کیا شام کو پھل کھانا ممکن ہے؟

پھل وٹامنز، فائبر اور فائدہ مند ٹریس عناصر کا ذریعہ ہیں۔ وہ قوت مدافعت کو بڑھاتے ہیں، ہاضمے کو بہتر بناتے ہیں اور وزن کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ لیکن تمام تر فوائد کے باوجود ان چیزوں کو صحیح وقت اور اعتدال میں استعمال کرنا چاہیے۔ ایک رائے ہے کہ شام کے وقت پھل کھانا ناپسندیدہ ہے، کیونکہ یہ جسم کو متوقع فوائد کے بجائے نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ اس مسئلے کو سمجھنے کے لیے، آپ کو پھلوں کی تمام مثبت اور منفی خصوصیات کو جاننا ہوگا جو سب کو بہت پسند ہیں۔

پھلوں کے ناقابل تردید فوائد جسم کو وٹامنز اور غذائی اجزاء سے سیر کرنا ہے جو صحت کو بہتر بناتے ہیں۔ لیکن یہ نہ بھولیں کہ یہ پکوان بنیادی طور پر خوراک ہیں اس لیے اس کا استعمال اعتدال اور بروقت ہونا چاہیے۔

جیسا کہ آپ جانتے ہیں کہ بہت سے پھلوں میں فائبر کی بڑی مقدار ہوتی ہے جس کی وجہ سے ہاضمہ بہتر ہوتا ہے، جسم تیزی سے سیر ہوتا ہے اور میٹابولک عمل بھی تیز ہوتا ہے۔ یہ خصوصیات وزن کم کرنے اور شکل میں رہنے میں مدد کرتی ہیں، لیکن اس کا ایک منفی پہلو بھی ہے۔ فائبر جسم کی طرف سے طویل عرصے تک عملدرآمد کیا جاتا ہے اور آنتوں کے ذریعے منتقل ہوتا ہے. لہذا، اگر آپ شام میں پھل کھاتے ہیں، اور اس سے بھی زیادہ رات کو، جسم کو زیادہ بوجھ ملے گا، جبکہ اسے آرام کی ضرورت ہے. نتیجے کے طور پر، پیٹ میں درد اور اپھارہ ہوسکتا ہے.

کچھ پھلوں میں ایسکوربک ایسڈ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جسے وٹامن سی بھی کہا جاتا ہے۔ اس عنصر کی وجہ سے پھل کھٹا ذائقہ حاصل کر لیتے ہیں۔ ماہرین غذائیت ان لوگوں کے لیے اس قسم کا علاج کھانے کا مشورہ دیتے ہیں جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں، لیکن اس کی پیمائش کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے۔ مثال کے طور پر، رات کے کھانے کے بعد کھٹی پھل، آڑو یا سیب کے چند ٹکڑے جسم کو چربی کو توڑنے اور میٹابولزم کو تیز کرنے میں مدد کریں گے۔ لیکن جن لوگوں کو معدے کی بیماریاں ہیں وہ رات کو پھل نہ کھائیں کیونکہ تیزابیت بڑھنے سے ان کی صحت خراب ہو سکتی ہے۔

صحت اور شخصیت کو نقصان نہ پہنچانے کے لیے، شام کے وقت صرف وہ پھل کھانا مفید ہے جن میں چینی اور تیزاب کی تھوڑی مقدار ہو۔

• سیب چونکہ کچھ لوگوں میں ان پھلوں کو کھانے کے بعد بھوک نہیں بجتی بلکہ صرف کھیلی جاتی ہے، بہتر ہے کہ انہیں تازہ نہ کھائیں۔ بیکڈ سیب کو ترجیح دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
• گریپ فروٹ اور اورنج۔ ان کھٹی پھلوں کو سونے سے کم از کم 3 گھنٹے پہلے کھانے کی اجازت ہے اور بشرطیکہ معدے کی بیماریاں نہ ہوں۔ کھانے کے 15 منٹ بعد تیزابیت کو کم کرنے اور بھوک سے بچنے کے لیے ایک گلاس پانی ضرور پی لیں۔
• آم. یہ غیر ملکی پھل نہ صرف صحت بخش ہے بلکہ بہت لذیذ بھی ہے۔ اسے شام کے وقت کھایا جاسکتا ہے، لیکن تھوڑی مقدار میں، کیونکہ اس کا جلاب اثر ہوتا ہے۔
• کیوی رات کے کھانے کے بعد پکا ہوا کیوی نہ صرف کھانے کا ایک بہترین خاتمہ ہوگا بلکہ اس بات کو بھی "یقینی بنائے گا" کہ چربی جسم میں جمع نہ ہو۔
• کیلے. اس پھل میں کیلوریز کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس لیے بہتر ہے کہ اسے علیحدہ کھانے کے طور پر استعمال کیا جائے۔ ان لوگوں کے لئے جو غذا پر "بیٹھے" ہیں، رات کو اس طرح کے ناشتے سے انکار کرنا بہتر ہے، کیونکہ تمام کام نالی کے نیچے جائیں گے.
• ایک انناس. یہ حیرت انگیز چکھنے والا پھل چربی جلانے والے اثر کے لیے جانا جاتا ہے، لیکن اس میں ascorbic ایسڈ اور چینی بھی ہوتی ہے۔ بہتر ہے کہ اسے رات کو نہ کھائیں، لیکن سونے سے ایک دو گھنٹے قبل چند ٹکڑوں سے جسم کو فائدہ ہوگا۔

رات گئے آپ کون سی غذائیں کھا سکتے ہیں اس بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔