برگاموٹ: فوائد اور نقصانات، درخواست کی خصوصیات

ہر کوئی جانتا ہے، شاید، برگاموٹ کے ساتھ چائے. لیکن مشروب کا دوسرا جزو کیا ہے؟ برگاموٹ کہاں استعمال ہوتا ہے اور اس کی خصوصیات کیا ہیں؟

برگاموٹ کھٹی پھل کی ایک قسم ہے جو ایک سنتری اور لیموں کو عبور کرنے کا نتیجہ ہے۔ ضروری تیلوں سے بھرپور پھل، یا اس کے ضروری تیلوں سے بھرپور، چائے میں شامل کیا گیا تھا (آپ اسے پیکج پر لکھے "ارل گرے" سے پہچان سکتے ہیں)، لیکن حال ہی میں برگاموٹ کی مقبولیت ایک زیادہ مقبول مصنوعات کے طور پر نوٹ کی گئی ہے۔

برگاموٹ ایک سدا بہار درخت ہے، جو پھولوں کی مدت کے دوران لفظی طور پر خوشبودار پھولوں سے بھرا ہوا ہے۔ جرگن کے بعد، وہ بیضہ دانی میں بدل جاتے ہیں، اور نومبر-دسمبر میں، پھل نمودار ہوتے ہیں - سنہری سبز، لیموں کی طرح۔

برگاموٹ کا تیل چھلکے، پتوں اور پھولوں سے دبا کر حاصل کیا جاتا ہے۔ یہ دواؤں اور کاسمیٹک مقاصد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، چائے کو ذائقہ دار بنانے کے لیے۔ مؤخر الذکر چائے کی پتیوں کو خشک کرکے حاصل کیا جاتا ہے جو برگاموٹ کے تیل سے لیپت ہے۔ نتیجے کے طور پر، چائے کا خام مال نہ صرف ایک منفرد خوشبو حاصل کرتا ہے، بلکہ برگاموٹ کی بعض خصوصیات بھی حاصل کرتا ہے.

اس لیموں کی ساخت میں وٹامن سی، ای، اے کے ساتھ ساتھ وٹامن بی کی ایک بڑی مقدار شامل ہے۔ معدنی ساخت کی نمائندگی آئرن، فاسفورس، زنک، کاپر، کیلشیم، پوٹاشیم اور میگنیشیم سے ہوتی ہے۔برگاموٹ میں پولی ان سیچوریٹڈ اور پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز، ضروری تیل موجود ہیں۔

چونکہ پھل فروخت پر کافی نایاب ہے، یہ قدرتی برگاموٹ تیل کے فوائد پر غور کرنے کے قابل ہے، جو تیزی سے مقبول ہوتا جا رہا ہے.

برگاموٹ ایک قدرتی اینٹی بائیوٹک ہے جو ظاہر کرتی ہے۔ جراثیم کش اور جراثیم کش کارروائی اور سوزش یا متعدی اصل کی بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، اس کا تیل ایک ینالجیسک اثر ہے، اینٹھن اور پٹھوں clamps کو دور کرتا ہے.

مرکب میں وٹامنز کی فراوانی، جس میں بڑی مقدار میں موجود ایسکوربک ایسڈ بھی شامل ہے، برگاموٹ کو سرد مخالف خصوصیات سے نوازتا ہے۔ وٹامن سی مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے، جو وائرل اور نزلہ، بیریبیری اور منفی ماحولیاتی عوامل کے خلاف جسم کی مزاحمت کو بڑھاتا ہے۔

اس پر مبنی پھل اور تیل نزلہ زکام اور فلو کے خلاف حفاظتی طریقہ کار ہے اور بیماری کے دوران لیا جانے والا علاج شفا یابی کے عمل کو تیز کرنے میں مدد کرے گا۔ اس کے علاوہ، برگاموٹ کا تیل antipyretic اور diaphoretic اثرات کو ظاہر کرتا ہے۔ یہ ہائپوتھرمیا کے لیے بہت مؤثر ثابت ہو سکتا ہے، جو سردی کی پہلی علامات ہیں۔ بروقت داخلہ کے ساتھ، سوزش کے عمل کے آغاز کو روکنا ممکن ہے، اس طرح بیماری سے بچنے کے لۓ.

برگاموٹ کسی بھی قسم کی کھانسی کے لیے مفید ہے۔ یہ ایک expectorant اثر ہے، اوپری سانس کی نالی سے بلغم کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے. تیل کے اضافے کے ساتھ سانس لینا کم موثر نہیں ہوگا۔آپ برگاموٹ کے اضافے کے ساتھ گرم چائے یا انفیوژن کے بخارات کو سانس لے سکتے ہیں، یا تیل کے دو قطرے نیبولائزر (سانس لینے کا آلہ) میں ڈال سکتے ہیں۔

جنین کی ساخت میں وٹامن بی سے پتہ چلتا ہے کہ برگاموٹ کا اعصابی نظام پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ ساخت کی خصوصیات، ساتھ ساتھ ایک خوشگوار لیموں کی خوشبو، ایک حوصلہ افزا اثر رکھتی ہے۔ پھل ڈپریشن، اعصابی تناؤ، دائمی تھکاوٹ کی علامات کے ساتھ فعال طور پر جدوجہد کر رہے ہیں۔ وہ مکمل طور پر حوصلہ افزائی کرتے ہیں، موڈ کو بہتر بناتے ہیں.

فیٹی ایسڈ، فاسفورس اور ضروری تیل کے اعلی مواد کی وجہ سے، برگاموٹ نفسیاتی جذباتی حالت کو بہتر بناتا ہے. یہ دماغی گردش کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، توانائی اور تحریک دیتا ہے، آپ کو طویل فکری سرگرمی کے دوران تیزی سے "ریبوٹ" کرنے کی اجازت دیتا ہے، اور ارتکاز میں اضافہ کرتا ہے۔

پھل اور تیل کا قلبی نظام پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ انہیں عروقی ڈسٹونیا کے لیے تجویز کیا جاتا ہے۔ یہ علاج vasospasm کو دور کرتا ہے، دل کے پٹھوں کے conductive فنکشن کو بہتر بناتا ہے، خون کی نالیوں کی لچک کو بڑھاتا ہے اور "خراب" کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے۔ ساخت میں آئرن ہیموگلوبن کی مطلوبہ سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، جو خون کی کمی کو ختم کرتا ہے۔

برگاموٹ تیل کو افروڈیسیاک سمجھا جاتا ہے۔ یہ توانائی دیتا ہے اور جنسی خواہش کو بڑھاتا ہے، مرد کی جنسی زندگی کا معیار۔ اس کے علاوہ، برگاموٹ میں فیٹی ایسڈ بھی شامل ہیں جو اہم مرد ہارمون - ٹیسٹوسٹیرون کی پیداوار کے لئے ضروری ہیں.

تیل کا اینٹی سیپٹیک اثر اسے جینیٹورینری نظام کے انفیکشن کے علاج میں استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ نہ صرف علامات کو دور کرتا ہے، بلکہ مباشرت نوعیت کی بہت سی بیماریوں کے کارگر ایجنٹوں پر بھی براہ راست کام کرتا ہے۔ پروڈکٹ تھرش، سیسٹائٹس، یورتھرائٹس وغیرہ کے لیے موثر ہے۔تیل کو استعمال کرنے کا سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ اسے حمام اور ڈوچ حل میں شامل کریں۔

بیرونی استعمال کے لیے برگاموٹ کا تیل وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ زخم کی شفا یابی کا اثر ظاہر کرتا ہے۔ یہ زخموں اور خروںچ کی شفا یابی کو تیز کرتا ہے، جلد کی بیماریوں اور الرجک جلد کے رد عمل کے علاج میں موثر ہے، اور ایک اینٹی فنگل اثر کا مظاہرہ کرتا ہے۔ جراثیم کش اور سوزش کے اثرات کے حامل، برگاموٹ کیڑوں کے کاٹنے کے بعد جلدی سے خارش، لالی اور ہائپریمیا سے نجات دلاتا ہے۔

ساخت کی خصوصیات کی وجہ سے، برگاموٹ کو کاسمیٹولوجی میں بھی درخواست ملی ہے. بالوں کو دھونے والے پانی میں شامل کیا جائے، یہ کھوپڑی کی ضرورت سے زیادہ چکنائی سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے۔ مصنوعات کے تیل کو باقاعدگی سے رگڑنے سے، بالوں کے پٹک مضبوط ہوتے ہیں - بال مضبوط ہوتے ہیں، بہتر بڑھتے ہیں۔

برگاموٹ ایتھر تیل اور پریشانی والی جلد سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے - یہ جلد کی رطوبت کی شدت کو کم کرتا ہے، جو تیل کی چمک کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے، کالے دھبوں کی تعداد، سوزش کو کم کرتا ہے۔ برگاموٹ تیل کے اضافے کے ساتھ دھونے کے لئے ماسک اور کاڑھی مہاسوں کا علاج کرنے میں مدد کرتے ہیں، جلد کی مائکرو سوزش کو ختم کرتے ہیں۔

اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور تیل عمر بڑھنے والی جلد سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ وٹامن ای اور سی جیسا کہ آپ جانتے ہیں، خلیات کی عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتے ہیں، جو ظاہری طور پر جلد کے رنگ میں بہتری کے طور پر ظاہر ہوتا ہے، اس کی عام نمی، صحت مند چمک کو برقرار رکھتا ہے۔

جسم کو نقصان برگاموٹ کے استعمال، اس پر مبنی تیل کا استعمال (یہاں تک کہ صرف خوشبو کو سانس لینے سے) پھلوں میں انفرادی عدم برداشت اور ھٹی پھلوں سے الرجی کی وجہ سے ہوسکتا ہے۔

اس کے متحرک اثر کی وجہ سے، برگاموٹ کو شام کو سونے سے پہلے استعمال نہیں کرنا چاہئے، کیونکہ یہ بے خوابی کا سبب بن سکتا ہے۔یہ 12-14 سال سے کم عمر کے بچوں اور نوعمروں کے لئے استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ تمام ھٹی پھلوں کی زیادہ الرجی کی وجہ سے، آپ کو چھوٹے بچوں کو سونگھنے کے لیے برگاموٹ ضروری تیل بھی نہیں دینا چاہیے۔

جلد پر لگانے کے بعد، اس علاقے کو کم از کم 5-7 گھنٹے تک سورج کی روشنی میں نہیں لانا چاہیے، جو کہ UV شعاعوں کے سامنے آنے پر جلد کی رنگت کو بھڑکانے کے لیے برگاموٹ کی صلاحیت سے وابستہ ہے۔

دودھ پلانے کی مدت برگاموٹ لینے کے لئے قطعی متضاد نہیں ہے۔ اس کے برعکس، اس کا تیل دودھ کی پیداوار میں بھی قدرے اضافہ کرتا ہے۔ تاہم، مصنوعات کا استعمال صرف بچے کی صحت کی طرف سے منفی ردعمل کی غیر موجودگی میں جائز ہے. ایک اصول کے طور پر، یہ بہت کم ہوتا ہے - اس کے باوجود، برگاموٹ ایک حقیقی لیموں کی طرح "برتاؤ" کرتا ہے، diathesis کو اکساتا ہے۔

اس کے بارے میں کہ آیا حمل کے دوران برگاموٹ لینا ممکن ہے، ماہرین کی رائے تقسیم کی گئی ہے۔ کچھ پھلوں کو وٹامنز اور قدرتی جراثیم کش دوا کے طور پر تجویز کرتے ہیں، جب کہ دوسرے اس کی پٹھوں کو سکڑنے کی صلاحیت کی طرف اشارہ کرتے ہیں اور اسے واضح طور پر منع کرتے ہیں۔ سچائی، زیادہ تر کے مطابق، درمیان میں کہیں ہے۔ اعتدال پسند کھپت اور بغیر کسی تضاد کے، برگاموٹ حاملہ ماں اور بچے کو فائدہ دے گا۔

سب سے پہلے، یہ واقعی مدافعتی نظام کو مضبوط کرے گا اور ممکنہ نزلہ زکام اور متعدی بیماریوں کے خطرے کو کم کرے گا۔حمل کے دوران ہلکی سردی کے ساتھ، یہ بہتر ہے کہ لوک علاج کے ساتھ علاج کیا جائے. Bergamot، بہت سے خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے، اس طرح کے علاج کے لئے ایک جزو کے طور پر مؤثر "امیدواروں" میں سے ایک ہے.

دوم، برگاموٹ ایک خرابی، دائمی تھکاوٹ سے نمٹنے میں مدد کرے گا، جو اکثر خواتین کو "پوزیشن میں" پیچھے چھوڑ دیتا ہے. یہ غنودگی اور بے حسی کو دور کرے گا، توانائی بخشے گا۔

برگاموٹ تیل مسلسل نشانوں کے خلاف جنگ میں بھی مؤثر ہے - یہ جلد کی سر کو بہتر بناتا ہے، اس کی لچک کو بڑھاتا ہے. کافی ہائیڈریٹ ہونے کی وجہ سے، یہ پھٹے بغیر زیادہ آسانی سے پھیلا ہوا ہے (جس طرح اسٹریچ مارکس ظاہر ہوتے ہیں)۔

آخر میں، برگاموٹ میں فولک ایسڈ ہوتا ہے، جو جنین کی نیورل ٹیوب کے ساتھ ساتھ ریڑھ کی ہڈی اور دماغ کے لیے ضروری ہے۔ حمل کے پہلے سہ ماہی میں اس کی کافی مقدار حاصل کرنا خاص طور پر اہم ہے، جب جنین کے اندرونی اعضاء فعال طور پر رکھے جاتے ہیں۔

تاہم، برگاموٹ پٹھوں کے سنکچن کو تھوڑا سا متحرک کرتا ہے، بشمول رحم کے سنکچن۔ تاہم، چائے، کافی اور بہت سے کھانے اور مشروبات کا ایک ہی اثر ہوتا ہے۔ یہ کہنے کی ضرورت نہیں کہ پیدل چلنا، جذباتی تجربات (مثبت اور منفی دونوں) بھی کچھ uterine لہجے کو اکساتے ہیں، لیکن یہ ان سے انکار کرنے کی وجہ نہیں ہے۔

اعتدال کے اصولوں پر عمل کرنا کافی ہے۔ برگاموٹ کے ساتھ چائے کی قابل اجازت روزانہ خوراک 1-2 کپ فی دن ہے، صبح کے وقت پینا۔ آپ پیسٹری میں تیل کے چند قطرے شامل کر سکتے ہیں (لیکن پھر بہتر ہے کہ تھوڑی دیر کے لیے ارل گرے چائے کو ترک کر دیں)۔ آپ اس تیل کو روزانہ جلد پر لگا سکتے ہیں، اگر ضروری ہو تو اسے اپنے بالوں کو دھونے کے لیے استعمال کریں۔

اگر آپ برگاموٹ والی چائے کو ترجیح دیتے ہیں تو یقینی بنائیں کہ یہ ایک معیاری پروڈکٹ ہے جس میں کم از کم پرزرویٹوز اور رنگین ہیں۔ یقینی طور پر چائے کے تھیلے نہیں۔ اس طرح کے مشروبات میں ذائقوں اور دیگر "کیمسٹری" کی موجودگی حمل کے دوران الرجی کے حملے اور برگاموٹ ضروری تیلوں کے مقابلے میں دیگر ناخوشگوار نتائج کو بھڑکانے کا زیادہ امکان رکھتی ہے۔

قدرتی طور پر، اگر آپ کو ھٹی پھلوں سے الرجی ہے تو حمل کے دوران برگاموٹ کے کسی بھی استعمال کو خارج کر دینا چاہیے۔ ایک اہم نقطہ - حمل کے دوران ہارمون کی سطح میں تیز تبدیلی کے نتیجے میں، پہلے سے واقف مصنوعات میں عدم برداشت ہو سکتی ہے.

پھل یا تیل استعمال کرنے سے پہلے، آپ کو پھلوں کے تیل یا رس کو کہنی کے موڑنے والے حصے پر لگا کر ٹیسٹ ری ایکشن کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر 48 گھنٹوں کے بعد کوئی منفی ردعمل نہیں ہوتا ہے، تو آپ تھوڑی مقدار میں برگاموٹ کا استعمال شروع کر سکتے ہیں، آہستہ آہستہ خوراک کو بڑھا سکتے ہیں.

اس کے مخصوص ذائقے اور تیزابیت کی زیادہ مقدار کی وجہ سے، برگاموٹ کو عام طور پر کچا نہیں کھایا جاتا، جیسے لیموں یا نارنجی۔

تاہم، برگاموٹ کا چھلکا، جسے چائے میں شامل کیا جاتا ہے، بہت زیادہ استعمال پایا ہے۔ آپ زیسٹ کو خود پیس کر خشک کر سکتے ہیں اور پھر کالی یا سبز چائے میں شامل کر کے پک سکتے ہیں۔ ذائقہ اور ہلکی سی کڑواہٹ کے لیے سینکا ہوا سامان میں زیسٹ بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔ اٹلی، ترکی اور یونان میں اس پھل کی بنیاد پر مارملیڈ تیار کیا جاتا ہے۔

کینڈی والے پھل برگاموٹ کے ٹکڑوں (چھلکے کے ساتھ) سے تیار کیے جا سکتے ہیں۔بہت سی ترکیبیں ہیں، لیکن عام طور پر کڑواہٹ کو ختم کرنے کے لیے ٹکڑوں کو بھگونے، چینی کے شربت میں ابالنے اور 70-80 ڈگری کے درجہ حرارت پر تندور میں کئی گھنٹوں تک خشک کرنے پر پوری ٹیکنالوجی آتی ہے۔ تیار کینڈی پھلوں کو پاؤڈر چینی میں رول کیا جاسکتا ہے۔

اروما تھراپی برگاموٹ رند یا خشک چھلکے کے استعمال کی بھی اجازت دیتی ہے۔ انہیں خوشبو والے لیمپ میں شامل کیا جا سکتا ہے (آپ وہاں تیل کا ایک قطرہ بھی ڈال سکتے ہیں) یا گھر کے آس پاس ویران جگہوں پر رکھا جا سکتا ہے۔ زمین کے چھلکوں کو چھوٹے تھیلوں میں ڈال کر سلائی کیا جا سکتا ہے۔ ذائقہ دار الماریوں، بیڈ لینن کے ساتھ شیلف اور تولیے کے لیے ایک تھیلا حاصل کریں۔

برگاموٹ کے فوائد اور نقصانات کے بارے میں اور چائے کیسے بنائی جاتی ہے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔