شوگا بیبی قسم کے تربوز اگانے کا عمل

تربوز کو زیادہ تر لوگوں کی طرف سے موسم گرما کے سب سے مقبول اور پسندیدہ پھلوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ روشن اور رسیلی پھل، جو دراصل ایک بیری ہے، بڑوں اور بچوں کو پسند ہے۔ روس کی سرزمین پر، اس خربوزے کی ثقافت کی بہت سی اقسام اگتی ہیں۔ آئیے ہم تربوز کی عام قسم "شوگا بیبی" ("شوگر بیبی") پر مزید تفصیل سے غور کریں۔

مندرجہ بالا قسم کو سب سے زیادہ وسیع اقسام میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. ایک مخصوص خصوصیت پھل کا چھوٹا وزن ہے، جو 4 سے 6 کلو گرام تک مختلف ہوتا ہے۔ اسی وجہ سے اس پودے کو یہ نام ملا۔

جلد کا رنگ گہرا سبز ہے۔ رسیلی گودا روشن سرخ رنگ میں پینٹ کیا جاتا ہے۔ بہترین ذائقہ کی خصوصیات نے اس پروڈکٹ کی مقبولیت میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ تربوز کے پکنے کی مدت 70 سے 85 دن تک ہوتی ہے۔ انتہائی جلد پکنے کی وجہ سے، شوگا بیبی کی قسم نہ صرف جنوبی علاقوں میں اگائی جا سکتی ہے۔ تجربہ کار باغبان سائبیریا (گرین ہاؤس حالات) میں بھی فصلیں اگاتے ہیں، ماسکو کے علاقے کی حدود میں اور ملک کے وسط زون میں۔

اس قسم کے خربوزے کی ثقافت میں بہت سی مثبت خصوصیات ہیں۔ مختلف قسم کے فوائد کو تجربہ کار ماہرین زراعت اور عام باغبان دونوں نے نوٹ کیا ہے جو نجی زمینوں پر اس پھل کو اگاتے ہیں۔

درج ذیل خصوصیات نمایاں ہیں:

• پتلی چھلکا، جس کی وجہ سے پھل کاٹنا آسان ہے؛
• پودا دیکھ بھال اور کاشت میں بے مثال ہے؛
• مختلف قسمیں موسم کی خراب صورتحال والے علاقوں میں بھی بھرپور فصل کے ساتھ خوش ہوں گی۔
• گودا نہ صرف ایک شاندار میٹھا ذائقہ ہے، بلکہ پھولوں کے نوٹوں کے ساتھ ایک حیرت انگیز مہک بھی ہے؛
• پودے میں زیادہ تر بیماریوں کے خلاف مضبوط قوت مدافعت ہوتی ہے۔
• ایک ابتدائی قسم جلد از جلد فصل پیدا کرتی ہے۔
• پتلی چھلکے کے باوجود، مصنوعات میں بہترین نقل و حمل ہے اور طویل مدتی نقل و حمل کے دوران بھی خراب نہیں ہوتا ہے۔
• تربوز کو معیار کے نقصان کے بغیر ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

مختلف قسم کے لئے عملی طور پر کوئی نقصان نہیں ہے. تربوز کی واحد خامی پھل کا صرف ایک چھوٹا سائز سمجھا جاتا ہے۔

وسطی روس، یورال اور وولگا کے علاقے میں موسمی حالات پودے کو مکمل طور پر پختہ ہونے دیتے ہیں اور پھلوں میں کافی مٹھاس جمع کرتے ہیں۔ سائبیریا کی سرزمین پر، باغبان اگانے کا طریقہ استعمال کرتے ہیں۔ مختلف پناہ گاہیں بھی استعمال کی جاتی ہیں۔ ماہرین کا خیال ہے کہ دھوپ کے دنوں کی کمی مصنوعات کے ذائقے کو متاثر کرتی ہے۔ پھل پانی دار اور کھٹا ہو سکتا ہے۔

خربوزے کے تمام نمائندوں کی طرح، یہ قسم گرمی سے محبت کرتا ہے. کاشت کے لیے بغیر ڈرافٹ کے احتیاط سے روشنی والے علاقوں کا انتخاب کیا جاتا ہے۔ اگانے کے لیے مثالی مٹی ریتلی یا ریتلی ہے۔ "شوگر بیبی" گہری جڑ کے نظام کی وجہ سے خشک سالی کو برداشت کرنے کے قابل ہے، گہرے زمینی پانی سے نمی حاصل کرتا ہے۔ پودے لگانے کے ایک مربع میٹر سے 10 سے 12 کلوگرام پھل کاٹے جاتے ہیں۔

پھلوں کے پودے کی دیکھ بھال کا عمل درج ذیل مراحل پر مشتمل ہوتا ہے۔

• اس وقت سے جب خربوزوں کا پیچھا نہیں ہوا ہے، باقاعدگی سے سینکڑوں ماتمی لباس سے چھٹکارا حاصل کرنا ضروری ہے؛
• اوپر کی مٹی کو ڈھیلا کرنا وقتا فوقتا ہوتا ہے۔
• پودے کو جڑ کے نیچے پانی پلایا جاتا ہے، موسمی حالات کے لحاظ سے پانی پلایا جاتا ہے - اگر آپ زمین کو زیادہ نمی کرتے ہیں تو تربوز اپنی مٹھاس کھو دے گا۔
• پس منظر ٹہنیاں چوٹکی، اور اضافی بیضہ دانی سے چھٹکارا حاصل.

اس حقیقت کی وجہ سے کہ مختلف قسم کے پھل سائز میں چھوٹے ہوتے ہیں، تجربہ کار باغبان پودے پر تین سے زیادہ انڈاشی نہیں چھوڑتے ہیں۔ یہ آپ کو سب سے زیادہ ممکنہ فصل حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ بیضہ دانی تربوز کی مرکزی شوٹ پر واقع ہو، جس سے ایک ہی تنے سے پودا بنانا آسان ہو جائے گا۔ جیسے ہی جھاڑی پر بیضہ دانی نمودار ہوتی ہے، پہلو کی شاخوں اور اوپر کو چٹکی بھر لینی چاہیے۔

مختلف قسم کی فعال ترقی کی طرف سے خصوصیات ہے. پودے لگانے کے ایک ماہ بعد شاخوں پر پہلا رنگ بنتا ہے۔ پھر تعلقات ظاہر ہوتے ہیں۔ اگر خطے میں رات کی ٹھنڈ ابھی بھی ممکن ہے تو، پودوں کے لیے ایک خصوصی پناہ گاہ کا انتظام کیا جانا چاہیے، ورنہ آپ فصل کو کھو سکتے ہیں۔ موسم گرما کی طویل بارشوں کے دوران خربوزے بھی محفوظ رہتے ہیں۔

مختلف قسم کے "شوگر بیبی" دو طریقوں سے اگائے جاتے ہیں:

• زمین میں براہ راست بوائی؛
• seedlings کے ساتھ.

روس کے جنوبی حصے میں، طویل موسم گرما، ابتدائی موسم بہار اور گرم آب و ہوا کی وجہ سے براہ راست بوائی کا طریقہ زیادہ کثرت سے منتخب کیا جاتا ہے۔ ایک اصول کے طور پر، خطے میں گرم موسم کے آغاز کے بعد، ٹھنڈ کی واپسی کے امکان کو خارج کر دیا جاتا ہے۔ براہ راست لینڈنگ کے لئے بہترین حالات 10 سینٹی میٹر کی گہرائی میں مٹی کو 15 سے 18 ڈگری تک گرم کرنا ہے۔

مڈل زون کی سرزمین پر اور خاص طور پر ماسکو کے علاقے میں، پودے کو تیار شدہ پودوں کا استعمال کرتے ہوئے بیجوں سے اگایا جاتا ہے۔ زمین میں پودے لگانے سے تقریباً 30 دن پہلے بیج کا مواد اگنا شروع ہو جاتا ہے۔ ایک مہینے میں، 2-3 سچے پتے انکر پر ظاہر ہونے چاہئیں۔ لینڈنگ کے وقت تک، ہوا کا درجہ حرارت 20 سے 25 ڈگری سینٹی گریڈ کی حد میں مستحکم ہونا چاہیے۔

اس خطے کے لئے، زمین میں پودے لگانا موسم گرما کے آغاز میں آتا ہے، اور اس وجہ سے آخری موسم بہار کے مہینے کے آغاز میں بڑھتی ہوئی پودوں کے لئے اناج تیار کرنا ضروری ہے.

آب و ہوا کی خصوصیات پر غور کرتے ہوئے، سائبیریا میں، تربوز صرف پودوں کے ذریعے اگائے جاتے ہیں، اضافی پناہ گاہ کا استعمال کرتے ہوئے. ایک اصول کے طور پر، یہ عام گرین ہاؤس یا ہلکی فلم کی عمارتیں ہیں جو گرمی کی آمد کے ساتھ زمین سے ہٹا دی جاتی ہیں۔

جگہ بچانے کے لیے، اس طرح کے ڈھانچے میں، ثقافت کو عمودی طور پر سپورٹ پر اگایا جاتا ہے۔ جھاڑیوں کے درمیان مطلوبہ فاصلہ 70 سینٹی میٹر ہے۔ کھلی زمین میں بوائی کرتے وقت، خلا کو ایک میٹر تک بڑھایا جاتا ہے۔

اس حقیقت کی وجہ سے کہ شوگا بیبی قسم کے بیجوں میں سخت اور مضبوط خول ہوتا ہے، مٹی میں پودے لگانے سے پہلے ان کو اگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یہ seedlings کی ایک اعلی فیصد کو یقینی بنائے گا. پودوں کو بیماریوں اور کیڑوں کے حملوں سے سخت کرنے کے لیے، مواد کا علاج پوٹاشیم پرمینگیٹ کے حل سے کیا جاتا ہے۔ اناج کو نم کپڑے میں ڈالنے کے بعد جب تک انکرت ظاہر نہ ہوں۔

اس کے علاوہ، بیج کو نم مٹی میں 5 سینٹی میٹر سے زیادہ گہرائی تک لگایا جا سکتا ہے۔ اگر مٹی کافی گرم ہے تو، پودے لگ بھگ ایک ہفتے میں نظر آئیں گے۔

تربوز کے باغ میں جڑی بوٹیوں سے چھٹکارا حاصل کرنا ضروری ہے۔جھاڑیوں کے ارد گرد زمین کو صرف ایک بار گھاس ڈالا جاتا ہے، جب جھاڑیاں بہت چھوٹی ہوتی ہیں۔ اس صورت میں کہ عمل پہلے ہی زمین کے ساتھ پھیلے ہوئے ہیں اور رنگ سے ڈھکے ہوئے ہیں، لمبے گھاس کو جڑ سے اکھاڑنا ضروری نہیں ہے۔ سبزیاں فصل کو گرم اور خشک موسم میں زیادہ سورج کی روشنی سے بچائے گی۔

پھل کے کمپیکٹ سائز کے باوجود مختلف قسم کا جڑ کا نظام ترقی یافتہ ہے۔ جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، ریتلی اور ریتلی مٹی اگانے کے لیے مثالی ہے۔ مٹی کی مٹی یا کالی مٹی میں پودے لگانے کی سختی سے سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اگرچہ آخری قسم کی مٹی زیادہ تر پھلوں کی فصلوں کے لیے بہترین ہے، لیکن یہ تربوز کے لیے بہترین انتخاب نہیں ہے۔

موسم گرما کے تجربہ کار رہائشی زمین کی حدود میں پودے لگاتے ہیں جہاں تربوز، مکئی یا سورج مکھی اگانے کا منصوبہ بنایا گیا ہے۔ لمبے پودے ہیجز کا کردار ادا کرتے ہیں، جھاڑیوں کو ہوا کے تیز جھونکے اور تیز دھوپ سے بچاتے ہیں۔ ایک موٹی شفاف فلم کام آئے گی اگر موسم گرما میں بارش کا موسم جاری رہے۔ اس کی مدد سے، نوجوان ٹہنیاں محفوظ ہیں.

پہلے پھل اینٹوں سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ وہ سورج کی حرارت کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں اور اسے پھلوں میں منتقل کرتے ہیں۔ غروب آفتاب کے بعد گرم رکھنے کا یہ ایک موثر اور سرمایہ کاری مؤثر طریقہ ہے۔

مختلف ٹاپ ڈریسنگز بھرپور اور بھرپور پھل دینے کے لیے استعمال کی جاتی ہیں۔ مناسب طریقے سے منتخب کردہ اور بروقت استعمال کی جانے والی کھادوں سے پودے کی نشوونما، مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور پھل کے ذائقے پر مثبت اثر پڑے گا۔ شوگر بیبی کی قسم کو اگاتے وقت، مختلف قسم کی ترکیبیں استعمال کی جاتی ہیں۔

نامیاتی کھاد سبزی اور جانور ہیں۔ دوسری قسم کی سب سے عام ٹاپ ڈریسنگ لیٹر اور ہیمس ہیں۔تربوز اگاتے وقت مرتکز کھاد کا استعمال ناممکن ہے، ورنہ پھل سستی کا شکار ہو سکتے ہیں اور اپنا بھرپور رنگ کھو سکتے ہیں۔ یہ نائٹریٹ کے جمع ہونے سے بھی بھرا ہوا ہے۔

استعمال کرنے سے پہلے، 1/5 تناسب کو برقرار رکھتے ہوئے، توجہ مرکوز پانی میں پتلا ہے. ٹاپ ڈریسنگ شامل کرنے کے بعد جھاڑیوں کو اچھی طرح سے پانی پلایا جاتا ہے۔

لکڑی کی راکھ اور جڑی بوٹیوں کے ادخال بھی استعمال کیے جاتے ہیں۔ ادخال تیار کرنے کے لئے، عام خشک گھاس مناسب ہے.

معدنی کھادوں میں درج ذیل مادے اور عناصر شامل ہیں:

• سلفر
• نائٹروجن
• میگنیشیم؛
• پوٹاشیم؛
• لوہا
• فاسفورس؛
• کیلشیم

مؤخر الذکر سب سے زیادہ مقبول سمجھا جاتا ہے. یہ عنصر بعض اوقات بیماریوں اور نقصان دہ کیڑوں کے خلاف پودوں کی مزاحمت کو بڑھاتا ہے۔ یہ اس حقیقت میں بھی حصہ ڈالتا ہے کہ جھاڑی پر مادہ پھول اگتے ہیں۔ کیلشیم گودے کے ذائقے کو بھی متاثر کرتا ہے۔ ایسکوربک ایسڈ اور شوگر پھلوں میں جمع ہوتے ہیں۔

کیلشیم اور میگنیشیم انکرت کے ظاہر ہونے کے 4 سے 6 ہفتوں کے درمیان لگانا ضروری ہے۔ فصل کی تشکیل اور تشکیل کے عمل میں، تقریباً 12 ہفتوں میں، نائٹروجن شامل کی جاتی ہے۔

اس کاروبار میں تجربہ کار باغبان اور ابتدائی دونوں اپنی مرضی سے ورلڈ وائڈ ویب کی وسعت پر مختلف ثقافتوں کے بارے میں اپنی رائے اور خیالات کا اشتراک کرتے ہیں۔ تربوز کی قسم "شوگر بیبی" کوئی استثنا نہیں ہے۔ نیٹ پر آپ کو اس لوکی کے بارے میں بہت سے پیغامات مل سکتے ہیں۔ یہ نوٹ کیا جا سکتا ہے کہ زیادہ تر جائزے مثبت ہیں.

بہت سے روسی موسم گرما کے رہائشیوں کے ساتھ ساتھ پڑوسی ریاستوں کے باشندے بھی اپنی پسند سے مطمئن تھے۔ بیری نے خود کو صنعتی میدان اور ذاتی کاشت دونوں میں ثابت کیا ہے۔ اہم مثبت خصوصیات جن کو صارفین نمایاں کرتے ہیں وہ ہیں تربوز کا بہترین ذائقہ اور دیکھ بھال میں بے مثال۔ اس کے علاوہ، انہوں نے بیماریوں کے خلاف پودوں کی مزاحمت کو نظر انداز نہیں کیا.

متضاد جائزوں میں، کچھ باغبانوں نے نوٹ کیا کہ وہ بڑی اقسام کا انتخاب کرتے ہیں۔

تربوز کی قسم "شوگا بیبی" کی خصوصیات کا جائزہ لینے کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔