پھلوں کی خوراک: خصوصیات اور باہر نکلنے کے اصول

بہار-گرمیوں کے موسم کے آغاز کے ساتھ ہی، بہت سے لوگ سال کے اس وقت دستیاب پھلوں پر وزن کم کرنا مناسب سمجھتے ہیں، کیونکہ پھلوں کی خوراک کو آسان، صحت بخش اور موثر سمجھتے ہیں۔ لیکن کیا یہ اتنا آسان ہے، کیا ایسی خوراک نقصان پہنچا سکتی ہے؟ پھلوں کی خوراک کو کیسے منظم کریں اور صحت سے سمجھوتہ کیے بغیر اس سے باہر نکلیں، یہ مضمون بتائے گا۔

پھلوں کی خوراک خواتین میں بہت مقبول ہے، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ چند اضافی پاؤنڈز کو جلدی سے کھونے کا ایک بہت ہی نرم طریقہ ہے۔ اس کا جوہر صرف پھلوں اور تازہ پھلوں کے جوس کھانے میں ابلتا ہے۔

اس غذا کے لیے کئی اختیارات ہیں۔ آپ مونو ڈائیٹ کا انتخاب کر سکتے ہیں، جس میں صرف پھل شامل ہوں گے۔ آپ مشترکہ قسم کی خوراک - پھل اور سبزیوں کا انتخاب کر کے حالات کو کم کر سکتے ہیں۔ آپ پھلوں اور سبزیوں میں بکواہیٹ، دہی، گری دار میوے شامل کرکے ابتدائی حالات کو مزید بڑھا سکتے ہیں۔

اہم مصنوعات کے امتزاج کے مطابق، پھلوں کی خوراک کی کئی اقسام کو ممتاز کیا جاتا ہے:

1. پھل اور پینے - پھل، جوس، پانی کے استعمال پر مبنی؛

2. پھل اور پروٹین - پھلوں اور خصوصی طور پر پروٹین والے کھانے کے استعمال پر مبنی۔

پھل خود وٹامنز، ٹریس عناصر، پھلوں کے تیزاب اور فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں۔مؤخر الذکر کی بدولت وزن کم کرنے کا اثر زیادہ حد تک حاصل ہوتا ہے۔ سبزیوں کا ریشہ اپنی خصوصیات کے باعث معدے میں مکمل طور پر ہضم نہیں ہوتا اور چھوٹی اور بڑی آنتوں میں تقریباً کوئی تبدیلی نہیں کرتا۔ ہضم کے راستے سے گزرتے ہوئے، فائبر تقریباً چپچپا جھلیوں کے اعصابی رسیپٹرز کو متحرک کرتا ہے۔ اس کی بدولت، peristalsis کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے، آنتوں کے پٹھوں کا سنکچن زیادہ شدید ہو جاتا ہے، آنتیں بہتر طور پر صاف ہو جاتی ہیں، جس سے جسم کو نہ صرف ہضم نہ ہونے والے ذخائر، بلکہ بوسیدہ مصنوعات، زہریلے مادوں سے بھی نجات ملتی ہے۔ میٹابولزم معمول پر آجاتا ہے، میٹابولزم تیز ہوجاتا ہے، چربی کے ذخائر زیادہ فعال طور پر جلنے لگتے ہیں۔

ایک پھل کی خوراک کافی آرام دہ ہے، یہ عورت کے لئے بھوک کے دردناک احساس سے منسلک نہیں ہے. وزن کم کرنے کے اس طریقہ کار کے فوائد میں سے کہا جا سکتا ہے:

1. جسم کی کافی تیزی سے صفائی؛

2. کچھ پیچیدہ اور دکھاوا کرنے کی ضرورت نہیں؛

3. غذا میں عام طور پر کم کیلوری والا مواد، جو کہ مناسب جسمانی سرگرمی کے ساتھ، وزن میں کمی کی بنیادی شرط کی طرف جاتا ہے - استعمال کی جانے والی کیلوریز کی تعداد خرچ کی گئی رقم سے کم ہے۔

پھلوں کی خوراک کے حصے کے طور پر، یہ ضروری نہیں ہے کہ سخت مونو ڈائیٹ پر بیٹھیں، مثال کے طور پر، صرف سیب یا صرف کھٹے لیموں۔ خشک میوہ جات میں کیلشیم ہوتا ہے اور بالوں، جلد اور کیل پلیٹوں کی حالت کو مثبت طور پر متاثر کر سکتا ہے۔ سیب اور اسٹرابیری آئرن سے بھرپور ہوتے ہیں، جو خون کی ساخت کے اشارے کو معمول پر لانے کے لیے ضروری ہے۔ زیادہ تر بیریوں میں بہت زیادہ میگنیشیم ہوتا ہے، اور اسی لیے یہ تناؤ کے لیے قدرتی جڑی بوٹیوں کا علاج ہے۔ تربوز گردے کے کام کو معمول پر لاتا ہے، بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے، کیلے اور انجیر اعصابی خلیات کو متحرک کرتے ہیں، اور انار اور گریپ فروٹ خون کی شریانوں کو صاف کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

تمام پھلوں میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو جسم کو زہر آلود کرنے، خلیات کی ساخت کی حفاظت اور بالواسطہ مزاج اور تندرستی کو بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں۔

پھلوں کی خوراک کے فوائد درج کرنے کے بعد، کوئی بھی اس کی خامیوں کا ذکر نہیں کر سکتا۔ پہلا توازن کی کمی ہے۔ یہ ہے، مناسب غذائیت کے بنیادی اصول کی خلاف ورزی کی جاتی ہے - بہت جلد جسم کو چربی اور پروٹین کی مکمل کمی کا تجربہ کرنا شروع ہوتا ہے. پھلوں پر وزن کم کرتے وقت، بھاری جسمانی مشقت ناقابل قبول ہے، تربیت کو ہلکا کیا جانا چاہئے، بوجھ کو کم کرنا چاہئے.

خوراک میں میٹھے پھلوں کی برتری خون میں شوگر کی زیادتی کے ساتھ میٹابولک خرابی کا باعث بن سکتی ہے۔ اور سبزیوں کے ریشے دار ریشے، اگر کوئی عورت کافی پانی نہیں پیتی ہے، تو وہ آنتوں سے فوری طور پر نہیں نکالے جائیں گے، جو اس میں نقصان دہ عمل کا باعث بنتے ہیں۔

مندرجہ ذیل حالات میں پھلوں کی خوراک سختی سے ممنوع ہے:

• حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین؛
• پھلوں کے تیزاب یا مخصوص وٹامن مادوں سے الرجک رجحان کے ساتھ؛
• ہضم یا پیشاب کے نظام کی شدید بیماریوں کے ساتھ ساتھ شدید مرحلے میں دائمی بیماریاں؛
• گردے خراب؛
• ذیابیطس؛
• بچپن، جوانی کے ساتھ ساتھ 65 سال سے زیادہ کی زندگی کی مدت۔

پھلوں پر وزن کم کرنے کی تاثیر کے بارے میں، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ایک ہی وقت میں آپ فی دن 3 سے 7 کلو گرام تک کھو سکتے ہیں.لیکن یہاں بہت کچھ اس عمر پر منحصر ہے جس میں شخص ہے (کم عمر - میٹابولزم تیز) کے ساتھ ساتھ طرز زندگی پر۔ جو لوگ ایک فعال طرز زندگی کی قیادت کرتے ہیں وہ تیزی سے وزن کم کرتے ہیں.

پھلوں کی خوراک کے بنیادی اصول یہ ہیں کہ زیادہ نہ کھائیں، صرف تازہ پھل کھائیں جن کا گرمی سے علاج نہیں کیا گیا ہے۔ پابندی کے تحت جام، ڈبہ بند پھل.

ہر روز کم از کم 2 لیٹر پینے کا صاف پانی بغیر گیس کے پینا ضروری ہے۔ آپ اپنے سمارٹ فون پر ایک خصوصی ایپلی کیشن انسٹال کر سکتے ہیں جو آپ کو اپنے مقرر کردہ وقفوں پر ایک اور گلاس پانی لینے کی ضرورت کی یاد دلائے گی۔ پروگرام خود اس بات کا حساب لگائے گا کہ آج کتنا پیا گیا تھا اور یہ بتائے گا کہ آیا یہ پانی کا معمول آپ کے ابتدائی وزن سے مطابقت رکھتا ہے۔

ایک مخلوط پھلوں کی خوراک کے لیے مختلف ورژن میں مصنوعات کے امتزاج کی ضرورت ہوتی ہے، اور پروٹین کی شدید کمی کو روکنے کے لیے اس میں تھوڑا سا ابلا ہوا یا سینکا ہوا گوشت، کم چکنائی والا دہی شامل کیا جا سکتا ہے۔

پھلوں کی خوراک کی مدت دو ہفتوں سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔

پھل کھانے سے اوسط وزن میں کمی فی ہفتہ تقریباً 3-5 کلو گرام ہے۔

پھلوں کی خوراک کے تین اہم طریقے ہیں - یہ 3 دن (ایکسپریس طریقہ) یا 7 دن یا زیادہ سے زیادہ 14 دن کے لیے شمار کیا جا سکتا ہے۔

اگر آپ کو فوری طور پر چند کلو گرام وزن کم کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ آپ کے لیے ایک اہم میٹنگ میں آپ کے پسندیدہ لباس کی پشت پر آسمانی بجلی گرنے کا خطرہ نہ ہو، آپ اپنے آپ کو تین دن کے پھلوں کے مینو تک محدود کر سکتے ہیں۔ مزید اہم نتائج حاصل کرنے میں ایک یا دو ہفتے لگیں گے۔

مدت پر فیصلہ کرنے کے بعد، آپ کو پھل پر فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے. جس کو ترجیح دینا بہتر ہے:

• گریپ فروٹ - کم گلیسیمک انڈیکس ہے، چند کیلوریز پر مشتمل ہے، میٹابولک عمل کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے۔
• سیب - آئرن، آئوڈین اور ریشہ کا ایک ذریعہ، جسم کی تیزی سے صفائی میں شراکت؛
• ناشپاتی - صرف سخت قسمیں؛
• انناس - یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اس پھل کی ساخت میں کچھ پھلوں کے تیزاب چربی جلانے میں حصہ ڈال سکتے ہیں۔
• سنتری - ascorbic ایسڈ کا ایک ذخیرہ، ایک میٹھا ذائقہ ہے؛
• کیلے - پوٹاشیم سے بھرپور ہوتے ہیں، لیکن ان میں اوپر بیان کیے گئے پھلوں سے زیادہ کیلوریز بھی ہوتی ہیں، اس لیے ان کا استعمال اعتدال پسند خوراک میں کرنا چاہیے۔

یہاں ایک مینو کی ایک مثال ہے جس کی بنیاد پر آپ اپنی خوراک کو یکجا کر سکتے ہیں:

1. ناشتہ: کیلا اور ایک گلاس تازہ نچوڑا اورنج جوس؛
2. سنیک: ایک پورا ناشپاتی یا آڑو؛
3. دوپہر کا کھانا: پھلوں کا ترکاریاں، جس میں آپ بغیر ڈریسنگ کے کوئی بھی پھل ڈال سکتے ہیں۔
4. سنیک - چکوترا؛
5. رات کا کھانا: ناشپاتی اور سیب مجموعی طور پر یا پیوری کی شکل میں، کیوی، ٹینجرین کا تعارف قابل قبول ہے۔

خوراک جتنی دیر تک چلتی ہے، تصور کی اتنی ہی زیادہ گنجائش ہوتی ہے - 7 دن کی خوراک کے ساتھ، آم اور پومیلو، خربوزہ، چیری اور چیری متعارف کروائیں۔ مینو بنانے کی کوشش کریں تاکہ ہر روز اس میں نئے پھل اور بیر شامل ہوں۔

اپنی خوراک میں سٹور سے خریدے گئے جوس کو شامل نہ کریں، ان میں چینی کی بڑی مقدار ہوتی ہے، جو وزن میں کمی کا باعث نہیں بنتی۔

ہفتہ وار خوراک کو پھلوں کی قسم کے مطابق تقسیم کیا جاسکتا ہے، مثال کے طور پر، پیر کو صرف سیب ہوتے ہیں (تقریباً ایک کلوگرام فی دن)، منگل کو - صرف ناشپاتی اسی مقدار میں، بدھ کو - صرف آڑو، اور جمعرات کو - صرف گریپ فروٹ وغیرہ۔ ہوشیار رہیں۔ زیادہ الرجی والے پھل اور زیادہ کیلوریز والے کھانے پورے دن کے لیے متعارف نہ کریں، مثال کے طور پر دن کے وقت کیلے یا نارنجی کھانے سے آپ کی صحت بری طرح متاثر ہو سکتی ہے۔

اگر آپ طویل مدتی وزن کم کرنے کا آپشن تلاش کر رہے ہیں تو، پروٹین سے بھرپور غذا کے ساتھ رہنا دانشمندی ہے۔ اس صورت میں، آپ کے دن کے پھلوں کے مینو میں، جس میں جوس، پھل اور پھلوں کے سلاد شامل ہیں، آپ کو ناشتے میں ایک ابلا ہوا انڈا، دوپہر کے کھانے میں ابلا ہوا یا سینکا ہوا گوشت کا ایک ٹکڑا اور آدھا گلاس کم چکنائی والا کیفر یا رات کے کھانے کے لئے ترموسٹیٹک دہی۔

پھلوں پر روزہ رکھنا ان لوگوں کے لیے ایک بہترین حل ہے جو اپنا وزن کنٹرول میں رکھنا چاہتے ہیں۔ آپ کسی بھی پھل پر اس طرح کا دن گزار سکتے ہیں، ایک یا زیادہ کو یکجا کرنے کے لیے منتخب کر سکتے ہیں۔

سیب سب سے زیادہ مقبول ہیں۔ ایسے دن کا نچوڑ پھلوں اور پھلوں کے رس کے ساتھ ساتھ پانی کے لامحدود اور لامحدود استعمال پر آتا ہے۔ یعنی جب بھی کھانے کی ضرورت محسوس ہو آپ ایک سیب کھا سکتے ہیں۔

یہ روزانہ ڈیڑھ کلو سے زیادہ پھل لیتا ہے۔ایک دن سے وزن میں کوئی بڑا کمی نہیں ہے - یہ 1-1.5 کلوگرام کی حد میں ہے۔

بغیر کسی افسوس کے کھوئے گئے کلوگرام بہت جلد واپس آ سکتے ہیں، اور اگر آپ خوراک کو غلط طریقے سے چھوڑ دیتے ہیں تو آپ جسم میں سنگین خرابی کو بھی بھڑکا سکتے ہیں۔ اس لیے اس سے نکلنے کے قابل طریقہ کے سوالات سب سے اہم ہیں۔

دوسری مصنوعات کا بتدریج تعارف حاصل شدہ نتیجہ کو کھونے میں مدد کرے گا۔ خوراک ختم ہونے کے اگلے دن آپ کو فریج کی طرف بھاگنا نہیں چاہئے اور اس کے شیلف کے مواد کو اندھا دھند جھاڑو نہیں دینا چاہئے، اس طرح آپ کو میٹابولک اور ہاضمہ کی شدید خرابی ہوگی، جو کہ اسہال، الٹی، قبض اور کلو گرام وزن سے بھرا ہوا ہے۔ اتنی مشکل کے ساتھ چند دنوں میں واپس آ جائیں گے۔

لہذا، سب سے پہلے، آپ کو ترقی کو کھونے کے بغیر غذا سے بتدریج اور ہموار اخراج کے قواعد کو جاننا چاہئے۔

• خوراک کے بعد پہلے تین دن - سبزیوں کو اپنے معمول کے پھلوں میں شامل کریں۔ نشاستہ دار اور زیادہ کیلوریز والی غذاؤں سے پرہیز کریں، یعنی پھلیاں، مٹر اور آلو سب سے آخر میں متعارف کرائے جائیں۔ پہلے تین دنوں میں، آپ کو دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لیے صبح 1 ابلا ہوا چکن انڈا اور مشروم داخل کرنے کی ضرورت ہے۔
• چوتھے دن سے، دبلا گوشت، ابلا ہوا مرغی کا گوشت چھوٹے حصوں میں خوراک میں شامل کیا جاتا ہے۔
• 5 دن سے، کاٹیج پنیر، اناج شامل کیے جاتے ہیں.

میٹھی، مچھلی، روٹی غذا کے خاتمے کے 7 دن بعد شامل کی جاتی ہے۔

یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ ایک عام اور کافی پینے کا طریقہ نہ صرف وزن میں کمی کی پوری مدت کے دوران، بلکہ خوراک کو چھوڑنے کی مدت تک بھی برقرار رکھا جانا چاہیے۔ جسم میں میٹابولک میٹابولک عمل کو کافی شدت سے برقرار رکھنے کے لیے یہ ضروری ہے۔

پھلوں پر وزن کم کرنے کے بعد، عورت کو خوراک کے اختتام کے بعد دوسرے ہفتے کے وسط تک اپنے معمول اور مانوس مینو میں جانا چاہیے۔

غذا کے بارے میں مختلف آراء ہیں۔ ایسی خواتین بھی ہیں جنہوں نے ایک ہفتے میں 5 کلو گرام تک وزن کم کیا ہے، ایسی خواتین بھی ہیں جنہوں نے ایک ہی نتیجہ حاصل کیا ہے، لیکن صرف دو ہفتوں میں۔ "ایک ہفتے میں مائنس 10 کلو" ایک نتیجہ ہے جو ڈائیٹ پروموٹرز نے ایجاد کیا ہے۔ پھل پر اس طرح کا نقصان، اگر عورت صحت مند ہے، ناممکن ہے، اور یہ جسمانی طور پر مناسب اور مناسب نہیں سمجھا جاتا ہے. ڈاکٹروں کا خیال ہے کہ صحت کو نقصان پہنچانے کے بغیر، آپ ہر ماہ 3-5 کلو گرام سے زیادہ نہیں کھو سکتے ہیں.

فوری وزن میں کمی کے لیے آپ کو بھوکا رہنا ہوگا، لیکن اگر آپ طویل اور خوشگوار زندگی گزارنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو یہ بہترین حل نہیں ہے۔

ہر ایک جس نے پھلوں کی خوراک کو خود پر آزمایا ہے وہ نوٹ کرتا ہے کہ غذا کو لاگو کرنے کے لئے کافی خوشگوار ہے - یہ سوادج ہے، لیکن کچھ لوگ کہتے ہیں کے طور پر مطمئن نہیں ہے. میں اس پر کھانا چاہتا ہوں، اور کبھی کبھی بہت زیادہ۔ پھل تھوڑی دیر کے لیے سیر ہو جاتے ہیں۔

بہت سے جائزے ہیں کہ کھوئے ہوئے وزن بہت تیزی سے واپس آ گئے ہیں، اور اس سے زیادہ - عورت نے 5 کلو گرام کھو دیا، اور ترازو پر چند ہفتوں کے بعد اس نے خوفناک طور پر دیکھا کہ وہ پہلے ہی 7 کلوگرام سے ٹھیک ہو چکی ہے.

دیرپا نتیجہ کے لیے، ماہرین مونو ڈائیٹس کو ترک کرنے، متوازن مناسب خوراک کو ترجیح دینے کا مشورہ دیتے ہیں، جس میں تمام ضروری مادّے - چکنائی اور پروٹین، اور کاربوہائیڈریٹس، مناسب جسمانی سرگرمی، کھیل، خوراک کی کیلوریز کنٹرول اور وافر مشروبات۔ .

پھلوں پر وزن کم کرنے کے بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔