موسم سرما کے لیے بلیک بیری لگانے، ان کی دیکھ بھال اور تیاری کے اصول

بڑھتی ہوئی بلیک بیری کا فیشن شمالی امریکہ سے ہمارے پاس آیا۔ لیکن فیشن کے دیگر رجحانات کے برعکس، یہ قرض لینا خوش آئند ہے۔ مایوسی کو روکنے کے لیے، باغبانوں کو اس طرح کے پودے کو اگانے کی کوشش کرنے سے پہلے اس کی خصوصیات کو اچھی طرح سمجھ لینا چاہیے۔

گارڈن بلیک بیریز مقبولیت حاصل کر رہے ہیں اور آنے والے سالوں میں رسبری کا مقابلہ کرنے کے قابل ہو جائیں گے۔ یہ ثقافت:

• بڑے بیر دیتا ہے؛
• آپ کو بڑی فصلیں جمع کرنے کی اجازت دیتا ہے؛
• ایک متاثر کن ذائقہ ہے؛
• پیچیدہ دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے.

روس اور یوریشیائی براعظم کی دیگر ریاستوں کی سرزمین پر پائے جانے والے جنگلی اگنے والے بلیک بیری کا بنیادی حصہ جھاڑی دار اور سرمئی سرمئی قسمیں ہیں۔ لیکن، ان کے علاوہ، بلیک بیری جھاڑیوں کی کئی اور قسمیں ہیں جو کھانے کے قابل بیر دیتی ہیں۔ دیوہیکل انواع (جسے بعض ذرائع میں ہمالیہ کہا جاتا ہے) نے کئی دہائیوں تک غیر ملکی باغبانی پر غلبہ حاصل کیا۔ اس نے بڑے بیر کی ایک خاصی مقدار دی، جو میٹھے ذائقے سے ممتاز تھے۔ تاہم، وقت گزرنے کے ساتھ، کانٹوں کی ایک بہت بڑی تعداد نے باغبانوں کو اس پودے سے دور کردیا۔

اسپلٹ بلیک بیری کی ظاہری شکل کے ساتھ، جس میں کانٹے نہیں ہوتے، ہمالیائی قسم زیادہ سے زیادہ ترک کر دی جاتی ہے۔ تمام براعظموں پر، جھاڑی دار اور سرمئی سرمئی انواع سے اخذ کردہ اقسام کی مقبولیت میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے۔جنگلی اگنے والے بلیک بیری اس لحاظ سے مختلف ہیں کہ پکنے والے سبز بیر پہلے سرخ یا بھورے ہو جاتے ہیں۔ پھر وہ ایک گہرا جامنی، کبھی کبھی تقریبا سیاہ رنگ حاصل کرتے ہیں. سرمئی بلیک بیری میں، بیر کے چھلکے کو ایک خاص کوٹنگ سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، جبکہ دیگر اقسام میں ایسی کوئی علامت نہیں ہوتی۔

نام نہاد سپلٹ بلیک بیری خصوصی توجہ کا مستحق ہے۔ اس قسم کے پودے کے پتے مضبوطی سے کٹے ہوئے مارجن کے ساتھ ہوتے ہیں۔ یہ بیریوں کے بڑے پیمانے پر بننے والے برشوں اور رینگنے والی لچکدار شاخوں سے بھی نمایاں ہے۔ ہمارے ملک کے باشندے تقریبا ہر جگہ جھاڑی دار اور سرمئی بلیک بیری دیکھ سکتے ہیں:

• جنگل کے کناروں پر؛
• زیادہ بڑھے ہوئے کاٹنے والے علاقوں میں؛
• گھاٹیوں کی ڈھلوانوں پر؛
• دریا کے کنارے پر.

لیکن اس کے باوجود، ان پودوں کو صرف نسل پرستوں کی کوششوں سے ثقافت میں متعارف کرایا گیا تھا. نباتات کے ماہرین کے طویل مدتی کام نے پھلوں کے سائز اور ان کی تعداد میں نمایاں اضافہ ممکن بنایا ہے۔ آج جو بھی بلیک بیری کاشت پایا جاتا ہے وہ کئی جنگلی آباؤ اجداد سے پیدا ہوتا ہے۔ یہ اس حقیقت سے ظاہر ہوا کہ باغ کے بارہماسی پھلوں کی ساخت اور ساخت میں مختلف ہوتے ہیں۔ان اقسام کا ایک اہم حصہ ان کے جنگلات کے آباؤ اجداد سے وراثت میں ملا ہے جو زمین کے ساتھ پھیلنے کا رجحان ہے۔

وہ اقسام جو لمبی ٹہنیاں پیدا کرتی ہیں ان کو ٹریلیس پر اگایا جانا چاہیے۔ یہ تکنیک ہر پودے سے پھلوں کے جمع کرنے میں نمایاں اضافہ کرتی ہے۔ لیکن ان کی ظاہری شکل میں جھاڑی کی قسمیں رسبری کے قریب ہیں۔ جب دو سال پرانی ٹہنیاں نمودار ہوتی ہیں تو وہ فصلیں پیدا کرنا شروع کر دیتے ہیں۔ بش بلیک بیری 2 تک پھیل سکتی ہے، یہاں تک کہ 2.5 میٹر تک۔ اسی لیے کٹائی بہت اہمیت رکھتی ہے۔

باغبان جو کٹائی اور دیگر ہیرا پھیری کو آسان بنانا چاہتے ہیں اکثر کانٹوں کے بغیر انواع کو ترجیح دیتے ہیں۔ انہیں پہچاننا مشکل نہیں ہے - برانڈ ناموں میں "Thornless" کی اصطلاح موجود ہے۔ اس کا لفظی ترجمہ کیا گیا ہے - کوئی کانٹے نہیں ہیں۔ایک اور مسئلہ جس کا کسانوں کو سامنا ہے وہ لمبا بڑھتا ہوا موسم ہے۔ موسم بہار اور موسم گرما کے شروع میں، یہ خاصیت مفید ہے، لیکن فصل کا دیر سے پکنا یا یہاں تک کہ (شمالی علاقوں میں) برف کے نیچے بیضہ دانی چھوڑ دینا بہت پریشانی کا باعث بن سکتا ہے۔

یہ مناسب ہے کہ انواع کا جائزہ Thornless Evergreen کے ساتھ شروع کیا جائے۔ یہ ثقافت منقطع بلیک بیری کے اتپریورتن کا نتیجہ تھی اور - اہم بات! - اتپریورتن جنگل میں واقع ہوئی ہے.

20 ویں صدی کے آغاز میں جو غیر معمولی پودوں کا مشاہدہ کیا گیا اس نے مختلف قسم کی تخلیق کو ممکن بنایا جو کہ:

• سارا سال اپنا سبز رنگ برقرار رکھتا ہے۔
• بڑی تعداد میں پھل دیتا ہے؛
• ریڑھ کی ہڈی نہیں بنتی۔

ایورگرین بلیک بیری کے بیر اتنے بڑے اور بھاری نہیں ہوتے جتنے نئی قسموں میں ہوتے ہیں۔ تاہم، یہ صورت حال بڑی حد تک پھلوں کی ریکارڈ تعداد سے پوری ہوتی ہے۔ ایک پھول میں 60 یا اس سے بھی 70 بیضہ دانی ہو سکتی ہے۔ پکی ہوئی بلیک بیری گہرے نیلے رنگ کی ہو جاتی ہے، بعض اوقات آسانی سے سیاہ رنگ میں بدل جاتی ہے۔ ان میں ایک پرکشش بو اور بھرپور میٹھا اور کھٹا ذائقہ ہے۔

بلیک بیری "سدا بہار" کے پتے ایک اوپن ورک ڈھانچے اور ایک ہی وقت میں ایک اہم کثافت سے ممتاز ہیں۔ وہ برف کی تہہ کے نیچے بھی اپنے دلکش رنگ برقرار رکھتے ہیں۔ جب موسم بہار آتا ہے، ترقی تیزی سے شروع ہوتی ہے. نئے پھول اتنی ہی تیزی سے نمودار ہوں گے۔ یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ بلیک بیری کی یہ قسم بڑے بیج پیدا کرتی ہے۔

نئی اقسام میں سے، بلیک ساٹن ایک پرکشش متبادل ہے۔ اس پودے میں کانٹے بھی نہیں ہوتے اور یہ طاقتور جھاڑیاں پیدا کرتا ہے۔2 میٹر کی اونچائی تک، ٹہنیاں سیدھی لائن میں سختی سے نشوونما پاتی ہیں، اوپر کی طرف بڑھتی ہیں۔ لیکن اس نشان کے بعد وہ اپنے نیم رینگنے والے کردار کو ظاہر کرتے ہیں۔ جب پھل کے پکنے کا وقت آتا ہے تو ٹہنیاں 4 یا 5 میٹر کی لمبائی تک پہنچ جاتی ہیں۔

شاخوں پر درمیانے سائز کے بیر بنتے ہیں۔ ان کا وزن 5 سے 8 جی کے درمیان ہوتا ہے۔ چونکہ فصل بتدریج پکتی ہے، اس لیے اسے کافی دیر تک ہٹا دیا جاتا ہے۔ کھانا پکانے کے لحاظ سے، سیاہ ساٹن پھلوں کا ذائقہ عالمگیر سمجھا جاتا ہے، کسی بھی برتن اور مجموعہ میں استعمال کے لئے موزوں ہے.

اگر کسان اصل جدید قسم کو آزمانا چاہتے ہیں تو انہیں ناچیز بلیک بیریز کا انتخاب کرنا چاہیے۔

اس پودے کو 2007 میں امریکی ریاست آرکنساس میں نسل پرستوں نے گردش میں متعارف کرایا تھا۔ تمام وضاحتوں اور جائزوں میں، یہ نوٹ کیا گیا ہے کہ، زرعی ٹیکنالوجی کے اصولوں کے مطابق، بڑے (8 اور یہاں تک کہ 10 گرام ہر ایک) بیر جمع کرنا ممکن ہے۔ کٹائی کا وقت یکم جولائی سے اگست کے آخر تک ہے۔ پھل لمبا ہوتے ہیں، ان میں بیج نسبتاً چھوٹے ہوتے ہیں، اور گودا رسیلی ہوتا ہے اور اس کی خوشبو خوشگوار ہوتی ہے۔

ناچیز بلیک بیری کی فصلوں کو کئی دنوں تک تازہ رکھا جا سکتا ہے یا نسبتاً کم فاصلے پر لے جایا جا سکتا ہے۔ لیکن اگر کاشتکار تجربہ نہیں کرنا چاہتے بلکہ یقینی نتیجہ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو انہیں مزید روایتی اقسام کو دیکھنے کی ضرورت ہے۔ اگاوام کی طرح۔ اس طرح کا بلیک بیری دھوپ میں چمکدار، لمبا بیر دیتا ہے۔ آپ انہیں اگست میں جمع کر سکتے ہیں۔

لمبی (3 میٹر تک) ٹہنیوں کے پھل پودوں کے دوسرے سال میں کاٹے جاتے ہیں۔ لیکن ایک لازمی ضرورت ہے: موسم سرما کی پناہ گاہ. یہ روس کے گرم ترین علاقوں میں بھی پیدا ہوتا ہے۔ کٹائی کا وقت تقریباً 30 دن ہے۔ ان کا معیار کافی مہذب ہے، ایک عالمگیر ذائقہ خصوصیت ہے.

ایک اور آپشن روبن ریمونٹینٹ بلیک بیری ہے۔یہ ہائبرڈ پودوں کے پہلے اور دوسرے سال دونوں کی ٹہنیوں پر پھل دے سکتا ہے۔ پہلی بیر جولائی میں اٹھایا جا سکتا ہے. پھلوں کی "دوسری لہر" (وزن 10-16 گرام) 20 اگست - 30 ستمبر کو آتا ہے۔ مجموعی حجم کے لحاظ سے، مجموعہ کسانوں کو بھی خوش کرتا ہے؛ "روبین" کا ایک اور پلس ٹھنڈ کے خلاف بہترین مزاحمت سمجھا جا سکتا ہے.

وہ لوگ جنہوں نے پہلے ہی درج شدہ اقسام میں سے کچھ کو آزمایا ہے وہ کانٹے کے بغیر ناواجو بلیک بیری کا استعمال کرتے ہوئے اپنے پودے لگانے میں تنوع پیدا کر سکتے ہیں۔ یہ بڑی سیدھی جھاڑیاں (1.5-2 میٹر) دیتا ہے۔ بڑھتے ہوئے "نواجو" کو تھوڑی دیکھ بھال کے ساتھ حاصل کیا جاتا ہے، یہاں تک کہ سپورٹ استعمال کرنے کی ضرورت بھی نہیں ہے۔ پھلوں کی چنائی پورے اگست میں کی جاتی ہے۔ 1 بیری کا وزن 5 سے 7 جی تک ہوتا ہے۔

آپ طویل عرصے تک بلیک بیری کی مختلف اقسام، ان کے فوائد اور نقصانات کا جائزہ لیتے رہ سکتے ہیں۔ لیکن ان لوگوں کے لیے جو پہلے ہی ملک میں لینڈنگ کی تیاری کر رہے ہیں، عملی معلومات بہت زیادہ اہم ہیں۔ اور یہ تمام موجودہ اقسام کے لیے کم و بیش یکساں ہے۔ بلیک بیری موسم بہار میں اور سردیوں سے پہلے دونوں لگائے جاتے ہیں۔ موسم کے آغاز میں، آپ کو کلیوں کی نشوونما کے آغاز سے پہلے جلدی کرنے کی ضرورت ہے۔

موسم خزاں میں پودے لگانے کا منصوبہ اکثر ستمبر کے آخری دنوں یا اکتوبر کے شروع میں ہوتا ہے۔ اس مقام پر، موسم عام طور پر اب بھی گرم اور صاف رہتا ہے۔ لہذا، امکانات سب سے زیادہ ہیں کہ بلیک بیری کو مستحکم سرد موسم کے آغاز سے پہلے جڑ پکڑنے کا وقت ملے گا. جی ہاں، اور اس طرح کے حالات میں کام دیر سے موسم خزاں کے مقابلے میں بہت آسان اور زیادہ خوشگوار ہے. بلاشبہ کسی خاص علاقے کے اصل موسم اور حالات کو دیکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

بلیک بیری لگانے کے وقت کا فیصلہ کرنے کے بعد، آپ کو اب بھی یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ اسے کہاں اگنا چاہیے۔ بلیک بیریز، رسبری کی طرح، موسم بہار کے مہینوں میں موسم سرما کی سردی اور ٹھنڈ کو برداشت نہیں کرتی ہیں۔ لہذا، یہ سب سے زیادہ گرم، اچھی طرح سے گرم دھوپ والے علاقوں کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ان پر ٹھنڈی ہوائیں چلنا ناقابل قبول ہے۔ اس طرح کی ہوا سردیوں میں ٹہنیوں کو خشک کر دیتی ہے، چھال اور کلیوں کے جمنے کا خطرہ بڑھا دیتی ہے۔

ایسے علاقوں میں پودا لگانا ناقابل قبول ہے جو شمال یا مشرق کی ہواؤں سے اڑا رہے ہوں۔ یہ کھوکھلی اور نشیبی علاقوں سے گریز کرنے کے قابل بھی ہے، جہاں ٹھنڈی ہوا زیادہ سے زیادہ دیر تک مرکوز رہتی ہے۔ انہی وجوہات کی بنا پر، شمال اور مشرق کی طرف ڈھلوانیں ناپسندیدہ ہیں۔ موسمیاتی تحفظات کے علاوہ، مٹی کے پیرامیٹرز کو بھی مدنظر رکھنا چاہیے۔ بلیک بیری کی جھاڑیاں اعتدال سے نم مٹی پر اچھی طرح اگ سکتی ہیں اور پھل دے سکتی ہیں۔

یہ مٹی زرخیز مٹی پر مشتمل ہونی چاہیے جس میں مکمل نکاسی آب ہو۔ جہاں تک زمین کی مکینیکل ساخت کا تعلق ہے، ہلکے اور درمیانے لوم بہترین موزوں ہیں۔ اگر موسم گرما کا کاٹیج ریتلی لوم میں بھری ہوئی زمین پر واقع ہے تو صورتحال کو درست کرنا ضروری ہے۔ اس مقصد کے لئے، ایک بنیادی پرت قائم کی جاتی ہے. یہ 0.5 میٹر تک کی کل موٹائی کے ساتھ بھرپور جذب کرنے والے لومز سے بچھایا گیا ہے۔

گہری ریت میں برمبلز ​​اگانے سے متضاد نتائج برآمد ہوتے ہیں۔ آپ کو نمی کے ساتھ پودوں کی عام فراہمی کی احتیاط سے نگرانی کرنی ہوگی۔ نمی کی ضرورت سے زیادہ کمی اور ناقص نکاسی کا جھاڑی کی حالت پر انتہائی برا اثر پڑتا ہے۔ یہاں تک کہ اگر قلیل مدتی سیلاب آئے تو بھی جڑوں کو شدید نقصان پہنچ سکتا ہے۔ تقریبا ہمیشہ، یہ پودوں کی موت کے ساتھ ختم ہوتا ہے، ان کو بچانے کی تمام کوششوں کے باوجود.

کاربونیٹ سے سیر زمین پر بلیک بیری لگانا واضح طور پر ناقابل قبول ہے۔ یہ مرکبات میگنیشیم اور آئرن کے جذب میں رکاوٹ بنیں گے۔ مثالی طور پر، آپ کو ہلکے تیزابی رد عمل والے علاقوں کا انتخاب کرنا چاہیے (تیزاب کی بنیاد بیلنس ویلیو 6)۔ یہ بہت اچھا ہے جب، بلیک بیری لگانے سے پہلے، وہ ایک ہی جگہ پر بڑھتے ہیں:

• اناج
• پھلیاں
• کھیت کی جڑی بوٹیاں؛
• پھلیاں
• سبزیاں

درمیانی لین میں استعمال ہونے والی سبز کھاد میں سے، بہترین نتائج درج ذیل ہیں:

• جئی کے ساتھ مٹر کا مرکب؛
• جئی کے ساتھ ویچ کا مرکب؛
• phacelia؛
• سرسوں

پودوں کی نشوونما میں مدد کے لیے، اگائی گئی سبز کھاد کو کچل کر زمین میں ہل چلا دیا جاتا ہے۔ نجی باغات میں، بلیک بیری کے لیے مختص علاقوں میں موسم بہار میں پودے لگانے کی سفارش کی جاتی ہے:

• ککڑی؛
• امریکی کدّو؛
• زچینی
• چقندر؛
• گاجر

اگر آپ سبزیاں لگانے سے مطمئن نہیں ہیں تو آپ اس کے بجائے سرسوں، پھلیاں یا بکواہیٹ بو سکتے ہیں۔ جیسے ہی وہ کھلنا شروع ہوتے ہیں ان پودوں کو کاٹ دیا جاتا ہے۔ پھر وہ اسے باغ میں دفن کر دیتے ہیں۔ لیکن قدرتی کاشتکاری کے تمام فوائد کے لیے دیگر طریقوں کو بھی استعمال کرنا چاہیے۔بلیک بیری لگانے کے لیے مٹی کو کم از کم 2 یا 3 سال تک تیار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، اسے مفید مادوں کے ساتھ پہلے سے سیر کرنا۔

لہذا، سبز کھاد کی عام نشوونما مخصوص کھادوں کے بغیر ناممکن ہے۔ جی ہاں، یہ فصلیں زمین کی کوالٹی کو بہتر بنانے میں مدد دیتی ہیں، لیکن اگر یہ ان کے لیے سازگار ہو تو نتیجہ بہتر ہی نکلے گا۔ جب بلیک بیری سے پہلے کی فصل کو ہٹا دیا جاتا ہے، تو زمین میں معدنی اور نامیاتی کھاد ڈالی جاتی ہے۔ پرائیویٹ گارڈن پلاٹوں میں، یہ رواج ہے کہ اس کے ساتھ والی کھال سے نکالی گئی مٹی کو ڈھیر کر کے اسے کھاد کے ساتھ ملا دیں۔ 1 مربع کے لیے m. لینڈنگ میں 10 کلو گرام نامیاتی مرکبات ہونا چاہیے۔

اسی علاقے کے لیے سپر فاسفیٹ کی مقدار 10 سے 16 جی تک ہوتی ہے، اور پوٹاشیم سلفیٹ - 20 سے 30 جی تک۔ صحیح حجم کا تعین انفرادی طور پر کیا جاتا ہے، زمین کی خصوصیات سے شروع ہوکر، سبز کھاد کے ساتھ اس کی ساخت کو بہتر بنانے سے۔ آپ کو بلیک بیری کی ایک خاص قسم کی ضروریات پر بھی غور کرنے کی ضرورت ہے۔ دھیان دیں: اگر زمین پہلے سے ہی زرخیز ہے تو نامیاتی کھاد کے استعمال کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ یہ غیر معمولی تیزی سے بڑھنے کو اکساتا ہے اور پھلوں کی تشکیل کو روکتا ہے۔

پانی بھرے علاقے بھی بلیک بیری اگانے کی جگہ بن سکتے ہیں۔ پھر آپ کو صرف اس کے لیے پہاڑیوں یا پہاڑیوں کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر ضروری ہو تو، اس طرح کی بلندیوں کو مصنوعی طور پر تشکیل دیا جاتا ہے. اگر کافی نمی نہیں ہے تو، بلیک بیری لگانے کے لئے کھالیں آخر تک سو نہیں پاتی ہیں۔ لینڈنگ کو کمپیکٹی سے بچھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

بلیک بیری اگانے کا مطلب ہے کہ پودے لگانے کی جگہوں کی گہرائی اور چوڑائی کو پودے لگانے کے مواد کے سائز سے ملانا ہے۔ آپ کو یہ بھی غور کرنے کی ضرورت ہے کہ مٹی کتنی اچھی طرح سے تیار ہے۔ فیروز یا گڑھے سائٹ کی سرحد یا قریبی دیوار سے 0.7-1 میٹر کے فاصلے پر واقع ہیں۔ بلیک بیری کی قطاریں ان لائنوں کے متوازی رکھی گئی ہیں۔ دھیان دیں: اگر قطار چھوٹی ہے (2 میٹر سے زیادہ نہیں)، تو اسے جنوبی باڑ پر کھڑا کیا جا سکتا ہے۔

بلیک بیری کو زیادہ سے زیادہ مؤثر طریقے سے اگانے کے لیے، سوراخوں کے درمیان فاصلہ مختلف قسم کی ٹہنیاں بنانے کی صلاحیت اور کاشت کے طریقہ کار کے مطابق منتخب کیا جاتا ہے۔ قطاروں کا فاصلہ 2 سے 2.5 میٹر تک ہے، ایک قطار میں ملحقہ سوراخوں کا فاصلہ 0.75 سے 1.5 میٹر تک ہونا چاہئے، بہت سی ٹہنیاں، ایک ایک کرکے اگنا ضروری ہے۔

جدید زرعی تکنیکوں کا ہنر مند استعمال آپ کو سائبیریا میں بھی کھلے میدان میں بلیک بیری اگانے کی اجازت دیتا ہے۔ وہاں، ٹھنڈ کے خلاف بڑھتی ہوئی مزاحمت والی اقسام بہترین نتائج دے سکتی ہیں۔ یہ:

• "سیاہ ساٹن"؛
• "تھورن فری"؛
• "کثرت"؛
• "ڈارو"؛
• "ایگیوم"۔

بلیک بیری سائبیرین حالات میں بہترین نشوونما پاتے ہیں جب موسم بہار میں لگائے جاتے ہیں۔ یہ آپ کو موسم سرما کی سردی کے آغاز سے پہلے جھاڑی کی اچھی جڑوں کو یقینی بنانے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کے علاوہ، لینڈنگ کو منجمد کرنے سے روکنا ممکن ہے۔ روشنی کی ایک مہذب سطح کا خیال رکھنا یقینی بنائیں۔ اناج اور پھلیوں کو پیشگی کے طور پر ترجیح دی جاتی ہے۔

سائبیریا میں بلیک بیری کو زیادہ مؤثر طریقے سے اگنے کے لیے، تمام ملبے، ماتمی لباس اور جڑوں کے علاقے کو صاف کرنا ضروری ہے۔ مٹی کو بھی بیلچے کے 1 سنگین گہرائی میں کھودنا چاہئے۔ کھدائی سے پہلے، زمین کو 1 مربع فٹ کا اضافہ کر کے بہتر کیا جاتا ہے۔ m.:

• 10 کلو گرام اچھا humus؛
• 0.2 کلو راکھ؛
• 0.02 کلوگرام پوٹاشیم سلفیٹ؛
• 0.015 کلو گرام سپر فاسفیٹ۔

چونکہ سائبیریا کی آب و ہوا بہت سخت ہے، آپ کو مشکوک معیار کے پودے لگانے کے مواد کا استعمال کرنے کا خطرہ نہیں ہونا چاہئے. لہذا، یہ مکمل طور پر ناقابل قبول ہے:

• جڑ کے نظام کی ناکافی نمی؛
• کٹنگوں کا غیر معمولی رنگ؛
• سڑنا کا ہلکا سا نشان۔

یورال میں بلیک بیری کی کاشت کی اپنی خصوصیات ہیں۔ جھاڑی مئی میں کھلنا شروع ہو جائے گی، اور پھل جولائی کے آخری حصے اور اگست کے پہلے دنوں میں کاٹے جا سکتے ہیں۔ لینڈنگ موسم خزاں اور بہار دونوں مہینوں میں کی جاتی ہے۔ لیکن پھر بھی، پودوں کو جمنے سے روکنے کے لیے موسم بہار میں پودے لگانے کو ترجیح دینے کے قابل ہے۔ ضرورت سے زیادہ تیزابی اور کم روشنی والی زمین سے بچنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

پودے لگاتے وقت رینگنے والے پودوں کی جڑ کی کلی اوپر کی طرف ہوتی ہے۔ اگر بلیک بیری کی جھاڑیاں سیدھی اگائی جائیں تو اسے 0.01-0.02 میٹر تک زمین میں ڈبو دیا جاتا ہے۔ اگر پودے کو کمپیکٹ کیا جاتا ہے، تو ٹاپ ڈریسنگ معمول سے زیادہ شدت سے کی جانی چاہیے۔ جب خالی جگہ کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے، تو آپ بلیک بیری کو محفوظ طریقے سے جگہ دے سکتے ہیں. یہ صرف حاصل کردہ نتائج کو بہتر بنائے گا۔

جھاڑیوں کو 0.25 میٹر کی اونچائی پر چٹکی بجانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ یہ تکنیک پودے کو افقی طور پر نشوونما کرنے کے عادی بنانے میں مدد کرے گی۔ موسم خزاں میں پانی دینا منع ہے۔ یہ بلیک بیری کی ہائبرنیشن کی حالت میں منتقلی کو سست کر دیتا ہے۔ لیکن اگر زمین بہت خشک ہو تو اس اصول کو نظر انداز کیا جا سکتا ہے۔ اور پھر بھی بلیک بیری جھاڑیوں کے نیچے والے علاقوں کو پہلے سے پانی دینا زیادہ درست ہوگا۔

اگر بارش ہوتی ہے، یہاں تک کہ اعتدال پسند، موسم خزاں میں پانی بند کر دیا جاتا ہے. ایک مستحکم سردی کی تصویر سے پہلے، ثقافت کو ڈھانپنے کی ضرورت ہے۔ یورال میں، کمانیکو کو 3-4 ٹہنیوں تک راشن کیا جاتا ہے۔ اوس کے قطرے 5-8 ٹہنیاں چھوڑتے ہیں۔ آپ کو بڑھتے ہوئے موسم کے دوران دو یا تین بار پودے لگانے کی ضرورت ہے تاکہ باغ کو ناقابل تسخیر جنگل میں تبدیل کرنے سے بچایا جا سکے۔

دوسرے خطوں کی طرح، باڑ یا دوسری باڑ کے قریب اترنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ اگر یہ شرط پوری نہیں ہوتی تو رسیلی اور میٹھی فصل کا انتظار کرنا بے معنی ہے۔ ماسکو کے علاقے کے تجربہ کار کسان پلاٹوں کے جنوبی اور مغربی اطراف کا انتخاب کرتے ہیں۔ مٹی زرخیز اور لوم پر مشتمل ہو سکتی ہے۔ شیڈنگ کے بغیر جگہوں کا انتخاب کرنا مناسب نہیں ہے۔

بڑھتے ہوئے خطے سے قطع نظر، بلیک بیری لگانے کے لیے عمومی تقاضے ہیں۔ لہذا، موسم خزاں میں پودے لگانے کے مواد کی زیادہ سے زیادہ رینج پیش کی جاتی ہے. لیکن موسم بہار میں، نرسری اکثر پیشکش کو تنگ کرتی ہیں - قسموں کا ایک بڑا حصہ سردی کی مدت میں زندہ نہیں رہتا ہے. سختی سے واجب ضرورت مٹی کو مکمل طور پر گرم کرنا ہے۔ موسم خزاں میں لینڈنگ کے دوران، زمین 14-20 دنوں میں تیار ہو جاتی ہے۔

کسی بھی صورت میں، مختلف قسم کا انتخاب کرتے وقت، زون شدہ اقسام کو ترجیح دی جانی چاہیے۔ پودے لگانے اور دیکھ بھال کے لحاظ سے سب سے زیادہ آسان وہ قسمیں ہیں جن میں کانٹے نہیں ہیں۔ لیکن ان کی وائرنگ سختی سے تنوں کی کٹنگ کے ذریعے کی جاتی ہے۔ اگر آپ جڑوں کی کٹنگ استعمال کرتے ہیں، تو آپ کو کانٹے دار جھاڑی مل سکتی ہے۔ سالانہ پودے جن کی جڑیں تیار ہوتی ہیں ان کی ٹہنیاں کم از کم 0.005 میٹر موٹی ہونی چاہئیں۔

بند جڑ کے نظام کے ساتھ پودے لگ بھگ 100٪ معاملات میں جڑ پکڑتے ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ پودے لگانے کی دیکھ بھال کی کلیدی ضروریات پوری ہوتی ہیں۔ اگر آپ ڈرپ ایریگیشن کا استعمال کرتے ہیں، پودوں کو بہت زیادہ خوراک دیتے ہیں اور گہری زرعی ٹیکنالوجی کے دیگر طریقے استعمال کرتے ہیں، تو آپ 1 ایکڑ پر 40 جھاڑیاں اگا سکتے ہیں۔ بلاشبہ، یہ نقطہ نظر صرف اس صورت میں استعمال کیا جاتا ہے جب آپ کے پاس کافی تجربہ اور کافی مقدار میں فارغ وقت ہو۔

بلیک بیری کے لیے سپورٹ کا قطر 0.08-0.15 میٹر ہونا چاہیے۔ مضبوط کنکریٹ یا لکڑی سے بنے ان ستونوں کو 0.5-0.7 میٹر تک گہرا کیا جانا چاہیے۔ پودے لگانے سے 6 ماہ قبل نامیاتی کھاد ڈالی جاتی ہے۔ دوسری صورت میں، واپسی بہت کم ہو جائے گا. خندق لگانے کا طریقہ جائز ہے اگر 4 یا اس سے زیادہ پودے لگائے جائیں۔

بلیک بیری کو جلد از جلد ٹریلس سے باندھ دیں۔ ایک عام غلطی یہ ہے کہ "ضرورت پڑنے پر" حمایت دینے کی امید رکھنا۔ جو لوگ پہلے سے کھمبے لگاتے ہیں یا باڑ کے قریب جھاڑیاں لگاتے ہیں وہ صحیح کام کرتے ہیں۔ ان کی پودوں کی نشوونما کی شرح بہت زیادہ ہے۔ اور موسم گرما کی اونچائی پر، سائٹ پر پہلے سے ہی بہت زیادہ کام ہو گا، خاص طور پر چونکہ افراتفری سے ترقی پذیر بلیک بیری کی ترقی کی سمت کا اندازہ لگانا تقریباً ناممکن ہے۔

منظم طریقے سے جھاڑی بنا کر بلیک بیری کی دیکھ بھال کرنا ضروری ہے۔ اس میں شامل ہیں:

• ترقی کے پہلے سال میں پھولوں کو کاٹنا؛
• دوسرے سال میں تنوں کو 1.5-1.8 میٹر اونچائی تک چھوٹا کرنا (ٹوٹ کو کلی کے اوپر کاٹ دیا جاتا ہے)؛
• موسم سرما کے اختتام کے بعد تمام منجمد ٹکڑوں کو ہٹانا؛
• جون کی پہلی دہائی میں پتلا ہونا۔

موسم سرما کے لئے بلیک بیری کی تیاری کا مطلب سردی سے لازمی پناہ گاہ ہے۔ تنوں کو زمین پر جھکانا پڑے گا۔ اہم: یہ طریقہ کار ہوا کے -1 ڈگری تک ٹھنڈا ہونے سے پہلے کیا جاتا ہے۔ اگر آپ دیر کر رہے ہیں تو جھاڑی ٹوٹ سکتی ہے۔عام طور پر شاخوں کو بنڈل کی طرح باندھا جاتا ہے اور ہکس کے ساتھ جوڑا جاتا ہے۔ اگست میں، سیدھی قسموں کی شاخوں کے سروں پر چھوٹے بوجھ لٹکائے جاتے ہیں: وہ آہستہ آہستہ ٹہنیوں کو نیچے جھکائیں گے۔

موسم خزاں میں خود کو ڈھانپنے کے لیے ہر قسم کے بلیک بیری کی ضرورت ہوتی ہے۔ سردی کے خلاف ان کی مزاحمت میں کوئی فرق نہیں پڑتا۔ کور کے استعمال کے لیے:

• سبزیوں کی چوٹی؛
• لکڑی کا برادہ؛
• روبروائڈ؛
• تازہ پیٹ؛
• humus

چونکہ بلیک بیری کے تنے ختم نہیں ہوتے، اس لیے انہیں پولی تھیلین سے زیادہ نمی سے ڈھانپنا جائز ہے۔ آپ کی معلومات کے لیے: پودے لگانے کو پھلوں کی فصلوں کے پتوں سے ڈھانپ نہیں سکتا۔ Lapnik بہت بہتر ہے، کیونکہ یہ چوہوں سے بھی بچاتا ہے۔ دیکھ بھال اور کاشت کے اصولوں پر سختی سے عمل کرنے سے یقینی طور پر شاندار نتیجہ حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔ ہم آپ کو نہ صرف بلیک بیری کی کاشت میں کامیابی کی خواہش کرتے ہیں!

آپ نیچے دی گئی ویڈیو میں بلیک بیری لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے قوانین کے بارے میں جانیں گے۔