بلیو بیری کی بے شمار اقسام: افزائش نسل

بلیو بیریز وٹامنز کا ایک حقیقی ذخیرہ ہیں، جسم کو بہت سے انفیکشنز کے خلاف مزاحمت کرنے میں مدد کرتے ہیں اور عام طور پر مضبوط کرنے کی خصوصیات رکھتے ہیں۔ بیری کئی سالوں سے ملک کے تمام علاقوں میں اگائی جا رہی ہے۔

بلیو بیری کی جھاڑیاں مختلف قسم کے لحاظ سے مختلف اونچائیوں میں آتی ہیں۔ پودا کم درجہ حرارت کو برداشت کرتا ہے اور دیرپا رہتا ہے۔ اونچائی کی وجہ سے، جھاڑی عملی طور پر کیڑوں سے محفوظ رہتی ہے، جس سے اس کی پیداواری صلاحیت میں اضافہ ہوتا ہے۔

کراسنگ کے نتیجے میں، ایسی قسمیں حاصل کی گئیں جو ذائقہ، درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت اور فصل کے پکنے کے وقت میں مختلف ہوتی ہیں۔ یہ آپ کو مختلف موسمی حالات میں بیر اگانے کی اجازت دیتا ہے۔ اس وقت، گونوبوبیل (بلیو بیری کا دوسرا نام) کی پچاس سے زائد اقسام رجسٹرڈ ہو چکی ہیں۔

بلوبیری کی بہت سی قسمیں ہیں۔ آئیے باغبانوں کی طرف سے سب سے زیادہ عام اور سب سے زیادہ محبوب چیزوں پر روشنی ڈالتے ہیں:

• "ارلیبلو"۔ یہ ایک جھاڑی ہے جس کی اونچائی 1.2 سے 1.8 میٹر سیدھی قسم کی ہوتی ہے، اس کا قد اوسط ہوتا ہے۔ جھاڑی جولائی کے شروع سے پھل دیتی ہے۔ بیریاں درمیانے سائز کی ہوتی ہیں۔ایک جھاڑی سے پیداوار سات کلو گرام تک پہنچ جاتی ہے۔ بیر کا رنگ ہلکا نیلا ہے، ذائقہ خوشگوار ہے. بیر مکمل پکنے کے بعد گر جاتے ہیں اور ان کا گودا گھنا ہوتا ہے۔ دیر سے کٹائی چھوٹی ہے۔
• "ڈینس"۔ درمیانی اونچائی کی جھاڑی - تقریبا ڈیڑھ میٹر۔ پودا درجہ حرارت کی انتہا اور سرد موسم سرما میں سخت ہے۔ جھاڑی سے فصل چھ کلوگرام تک پہنچ جاتی ہے۔ پھل باقاعدگی سے کھاتے ہیں اور بہت بڑے بیر ہوتے ہیں۔

• "نیلسن". پودے کی اونچائی 1.5 سے 1.8 میٹر تک ہوتی ہے۔ یہ اگست کے دوسرے عشرے سے پھل دیتا ہے، پیداوار 9 کلوگرام فی بش تک پہنچ جاتی ہے۔ بیر گھنے، آسمانی رنگ کے ہوتے ہیں، قطر تقریباً دو سینٹی میٹر ہوتا ہے۔ ایک مخصوص خصوصیت پھلوں پر ایک چھوٹا سا داغ ہے، جس کا ذائقہ نازک ہوتا ہے۔
• "نارتھ لینڈ". جھاڑی ایک کم پھیلنے والا پودا ہے، شاخوں کی لمبائی ایک میٹر سے زیادہ نہیں ہوتی۔ یہ درجہ ٹھنڈ سے مزاحم ہے اور پھلوں کی تیز رفتار نشوونما اور پختگی میں مختلف ہے۔ انڈگو رنگ کے بیر کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے، گودا گھنا ہوتا ہے۔

• "چیپیوا". اوسط قد کا پودا، موسم سرما میں سخت، تیس ڈگری ٹھنڈ کو برقرار رکھتا ہے۔ جھاڑی ہلکے آسمانی سایہ کے بہت میٹھے بیر کے ساتھ پھل دیتی ہے۔ پھل کا سائز درمیانے سے بڑے تک مختلف ہوتا ہے۔
• "نارتھ بلیو"۔ ٹھنڈ کے خلاف زیادہ مزاحمت کے ساتھ ایک میٹر سے زیادہ اونچی جھاڑی۔ پھلوں کا رنگ الٹرا میرین، مضبوط گوشت اور میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔ بیریاں موسم سرما کی بہترین تیاری کرتی ہیں۔ پلانٹ کو سجاوٹ والے زمین کی تزئین کے ڈیزائن کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

• "تائیگا خوبصورتی"۔ پودا مائنس 44 ڈگری تک ٹھنڈ کو برداشت کرتا ہے۔ جھاڑی زیادہ تر بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے۔ پھل بہت بڑے سائز کی قدرے چپٹی گول شکل کے ہوتے ہیں۔ بیر کا رنگ گہرا نیلا ہوتا ہے، گودا درمیانی کثافت کا ہوتا ہے، ذائقہ کھٹا ہوتا ہے۔یہ قسم ورسٹائل ہے اور زراعت اور شوقیہ باغبانوں میں کاشت کے لیے موزوں ہے۔
• "تورو"۔ دو میٹر لمبی شاخوں کے ساتھ کم جھاڑی۔ ایک اعلی پیداوار ہے. کارن فلاور نیلے رنگ کی خصوصیت والے پھلوں کا ذائقہ خوشگوار ہوتا ہے۔ گریڈ کو جام اور جیلی کی تیاری کے لیے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

• "الزبتھ"۔ پودا پھیلی ہوئی شاخوں کے ساتھ لمبا ہے اور پیٹی مٹی کو ترجیح دیتا ہے۔ اگست کے شروع تک پھل لگنا۔ انڈگو بیر میں شہد کا ذائقہ اور خوشگوار خوشبو ہوتی ہے۔ پھل پر داغ کے ساتھ گھنی جلد ہوتی ہے۔ نقل و حمل کے دوران بیریاں نہیں گرتی ہیں۔
• "اسپارٹن". جھاڑی دیر سے پھل دیتی ہے (اگست کے آخر میں)۔ بیر میں خوشگوار بو اور ذائقہ ہوتا ہے، رنگ ہلکا فیروزی ہوتا ہے، پھل کا سائز تقریباً دو سینٹی میٹر ہوتا ہے۔ گریڈ میں اوسط ٹھنڈ مزاحمت اور اعتدال پسند بیماری کے خلاف مزاحمت ہے۔ ضرورت سے زیادہ نمی کو برداشت نہیں کرتا۔

• "Chanticleer". بلو بیری کی ایک ورسٹائل قسم جو تجارتی طور پر اور باغیچے کے انفرادی پلاٹوں میں اگائی جاتی ہے۔ پودے کی درمیانی اونچائی کی خصوصیت ہے، اور پھل جولائی کے شروع سے شروع ہوتا ہے۔ بیر میں نیلے رنگ کا رنگ ہوتا ہے، کھٹا پن کے ساتھ خوشگوار ذائقہ ہوتا ہے، پھل کا سائز دو سینٹی میٹر قطر تک پہنچتا ہے۔
• "بلوجے". درمیانے سائز کا پودا جولائی کے وسط تک پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔ بیر کا سائز درمیانے، ہلکے نیلے رنگ کے ہوتے ہیں اور ان کا ذائقہ اچھا ہوتا ہے۔ پھل ایک چھوٹے داغ کی موجودگی سے ممتاز ہے۔ گریڈ کریکنگ کے خلاف مستحکم ہے اور اچھی طرح سے منتقل کیا جاتا ہے۔

• "برجیٹا بلیو"۔ یہ دو میٹر کی جھاڑی ہے۔ یہ اگست کے دوسرے عشرے سے پھل دیتا ہے۔ بیر ایک خوشگوار ذائقہ کے ساتھ آسمانی نیلے ہیں، پھل کا سائز تقریبا ڈیڑھ سینٹی میٹر ہے.
• "بلیو سکیٹر"۔ کم سائز کی جھاڑی میں ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت زیادہ ہوتی ہے اور یہ بیماریوں کے خلاف مزاحم ہوتی ہے۔پھل نیلی رنگت کے ساتھ بہت بڑے ہوتے ہیں، ذائقہ کھٹی اور خوشگوار خوشبو کے ساتھ میٹھا ہوتا ہے۔ ان کا گوشت مضبوط ہے۔

• "شمالی ملک". ٹھنڈ سے بچنے والا کم سائز کا پودا۔ یہ جولائی کے دوسرے عشرے سے پھل دیتا ہے، بیر درمیانے سائز کے ہوتے ہیں۔ چینی ذائقہ کے ساتھ خصوصیت کے ہلکے نیلے رنگ کے پھل۔ پیداوار 2 کلوگرام فی بش تک ہے۔ اکثر زمین کی تزئین کی آرائشی عنصر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
• "گلابی لیمونیڈ". انتخاب کا ایک حقیقی معجزہ۔ لمبے پودے میں آرائشی خصوصیات واضح ہوتی ہیں اور اس کے گلابی پھل ہوتے ہیں۔ بیریاں کھٹی کے ساتھ میٹھا ذائقہ رکھتی ہیں اور سائز میں بڑی ہوتی ہیں۔ جھاڑیوں کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔ موسم خزاں میں پتیوں کو گلابی سے سرخ تک غیر معمولی رنگوں میں پینٹ کیا جاتا ہے۔

• "کینیڈین نیکٹر". لمبی قسم کو دیر سے پھل آنے (اگست کے آخر - ستمبر کے وسط) سے ممتاز کیا جاتا ہے۔ بیر نیلے سے سیاہ رنگ کے ہوتے ہیں۔ پھل لذیذ، وٹامنز سے بھرپور اور کسی بھی قسم کی پروسیسنگ کے لیے موزوں ہے۔
• "میڈر"۔ درمیانے سائز کی جھاڑی بیماریوں اور درجہ حرارت کی انتہاؤں کے خلاف مزاحم ہے۔ مائنس 37 ڈگری تک ٹھنڈ برداشت کرنے کے قابل۔ اس میں بڑے میٹھے پھل ہیں جو تیاریوں اور میٹھوں کے لیے موزوں ہیں۔

• "پوٹے"۔ کم اگنے والی قسم، ٹھنڈ کے خلاف مزاحم۔ پھل چھوٹے، گچھوں میں جمع ہوتے ہیں۔ بیریوں کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے اور ہلکی نیلی مومی کوٹنگ کے ساتھ سیاہ رنگ کے ہوتے ہیں۔
• "حنا چوائس". درمیانی اونچائی کی ایک جھاڑی، خود پولینٹنگ، مائنس 37 ڈگری تک ٹھنڈ کا مقابلہ کرتی ہے۔ ایک چھوٹے سے داغ والے نیلے رنگ کے پھل۔ بیریاں ڈیسرٹ، منجمد کرنے اور جیلی بنانے کے لیے بنائی جاتی ہیں۔

• "شمالی ملک"۔ اوسط اونچائی سے زیادہ جھاڑی، مٹی کی اقسام کے لیے بے مثال۔ بڑے پھل ہیں۔ پیداوار تقریباً دو کلوگرام فی بش ہے۔
• ڈیوک. لمبا جھاڑی، سخت۔جب پھل لگتے ہیں، تو اسے سہارے کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ اس کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔ بیریوں کا رنگ ہلکا نیلا ہوتا ہے اور ان کا قطر تقریباً 2 سینٹی میٹر ہوتا ہے۔ پھل میٹھے ہوتے ہیں، ہلکی سی ٹھنڈک سے ذائقہ بہتر ہو جاتا ہے۔ مختلف قسم موسم گرما کے رہائشیوں سے خصوصی طور پر مثبت تاثرات جمع کرتی ہے۔ باغبانوں کی تفصیل کے مطابق بلیو بیریز کا ذائقہ بلیو بیریز سے زیادہ شدید ہوتا ہے۔ اعلی پیداواری صلاحیت اور پودوں کی تیزی سے بقا کو نوٹ کیا گیا۔ جھاڑی وسطی روس میں ٹھنڈ کے خلاف مزاحم ہے۔

ابتدائی انواع جولائی کے دوسرے نصف سے پھل دار جھاڑیوں کو ظاہر کرتی ہیں۔ ان میں رینکوکاس، ریور، سن رائز، پورو، ڈیوک، پیٹریاٹ، بلیوجے، ایرلیبلو، نارتھ لینڈ، نارتھسکی، نارتھ کنٹری، بلیوگولڈ، نارتھ بلیو، چیپیوا شامل ہیں۔

وسط دیر والی قسمیں جولائی کی تیسری دہائی سے وسط اگست تک پھل دیتی ہیں - "ایمل"، "پولاریس"، "پٹے"۔

دیر والے پھل اگست کے وسط سے ستمبر کی دوسری دہائی تک دیتے ہیں - یہ ہیں برکلے، کینیڈین نیکٹر، بلیو کراپ، ہارڈ بلیو، روبیل، بونس، جرسی، ٹورو، ڈارو، سپارٹن، "ایلزبتھ"، "نیلسن"۔

وسطی روس، ماسکو کے علاقے اور لینن گراڈ کے علاقے کے لیے، جلد پکنے والی اور درمیانی پکنے والی قسمیں متعلقہ ہیں۔ اس صورت میں، سرد موسم کے آغاز سے پہلے فصل کی کٹائی ممکن ہو گی. ان خطوں کے لیے بلیو بیری کی بہترین اقسام ہیں بلیو کراپ، بلیورے، پیٹریاٹ، ایرلیبلو، ڈیوک، رینکوکاس اور ڈارو۔

یورال کے لئے، سب سے کامیاب قسمیں چاندلر، تائیگا بیوٹی، ڈیونایا، یورکوسکایا، اکسنسکایا ہیں۔

روس کے شمال مغربی اور دیگر سرد علاقوں کے لیے، امریکی انتخاب کی تقریباً تمام اقسام کے اونچے قد کے متعلقہ ہیں۔ایک ٹھنڈی آب و ہوا بلوبیریوں کی کاشت کے لیے سب سے زیادہ سازگار سمجھی جاتی ہے۔ جھاڑیوں کی بہترین اقسام ارورہ، ہورون، ڈریپر، لبرٹی، نارتھ لینڈ، نارتھ بلیو، نارتھ کنٹری، نارتھسکی ہیں۔ اس قسم کے بلوبیریوں کی سب سے بڑی خصوصیت ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت ہے۔

بلو بیری کی "شمالی" اصل کے باوجود، پودا گرم موسم میں اچھی طرح اگتا ہے۔ پودوں کی مناسب منصوبہ بندی کے ساتھ، جولائی سے ستمبر تک فصل سے مطمئن ہونا ممکن ہو جاتا ہے۔ گرم علاقوں کے لیے مقبول ترین اقسام: ڈیوک، ایرلیبلو، بریگزٹ بلیو، بونیفیس، ہننا چوائس، ٹورو، سپارٹن، بلیو گولڈ، کینیڈین نیکٹر، پنک لیمونیڈ "اور" بلورے۔

سب سے بے مثال قسم مارش بلوبیری ہے، اسے گونوبوبل بھی کہا جاتا ہے۔ پودے کو جنگلی سمجھا جاتا ہے۔ پسندیدہ جگہیں دلدل اور پیٹ بوگس ہیں۔ یہ سرد علاقوں میں بہترین پنپتی ہے۔

کاشت شدہ گونوبل کے بیٹھنے کا بنیادی معیار اس کے مقام کا تعین کرنا ہے۔ علاقے میں اچھی روشنی ہونی چاہیے، کیونکہ سایہ کی موجودگی بیری کے ذائقے کو متاثر کرے گی۔ اس کے علاوہ، علاقے پر کوئی زمینی پانی نہیں ہونا چاہئے، ہوا کی غیر موجودگی کی سفارش کی جاتی ہے.

گونوبیل کے لیے زمین کی مناسب ساخت ہونی چاہیے۔ تیزابیت والے ماحول کے ساتھ ریتیلی یا پیٹی مٹی کامل ہے۔

پودے لگانے کے لئے برتنوں والے پودوں کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ تاہم، مٹی کے لوتھڑے کے ساتھ جڑ کا نظام اچھی طرح سے جڑ نہیں پکڑتا۔ لہذا، گانٹھ کو 15 منٹ تک پانی میں نیچے رکھا جاتا ہے، پھر ریزوم کو احتیاط سے سیدھا کیا جاتا ہے اور انکر کو مٹی میں رکھا جاتا ہے۔

جھاڑی کو پہلے سے تیار مٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، موسم خزاں میں، موسم بہار کے پودے لگانے کے لئے منصوبہ بندی کی جگہ کو نامیاتی اور معدنی ٹاپ ڈریسنگ کے ساتھ کھود دیا جاتا ہے.

بیجوں کے درمیان فاصلہ بیری کی فصل کی قسم پر منحصر ہے: لمبے نیلے بیری 1 یا 1.5 میٹر کے فاصلے پر لگائے جاتے ہیں، کم اگنے والی نسلیں - کم از کم 60 سینٹی میٹر۔ اگر بیری صنعتی مقاصد کے لیے اگائی جاتی ہے، تو جھاڑیوں کے درمیان فاصلہ ہونا چاہیے۔ کم از کم دو میٹر، جو آپ کو خصوصی آلات کے ساتھ کٹائی کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

بلیو بیری کی قسم کا انتخاب کرنے سے پہلے، لینڈنگ سائٹ کے موسمی حالات اور مٹی کی قسم کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ لہذا، ٹھنڈے حالات میں، کم سائز کی کینیڈین قسم بہتر طور پر جڑ پکڑے گی۔ گرم آب و ہوا میں، باغی بلوبیری اچھی فصل دے گی۔ کسی بھی صورت میں، پھل کی فصل کے پکنے کی مدت کو موسمی تبدیلیوں کے ساتھ ہم آہنگ کرنا ضروری ہے۔

پنروتپادن کئی طریقوں سے ہوتا ہے:

• بیج؛
• کٹنگ
• جھکتا ہے
• جھاڑی کی تقسیم.

بیج لگانا ایک محنت طلب عمل ہے۔ شروع کرنے کے لئے، موسم خزاں میں بہترین بیر کا انتخاب کیا جاتا ہے. پھلوں کو خشک کر کے بیجوں کے لیے بستروں میں لگایا جاتا ہے۔ مٹی کھٹی پیٹ کے ساتھ ہونی چاہئے۔

موسم بہار میں پودے لگانے کے دوران، بیجوں کو پہلے سے سخت کیا جاتا ہے، یعنی، انہیں ہوا تک رسائی کے ساتھ ریفریجریٹر کے سبزیوں کے ڈبے میں تقریباً تین ماہ تک رکھا جاتا ہے۔ پھر انہیں تقریباً ایک سینٹی میٹر کی گہرائی تک بستروں میں لگایا جاتا ہے۔ اوپر سے، پودوں کو ریت اور پیٹ کے ساتھ 3 سے 1 کے تناسب میں چھڑکایا جاتا ہے۔

اگانے والے پودوں کے لیے 40 فیصد کی مستقل نمی اور ہوا کا درجہ حرارت 25 ڈگری سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔جڑی بوٹیوں کو مستقل طور پر ہٹانا اور مٹی کو ڈھیلا کرنا ضروری ہے۔ اوپر ڈریسنگ کی سفارش کی جاتی ہے کہ بیج لگانے کے بعد ایک سال سے پہلے نہ کیا جائے۔ آپ 2 سال کے بعد کھلے میدان میں پودے لگا سکتے ہیں۔ پودا 8 سال کے بعد پھل دینا شروع کرتا ہے۔

جب کٹنگ کے ذریعے لگائے جاتے ہیں، تو وہ جھاڑی کے پودوں کے جھڑنے کے بعد موسم خزاں میں کاٹے جاتے ہیں۔ seedlings کے لئے، جڑوں کی کٹنگیں 8 سے 15 سینٹی میٹر لمبی ہوتی ہیں، یہ بات قابل غور ہے کہ کٹنگ جتنی موٹی ہوگی، اس سے جڑیں اتنی ہی تیزی سے نکلیں گی۔ بہترین نتیجہ کے لیے شاخوں کو 1 سے 5 ڈگری کے درجہ حرارت پر رکھنا چاہیے۔

کٹنگوں کو پیٹ اور ریت کے سبسٹریٹ میں 1 سے 3 کے تناسب سے لگایا جاتا ہے، انہیں اوپر سے تقریباً 5 سینٹی میٹر تک چھڑکایا جاتا ہے۔ شاخوں کو ایک زاویے پر تھوڑا سا رکھا جاتا ہے۔ اس طرح کے پودے بھی دو سال کے دوران تیار ہوں گے۔

جھاڑی کو تقسیم کرنا پودے لگانے کا سب سے آسان طریقہ ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، وہ ایک پودے کو کھودتے ہیں، اسے حصوں میں تقسیم کرتے ہیں تاکہ ان میں سے ہر ایک کی جڑیں 5 سینٹی میٹر سے کم نہ ہوں، پودوں کو فوری طور پر زمین میں رکھا جاتا ہے، لیکن اس طرح کے جھاڑیوں کا پھل 4 سال کے بعد نہیں ہوتا ہے.

تہہ بندی کے ذریعے حاصل کردہ پودے توقعات کے مطابق نہیں رہ سکتے، کیونکہ شاخ جڑ نہیں پکڑ سکتی یا بیمار ہو سکتی ہے۔ جھاڑی کی ایک لمبی شاخ زمین پر جھکتی ہے اور جڑوں کے ساتھ رابطے کی جگہ پر چورا چھڑکتی ہے۔ جڑیں تین سالوں میں ہوتی ہیں۔ ایک سازگار نتیجہ کے ساتھ، شاخ کو ماں سے الگ کر کے لگایا جاتا ہے۔

بلیو بیری جھاڑیوں کو لگانے کے لیے مٹی کی تیاری کی ضرورت ہوتی ہے۔ تقریباً 50 سینٹی میٹر لمبا، تقریباً 60 سینٹی میٹر چوڑا اور لمبا گڑھے کھودے جاتے ہیں۔ رسیس کی دیواروں کو احتیاط سے ڈھیلا کیا جاتا ہے، اور نیچے ایک سبسٹریٹ بچھایا جاتا ہے: 50 گرام گندھک، ریت، سوئیاں شامل کرنے کے ساتھ ہائی مور پیٹ۔ اور چورا. کھاد کے اضافے کی ضرورت نہیں ہے۔

جھاڑی کو پانی پلانا منظم اور حساب سے ہونا چاہئے، کیونکہ ٹھہرا ہوا پانی اور مٹی کی ضرورت سے زیادہ خشکی دونوں ہی اس کے لیے نقصان دہ ہیں۔ ہفتے میں دو بار دو بالٹی فی بالغ جھاڑی (ایک صبح اور ایک شام) کی مقدار میں پانی دینا کافی ہے۔

نمی کی کافی مقدار جھاڑی کی پیداوار کو براہ راست متاثر کرتی ہے۔ صنعتی باغات عام طور پر ڈرپ ایریگیشن سسٹم سے لیس ہوتے ہیں۔ زیادہ گرمی سے بچنے کے لیے صبح اور شام کے اوقات میں پودوں پر چھڑکاؤ کرنے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔

بالغ بلیو بیری جھاڑیوں کے لیے، ٹاپ ڈریسنگ کی ضرورت نہیں ہے، لیکن یہ ضرورت سے زیادہ بھی نہیں ہوگی۔ زنک سلفیٹ، سپر فاسفیٹ، میگنیشیم سلفیٹ، پوٹاشیم سلفیٹ، امونیم سلفیٹ جیسے خاص اضافی اشیاء سے زمین کو مسالا کرنے کے لیے کلیوں کے پھولنے تک کافی ہے۔ نامیاتی کھادیں پودے کے لیے متضاد ہیں۔

جھاڑیاں کاٹنے سے بنتی ہیں۔ یہ طریقہ کار موسم بہار میں ہر 2-4 سال بعد کیا جاتا ہے جب تک کہ گردے پھول نہ جائیں۔ یہ بات قابل غور ہے کہ پودوں کے لیے مضبوط مضبوط تاج بہت ضروری ہے، اس لیے کمزور اور بیمار شاخیں کاٹ دی جاتی ہیں۔ عام طور پر، یہ پانچ سے زیادہ شاخوں کو چھوڑنے کے لئے کافی ہے. جب بلو بیری چار سال کی عمر کو پہنچ جاتی ہے، تو وہ تمام شاخیں جو پانچ سال سے زیادہ پرانی ہیں مستقبل میں کٹائی کے تابع ہو جاتی ہیں۔

براہ راست کاٹنے کا طریقہ بلوبیریوں کی قسم پر منحصر ہے۔ سیدھی جھاڑیوں کو درمیان میں کاٹ دیا جاتا ہے، اور وسیع و عریض انواع میں، نچلی شاخوں کو ہٹا دیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ ضروری ہے کہ پڑوسی جھاڑیاں شاخوں کے ساتھ نہ جڑیں۔

بیری کی ثقافت کو باقاعدگی سے ملچ کیا جانا چاہئے۔ یہ مٹی کی نمی کی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ چھال، چورا، سوئیاں، سڑے ہوئے پتے، تنکے طریقہ کار کے لیے موزوں ہیں۔ پودا جتنا پرانا ہوگا، ملچ کی پرت اتنی ہی موٹی ہونی چاہیے۔ بہتر ہے کہ تازہ مواد استعمال نہ کریں، کیونکہ جھاڑی کی نشوونما سست ہو جائے گی۔

ملچ کے استعمال کے فوائد:

• گردے کھولنے کی روک تھام؛
• موسم خزاں میں پودوں کے گرنے کی روک تھام؛
• درجہ حرارت کی انتہاؤں کے خلاف مزاحمت میں اضافہ؛
• ٹہنیوں کے ابھرنے کی رفتار میں اضافہ؛
• لکڑی کے معیار کو بہتر بنانا، جو پودے کے سردیوں کو اچھی طرح سے متاثر کرتا ہے۔

بلیو بیری کے پھول منفی سات ڈگری تک ٹھنڈے درجہ حرارت کو برداشت کرتے ہیں، لیکن مائنس 2 ڈگری درجہ حرارت سے فصل برباد ہو سکتی ہے۔ پھلوں کی موت سے بچنے کے لیے، جب سرد موسم شروع ہو جائے، تو جھاڑیوں کو برلیپ یا فلم سے ڈھانپنا ضروری ہے۔

کم اگنے والے پودوں کے ذریعہ موسم سرما کو بہتر طور پر برداشت کیا جاتا ہے۔ وہ منفی 25 ڈگری تک درجہ حرارت میں آرام محسوس کرتے ہیں۔ لیکن یہ فراہم کی جاتی ہے کہ موسم سرما میں برف باری ہو گی۔

سردیوں کے لیے جھاڑیوں کی تیاری ایک فریم لگانے پر مشتمل ہے، جس پر بعد میں برلیپ یا اسپروس کی شاخیں ڈالی جائیں گی۔

یہ سوچنا ایک غلطی ہے کہ بلوبیری کو نشیبی یا نم زمین پر لگانا چاہیے۔ درحقیقت، جھاڑی دلدلی علاقوں میں نہیں اگتی، بلکہ ہماکس یا پہاڑیوں پر اگتی ہے۔ بصورت دیگر ، پودے میں کافی ہوا نہیں ہوگی ، اور موسم سرما جڑوں کے ٹھنڈ کو متاثر کرے گا۔ سب سے زیادہ معقول حل پودے لگانے کے لیے معتدل نمی والی جگہ کا انتخاب کرنا ہے۔

پودے کے آرام دہ اور پرسکون قیام کے لئے، مٹی کی تیزابیت کی سطح کی نگرانی کرنا ضروری ہے. اگر تیزابیت کا ماحول خراب ہو تو پودا پتوں کو ہلکے سبز رنگ میں رنگ دے گا۔ اس کا مطلب مٹی میں نائٹروجن کی کمی ہے۔

سایہ جھاڑی کے پھل کو بھی بری طرح متاثر کرتا ہے۔ روشنی کی کمی کے ساتھ، فصل کھٹی اور چھوٹی ہو جاتی ہے، اور جلد ہی مکمل طور پر غائب ہو جاتی ہے.

ناقص مٹی بلوبیریوں کی حالت کو منفی طور پر متاثر کرتی ہے، لہذا آپ کو وقتا فوقتا مٹی کو کھاد ڈالنا چاہئے اور جڑوں کے قریب غیر ملکی پودوں کی ظاہری شکل کی نگرانی کرنی چاہئے۔

تجربہ کار باغبانوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ پودے لگاتے وقت پودوں کے جڑ کے نظام پر توجہ دیں۔شاخوں کی بڑی تعداد کی موجودگی ابھی تک پودے کی اچھی بقا کا اشارہ نہیں ہے۔ ایک صحت مند جڑ کا نظام پودے لگانے کے بہترین نتائج کی ضمانت ہے۔

جب گھاس ڈالنا اور ڈھیلا کرنا، یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ بلیو بیری کی جڑیں سطح سے 15 سینٹی میٹر کی گہرائی میں واقع ہیں، لہذا آپ کو محتاط رہنا چاہئے اور باغ کے خصوصی اوزار استعمال کرنا چاہئے۔

ملچنگ کو ڈھیلا کرنے کے ساتھ ساتھ کیا جانا چاہئے۔ ملچ کی موجودگی کا شکریہ، مٹی بہتر سانس لیتی ہے، خشک نہیں ہوتی اور جڑ کے نظام کو تحفظ فراہم کرتی ہے۔

بیری کی مقبول فصل ایک بہت ہی سنسنی خیز پودا ہے۔ قسموں اور مٹی کے قابل انتخاب کے علاوہ، جھاڑی کو باقاعدہ دیکھ بھال اور کنٹرول کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ پہلی فصل کے لیے کئی سال انتظار کرنا پڑتا ہے۔ اس کے باوجود بلوبیریوں کو اگانے کے لیے ایک ذمہ دارانہ نقطہ نظر ایک بھرپور، سوادج اور بہت صحت مند فصل کے ساتھ انعام دیتا ہے۔

بلوبیری کیسے لگائیں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔