بلوبیری "لبرٹی": مختلف قسم کی وضاحت اور باغبانوں کی رائے

آج، بہت سے گھریلو باغی پلاٹوں میں بلوبیری اگتی ہے۔ اور یہ سوادج اور صحت مند بیری شمالی امریکہ میں پیدا ہوئی، بریڈرز کی کوششوں کی بدولت۔ یہ تیزی سے زمین کے کونے کونے میں پھیل گیا۔

آج، کئی مقبول قسمیں ہیں. بہت سے موسم گرما کے رہائشی لبرٹی بلوبیریوں کی طرف راغب ہوتے ہیں۔ مختلف قسم کی تفصیل اور باغبانوں کے جائزے آپ کو اس بارے میں بہتر طور پر جاننے میں مدد کریں گے کہ اس قسم کی بیری کس چیز کے لیے دلچسپ ہے۔

بلیو بیری ایک چھوٹی گہری نیلی بیری ہے۔ اس کی کمپیکٹ صاف جھاڑیاں باغ کی حقیقی سجاوٹ بن جائیں گی۔ لیکن بیری کا بنیادی مقصد جسم کو فائدہ پہنچانا ہے۔

اس کی مفید خصوصیات کی بدولت، بلڈ شوگر کم ہو جاتی ہے، خون کی نالیوں کی دیواریں مضبوط ہوتی ہیں، اور معدے کے کام کو بہتر بنایا جا رہا ہے۔ اس کے علاوہ، بلیو بیریز میں وٹامنز ہوتے ہیں اور ان کا ذائقہ بھی خوشگوار ہوتا ہے (دونوں تازہ اور جام کی شکل میں)۔ یہی وجہ ہے کہ بہت سے موسم گرما کے رہائشی تیزی سے اس بیری کو ترجیح دیتے ہیں۔

اقسام کی تعداد اتنی بڑی اور متنوع ہے کہ کسی خاص علاقے کے موسمی حالات پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے مختلف قسم کا انتخاب کرنا ہمیشہ ممکن ہوتا ہے۔ سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک لبرٹی قسم ہے۔

بلوبیری "لبرٹی" ہمارے ملک کے مختلف خطوں میں اچھی طرح جڑ پکڑتی ہے۔ جھاڑی لمبے نمونوں سے تعلق رکھتی ہے۔ مختلف قسم کی وضاحت سے پتہ چلتا ہے کہ یہ پرجاتی ٹھنڈ کے خلاف مزاحم ہے، جس کا مطلب ہے کہ سائبیریا اور مشرق بعید کے باغبان بھی اسے اپنے موسم گرما کی کاٹیج میں رکھنے کے متحمل ہوسکتے ہیں۔

بلیو بیریز کیڑے مکوڑوں کے خلاف مزاحم ہیں، اس لیے انہیں کیمیکلز کے ساتھ بار بار تکلیف دہ علاج کی ضرورت نہیں ہے۔ پودا بڑی مقدار میں فصل پیدا کرتا ہے: بیر جولائی کے آخر سے ستمبر کے شروع تک کاٹا جا سکتا ہے۔

باغبانوں کے جائزے کا کہنا ہے کہ بیر کا معیار بہت اچھا ہے: وہ ایک گھنی جلد اور تھوڑا سا کھٹا ذائقہ ہے جو بہت سے لوگوں کو پسند ہے.

"لبرٹی" کو نئی مصنوعات میں سے ایک سمجھا جاتا ہے - ہماری کھلی جگہوں پر بسنے والی مختلف قسمیں زیادہ عرصہ نہیں گزری تھیں، اس کا تعلق دیر سے پکنے والوں سے ہے۔ جب دیگر بیریوں کا مجموعہ طویل ہو جاتا ہے، اس قسم کے بیر اب بھی پک سکتے ہیں اور میزبانوں کو وٹامن کے ساتھ خوش کر سکتے ہیں۔ یہ نہ صرف ہمارے ہاں مقبول ہے، بلوبیری امریکہ، پولینڈ اور نیدرلینڈز میں فعال طور پر اگائی جاتی ہے۔

بیریوں کو دستی طور پر اور زرعی مشینری کا استعمال کرتے ہوئے کاشت کیا جا سکتا ہے۔ مختلف قسم کو اچھی طرح سے منجمد ذخیرہ کیا جاتا ہے، اس سے جام بنائے جاتے ہیں.

اس قسم میں ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت اچھی ہے اور خصوصیات کو دیکھتے ہوئے یہ منفی 35 ڈگری تک درجہ حرارت کو آسانی سے برداشت کر سکتی ہے۔ لیکن موسم گرما کے رہائشیوں کو اب بھی اپنے آپ کو بیمہ کروانے کی ضرورت ہے تاکہ نقصان کا سامنا نہ کرنا پڑے۔ یہ بنیادی طور پر سرد علاقوں پر لاگو ہوتا ہے، جہاں سردیوں میں 30 ڈگری درجہ حرارت معمول کی بات ہے۔

بیلاروس، یوکرین، جنوبی علاقوں اور وسطی روس کے علاقوں کے لئے، بلیو بیری کو موسم سرما کے لئے خصوصی پناہ گاہ کی ضرورت نہیں ہے. موسم گرما کے دوران، درخت کو نئی لکڑی سے ڈھانپ لیا جاتا ہے، جو کم زیرو درجہ حرارت پر حفاظت کے لیے کافی ہے۔

جیسا کہ پریکٹس سے پتہ چلتا ہے، سائبیریا میں بھی بالغوں کے نمونے بغیر کسی نقصان کے موسم سرما میں آتے ہیں، لیکن خاص طور پر دیکھ بھال کرنے والے باغبان اب بھی بلوبیریوں کو ایگرو فائبر سے ڈھانپتے ہیں۔ لیکن جوان درختوں کو تحفظ کی ضرورت ہے۔ موسم سرما کے لئے، انہیں خشک شاخوں کے ساتھ اچھی طرح سے احاطہ کیا جانا چاہئے، اور ایک فلم کے ساتھ سب سے اوپر.

موسم گرما کے کچھ باشندے گہرے برتنوں یا خاص کنٹینرز میں بلیو بیری اگاتے ہیں۔ یہ سردیوں میں پودوں کے تحفظ میں سہولت فراہم کرتا ہے۔ انہیں آسانی سے گرین ہاؤس میں لایا جا سکتا ہے (اعتماد کے لیے، آپ انہیں لپیٹ بھی سکتے ہیں)۔ اس صورت میں، آپ اس بات کا یقین کر سکتے ہیں کہ پودا نہیں مرے گا، اور اگلے سال اس کے مزیدار پھلوں سے خوش ہوں گے. موسم گرما اور خزاں میں فصل تین بار کاٹی جاتی ہے۔ ایک بالغ پودا ہر جھاڑی سے تقریباً چھ کلوگرام پیداوار دیتا ہے۔

بیرونی طور پر، پلانٹ کچھ مخصوص خصوصیات کی طرف سے خصوصیات ہے.

• اونچی جھاڑی۔ ایک بالغ پودا ڈیڑھ میٹر کی اونچائی تک پہنچتا ہے، اس کا سرسبز تاج ہوتا ہے۔
• پتوں کا رنگ شدید سبز ہوتا ہے، بیضوی شکل کا ہوتا ہے، کافی چوڑا اور ہموار ہوتا ہے۔
• نیلی بیریوں میں مومی کوٹنگ ہوتی ہے، یہ قدرے چپٹی ہوتی ہیں اور جھرمٹ میں اگتی ہیں۔ لمبائی میں سائز - ایک سینٹی میٹر سے تھوڑا زیادہ، قطر - 18 ملی میٹر تک۔ ایک بیری کا وزن اوسطاً ڈیڑھ گرام ہوتا ہے۔ جھاڑی سے خشک علیحدگی میں مختلف ہے۔ بیری کا گودا کثافت کی طرف سے خصوصیات ہے، اور بیری خود ایک خوشگوار، مسلسل مہک کی طرف سے خصوصیات ہے.
• درخت moniliosis اور anthracnose سے خوفزدہ نہیں ہیں۔
• موسم خزاں اور بہار میں درجہ حرارت کی تبدیلیوں کو آسانی سے ڈھال لیتا ہے، اور سردیوں کے پگھلنے کو برداشت کرتا ہے۔ شدید ٹھنڈ میں، اسے پناہ کی ضرورت ہوتی ہے۔

لینڈنگ کا بہترین وقت خزاں ہے۔ ہلکی سیاہ مٹی، ریت، پیٹ کے امتزاج سے مٹی پہلے سے تیار کی جاتی ہے۔ قابل اجازت مٹی کی تیزابیت - 3.5-4۔

سبسٹریٹ میں ہائی مور پیٹ، مخروطی سڑا ہوا چورا، چپس اور چھال شامل ہیں۔اس مرکب میں، پیٹ (کم از کم) 40 فیصد ہونا چاہئے.

پودے لگانے کا آغاز اس حقیقت سے ہوتا ہے کہ مٹی نم ہے، یہ بھی ضروری ہے کہ انکر کے لیے جڑوں کو اچھی طرح سیدھا کیا جائے۔ سوراخوں کا قطر 80 سینٹی میٹر، 50 سینٹی میٹر گہرا ہونا چاہئے، نیچے ایک سبسٹریٹ بچھایا جاتا ہے، "بارش" کو پانی پلایا جاتا ہے (فی مربع میٹر تین بالٹیوں سے زیادہ نہیں)۔

ایک سال پرانے پودوں کو کنٹینر کے مقابلے میں دو سینٹی میٹر نیچے دفن کیا جاتا ہے جہاں وہ کھلی زمین میں پودے لگانے سے پہلے تھے۔ ایک دو سالہ درخت چار سینٹی میٹر دفن ہوتا ہے، لیکن گہرا نہیں۔

اگر علاقہ اجازت دیتا ہے تو اکثر درخت نہ لگائیں - انہیں ایک دوسرے سے ایک میٹر کے فاصلے پر رہنے دیں۔ بلیو بیری کا جڑ کا نظام سطحی ہے، لہذا جب درخت جڑ پکڑتا ہے، تو اسے ملچنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔ ملچ کے طور پر، سڑی ہوئی پائن سوئیاں مثالی ہیں.

ہر سال جھاڑی کو جوان ہونے کے لیے کٹائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کچھ دو سالہ شاخیں کاٹتے ہیں۔ پھر درخت ایک بڑا اور ذائقہ دار بیری دیتا ہے۔

یقینا، ہر موسم گرما کا رہائشی موسم کے دوران تمام ضروری ٹاپ ڈریسنگ لاتا ہے، اور یہ بیری کی دوسری جھاڑیوں کے لیے کھاد سے زیادہ مختلف نہیں ہوتا ہے۔

درخت لگانے کے کچھ دیر بعد 40 گرام امونیم سلفیٹ ڈالنا چاہیے۔ ہر سال درخت کے بڑھنے کے ساتھ شرح بڑھ جاتی ہے۔پوٹاشیم، فاسفورس، میگنیشیم بھی پہلے سال میں متعارف کرایا جاتا ہے۔ ہر کھاد کے ساتھ پیکیجنگ پر ایک تفصیلی ہدایت موجود ہے کہ بیری کے درختوں کے لیے کتنی کھاد زیادہ سے زیادہ ہو گی۔ اہم کھاد جس کی بلوبیریوں کو ضرورت ہوتی ہے وہ نائٹروجن ہے۔ اس طرح کی ایک اسکیم ہے: 50 فیصد بڑھتے ہوئے موسم کے آغاز میں ادا کرنا ضروری ہے، اور بقیہ کو دو حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے جو بلیو بیریز مئی اور جون میں حاصل کرتے ہیں۔

جو لوگ بلوبیری کی اس نسبتاً نئی قسم سے ملے ہیں وہ پہلے ہی اس کے بارے میں اپنا ذہن بنا چکے ہیں۔ موسم گرما کے رہائشیوں کے اہم فوائد اس قسم کی اعلی پیداوار اور دیکھ بھال میں آسانی کو کہتے ہیں۔

مزیدار بیر حاصل کرنے کے لیے بروقت کھاد ڈالنا، پانی دینا اور کٹائی کی ضرورت ہے۔

شمالی علاقوں میں رہنے والے کچھ باغبان اب بھی نوٹ کرتے ہیں کہ درختوں کو منجمد کرنے کے واقعات ہوئے ہیں۔ لہذا، ان علاقوں کے لئے، یہ احتیاط سے درختوں کا احاطہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ڈھکنے والا مواد ہمیشہ ہاتھ میں مل سکتا ہے اور گرم دنوں تک درخت کی حفاظت کرتا ہے۔

بلوبیری لگانے کے طریقے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔