انار کا رس کیسے اور کتنی مقدار میں پینا چاہیے؟

انار سے بنے مشروبات پیاس سے نمٹنے اور موڈ کو بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو یہ سمجھنے میں مدد کرے گا کہ آپ انار کا رس کیسے اور کس مقدار میں پی سکتے ہیں۔

روایتی ادویات کے ماہرین پیٹ کی دائمی بیماریوں میں مبتلا افراد کے لیے انار کا رس پینے کا مشورہ دیتے ہیں۔ یہ پیتھالوجیز گیسٹرک رطوبتوں کی پیداوار میں کمی کے ساتھ ہوتی ہیں۔ اعلیٰ معیار کے انار کے جوس کا کورس کھانے سے صحت کو بہتر بنانے اور ہاضمے کے جوس کی پیداوار کو معمول پر لانے میں مدد ملتی ہے۔

نامیاتی تیزاب اور وٹامنز، جو انار کے پھلوں کے جوس کا حصہ ہیں، خون کی کیمیائی ساخت پر گہرا اثر ڈال سکتے ہیں۔ روایتی ادویات کے طریقوں پر عمل کرنے والے ماہرین کا خیال ہے کہ اس طرح کے مشروبات کے باقاعدگی سے استعمال سے خون کے دھارے میں ہیموگلوبن کی مقدار معمول پر آ جاتی ہے جو کہ مالیکیولر سطح پر گیس کے تبادلے کے عمل میں شامل سب سے اہم جز ہے۔

اگر خون کا ہیموگلوبن کم ہو جاتا ہے، تو اس صورت میں جسم میں ایک انتہائی خطرناک پیتھالوجی پیدا ہونا شروع ہو جاتی ہے - خون کی کمی۔ اس کی خصوصیت یہ ہے کہ انسانی جسم کے تمام خلیات کو پوری طرح کام کرنے کے لیے ضروری آکسیجن نہیں ملتی۔ اس کے نتیجے میں، آکسیجن ہائپوکسیا (خون میں آکسیجن کی کمی) کی ترقی کی طرف جاتا ہے. اس حالت میں دماغ اور دل کا کام نمایاں طور پر بگڑ جاتا ہے، جو بالآخر صحت میں تبدیلی کا باعث بنتا ہے۔

خون میں ہیموگلوبن کے ارتکاز کو معمول پر لانے کے لیے، ڈاکٹر عام طور پر دوائیں اور علاج کی خوراک تجویز کرتے ہیں۔ ہیموگلوبن کو معمول پر لانے کے لیے ڈائیٹ تھراپی ایک ضروری شرط ہے۔

خون کی کمی ایک پیتھولوجیکل حالت ہے جو تقریبا کسی بھی عمر میں پیدا ہوسکتی ہے۔ ڈاکٹروں کا کہنا ہے کہ اکثر یہ پیتھالوجی تولیدی عمر کی خواتین میں پائی جاتی ہے۔ "ماہانہ" کے دوران ایک عورت بہت زیادہ خون کھو دیتی ہے، خاص طور پر اگر ماہواری کافی لمبی اور بہت زیادہ ہو۔ خون کی کمی کا حجم جتنا زیادہ ہوگا، خون کی کمی کا خطرہ اتنا ہی زیادہ ہوگا۔ انار کا رس پینا تولیدی عمر کی خواتین میں خون کی کمی کی نشوونما کے لیے ایک اچھا پروفیلیکٹک ہے۔

خون میں ہیموگلوبن میں کمی کے ساتھ، بہت سی خواتین حمل یا دودھ پلانے کے دوران تجربہ کر سکتی ہیں۔ اس وقت، بہت سے غذائی اجزاء اور آکسیجن کی جسمانی ضرورت نمایاں طور پر بڑھ جاتی ہے۔ اگر جسم کی اس طرح کی بڑھتی ہوئی ضرورت کو پورا نہیں کیا جاتا ہے، تو اس صورت میں انتہائی خطرناک حالات پیدا ہوسکتے ہیں، بشمول خون کی کمی.

حاملہ ماں کی فلاح و بہبود کو بہتر بنانے کے لیے، ڈاکٹر آپ کی خوراک میں ایسی غذائیں اور مشروبات شامل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں جو خون میں ہیموگلوبن کی سطح کو بحال کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ انار کا جوس لازمی طور پر ان مشروبات کی فہرست میں شامل ہے جنہیں خون کی کمی کی صورت میں پینا چاہیے۔

انار کے رس میں تقریباً 65 کلو کیلوری فی 100 گرام ہوتا ہے۔ مشروبات میں عملی طور پر کوئی پروٹین اور لپڈ نہیں ہیں۔ لہذا، انار کے 100 گرام مشروب میں صرف 0.3 جی پروٹین ہوتا ہے۔ انار کے رس دار پھلوں کے رس میں کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ انار کے مشروب میں ان کی مقدار 15 گرام فی 100 گرام ہے۔

فروٹ ڈرنکس پیتے وقت یاد رکھیں کہ وہ جتنے میٹھے ہوں گے، اتنی ہی قدرتی چینی ان میں موجود ہے۔ اس کے علاوہ، جیسے جیسے چینی کا مواد بڑھتا ہے، اسی طرح کیلوری کا مواد بھی بڑھتا ہے. آپ انار کے جوس میں چینی یا شہد ملا کر بھی کیلوریز کی تعداد بڑھا سکتے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ کاربوہائیڈریٹس کی مقدار بھی بڑھ جاتی ہے۔

انار کے جوس میں موجود کاربوہائیڈریٹس کی خاصیت یہ ہے کہ وہ خون میں تیزی سے جذب ہونے کے قابل ہوتے ہیں۔ یہ ان لوگوں کو یاد رکھنا چاہئے جو ذیابیطس میں مبتلا ہیں۔ انار کے مشروب کا استعمال ہائپرگلیسیمیا کی نشوونما میں حصہ ڈال سکتا ہے - خون میں گلوکوز کی حراستی میں اضافہ۔

ٹائپ 2 ذیابیطس والے شخص کی طرف سے انار کے جوس کا کثرت سے استعمال اس حقیقت کا باعث بن سکتا ہے کہ اسے اینٹی ذیابیطس ادویات کی بڑی مقدار لینے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔

انار کے جوس کے کورس کا استعمال دل اور خون کی شریانوں کے کام پر فائدہ مند اثر ڈالتا ہے۔اس مشروب میں متعدد مفید اجزا پائے جاتے ہیں جو خون میں کولیسٹرول کی سطح کو متاثر کرتے ہیں۔ خون میں "خراب" لپڈس کا ارتکاز جتنا زیادہ ہوگا، دل کا دورہ پڑنے کا امکان اتنا ہی زیادہ ہوگا۔

خون میں کولیسٹرول کے جائز ارتکاز کی مسلسل زیادتی کورونری دل کی بیماری کی نشوونما کا باعث بنتی ہے۔ یہ پیتھالوجی مردوں میں کافی عام ہے۔ انار کے جوس کا استعمال دل کی خطرناک پیتھالوجی کی نشوونما کے خطرے کو کم کرسکتا ہے اور یہاں تک کہ متوقع عمر بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔

انار کا رس اسہال سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے۔ مشروب میں کافی مقدار میں ٹیننز ہوتے ہیں۔ یہ اجزاء پاخانہ کو "مضبوط" کرتے ہیں اور آنت کے موٹر فنکشن کو معمول پر لانے میں حصہ ڈالتے ہیں۔ تاہم، پاخانہ کو معمول پر لانے کے لیے انار کا جوس پینے سے محتاط رہنا چاہیے کہ ہاضمہ کے عمل کی خلاف ورزی نہ ہو۔

انار کا رس گاؤٹ کی نئی شدت کو روکنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ بہت سے لوگ جنہوں نے یہ طریقہ آزمایا ہے نوٹ کرتے ہیں کہ اس مشروب کا استعمال اس حقیقت میں حصہ ڈالتا ہے کہ بیماری کے منفی علامات کم کثرت سے پیدا ہوتے ہیں۔

آپ ان لوگوں کے لئے انار کے مشروبات نہیں پی سکتے جن کے پاس متعدد تضادات ہیں۔ یہ شامل ہیں:

• گیسٹرک رس کے بڑھتے ہوئے سراو کے ساتھ گیسٹرائٹس؛
• انفرادی عدم برداشت اور انار سے الرجی؛
• مختلف مادوں کے اثرات کے لیے دانتوں کے تامچینی کی بڑھتی ہوئی حساسیت؛
• معد ہ کا السر؛
• پیٹ کی گہا پر آپریشن کے بعد ابتدائی بحالی کی مدت۔

بہت سے لوگ سوچتے ہیں کہ انار کا رس صحیح طریقے سے کیسے پیا جائے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ایک صحت مند بالغ روزانہ 1-2 گلاس سے زیادہ نہیں کھا سکتا ہے۔ بعض امراض خصوصاً نظام ہاضمہ کی موجودگی میں انار کے مشروبات کی مقدار کو کم کرنا چاہیے۔

انار کا رس ہاضمہ بہتر بنانے کے لیے اسے کھانے سے 30-35 منٹ پہلے پینا چاہیے۔ اگر آپ اس مشروب کو کھانے کے بعد پیتے ہیں، تو بعض صورتوں میں یہ گیس بننے کا باعث بن سکتا ہے۔ ایک یا روزانہ خوراک میں اضافے کی صورت میں بھی پیٹ میں اپھارہ ظاہر ہو سکتا ہے۔ انار کے مشروبات کو کثرت سے اور بہت زیادہ پیا جائے تو بدہضمی کی علامات (دل کی جلن، پیٹ میں درد) بھی ظاہر ہوتی ہے۔

انار کا رس نہ صرف خواتین بلکہ مردوں کے لیے بھی صحت بخش مشروب ہے۔ یہ کوئی اتفاق نہیں ہے کہ بہت سے مشرقی صدیوں نے اپنے معمول کے مینو میں شامل کیا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ انار کا جوس پینے سے خطرناک پروسٹیٹ ٹیومر ہونے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ انار کے مشروبات میں اینٹی آکسیڈنٹ ہوتے ہیں - ایسے اجزاء جو کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

انار کے جوس کا منظم استعمال طاقت بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، اس مشروب کے استعمال سے مردانہ اعضاء کی دائمی بیماریاں پیدا ہونے کے خطرے کو کم کیا جا سکتا ہے۔ اس اثر کو حاصل کرنے کے لیے، انار کا جوس پینا کورسز کی پیروی کرتا ہے۔ اس طرح کے ایک کورس کی مدت 2-3 ماہ ہونی چاہیے۔

انار کا رس ٹھنڈا اور گرم دونوں طرح سے پیا جا سکتا ہے۔ بہت سے لوگ اس مشروب کو اس کے کھٹے ذائقے کی وجہ سے ناپسند کرتے ہیں۔ آپ انار کے مشروب کو پانی میں گھول کر اور تھوڑی سی چینی ڈال کر اس کا ذائقہ بہتر بنا سکتے ہیں۔ اگر آپ چاہیں تو جوس میں تھوڑا سا شہد ملا سکتے ہیں۔

بہتر ہے کہ مرتکز نہیں بلکہ پتلا مشروبات پییں۔ اس صورت میں، ان کے استعمال کے بعد ناپسندیدہ ضمنی اثرات کی ترقی کا خطرہ بہت کم ہو جائے گا. پھلوں کے رس کو 1:2 یا 1:3 کے تناسب سے پانی میں ملایا جا سکتا ہے۔ عام ابلا ہوا پانی پتلا کرنے کے لیے موزوں ہے، لیکن اگر چاہیں تو منرل واٹر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

انار کے جوس کے فوائد کے بارے میں مزید جاننے کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔