گیسٹرائٹس کے ساتھ کون سے پھل کھائے جا سکتے ہیں؟

گیسٹرائٹس گیسٹرک میوکوسا کی سوزش کی طرف سے خصوصیات ہے، جو عضو کی دیواروں پر ہائیڈروکلورک ایسڈ کے جارحانہ اثر کے نتیجے میں تیار ہوتا ہے. پیتھالوجی کو مزید بڑھنے سے روکنے کے لیے ضروری ہے کہ آپ اپنی خوراک کو مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کریں۔ زیادہ تر سوالات پھلوں کے بارے میں اٹھتے ہیں۔ یہ سمجھنا ضروری ہے کہ آپ گیسٹرائٹس کے ساتھ کون سے پھل کھا سکتے ہیں۔

اجازت شدہ پھلوں کی فہرست
گیسٹرائٹس کی ترقی کے ساتھ درج ذیل پھلوں کو استعمال کرنے کی اجازت ہے۔
- ناشپاتی۔ ان پھلوں کی نرم ساخت جسم سے ٹاکسن، سلیگ ماس اور اضافی کولیسٹرول کو دور کرنے میں مدد دیتی ہے۔ فعال جڑی بوٹیوں والے اجزاء ہاضمے کو معمول پر لاتے ہیں، بافتوں کی تخلیق نو کو بہتر بناتے ہیں۔ گیسٹرائٹس کے لئے ناشپاتی کا غلط استعمال نہیں کیا جانا چاہئے، تاکہ معدے کی خرابی کی نشوونما کو اکسایا نہ جائے۔ وٹامن حاصل کرنے کے لیے، آپ انہیں ہفتے میں 2-3 بار کھانے میں لے سکتے ہیں۔
- سیب. پھلوں کی میٹھی اقسام کو ان کی کچی شکل میں زیادہ تیزابیت کے ساتھ کٹاؤ والے گیسٹرائٹس میں استعمال کرنے کی اجازت ہے۔ اس صورت میں، انہیں بغیر چھلکے کے استعمال کرنا ضروری ہے. Hyperacid gastritis کے پس منظر کے خلاف، اسے سیب کی کھٹی قسمیں، تازہ یا پکا ہوا کھانے کی اجازت ہے۔ کالک کے خطرے کو کم کرنے کے لیے رات کو پیوری کی شکل میں پھل لینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
- کیلے. انہیں گیسٹرائٹس کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے، شدید اور دائمی دونوں۔یہ خاص طور پر اس سوزش کے لیے مفید ہیں جو گیسٹرک جوس کی تیزابیت میں اضافے کی وجہ سے ہوتی ہے۔ کیلے میں ایک نرم ریشہ دار ڈھانچہ ہوتا ہے جس میں چربی اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ (نشاستہ) ہوتا ہے۔ مؤخر الذکر اعضاء کی متاثرہ دیواروں کو آہستہ سے لپیٹ دیتا ہے، اسے ہائیڈروکلورک ایسڈ کے اثرات سے بچاتا ہے۔ عمل انہضام کو معمول پر لانے کے لیے روزانہ 1 کیلا کھانا کافی ہے۔ ایک ہی وقت میں، پیٹ پھولنے کی موجودگی میں، آپ کو پھلوں کا غلط استعمال نہیں کرنا چاہئے.
- تربوز. پانی دار بیری جسم سے زہریلے مادوں کو نکالنے میں مدد کرتا ہے، معدے کو زہریلے مواد سے آزاد کرتا ہے۔ گیسٹرائٹس کے ساتھ، تربوز کو غلط استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے تاکہ اسہال کی نشوونما کو اکسایا نہ جائے۔ مجموعی صحت کو بہتر بنانے کے لیے آپ روزانہ 200-400 گرام تک ایک بیری لے سکتے ہیں۔ ایک دواؤں کا اثر حاصل کرنے کے لئے، اسے تربوز کے چھلکے پر مبنی کاڑھی استعمال کرنے کی اجازت ہے۔ 5 چمچ کی رقم میں پھل کے خشک حصوں. l 1 لیٹر گرم پانی ڈالیں اور مصنوعات کو 30 منٹ تک ابالیں۔ فلٹر شدہ شکل میں، آپ کو کھانے سے پہلے دن میں 4-5 بار 200 ملی لیٹر کی کاڑھی لینے کی ضرورت ہے۔
- جاپانی پھل. یہ پھل ایک مضبوط اینٹی بیکٹیریل اثر رکھتا ہے، جو گیسٹرائٹس کے لیے مفید ہے۔ پرسیمون پیتھوجینک بیکٹیریا کی تعداد کو دبانے اور ہاضمے کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، جنین مدافعتی نظام کے کام کو بہتر بناتا ہے، پیٹ کی سوجن والی چپچپا جھلیوں پر ہلکا اثر ڈالتا ہے۔ علاج کے اثر کو حاصل کرنے کے لئے، یہ فی دن 1-2 تازہ پھل استعمال کرنے کے لئے کافی ہے. مصنوعات کی ساخت میں تھامین کا اعلی مواد گیسٹرک جوس کی تیزابیت کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- ایواکاڈو. پھلوں میں ایک طاقتور antimicrobial اثر ہوتا ہے، جو صحت یابی کی حرکیات کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے اور انسانی نظام انہضام کو مستحکم کرتا ہے۔زیادہ سے زیادہ اثر کے لیے، معدے کے ماہرین روزانہ 1 پھل کھانے کی تجویز کرتے ہیں۔ سبزیوں کے تیل متاثرہ اعضاء کی دیواروں پر ایک ہائیڈروفوبک فلم بناتے ہیں، انہیں ہائیڈروکلورک ایسڈ کے عمل سے بچاتے ہیں۔

گیسٹرائٹس کے ساتھ، ہیلی کوبیکٹر پائلوری کی کالونی کی ترقی کی طرف سے اکسایا جاتا ہے، یہ کرینبیریوں کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ ایک قدرتی اینٹی بائیوٹک ہے جو روگجنک مائکروجنزموں کی تولید کو دباتی ہے۔ کرینبیریوں والی مصنوعات گیسٹرک جوس کی کم اور زیادہ تیزابیت کے ساتھ لی جا سکتی ہیں۔ hypoacid gastritis کے ساتھ، ٹھنڈا کرینبیری پھلوں کے مشروبات کے استعمال کی سفارش کی جاتی ہے۔
بافتوں کی تخلیق نو کو بہتر بنانے کے لیے، آپ مشروبات میں شہد شامل کر سکتے ہیں۔

Erosive gastritis اور گیسٹرک السر
معدے کے السر ہونے کے زیادہ خطرے کے ساتھ شدید گیسٹرائٹس میں، غذا کو سخت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، ایسی غذاؤں کو ختم کرنا جو چپچپا جھلی کو خارش کرتے ہیں۔ erosive gastritis کے لئے ایک خصوصی مینو تیار کیا جا رہا ہے. پیتھولوجیکل عمل کے بڑھنے کی مدت کے دوران پھلوں کو خارج کردیا جاتا ہے۔ انہیں صرف معافی کی مدت کے دوران لینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
گرنے والے گیسٹرائٹس کے شدید مرحلے کے اختتام پر، پکے ہوئے ناشپاتی اور سیب، جو چھلکے سے آزاد ہوتے ہیں، آہستہ آہستہ خالص شکل میں خوراک میں شامل کیے جائیں۔ آپ میٹھے بیر، چھلکے استعمال کر سکتے ہیں۔ اس طرح کی مصنوعات ہاضمے کے اعضاء پر اضافی بوجھ نہیں ڈالتی ہیں اور معدے کی چپچپا جھلیوں کو پریشان نہیں کرتی ہیں۔
کیلے سب سے موزوں مصنوعات ہیں۔ پوٹاشیم اور ٹیننز کا اعلیٰ مواد میٹابولزم کو مستحکم کرتا ہے، بافتوں کی تخلیق نو کو تیز کرتا ہے۔ فعال پودوں کے مرکبات عضو کی تباہ شدہ دیواروں کو لپیٹ دیتے ہیں، جس سے ہائیڈروفوبک شیل بنتا ہے۔ مؤخر الذکر ہائیڈروکلورک ایسڈ کو خراب اپکلا خلیوں تک پہنچنے کی اجازت نہیں دیتا ہے۔کیلا معدے کی بڑھتی ہوئی تیزابیت کو بے اثر کرتا ہے۔
کٹاؤ اور پیپٹک السر کی بیماری پیدا ہونے کے زیادہ خطرے کے ساتھ، تیزابی غذاؤں اور پھلوں کا استعمال ترک کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جو معدے میں مضبوط ابال کا باعث بنتے ہیں۔ اس زمرے میں ھٹی پھل، آڑو، انگور، خربوزے شامل ہیں۔


ایٹروفک گیسٹرائٹس
ایٹروفک گیسٹرائٹس ایک دائمی کورس کی خصوصیت ہے، جس کے ساتھ اعضاء کی چپچپا جھلیوں کا پتلا ہونا، اس کے بعد ہاضمہ غدود کا انحطاط ہوتا ہے۔ وہ کافی مقدار میں رس بنانا بند کر دیتے ہیں جس سے معدے کی تیزابیت کم ہو جاتی ہے۔ اس قسم کے گیسٹرائٹس کے ساتھ، اسے تیزابی اور الکلین پھل اور بیر دونوں استعمال کرنے کی اجازت ہے۔
ھٹی پھلوں سے، چائے پینا چاہئے، جسے میٹھی کے ساتھ پیا جا سکتا ہے۔ جب اسے کچا کھایا جائے تو وہ عضو کی پتلی دیواروں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ کھٹے پھلوں کے علاوہ درج ذیل اقسام بھی کھائی جا سکتی ہیں۔
- کیلے. ان کی نرم ساخت کی وجہ سے، یہ پیٹ پر اضافی دباؤ پیدا کیے بغیر، آسانی سے ہضم ہو جاتے ہیں اور چھوٹی آنت میں جلدی جذب ہو جاتے ہیں۔
- سیب گیسٹرک جوس کی تیزابیت کو بڑھانے کے لیے تیزابیت والے پھلوں کی کھپت میں اضافہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ atrophic gastritis کے ساتھ، ہضم پر بوجھ کو کم کرنے کے لیے پھلوں کو صاف کرنا ضروری ہے۔
- تربوز. کمزور عضو کو نقصان نہ پہنچانے کے لیے، گرمیوں کے آخر میں پانی کی بیریاں کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس مدت کے دوران، ان کا عملی طور پر کیڑے مار ادویات کے ساتھ علاج نہیں کیا جاتا ہے، جو عام حالت میں بگاڑ پیدا کر سکتا ہے۔
موٹے سبزیوں کے فائبر والی مصنوعات کو غذا سے خارج کر دینا چاہیے۔ انجیر، کھجور اور کچھ بیریوں کو طویل ہضم کی ضرورت ہوتی ہے، جو نظام انہضام کی کمزور دیواروں کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔

کیا نہیں کھایا جا سکتا؟
ممنوعہ کھانوں کے گروپ میں وہ پھل شامل ہیں جو بیماری کو بڑھاوا دے سکتے ہیں اور مریض کی عمومی حالت کو بگاڑ سکتے ہیں۔ گیسٹرائٹس سے مکمل صحت یابی کے بعد بھی، بیماری کے دوبارہ ہونے کے خطرے کو کم کرنے کے لیے ان کا استعمال محدود یا مکمل طور پر ختم کر دینا چاہیے۔
ھٹی
تمام لیموں کے پھلوں کی ایک خصوصیت مختلف نامیاتی تیزابوں خصوصاً سائٹرک اور مالیک کی اعلیٰ مقدار ہے۔ مؤخر الذکر گیسٹرائٹس کی علامات میں تیزی سے اضافے کا سبب بنتا ہے ، بیماری کی حرکیات کو خراب کرتا ہے اور چپچپا جھلیوں کی شدید جلن کا باعث بنتا ہے۔
لیموں کے پھلوں کی تھوڑی مقدار کھانے کی اجازت ہے۔ معدے میں تیزابیت کی کم سطح کے ساتھ گیسٹرائٹس کے ساتھ کھانے کے بعد۔ ایسا کرنے میں، آپ کو سب سے پہلے کرنا ہوگا معدے کے ماہر سے مشورہ کریں۔
پھلوں کی تیزابیت کو کم کرنے کے لیے ان کے رس کو پتلا کرنے یا ایک گلاس منرل واٹر کے ساتھ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

انگور
انگور کا ایک پیچیدہ ڈھانچہ ہوتا ہے جس میں بہت سے پودوں کے ریشے اور غذائیت کے مرکبات ہوتے ہیں۔ یہ بیری بہت دیر تک ہضم ہوتی ہے جس کی وجہ سے بہت زیادہ تیزاب نکلتا ہے۔ گیسٹرک جوس کی کثرت خراب ہونے والی چپچپا جھلیوں کو منفی طور پر متاثر کرتی ہے، جس سے ان کی مزید تباہی ہوتی ہے۔ جب گیسٹرائٹس کے پس منظر کے خلاف انگور پیٹ میں داخل ہوتے ہیں تو، ورم میں کمی لاتے اور شدید درد سے جلنے والا میوکوسا عملی طور پر کام نہیں کرتا ہے۔ اس مدت کے دوران، بیری سڑنا شروع ہوتا ہے، ابال تیار ہوتا ہے. مریض کی حالت خراب ہو جاتی ہے، معدے میں erosive اور ulcerative pathology کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

کیوی
کیویز کو صرف گیسٹرائٹس کے لیے اجازت دی جاتی ہے، جس کی خصوصیت ہاضمہ کے رس کی کم تیزابیت ہے۔لیکن پیٹ میں hypoacid ماحول کے ساتھ ایک بیماری کی ترقی کے باوجود، سبز پھل کھانے کے بعد کھایا جا سکتا ہے. یہ پھل ایسکوربک ایسڈ سے بھرے ہوتے ہیں جو نہ صرف جسم میں تیزابیت کی سطح کو بڑھاتے ہیں۔ وٹامن سی بھوک بڑھاتا ہے، اس طرح گیسٹرک جوس کے اخراج کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

خربوزہ
وٹامن اور معدنیات کے اعلی مواد کے باوجود، لوکی کے اس نمائندے گیسٹرک mucosa کی سوزش کی صورت میں contraindicated ہے. مصنوعات کو ہضم کرنے میں کافی وقت اور توانائی کے ذخائر درکار ہوں گے۔ معدے میں ہضم جتنی دیر تک رہتا ہے، اتنا ہی زیادہ ہائیڈروکلورک ایسڈ بنتا ہے اور عضو کی دیوار کو زیادہ نقصان پہنچاتا ہے۔
شدید گیسٹرائٹس میں، خربوزہ عملی طور پر ہضم نہیں ہوتا ہے اور ابالنا شروع کر دیتا ہے، جو پیٹ میں سوراخ شدہ السر یا خون بہنے کا باعث بن سکتا ہے۔

آڑو
گیسٹرائٹس کے لئے تازہ آڑو کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ ان کی ساخت میں فعال پودوں کے مرکبات مضبوط جلاب اثر رکھتے ہیں۔ ہضم کے اعضاء کے ہموار پٹھوں کی بڑھتی ہوئی peristalsis کے ساتھ، پیٹ کی خراب دیواروں میں درد اور جلن بڑھ جاتی ہے. اس کے علاوہ، آڑو گیسٹرک جوس کی پیداوار کو بہتر بناتا ہے، جو مریض کی حالت کو خراب کر سکتا ہے۔ معدے کی بیماریوں کے لیے آڑو کو پکی ہوئی شکل میں لینے کی سفارش کی جاتی ہے: جیلی، کمپوٹس یا پیسٹری کے حصے کے طور پر۔

تیزابیت کے ساتھ پھلوں کی خوراک
گیسٹرک جوس کی بڑھتی ہوئی تیزابیت کے ساتھ، نامیاتی تیزاب کے اعلی مواد کے ساتھ پھل اور بیر کا استعمال ممنوع ہے، جو پیتھالوجی کی حرکیات کو بگاڑ سکتا ہے۔ اس مدت کے دوران، یہ ہائیڈروکلورک ایسڈ کو غیر جانبدار کرنے والے الکلین کھانے کی اشیاء کھانے کی سفارش کی جاتی ہے. ایسے پھل استعمال کرنے کی اجازت ہے جو معدے میں تیزابیت کی سطح کو متاثر نہیں کرتے۔
پھلوں کو چھلکے کے بغیر کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ہاضمے کو معمول پر لانے کے لیے آپ کیلے کھا سکتے ہیں۔ نشاستہ دار سبزی میں چپچپا مرکبات ہوتے ہیں جو سوزش کے علاقے میں حفاظتی فلم بناتے ہیں۔ ہاضمے کے رس کی تیزابیت کے ساتھ، درج ذیل پھلوں کے استعمال کی اجازت ہے۔
- انناس۔ غیر ملکی پھلوں میں الکلیس کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، جو ہائیڈروکلورک ایسڈ کو جزوی طور پر بے اثر کرنے میں مدد کرتی ہے۔
- بیر۔ ہموار پٹھوں کی peristalsis کو بہتر بنانے کے، ایک ہلکے جلاب اثر ہے. گیسٹرائٹس کے ساتھ، خراب پیٹ کی دیواروں کی تخلیق نو کو چالو کیا جاتا ہے.
- میٹھے سیب. پھلوں کی ڈھیلی ساخت تیزابیت کی سطح کو متاثر نہیں کرتی، اس لیے انہیں پیٹ کے خوف کے بغیر روزانہ 2-3 ٹکڑے کھایا جا سکتا ہے۔
- نرم ناشپاتی۔ ان کا زخم کے علاقے میں سوزش کا اثر ہوتا ہے۔ ٹیننز چپچپا جھلیوں کی تخلیق نو کو بہتر بناتے ہیں، تیزابیت کو کم کرتے ہیں۔
- قددو. جب پکایا جائے تو یہ آسانی سے ہضم ہوتا ہے، ہاضمہ بہتر کرتا ہے اور معدے میں تیزابیت کو کم کرتا ہے۔ تازہ نچوڑا جوس جسم کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- ایواکاڈو. سبزیوں کے تیل اور وٹامن ای معدے کی دیواروں کو ڈھانپتے ہیں، جس سے عمل انہضام میں آسانی ہوتی ہے۔ وہ پیٹ کے السر میں مدد کرتے ہیں، ہاضمے کے رس کی تیزابیت کو کم کرتے ہیں۔




تناؤ میں کون سے پھل مفید ہیں؟
بیماری کی شدت کے دوران، معدے کے ماہرین کسی بھی پھل کو کھانے سے انکار کرنے کی سفارش کرتے ہیں۔ اس وقت، علامات کے اظہار کی شدت اپنی چوٹی تک پہنچ جاتی ہے، گیسٹرک میوکوسا زیادہ حساس ہو جاتا ہے. سبزیوں کا کھانا عضو کی دیواروں میں جلن کا باعث بنتا ہے، عمل انہضام میں خلل ڈالتا ہے اور بیماری کی حرکیات کو خراب کرتا ہے۔
پہلے 3-4 دنوں میں، مریض کو دبلی پتلی اور دودھ کے سوپ، مائع اناج کے دلیہ اور بوسے لینے کی سفارش کی جاتی ہے۔اس مدت کے بعد، جب مریض کی حالت مستحکم ہو جاتی ہے، تو سٹو پلانٹ فوڈز کو غذا میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ بعد میں، آپ ایک چمچ شہد کے ساتھ سینکا ہوا سیب آزما سکتے ہیں۔ باقی تازہ پھل صرف معافی کی مدت کے دوران لیا جا سکتا ہے.

گیسٹرائٹس کے ساتھ کھانے کا طریقہ، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔