نارنجی غذا: مینو کی خصوصیات اور وزن میں کمی کے نتائج

نارنجی غذا کی اپنی خصوصیات ہیں جس کی وجہ سے یہ مختصر مدت میں وزن کم کرنے کا فوری نتیجہ فراہم کرتی ہے۔ نامیاتی تیزاب کی زیادہ مقدار کے باوجود، لیموں کے پھل گیسٹرک جوس کی تیزابیت اور ہموار پٹھوں کے پیرسٹالسیس کو بڑھا کر کھانے کے عمل انہضام کو بہتر بناتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، عام میٹابولک عمل اور انٹرا سیلولر میٹابولزم کی شرح میں اضافہ ہوتا ہے۔

ھٹی پھل کی مفید خصوصیات زیادہ وزن کے خلاف جنگ میں مدد کرتی ہیں۔ وزن کم کرنے کے سب سے مؤثر طریقوں میں سے ایک سنتری کی کم کیلوری والے مواد پر مبنی ہے۔ 100 گرام پھلوں کے گودے میں تقریباً 70-90 کلو کیلوری ہوتی ہے، جبکہ سبزیوں کی مصنوعات میں چکنائی نہیں ہوتی۔ لیموں میں سیکرائیڈز کی بڑی مقدار ہونے کے باوجود جگر میں گلوکوز اور فرکٹوز جسم میں چربی کے اہم جز گلائکوجن میں تبدیل نہیں ہوتے۔ نارنگی کھانے کے بعد 2-4 گھنٹے تک بھوک مٹ جاتی ہے۔ جس وقت بھوک کم ہوتی ہے اس کا انحصار ایک کھانے میں پھل کی مقدار پر ہوتا ہے۔ جسم پر اس اثر کی وجہ سے، نارنجی غذا وزن کم کرنے کے سب سے مؤثر طریقوں میں سے ایک ہے۔

ھٹی پھل میں ascorbic ایسڈ زیادہ ہے، جو ایک قدرتی اینٹی آکسائڈنٹ ہے. کیمیکل کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات انٹرا سیلولر تباہی کو کم کرتی ہیں اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتی ہیں۔ نتیجے کے طور پر، دائمی بیماریوں کی ترقی کے امکانات کو کم کر دیا جاتا ہے، میٹابولزم کو تیز کیا جاتا ہے، زہریلا مرکبات اور خوراک کا فضلہ تیزی سے خارج ہونا شروع ہوتا ہے. ایک سنتری میں وٹامن سی کی روزانہ تجویز کردہ مقدار ہوتی ہے۔ ھٹی پھلوں کے باقاعدگی سے استعمال سے، مدافعتی نظام مضبوط ہوتا ہے، جو خاص طور پر سردی کے موسم میں یا نزلہ زکام کی شدت میں اہم ہوتا ہے۔

اورنج پھل معدے میں آسانی سے ہضم ہو جاتے ہیں، کھانے کے ہضم ہونے کے عمل کو بہتر بناتے ہیں اور نظام ہاضمہ کے اعضاء پر ضرورت سے زیادہ بوجھ نہیں ڈالتے۔ عروقی بستر میں غذائی اجزاء کے تیزی سے جذب ہونے کے بعد، عام میٹابولک عمل چالو ہو جاتے ہیں۔ شخص جوش و خروش اور حرکت کرنے کی خواہش محسوس کرنے لگتا ہے۔ خوراک کے دوران جسمانی سرگرمی میں اضافے کے ساتھ، گرا ہوا کلو گرام کی تعداد میں اضافہ ہوتا ہے.

کسی بھی سبزی کی مصنوعات کی طرح، ایک سنتری میں بہت زیادہ فائبر ہوتا ہے۔ غذائی ریشہ عملی طور پر جسم سے جذب نہیں ہوتا ہے، کیونکہ معدے میں موجود ہائیڈروکلورک ایسڈ اسے توڑنے سے قاصر ہے۔ یہ اثر ایک منفرد مرکب کی جاذب خصوصیات کی وجہ سے ہوتا ہے - جب یہ عضو کی گہا میں داخل ہوتا ہے، ریشہ فعال طور پر گیسٹرک رس سے پانی جذب کرنا شروع کر دیتا ہے اور پھول جاتا ہے۔ جب سبزیوں کے ریشے زیادہ تر جگہ کو بھر دیتے ہیں، تو غلط سنترپتی ہوتی ہے۔

ایک شخص روزانہ کی خوراک میں کھانے کی مقدار کو کم کرتا ہے، جس سے اس کی کیلوریز کم ہوجاتی ہیں۔محدود غذائیت کے حالات میں، جسم دن کے دوران اس کے بدلے میں ملنے والی توانائی سے زیادہ خرچ کرتا ہے۔ توانائی کے اخراجات کو پورا کرنے کے لیے، جسم فعال طور پر چربی کے ذخائر کو توڑنا شروع کر دیتا ہے۔ جسمانی سرگرمی کی مقدار میں اضافے کے ساتھ، یہ عمل 2 گنا بڑھ جاتا ہے۔

اس کے علاوہ، جیسے ہی یہ آنتوں کی نالی سے گزرتا ہے، پھولے ہوئے پودوں کا ریشہ غیر ہضم شدہ خوراک، فضلہ اور زہریلے مادوں کو جمع کرتا ہے۔ اس کے نتیجے میں آنتیں مکمل طور پر صاف ہو جاتی ہیں۔

اورنج نہ صرف چربی کو جلاتا ہے بلکہ ایک قدرتی اینٹی ڈپریسنٹ بھی ہے۔ باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ، فعال پودوں کے اجزاء مثبت ہارمونز کی پیداوار، ٹون پٹھوں اور موڈ کو بہتر بناتے ہیں. دباؤ والے حالات میں نفسیاتی جذباتی استحکام بڑھ جاتا ہے، افسردگی اور چڑچڑا پن ختم ہو جاتا ہے۔

ھٹی پھلوں میں موجود ٹریس عناصر آپ کو پانی اور الیکٹرولائٹ کے توازن کو کنٹرول کرنے اور بلڈ پریشر کی مناسب سطح کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتے ہیں۔ فولک ایسڈ کی ایک بڑی مقدار، جو کہ جز کی کیمیائی ساخت کا حصہ ہے، بالوں کی ساخت کو بہتر بناتی ہے، جلد کی لچک کو بڑھاتی ہے اور کیل پلیٹوں کو ٹوٹنے سے روکتی ہے۔

تازہ نچوڑا ہوا سنتری کا رس زیادہ پت کے اخراج کو روکتا ہے اور اس کا ہلکا جلاب اثر ہوتا ہے۔ پیکٹین کے اعلی مواد کی وجہ سے، مشروب آنتوں کی نالی میں پیتھوجینک مائکروجنزموں کی افزائش کو روکتا ہے، جو پٹریفیکٹیو عمل کی نشوونما میں معاون ہے۔

وزن کم کرنے کے اصولوں پر عمل کرنا آسان ہے۔ ہر صبح اٹھنے کے بعد ½ لیموں کا پھل اور 1-2 سخت ابلے یا نرم ابلے ہوئے چکن انڈے کھانا ضروری ہے۔ دوپہر کے کھانے کے وقت اور شام کے وقت باقی کھانے کا آغاز بھی لیموں یا تازہ نچوڑے ہوئے رس کے استعمال سے کرنا چاہیے۔یہ ضروری ہے تاکہ فائبر زیادہ جگہ بھر سکے اور کھانے کی مقدار کو کم کر سکے۔

ان نکات کے علاوہ اور بھی کئی بنیادی اصول ہیں۔

1. پینے کے نظام کی تعمیل۔ نارنجی غذا کے دوران، روزانہ کم از کم 1.5-2 لیٹر غیر کاربونیٹیڈ منرل واٹر پینا ضروری ہے۔ اسے سبز چائے، کافی اور کھٹے دودھ کے مشروبات سے سیال کی فراہمی کو بھرنے کی بھی اجازت ہے۔ اس صورت میں، آپ چینی شامل نہیں کر سکتے ہیں، لیکن ایک دن میں 1-2 بار آپ سبز چائے کے ایک کپ میں 1 چمچ کو تحلیل کر سکتے ہیں. شہد کیفیر کو سونے سے پہلے پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2. رات کو کھانے کی اجازت نہیں ہے۔
3. غذا کی مدت کے لئے، یہ ضروری ہے کہ خوراک سے نمک کو خارج کردیں. اسے صرف وہی جڑی بوٹیاں اور مصالحے استعمال کرنے کی اجازت ہے جو بھوک کو کم کرتے ہیں۔
4. غذائی غذائیت سے مراد چکنائی والی، تلی ہوئی اور تمباکو نوشی کی کھانوں کا اخراج ہے۔ سلاد میں صرف زیتون کا تیل شامل کیا جا سکتا ہے۔ سبزیوں کو صرف پانی میں ابالیں۔
5. گیسٹرائٹس یا معدے کے السر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے سنتری کے تازہ نچوڑے ہوئے جوس کو 1:1 کے تناسب سے پانی میں گھولنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
6. اگر آپ سخت غذا کی پیروی کرتے ہیں تو، وٹامن اور معدنی کمپلیکس کو بھرنے کے لئے حیاتیاتی طور پر فعال سپلیمنٹس لینے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔
7. اگر 3 دن کی خوراک کے دوران غذا میں خلل پڑتا ہے، تو یہ ضروری ہے کہ ابتدائی مرحلے پر واپس جائیں اور دوبارہ کورس شروع کریں۔ طویل مدتی خوراک کی صورت میں اگلے دن سے خوراک کو جاری رکھنا ضروری ہے۔

نارنجی غذا پر، تقریبا 5-6 کلو گرام اضافی وزن کم کرنا ممکن ہے.

اگر کوئی شخص، سنتری کے علاوہ، پروٹین والی غذاؤں کے ساتھ غذا میں اضافہ کرنا چاہتا ہے، تو آپ انڈے اور لیموں کی غذائیت کی مدد سے اپنا وزن کم کر سکتے ہیں۔ کلیدی مصنوع نارنجی نہیں بلکہ مرغی کے انڈے، سخت ابلا ہوا یا نرم ابلا ہوا ہوگا۔ اگر ضروری ہو تو، آپ انگور کے ساتھ سنتری کی جگہ لے سکتے ہیں. وزن کم کرنے کی زیادہ سے زیادہ تاثیر صرف اس صورت میں حاصل کی جاسکتی ہے جب نارنجی انڈے کی خوراک کے تمام اصولوں کا مشاہدہ کیا جائے۔

مطلوبہ نتیجہ پر منحصر ہے، خوراک کا دورانیہ اپنی مرضی سے مقرر کیا جا سکتا ہے. 3، 5، 7 یا 28 دنوں کے اندر وزن کم کرنے کی اجازت ہے۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ تمام ھٹی پھل مضبوط الرجین ہیں۔ اس کی مصنوعات کے غلط استعمال کے ساتھ، مختلف الرجک ردعمل کی ترقی ممکن ہے. غذا شروع کرنے سے پہلے، آپ کو اس بات کو یقینی بنانا ہوگا کہ سنتری اور اس سے متعلقہ تضادات لیتے وقت کوئی anaphylactic مظاہر نہیں ہے۔ وزن کم کرنے کے طریقہ کار پر عمل کریں درج ذیل صورتوں میں سختی سے ممنوع ہے:

• گرہنی اور معدہ کے السری کٹاؤ گھاووں؛
• پیٹ کے اعضاء میں سوزش کے عمل؛
• شدید متعدی امراض؛
• گردوں اور جگر کی ناکامی؛
• حمل؛
• دودھ پلانے کی مدت؛
• الرجک رد عمل کی ترقی کے لئے predisposition.

3 دن کا وزن کم کرنے کا اختیار مقبولیت اور نقطہ نظر میں آسانی کا باعث بنتا ہے۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ 72 گھنٹوں کے اندر جسم شدید تناؤ کا شکار ہو جائے گا۔ اگر خوراک درست نہ ہو تو جسم کھوئے ہوئے وزن، سیال اور الیکٹرولائٹس کو دوبارہ حاصل کر لے گا۔ نتیجے کے طور پر، وزن میں کمی شروع ہونے سے پہلے وزن سے زیادہ جسمانی وزن میں اضافہ ہونے کا امکان ہے. ناخوشگوار نتائج سے بچنے کے لیے، قدرتی مصنوعات پر متوازن غذا کے مطابق کھانا اور باقاعدگی سے ورزش کرنا کافی ہے۔

غذا میں کلیدی مصنوعات سنتری ہیں، لیکن غذا کے علاج کے لیے 2 اختیارات ہیں: سخت اور اسپیئرنگ۔ ایک سخت غذا کا مطلب ھٹی پھلوں پر مبنی درج ذیل خوراک ہے:

• بیدار ہونے کے بعد، اسے 150 گرام چکنائی سے پاک دہی ماس اور 1 سنتری استعمال کرنے کی اجازت ہے۔
• دوپہر کے کھانے کے وقت، آپ آدھے نارنجی اور تازہ نچوڑے پھلوں کے رس کے ساتھ پانی میں پکایا ہوا دلیا کھا سکتے ہیں۔
• رات کے کھانے کے لیے، 100 گرام کاٹیج پنیر، ایک گلاس کیفیر جس میں 1 فیصد چکنائی اور پھلوں کے سلاد کی اجازت ہے۔

ایک نرم اختیار میں غذائی خوراک کی خود تالیف شامل ہے۔ اس صورت میں، غذا کے اصولوں پر انحصار کرنا ضروری ہے. سنتری کے علاوہ، غذا کو نہ صرف پودوں بلکہ جانوروں کی نسل کے مختلف کھانوں کے ساتھ بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔ مستثنیات کیلے، انگور، نشاستہ دار سبزیاں، تلی ہوئی، چکنائی والی، تمباکو نوشی، اچار والی اور مسالہ دار غذائیں ہیں۔

اگر کوئی شخص 3 ہفتوں سے زیادہ اورنج ڈائیٹ پر رہا ہے تو وہ وہاں رکنا نہیں چاہتا۔ اس لیے کچھ لوگ خوراک کو مزید ایک ہفتے تک جاری رکھ کر وزن کم کرنے کی مقدار بڑھانے کی کوشش کرتے ہیں۔ماہرین غذائیت ایسا کرنے کی سفارش نہیں کرتے ہیں، کیونکہ لیموں کے پھل جسم کو ضروری غذائی اجزاء سے مالا مال نہیں کرتے، اور نامیاتی تیزاب گیسٹرک میوکوسا پر منفی اثر ڈالتے ہیں۔

4 ہفتوں کے اندر وزن کم کرنے کے لیے، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ لیموں والی غذا کے انڈے اورینج ورژن کا انتخاب کریں تاکہ پٹھوں کو ضروری مقدار میں حیوانی پروٹین اور چربی مل سکے۔ یہ تکنیک آپ کو 5-10 کلو گرام تک اضافی وزن کم کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ کھوئے ہوئے وزن کی مقدار عمر، جسمانی وزن اور انسانی جسم کی انفرادی خصوصیات پر منحصر ہے۔

کھانے کی تعداد اور استعمال شدہ کھانے کی مقدار کو آزادانہ طور پر تقسیم کیا جانا چاہیے۔ اس کے علاوہ، ہر کھانے میں ایک اورنج ہونا چاہیے۔ فی دن تین چکن انڈے کی اجازت ہے.

سنتری پر ہفتہ وار غذا کا انعقاد کرتے وقت، آپ 4 سے 6 اضافی پاؤنڈ کھو سکتے ہیں۔ باقاعدگی سے ورزش کے ساتھ زیادہ سے زیادہ کارکردگی کا مشاہدہ کیا جاتا ہے. ہفتے کے لیے تجویز کردہ خوراک درج ذیل جدول میں درج ہے۔

روزے کے دنوں یا سنتری پر مونو ڈائیٹ کرنے سے پہلے، آپ کو متوازن مینو بنانے کے لیے ماہر غذائیت سے مشورہ کرنا چاہیے اور ساتھ ہی ایک جامع طبی معائنہ بھی کرانا چاہیے۔ مؤخر الذکر صورت میں، یہ ہم آہنگی بیماریوں کی موجودگی کی شناخت یا ان کے وجود کی تردید کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ مکمل صحت یابی کے بعد ہی آپ کو خوراک شروع کرنی چاہیے۔

طبی ماہرین نے مریضوں کی تعریفوں اور انٹرنیٹ فورمز پر ڈاکٹروں کے جائزوں کی بنیاد پر سفارشات کی ایک فہرست مرتب کی ہے:

• خوراک کے مینو کو مرتب کرتے وقت، کیلوری کی میز پر انحصار کریں؛
• گیسٹرک میوکوسا کی حفاظت کے لئے، لیموں کے رس کو پینے کے پانی کے ساتھ 1:3 کے تناسب میں پتلا کریں۔
• کھانے اور مشروبات کو گرم استعمال کرنا چاہئے؛
• اگر ضمنی اثرات ہوتے ہیں، تو آپ کو فوری طور پر وزن کم کرنا بند کر دینا چاہیے اور معمول کی خوراک پر واپس آنا چاہیے، اگر منفی ردعمل دور نہیں ہوتے ہیں، تو آپ کو طبی مدد لینے کی ضرورت ہے۔
• خوراک کے دوران، آپ کو ہفتے میں کم از کم 3-4 بار ورزش کرنے کی ضرورت ہے۔

نارنجی غذا کے اختیارات اور مینوز کے لیے نیچے دی گئی ویڈیو دیکھیں۔