چیری چیری ہائبرڈز: اقسام، جرگوں، پودے لگانے اور دیکھ بھال کی تفصیل

باغات اور گھریلو پلاٹوں میں بڑی تعداد میں موسمی پھل اور بیری کی فصلیں اگائی جاتی ہیں۔ تاہم، ہماری آنکھوں سے واقف درختوں کے ساتھ، آپ کو انتخاب کے ذریعہ حاصل کردہ منفرد پودے مل سکتے ہیں۔ ان میں چیری اور چیری کا ایک ہائبرڈ شامل ہے، جسے ڈیوک کہتے ہیں۔

بہت سے شوقیہ باغبان اور تجربہ کار نسل دینے والے باقاعدگی سے انفرادی کاشت اور وسیع تقسیم کے لیے فصلیں تیار کرتے ہیں۔ جدید باغات میں پھلوں اور بیری کی فصلوں کی ایک بہت بڑی رینج ہے، جن میں سیب کے درخت، ناشپاتی ہیں، چیری اور میٹھی چیری کے بغیر ایسی جگہ تلاش کرنا بھی کافی مشکل ہے، جس کی مختلف اقسام کی نمائندگی کی گئی ہو۔ ایک غیر معمولی پودا میٹھی چیری ہے، جس کی کاشت ایک معیاری عمل ہے، جس میں کسی بھی باغبان اور باغبان کے لیے معمول کی سرگرمیاں شامل ہیں۔

تاہم، اس طرح کے درخت کو اگانے کے لیے اس کی خصوصیات اور خصوصیات کے ساتھ ساتھ زرعی ٹیکنالوجی کے قوانین اور دستیاب اقسام سے واقفیت کی ضرورت ہوتی ہے۔ چیری چیری ہائبرڈ بیری کی فصلیں ہیں جن میں دونوں پودوں کی مخصوص خصوصیات ہیں۔ ماہرین کے مطابق، ڈیوکس نے سب سے زیادہ ماں کے پودوں سے چیری کی خصوصیات کو اپنایا.

ہمارے ملک میں، اس طرح کے باغ کے درختوں کو اتنی دیر پہلے نہیں لگانا شروع ہوا تھا، جیسا کہ یورپی ممالک کے لیے، وہاں کئی صدیوں سے ڈیوک کی کاشت کامیابی کے ساتھ کی جاتی رہی ہے۔ یہ ان علاقوں میں تھا کہ اس طرح کے پودے نے پہلی بار اضافہ کیا.

ہائبرڈ کی تشکیل غیر منصوبہ بند ہوئی، لیکن سب سے زیادہ قابل عمل پودوں کے مزید انتخاب سے، ایک قسم حاصل کی گئی، جسے "ڈیوک" کہا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے "ڈیوک"۔ یہ ثقافت کے واحد نام سے بہت دور ہے، روزمرہ کی زندگی اور موضوعاتی ادب میں معجزہ چیری، میٹھی چیری وغیرہ جیسی تعریفیں مل سکتی ہیں۔

یورپ میں، ہائبرڈ "کوئین ہائیڈرینجیا" یا "ایمپریس یوجینیا" کی اقسام کی بہت مانگ تھی۔ جہاں تک گھریلو اقسام کا تعلق ہے، باغبان پہلی ثقافت کی ظاہری شکل بریڈر مچورین کو دیتے ہیں، جس نے اپنے پودے کو "شمالی کی خوبصورتی" کہا۔

یہ پرجاتی، بیرونی کشش کے علاوہ، منفی درجہ حرارت کے خلاف اپنی زبردست مزاحمت کے ساتھ دوسرے درختوں کے درمیان کھڑی تھی، کیونکہ روسی سردیاں ہمیشہ اپنے ٹھنڈ کے لیے مشہور رہی ہیں۔ جہاں تک غیر ملکی duks کا تعلق ہے، ان کی اسی طرح کی خصوصیات روسی ثقافتوں سے بڑی حد تک کمتر تھیں۔ کام شمال کی خوبصورتی پر نہیں رکا، اس لیے آج باغبان بیری کے پودوں کی ایک متاثر کن فہرست میں سے چیری-چیری ہائبرڈ قسم کا انتخاب کر سکتے ہیں جو جنوبی اور شمالی دونوں خطوں کے لیے سخت موسمی حالات کے ساتھ تجویز کیے گئے ہیں۔

ثقافت میں درج ذیل خصوصیات ہیں۔

• جہاں تک حیاتیاتی اصل کا تعلق ہے، ڈیوک کا تعلق پتھر کے پھلوں کے خاندان سے پرنپتی بیری کے درختوں سے ہے۔
• ظاہری شکل میں، پودے اپنی بہترین نشوونما کے لیے نمایاں ہیں، ہائبرڈ کا تاج پرامڈل ہے، اور بڑھنے کے دوران یہ پھیلتا ہے۔تاہم، درخت کے تاج کی شکل زیادہ تر مختلف قسم پر منحصر ہے. بہترین پرجاتی بیضوی یا کروی جڑ بنا سکتی ہے۔
• جنوبی عرض بلد کے سازگار اور گرم آب و ہوا میں، ڈیوک کافی شاخوں والی ثقافت میں بڑھتا ہے؛ شمالی عرض البلد میں، باغبان جھاڑی کے سائز کے قریب چیری-چیری ہائبرڈ بنانے کی تجویز کرتے ہیں۔ فصل کے سائز اور ظاہری شکل میں اس طرح کی ایڈجسٹمنٹ باقاعدہ کٹائی کے ذریعے حاصل کی جاتی ہے۔
• ڈیوک کی کنکال شاخیں بہت بڑے ہیں، زیادہ تر معاملات میں وہ ٹرنک کے مقابلے میں 60 ڈگری کے زاویہ پر واقع ہیں. اور بنیاد شاخیں، بدلے میں، ایک ہموار چھال کے ساتھ سیدھی یا خمیدہ ٹہنیاں اگتی ہیں۔
• زیادہ تر اکثر، ہائبرڈ 2.5 میٹر تک بڑھتے ہیں، لیکن باغات میں ایسے نمونے ہیں جن کی اونچائی 4 میٹر ہوسکتی ہے. یہ خصوصیت براہ راست منتخب قسم پر منحصر ہے۔

• درختوں کی شاخیں بہت زیادہ پودوں سے ڈھکی ہوئی ہیں، بیرونی علامات کے مطابق، یہ چیری کی پتی کی پلیٹ کے قریب ہے، اور سائز میں یہ چیری کے سبز ماس سے زیادہ مشابہت رکھتا ہے۔ پودوں کا رنگ سبز ہوتا ہے، یہ شکل میں قدرے لمبا ہوتا ہے، جس کے اوپر ایک نوکیلے سرے ہوتے ہیں۔ اس کی معیاری لمبائی تقریباً 14 سینٹی میٹر ہے، لیکن چھوٹے پتے والے پودے ہیں، جن کا سائز 10 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہے۔
• پھلوں کی خوبصورتی کے علاوہ، ڈیوکس کا ایک اور فائدہ ہے - وہ پھول جو موسم بہار میں ثقافت کو سفید یا سفید گلابی پھولوں سے سجاتے ہیں۔ تاہم، پھولوں کی مدت براہ راست اس خطے پر منحصر ہے جس میں ہائبرڈ اگایا جاتا ہے - جنوب میں، ایک اصول کے طور پر، پھولوں کا مرحلہ مئی کے آخری ہفتوں میں ہوتا ہے، اور وسطی اور شمالی علاقوں میں، ڈیوک اختتام کی طرف کھلتا ہے۔ موسم گرما کے پہلے مہینے کا۔پھولوں کو سرسبز پھولوں میں جمع کیا جاتا ہے، اور اچھی دیکھ بھال کے ساتھ، چیری چیری ہائبرڈ کا سالانہ پودا کھلنے کے قابل ہوتا ہے۔
• جائزے کے مطابق، ثقافت تیزی سے بڑھ رہی ہے، تاکہ زندگی کے تیسرے سال میں، ایک نوجوان درخت ایک فصل دیتا ہے. پھلوں کی تشکیل پولن والے پھولوں میں ہوتی ہے۔ ڈیوک کی بیری بڑی، گول ہے، ایک اصول کے طور پر، اس کا وزن تقریبا 5-10 گرام ہے. جلد ہموار، چمکدار ہے۔ ذائقہ کے طور پر، نئی بیری کو چیری سے تھوڑا سا کھٹا پن وراثت میں ملا۔

• ہائبرڈ کا سب سے اہم نقصان خود زرخیزی ہے، جس کے لیے ڈیوک کی پیداوار کے لیے قریب ہی ایک پولنیٹر لگانے کی ضرورت پڑتی ہے۔ اس خصوصیت کی بنیاد پر، ہائبرڈ انکر کی خریداری کا تعلق قریب میں لگائی گئی نوجوان ماں کی فصلوں کے حصول سے ہونا چاہیے۔ جیسا کہ پریکٹس سے پتہ چلتا ہے، میٹھی چیری کا انتخاب کرنا سب سے بہتر ہے، جو ایک زیادہ موثر پولینیٹر پلانٹ ہوگا۔
• بیری کی ثقافت ٹھنڈ کے خلاف بہترین مزاحمت رکھتی ہے، لیکن سخت آب و ہوا میں، پودوں کو موسم سرما کے لیے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
• ہائبرڈز فطری طور پر زیادہ تر بیماریوں کے خلاف مدافعت رکھتے ہیں - پودے کوکومائکوسس اور مونیلیوسس جیسی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہوتے ہیں، جو اکثر باغ کے پودوں کو متاثر کرتے ہیں۔ کچھ قسمیں عام کیڑوں - چیری فلائی کے لیے خاص دلچسپی نہیں رکھتی ہیں۔

ڈیوک کی نئی اقسام حاصل کرنے میں بریڈرز کے لیے بنیادی مشکل چیری اور میٹھی چیری ثقافتوں میں کروموسوم کے مختلف سیٹوں کی موجودگی تھی۔ اسی طرح کی نزاکت اس حقیقت کا باعث بنی کہ روسی ساختہ ہائبرڈ کی حد بہت طویل عرصے تک باغبانوں کو پودوں کا ایک بڑا انتخاب پیش نہیں کر سکتی۔آج، فرانسیسی اقسام کے علاوہ، رہنماؤں کی فہرست میں گھریلو ہائبرڈ شامل ہیں، جن کی خصوصیات ذیل میں پیش کی جاتی ہیں.

ابتدائی ڈیوک کے درمیان، یہ مندرجہ ذیل کو اجاگر کرنے کے قابل ہے:

• "سراتوف بچہ" - اس کے بڑے پھل اور اچھی پیداوار کے لیے قابل ذکر؛

• "ونڈر چیری" - ایک ہائبرڈ جو نمی، ٹھنڈ کی کمی کو برداشت کرتا ہے اور روگجنک بیکٹیریا سے محفوظ ہے؛

• گریڈ "روبینوکا" شاذ و نادر ہی اس کی اونچائی دو میٹر سے زیادہ ہوتی ہے، تاہم، اس کے کمپیکٹ سائز کے باوجود، یہ اپنی اچھی پیداوار اور جزوی خود زرخیزی کے لیے نمایاں ہے۔

• ڈیوک "بیئر" اس کے رسیلی اور لذیذ بیر کے لیے مشہور ہے۔

ان فصلوں کی فہرست جو پکنے کے لحاظ سے درمیانے درجے کی ہیں ان پودوں کی سر فہرست ہے:

• "نرس" - مختلف قسم کی مانگ فصل کے اعلی ذائقہ کی وجہ سے ہے۔
• "ہڈوسا" - ایک پودا جو پھل دیتا ہے بلکہ بڑے بیر کے ساتھ؛
• "فیسنا" - ایک ہائبرڈ جس کی فصل نے بیرونی خصوصیات اور ذائقہ کے لئے زیادہ سے زیادہ تعریف حاصل کی ہے؛
• "اسپارٹن" - ایک ٹھنڈ سے بچنے والا پودا جو ماسکو کے علاقے اور شمالی علاقوں میں کاشت کے لیے تجویز کیا جاتا ہے۔
• "مشعل" - ایک قسم جو بڑے سائز کے بیر دیتی ہے، ایک درخت سے آپ تقریباً 15 کلو گرام رسیلی فصل حاصل کر سکتے ہیں۔
• "ڈوروبنایا" - چیری-چیری ہائبرڈ، اپنے سائز اور پھلوں کی بڑی تعداد کے لیے قابل ذکر ہے۔

درمیانی دیر سے چیری کی نمائندگی کم سائز والی فصلوں سے کی جاتی ہے، جس میں بیریاں ہوتی ہیں، جو بڑے سائز سے بھی ممتاز نہیں ہوتی ہیں۔ ہائبرڈ کی درجہ بندی میں، یہ مندرجہ ذیل اقسام کو اجاگر کرنے کے قابل ہے:

• "بہترین Veniaminova"؛
• "رات"؛
• "Ivanovna".

چیری-چیری ہائبرڈ کی خصوصیت کو دیکھتے ہوئے جب وہ اکیلے نشوونما پاتے وقت پھل نہیں دے پاتے، انہیں قریب ہی اگنے والی ماں کی فصلوں کی ضرورت ہوتی ہے۔یہ بہت ممکن ہے کہ اس پراپرٹی کو جزوی طور پر چیریوں سے منتقل کیا گیا ہو، جو الگ الگ لگائے گئے ہیں، اچھی پیداوار دینے کا امکان نہیں ہے، لہذا، باغات میں، اسے پودے لگانے کے لیے جگہ کا انتخاب دیگر جرگوں کی اقسام کے قریب کیا جاتا ہے۔

جہاں تک duks کا تعلق ہے، تقریباً تمام اقسام کی نسلیں خود زرخیز ہیں۔ اس خصوصیت کی ایک اور وجہ یہ حقیقت ہے کہ پودے اپنی زندگی کے چکر کے دوران درجہ حرارت میں نمایاں اتار چڑھاو کا تجربہ کرتے ہیں۔ لہٰذا، مختلف اقسام کے کل ماس کا صرف 1% ہی خود جرگ کر سکتا ہے۔ اس زمرے میں ثقافت "Shpanka Donetsk" شامل ہے۔

عام طور پر ڈیوکس اس طرف سے 3-5 میٹر کے فاصلے پر پولینیٹرز کے ساتھ لگائے جاتے ہیں جہاں اکثر ہوائیں چلتی ہیں۔ چیری اور میٹھی چیری جرگوں کے طور پر کام کرتی ہیں؛ ان پودوں کی خود زرخیز اقسام کے قریب چیری-چیری ہائبرڈز کی کاشت اچھے نتائج دیتی ہے۔ موسمی حالات سے قطع نظر، یہی فصلیں قابل اعتماد اور اچھے جرگ کا کام کرتی ہیں۔ مکمل طور پر یا جزوی طور پر خود زرخیز چیریوں میں، مندرجہ ذیل کو نوٹ کیا جانا چاہئے: "ڈان آف تاتاریا"، "ڈیزرٹ وولزسکایا"، "برونیٹ" اور دیگر۔

سازگار آب و ہوا اور اچھا موسم اس مدت میں اضافہ کرے گا۔ اسی طرح کے مظاہر خود زرخیز چیریوں میں بھی دیکھے جا سکتے ہیں۔

وسطی اور وسطی روس کے لیے، چیری کی درج ذیل قسمیں ہائبرڈز کے لیے جرگ بن سکتی ہیں: بلاتنکوفسکایا، مولوڈزنا، وغیرہ۔میٹھی چیری کے طور پر، یہ Iput قسم کو اجاگر کرنے کے قابل ہے. جیسا کہ مشق سے پتہ چلتا ہے، جب ایک علاقے میں چیری اور چیری کے ساتھ کئی ہائبرڈ لگاتے ہیں، تو آپ ڈک سے باقاعدہ فصل حاصل کرسکتے ہیں۔

جنوبی علاقوں کے لیے، ڈک کے بہترین ٹھنڈ سے بچنے والے نمونے انتخاب کے ذریعے حاصل کیے گئے تھے۔ اہم ہیں "سراتوف بیبی"، "میلیٹوپول جوی"۔ اس کے علاوہ، خاص طور پر ہلکی آب و ہوا والے خطوں کے لیے، یوکرائنی نسل پرستوں نے "معجزہ چیری" کی قسم کو پالا، یہ وہی تھا جو گرمیوں کے رہائشیوں اور گھریلو پلاٹوں کے مالکان میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا تھا۔

پودے لگانے کا بہترین وقت ابتدائی موسم بہار ہوگا، تاہم، اس وقت تک مٹی کو اچھی طرح سے گرم ہونا چاہئے. ہائبرڈز کے لیے، ایک بہت اہم نکتہ اچھی طرح سے تیار شدہ اور زرخیز مٹی ہے، اور ساتھ ہی پولننگ پودوں کے درمیان زیادہ سے زیادہ فاصلہ برقرار رکھنا ہے۔ دوسری صورت میں، زرعی ٹیکنالوجی بیری اور پتھر کے پھلوں کی فصلوں کی کاشت میں معیاری کام سے مختلف نہیں ہے۔

ناکافی طور پر ٹھنڈ سے بچنے والے ہائبرڈ کے ساتھ کام ایک نئے پودے کی شکل میں نتائج لائے ہیں جو پھل لا سکتا ہے اور شمالی علاقوں میں ترقی کر سکتا ہے۔ یہ شمالی قسم کی خوبصورتی پر لاگو ہوتا ہے، جو ماسکو کے علاقے، ماسکو اور لینن گراڈ کے علاقے میں کامیابی سے کاشت کی جاتی ہے۔

مغربی سائبیریا کے لیے، ہائبرڈز "سپارٹنکا" اور "ایونوونا" ہیں، جیسا کہ درمیانی لین کے لیے، "نرس" یا "ژوکوسکایا" جیسی زون والی قسمیں نمایاں ہیں۔ موسم سرما میں سخت فصلیں -35 سینٹی گریڈ پر اپنی عملداری کو برقرار رکھتی ہیں، ساتھ ہی موسم بہار اور خزاں کے عرصے میں تھرمامیٹر ریڈنگ میں اتار چڑھاؤ کے دوران بھی۔

ہائبرڈ کو نشیبی علاقوں میں نہیں لگایا جانا چاہئے ، کیونکہ سردیوں میں اس جگہ کو ٹھنڈی ہوا کے عوام کے جمع ہونے کا تجربہ ہوگا ، اور گرمیوں میں ، زیادہ تر امکان ہے کہ نمی جمع ہوجائے گی۔ شمال کی طرف، درختوں کو ڈرافٹس سے بچانا چاہیے۔ مثالی سائٹ ایک ایسی جگہ ہوگی جس میں روشنی پھیلی ہوئی ہو اور ریتیلی لومی سبسٹریٹ ہو۔

جہاں تک دیکھ بھال کی بات ہے، باغ کے دوسرے پودوں کے برعکس ڈیوک کو کھلانے کی ضرورت نہیں ہے، سخت آب و ہوا میں زرعی ٹیکنالوجی کی اہم باریکیاں تاج کی تشکیل اور درختوں کے تنوں کی پروسیسنگ ہیں۔ تنے کے قریب کے علاقے کو ملچ کرنے سے فصل سردیوں کے لیے تیار ہو جائے گی؛ سخت آب و ہوا کے لیے، تنے کا ہوائی حصہ موسم سرما کے لیے گھنے پولیتھیلین سے ڈھکا ہوتا ہے۔ یہ خاص طور پر 5 سال سے کم عمر کے پودوں کے لیے درست ہے۔ تجربہ کار باغبان درخت کو ٹھنڈ اور چوہوں سے بچانے کے لیے اسے برلیپ یا سپروس شاخوں سے لپیٹ دیتے ہیں۔

آپ مندرجہ ذیل ویڈیو سے چیری اور چیری کی ہائبرڈ کی اقسام کے بارے میں مزید جان سکتے ہیں۔