کیلے کے صحت کے فوائد اور نقصانات

کیلے وہ پھل ہیں جو قدیم لوگوں کی خوراک میں بھی موجود تھے۔ تاہم، وہ نہ صرف بہت سوادج ہیں، بلکہ انسانی جسم کے لئے بھی انتہائی مفید ہیں. یہ مضمون آپ کو کیلے کے صحت کے فوائد اور خطرات کے بارے میں مزید بتائے گا۔
کیمیائی ساخت
پودوں کے اجزاء کا مواد بڑی حد تک اشنکٹبندیی پھلوں کی مختلف قسم کے ساتھ ساتھ اس کی پختگی سے طے ہوتا ہے۔ کیلے کے گودے میں بہت سے فعال مرکبات ہوتے ہیں۔

لہذا، یہ پھل درج ذیل حیاتیاتی طور پر فعال اجزاء پر مشتمل ہے۔
- کیلشیم (3.3–49 ملی گرام/100 گرام)۔ یہ معدنیات ہڈیوں کے بافتوں کی جسمانی طاقت کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہے۔ جسم میں معدنیات کی مقدار میں کمی پیتھولوجیکل حالات کی تشکیل سے بھری ہوئی ہے ، بشمول فریکچر۔ کیلشیم کوایگولیشن کے عمل کے ساتھ ساتھ ان مادوں کی ترکیب میں بھی شامل ہے جن کا نیورو ٹرانسمیٹر اثر ہوتا ہے۔
- پلانٹ کے ریشے (0.4-4.4 گرام/100 گرام)۔ وہ ہضم کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں، بڑی آنت کو معمول پر لانے میں مدد کرتے ہیں۔ انسانی جسم میں فائبر کی مقدار میں کمی قبض جیسی مباشرت کی پریشانی کا باعث بن سکتی ہے۔
- پوٹاشیم (0.7–2.7 ملی گرام/100 گرام)۔ پٹھوں کے نظام کے کام کو یقینی بناتا ہے۔یہ دل کے اچھے کام کے ساتھ ساتھ بلڈ پریشر کو معمول کی سطح پر برقرار رکھنے اور انٹر سیلولر عمل کے جسمانی کورس کے لیے ضروری ہے۔
- لوہا (0.5–2.7 ملی گرام/100 گرام)۔ ہیموگلوبن کی تشکیل کے عمل میں حصہ لیتا ہے - ایک مادہ جو آکسیجن کے ساتھ خلیات کو سیر کرنے کے لیے ضروری ہے۔ جسم میں اس معدنیات کی مقدار میں کمی خون کی کمی کے پیتھالوجیز کی نشوونما سے بھری ہوئی ہے۔
- فاسفورس (17-66 ملی گرام/100 گرام)۔ کنکال کی طاقت کو یقینی بنانے کے لئے ضروری ہے. دانتوں کے خطرناک گھاووں اور زبانی گہا کی دیگر بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔


خوشبودار کیلے کے گودے میں نہ صرف معدنی مرکبات اور فعال پودوں کے مادے ہوتے ہیں بلکہ وٹامنز بھی ہوتے ہیں۔ کیلے میں موجود وٹامن کمپلیکس جسم پر فائدہ مند اثرات مرتب کرتا ہے۔ مندرجہ ذیل جدول پیش کرتا ہے۔ وٹامنز کیلے کے گودے میں پائے جاتے ہیں۔
نام | 100 گرام میں مواد | فائدہ مند خصوصیات |
تھامین | 0.04–0.4 ملی گرام | اعصابی ٹشو کے اچھے کام کو برقرار رکھنے میں معاون ہے۔ مایوکارڈیم کے جسمانی کام کے لیے ضروری ہے۔ |
رائبوفلاوین | 0.04–0.07 ملی گرام | خون کے سرخ خلیات کی ترکیب میں حصہ لیتا ہے۔ بالوں، ناخنوں اور جلد کی خوبصورتی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ |
ایک نیکوٹینک ایسڈ | 0.78-0.8 ملی گرام | میٹابولک عمل کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اچھے hematopoiesis کے ساتھ ساتھ enzymatic سرگرمی کے ساتھ مادہ کی ایک بڑی تعداد کی ترکیب کے لئے ضروری ہے. |
وٹامن اے | 63–65 IU | جسم کو اس میں مہلک خلیوں کی تشکیل سے بچاتا ہے۔ بصری آلات کے اچھے کام کے لیے ضروری ہے۔ |
وٹامن سی | 5.7-36 ملی گرام | اچھی مدافعتی تقریب کی حمایت کرتا ہے. ایک اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہے۔ |
ٹوکوفیرول | 0.1 ملی گرام | جلد کی لچک کو بہتر بناتا ہے، جھریوں کی تشکیل کو سست کرنے میں مدد کرتا ہے۔تولیدی نظام کے جسمانی کام کو سپورٹ کرتا ہے۔ |
وٹامن K | 0.5 µg | مناسب hematopoiesis کے لئے ضروری ہے. جمنے کے عمل میں حصہ لیتا ہے۔ |


کیلے انتہائی تسکین بخش ہوتے ہیں۔ ان میں غذائی اجزا ہوتے ہیں جو جسم کو ضرورت کے مطابق توانائی فراہم کرتے ہیں۔ تو، 100 گرام کیلے کے گودے میں شامل ہیں:
- کاربوہائیڈریٹ - 21.7 جی؛
- پروٹین - 1.4 جی؛
- چربی - 0.1 جی.
بہت سے لوگ جانتے ہیں کہ وزن میں کمی کے دوران ان اشنکٹبندیی پھلوں کو غذا سے خارج کرنا بہتر ہے۔ بہت سے طریقوں سے، اس طرح کی پابندیاں اس حقیقت کی وجہ سے ہیں کہ کیلے میں نسبتاً زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں - 96 فی 100 گرام۔
اس کے علاوہ، پھل کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور ہوتے ہیں، جو جلدی سے میٹابولائز ہو جاتے ہیں، جس سے خون میں شوگر کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے، اور اس کے مطابق، خون میں انسولین بن جاتی ہے۔ ایسی مخصوص تبدیلیاں وزن میں کمی کا سبب بن سکتی ہیں۔

انسانی جسم کے لیے کیا مفید ہے؟
کیلا کھانا نہ صرف ان لوگوں کے لیے ضروری ہے جو ان پھلوں کو پسند کرتے ہیں بلکہ ان لوگوں کے لیے بھی ضروری ہے جو محض اپنی صحت کا خیال رکھتے ہیں۔ کیلے کے گودے میں پودوں کے بہت سے اجزاء ہوتے ہیں جو جسم کی حالت کو بہتر بناتے ہیں۔ ان اجزاء کا سیلولر عناصر کے کام پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے، جس کی وجہ سے ان میں ہونے والے عمل کو معمول پر لایا جاتا ہے۔
کیلے کا گودا جسم کے لیے انتہائی اہم جز پر مشتمل ہوتا ہے۔ ٹرپٹوفن. اس کی کیمیائی ساخت کے مطابق اس کا تعلق امینو ایسڈز سے ہے جو انسانی جسم کے لیے بہت زیادہ فائدے لاتے ہیں۔ ٹرپٹوفن کی مقدار میں کمی اعصابی نظام کے کام میں متعدد مسائل کی نشوونما کا سبب بن سکتی ہے۔ اس کے نتیجے میں، اس حقیقت کی طرف جاتا ہے کہ ایک شخص نیند میں خلل یا موڈ کی تبدیلیوں سے وابستہ غیر آرام دہ اظہارات کا تجربہ کرنا شروع کر دیتا ہے۔
کیلے کے گودے میں موجود Tryptophan اعصاب پر مثبت اثرات مرتب کرتا ہے جس سے ان کے کام میں استحکام آتا ہے۔ یہ امینو ایسڈ قابل ہے۔ دماغ کی تقریب پر اثر.
لہذا، ان اشنکٹبندیی پھلوں کے منظم استعمال کے بعد، نیند آنے میں بہتری آتی ہے. یہ کوئی اتفاقی بات نہیں ہے کہ جدید غذائی ماہرین اس قدرتی میٹھے کو ان لوگوں کے لیے شامل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں جو بے خوابی کا شکار ہیں اور کم نیند لیتے ہیں۔

کیلے کے گودے میں ایسے اجزاء بھی پائے جاتے ہیں جن کا نیورو ٹرانسمیٹر اثر ہوتا ہے۔ انسانی جسم میں ایک بار، وہ جذباتی ردعمل کو بھی متاثر کرتے ہیں. یہ سائنسی طور پر ثابت ہوا ہے کہ ایسے اجزاء موڈ کو بہتر بنانے میں مدد کریں. اسی لیے ڈپریشن کے عوارض میں مبتلا افراد کی علاج معالجے میں کیلے کو شامل کیا جاتا ہے۔ تاہم، ان اشنکٹبندیی پھلوں کو کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ صرف ڈپریشن کا مقابلہ کرنے کے لیے، بلکہ اس کی موجودگی کو روکنے کے لیے۔
کیلے کے گودے میں ایسے اجزا بھی پائے جاتے ہیں جو نظام انہضام کے کام پر مثبت اثر ڈالتے ہیں۔ اگر پھل کافی پکا ہوا ہے، تو اس میں غذائی ریشہ کی کافی مقدار ہوتی ہے جو آنتوں کو متحرک کرتی ہے۔ یہ اجزاء فائدہ مند مائکرو فلورا کی نشوونما کے لیے بھی ضروری ہیں، جو عام طور پر بڑی آنت میں رہتا ہے۔ بڑی آنت کے کام کاج کو بہتر بنانے سے اس میں جمع ہونے والے مادوں کے جسم کو صاف کرنے میں بھی مدد ملتی ہے، جو خلیاتی عناصر کے کام کو خراب کر سکتے ہیں۔
بالغ عمر کے لوگوں کے لیے کیلے کو آپ کے مینو میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ کیلے کے گودے میں خون کی شریانوں کے لیے بہت اہم معدنیات موجود ہوتے ہیں۔ پوٹاشیم. اس معدنی جزو کی ضرورت خاص طور پر ان لوگوں میں زیادہ ہوتی ہے جو دل کی بیماری میں مبتلا ہوتے ہیں، ان کے ساتھ کارڈیک اریتھمیا بھی ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ کیلے کے گودے میں ایسے اجزا پائے جاتے ہیں جو اندرونی اعضاء کو سپلائی کرنے والی شریانوں کی دیواروں کو مضبوط بنانے میں مدد دیتے ہیں، جو کہ انٹراواسکولر بیڈ میں تھرومبوٹک فارمیشنز کی نشوونما کو روکنے میں بھی معاون ثابت ہوتے ہیں۔

ہیلتھ فوڈ ماہرین کے ذریعہ تجویز کردہ شدید ذہنی کام میں مصروف لوگوں کی خوراک میں کیلے شامل کریں۔ دماغی نیوران کے کام کو بہتر بنانے کے لیے ادویات لینے کے بجائے آپ ایک چھوٹا کیلا کھا سکتے ہیں۔ کچھ کھلاڑی ان پھلوں کو اپنی خوراک میں بھی شامل کرتے ہیں، کیونکہ یہ انہیں بھوک کے احساس سے جلد نمٹنے میں مدد دیتے ہیں، جبکہ شدید ورزش کے بعد پٹھوں کی بحالی کو فروغ دیتے ہیں۔
یہ میٹھے اشنکٹبندیی پھل بوڑھوں کے لیے بھی تجویز کیے جاتے ہیں۔ تاہم، اس عمر کے لوگوں کو کیلے کو کم مقدار میں کھانا چاہیے، کیونکہ ان کا نظام انہضام اب اتنی شدت سے کام نہیں کرتا جتنا کہ چھوٹی عمر میں ہوتا ہے۔ اس طرح کے میٹھے اشنکٹبندیی پھلوں کا زیادہ استعمال اضافی پاؤنڈز کے ساتھ ساتھ نظام انہضام میں مختلف مسائل کا سبب بن سکتا ہے۔ اگر آپ کیلے کو زیادہ سے زیادہ مقدار میں استعمال کریں تو آپ جسم کی قوت برداشت کو بہتر بنا سکتے ہیں۔
کیلے ایک ایسا پھل ہے جو بڑوں اور بچوں دونوں کو پسند ہے۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ اس اشنکٹبندیی پھل کے ساتھ پہلا "آشنا" عام طور پر بہت جلد ہوتا ہے۔ اچھی رواداری کے ساتھ، کیلے کا گودا پہلے سے ہی ایک سال سے بڑے بچے کے مینو میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
خاندان کے تمام افراد ان اشنکٹبندیی پھلوں کو استعمال کر سکتے ہیں، کیونکہ ان میں بہت سے اجزاء ہوتے ہیں جو جسم کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں۔

مردوں کے لئے
اس طرح کے اشنکٹبندیی پھلوں کو مختلف عمر کے مردوں کے لئے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ مثال کے طور پر کم عمری میں ان میں موجود پودوں کے اجزاء اعلیٰ کارکردگی کو برقرار رکھنے کے ساتھ ساتھ مختلف بیماریوں کے خلاف قوت مدافعت بڑھانے میں بھی مدد دیتے ہیں۔ بالغ آدمی کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے پوٹاشیم کی وافر مقدار کی ضرورت ہوتی ہے جو کہ کیلے میں نسبتاً زیادہ مقدار میں پایا جاتا ہے۔ جسم میں اس معدنیات کا باقاعدہ استعمال دل کی مختلف بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔، جو، بدقسمتی سے، اکثر انسانیت کے مضبوط نصف کے نمائندوں میں ظاہر ہوتا ہے.
کیلے مردوں کے جنسی اعضاء کے اچھے کام کو برقرار رکھنے اور برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ عمر کے ساتھ، پروسٹیٹ کی مختلف دائمی بیماریوں کی ترقی کا خطرہ بڑھ جاتا ہے. ڈاکٹروں نے مردوں کو مشورہ دیا ہے کہ وہ اس طرح کی بیماریوں کی تشکیل کو روکنے کے لیے اپنی خوراک کی احتیاط سے نگرانی کریں۔
وہ یہ بھی تجویز کرتے ہیں کہ آپ یقینی طور پر کیلے کے ساتھ اپنی غذا میں اضافہ کریں، جس میں بہت سے مادے ہوتے ہیں جو پروسٹیٹ پیتھالوجیز کی ظاہری شکل کو روکتے ہیں۔


خواتین
کیلے کے گودے میں ایک وٹامن معدنی کمپلیکس ہوتا ہے جو نہ صرف خواتین کی صحت کو بہتر بناتا ہے بلکہ ظاہری شکل کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ بہت سی خوبصورتی اس اشنکٹبندیی پھل کو نہ صرف پاک مقاصد کے لیے استعمال کرتی ہیں بلکہ گھر میں کاسمیٹکس تیار کرنے کے لیے بھی استعمال کرتی ہیں۔ تو، پکے ہوئے کیلے کا گودا ماسک بنانے کے لیے ایک اہم جز ہے جو جلد کی لچک اور مضبوطی کو بہتر بناتا ہے. یہ جلد کی دیکھ بھال کی مصنوعات بالغ جلد کے لیے بہترین ہیں۔
کیلے کے گودے سے بنے ہیئر ماسک آپ کے بالوں کو خوبصورت بنانے میں مدد دیتے ہیں۔ ان میں موجود وٹامنز بالوں کی نشوونما کو تیز کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔ اس طرح کے پرورش بخش ماسک کے استعمال کے پس منظر کے خلاف، بال چمکدار اور سٹائل کرنے کے لئے آسان ہو جاتا ہے. اس طرح کی مصنوعات کی تیاری کے لیے، کیلے کے گودے کے علاوہ، دیگر اضافی اشیاء بھی استعمال کی جاتی ہیں - مثال کے طور پر، دودھ کی مصنوعات اور شہد۔ کیلے سے بالوں کا ماسک بنانا بہت آسان ہے اور اس میں زیادہ وقت نہیں لگتا۔
کیلے بھی کھاتے ہیں۔ خواتین کے جسم کی صحت میں حصہ ڈالتا ہے۔، جو بہت سے منفی علامات سے چھٹکارا پانے کی طرف جاتا ہے۔ بہت سی خواتین کو ماہواری سے پہلے کے دوران غیر آرام دہ علامات کا سامنا کرنا پڑتا ہے جیسے کہ سر درد اور بار بار موڈ کا بدلنا۔ کیلے میں موجود پودوں کے اجزاء اس طرح کے منفی تاثرات سے نمٹنے میں مدد کرتے ہیں۔
کیلے کو ان خواتین کے لیے آپ کے مینو میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جو ڈپریشن کے عوارض کا شکار ہیں۔ خزاں کے بلیوز کے دوران موڈ میں کمی زیادہ کثرت سے ظاہر ہوتی ہے۔ اس وقت، شمسی توانائی میں نمایاں طور پر کمی واقع ہوتی ہے، جو دماغ میں نیورو ٹرانسمیٹر مادوں کے توازن میں تبدیلی کا باعث بنتی ہے۔
کیلے کے گودے میں ٹرپٹوفن بھی ہوتا ہے، یہ ایک مادہ ہے جو "خوشی کے ہارمون" سیروٹونن کی ترکیب میں شامل ہوتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ سردی کے موسم میں ان خوشبودار اشنکٹبندیی پھلوں کو کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔


بچے
کیلے کے گودے میں ایسے اجزاء ہوتے ہیں جو بچے کی فعال نشوونما اور نشوونما میں معاون ہوتے ہیں۔ جی ہاں، اس پھل پر مشتمل ہے قدرتی وٹامن سی. یہ جزو بچوں کے جسم کو مختلف متعدی امراض سے بچاتا ہے۔
اس کے علاوہ، یہ جزو اچھا hematopoiesis فراہم کرتا ہے.فعال نشوونما کے دوران، بچے کے جسم میں ہر سیکنڈ میں نئے خلیے بنتے ہیں۔ Ascorbic ایسڈ، ایک اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر، سیلولر عناصر کی ترکیب کے دوران ظاہر ہونے والے پیتھالوجیز کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کیلے کو اسکول کے بچوں کی خوراک میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ آج کے بچوں کو مختلف تعلیمی اداروں میں جانے کے دوران بہت زیادہ تناؤ کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ بچے کو ہر چیز کے لیے کافی طاقت حاصل کرنے کے لیے، اسے بہت زیادہ توانائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کیلے میں کافی مقدار میں کیلوریز ہوتی ہیں جو بچے کے جسم کو فعال کام کے لیے درکار ہوتی ہیں۔


کیا نقصان دہ ہیں اور کب مانع ہیں؟
کیلے سب کے لیے نہیں ہیں۔ ان میں موجود پودوں کے اجزاء بعض صورتوں میں نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ آپ کے جسم کو ناقابل تلافی نقصان نہ پہنچانے کے لیے، جن لوگوں کو ان کے استعمال میں کچھ تضادات ہیں، انہیں ان خوشبودار اشنکٹبندیی پھلوں کو استعمال کرنے سے انکار کرنا چاہیے۔
اگر دستیاب ہو تو کیلے کا استعمال نہیں کرنا چاہیے۔ ان پھلوں سے الرجی. پہلی بار کے لئے یہ پیتھولوجیکل حالت، ایک اصول کے طور پر، بچپن میں خود کو ظاہر کرتا ہے، جب اس پھل کے ساتھ جسم کا پہلا "آشنا" ہوتا ہے. یہ پیتھولوجیکل حالت اپنے آپ کو مختلف طریقوں سے ظاہر کر سکتی ہے، تاہم، اکثر کیلا کھانے کے بعد، جس شخص کو اس سے الرجی ہوتی ہے، اس کی جلد پر خارش کے ساتھ ساتھ چہرے پر سرخی بھی آجاتی ہے۔ آپ یہ پھل ان لوگوں کے لیے بھی نہیں کھا سکتے جو ان اشنکٹبندیی پھلوں کے لیے انفرادی طور پر عدم برداشت رکھتے ہوں۔
ان میٹھے پھلوں کا استعمال کرتے وقت احتیاطی تدابیر کو نہیں بھولنا چاہیے۔ ان میں کافی مقدار میں چینی ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے۔ ٹائپ 2 ذیابیطس میں کیلے کھائیں بہت کم مقدار میں ہونا چاہیے۔. اس کے علاوہ، لبلبہ کی دائمی بیماریوں میں مبتلا افراد کو ایسے پھل کھاتے وقت احتیاط برتنی چاہیے۔
کیلے کے نرم گودے میں کافی مقدار میں فائبر موجود ہوتا ہے، جو آنتوں میں داخل ہونے پر بڑی مقدار میں پاخانہ میں اضافہ ہو سکتا ہے. یہ اسہال میں مبتلا لوگوں کو یاد رکھنا چاہئے۔ اگر کیلا کھانے کے بعد پاخانہ زیادہ آتا ہے تو ایسی صورت میں خوراک میں اس پھل کی مقدار کو کم کرنا چاہیے۔


دواؤں کی خصوصیات اور استعمال کے قواعد
کیلے کا گودا نہ صرف کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے بلکہ لوک ادویات میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ اس اشنکٹبندیی پھل سے، آپ مختلف قسم کے علاج تیار کر سکتے ہیں جو فلاح و بہبود کو بہتر بنانے میں مدد کریں گے۔ اس کے علاوہ، اس طرح کے منشیات نہ صرف بالغوں کے لئے، بلکہ ایک مخصوص عمر کے بچوں کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
مطلوبہ نتیجہ حاصل کرنے کے لیے کیلے کی مصنوعات کا صحیح استعمال کرنا چاہیے۔ ہر مخصوص بیماری کے علاج کا طریقہ مختلف ہوتا ہے۔ اس کی مدت کو مدنظر رکھا جانا چاہیے۔ لہذا، نزلہ زکام کی علامات سے نمٹنے کے لیے 7-10 دن لگتے ہیں، اور بلڈ پریشر کو مستحکم کرنے کے لیے کیلے کو باقاعدگی سے کھانا چاہیے۔

زہر دینے کی صورت میں
کیلے کے گودے میں ایسے اجزاء ہوتے ہیں جو شربت کی تیاریوں کی طرح کام کر سکتے ہیں۔ یہ اجزاء جسم میں فوڈ پوائزننگ کے دوران بننے والے زہریلے مادوں کو دور کرنے میں مدد کرتے ہیں۔. اس طرح کے عمل سے جسم کے اندرونی ماحول کی قدرتی صفائی ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ زہر آلود شخص کی صحت بہتر ہوتی ہے۔
یہ سفارش کی جاتی ہے کہ ایک پکے ہوئے کیلے کا گودا استعمال کریں تاکہ فوڈ پوائزننگ کی وجہ سے پیدا ہونے والی منفی علامات بیماری کے پہلے دنوں میں نہ ہوں۔بیماری کے آغاز میں، سبزیوں اور پھلوں کی کھپت کو چھوڑ کر، ایک سخت غذا کی ضرورت ہوتی ہے. پہلی علامات کے غائب ہونے کے بعد تندرستی کو بہتر بنانے کے لیے کیلا شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ جب بیمار شخص کو بھوک لگتی ہے تو پہلے ہی علاج کی سفارش کی جاتی ہے۔

حاملہ اور دودھ پلانے والی
آپ حمل کے دوران کیلے کھا سکتے ہیں۔ تاہم، ڈاکٹروں نے نوٹ کیا کہ حاملہ ماؤں کو ان اشنکٹبندیی پھلوں کو اعتدال میں استعمال کرنا چاہئے نہ کہ ہر روز۔ اگر حاملہ عورت ان میں سے بہت سارے میٹھے پھل ایک ساتھ کھاتی ہے تو اس کا پاخانہ ڈھیلا ہو سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، ان پھلوں میں کافی مقدار میں چینی ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ ان کو زیادہ مقدار میں کھانے کے بعد، ہائپرگلیسیمیا ظاہر ہو سکتا ہے - ایسی حالت جو حمل کے دوران سازگار نہیں ہوتی۔
حاملہ ماؤں کے لیے کیلے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ابتدائی حمل میں. حمل کے پہلے نصف میں، بچے میں اہم اعضاء کی بچھانے ہوتی ہے۔ اس عمل کو جسمانی انداز میں آگے بڑھانے کے لیے، حاملہ ماں کو اپنی خوراک میں کیلے سمیت پھلوں کی وافر مقدار ضرور شامل کرنی چاہیے۔
بچے کی پیدائش کے بعد کیلے کو احتیاط سے کھانا چاہیے۔ حقیقت یہ ہے کہ ان اشنکٹبندیی پھلوں میں ایسے اجزاء موجود ہیں جو ایک بچے میں الرجی کی علامات کی ظاہری شکل کو بھڑکا سکتے ہیں۔ دودھ پلانے والی ماؤں کو اس کے بارے میں نہیں بھولنا چاہئے۔ دودھ پلانے کے ماہرین بہت جلد دودھ پلانے پر کیلے کو خوراک میں شامل کرنے کے خلاف مشورہ دیتے ہیں۔. لہذا، بچے کی پیدائش کے بعد پہلے 3-4 مہینوں میں، اس کی ماں کو یہ اشنکٹبندیی پھل کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
مینو میں کیلا شامل کرتے وقت، ایک عورت جو اپنے بچے کو دودھ پلاتی ہے، یقینی طور پر تدریجی اصول کو نہیں بھولنا چاہیے۔لہذا، پہلے تو اس کے لیے صرف 50 گرام کیلے کا گودا کھانا کافی ہے۔ پھر آپ کو یقینی طور پر بچے کی خیریت کا اندازہ لگانا چاہیے۔ اگر بچے کی ماں کی طرف سے کیلے کھانے کے بعد پیٹ میں پھولنے یا پاخانہ ڈھیلا نہ ہو تو ایسی صورت میں خوراک میں پھلوں کی تعداد کو بتدریج بڑھایا جا سکتا ہے۔


دباؤ کو معمول پر لانے کے لیے
کیلے کے گودے میں پودوں کے بہت سے اجزاء ہوتے ہیں۔ بلڈ پریشر کو کم کریں. یہ کوئی اتفاق نہیں ہے کہ یہ اشنکٹبندیی پھل ہائی بلڈ پریشر اور ہائی بلڈ پریشر کے لیے تجویز کیے جاتے ہیں۔ ایسے پیتھالوجی میں مبتلا لوگوں میں، کیلے کے منظم استعمال کے پس منظر کے خلاف، ان پیتھولوجیکل حالات کی پیچیدگیوں کا خطرہ بھی کم ہوجاتا ہے۔
کیلے کے گودے میں بھی اجزاء ہوتے ہیں، ایک موتروردک اثر ہے. جسم کے اندرونی ماحول سے اضافی سیال کو ہٹانے سے سوجن کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، اور بلڈ پریشر کو معمول کی حد میں برقرار رکھنے میں بھی مدد ملتی ہے۔
امراضِ قلب کے ماہرین خوراک میں کیلے کو شامل کرنے کا مشورہ ان لوگوں کے لیے بھی دیتے ہیں جن کو ویسکولر پیتھالوجیز ہونے کا زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔ ان پھلوں کا منظم استعمال دماغ کی خون کی نالیوں میں ظاہر ہونے والے فالج اور تھرومبوٹک پیتھالوجی کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

گاؤٹ کے لیے
اچھا محسوس کرنے کے لیے اس بیماری میں مبتلا افراد کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ اپنے مینو سے وہ تمام غذائیں خارج کردیں جو خون میں یورک ایسڈ کو بڑھاتے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ گاؤٹ کے لیے مینو متوازن ہونا چاہیے، جس کا مطلب ہے کہ وٹامنز اور معدنی مرکبات سے بھرپور پھلوں کو شامل کرنا ضروری ہے۔ اعتدال میں کیلا کھانے سے اس بیماری سے بچا جا سکتا ہے۔
کیلے کے گودے میں سبزی ہوتی ہے۔ اجزاء جو جوڑوں میں سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔. اس کے علاوہ ان اشنکٹبندیی پھلوں میں ایسے اجزاء پائے جاتے ہیں جو درد کی شدت کو کم کرتے ہیں۔

معدے کی بیماریوں کے لیے
کیلے کا گودا ہوتا ہے۔ اچھے ہاضمے کے لیے بہت زیادہ فائبر. یہ اجزاء آنتوں کو متاثر کرتے ہیں، اس کے کام کو معمول پر لانے کا باعث بنتے ہیں۔ اسی لیے ایسے پھلوں کی سفارش ان لوگوں کے لیے کی جاتی ہے جنہیں ملاشی کو باقاعدگی سے خالی کرنے میں دشواری ہوتی ہے۔
آنتوں کے انفیکشن سے صحت یاب ہونے کے دوران مینو میں کیلے کو بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔ یہ بات قابل غور ہے کہ ان اشنکٹبندیی پھلوں کو اس بیماری کے شدید دور میں نہیں کھایا جا سکتا۔ آنتوں کے انفیکشن کے بعد جسم کی طاقت کو مضبوط بنانے کے لیے انہیں صحت کے استحکام کے بعد استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
ہاضمے کے مسائل مختلف وجوہات کی وجہ سے ہو سکتے ہیں۔ لہذا، بچوں میں، روٹا وائرس کی وجہ سے انفیکشن پیٹ میں منفی علامات کی ظاہری شکل کا باعث بن سکتا ہے۔ روٹا وائرس کے انفیکشن کے لیے بچوں کی خوراک میں کیلے کو فوری طور پر شامل نہیں کیا جاتا ہے۔ یہ پھل عام طور پر بیماری کے آغاز کے 3-5 دن بعد مینو میں شامل کیے جاتے ہیں۔ اس صورت میں، پھلوں کو متعارف کرانے سے پہلے، اس کے بارے میں ماہر امراض اطفال سے بات کرنا ضروری ہے۔

دل اور خون کی شریانوں کے مسائل کے لیے
کیلے ایسے اجزاء سے بھی بھرپور ہوتے ہیں جو شریانوں کی دیواروں کو مضبوط بناتے ہیں۔ لچکدار خون کی شریانیں خون کی اچھی گردش کی کلید ہیں۔ معدنی مرکبات کے اعلی مواد کی وجہ سے، کیلے کو ہائی کولیسٹرول کے لیے بھی تجویز کیا جاتا ہے۔ ان اشنکٹبندیی پھلوں کے استعمال سے خون کے لپڈ پروفائل کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی۔ تاہم خون کی شریانوں کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے کیلے کو باقاعدگی سے کھانا چاہیے۔

ذیابیطس کے لیے
کیلے بہت میٹھے پھل ہیں۔ان میں بہت سی قدرتی شکر ہوتی ہے، جو خون میں خارج ہونے پر خون میں گلوکوز میں اضافے کا باعث بنتی ہے۔ وہ لوگ جو اپنی ذیابیطس کی وجہ سے اپنے بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے پر مجبور ہیں، انہیں یہ خوشبودار اشنکٹبندیی پھل زیادہ مقدار میں نہیں کھانے چاہئیں۔
اینڈو کرائنولوجسٹ نوٹ کرتے ہیں کہ ٹائپ 2 ذیابیطس والے شخص کی خوراک میں کیلا شاذ و نادر ہی موجود ہونا چاہیے۔ اس مرض میں مبتلا شخص کی خوراک میں بنیادی طور پر ایسی غذائیں ہونی چاہئیں جن میں گلوکوز کی مقدار کم ہو۔

سارس سے
شدید سانس کے انفیکشن کی منفی علامات سے نمٹنے میں مدد کے لیے کیلے سے بہت سے دواؤں کے لوک علاج تیار کیے جا سکتے ہیں۔ ان اشنکٹبندیی پھلوں میں موجود اجزاء کھانسی کے ساتھ ساتھ عام سردی کے دیگر مظاہر میں بھی مدد کرتا ہے۔ آپ ایسی میٹھی دوائیں بالغوں اور بچوں دونوں کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ مزید برآں، چننے والے چھوٹے بچے کیلے کے ساتھ علاج کو بخوبی سمجھتے ہیں، کیونکہ کیلے کی دوائیوں کا ذائقہ خوشگوار میٹھا ہوتا ہے۔


واپسی کے سنڈروم کے ساتھ
کیلے کے گودے میں مادے ہوتے ہیں۔ ہینگ اوور کے منفی علامات کو کم کرنے میں مدد کریں۔ الکوحل والے مشروبات میں ایتھنول ہوتا ہے، جو جسم سے پوٹاشیم کے اخراج کو فروغ دیتا ہے۔ اس طرح کی تبدیلیاں اس حقیقت کی طرف لے جاتی ہیں کہ الکحل مشروبات پینے کے بعد، ایک شخص اگلے دن ہینگ اوور کی غیر آرام دہ علامات پیدا کرتا ہے۔ جسم کی پوٹاشیم کی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے اس معدنیات سے بھرپور غذاؤں کا فوری استعمال ضروری ہے۔ کیلے میں بہت زیادہ پوٹاشیم بھی ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ وہ جسم میں اس معدنیات کو بھرنے میں حصہ ڈالتے ہیں، اور اس وجہ سے صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔


زخموں کے لیے درخواست
ہیماتوماس اور جلد کے مختلف زخموں کے علاج کے لیے کیلے کا گودا استعمال کرنے کا امکان بہت سے لوگوں کو معلوم نہیں ہے۔ اس اشنکٹبندیی پھل میں جڑی بوٹیوں کے اجزاء شامل ہیں جن میں نکوٹینک ایسڈ بھی شامل ہے۔ خون کی وریدوں کے سر کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔. روایتی ادویات کے ماہرین جسم پر نمودار ہونے والے زخموں سے نمٹنے کے لیے کیلے کے گودے کو زخم پر لگانے کا مشورہ دیتے ہیں۔
اس پودے کی چھال کو چھوٹے ہیماٹومس کے علاج کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو اسے جلد کے اس حصے پر لگانے کی ضرورت ہے جہاں خراش واقع ہے اور اسے 10-15 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔ اس کے بعد، کرسٹ کو ہٹا دیا جانا چاہئے، اور جلد کو پانی سے دھونا چاہئے. یہ ایک دن 3-4 بار کیا جانا چاہئے.
کیلے کاسمیٹک مصنوعات بنانے والے بھی استعمال کرتے ہیں۔ لہذا، وہ کیلے کے پودوں کے عرق کو آنکھوں کے نیچے کی جلد کی دیکھ بھال کے لیے تیار کردہ مصنوعات میں شامل کرتے ہیں۔ ان کا استعمال اس جسمانی زون میں سوجن سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے۔ معدنی مرکبات اور وٹامنز کا کمپلیکس آنکھوں کے نیچے نازک جلد کی لچک کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، عمر سے متعلق تبدیلیوں کی ظاہری شکل کو سست کرنے میں مدد کرتا ہے۔


کیا پکے ہوئے، کچے، یا خشک میوہ جات صحت مند ہیں؟
کیلے تقریباً کسی بھی اسٹور یا سپر مارکیٹ میں خریدے جا سکتے ہیں۔ یہ پھل بازاروں میں بھی فروخت ہوتے ہیں۔ شیلف پر آپ کو مختلف سائز اور رنگوں کے پھل مل سکتے ہیں۔ اس صورت میں، ایک معقول سوال پیدا ہوتا ہے کہ کون سے کیلے کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ یہ سب خریداری کے مقصد پر منحصر ہے۔
دواؤں کے مقاصد کے لئے، یہ پکا ہوا پھل منتخب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ان میں کافی مقدار میں مادے ہوتے ہیں جو انسانی جسم کے کام پر فائدہ مند اثر ڈالتے ہیں۔ سبز پھلوں میں ایسے حیاتیاتی طور پر فعال اجزا کا ارتکاز ناکافی ہوتا ہے۔ زیادہ پکا ہوا پھل منفی علامات کی ظاہری شکل کو بھڑکا سکتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں میں جو لبلبہ کی بیماریوں میں مبتلا ہیں۔
سائنسدانوں کا کہنا ہے کہ پیلے رنگ کے گودے میں زیادہ بیٹا کیروٹین ہوتا ہے، جو انسانی جسم کے خلیات کے کام کرنے کے لیے ایک اہم جز ہے۔ جو لوگ قوت مدافعت کو مضبوط بنانے کے لیے یہ اشنکٹبندیی پھل کھانا چاہتے ہیں، ان کے لیے بہتر ہے کہ خریدتے وقت پیلے رنگ کے پھلوں کو ترجیح دیں۔

جیسے جیسے پھل پکتا ہے، ascorbic acid کی مقدار بھی بڑھ جاتی ہے۔ یہ نہ صرف سائنسدانوں بلکہ عام لوگ بھی محسوس کر سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، وہ صرف پھل کے رنگ پر توجہ دینا چاہئے.
سبز پھلوں میں پیلے یا نارنجی پھلوں کی نسبت نمایاں طور پر کم کیروٹین ہوتا ہے۔ یہ شدید پیلا رنگ ہے جو کہ ایک اصول کے طور پر اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ پھل بیٹا کیروٹین سے بھرپور ہوتا ہے، جو جسم کے لیے مفید ہے۔ ایسے پھلوں کے استعمال سے بینائی بہتر ہونے کے ساتھ ساتھ مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے باعث مختلف انفیکشنز کے خلاف جسم کی قوت مدافعت میں بھی اضافہ ہوگا۔
جسم کے لیے مفید پودوں کے اجزا نہ صرف تازہ پھلوں میں پائے جاتے ہیں بلکہ خشک پھلوں میں بھی پائے جاتے ہیں۔ تاہم، بڑی مقدار میں خشک میوہ جات کا استعمال ناممکن ہے، کیونکہ وہ جسم پر اضافی سینٹی میٹر کی تیزی سے ظاہری شکل میں حصہ لے سکتے ہیں۔ خشک میوہ جات ایک حقیقی لذیذ، ایک میٹھی ہیں۔ اگر آپ اسے کم مقدار میں اور وقتاً فوقتاً استعمال کرتے ہیں، تو ایسی صورت میں آپ کو وزن بڑھنے کی فکر نہیں کرنی چاہیے۔ خشک کیلے نہ صرف اسٹور پر خریدے جاسکتے ہیں بلکہ آپ خود بھی بناسکتے ہیں۔
دھوپ میں خشک کیلے نہ صرف لذیذ ہیں بلکہ جسم کے لیے مفید اجزاء کا حقیقی ذریعہ بھی ہیں۔ تاہم، واقعی آپ کے اندرونی اعضاء کے کام کو بہتر بنانے کے لیے، اعلیٰ قسم کی مٹھائیاں منتخب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔خشک میوہ جات کو غلط طریقے سے سنبھالنا بعض صورتوں میں فوڈ پوائزننگ کی علامات کا باعث بھی بن سکتا ہے۔ ایسے پھل جو قدرتی طور پر مرجھا گئے ہوں، بغیر کیمیائی مرکبات کے استعمال کیے جائیں جو صحت کے لیے مضر ہوں، بہترین تصور کیے جاتے ہیں۔


گھر میں کیلا کیسے اگائیں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔