ناشپاتیاں "فیریا": وضاحت، پودے لگانے اور دیکھ بھال کی خصوصیات

ناشپاتی "فیریا" موسم سرما کی ایک قسم ہے۔ اس کے پولینیٹر ٹالگر بیوٹی اینڈ ڈان کی قسمیں ہیں۔ "فیریا" کے پھل بالکل شاخوں کے ساتھ ساتھ ٹھنڈے کمروں میں بھی محفوظ ہیں۔ ناشپاتی کسی بھی، یہاں تک کہ بدترین موسمی حالات، کیڑوں اور بہت سے فنگل بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے۔ درخت کے رسیلے پھل بہت سے ممالک میں فروخت کیے جاتے ہیں، وہ بازاروں اور ہائپر مارکیٹوں دونوں میں مل سکتے ہیں۔

مختلف قسم کو شمالی علاقوں میں اگایا جانا چاہئے، لہذا یہ ٹھنڈ کے خلاف انتہائی مزاحم ہے۔ کم درجہ حرارت درخت کو نقصان نہیں پہنچاتا، لہذا "فیریا" کسی بھی حالت میں پھل دینے کے قابل ہے۔ صرف ایک انتباہ ہے - وہ طویل ڈرافٹ برداشت کرنے کے قابل نہیں ہے. اس کے علاوہ، ثقافت اعلی زیر زمین پانی میں نہیں بڑھ سکتی. اسے کھلے دھوپ والے علاقوں کی ضرورت ہے، جس کی مٹی سوڈ پوڈزولک یا کالی زمین ہے۔

درخت اسی طرح کھلتا ہے جیسے تمام ناشپاتیاں۔ مئی کے پہلے عشرے میں اس پر خوبصورت پھول نمودار ہوتے ہیں۔ ستمبر کے تیسرے عشرے سے اکتوبر کے پہلے عشرے تک - ناشپاتی کے پکنے اور ان کے جمع کرنے کی مدت۔ پودوں کی نشوونما کے تیسرے یا چوتھے سال میں وافر پھل کی توقع کی جانی چاہئے۔

درخت لمبا ہے، ساڑھے پانچ یا چھ میٹر اونچائی تک پہنچتا ہے۔ سبز ماس کی اعلی کثافت اور پھیلتا ہوا تاج اس قسم کی خصوصیات ہیں۔ چھ سال کی عمر تک درخت مکمل پختگی کو پہنچ جاتا ہے۔

پھل بڑے، ناشپاتی کی شکل کے اور گول ہوتے ہیں، ان کا وزن 150 گرام ہوتا ہے۔وہ سبز پیلے یا سبز کرمسن ہو سکتے ہیں۔ شکل باقاعدہ اور ہموار ہے، جلد پر موم کی کوٹنگ ہے۔ پھل کی درمیانی گھنی ساخت ہوتی ہے، دانے دار نہیں ہوتے۔ گودا ناقابل یقین حد تک رسیلی ہے، ذائقہ چینی میٹھا ہے. کوئی تیزابیت نہیں ہے، ہلکی ہلکی، بمشکل نمایاں کھٹا پن ہے۔ پھلوں کو کافی عرصے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے (اوسطاً تین سے چار ماہ)، لیکن اس کے لیے آرام دہ حالات کی ضرورت ہوتی ہے۔

یہ مختلف قسم کی بیماریوں کے خلاف کافی مزاحم ہے جو پھلوں کی فصلوں کی خصوصیات ہیں۔ چار قسم کے وائرس ہیں جو پری کو متاثر کر سکتے ہیں: خارش، زنگ، دھبہ اور پاؤڈر پھپھوندی۔

ان بیماریوں کی موجودگی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، درخت پر عملدرآمد کرنا ضروری ہے. ایک فیصد بورڈو مرکب اس مسئلے سے بچنے میں مدد کر سکتا ہے۔ اسے تین بار درخت کا علاج کرنا چاہئے (سبز پتے ظاہر ہونے کے وقت سے شروع ہوتا ہے اور صرف پھول کے اختتام پر ختم ہوتا ہے)۔ نیز موسم خزاں کے آخر میں یہ ضروری ہے کہ ثقافت کو فنگسائڈس کے ساتھ چھڑکیں۔

بہت سے ایسے کیڑے ہیں جن کا سامنا ایک باغبان فیریا کو اگانے والا کر سکتا ہے: چوسنے والے، کوڈلنگ کیڑے، پت کے ذرات، پھلوں کے پتوں کے دانے، افڈس۔ جوس منتقل ہونے سے پہلے پہلا تحفظ کیا جانا چاہیے۔ اس سے موسم سرما کے کیڑوں کو ختم کرنے میں مدد ملے گی۔ اس کے لیے 700 گرام یوریا کو دس لیٹر پانی میں گھول کر درخت کے نیچے شاخوں اور زمین پر سپرے کیا جائے۔ مستقبل میں، آپ کو کیڑوں کی ظاہری شکل پر بہت تیزی سے رد عمل ظاہر کرنا چاہئے اور مختلف مرکبات (کیمیائی یا نامیاتی) کے کیڑے مار ادویات کا استعمال کرنا چاہئے۔

ناشپاتیاں "فیریا" - ایک قسم جس میں منفی خصوصیات کی کم از کم تعداد ہوتی ہے۔ وہ اپنے "والدین" کی بہترین خصوصیات کو یکجا کرتا ہے۔ اس کا واحد نقصان یہ ہے کہ اگر تاج بہت گھنا ہو تو پھل کا سائز کم ہو سکتا ہے۔ لیکن بروقت اور باقاعدہ کٹائی اس مسئلے کو حل کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔ اس قسم کے کئی فوائد ہیں:

• ٹھنڈ سے مزاحم قسم، کسی بھی آب و ہوا کے حالات کے مطابق ڈھال لیتی ہے۔
• وہ کالے کینسر، خارش، سائٹوسپوروسس، پھلوں کی سڑ، دیگر کوکیی بیماریوں اور کیڑوں سے نہیں ڈرتا؛
• تیز ہواؤں میں پھل نہیں گرتے۔
• اگر وہ کمرہ جس میں پھلوں کو رکھا جاتا ہے ٹھنڈا ہو، فصل زیادہ دیر تک تازہ رہتی ہے، اپنی پیش کش کو برقرار رکھتی ہے۔
• پھل نقل و حمل کے قابل ہیں، وہ کسی بھی فاصلے پر لے جا سکتے ہیں؛
• ناشپاتیاں ایک شاندار ذائقہ اور مفید کیمیائی ساخت ہے، وہ تازہ کھایا جا سکتا ہے، ساتھ ساتھ عملدرآمد کیا جا سکتا ہے.

"فیریا" کو "فروری سووینئر"، "یاکوولیو کی پسندیدہ" جیسی اقسام پر کٹنگ اور گرافٹنگ کے ذریعے پھیلایا جا سکتا ہے۔ پودے لگانا کسی دوسرے درخت سے چھ سے سات میٹر کے فاصلے پر، قطاروں کے درمیان چار سے پانچ میٹر کا فاصلہ رکھیں۔ جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، مختلف قسم کو مسلسل کٹائی کی ضرورت ہے، ورنہ پھل چھوٹے ہوں گے.

کٹائی پودوں کی نشوونما، روشنی، ناشپاتی کے سائز میں اضافے کے ساتھ ساتھ ان کے ذائقے کی طاقت کو کنٹرول کرنے کے قابل ہے۔ پھل کے پکنے سے پہلے 6 سال پہلے، کم سے کم کٹائی کی جاتی ہے، اس کے بعد کنکال کی شاخوں پر پھل دینے والے چند تنوں کو چھوڑنا ضروری ہے۔ یہ بھی احتیاط سے نگرانی کے قابل ہے کہ مٹی کی نمی کا نظام زیادہ سے زیادہ ہے۔

نیٹ ورک کے پاس ناشپاتی کی اس قسم کے بارے میں بہت سارے مثبت اور غیر جانبدار جائزے ہیں۔ باغبان اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ فیریا کا ذائقہ انتہائی میٹھا ہے، لیکن ذائقہ دار نہیں ہے۔ قسم جوان اور امید افزا ہے۔ یہ بے مثال اور بڑھنا آسان ہے۔

خصوصی فورمز میں، باغبان اکثر اُگنے کی مختلف باریکیوں پر بات کرتے ہیں جن کا انہیں سامنا ہوتا ہے۔ کچھ لوگ "پری" کی جلد سے کٹائی کرنے کا مشورہ دیتے ہیں تاکہ پھل درخت پر زیادہ ظاہر نہ ہوں۔ دوسرے، اس کے برعکس، دلیل دیتے ہیں کہ ناشپاتی کو پکنے کی اجازت دینا ضروری ہے، کیونکہ وہ نہیں گریں گے اور شاخوں پر طویل عرصے تک رہیں گے۔

کچھ باغبان جو مختلف قسمیں اگاتے ہیں وہ نوٹ کرتے ہیں کہ گھریلو ریفریجریٹر اور تہھانے پھلوں کو طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لیے بہت اچھے اختیارات نہیں ہیں۔

آپ مندرجہ ذیل ویڈیو میں فیریا ناشپاتیاں بیٹھنے کے بارے میں مزید جانیں گے۔