گیسٹرائٹس کی مختلف اقسام کے لیے کیلے کھانا: کھانے کے لیے تجاویز اور ممکنہ پابندیاں

گیسٹرائٹس کے لیے کیلے کو مستقل بنیادوں پر استعمال کرنے کی اجازت ہے۔ نرم پھلوں کی ساخت میں پوٹاشیم، میگنیشیم جیسے ٹریس عناصر شامل ہیں۔ وہ آپ کو تباہ شدہ خلیوں کی تخلیق نو کو چالو کرنے کی اجازت دیتے ہیں، گیسٹرک جوس کی تیزابیت کو مستحکم کرتے ہیں۔ کیلے میں موجود غذائی اجزاء معدے کے اپیتھیلیم پر سوزش کو دور کرنے کا اثر رکھتے ہیں۔ پھل بائی کاربونیٹ کے اخراج کو متحرک کرتے ہیں، اور سبزیوں کے پروٹین کی بدولت وہ اعضاء کی چپچپا جھلی کو حفاظتی فلم کے ساتھ لپیٹ دیتے ہیں۔

شدید گیسٹرائٹس یا بیماری کی دائمی شکل کی شدت میں، ایک شخص شدید درد اور ڈسپیپٹک عوارض محسوس کرتا ہے، لہذا زیادہ تر لوگ کھانے سے انکار کرتے ہیں. پیتھولوجیکل عمل کے ابتدائی مرحلے میں، مریض کو صرف چپچپا سوپ اور مائع سیریلز لینے کی اجازت ہے تاکہ پیٹ پر اضافی بوجھ نہ پڑے۔ گیسٹرائٹس کی شدید مدت میں، خوراک کے علاج کے لئے طبی سفارشات پر سختی سے عمل کرنا ضروری ہے.

حملہ ختم ہونے کے بعد ہی نرم پھلوں کو استعمال کرنے کی اجازت ہے۔ دائمی گیسٹرائٹس کے لئے کیلے صرف معافی کے دوران. سب سے پہلے، گودا کو تندور میں پکانے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ معدے کے لیے فائبر کو ہضم کرنا آسان ہو۔

تازہ کیلے کی اجازت ہے۔ درد اور معدے کی خرابی کے خاتمے کے بعد۔ کچے پھلوں کو کھانے سے 30-40 منٹ پہلے خالی پیٹ کھانا چاہیے تاکہ وہ پہلے ہضم ہو جائیں اور پیٹ میں ابال پیدا نہ ہوں، یا کھانے کے چند گھنٹے بعد۔ اگر کیلا کھانے کے بعد اپھارہ اور پیٹ پھولنے لگے تو اہم کھانے اور پھل کے استعمال کے درمیان وقفہ 1 گھنٹہ بڑھا دینا چاہیے۔

کیلے کا گیسٹرک میوکوسا پر سوزش کا اثر ہوتا ہے، جس کی وجہ سے انہیں گیسٹرائٹس کی کسی بھی شکل کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پروڈکٹ میں موجود سبزیوں کے پروٹین ایک حفاظتی فلم کے ساتھ عضو کے اپکلا کو ڈھانپتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، ہائیڈروکلورک ایسڈ اور ہیلیکوبیکٹر پائلوری کی ایک بڑی تعداد نرم بافتوں پر جارحانہ اثر نہیں رکھتی ہے۔ اس کے علاوہ، کیلے میں موجود غذائی اجزاء چپچپا جھلی کے خلیات کی تجدید اور معدے کے تباہ شدہ علاقوں کی تخلیق نو کو متحرک کرتے ہیں۔

معدے کے ماہرین کھانے سے 40 منٹ پہلے نرم پھل کھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس صورت میں، کیلے ہاضمہ اعضاء کو زیادہ ٹھوس کھانوں کے ہاضمے کے لیے تیار کرنے کے قابل ہو جائیں گے، چپچپا جھلی کو ہائیڈروکلورک ایسڈ سے بچا سکیں گے۔ ان میں موجود فائبر آنتوں کی نالی کو سلیگ ماس سے صاف کرنے میں مدد کرے گا۔ آپ کو کیلے کے ساتھ کوئی مائع نہیں لینا چاہئے: یہ شدید اپھارہ کا سبب بن سکتا ہے اور دائمی گیسٹرائٹس کی علامات کو بڑھا سکتا ہے۔

دوسرے پھلوں کے برعکس، کیلے میں بڑی مقدار میں نامیاتی تیزاب نہیں ہوتے جو ادویات کے فارماسولوجیکل عمل میں مداخلت کر سکتے ہیں۔ لہذا، وہ منشیات کی تھراپی کی مدت کے دوران استعمال کیا جا سکتا ہے. جڑی بوٹیوں کی مصنوعات کی ساخت میں ٹریس عناصر اور وٹامنز دواؤں کے علاج کے اثر کو بڑھا سکتے ہیں، جس کی وجہ سے علامات سے نجات 20-25٪ تیزی سے ہوتی ہے۔

ہائپو ایسڈ گیسٹرائٹس ہائیڈروکلورک ایسڈ کی کم پیداوار کی خصوصیت ہے، یہی وجہ ہے کہ ٹھوس غذائیں اچھی طرح جذب نہیں ہوتیں۔ کیلے کی ساخت نرم ہوتی ہے، سبزیوں کے ریشے جلد ہضم ہو جاتے ہیں۔ چھوٹی آنت میں غذائی اجزاء اچھی طرح جذب ہوتے ہیں۔ اس کی وجہ سے، گیسٹرک جوس کی کم تیزابیت کے ساتھ گیسٹرائٹس کے ساتھ پھل لیا جا سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، شدید درد، ہاضمہ کی خرابی اور کمزوری کی نشوونما کے ساتھ، حالت معمول پر آنے تک کیلے کا استعمال بند کرنا اور معدے کے ماہر سے مشورہ کرنا ضروری ہے۔

آپ چھلکے کے رنگ اور ساخت سے پھل کے پکنے کا تعین کر سکتے ہیں: اس کی سطح سیاہ اور چھونے کے لیے نرم ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ بھورے اور کالے کیلے نہیں لینے چاہئیں، کیونکہ اس رنگ کا مطلب ہے سڑا ہوا پھل۔ ہاضمہ رس کی کم تیزابیت کے ساتھ، کیلے کو کئی اصولوں کے مطابق کھایا جانا چاہئے:

• معافی کے دوران پھل کھائیں؛
• درمیانے سائز کے پھل خریدیں؛
• پیوری یا رس کی شکل میں لیں؛
• پھلوں کو چھلکے اور سفید ریشوں سے چھیلنا؛
• پھلوں کو صاف کرنے سے پہلے صابن اور پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔
• مشروبات کے ساتھ نہ لیں - کیلا کھانے کے ایک گھنٹہ سے پہلے مائع پینے کی اجازت نہیں ہے۔
• آپ سبز پھلوں کے پکنے تک انتظار کر سکتے ہیں: انہیں 2-3 دن کے لیے گرم، تاریک جگہ پر رکھیں۔

اگر پروڈکٹ کے استعمال کے بعد پیٹ میں بھاری پن، متلی یا اپھارہ ہو تو آپ کو کچے کیلے کو خشک کیلے سے بدل دینا چاہیے۔ اس شکل میں، گودا میں کوئی نمی نہیں ہے، جو گیسٹرک جوس کی تیزابیت کو کم کرے گی، اور موٹے سبزیوں کے ریشہ کے 50٪ تک، لہذا مصنوعات کو ہضم کرنا آسان ہے.

تازہ کیلے میں پوٹاشیم زیادہ ہوتا ہے، جو معدے میں پی ایچ لیول کو مستحکم کرتا ہے اور ہاضمے کے جوس کی تیزابیت کو کم کرتا ہے۔ ڈینیچریشن کے عمل میں پلانٹ کے پروٹین عضو کی دیواروں کو حفاظتی فلم سے ڈھانپ دیتے ہیں۔ اثر کو بڑھانے کے لیے، کھانے کے درمیان دودھ کی مصنوعات کے ساتھ کیلے لینے کی سفارش کی جاتی ہے۔

سبز پھل بائی کاربونیٹس سے بلغم کی رطوبت کی پیداوار کو متحرک کرتے ہیں، جو ہائیڈروکلورک ایسڈ کے عمل کو بے اثر کر دیتے ہیں۔ اس اثر کی وجہ سے، کچی مصنوعات کو اہم کھانے کے ساتھ کھایا جانا چاہئے۔ اگر آپ اپنی غذا میں پکے ہوئے پھلوں کو شامل کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو آپ کو انہیں خالی پیٹ کھانے کی ضرورت ہے۔. پیلے کیلے کی ترکیب میں زیادہ شکر ہوتی ہے جو پیٹ میں ابال کے عمل کا سبب بن سکتی ہے۔

بیماری کی atrophic شکل میں، پیٹ کی دیواریں آہستہ آہستہ پتلی ہو جاتی ہیں، ہضم کے غدود، رسیپٹرز کی تباہی، اور ہموار پٹھوں کی انحطاط کا مشاہدہ کیا جاتا ہے. کیلے اپکلا ٹشو کی تجدید کو متحرک کرکے پیتھولوجیکل عمل کو روکتے ہیں۔ پھلوں میں میگنیشیم کی بڑی مقدار ہوتی ہے، جو تباہ شدہ بافتوں کی تخلیق نو کو متحرک کرتا ہے، خلیات کو خون کی فراہمی کو بڑھاتا ہے اور ان کی تقسیم کو فروغ دیتا ہے۔ بعض اوقات قواعد میں مستثنیات ہوتے ہیں۔

• معدہ کے نچلے حصے کا ایٹروفیگرہنی کے حصے کو متاثر کرتا ہے۔ ایسی صورت حال میں، gastritis اور gastroduodenitis کی ترقی. gastroduodenitis کے ساتھ، پھل کے استعمال کی سفارش نہیں کی جاتی ہے.
• اپیتھلیم کی پیتھولوجیکل نشوونما. کیلے سیل ڈویژن کو فروغ دیتے ہیں، لہذا وہ پیتھولوجیکل عمل کی ترقی کو تیز کر سکتے ہیں۔
• مہلک ٹیومر، گیسٹرک mucosa کے atrophy کی طرف جاتا ہے.

مصنوعات کو استعمال کرنے سے پہلے اس بیماری کی تفصیلات بتاتے ہوئے، ماہر غذائیت اور معدے کے ماہر سے مشورہ کرنا ضروری ہے۔ بعض صورتوں میں، atrophic gastritis کے پس منظر کے خلاف پیٹ کے نرم ؤتکوں میں dystrophic-degradative تبدیلیاں necrosis کے ساتھ ہیں. جب اپیتھیلیم تباہ ہوجاتا ہے، تو کچے پھلوں کی بجائے، ڈاکٹر کیلے پر مشتمل پکی ہوئی غذائیں استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، جیسے کیلے کی کھیر۔ بیکنگ میں موٹے غذائی ریشہ نہیں ہوتا ہے، جو مریض کی حالت کو خراب کر سکتا ہے۔

بعض صورتوں میں عضو کو مسخ کرنے والا نقصان gastroduodenitis کی پیچیدگی ہے۔ چھوٹی آنت کی سوزش گیسٹرک میوکوسا تک پھیلی ہوئی ہے اور اس کی خرابی کا باعث بنتی ہے۔ نقائص اکثر اپیٹیلیل ٹشو کی تباہی اور اندرونی خون بہنے کی نشوونما کو اکساتے ہیں۔

پہلے چند دنوں میں erosive gastritis کے بڑھنے کے ساتھ، کیلے کھانے سے منع کیا گیا ہے۔ عام حالت کے مستحکم ہونے اور بیماری کی علامات کے خاتمے کے بعد ہی پودوں کی مصنوعات کو خوراک میں شامل کیا جانا چاہیے۔ معافی کے دوران، کیلے آپ کو تیزی سے صحت یاب ہونے میں مدد کریں گے: ان میں وٹامن ای، میگنیشیم اور مینگنیج ہوتا ہے، جو تباہ شدہ میوکوسا کی تخلیق نو کو متحرک کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، پھل خون کے جمنے کو بڑھاتا ہے، پیٹ میں خون بہنے کے خطرے کو کم کرتا ہے۔

GERD کی خصوصیت غذائی نالی میں ہائیڈروکلورک ایسڈ کے ساتھ ملا ہوا نیم ہضم شدہ کھانے کے بار بار غیر معمولی خارج ہونے سے ہے۔ ایک ہی وقت میں، گیسٹرک جوس فنڈس، کارڈیک ریجن اور نچلے غذائی نالی کے اسفنکٹر کو پریشان کرتا ہے، جس سے نرم بافتوں میں سوزش کا عمل شروع ہوتا ہے۔ ایسی حالت میں ہاضمے کا عمل خراب نہیں ہوتا، اس لیے تازہ اور پکا ہوا کیلا لینے کی اجازت ہے۔

غذائی نالی سے گزرتے وقت، پھل کا نرم ماس الفا-امیلیس کے عمل سے تباہ ہو جاتا ہے، جو تھوک میں ہوتا ہے۔ نشاستے کی خرابی ہے، سبزیوں کے پروٹین کی بنیادی ڈینیچریشن۔ لہذا، غذائی نالی سے گزرتے وقت، غذائیت کا ماس عضو کی چپچپا جھلی کو حفاظتی بلغم سے ڈھانپنا شروع کر دیتا ہے۔

پوٹاشیم کی زیادہ مقدار کی وجہ سے، کیلے گیسٹرک جوس کے پی ایچ کو معمول پر لاتے ہیں اور ہاضمے کے خامروں کے جارحانہ عمل کو بے اثر کرتے ہیں۔ جب معدہ کے مواد کو غذائی نالی میں نکالا جاتا ہے، تو ہائیڈروکلورک ایسڈ کم تباہ کن اثر پیدا کرتا ہے۔ نرم بافتوں کے پاس خراب خلیوں کی مرمت کرنے، سوزش کو دور کرنے کا وقت ہوتا ہے۔

گیسٹرائٹس کے لیے کیلے کے استعمال کے بارے میں مزید جاننے کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔