گھر میں بیج سے ایوکاڈو کیسے اگائیں؟

ایسا شاذ و نادر ہی ہوتا ہے کہ پھول فروش گھر میں غیر ملکی پودے اگانے کا موقع گنوا بیٹھے۔ ایک ہی وقت میں، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ یہ دواؤں، آرائشی یا پھل اور بیری ہے. مثال کے طور پر، موسم گرما کے چند رہائشی ایوکاڈو یا ایلیگیٹر ناشپاتیاں اگانے کا موقع گنوا دیں گے، یہاں تک کہ پتھر سے بھی۔

عام نام کے علاوہ یہ پھل امریکن پرسیئس اور آگاکاٹا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ Laurel خاندان کا ایک سدا بہار درخت ہے، جس کے پھل تیل دار ہوتے ہیں اور ان کی خوشبو خوشگوار ہوتی ہے۔ ایوکاڈو کا گڑھا کافی بڑا ہے۔ اس کا وزن ایک پکے ہوئے پھل کے وزن کے تقریباً نصف ہے۔ گودا وٹامنز اور منرلز سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ پھل کی مانگ کی وضاحت کرتا ہے: یہ جوانی کو برقرار رکھتا ہے۔

ایوکاڈو کی مناسب کاشت کی پہچان پھل کا صحیح انتخاب ہے۔ زیادہ تر معاملات میں، avocados روس کو ایک ناپکی ہوئی شکل میں درآمد کیا جاتا ہے، لہذا ایک اچھے بیج کا انتخاب آسان نہیں ہوگا. بہت سے باغبان کھڑکیوں پر پھلوں کو پک کر اس مسئلے کو حل کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ درحقیقت، یہ طریقہ کارآمد نہیں ہے: کچے بیج کم انکرن کی خصوصیت رکھتے ہیں، جیسے زیادہ پکنے والے بیج۔

ہر پھل خریدنے کے قابل نہیں ہوتا۔ظاہری طور پر کچے پھل کا رنگ ہلکا سبز ہوتا ہے، یہ سخت اور انسانی استعمال کے لیے نا مناسب ہے۔ ایک بھرپور سبز لہجہ بتاتا ہے کہ پھل کھانے کے لیے تقریباً تیار ہے، لیکن پتھر ابھی تک پودے لگانے کے لیے تیار نہیں ہے۔ گہرے سبز، مڑنے والے بھورے ایوکاڈو کو کھایا جا سکتا ہے۔ انگلی سے دبانے پر ایک ڈینٹ رہ جاتا ہے جو بعد میں غائب ہو جاتا ہے۔ تاہم اس کا بیج کاشت کے لیے موزوں نہیں ہے۔

اچھے بیج کا انتخاب بیرونی اشاریوں کے مطابق کیا جا سکتا ہے۔ پکے ہوئے پتھر والے پھل کا رنگ گہرا ہوتا ہے، سیاہ کے قریب۔ اتنا زیادہ پکا ہوا ایوکاڈو کھانے کے لیے اچھا نہیں ہے۔ ظاہری طور پر، یہ پھل بہت نرم ہے، اس کا گوشت ڈھیلا ہے. ایک اصول کے طور پر، اس طرح کے پھل کے کاٹنے کے نیچے کی جگہ بھوری ہوتی ہے، جبکہ پکے ہوئے ایوکاڈو میں یہ بھوری رگوں کے ساتھ سبز ہوتی ہے۔ اگر یہ زرد ہو تو بوائی کے لیے ایسا مواد خریدنا بیکار ہے۔

گھر میں ایوکاڈو کے بیج لگانے کا وقت مختلف ہو سکتا ہے۔ یہ کمرے کے درجہ حرارت کے مستقل حالات کی وجہ سے ہے۔ پودے لگانے کے لئے، بڑے بیجوں کا انتخاب کرنا بہتر ہے، جبکہ آپ بیج کے انکرن کی مقدار کو بڑھانے کے لئے ایک ساتھ کئی پھل خرید سکتے ہیں: ہر ہڈی جڑ نہیں پکڑ سکے گی۔ مرکزہ لمبا یا گول ہو سکتا ہے۔ چھلکے ہوئے بیجوں کا رنگ خاکستری ریت ہے۔ تاہم، کسی بھی صورت میں، ایک طرف دوسرے سے چوڑا ہوگا، جو آپ کو لینڈنگ کے لیے صحیح حصہ تلاش کرنے کی اجازت دے گا۔

زیادہ تر معاملات میں، یہ پتھر کے انتخاب پر منحصر ہے کہ آیا فصل یا سجاوٹی پودا اگایا جائے گا۔ یہ اس حقیقت پر غور کرنے کے قابل ہے کہ اس طرح کا درخت شاذ و نادر ہی کھلتا ہے اور گھر میں پھل دیتا ہے۔ لہذا، انکرن اور ترقی کے لئے ضروری حالات کی تخلیق ضروری ہے. بڑھنے کے لئے جگہ پر سوچنا ضروری ہے، کیونکہ درخت آزاد ہونا چاہئے. وہ جگہیں جن کی اسے 1 سے 2.5 میٹر اونچائی کی ضرورت ہو سکتی ہے۔

بیج سے ایوکاڈو اگانا آسان عمل نہیں ہے۔ تاہم، اگر لینڈنگ کے بنیادی عوامل کا مشاہدہ کیا جائے تو یہ ممکن ہو جاتا ہے۔

بیج کا چھلکا مضبوط ہوتا ہے۔ آپ کو ابتدائی طور پر ہڈی کو اگانا چاہئے، اور پھر اسے مٹی میں لگانا چاہئے۔ مستقبل کے بیج کو نقصان نہ پہنچانے کی کوشش کرتے ہوئے اسے احتیاط سے پھل سے نکالا جاتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، ایک چھری کا استعمال کریں، ایوکاڈو کے بڑے حصے کے ساتھ ایک گہرا سرکلر کٹ بنائیں۔ یہ ضروری ہے کہ بلیڈ کے تیز حصے سے زور سے نہ دبائیں، تاکہ بیج کو نقصان نہ پہنچے۔ جب ان میں سے ایک میں پتھر کے ساتھ پھل کو دو حصوں میں کاٹا جاتا ہے، تو وہ ایک دوسرے کے خلاف ہو جاتے ہیں۔ اسے چاقو سے وار کیا گیا ہے۔

گھر میں ایوکاڈو اگانے کے لیے مٹی ڈھیلی، اچھی طرح سے ہوا والی ہونی چاہیے۔ اسے پانی کو اچھی طرح سے گزرنا چاہئے، جو کہ موروثی ہے، مثال کے طور پر، ٹرف یا پیٹ کے مختلف قسم میں۔ زمین کو تمام اصولوں کے مطابق تیار کرنے کے لیے ہمس یا پتوں والی مٹی کو برابر حصوں میں ریت اور ڈولومائٹ آٹے کے ساتھ ملانا چاہیے۔ اگر ڈولومائٹ کا آٹا نہ ہو تو اسے اُبلے ہوئے انڈے کے چھلکوں سے بدلا جا سکتا ہے۔

ہوا کو بڑھانے کے لئے، مٹی میں پرلائٹ یا ورمیکولائٹ شامل کرنے کے قابل ہے. چونکہ ایوکاڈو تیزابیت والی مٹی کو برداشت نہیں کرتے، اس لیے آپ مکسچر میں ایک چٹکی بھر چونا شامل کر سکتے ہیں۔

غذائیت والی مٹی مندرجہ ذیل اجزاء پر مشتمل ہو سکتی ہے۔

• باغ کی مٹی - 2 حصے؛
• درمیانے اناج کے سائز کی ریت - 2 حصے؛
• humus - 2 حصے؛
• پھیلی ہوئی مٹی، پسی ہوئی پولی اسٹیرین یا ماس اسفگنم - 0.5 حصے؛
• چونا - 1-2 چمچ. چمچ

اوسطا، ایک اشنکٹبندیی درخت کے بیج کے انکرن، پیدا ہونے والے حالات اور انکرن کے طریقہ کار پر منحصر ہے، 1 سے 3 ماہ تک کا وقت لگ سکتا ہے۔ ہڈی لگانے کے تین طریقے ہیں، جیسے:

• پھل سے زمین میں اتارنے کے فوراً بعد؛
• spacers پر؛
• صاف اور پانی میں ڈال دیا.

ہر طریقہ کی اپنی باریکیاں ہیں۔ مثال کے طور پر، پہلا طریقہ، جسے بند یا روایتی کہا جاتا ہے، یہ ہے کہ بیج کو نیچے کی چوڑی طرف (کند سرے) کے ساتھ اتھلی گہرائی تک مٹی میں چپکا دیا جائے۔ عام طور پر پتھر کو زمین میں 2 سینٹی میٹر تک گہرا کرنا کافی ہوتا ہے۔آپ تقریباً 30-40 دنوں میں پودوں کے نکلنے کی توقع کر سکتے ہیں۔ پوری مدت کے دوران، آپ کو ضرورت کے مطابق پودے کو پانی دینے کی ضرورت ہے۔ پانی دینا اعتدال پسند ہونا چاہئے۔ اگر مٹی گیلی ہو تو بیج سڑ جائے گا۔

تاہم، انکرن کا دوسرا طریقہ آپ کو طویل انتظار کی ٹہنیاں تیزی سے حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اگر آپ انکروں کی ظاہری شکل کے عمل کو تیز کرنا چاہتے ہیں تو، بغیر چھلکے ایوکاڈو کی ہڈی کو لکڑی کے ٹوتھ پک (3-4 پی سیز) سے چھیدنا چاہیے یا سلفر کے سروں کے بغیر تقریباً 3 ملی میٹر گہرا ہونا چاہیے۔ اس کے بعد ایک شیشے کا بیکر لیں، اسے کمرے کے درجہ حرارت پر صاف پانی سے بھریں اور اس میں بیج کو کند کی طرف نیچے رکھیں۔

ٹوتھ پک کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ ہڈی صرف جزوی طور پر پانی میں ڈوبی ہو۔ وہ پہلے سے دھوئے ہوئے بیج کے اوپری حصے کو سطح پر رکھتے ہیں۔ طریقہ کار کے موثر ہونے کے لیے، کاشت کے ہر وقت ٹینک میں پانی کی سطح کی نگرانی کرنا ضروری ہو گا، کیونکہ بیج کا نچلا حصہ مسلسل پانی میں ہونا چاہیے۔

تیسرا طریقہ سب سے زیادہ مؤثر ہے، کیونکہ اس کے لئے ہڈی کو ایک مضبوط خول سے صاف کیا جاتا ہے. اس کے بعد، اسے پورے سائز کے تقریباً 2/3 کے لیے کند سرے کے ساتھ پانی میں رکھا جاتا ہے اور پوزیشن مضبوط ہوتی ہے۔ صاف کیا ہوا بیج تیزی سے اگتا ہے۔جب انکرت کی جڑ کی لمبائی 3 سینٹی میٹر تک پہنچ جائے تو اسے زمین میں ٹرانسپلانٹ کیا جا سکتا ہے۔یہ طریقہ آپ کو مادر پودے کی تمام علامات کو چھوڑنے کی اجازت دیتا ہے۔

معلق حالت میں بیج کو اگانے کا طریقہ اس لحاظ سے آسان ہے کہ باغبان کو جڑوں کی ظاہری شکل اور نشوونما کا مشاہدہ کرنے کا موقع ملتا ہے۔ وقت کے ساتھ ساتھ پانی ابر آلود ہو جاتا ہے، اس لیے اسے ہر 3-4 دن بعد تبدیل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، حالانکہ کچھ باغبان اکثر ایسا کرتے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ اس بات کو یقینی بنانا بھی ضروری ہے کہ دانا کو توڑنے کے بعد ظاہر ہونے والی جڑیں خشک نہ ہوں۔

اگر آپ پانی نہیں ڈالتے ہیں، کور کو 1/3 تک بند کر دیتے ہیں، تو پودا مر جائے گا۔ انکرن کے مختلف طریقوں کی تاثیر کے بارے میں باغبانوں کی رائے متضاد ہیں۔ مثال کے طور پر، ورلڈ وائڈ ویب کے پھیلاؤ پر، آپ کو بہت سارے تبصرے مل سکتے ہیں جو اس بات کی نشاندہی کرتے ہیں کہ اسپیسرز پر پھوٹنا صرف ہڈی کو پانی میں ڈبونے سے زیادہ موثر ہے۔ وہ نوٹ کرتے ہیں کہ جوان جڑیں بہت نرم ہوتی ہیں اور نشوونما اور پانی کی تبدیلی کے دوران نقصان پہنچا سکتی ہیں۔ سب سے پہلے، وہ ظاہر ہوں گے، اور پھر بیج میں ایک شگاف بن جائے گا، جس سے پہلا انکر ظاہر ہوگا۔

صرف پتھر کو زمین میں دائیں سرے سے دبانا اور مٹی کی مطلوبہ نمی کو برقرار رکھنے کے لیے اسے پانی دینا کافی نہیں ہے۔ بیج کا چھلکا آہستہ آہستہ اور طویل عرصے تک ٹوٹ جائے گا۔ تجربہ کار باغبان پتھر کے خول کو توڑنے کی کوشش کرتے ہیں، کیونکہ انکر کے لیے مضبوط پرت کو توڑنا مشکل ہوتا ہے۔ انکرت کے صحیح طریقے سے نشوونما کے لیے، اور انکرن میں کئی مہینے نہیں لگتے، اس کے کند سرے کا تعین کرنا ضروری ہے، یہیں سے انکر ظاہر ہوگا۔

اگر بیج کو غلط طریقے سے موڑ دیا جائے تو انکر پہلے خود بیج کے ارد گرد جائے گا اور اس کے بعد ہی زمین کی سطح پر ظاہر ہوگا۔ اس حقیقت کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ انکر کے ساتھ ہڈی مکمل طور پر زمین میں گہری نہیں ہوتی ہے۔اس میں اس کا تقریباً 1/3 (زیادہ سے زیادہ 1⁄2) ہونا چاہیے۔. انکر کے ساتھ پھٹی ہوئی ہڈی خود کھلی ہونی چاہئے۔

ابتدائی طور پر، گھر میں ایوکاڈو (تقریبا 10-12 سینٹی میٹر قطر) اگانے کے لیے چھوٹے برتن کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ کنٹینر کی زیادہ سے زیادہ اونچائی 15-20 سینٹی میٹر ہونی چاہیے۔ ایوکاڈو کے لیے ایک سیرامک ​​برتن کام نہیں کرے گا: درخت پلاسٹک کے برتن میں پیلیٹ کے ساتھ بہتر ہوتا ہے۔ تاہم، ڈش کے نچلے حصے میں نکاسی کے سوراخ کی موجودگی لازمی ہے.

باغبان نوٹ کرتے ہیں کہ پلاسٹک کے برتن میں پتھر سے ایوکاڈو اگانا ممکن ہے۔ مٹی کے برتن خود انکر سے نمی لے سکتے ہیں۔ پانی نکالنے کے لیے نکاسی کے سوراخوں کی تعداد کافی ہونی چاہیے، ورنہ ابھرنے والا انکر سڑ سکتا ہے۔

پہلا برتن اتلی ہو سکتا ہے۔ تاہم، جیسے جیسے آپ بڑھتے ہیں، آپ کو ایک بڑے کنٹینر کا خیال رکھنا چاہیے، کیونکہ جڑ کا نظام بڑھے گا۔ ہڈی ہمیشہ انکر کی شکل کے ساتھ زمین میں نہیں ڈوبی جاتی ہے۔ کچھ باغبانوں کا دعویٰ ہے کہ اس کے لیے جڑیں کافی ہیں۔ ایک ہی وقت میں، ڈرپ کو احتیاط سے پانی یا اسپیسرز سے ہٹا دیا جاتا ہے، پھر جڑوں کو مٹی میں ڈبو دیا جاتا ہے، انہیں نقصان نہ پہنچانے کی کوشش کی جاتی ہے۔

ایک اشنکٹبندیی درخت ہونے کی وجہ سے، avocados سورج کی سرگرمی کو برداشت نہیں کرتے. براہ راست UV شعاعیں انکرت کے لیے نقصان دہ ہوں گی۔ بہترین کھڑکی وہ ہو گی جس کی کھڑکیاں گھر کے مشرق یا مغرب کی طرف ہوں۔ خاص طور پر دھوپ والے دنوں میں، پودے کو سایہ دینے یا کمرے میں گہرائی سے ہٹانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ اندرونی آب و ہوا گرم اور مرطوب ہونی چاہئے۔

ہوا کا اوسط درجہ حرارت + 16ºС ہونا چاہئے۔ درخت کی روشنی کافی ہونا چاہئے، لیکن پھیلا ہوا، مثال کے طور پر، ٹول کے ذریعے.مناسب طریقے سے بنائے گئے اور سازگار حالات کی نشانی ایک نوجوان درخت کی تیز رفتار نشوونما ہوگی۔ تقریباً 35 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچنے کے بعد، پودا پتوں کی تیز نشوونما شروع کر دے گا۔ ان کے رنگ میں تبدیلی بیماری یا غیر مناسب دیکھ بھال کی نشاندہی کرے گی۔

ایوکاڈو کا بیج لگانا آدھی جنگ ہے۔ اکثر ایسے معاملات ہوتے ہیں جب درخت مطلوبہ اونچائی (2 میٹر) تک پہنچ جاتا ہے، لیکن پھل نہیں دیتا۔ اس صورت میں، بہترین حل گولی کو پیوند کرنا ہے۔ اس کے علاوہ، چوٹکی میں اضافہ کیا جا سکتا ہے. اس کی ایک وجہ کراس پولینیشن کی کمی ہے، جو کہ گھر میں ایوکاڈو کو اگانے کے لیے غیر معمولی بات ہے۔ لہذا، پھل حاصل کرنے کے لیے، آپ کو پودے کے پھول کھلنے پر اسے اپنے ہاتھ سے پولنیٹ کرنا پڑے گا۔

عام طور پر ایک خصوصیت والے پیلے سبز رنگ کے پھول زندگی کے تیسرے سال میں درخت پر نمودار ہوتے ہیں۔ چونکہ درخت صرف اس وقت پھل دیتا ہے جب جرگ ہوتا ہے، اس لیے ایک دلچسپ بات پر غور کرنا ضروری ہے۔ اس کا ہر پھول ابیلنگی ہے اور دو بار کھلتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، پسٹل پہلے دن فعال ہیں. جیسے ہی پھول کھلتے ہیں، آپ کو اگلے دن نشان زدہ پیڈونکلز کو جرگ کرنے کے لیے ان کا خاکہ بنانا ہوگا۔ ایسا کرنے کے لیے، جرگ کو پستول میں منتقل کریں۔ گھر میں اشنکٹبندیی درخت اگانے پر جو پھل حاصل کیے جاسکتے ہیں ان کا ذائقہ اسٹور میں خریدے گئے پھلوں سے مختلف ہوتا ہے۔ آپ انہیں بڑھا سکتے ہیں، اگرچہ ظاہری طور پر پھل سائز میں چھوٹے ہوں گے۔

وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ درختوں کی نشوونما سست ہو جاتی ہے۔ اس صورت میں، مٹی کی ساخت بہت اہم ہے. پودوں کی کثرت کے ساتھ، مٹی جلدی ختم ہو جاتی ہے، جو درخت اور پھلوں کی نشوونما میں سست روی کا سبب بن سکتی ہے۔ اگر آپ مٹی کو زیادہ سیر کرتے ہیں تو یہ مثبت نتیجہ نہیں دے گا۔ نمو بڑی ہوگی لیکن اس سے پھل کے پکنے پر کوئی اثر نہیں پڑے گا۔اسے ٹھیک کرنے کے لیے، آپ کو درخت کو صحیح مقدار میں میکرو اور مائیکرو عناصر فراہم کرنے کی ضرورت ہے۔

روشنی کی کمی کے ساتھ، انٹرنوڈس پھیل جائیں گے۔ آپ پھلوں کے پکنے کو تیز کر سکتے ہیں اگر آپ گرمیوں میں ایک درخت کو ڈچا پر لے جائیں اور اسے دوسرے درختوں کے تاج کے نیچے رکھیں۔ ایک ہی وقت میں، اسے ضروری مقدار میں روشنی فراہم کی جائے گی، لیکن یہ براہ راست نہیں ہوگی. لہذا آپ بیج لگانے کے تیسرے سال پہلے ہی پھل دار ایوکاڈو حاصل کرسکتے ہیں۔ آپ ایوکاڈو کو الیکٹرک ہیٹر، چولہے کے قریب نہیں رکھ سکتے، یہ مانتے ہوئے کہ اس طرح پھل بہتر طور پر پکتا ہے: یہ پودے کو جلانے کا سبب بن سکتا ہے۔

درخت کو سرسبز اور شاخ دار بنانے کے لیے تنوں کے سروں کو چٹکی بھرنا ضروری ہے۔ ایوکاڈو کی لمبائی 15-17 سینٹی میٹر تک بڑھنے کے بعد، اس کے تنے کو زمین سے 8 سینٹی میٹر کے فاصلے پر تقریباً آدھا کاٹ دینا چاہیے۔ یہ نئی نشوونما اور شاخوں کو متحرک کرے گا۔ درخت کے 8 پتے ہونے کے بعد آپ یہ کر سکتے ہیں۔ مزید برآں، تاج سائیڈ شاخوں سے بنتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، نئی شوٹ پر پتوں کی تعداد کی نگرانی کریں۔ جیسے ہی ان میں سے 5 یا 7 ہیں، آپ دوبارہ چٹکی لگا سکتے ہیں۔

تشکیل کے لیے، آپ ٹہنیوں کی لمبائی کے ساتھ ساتھ تشریف لے جا سکتے ہیں۔جب ایوکاڈو پہلی چوٹکی کے بعد 15 سینٹی میٹر تک بڑھ جائے تو اسے بڑے برتن (تقریبا 20-25 سینٹی میٹر) میں ٹرانسپلانٹ کیا جانا چاہئے۔ مٹی humus میں امیر ہونا چاہئے. جب بھی درخت 6 انچ (تقریبا 15 سینٹی میٹر) بڑھتا ہے تو آپ کو اسے چوٹکی لگانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس طرح کی دیکھ بھال اسے پس منظر کی ٹہنیوں کی نشوونما دے گی اور ایک گھنے تاج بنائے گی۔ جیسا کہ آپ بڑے ہوتے ہیں، آپ کو زمین کے ساتھ مسلسل صلاحیت کو بڑھانے کی ضرورت ہے. پھلوں کو بڑھانے کے لیے ماہرین موسم بہار کے شروع میں ایک نوجوان درخت کو پیوند کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔

ایوکاڈو کو سبسٹریٹ میں لگانے کے فوراً بعد اسے کھاد کی ضرورت نہیں ہوتی۔ تاہم، یہ مسئلہ 4-6 ماہ میں متعلقہ ہو جائے گا۔ انڈور فلوری کلچر کے لیے پیچیدہ مرکبات کا استعمال کرتے ہوئے، ہر ماہ 1 بار کے وقفے سے کھاد ڈالنی چاہیے۔ نوجوان نمونوں کو عام طور پر ہر موسم بہار میں ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے۔ درخت 3-4 سال کی عمر کے بعد، یہ اکثر ٹرانسپلانٹ کے ساتھ پریشان کرنا ناپسندیدہ ہے. اسے 3 سالوں میں 1 بار سے زیادہ ٹب کو تبدیل کرنے کی اجازت ہے۔

ایوکاڈو کو تھوڑا سا پانی پلایا جانا چاہئے۔ ایک اشنکٹبندیی درخت نمی کی کثرت کو پسند نہیں کرتا ہے۔ پیلے رنگ کے پتے اس کی نشاندہی کر سکتے ہیں۔ اس صورت میں، یہ ضروری ہے کہ نمی کو قدرتی طور پر خشک ہونے دیا جائے، جس میں کئی دن لگ سکتے ہیں۔ ہر ہفتے ایک بار پانی پلانے پر ایمان نہ لائیں، جو کچھ باغبانی کی جگہوں پر تجویز کی جاتی ہے، اور اس اصول پر سختی سے عمل کریں۔

درحقیقت، پانی دینے کی فریکوئنسی کا انحصار کمرے کے اندر نمی کی ڈگری پر ہوگا۔ ایوکاڈو کو باقاعدگی سے اسپرے کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ مٹی کو خشک کرنا اس کے لیے نقصان دہ ہے۔

ایوکاڈو کے پتے بتاتے ہیں کہ بڑھتے ہوئے حالات پر نظر ثانی کرنے کی ضرورت ہے۔ مثال کے طور پر، ان کی لالی جلتی ہوئی سورج اور براہ راست سورج کی روشنی سے ہٹانے کی ضرورت کی نشاندہی کرتی ہے۔ اگر پتے کناروں کے گرد سوکھ جاتے ہیں، تو اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ کمرے کی آب و ہوا خشک ہے، لہذا آپ کو درخت اور ہوا کو نمی کرنے کی ضرورت ہے۔ نمی کا جمود کناروں پر پتوں کے زرد رنگ سے نمایاں ہوگا۔ ایک صحت مند پتی کا رنگ ایک بھرپور سبز ہے۔

کبھی کبھی اگر کوئی درخت سرد آب و ہوا کو پسند نہیں کرتا ہے تو وہ اپنے پتے مکمل طور پر جھاڑ سکتا ہے۔ جیسے ہی مطلوبہ درجہ حرارت بحال ہو جائے گا، شاخوں پر پتے دوبارہ نمودار ہو جائیں گے۔ پتوں کا سیاہ ہونا ان کے دہن کا ردعمل ہے۔ یہ جلے ہوئے ہیں، خشک کمرے میں چھڑکنے پر درخت کے رد عمل کا پہلا مرحلہ۔ آپ درخت کو چھڑکنا جاری نہیں رکھ سکتے، کیونکہ ایسی حالتوں میں ایوکاڈو کا تنے سخت اور سیاہ ہونا شروع ہو جائیں گے۔

avocados کو بڑے برتن میں ٹرانسپلانٹ کرنے کا طریقہ کار معیاری اسکیم سے مختلف نہیں ہے۔ پودے کو کنٹینر سے ہٹا دیا جاتا ہے، جڑ کے نظام کو نقصان پہنچانے کی کوشش نہیں کی جاتی ہے۔ اس کے بعد، درخت کو مٹی اور نکاسی کے ساتھ ایک تیار کنٹینر میں رکھا جاتا ہے. صلاحیت مختلف ہو سکتی ہے، یہاں تک کہ پھانسی، اگر درخت اب بھی چھوٹا ہے. برتن کے نچلے حصے میں سوراخ بڑے ہونے چاہئیں تاکہ برتن میں نمی باقی نہ رہے۔ برتن کے نچلے حصے میں نکاسی کی تہہ 2 سینٹی میٹر موٹی کے آرڈر پر ہوسکتی ہے۔

پیلیٹوں کو کناروں کے ساتھ مارجن کے ساتھ لیا جاتا ہے، انہیں پھیلی ہوئی مٹی یا کنکروں سے بھرتے ہیں، جو پودے کے لیے مطلوبہ نمی کو برقرار رکھنے میں مدد کرے گا۔ آپ پودے لگانے کے لئے بھاری یا مٹی کی مٹی نہیں لے سکتے ہیں۔ اگر اس کے لیے باغ کی مٹی کا استعمال کیا جائے تو سب سے پہلے اس کو جراثیم سے پاک کرنا پڑے گا جو کہ اگنے والی ہڈی کو لگانے سے ایک دن پہلے ابلتا ہوا پانی پلا کر اسے جراثیم سے پاک کرنا ہوگا۔ بیج کو انکرت کے ساتھ لگایا جاتا ہے، جس سے حجم کا 2/3 مٹی کے اوپر رہ جاتا ہے۔ اگر اسے مکمل طور پر زمین میں ڈبو دیا جائے تو درخت سڑ جائے گا۔

درخت اگانا ہم آہنگ ہونا چاہئے۔ ظاہری طور پر، یہ خوبصورت نظر آنا چاہئے، جو ثقافت کے آرائشی ڈیزائن کے مختلف طریقوں سے حاصل کیا جاتا ہے. پودے کو چھت تک پھیلانے کی اجازت نہ دیں۔ آپ اسے گھر کے درخت کی شکل دے سکتے ہیں، جو سرسبز تاج سجا کر حاصل کیا جاتا ہے۔ سب سے کامیاب ڈیزائن حل ایک برتن کی زمین میں کئی انکرت لگانا ہے۔

تاہم، ایک دوسرے کے قریب کئی انکرت لگانا ناممکن ہے۔ خلاء کو چھوڑنا ضروری ہے تاکہ تنوں کی نشوونما ہو سکے اور بننا بنیں اور خالی جگہ کی کمی کے ساتھ ایک دوسرے میں کھود نہ جائیں۔ اگر آپ چاہیں تو، ترقی کے عمل میں، ان میں سے ٹورنیکیٹ یا پگٹیل بنانا ممکن ہو گا.

چونکہ درخت گرم کمرے میں پھیل سکتا ہے، اس لیے یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ چوٹکی کے وقت کو ضائع نہ کریں۔ ابتدائی کٹائی سب سے بہتر موسم بہار میں کی جاتی ہے جب تمام پودے فعال طور پر بڑھ رہے ہوں۔ اوپری اور سائیڈ شوٹس کو چوٹکی لگانے سے تاج کو ایک پرکشش شکل ملے گی۔ ایک ہی وقت میں، اگر آپ چاہیں تو، آپ تاج کو کاٹ سکتے ہیں، ٹہنیاں چھوڑ سکتے ہیں جو گول ٹوپی بناتے ہیں.

ایوکاڈو کا درخت سردی کو پسند نہیں کرتا؛ درجہ حرارت + 10ºС سے نیچے اس کے مطابق نہیں ہوگا۔ اس طرح کے حالات میں، پہلا پھل پودے لگانے کے 7 سال سے پہلے ظاہر نہیں ہوسکتا ہے، جبکہ زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت (تقریبا + 21ºС) پر 3-4 سالوں میں بیر پر کھانا ممکن ہوگا۔ ایک ہی وقت میں، آپ کو درخت کی چھوٹی لمبائی پر اعتماد نہیں کرنا چاہئے: یہ چھت کی اونچائی میں فٹ نہیں ہوسکتا ہے، کیونکہ فطرت میں اس کی لمبائی 18 میٹر تک ہے.

اس حقیقت کو مدنظر رکھنا ضروری ہے کہ نہ صرف ایوکاڈو کے پتے زہریلے ہیں بلکہ خود بیج بھی۔ اس میں فنگسائڈل مادہ پرسن ہوتا ہے، جو الرجی کا شکار لوگوں میں الرجک ردعمل کا ذریعہ بن سکتا ہے۔ کچھ معاملات میں، ہضم نظام کی خلاف ورزی ہوتی ہے.

پودا سدا بہار ہے، لہذا اگر آپ کو پتیوں کے رنگ میں تبدیلی نظر آتی ہے، تو اس کی وجہ کی نشاندہی کرنا ضروری ہے۔ یہ نزاکت خود سے غائب نہیں ہوگی، لہذا صرف مریض باغبان پودے اور دیکھ بھال کرسکتے ہیں۔ دیکھ بھال کی غلطیوں کی نفی کرنے کے لیے، دیکھ بھال کے اہم پہلوؤں پر توجہ دینا، چند مفید سفارشات پر غور کرنا، یعنی:

• ٹاکسن کی موجودگی کی وجہ سے، درخت لگانا اور اس کی دیکھ بھال دستانے کے ساتھ کرنی چاہیے؛
• موسم سرما میں، درخت کو اضافی روشنی فراہم کرنے کی ضرورت ہے؛
• زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کی حد +14 سے +21ºС تک مختلف ہوتی ہے، اگر اس کی خلاف ورزی کی جاتی ہے، ترقی سست ہو جاتی ہے یا ایوکاڈو کو مارا جا سکتا ہے؛
• کمرے میں نمی کی زیادہ سے زیادہ سطح کم از کم 65% ہے۔ درخت کے قریب خشک ہوا میں، آپ کو پانی کے ساتھ کنٹینرز رکھنے کی ضرورت ہے، اگرچہ آپ نمی چھوڑنے والی فصلوں کے قریب رکھ سکتے ہیں۔
• اگر ضروری ہو تو، پانی کے غسل میں یا مائکروویو میں 10-15 منٹ کے لیے بھاپ لے کر مٹی کو جراثیم سے پاک کیا جا سکتا ہے۔
• بعض اوقات ماہرین زراعت پانی کی مستقل تبدیلی کے بجائے چارکول یا چالو چارکول استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، جب آپ کو پتھر سے جڑیں اگانے کی ضرورت ہو تو اسے شیشے کے نیچے رکھ دیں۔ ایک زیادہ تخلیقی نقطہ نظر میں پانی کی بجائے ہائیڈروجیل کا استعمال شامل ہے۔
• روشنی کی کمی کے ساتھ، اسے phytolamps یا فلوروسینٹ لیمپ سے بھرا جا سکتا ہے۔ چراغ اور درخت کے درمیان فاصلہ 40 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہونا چاہیے۔

یہ چند مزید باریکیوں پر غور کرنے کے قابل ہے. کسی بھی حالت میں انکر سے ہڈی نہیں ٹوٹتی۔ایک خاص مدت کے بعد، یہ ہموار ہو جائے گا، جبکہ اسے ہٹانے سے انکر اور جڑیں تباہ ہو سکتی ہیں۔ اگر انکر کبھی ظاہر نہیں ہوا تو یہ دو وجوہات کی نشاندہی کرتا ہے۔ سب سے پہلے، پھل میں پکنے والی ہڈی نہیں ہے. دوم، مسئلہ مٹی میں ہی پڑ سکتا ہے۔ مٹی میں پودے لگاتے وقت، زمین خشک تھی یا نمی کے لیے ناقص پارگمی تھی۔ اس کے علاوہ، مایوس نہ ہوں اگر ہڈی ایک ماہ کے بعد انکر اور جڑیں نہ بنیں۔ یہ seedlings کے ابھرنے کے لئے کم از کم مدت ہے.

بیج سے ایوکاڈو اگانے کے طریقے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔