دودھ کے ساتھ سبز چائے کی خصوصیات اور خصوصیات

سبز چائے کو دودھ کے ساتھ ملا کر پینا ہمیشہ باہر والوں کے لیے حیران کن ہوتا ہے۔ الجھن سمجھ میں آتی ہے۔ مشروبات کا ذائقہ واقعی مخصوص ہے۔ بلاشبہ، اس مجموعہ سے محبت کرنے والے ہیں، لیکن جو لوگ دودھ کے ساتھ سبز چائے کا استعمال کرتے ہیں ان کا بنیادی مقصد جسم کو بہتر بنانا اور وزن کم کرنا ہے.

خواتین اور مردوں کے لیے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں، سبز چائے اور دودھ ایک قدرتی امتزاج ہے۔ وزن کم کرنے کے لیے، یہ مشروب دن میں تقریباً 4-5 بار پینے کی سفارش کی جاتی ہے، اس دوران آپ کو عجیب ذائقہ کی عادت پڑ جاتی ہے۔ غیر ملکی کے کچھ ماہرین کے مطابق، دودھ کے ذائقہ والی سبز چائے ایک بہت ہی خوشگوار مشروب ہے۔ سبز چائے میں موجود کڑواہٹ دودھ کے ذائقے کو نہیں ڈھانپتی۔

اہم خصوصیت میٹابولک عمل کی رفتار پر ایک غیر معمولی مشروب کا اثر ہے۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ اس طرح کی چائے کو غذا میں شامل کرنے سے، آپ وزن بڑھنے کے خوف اور مشروبات کی جادوئی خصوصیات کی امید کے بغیر، رات کے وقت تلی ہوئی اور چربی والی چیزیں زیادہ کھا سکتے ہیں۔

مشروبات کو کم کیلوری سمجھا جاتا ہے، لیکن ترپتی کا احساس دیتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ غیر معمولی مجموعہ جوش میں اضافہ کرتا ہے اور موڈ کو بہتر بناتا ہے۔ سبز چائے گیسٹرک میوکوسا پر دودھ کا حصہ بننے والے عناصر کے منفی اثرات کو روکتی ہے۔بدلے میں، دودھ جسم کو کیفین اور ٹینن کے طاقتور اثرات سے بچاتا ہے، اور سبز چائے کی پتیوں میں پائے جانے والے فائدہ مند مادوں کو آسانی سے جذب بھی فراہم کرتا ہے۔

معلوم ہوا کہ یہ انگریزوں کا روایتی مشروب ہے۔ یہ ان کی جلد کے رنگ کو دیکھنے اور اوسط عمر کی توقع کا موازنہ کرنے کے قابل ہے، اور پھر دودھ کے ساتھ سبز چائے کے فوائد اور نقصانات کے بارے میں کوئی شک نہیں ہے. یقینا، یہ آب و ہوا کی خصوصیات کی وجہ سے بھی ہے، لیکن ذائقہ کی ترجیحات بھی ایک اہم کردار ادا کرتی ہیں.

غذائیت کے ماہرین، معدے کے ماہرین اور دیگر ڈاکٹروں کی رائے اس مشروب کے فوائد اور نقصانات پر متفق نہیں ہے۔ کچھ لوگ وزن کم کرنے والوں کی خوراک میں اس کا تعارف لازمی سمجھتے ہیں، دوسروں کے مطابق وزن میں کمی کے دوران دودھ کے ساتھ سبز چائے کی ضرورت نہیں ہے۔ پینے کے فوائد:

• حوصلہ افزا خصوصیات ہیں؛
• صرف 80 کلو کیلوری ہے؛
• دودھ میں موجود مفید عناصر کی مکمل انضمام کو یقینی بناتا ہے۔
• قلبی اور اعصابی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے؛
• زبانی گہا کی حالت پر ایک فائدہ مند اثر ہے، کیریز کی تشکیل کو کم کرتا ہے، مسوڑوں کی حفاظت کرتا ہے؛
• مؤثر diuretics سے مراد؛
• کاڑھی پیٹ کی دیواروں پر منفی عمل کو بے اثر کرتی ہے، جو دودھ کے ابال کی وجہ سے ہو سکتی ہے۔
• دودھ کیفین اور ٹینن کے اثر کو کمزور کرتا ہے۔

دودھ کے ساتھ سبز چائے خواتین اور مردوں دونوں کے لیے تجویز کی جاتی ہے۔ خواتین کے لیے فوائد:

• مشروبات وٹامن B9 کی ترکیب کا سبب بنتا ہے، یہ خاص طور پر حمل اور اس کی منصوبہ بندی کے دوران سچ ہے؛
• سوزش کی خصوصیات یوروجنیٹل علاقے کی دائمی بیماریوں کی نشوونما کو روکتی ہیں۔
• کاڑھی جلد کی صحت اور جوانی پر مثبت اثر ڈالتی ہے۔
• رجونورتی کے دوران تجویز کردہ۔

مردوں کے لیے فوائد:

• سبز چائے میں موجود زنک صحت مند قوت کو فروغ دیتا ہے، لبیڈو کو بڑھاتا ہے۔
• catechins پروسٹیٹ غدود میں کینسر کے خلیوں کی تشکیل کو روکتا ہے اور اس کی بیماریوں کو روکتا ہے۔

فوائد کی ایک بڑی تعداد کے باوجود، یہ مشروبات کے نقصانات کو نوٹ کرنے کے قابل ہے. مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ چائے بھی نقصان دہ ہو سکتی ہے، یہی وجہ ہے کہ کچھ ماہرین غذائیت اس کی سفارش نہیں کرتے ہیں۔

• ایک شوقیہ کے لیے مخصوص ذائقہ کا مجموعہ؛
• دودھ میں موجود کیسینز، چائے کے ساتھ بات چیت کرتے وقت، کیٹیچنز کی ارتکاز کو کم کرتے ہیں، جو دل کو بری طرح متاثر کر سکتے ہیں۔
• دودھ کے پروٹین اور تھیافلاوین کا مشترکہ عمل ایک ایسا مرکب بناتا ہے جسے جسم کے لیے جذب کرنا مشکل ہوتا ہے۔
• سبز چائے میں دودھ کی موجودگی اسے خون کی شریانوں کو پھیلانے سے روکتی ہے۔
• جب ملایا جائے تو دودھ اور چائے کے فائدہ مند مادے ایک دوسرے کو بے اثر کر دیتے ہیں۔
• دودھ شریانوں کی حالت پر مثبت اثر ڈالنے کے لیے چائے کی خاصیت میں مداخلت کرتا ہے۔
• مستقل کم بلڈ پریشر والے لوگوں کے لئے مشروب کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
• گردے کی پتھری بننے کا خطرہ مریضوں کی طرف سے ناپسندیدہ استقبال؛
• سبز چائے میں پایا جانے والا پولی فینول ڈی این اے اسٹرینڈ ٹوٹنے کا سبب بن سکتا ہے۔

مشروبات مندرجہ ذیل صورتوں میں دکھایا گیا ہے:

• اگر مریض کا وزن زیادہ ہے؛
• زیادہ کھانے کی ایک طویل مدت کے بعد؛
• اگر کوئی شخص مسلسل غیر صحت بخش کھانا کھاتا ہے؛
• جب پیٹ میں بھاری پن اور تکلیف کا احساس ہوتا ہے، قبض؛
• ورم میں کمی لاتے کے ساتھ؛
• کاسمیٹک مقاصد کے لیے۔

جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، وزن میں کمی ناممکن ہے اگر آپ اپنی غذا میں محض مشروب شامل کریں۔اثر صرف مجموعہ میں حاصل کیا جا سکتا ہے.

دودھ کے گھاس پر مبنی غذا روزے کے دنوں میں لازمی شمولیت کے ساتھ کھانے کی مقدار کو کم سے کم کرنا ہے۔ روزے کے دنوں میں دن کے وقت چائے کے حق میں کھانے کو مکمل طور پر مسترد کرنا شامل ہے۔ عام طور پر ایسے دن کا اہتمام ہفتے میں ایک بار کیا جاتا ہے۔

روزے کے دن سے پہلے، ایک ہلکے رات کے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ جسم بغیر کھانے کے ایک دن میں ڈھل جائے۔ اس دن تقریباً خوراک سات سے نو کپ چائے ہے۔ اس رقم کا حساب وزن کے حساب سے کیا جاتا ہے۔

اگلے دن، آپ کو ناشتے میں زیادہ کھانے کے بغیر جسم کو آہستہ آہستہ پچھلے موڈ میں متعارف کرانے کی ضرورت ہے۔ اس غذا پر عمل کرنے سے، صرف ایک روزے میں 1-1.5 کلوگرام وزن کم کرنا ممکن ہے۔

عام طور پر، غذا آپ کو فی ہفتہ 4-5 کلو گرام سے چھٹکارا حاصل کرنے کی اجازت دے گی. ایک ہی وقت میں، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ روزانہ دودھ کے ساتھ 1400 کلو کیلوری اور سبز چائے کے پانچ مگ استعمال نہ کریں۔ اس کے علاوہ، مینو میں درج ذیل مصنوعات کی شمولیت خوش آئند ہے:

• چاول کا دلیہ؛
• بغیر میٹھے پھل؛
• انڈے کی سفیدی؛
• ابلی ہوئی مچھلی؛
• گیس کے بغیر پانی؛
• گری دار میوے اور خشک میوہ جات روزانہ 50 گرام تک۔

یہ خوراک سخت ہے، لیکن اس سے جسم کو کوئی نقصان نہیں ہوگا۔

تین دن کی خوراک کا آپشن ہے، جس کے دوران آپ 4 کلو گرام تک وزن کم کر سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو چائے کی ایک خاص مقدار، عام طور پر 1.5 لیٹر، اور 1.5 لیٹر خالص پانی، متبادل مگ پینے کی ضرورت ہے۔ اور غذا میں دیگر کم کیلوریز والی غذائیں بھی شامل ہیں۔

کچھ غذا کے بغیر خصوصی طور پر روزے کے دنوں کا اہتمام کرنا پسند کرتے ہیں۔ یہ جسم کو بہتر بنانے اور صاف کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ مشروب زہریلے اور زہریلے مادوں کو دور کرتا ہے۔اس صورت میں، چائے کے متبادل مگ اور پانی کے گلاسوں کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔

دودھ والی غذا کا استعمال کرنے سے پہلے، اپنے آپ کو تضادات سے واقف کرو۔ خوراک ممنوع ہے:

• ذیابیطس کے ساتھ لوگ؛
• کمزور قوت مدافعت والے مرد اور خواتین؛
• حمل اور دودھ پلانے کے دوران؛
• معدے کی دائمی سنگین بیماریوں کے مریض؛
• گردے کی خرابی اور سیال کے اخراج کے مسائل کے ساتھ؛
• لییکٹیس کی کمی کے ساتھ لوگ؛
• اہم اجزاء سے الرجی کی صورت میں۔

قبض جیسے مسئلے کو ہلکا نہیں لینا چاہیے۔ فی الحال، یہ نہ صرف معدے کی بیماریوں میں مبتلا مریضوں کے لیے ایک مسئلہ ہے، بلکہ ان لوگوں کے لیے بھی جو بیٹھے ہوئے طرز زندگی گزارتے ہیں، جو لوگ "کمپیوٹر" کام کرتے ہیں، اکثر تناؤ کے حالات کا شکار ہوتے ہیں۔

قبض سے نمٹنے کے لیے صبح خالی پیٹ یا شام کو ایک کپ چائے پینا کافی ہے۔ چائے نرمی سے کام کرتی ہے، لیکن جلدی، لہذا آپ پہلے دنوں میں وقفے لے سکتے ہیں، اور بعد میں جسم خود کو ایڈجسٹ کرے گا، اور مشروبات سے ردعمل اتنا غیر متوقع نہیں ہوگا. وقت گزرنے کے ساتھ، آپ ایک پیالا کو دن میں دو چھوٹے کپوں میں تقسیم کر سکتے ہیں: صبح اور رات کے وقت، تاکہ قبض بالکل تکلیف نہ ہو۔ مصنوعی ادویات کے استعمال کے بغیر اس مسئلے کو روکنے اور حل کرنے کا یہ ایک مؤثر طریقہ ہے۔

ورم جسم میں میٹابولزم کی خرابی اور ماورائے خلوی سیال کے زیادہ جمع ہونے کی وجہ سے ہوتا ہے۔ یہ غیر صحت مند غذا، غیر صحت مند طرز زندگی کی طرف جاتا ہے. علامات صبح کے وقت سوجی ہوئی آنکھیں، گال جو لچک کھو چکے ہیں، ٹانگوں میں بھاری پن ہیں۔ دودھ کے ساتھ سبز چائے مسئلہ کو حل کرنے میں مدد کرے گی.

ورم سے نمٹنے کے لیے ایک گلاس ابلتے ہوئے پانی میں ایک چائے کا چمچ پتیوں کو 15-20 منٹ تک ملایا جاتا ہے، اس کے بعد دودھ ڈال کر صبح اور دوپہر کھانے کے بعد پیا جاتا ہے۔

چائے کے ساتھ ورم کا علاج ایک محدود خوراک کے ساتھ شروع کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، آہستہ آہستہ کپ کی تعداد میں اضافہ ہوتا ہے۔ فوری اثر کی توقع نہ کریں۔ لیکن ورم کے ساتھ رات کو ایک مشروب پینا بھی ناممکن ہے۔

اکثر، ورم میں کمی لاتے حاملہ خواتین کو تکلیف دیتی ہے۔ ایک دلچسپ پوزیشن میں، کاڑھی کو انتہائی احتیاط کے ساتھ اور صرف ڈاکٹر کی اجازت کے بعد پینا چاہئے۔

گیسٹرائٹس کے لئے دودھ کی چائے کے فوائد کے بارے میں ڈاکٹروں کی رائے مختلف ہے، لیکن زیادہ تر معدے کے ماہرین اب بھی یقین رکھتے ہیں کہ یہ مشروب نہ صرف پیا جا سکتا ہے، بلکہ ضروری بھی ہے۔

یہ دودھ کے بے پناہ فوائد کو یاد رکھنے کے قابل ہے، جس کے باوجود، گیسٹرائٹس کے دوران اسے لینے کی اجازت نہیں ہے، کیونکہ اس کا پیٹ کی دیواروں پر منفی اثر پڑتا ہے۔ لیکن سبز چائے کے ساتھ مل کر، یہ اثر روک دیا جاتا ہے، اور گیسٹرائٹس کے لئے نقصان دہ مشروبات سے، دودھ ایک صحت مند مصنوعات میں بدل جاتا ہے جس میں مکمل طور پر ہضم پروٹین، کیلشیم، وٹامن اور دیگر مفید مادہ شامل ہیں.

اس بیماری میں استعمال کا بنیادی اصول یہ ہے کہ کسی بھی صورت میں کاڑھی کو خالی پیٹ نہیں لینا چاہیے، اس سے گیسٹرائٹس میں اضافہ ہو سکتا ہے۔

بیماری کی صورت میں دودھ کے ساتھ کالی چائے بھی استعمال کی جا سکتی ہے، لیکن یہ سبز قسم ہے جو سوجن والے بلغم کے علاقے میں تخلیق نو کے عمل کو فعال کرنے کی اجازت دیتی ہے، یہی وجہ ہے کہ معدے کے ماہرین اسے ترجیح دیتے ہیں۔

گیسٹرائٹس مختلف علامات کے ساتھ خود کو ظاہر کر سکتا ہے، ہلکے یا اعلی درجے کے مرحلے میں ہو، معدے کی تیزابیت میں اضافہ یا کمی کا سبب بنتا ہے۔ بیماری کے کورس کے ہر ایک قسم کے لئے غذا پر سختی سے عمل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا اس سے پہلے کہ آپ مینو میں گیسٹرائٹس کے لیے دودھ کے ساتھ سبز چائے شامل کریں، آپ کو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔

خواتین جلد کی جلد کی عمر بڑھنے، دانے، جلنے اور دیگر مسائل کے علاج کے طور پر سبز چائے کے فوائد جانتی ہیں۔

جلد کی معیاری دیکھ بھال فراہم کرنے کے لیے ایک مؤثر چہرے کا ماسک تیار کیا جا سکتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، 5 منٹ کے لیے بڑی پتی والی سبز چائے پر اصرار کریں، 100 ملی لیٹر دودھ ڈالیں۔ ہم نتیجے میں بڑے پیمانے پر فلٹر کرتے ہیں اور اسے زمینی دلیا سے بھرتے ہیں۔ مکسچر کو چہرے پر لگائیں، آدھے گھنٹے بعد دھو لیں۔

اس طرح کا ماسک جلد کے مختلف مسائل سے اچھی طرح لڑتا ہے، لیکن اسے ہفتے میں ایک بار سے زیادہ لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

اگر آپ نے اپنی غذا کی بنیاد کے طور پر دودھ کے ساتھ سبز چائے کا انتخاب کیا ہے، پھر ماہرین کے مشورے پر عمل کریں۔

• خوراک کے دوران، سفید چینی ممنوع ہے. لہذا، مشروبات کے مخصوص ذائقہ کو "روشن" کرنے کے لئے، اسے تھوڑی مقدار میں شہد شامل کرنے کی اجازت ہے۔
• ایک حوصلہ افزا مشروب تیار کرنے کے لیے، چائے کو 1-1.5 منٹ سے زیادہ نہیں پلایا جاتا ہے۔ ہلکی سی توانائی حاصل کرنے کے لیے، سفارش کی جاتی ہے کہ چائے کو ہدایات میں بتائے گئے سے زیادہ دیر تک پیا جائے۔
• سبز چائے کو ہلکے ٹھنڈے گرم پانی سے پینا ضروری ہے، نہ کہ ابلتے ہوئے پانی سے۔ تیار مشروب کو دوسری بار ابالنا ناممکن ہے، بصورت دیگر ناپسندیدہ ذائقہ کی خصوصیات ظاہر ہوسکتی ہیں۔
• یاد رکھیں کہ سکم دودھ کا استعمال کرتے وقت، کیلوری کا مواد ہوگا - 15.6 kcal، شہد ڈالتے وقت - 32 kcal۔
• اگر آپ جو دودھ چائے میں شامل کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں وہ بازار سے خریدا جاتا ہے، تو آپ کو اسے ابالنے، ٹھنڈا کرنے اور اس کے بعد ہی اسے چائے میں شامل کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر پاسچرائزڈ دودھ کسی دکان سے خریدا جائے تو ان طریقہ کار کی ضرورت نہیں ہے۔
• مشروب صرف تازہ پیا جاتا ہے۔ 10 گھنٹے سے زائد عرصے تک کھڑے ہونے کے بعد، آپ مواد کو محفوظ طریقے سے ڈال سکتے ہیں، کیونکہ چائے نے پہلے ہی اپنی فائدہ مند خصوصیات کو کھو دیا ہے.

چند اور سفارشات دیکھیں جو چائے کی مدد سے اضافی وزن کے خلاف جنگ میں مددگار ثابت ہوں گی۔

• سبز چائے کی مختلف اقسام کا انتخاب کرتے وقت، بغیر کسی اضافے کے بڑے پتوں والے ورژن کا انتخاب کریں۔ اعلیٰ قسم کی چائے میں پستے کا رنگ ہوتا ہے، اور چائے کی پتیاں پینے پر ضم نہیں ہوتیں۔
• مشروب کو چھوٹے گھونٹوں میں پئیں، چائے پینے کے عمل کو زیادہ سے زیادہ بڑھائیں۔
• اگر آپ کھانے سے 30 منٹ پہلے ایک کاڑھی پیتے ہیں، تو یہ بھوک کو کم کرنے اور کھانے کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کرے گا۔
• چائے کی خوراک کے دوران، اور خاص طور پر روزہ کے دن، کھیلوں کے بارے میں مت بھولنا. باقاعدہ ورزش ایک پتلی شخصیت کے راستے کو تیز کرے گی۔

اس مشروب کا ذائقہ بہتر بنانے کے لیے مختلف اجزاء شامل کیے جا سکتے ہیں۔ بلاشبہ، وزن کم کرتے وقت ان سب کی اجازت نہیں ہے، لیکن احتیاطی اور صفائی کے مقاصد کے لیے، دلچسپ ترکیبیں چائے کو نہ صرف صحت مند بلکہ مزیدار بھی بنائے گی۔

ہمیں ضرورت ہو گی:

• گاڑھا دودھ 60 جی؛
• سبز چائے کی پتیوں کی 80 جی؛
• 120 ملی لیٹر دودھ؛
• 100 ملی لیٹر پانی؛
• 1-2 آئس کیوبز۔

کھانا پکانے:

• ایک گلاس میں دودھ ڈالو؛
• ہم چائے کو چائے کے برتن میں پھیلاتے ہیں اور اسی ڈبے میں رکھتے ہیں۔
• ابلتے پانی کے ساتھ ایک گلاس ڈالو؛
• 3 منٹ انتظار کریں، چائے کا برتن نکال لیں۔
• گاڑھا دودھ اور برف شامل کریں.

ہمیں ضرورت ہو گی:

• دودھ کے 2 گلاس؛
• 2 گلاس پانی؛
• 1 سٹ. سبز چائے کا ایک چمچ؛
• نمک حسب ذائقہ.

کھانا پکانے:

• پانی ابالنا؛
• نتیجے میں ابلتے ہوئے پانی کو دودھ میں شامل کریں، اور مرکب کو دوبارہ ابالیں؛
• چائے کو پانی کے دودھ میں ڈالیں، درمیانی آنچ پر پانچ منٹ تک ہلائیں۔
• نمک شامل کریں اور مکمل طور پر تحلیل ہونے کا انتظار کریں؛
• چائے کو چھلنی سے چھان لیں۔

سرد موسم میں، نمک مشروبات کو گرم کرے گا، اور گرم موسم میں - ٹھنڈک، کیونکہ یہ مصنوع بہت زیادہ پسینہ فراہم کرتا ہے۔ کچھ لوگ اس ترکیب میں تھوڑا سا مکھن شامل کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔

ہمیں ضرورت ہو گی:

• سبز چائے کے 2 کھانے کے چمچ؛
• 300 ملی لیٹر دودھ؛
• ادرک کی جڑ کے ٹکڑے.

کھانا پکانے:

• پین کو دودھ کے ساتھ گیس پر رکھیں، ابال لیں؛
• ابلے ہوئے دودھ میں چائے کی پتی اور باریک کٹی ادرک شامل کریں، آپ چینی کے ساتھ تھوڑا سا چھڑک سکتے ہیں۔
• ہلکی آنچ پر رکھیں جب تک کہ مرکب ابل نہ جائے؛
• چولہے سے ہٹا دیں، دوبارہ ڈالیں اور دوبارہ ابال لیں، اس عمل کو 2-3 بار دہرائیں۔
• نتیجے میں پینے اور فلٹر پر اصرار کریں.

یہ کاڑھی کھانسی، غلط غلط، ٹنسلائٹس، نزلہ زکام کے لیے تجویز کی جاتی ہے۔ ایک سوزش اثر ہے.

انٹرنیٹ پر تجزیوں اور آراء کو پڑھ کر، آپ یقین کر سکتے ہیں کہ دودھ کے ساتھ سبز چائے کا باقاعدگی سے استعمال زیادہ وزن کے خلاف جنگ میں بہت جلد مثبت نتائج لاتا ہے، اور بہت سی بیماریوں جیسے سوجن کے علاج میں ایک قابل اعتماد قدرتی علاج بھی ہے۔ نزلہ، قبض.. کوئی ذائقہ کے بارے میں فکر مند ہے، لیکن اضافی اجزاء مسئلہ کو حل کرنے میں مدد ملے گی. دودھ کے ساتھ سبز چائے پئیں اور صحت مند رہیں!

دودھ کے ساتھ سبز چائے کے خواص کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔