بینگن کو کیا بیماریاں ہوتی ہیں اور ان کا علاج کیسے کیا جائے؟

اس حقیقت کے باوجود کہ بینگن ایک بہتر فصل ہے جس کے لیے مناسب دیکھ بھال اور دیکھ بھال کے رویے کی ضرورت ہوتی ہے، بہت سے باغبان اس سبزی کی تعریف کرتے ہیں اور اسے اپنے پلاٹوں پر اگاتے ہیں۔ تاہم، مختلف بیماریاں جن کے لیے یہ پودے حساس ہیں ایک سنگین پریشانی بن سکتی ہیں۔ کچھ معاملات میں، احتیاطی تدابیر مدد کرتی ہیں، لیکن اگر بیماری کو روکا نہیں جا سکتا ہے، تو آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ اسے صحیح طریقے سے کیسے پہچانا جائے اور اس کا علاج کیا جائے۔ اس پر اس مضمون میں بحث کی جائے گی۔

نائٹ شیڈ فیملی میں مرچ اور ٹماٹر جیسی فصلوں کے ساتھ بینگن بھی شامل ہے۔ تاہم، یہ پودے بہت زیادہ نازک ہوتے ہیں، فعال نشوونما کے لیے انہیں مخصوص تھرمل اشارے اور مٹی کی نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اچھی فصل کا انحصار بہت سے عوامل پر ہوتا ہے، مثال کے طور پر، کیا پودے لگانے کے لیے جگہ کا انتخاب صحیح طریقے سے کیا گیا ہے، چاہے وہ دھوپ میں کافی حد تک گرم ہو، چاہے پودوں کو وافر مقدار میں پانی پلایا جائے، وغیرہ۔ اگر حالات کو پورا نہ کیا جائے تو یہ پودوں کے کمزور ہونے، پھل دینے کی صلاحیت کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ مختلف بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے۔

عام طور پر، پودوں کے بے چینی محسوس کرنے کی کئی وجوہات ہو سکتی ہیں، اور اکثر باغبان اسے ٹھیک کر سکتے ہیں۔

• ایک اہم مسئلہ روشنی کی کمی ہے۔ یہ گرین ہاؤس میں اور کھلی زمین میں لگائے جانے والی دونوں فصلوں پر لاگو ہوتا ہے۔ یہ صورت حال اس لحاظ سے خطرناک ہے کہ پھلوں کے تنے بالترتیب پتلے ہو سکتے ہیں، پھلوں میں کم غذائی اجزاء ہوتے ہیں، اس لیے وہ بدتر ہو جاتے ہیں اور ان کی جلد پیلی ہو جاتی ہے۔
• بینگن اور نمی کی کمی کے لیے خطرناک۔ یہ مسئلہ خاص طور پر متعلقہ ہوتا ہے جب پھل پکنے لگتے ہیں۔ اگر کافی مائع نہیں ہے تو، وہ ٹوٹنا شروع کر دیتے ہیں، وہ خشک ہوسکتے ہیں. آپ کو اس بات پر بھی غور کرنے کی ضرورت ہے کہ ثقافت کو ٹھنڈا پانی پسند نہیں ہے، لہذا یہ سڑ سکتا ہے اور خراب طور پر بڑھ سکتا ہے، جو پھلوں کے سیٹ کو متاثر کرتا ہے۔ پودوں کو غیر معمولی گرم پانی سے پانی پلایا جانا چاہئے، اور یہ صرف صبح اور شام میں کیا جانا چاہئے تاکہ چلچلاتی دھوپ میں پتوں پر جلنے سے بچا جا سکے۔
• اگر مٹی میں غذائی اجزاء کی کمی ہو تو یہ پتوں کے ساتھ مسئلہ پیدا کر سکتا ہے۔ وہ بھورے ہو جاتے ہیں، پوٹاشیم کی کمی کی وجہ سے وہ گھماؤ کر سکتے ہیں، فاسفورس کی کمی پتیوں کو کھینچنے کا باعث بنتی ہے، اور تھوڑی مقدار میں نائٹروجن ان کے ہلکے ہونے کا باعث بنتی ہے۔ اس صورتحال میں صحیح پروسیسنگ اور ٹاپ ڈریسنگ کو بچاتا ہے۔

وہ تمام بیماریاں جو بینگن کے لیے حساس ہوتی ہیں ان کو 3 اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔

• فنگل
• بیکٹیریل
• وائرل

آئیے مزید تفصیل سے اہم پر غور کریں۔

یہ فنگل بیماری وقت کے ساتھ ساتھ پودوں کے تنوں کو مرجھانے کا سبب بنتی ہے۔ بعض اوقات وہ سرمئی رنگ کی کوٹنگ بنا سکتے ہیں، جو کوکیی بیضوں سے زیادہ کچھ نہیں ہے۔ پانی اور ہوا انہیں سفر کرنے اور پڑوسی ٹہنیوں کو متاثر کرنے میں مدد کرتی ہے۔

تختی تنے کے ساتھ ساتھ پھیل جاتی ہے، جس سے اس کی تباہی ہوتی ہے۔ جب یہ عمل جڑوں تک پہنچتا ہے تو پودا مر جاتا ہے۔نمی، بارش کا موسم، گیلی مٹی فنگل بیماریوں کے پھیلاؤ کے لیے بہت سازگار ہے۔ گرین ہاؤس کے حالات میں پودے خاص طور پر سیاہ ٹانگ کے لئے حساس ہیں.

خراب وینٹیلیشن، متاثرہ پودوں کو بے وقت ہٹانا، فعال پانی صرف صورت حال کو بڑھا دے گا۔ ان شرائط کو خارج کرنا ضروری ہے، جس کے بعد مٹی کو لکڑی کی راکھ کے ساتھ چھڑکایا جانا چاہئے. اس کے بعد آپ کو بینگنوں کو بیکٹوفیٹ، فٹوسپورن، میکسم جیسے ذرائع سے اسپرے کرنے کی ضرورت ہے جو فنگس کو مارتے ہیں۔ یہ بات ذہن میں رکھنی چاہیے کہ درجہ حرارت میں اچانک تبدیلی بینگن پر برا اثر ڈالتی ہے، وہ کمزور ہو جاتے ہیں، جس سے پودے کو پھپھوندی کو متاثر کرنے میں مدد ملتی ہے۔

دیر سے جھلسنے سے کئی کوکیی بیماریاں بھی مراد ہیں۔ یہ نہ صرف تنے بلکہ پھلوں اور پتوں کو بھی متاثر کرتا ہے۔ اگر بینگن پر زنگ آلود دھبے نظر آتے ہیں تو یہ اس بیماری کا بنیادی اشارہ ہے اور کوکیی بیضوں کے انکرن کی نشاندہی کرتا ہے۔ متاثرہ پتوں کو فوری طور پر ہٹا کر تلف کیا جانا چاہیے اور باقی پودوں کو کاپر سلفیٹ یا بورڈو مائع سے علاج کیا جانا چاہیے۔

فنگل بیماریوں کے علاج میں لوک علاج کے درمیان، لہسن کا انفیوژن مقبول ہے. 200 گرام پسے ہوئے مصنوع کو 3 لیٹر پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور 1.5-2 ہفتوں کے لئے انفیوژن کیا جاتا ہے ، جس کے بعد انہیں اسی مقدار میں پانی سے گھلایا جاتا ہے ، اور فصلوں کو اس ایجنٹ سے پروسیس کیا جاتا ہے۔ لکڑی کی راکھ فنگس سے چھٹکارا حاصل کرنے میں بھی مدد کرتی ہے۔

اس بیماری کا سبب بننے والی فنگس زمین میں موجود ہوتی ہے، اس لیے یہ ابتدائی طور پر جڑ کے نظام کو متاثر کرتی ہے۔اس بیماری کو سفید سڑاند بھی کہا جاتا ہے، کیونکہ وقت کے ساتھ ساتھ تنے پر ایک سفید کوٹنگ بنتی ہے، اور اس کے اندر عجیب و غریب مہریں ہوتی ہیں، جو بعد میں نرم ہو جاتی ہیں۔ یہ خوراک تک رسائی کو روکتا ہے اور پھلوں کو پانی دار بنا دیتا ہے، پتے سیاہ، گیلے دھبوں سے ڈھکے ہوتے ہیں۔

یہ بیماری نوجوان پودوں کے لیے عام ہے اور ان کے ذخیرہ کے دوران پھلوں کو متاثر کر سکتی ہے۔ علاج میں اہم چیز متاثرہ علاقوں کو ہٹانا ہے، اور باقی حصوں کو فوری طور پر راکھ سے پاؤڈر کرنا ہے۔ بورڈو مائع اور کاپر سلفیٹ کے ساتھ ساتھ پیچیدہ کھادوں کا استعمال مفید ہوگا۔

یہ بیماری پتے کی سطح کو ڈھکنے والے گول بھورے دھبوں کی طرح نظر آتی ہے، جو آخر کار گھمبیر ہو جاتے ہیں اور خشک ہو سکتے ہیں۔ پھل پر، یہ افسردہ دھبوں کے طور پر ظاہر ہوتا ہے جو گیلے ہو جاتے ہیں اور وقت کے ساتھ ساتھ ضم ہونے تک بڑے ہو جاتے ہیں۔ سبزی نرم ہو جاتی ہے اور جامنی رنگ کی بجائے سیاہ یا زیتون کی بھوری ہو جاتی ہے۔

اکثر، کوکیی بیضہ شگافوں کے ذریعے داخل ہوتے ہیں اور پودے کو ممکنہ میکانکی نقصان پہنچاتے ہیں، گرمی اور زیادہ نمی میں اچھی طرح نشوونما پاتے ہیں۔ خاص طور پر اس بیماری کے لیے دیر سے آنے والے بینگن کی قسمیں، نیز وہ پھل جو نیچے سے اگتے ہیں۔ کاپر سلفیٹ، Horus، Antrakol، Fitosporin اور دیگر خصوصی فارمولیشنز علاج کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں۔ یہ مٹی کو خشک کرنے کے لئے مفید ہو گا.

اگر اس کے باوجود پودا متاثر ہوا تو اسے ہٹا دینا چاہیے، اور باقی جھاڑیوں اور مٹی کا علاج بینزیمیڈازول سے کیا جانا چاہیے۔ اکثر یہ بیماری گرین ہاؤس میں پودوں کو متاثر کرتی ہے۔ یہ بنیادی طور پر پھل کے پکنے کے وقت ہوتا ہے۔مٹی میں رہنے والا فنگس جھاڑی میں داخل ہوتا ہے، اس کے برتنوں کو بند کر دیتا ہے اور زہریلے مادوں کی تشکیل کو فروغ دیتا ہے۔

نیز، تخمک شگافوں اور مکینیکل نقائص کے ذریعے پودے میں داخل ہو سکتے ہیں، مثال کے طور پر، اگر حال ہی میں کانٹے کاٹے گئے ہوں۔ پتے، بالکل اوپر سے شروع ہوتے ہیں، مڑ جاتے ہیں، پیلے ہو جاتے ہیں، سفید ہو جاتے ہیں، خشک ہو جاتے ہیں، مرجھا جاتے ہیں اور گر جاتے ہیں۔ Fusarium کی ترقی کے لئے بہترین حالات تقریبا 22-27 ڈگری کے درجہ حرارت کے ساتھ ساتھ اعلی نمی ہیں.

یہ بیماری کی ایک دائمی شکل میں بدل سکتا ہے، چونکہ کوکی مختلف علاج کو مستحکم طور پر برداشت کرتی ہے، اس لیے ان کا مقابلہ کرنے کا بنیادی اقدام بروقت روک تھام ہے۔

اکثر یہ کھلی زمین میں لگائے گئے بینگن کو متاثر کرتا ہے۔ یہ بیماری کالی مرچ اور ٹماٹر کے لیے بھی خطرناک ہے لیکن یہ دوسری فصلوں کے پودوں کے ملبے سے بھی پھیلتی ہے۔

پتوں اور پھلوں پر، یہ بیضوی شکل میں بھورے دھبوں کی طرح لگتا ہے۔ وقت کے ساتھ، یہ دھبے بڑے ہو جاتے ہیں، ضم ہو جاتے ہیں، بینگن ٹوٹ جاتے ہیں۔ تحفظ میں کاپر کلورائیڈ کا چھڑکاؤ شامل ہے۔

اس بیماری کو سرکوسپورا لیف سپاٹ بھی کہا جاتا ہے۔ یہ تنے اور پتوں سے شروع ہو کر پودے کے تمام حصوں کو متاثر کرتا ہے۔ یہ خود کو چھوٹے گول دھبوں کی شکل میں ظاہر کرتا ہے، جو بڑھتے ہوئے پتے کے مرجھانے اور اس کی موت کا باعث بنتے ہیں۔ چونکہ اس صورت حال میں فوٹو سنتھیسس کا عمل متاثر ہوتا ہے، اس کا اثر براہ راست پھلوں پر پڑتا ہے، وہ چھوٹے نکلتے ہیں اور پوری طرح نشوونما نہیں پاتے۔

یہ بیماری بیضوں سے پھیلتی ہے، پانی اور ہوا اس کے اہم کیریئر ہیں۔ نیز، باغیچے کے علاج نہ کیے جانے والے آلے کے ذریعے بھی انفیکشن ہو سکتا ہے۔ اگر پودوں کے ملبے کو نہیں ہٹایا جاتا ہے تو، پورے سال تک ان میں تخمک پیدا ہو سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، بیماری اکثر کالی مرچ تک پھیل جاتی ہے.

یہ بیماری بینگن کی خشک سڑ کہلاتی ہے۔ یہ اکثر کھلے میدان میں رہنے والے پودوں میں پایا جاتا ہے، لیکن گرین ہاؤس اس کی مکمل عدم موجودگی پر فخر نہیں کر سکتے۔ بصری طور پر، یہ بیماری اس وقت نظر آتی ہے جب پودے ابھی ابھرنا شروع ہوئے ہوں، اس کی کھدائی اور سڑنے سے۔ اگر ٹہنیاں پرانی ہوں تو، سڑ تنے کے جڑ کے حصے کو ڈھانپ لیتی ہے۔

پتوں پر یہ پیلا مرکز کے ساتھ گول شکل کے بھورے دھبوں کی طرح لگتا ہے۔ جلد ہی دھبے سیاہ نقطوں سے ڈھک جاتے ہیں، جو چھوٹے سوراخوں میں تبدیل ہو سکتے ہیں، جبکہ پھلوں پر ایک ہی رنگ کے دھنسے ہوئے دھبے ہوتے ہیں، وہ وقت کے ساتھ گیلے ہو جاتے ہیں۔ بیماری کے پھیلاؤ سے پھل سڑ جاتا ہے اور پوری فصل کو نقصان پہنچتا ہے، کیونکہ گودا نرم سڑ میں بدل جاتا ہے، اور اس پر تخمک سیاہ نقطوں کے بکھرنے کے طور پر ظاہر ہوتے ہیں۔

بینگن کی بیکٹیریل بیماریوں میں سے ایک سب سے عام بیکٹیریل سپاٹ ہے۔ یہ بیکٹیریا Xanthomonas vericatoria کی وجہ سے ہوتا ہے اور گرین ہاؤس اور بیرونی پودوں دونوں کو متاثر کرتا ہے۔ یہ بینگن کو اس کی نشوونما اور پختگی کے کسی بھی دور میں متاثر کر سکتا ہے، یہ اس کے تمام حصوں کو متاثر کرتا ہے۔

ایسا لگتا ہے: پتوں پر پیلے رنگ کی سرحد کے ساتھ چھوٹے چھوٹے سیاہ دھبے نمودار ہوتے ہیں، ایسے دھبوں کی تنے پر لمبا شکل ہوتی ہے، جب کہ پھلوں پر محدب نقطے ہوتے ہیں جن کے پورے دائرے کے ارد گرد ناخوشگوار پانی والے کنارے ہوتے ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، پوائنٹس سائز میں بڑھتے ہیں، پورے جنین کو ڈھانپتے ہیں، اور السر میں بدل جاتے ہیں۔ بیماری کے سازگار کورس کے لئے، ایک اعلی درجہ حرارت، 25 ڈگری سے زیادہ، ساتھ ساتھ مضبوط نمی ضروری ہے. بیکٹیریا بیجوں اور ناپاک پودوں کے ملبے میں رہ سکتے ہیں۔

یہ بیماری خطرناک ہے کیونکہ اس صورت میں بھی جب بیماری کو شکست ہوئی تھی، اب اچھی فصل پر بھروسہ کرنا کوئی معنی نہیں رکھتا۔ علاج خود اکثر کام نہیں کرتا، لہذا اس صورت حال میں صرف ایک ہی کام کیا جا سکتا ہے کہ متاثرہ پھلوں کو بروقت تلف کیا جائے اور اینٹی بیکٹیریل ایجنٹوں سے مٹی کا علاج کیا جائے۔

وائرل بیماریوں کے بارے میں بات کرتے وقت، کوئی موزیک کو نظر انداز نہیں کر سکتا. یہ تمباکو، عام اور ککڑی ہو سکتا ہے. یہ وائرس پودوں کے ملبے میں برقرار رہتا ہے اور باغیچے کے غیر علاج شدہ اوزاروں کے ذریعے منتقل کیا جا سکتا ہے۔

کیڑے اور کیڑے جیسے افڈس اور سفید مکھی بھی ویکٹر ہو سکتے ہیں۔ مٹی کی ترسیل نایاب ہے۔

موزیک کی وضاحت کرنا آسان ہے۔ یہ ایک پیلا دھبہ ہے جس کی خصوصیت والی موزیک شکل ہوتی ہے۔ وقت کے ساتھ، یہ دھبے سائز میں بڑھ جاتے ہیں اور مر جاتے ہیں۔ اگر وائرس نے بینگن کو متاثر کیا ہے تو، آپ اچھی فصل پر اعتماد نہیں کر سکتے، پھل خراب نہیں ہوتے ہیں، ایک فاسد شکل ہے. سب سے مایوس کن لمحات میں سے ایک یہ ہے کہ وائرل بیماریاں عملی طور پر ناقابل علاج ہیں۔

ایک اور وائرل بیماری جو بنیادی طور پر کھلے میدان میں لگائے گئے پودوں کو متاثر کرتی ہے۔تاہم، موسم گرما کے وسط سے شروع ہونے سے، یہ گرین ہاؤسز میں اگنے والے بینگن کے لیے بھی خطرہ ہے۔

اس وائرس کو سٹولبر بھی کہا جاتا ہے، یہ کافی مضبوط ہے، نہ صرف بینگن بلکہ فصلوں جیسے ٹماٹر، کالی مرچ، آلو کو بھی متاثر کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے اور اکثر گھاس پھوس کو متاثر کرتا ہے۔ اس کا اثر پودے کے تمام حصوں پر نظر آتا ہے۔ پتے چھوٹے ہو جاتے ہیں، اکثر نیلے ہو جاتے ہیں یا ہلکے جامنی رنگ کے ہوتے ہیں، پھول جیسے تنے کی طرح بگڑ جاتے ہیں، پنکھڑی ایک ساتھ بڑھ کر دھندلا ہو جاتے ہیں، پھل چھوٹے، سخت، ظاہری شکل میں ناخوشگوار ہوتے ہیں، کچھ بیج ہوتے ہیں۔

اہم کیریئر cicadas ہے. ظاہری طور پر، بیماری مکڑی کے چھوٹا کے طور پر اس طرح کے کیڑوں کے حملوں سے الجھن میں پڑ سکتی ہے، لیکن علامات بہت زیادہ واضح ہیں.

اس بات کو ذہن میں رکھنا چاہیے کہ کیڑے، فنگس، بیکٹیریل اور وائرل انفیکشن مستقبل کی فصل کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ ان میں سے کچھ کے لیے، کوئی مؤثر علاج نہیں ہے، اس لیے آپ کو سوچنا چاہیے کہ آپ اس مسئلے کو کیسے روک سکتے ہیں۔ نائٹ شیڈ فیملی، جس میں نہ صرف بینگن، بلکہ کالی مرچ اور ٹماٹر بھی شامل ہیں، انہی بیماریوں کا شکار ہیں، جس کا مطلب ہے کہ فصل کی مناسب گردش کے بغیر پڑوسی فصلوں میں انفیکشن پھیلنے کا خطرہ ہے۔

اس سے پہلے کہ آپ بیج اور پودے لگانا شروع کریں، انہیں جراثیم سے پاک کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ، زمین کو ضرورت سے زیادہ گیلی نہیں ہونا چاہئے اور سایہ میں ہونا چاہئے. تیز درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کا امکان، مٹی کی تیزابیت میں اضافہ، نیز نائٹروجن کھادوں کی زیادتی انتہائی ناپسندیدہ ہے۔ بار بار بارش اور زیادہ نمی کے ساتھ گھنے پودے لگانے میں، سفید سڑ ہو سکتا ہے۔

روک تھام کا ایک اور اہم نکتہ پودوں کی تمام باقیات کو ختم کرنے کے ساتھ ساتھ بروقت گھاس ڈالنا ہے۔ جب فصل کی کٹائی ہو جائے تو تمام چوٹیوں کو تلف کر دینا چاہیے کیونکہ اسی میں فنگس پیدا ہو سکتی ہے۔ جہاں تک گرین ہاؤسز کا تعلق ہے، انہیں باقاعدگی سے ہوادار ہونے کی ضرورت ہے۔

Fusarium کے ساتھ، علاج اکثر غیر مؤثر ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ حفاظتی اقدامات کو ایک خاص جگہ لینا چاہئے. خاص طور پر نسل کی اقسام ہیں جو مرجھانے کا رجحان نہیں رکھتیں، ان کا استعمال مناسب ہے۔ اس کے علاوہ، اگر بیماری نے پہلے پودے لگانے کو متاثر کیا، تو مٹی کی تبدیلی اور اس کی جراثیم کشی کی ضرورت ہے۔ بیجوں کی جراثیم کشی بھی مفید رہے گی۔ اس بیماری سے بچاؤ کے اقدامات میں لہسن کے ٹکنچر، چھینے یا فنگسائڈز کا چھڑکاؤ شامل ہے۔

جہاں تک وائرل بیماریوں کا تعلق ہے، ان کا علاج زیادہ تر صورتوں میں بے اثر ہوتا ہے، اس لیے احتیاطی تدابیر ہی فصل کی حفاظت اور حفاظت کا واحد طریقہ ہیں۔ اگر وہ علاقے جہاں بینگن اگائے جاتے ہیں وہ موزیک جیسی بیماریوں کے لیے حساس ہیں، مثال کے طور پر، پودوں کا ابتدائی دور میں ہی کیڑے مار ادویات سے علاج کیا جانا چاہیے۔ اچھی طرح سے موزوں ادویات جیسے "Mospilan"، "Aktaru"۔ چونکہ یہ وائرس کیڑے مکوڑوں کے ذریعے منتقل ہوتا ہے، اس لیے ماتمی لباس کو ان کے پسندیدہ مسکن کے طور پر تلف کیا جانا چاہیے، اور پھر ان علاقوں کو فوفانون اور اکٹیلِک جیسی خصوصی مرکبات کے ساتھ سپرے کیا جانا چاہیے۔

اگر پودوں پر وائرس کے نشانات پائے جائیں تو انہیں فوراً ہٹا کر تلف کرنا چاہیے۔ ٹھیک ہے، بیج کے مواد کی پروسیسنگ، باغ کے اوزاروں کی جراثیم کشی، اور مٹی کی پاکیزگی کی نگرانی کرنا ضروری ہے۔اگر آپ ان سادہ سفارشات پر عمل کرتے ہیں، تو اس طرح کی بیماریاں باغبانوں کی زندگی پر سایہ نہیں ڈالیں گی اور فصل کی پیداوار کو متاثر نہیں کریں گی۔

اگلی ویڈیو بینگن کے کیڑوں پر قابو پانے کے بارے میں بات کرتی ہے۔