cordyceps

یہ فنگس Ergot نسل سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ مخصوص قسم کے جانداروں یعنی کیڑوں پر پرجیوی بناتا ہے۔ آج تک، ان مشروم کی تقریباً 400 اقسام معلوم ہیں۔ کورڈیسیپس کو مشروم کہنا اتنا آسان نہیں ہے، اس کے باوجود یہ ایک ہے۔ آئیے اس پر گہری نظر ڈالتے ہیں کہ ہم کس چیز سے نمٹ رہے ہیں۔
ظہور
حیرت انگیز طور پر، cordyceps دنیا بھر میں کافی وسیع ہے. کبھی کبھی ایک شخص صرف اس پر توجہ نہیں دے سکتا، اگرچہ حقیقت میں ایک مشروم اس کے پاؤں کے نیچے ہے. آبادی کیڑوں کی ایک متاثر کن تعداد کی وجہ سے ہے، جنہیں فنگس اپنی نشوونما کے لیے استعمال کرتی ہے۔ تاہم، بعض علاقوں میں، cordyceps کی تنوع زیادہ ہے - اشنکٹبندیی.

شاید سب سے زیادہ مشہور پرجیوی فنگس ایک طرفہ کورڈی سیپس ہے۔ یہ کیڑوں کے رویے کو متاثر کرنے کے قابل ہے اور عام چیونٹیوں کو طفیلی بنا دیتا ہے جو ہم سب کو معلوم ہے۔

مشروم کیٹرپلرز، چیونٹیوں اور دیگر کیڑوں کو پرجیوی بنا کر دوبارہ پیدا کرتے ہیں۔ بیضہ اپنے جسم پر اترتے ہیں، بڑھتے ہیں اور براہ راست بیرونی خول کے نیچے دب جاتے ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، کیڑا مر جاتا ہے، اور اس کے اندر ایک نئی کورڈیسیپس زندگی پیدا ہوتی ہے۔
فنگس کی بجائے ایک دلچسپ اور غیر معمولی نشوونما کا دور ہوتا ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ وہ تتلیوں کے کیٹرپلرز کو ترجیح دیتا ہے۔ بیضہ ہوا سے منتشر ہو کر پودوں پر گرتے ہیں۔ کیٹرپلر ان پودوں کو کھاتا ہے۔ طویل عرصے تک، فنگس خود کو کسی بھی طرح سے ظاہر نہیں کر سکتا.موسم سرما سے پہلے، کیٹرپلر پرسکون طور پر کھانا کھلاتا ہے، موسم بہار کے آغاز کے ساتھ ہی ایک مکمل تتلی میں تبدیل ہونے کی تیاری کرتا ہے۔ لیکن یہ موسم بہار میں ہی ہوتا ہے کہ بیضہ زندگی میں آجاتے ہیں اور فعال نشوونما شروع کرتے ہیں۔



مائیسیلیم کے پھیلنے کے بعد، کورڈیسیپس کیٹرپلر کے پورے جسم کو پکڑنے کا انتظام کرتا ہے۔ موسم گرم ہوتے ہی کیڑے کے منہ سے فنگس کا جسم اگنا شروع ہو جاتا ہے۔ اس کے بعد یہ کیٹرپلر کو گلنے سے روکتا ہے، اس کی باقی زندگی کے لیے ایک قریبی رشتہ بناتا ہے۔ علاج کے نقطہ نظر سے، یہ ایک کیٹرپلر جسم کے ساتھ ایک مکمل مشروم ہے جسے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

ظاہری شکل کی خصوصیات
کورڈی سیپس کی ظاہری شکل غیر معیاری ہے۔ کیٹرپلر ہلکی بھوری رنگت حاصل کرتا ہے، اور فنگس خود گہرا بھورا ہو جاتا ہے۔ اگر آپ اسے آدھے حصے میں توڑ دیں گے تو اس کے اندر ہمیں بالکل سفید مادہ نظر آئے گا۔
سائز عام طور پر چھوٹے ہوتے ہیں، اور 11 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہوتے ہیں۔ سب سے بڑے کی خاص طور پر لمبائی 13 سینٹی میٹر تھی۔ چوڑے مقام پر موٹائی 3-4 سینٹی میٹر تھی۔ پھلوں کے حصے اور سرے پر توسیع کے ساتھ جسم۔ درمیانی حصہ تنگ ہے۔ مشروم سے ایک بہت ہی خوشگوار بو آتی ہے، اور اس کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے۔

آپ اس بات کا تعین کر سکتے ہیں کہ ظاہری شکل کی وجہ سے آپ کے سامنے cordyceps ہیں - پورے اور لمبے۔ یہ بہت موٹے کیٹرپلرز پر نشوونما پاتا ہے۔
آپ مشروم کی افزائش کا عمل درج ذیل ویڈیو میں دیکھ سکتے ہیں۔
کہاں بڑھتا ہے۔
آج دستیاب معلومات کی بنیاد پر پہلی بار یہ کھمبی تبت کے پہاڑوں میں اونچی جگہ پر پائی گئی۔ اب یہ بنیادی طور پر چین میں اگتا ہے، جہاں انہوں نے اسے کاشت کرنا سیکھا۔ روس میں یہ مشروم نہیں اگتا۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ Cordyceps کا پسندیدہ مسکن چین میں اونچے پہاڑ ہیں۔ اس صورت میں، سطح سمندر سے اونچائی 3500 میٹر سے ہونی چاہیے۔ تقریباً دو سال تک، جنین زیر زمین رہتا ہے، جس کی وجہ سے یہ غذائی اجزاء، جوس اور دیگر مفید اجزاء کی وافر مقدار میں جمع ہونے کا انتظام کرتا ہے۔

تیاری کا طریقہ
تازہ کارڈی سیپس تلاش کرنا بہت کم ہے، کیونکہ خصوصی غذائی سپلیمنٹس بنیادی طور پر اس سے بنائے جاتے ہیں، جو ہمیں فراہم کیے جاتے ہیں۔
لیکن اگر ایسا ہوا کہ آپ نے کہیں قدرتی مشروم ڈھونڈ لیا، تو اسے خشک، کچل کر پاؤڈر میں تبدیل کرنا چاہیے۔ یہ اس شکل میں ہے کہ اسے صرف ایک گلاس پانی کے ساتھ لیا جانا چاہئے۔

خصوصیات
Cordyceps کے لیے مخصوص کچھ اہم خصوصیات ہیں۔ سب سے پہلے، وہ ایک حقیقی فائدہ مند پرجیوی فنگس کو جعلی سے ممتاز کرنے کے طریقوں سے متعلق ہیں۔ اس کے علاوہ کچھ دیگر تفصیلات۔
- ہم ایک سفری فنگس سے نمٹ رہے ہیں جو کیڑوں کے جسم کو غلط استعمال کرتا ہے۔
- ابھی تک، کچھ فعال طور پر اس بات پر بحث کر رہے ہیں کہ آیا اس فنگس کو حیوانات یا نباتات سے منسوب کیا جائے۔
- کیڑے کی موت کے بعد، فنگس جڑ پکڑ لیتا ہے، قریب میں اگنے والی جڑی بوٹیوں سے چمٹ جاتا ہے، ان کے مادوں، وٹامنز کو کھاتا ہے۔
- پنروتپادن کی خاصیت نے ایک غیر معمولی ظہور کو اکسایا، جو دو حصوں پر مشتمل ہے۔ پہلا ایک کیڑا ہے، اور دوسرا ایک ہموار انکر ہے۔
- کیٹرپلر جن میں cordyceps اگتے ہیں وہ ادویات بنانے کے لیے بھی استعمال ہوتے ہیں۔
- یہ خیال کیا جاتا ہے کہ مشروم کا سائز براہ راست اس میں مفید خصوصیات کے معیار اور مقدار کو متاثر کرتا ہے۔ سب سے بڑی مثالیں سب سے زیادہ مفید ہیں۔
- فنگس کی نایابیت ان مشکل حالات کی وجہ سے ہے جس میں اس کی نشوونما ہوتی ہے - اونچائی، آکسیجن کی کمی، کم درجہ حرارت۔
- اس مشروم کی قیمت بہت زیادہ ہے۔ بعض صورتوں میں، فی کلوگرام اس میں سے 400 ہزار کی قیمت مقرر کی گئی تھی۔
- سائنسدانوں کو کورڈی سیپس کے حقیقی بڑے فوائد کی نشاندہی کرنے کے بعد، انہوں نے اسے مصنوعی طور پر اگانا شروع کیا۔ یہ قابل ذکر ہے کہ ایک ہی وقت میں مشروم نے اپنی فائدہ مند خصوصیات کو کھو نہیں دیا ہے.
- مشروم ایک خوشگوار خوشبو اور میٹھا ذائقہ ہے.

کیسے منتخب کریں اور کہاں خریدیں۔
آج تک، ہم بنیادی طور پر ایک غذائی ضمیمہ کے طور پر کورڈی سیپس فروخت کرتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ آپ کو اسے فارمیسیوں میں تلاش کرنے کی ضرورت ہے۔ ایک شفا بخش ترکیب فنگس سے بنائی جاتی ہے اور اسے کیپسول میں تقسیم کیا جاتا ہے۔
ہاتھوں سے مشروم خریدنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ ایسے حالات میں جعلی کی ادائیگی کا بہت بڑا خطرہ ہے۔ اس کے علاوہ، کورڈی سیپس کی بہت سی زہریلی انواع ہیں جنہیں بیچنے والے دواؤں کے طور پر چھوڑ دیتے ہیں۔ جیسا کہ آپ سمجھتے ہیں، یہ ایسی مصنوعات خریدنے کے قابل نہیں ہے.



غذائیت کی قیمت اور کیلوری
اس کی خام شکل میں مشروم کی صحیح غذائیت کی قیمت اور کیلوری کا مواد نامعلوم ہے۔ لیکن اس سے حاصل کردہ تیاریوں میں فی 100 گرام پروڈکٹ درج ذیل ڈیٹا ہوتا ہے۔
گلہری | چربی | کاربوہائیڈریٹس | کیلوریز |
0.6 گرام | 0 گرام | 58 گرام | 235.4 کیلوری |
کیمیائی ساخت
یقینا، کورڈی سیپس میں پائی جانے والی شفا بخش خصوصیات اس کی بھرپور کیمیائی ساخت کی وجہ سے ہیں۔ انسانی جسم کے لیے سب سے اہم مادوں میں سے درج ذیل ہیں۔
- وٹامن سی، بی وٹامنز، وٹامن ڈی، وٹامن پی پی، وٹامن ای، وٹامن کے؛
- پروٹین، کاربوہائیڈریٹ، چربی؛
- امینو ایسڈ؛
- اینٹی آکسیڈینٹ؛
- Coenzymes, Enzymes;
- کیلشیم، پوٹاشیم؛
- آئرن، فاسفورس؛
- میگنیشیم، مینگنیج؛
- سیلینیم، زنک، بوران؛
- اینٹی بائیوٹک اور مزید۔

فائدہ مند خصوصیات
فائدہ مند اثرات کے لحاظ سے کورڈی سیپس دنیا کے بہترین مشروم میں سے ایک ہے۔ ہم انسانی صحت کے نقطہ نظر سے ان میں سے سب سے اہم کو اجاگر کرتے ہیں۔
- روگجنک حیاتیات پر نقصان دہ اثر؛
- وائرس اور وائرل انفیکشن (فلو، ہرپس، ایڈز) کو تباہ کرتا ہے؛
- جراثیم کش خصوصیات ہیں؛
- سوزش کو دور کرتا ہے؛
- ٹاکسن کو ہٹاتا ہے؛
- اینٹی آکسائڈنٹ فراہم کرتا ہے؛
- الرجک رد عمل سے لڑتا ہے؛
- پٹھوں کے ٹشو کے سر کو بہتر بناتا ہے؛
- آپریشن کے بعد بحال، طویل مدتی بیماریوں؛
- ذہنی اور جسمانی مشقت کے بعد طاقت بحال کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- بھاری دھاتیں، ٹاکسن، radionuclides ہٹاتا ہے؛
- دل اور خون کی وریدوں پر مثبت اثر؛
- کولیسٹرول کی سطح کو معمول بناتا ہے؛
- خون کی وریدوں کو پھیلاتا ہے اور خون کے بہاؤ کو بہتر بناتا ہے، دماغ کو متحرک کرتا ہے۔
- میٹابولزم کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے؛
- مردانہ بانجھ پن کے ساتھ مدد کرتا ہے، آپ کو طاقت بحال کرنے کی اجازت دیتا ہے؛
- خون کے جمنے کو تحلیل کرتا ہے، نئے بننے سے روکتا ہے۔
- برونکائٹس، نمونیا، برونکیل دمہ سے لڑتا ہے، افزائش کو فروغ دیتا ہے؛
- گردے کی پتھری کو تحلیل کرتا ہے؛
- بون میرو کے کام کو متحرک کرتا ہے؛
- جلد، بال، ناخن پر مثبت اثر ہے؛
- آنکھوں کی بیماریوں کے علاج میں فائدے کے لیے کام کرتا ہے؛
- کینسر کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے؛
- یہ ایک عام مضبوط اثر ہے، جسم کو مضبوط کرتا ہے اور قوت مدافعت کو بہتر بناتا ہے؛
- ڈپریشن، بے خوابی، اعصابی نظام کی خرابی وغیرہ سے لڑتا ہے۔

درحقیقت یہ مفید خصوصیات کی مکمل فہرست نہیں ہے۔ یہ بات قابل غور ہے کہ دواؤں کے مشروم میں یہ نہ صرف بہترین میں سے ایک ہے بلکہ سب سے مہنگی بھی ہے۔ بہت سے طریقوں سے، یہ مفید خصوصیات کی کثرت اور زیادہ تر لوگوں کے لیے ناقابل رسائی تھی جس کی وجہ سے یہ حقیقت سامنے آئی کہ مشروم کو مصنوعی طور پر اگایا جانا شروع ہوا۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ جب کاشت کی جاتی تھی، کورڈی سیپس نے تبت کے پہاڑوں میں جنگل میں اگنے والی خصوصیات سے محروم نہیں کیا تھا۔

آپ درج ذیل ویڈیو میں کورڈی سیپس کے بارے میں مزید جان سکتے ہیں۔
نقصان اور contraindications
اس طرح، cordyceps کوئی نقصان نہیں پہنچاتا. یہ ہے اگر ہم دواؤں کی اقسام کے بارے میں بات کرتے ہیں۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ اسے جعلی کے ساتھ ساتھ خطرناک پرجاتیوں کے ساتھ الجھایا نہ جائے۔
جہاں تک علاج معالجے کا تعلق ہے، اس کے تضادات کا اظہار اس طرح کیا جا سکتا ہے:
- دودھ پلانے کے دوران حاملہ خواتین کے ساتھ ساتھ ماؤں کو لینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
- 12 سال سے کم عمر کے بچوں کو بھی یہ مشروم نہیں دینا چاہیے۔
- کورڈی سیپس کی خصوصیات کا مکمل مطالعہ نہیں کیا گیا ہے، اس سلسلے میں، ڈاکٹر اسے اینٹی کوگولنٹ کے ساتھ لینے کا مشورہ نہیں دیتے ہیں۔
- اسی وجہ سے، مشروم کو ایک ہی وقت میں دوائیوں کے طور پر استعمال نہ کریں جن کی کارروائی کا مقصد برونچی کو پھیلانا ہے۔
ہدایات براے استعمال
اگر آپ کورڈیسیپس پر مبنی دوا استعمال کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ کو پہلے اس کے استعمال کی خصوصیات کو سمجھنا ہوگا۔
سب سے پہلے، یہ ایک مکمل طور پر محفوظ اور غیر زہریلا دوا ہے. لہذا آپ کو زیادہ مقدار سے ڈرنا نہیں چاہئے۔
روک تھام کے لیے، سال کے دوران 30 دن کے لیے دو کورسز کیے جاتے ہیں۔ علاج کے لئے، کورس 90-120 دن تک رہتا ہے.
دوائی لینے کے لیے دو اہم نسخے ہیں۔
- 0.5 گرام مشروم پاؤڈر 200 ملی لیٹر پانی ڈالیں۔ 8 گھنٹے اصرار کریں۔ ایک گلاس کے ایک تہائی کے لئے ایک دن میں 3 بار کھانے سے پہلے پینا ضروری ہے۔ پینے سے پہلے مکسچر کو ہلائیں۔
- منشیات کی 0.5 گرام 30 ملی لیٹر پانی ڈالیں. ناشتے سے ایک گھنٹہ پہلے پینا ضروری ہے۔


کاشت
مہنگے دواؤں کے مشروم کی کچھ دوسری اقسام کے برعکس، کورڈی سیپس اگانے کا کوئی راز نہیں ہے۔ تاہم، یہ اتنا آسان نہیں ہے جتنا کہ پہلی نظر میں لگتا ہے۔
حیاتیاتی خصوصیات
یہ کوئی راز نہیں ہے کہ cordyceps، فنگس ہونے کی وجہ سے، spores کی مدد سے دوبارہ پیدا ہوتا ہے۔ وہ گرم موسم میں انہیں باہر پھینک دیتا ہے، اور ہوا کی وجہ سے بیضہ ایک وسیع علاقے میں منتقل ہو جاتے ہیں۔
کیٹرپلر، تتلیاں، یا مختلف لاروا ایک غذائی ذریعہ کے طور پر کام کرتے ہیں۔ جب تخمک ان پر پڑتے ہیں تو جسم میں انکرن کا عمل شروع ہو جاتا ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، جسم مر جاتا ہے، لیکن فنگس بڑھتی رہتی ہے، جڑوں کو باہر جانے دیتی ہے۔ کیریئر میں ایک خصوصی اینٹی بائیوٹک کو الگ کرنے سے، کیٹرپلر یا لاروا مائکروجنزموں کی نمائش سے نہیں مرتے ہیں۔
اب دیکھتے ہیں کہ ایسی غیر معمولی مشروم کیسے اگائی جاتی ہے۔

مصنوعی تکنیک
چینیوں نے 1950 کے اوائل میں cordyceps کی تجربہ گاہوں میں کاشت کی پہلی کوششیں کرنا شروع کیں۔ مصنوعی طریقہ ہی واحد متبادل ہے، چونکہ اس فنگس کی نشوونما کا علاقہ بہت ناقابل رسائی ہے، اس لیے وہاں پہنچنا انتہائی مشکل ہے۔ اس کے علاوہ، جنگلی میں، ایک شخص بہت سے مشروم حاصل نہیں کر سکتا جتنا اسے ضرورت ہے.
لیبارٹریوں میں کیٹرپلر یا لاروا استعمال نہیں ہوتے ہیں۔ اس کے بجائے، خاص طور پر تیار کردہ مادے غذائیت کے ذریعہ کام کرتے ہیں۔
صنعتی سطح پر پیداوار اب دنیا کے کئی ممالک میں قائم ہے۔ اس جزو میں سب سے زیادہ کامیاب چین، امریکہ، لاطینی امریکہ اور خاص طور پر نیپال میں ہوئے۔

اب انسانیت کو ضرورت کے مطابق کورڈی سیپس مشروم مل سکتے ہیں۔ ہر سال اس پروڈکٹ کی مانگ میں اضافہ ہوتا ہے، کیونکہ زیادہ سے زیادہ لوگ اس پودے کی مفید خصوصیات کو دریافت کرتے ہیں۔ فارمڈ کورڈی سیپس جنگلی کورڈی سیپس کا بہت سستا متبادل ہیں۔ اور معیار کے لحاظ سے وہ ایک دوسرے سے کمتر نہیں ہیں۔

طریقہ نمبر 1
اس تکنیک میں دو الگ الگ تناؤ کے ساتھ بڑھنا شامل ہے۔ کھمبیوں کو ایک ایسے میڈیم میں رکھا جاتا ہے جو ریٹل سانپ کے زہر سے بھرپور ہوتا ہے۔ دو قسم کے cordyceps کو عبور کیا جاتا ہے، وہ جینیاتی ڈیٹا کا تبادلہ کرتے ہیں اور ایک نیا ہائبرڈ تناؤ پیدا کرتے ہیں، جو فارماکولوجی کے لحاظ سے اعلیٰ حیاتیاتی سرگرمی اور قدر کی وجہ سے ممتاز ہے۔

طریقہ نمبر 2
یہاں ہم بڑھتے ہوئے mycelium کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔ تقریباً 22 ڈگری سیلسیس درجہ حرارت، پھیلی ہوئی روشنی اور 30 دن کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کے بعد، مشروم کو مکمل طور پر تاریک جگہ میں رکھا جاتا ہے، درجہ حرارت 30 ڈگری تک بڑھایا جاتا ہے، اور آکسیجن کی حراستی کو 50 فیصد تک کم کیا جاتا ہے۔ ان حالات میں، فنگس تقریباً 5 ماہ تک زندہ رہتی ہے۔

طریقہ نمبر 3
صنعتی حجم میں پیداوار کے لیے، cordyceps spores کو جراثیم سے پاک خصوصی ذیلی جگہوں میں رکھنا چاہیے اور ایسے حالات پیدا کیے جائیں جو فنگس کے قدرتی مسکن کو زیادہ سے زیادہ دہرائیں۔ سبسٹریٹ کی ساخت میں جوار کے اناج، سبزیوں کا تیل، معدنیات پر مبنی اضافی اشیاء، باجرا شامل ہیں۔ ایک خاص وقت کے بعد، پورے سبسٹریٹ کا تقریباً 96 فیصد مائیسیلیم سے بدل جاتا ہے۔

طریقہ نمبر 4۔ گھر پر
یہ ممکن ہے کہ آپ اپنے باغ میں کورڈی سیپس اگائیں۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک سایہ دار جگہ، یا مٹی کے ساتھ ایک باکس اور ایک چھوٹا سا کمرہ، ایک تہہ خانے کی ضرورت ہوگی. بیج، یعنی mycelium، اسٹورز میں یا آن لائن بھی خریدے جا سکتے ہیں۔
باغ اور humus سے مٹی کے برابر حصے لیں، انہیں مکس کریں اور تقریباً 15 سینٹی میٹر کی تہہ بنائیں۔ وہاں 100 گرام مائیسیلیم بوئیں، اوپر 5 کلو گرام لاروا رکھیں۔ جو متعلقہ اسٹورز میں مچھلی پکڑنے کے لیے پیش کیے جاتے ہیں وہ بھی موزوں ہیں۔ اب لاروا کو زمین کی 2 سینٹی میٹر کی تہہ سے ڈھانپ دیں۔

فصل 120 دنوں کے بعد ظاہر ہو سکتی ہے۔ بہت سے عوامل پیداوار کو متاثر کر سکتے ہیں۔ اس کے باوجود، جیسا کہ پریکٹس سے پتہ چلتا ہے، ایک مربع میٹر پر 4 سے 20 کلوگرام تک پروڈکٹ اگتی ہے۔
اسے گھر پر اگانے کے لیے، اسٹورز میں فروخت ہونے والے سبسٹریٹس کے پیک آپ کی اچھی خدمت کریں گے۔ ان میں مشروم کے بیج پہلے ہی شامل کیے گئے ہیں۔ اس طرح کے سبسٹریٹ کا استعمال کرتے ہوئے کورڈی سیپس کو اُگانا ان کنٹینرز کے اندر ضروری ہے جس میں اسے فروخت کیا جاتا ہے۔

بڑھتے ہوئے ہائبرڈ
ماہرین نے مختلف پرجاتیوں کو عبور کرکے Cordyceps کی نئی اقسام اگانے میں کامیاب ہوئے۔ اس کی وجہ سے کھمبیاں حاصل ہوئیں جو طب کے نقطہ نظر سے سب سے زیادہ اہمیت کے حامل ہیں۔
پھپھوندی کے سیل نیوکلی ریٹل سانپ کے زہر کی نمائش سے مل جاتے ہیں۔جینیاتی اعداد و شمار کا تبادلہ شروع ہوتا ہے، ایک نئی پرجاتی پیدا ہوتی ہے، جس میں cordycepin کی مقدار جنگلی مشروم سے کہیں زیادہ ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، نسل کے ہائبرڈ بہتر دوبارہ پیدا کرتے ہیں.
بدقسمتی سے، نئے، بہتر معیار کے کورڈی سیپس کی تخلیق کے بعد، جعلی مصنوعات مارکیٹوں میں آنے لگیں، جنہیں مہنگی اور ناقابل یقین حد تک مفید انواع کے طور پر منتقل کیا جاتا ہے۔
تاہم اب جعلی اشیا کی نشاندہی کرنے، سپلائی کی جانے والی کھمبیوں کے معیار کو جانچنے اور جعلی اشیا کو شیلف میں داخل ہونے سے روکنے کے لیے سخت اقدامات کیے جا رہے ہیں۔

دلچسپ حقائق
چینی لوک طب cordyceps کو ایک نئی زندگی بخشنے والی دوا کے طور پر استعمال کرتی ہے، اور اسے افروڈیسیاک کے طور پر بھی تجویز کرتی ہے۔
یہ مشروم کچھ چینی پکوانوں میں موجود ہے، اور ساتھ میں اس لاروا کے ساتھ جس میں یہ اضافہ ہوا ہے۔
جنگلی مشروم ناقابل یقین حد تک مہنگا ہے. ان کی وجہ سے نیپال میں بڑی حد تک خانہ جنگی شروع ہوئی۔ مقامی ماؤ نواز حکومت کے خلاف لڑے اور فصل کی کٹائی کے موسم (جو جون میں شروع ہو کر جولائی میں ختم ہو جاتی ہے) کے دوران منافع بخش برآمدات پر کنٹرول حاصل کرنا چاہتے تھے۔

نیپال میں cordyceps کی کٹائی کو صرف 2001 میں قانونی بنایا گیا تھا۔
نیپال میں کورڈی سیپس کی سب سے زیادہ فصل ہوتی ہے، چین، کوریا، جاپان اور تھائی لینڈ سے آگے۔
پچھلے 20 سالوں سے، Cordyceps ہر سال مہنگا ہوتا جا رہا ہے۔ پہلے سے ہی 2007 میں، سب سے کم درجے کے کورڈی سیپس کو 3 ہزار ڈالر، اور 15 ہزار ڈالر سے بہترین قیمت مانگی گئی تھی۔ آج، قیمتیں کچھ اقسام کے لیے 50 ہزار ڈالر تک پہنچ جاتی ہیں۔
مشروم کی مقبولیت بیسویں صدی کے ابتدائی 90 کی دہائی میں آئی۔ ایسا اس وقت ہوا جب چین سے تعلق رکھنے والے دو ایتھلیٹس نے ایک ساتھ طویل فاصلے کی دوڑ میں کئی عالمی ریکارڈ بنائے۔کچھ رپورٹس کے مطابق، ان کے ٹرینر نے cordyceps کے استعمال کی سفارش کی، کیونکہ فنگس کھلاڑیوں کے لیے مثبت خصوصیات رکھتی ہے۔ اسے سائبیرین ginseng کی طرح ڈوپنگ کے طور پر درجہ بندی نہیں کیا گیا ہے۔ اولمپک کمیشن اس کے استعمال کی اجازت دیتا ہے۔
مطالعات کے مطابق، مصنوعی طور پر اگائے جانے والے کورڈی سیپس میں جنگلی کھمبیوں کی طرح ہی فائدہ مند خصوصیات ہیں۔ اس کے علاوہ، لیبارٹری مشروم زیادہ قابل عمل ہے.
اوہ، بالکل ایک ہارر فلم کی طرح!
مجھے کچھ سمجھ نہیں آرہا! ایک فنگس جو کیڑوں کو طفیلی بناتی ہے انسانی جسم کا علاج کیسے کر سکتی ہے؟!
کیا یہ مشروم بانجھ پن میں مددگار ہے؟
آئرین، بالکل نہیں.