ناشپاتیاں کیسے لگائیں؟

ناشپاتی سب سے مفید اور لذیذ پھلوں میں سے ایک ہے، جو پوری دنیا میں بہت مشہور ہے۔ بہت سے باغبان اور باغبان اپنے باغات میں مختلف اقسام کے ناشپاتی اگاتے ہیں۔ جب ناشپاتی کے درخت پختہ اور پھلدار ہو جاتے ہیں، لیکن ساتھ ہی ساتھ باغبانوں کی توقعات پر پورا نہیں اترتے، تو یہ وقت ہے کہ انہیں بہتر ٹہنیاں سے پیوند کریں۔ بعض اوقات دوسرے معاملات میں ویکسینیشن کی ضرورت ہوتی ہے۔

خود ناشپاتی کو گرافٹ کرنے سے پہلے، یہ جاننا بہت ضروری ہے کہ ایسا کب کرنا بہتر ہے، ساتھ ہی اس کے لیے کون سے زیادہ موثر طریقے استعمال کیے جاتے ہیں۔

مندرجہ ذیل صورتوں میں درختوں کی پیوند کاری کی ضرورت ہے۔

• جب آپ کو جنگلی ناشپاتی کاشت کرنے کی ضرورت ہو؛
• نئی قسم کی لکڑی کی جانچ کرنا یا پرانی کو مکمل طور پر تبدیل کرنا؛
• ایک درخت سے زیادہ پھلدار اور اعلیٰ قسم کی فصل حاصل کرنے کے لیے؛
• پودے کی متوقع عمر اور اس کے انکرن کے معیار کو بڑھانے کے لیے؛
• تاج کو کب بحال کیا جانا چاہئے؛
• متعدد باغبانی فصلوں کے کراس پولینیشن کو یقینی بنانے کے لیے۔

ناشپاتی کے درختوں کی پیوند کاری کا بہترین وقت موسم بہار ہے، جب درختوں پر جوان کلیاں ابھی کھلنا شروع نہیں ہوئی ہیں۔ ویکسینیشن کے طریقہ کار کو انجام دیتے وقت، تقریباً 100% نتیجہ حاصل کیا جا سکتا ہے۔اگر کسی طرح موسم بہار میں درخت کو پیوند کرنا ممکن نہیں تھا، تو اس کے بارے میں فکر کرنے کی کوئی بات نہیں ہے، کیونکہ اس طریقہ کار کو جون اور جولائی کے وسط میں بھی انجام دینے کی اجازت ہے۔ موسم گرما کے پھلوں کی پیوند کاری تقریباً اتنی ہی موثر ہے جتنی کہ موسم بہار کی گرافٹنگ۔ تاہم، موسم گرما کے اختتام سے پہلے اس قسم کے کام کو مکمل کرنا بہت ضروری ہے، کیونکہ اگست میں درجہ حرارت میں شدید کمی پہلے ہی نوٹ کی جاتی ہے، جس کا ٹہنیوں اور خود درختوں کی بقا کی شرح پر بہترین اثر نہیں پڑتا ہے۔

اگر ہم درختوں کی نشوونما کے جنوبی علاقوں کے بارے میں بات کر رہے ہیں، تو گرافٹنگ کا بہترین وقت موسم بہار کا انتخاب کرنا ہے۔ بہت سے ماہرین کے مطابق یہ موسمی حالات کی وجہ سے ہے۔ یہ ملک کے جنوبی حصوں میں موسم بہار میں ہے جہاں ٹہنیاں بہترین طریقے سے جڑ پکڑتی ہیں۔ شمالی علاقوں میں، یہ بہتر ہے کہ اپریل کے وسط سے پہلے ویکسین نہ لگائیں۔

آج تک، باغبان پھلوں کے درختوں کو پیوند کرنے کے کئی طریقے جانتے ہیں۔ طریقہ کار کو تفصیل سے سمجھنے کے لیے، کسی کو باغبانوں کی طرف سے استعمال کی جانے والی اصطلاحات اور روٹ اسٹاک کے درمیان فرق پر غور کرنا چاہیے۔

گرافٹ ایک تازہ تنا کاٹنا ہے، اکثر نوجوان درخت سے، جو ناشپاتی کو پیوند کرنے کے لیے استعمال کیا جائے گا۔ یہ وہی ہے جسے باغبان کے منتخب کردہ درخت پر جڑ پکڑنا چاہئے، اگر گرافٹنگ کے لئے تمام شرائط پوری ہوجائیں۔ روٹ اسٹاک ایک درخت یا پودا ہے جس پر گرافٹ کیا جائے گا۔ بنیادی طور پر، ناشپاتی کے نچلے حصے کو روٹ اسٹاک کے طور پر منتخب کیا جاتا ہے۔

اکثر موسم بہار میں، درختوں کو چھال کے لیے ٹھیک ٹھیک پیوند کیا جاتا ہے، اور ناشپاتی بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔ چھال کی پیوند کاری کا طریقہ صرف اس صورت میں استعمال کیا جانا چاہیے جب روٹ اسٹاک کی چوڑائی پیوند کاری کی جانے والی کٹنگ کی چوڑائی سے زیادہ ہو۔ اس طریقہ کار کو انجام دینے کے لیے، درخت کی چھال میں 5 سینٹی میٹر تک کا ایک چھوٹا چیرا بنانا چاہیے، جہاں پہلے سے نوکیلی کٹنگ ڈالنے کی ضرورت ہوگی۔

اگر روٹ اسٹاک کی چھال کی چوڑائی بذات خود بچھڑے کی چوڑائی سے زیادہ ہے، تو بہتر ہے کہ پودے کو ایک تقسیم میں پیوند کریں۔ 4-7 سینٹی میٹر کی گہرائی تک۔ آپ ایک نہیں بلکہ کئی کٹنگیں ڈال سکتے ہیں، جن پر 3-5 سینٹی میٹر لمبے مناسب کٹنگ پہلے سے کی جانی چاہیے۔

درختوں کی پیوند کاری کے یہ دونوں طریقے کارآمد سمجھے جاتے ہیں۔ آپ کو درخت کی خصوصیات اور کاٹنے کی بنیاد پر ایک یا دوسرے کا انتخاب کرنا چاہیے، اور ساتھ ہی اس بات پر بھی کہ آپ کس نتیجے کے لیے چاہتے ہیں۔ غیر پیشہ ور باغبانوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ بڈنگ نامی ایک آسان طریقہ سے گرافٹنگ شروع کریں۔ بڈنگ ایک گردے (یا نام نہاد آنکھ) کے ساتھ چھال کے ایک چھوٹے سے ٹکڑے کی پیوند کاری ہے۔ یہ طریقہ بہت بے مثال اور ہر جگہ سمجھا جاتا ہے.

اگلا، ہم گھر میں ابھرنے کے لیے مرحلہ وار ہدایات پر مزید تفصیل سے غور کریں گے۔ یہ وہی ہے جو آپ کو گرافٹنگ کے لئے پودوں کے مواد کی ایک بہت بڑی مقدار حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

یہ فوری طور پر نوٹ کرنا چاہئے کہ جولائی کے وسط یا آخر میں بڈنگ کرنا بہتر ہے، بعض اوقات تاریخوں کو اگست کے شروع میں منتقل کیا جاسکتا ہے۔ روٹ اسٹاک کے طور پر، کھلی زمین میں لگائے گئے نوجوان ناشپاتی کا استعمال کرنا بہتر ہے۔اگر آپ صرف ایک اسٹاک لگانے جا رہے ہیں، تو اسے آسانی سے نجی باغبانوں سے یا خصوصی اسٹورز سے خریدا جا سکتا ہے۔

ٹیکہ لگوانے کے لیے، آپ کو درج ذیل انوینٹری پر ذخیرہ کرنا چاہیے:

• باغ چاقو؛
• hacksaw
• باغ کی پچ؛
• ویکسین کو لپیٹنے کے لیے پولی تھیلین بیگ اور پٹی کا ٹیپ (کبھی کبھی آپ الیکٹریکل ٹیپ بھی استعمال کر سکتے ہیں)۔

ویکسینیشن ایک خاص ترتیب میں کی جانی چاہیے۔

• ایک جوان درخت (روٹ اسٹاک) سے آپ کو تھوڑا سا ہٹانے کی ضرورت ہے، یا اس کے بجائے، مٹی کو ریک کرنا ہوگا. اس کے بعد آپ کو زمین سے تقریبا 10 سینٹی میٹر کی اونچائی تک تمام شاخوں کو کٹائی کرنے والے کے ساتھ کاٹنے کی ضرورت ہے۔
• اس کے بعد، تنے کے اس حصے کو صاف کریں جہاں سے شاخیں کاٹی گئی تھیں، قدرے گیلے کپڑے سے۔ جڑ کی گردن پر، ٹی کے سائز کا کٹ 5 سینٹی میٹر سے زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے (ایک تیز باغی چاقو کے ساتھ، آپ کو پہلے افقی لکیر بنانا چاہئے، اور پھر نیچے عمودی لائن)۔
• اگلا مرحلہ مطلوبہ کٹنگ کرنا ہے۔ زیادہ تر وہ مختلف قسم کے ناشپاتی لیتے ہیں، لیکن کبھی کبھی سیب کی کٹنگ بھی بہت غیر معمولی فصل حاصل کرتے ہیں۔ لکڑی کے ٹشوز (نام نہاد شیلڈ) کے ساتھ ایک گردے کو ہینڈل سے کاٹنا چاہیے۔
• ڈھال کو کاٹ دیا جانا چاہئے، اسے جتنا ممکن ہو احتیاط سے کرنا چاہئے. چاقو کو تقریباً 1.5-2 سینٹی میٹر کے فاصلے پر لگا کر نیچے کی طرف چلانا چاہیے، چھال اور پودے کی اوپری لکڑی کی تہہ سے کلی کو ہلکے سے کاٹ دینا چاہیے۔
• مزید برآں، سکن پر پہلے کی گئی کٹ میں، چھال کو تھوڑا سا ہٹا دیا جانا چاہئے.
• اس چیرا میں، آپ کو اچانک حرکت کے بغیر چھال کے ساتھ کٹے ہوئے گردے کو احتیاط سے ڈالنے کی ضرورت ہے۔ اپنے ہاتھوں سے مضبوطی سے دبائیں اور پھر پولی تھیلین کے ٹکڑے سے لپیٹیں۔
• درخت کی پیوند کاری کی جگہ کو اس طرح لپیٹنا چاہیے کہ اس پر گردہ نظر آئے اور ڈھال خود بند ہو۔

چند ہفتوں کے بعد، پیوند شدہ درخت کا معائنہ کیا جانا چاہئے. اگر ایک جوان درخت پر آپ پہلے سے پیوند شدہ سبز دیکھ سکتے ہیں، نہ کہ خشک کلی، تو اس کا مطلب ہے کہ ہر چیز جڑ پکڑ چکی ہے۔ پولی تھیلین یا بعض اوقات الیکٹریکل ٹیپ سے بنی پٹی کو موسم خزاں میں، ترجیحا آخر میں ہٹا دینا چاہیے۔ لیکن اگر، جب آپ پٹی کو ہٹانے کی کوشش کرتے ہیں، تو آپ کو یہ محسوس ہوتا ہے کہ گردہ ٹھیک نہیں ہے، لیکن ساتھ ہی یہ سبز ہے، تو بہتر ہے کہ اسے بہار تک چھوڑ دیں۔

موسم بہار میں پٹی کو ہٹانے کے بعد، اسٹاک کو تھوڑا سا کاٹنا چاہئے (صرف گرافٹ سے تقریبا ایک سینٹی میٹر اوپر)۔ کٹائی کی جگہ باغبانی پچ کے ساتھ سب سے بہتر ہے. موسم بہار اور موسم گرما میں ناشپاتی کو وافر مقدار میں پانی پلایا جانا چاہئے، لیکن اس طرح نہیں ڈالا جانا چاہئے کہ پانی موجود ہو، اس کے قریب کی مٹی کو ڈھیلا کریں اور ماتمی لباس کو ہٹا دیں۔ ناشپاتی کے درخت کی نقاشی سے پہلے اور بعد کی مدت میں، زیادہ سے زیادہ دیکھ بھال فراہم کی جانی چاہئے۔ اگر ایک نوجوان درخت کو پیوند کیا گیا تھا، تو 1 سال کے بعد اسے محفوظ طریقے سے باغ میں مستقل جگہ پر ٹرانسپلانٹ کیا جاسکتا ہے۔

ماہرین کی سفارشات سے درختوں کی پیوند کاری کے عمل کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد ملے گی اور ساتھ ہی ساتھ باغبانوں اور باغبانوں کو بغیر تجربہ کے کم سے کم وقت میں ناشپاتی کی مکمل اور بعض اوقات غیر معمولی فصل حاصل کرنے کی اجازت ملے گی۔

مختلف پھلوں کے پکنے کے ادوار کے ساتھ درختوں کو پیوند کرنے کی سختی سے سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ اس سے پودے کی زندگی کو سنجیدگی سے کم کیا جا سکتا ہے، اور اس کے حیاتیاتی چکر میں خلل پڑ جائے گا۔ کچھ ناشپاتی دوسروں کے مقابلے میں پہلے ظاہر ہوں گے، جبکہ دیگر، اس کے برعکس، بعد میں، لہذا، درخت بہت مفید مادہ کھو دیں گے اور مر جائیں گے.

اگر ابتدائی ناشپاتیاں دیر سے مختلف قسم کے ساتھ پیوند کی جاتی ہیں، تو زیادہ تر امکان ہے کہ درخت بہت سرد موسم تک پھل لائے گا، تاہم، اس تکنیک سے محتاط رہنا چاہیے، کیونکہ ناشپاتی جم سکتی ہے۔

دوسرے درختوں کے ساتھ ناشپاتی کی پیوند کاری خاص طور پر ان علاقوں کے لیے موزوں ہے جہاں پانی کی سطح زیادہ ہے، اور ساتھ ہی دلدل والے علاقوں کے لیے۔ صرف ایسے علاقوں میں مناسب طریقے سے کی جانے والی ویکسینیشن کی مدد سے ہی آپ اعلیٰ معیار کی اور مکمل فصل حاصل کر سکتے ہیں۔ اکثر، ناشپاتیاں اس پر پیوند جاتی ہیں:

• سیب کا درخت - ایک معیاری فصل حاصل کرنے کے لیے، آپ ایک quince درخت یا عام "Antonovka" استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں؛
• پہاڑی راکھ - اس گرافٹنگ کے ساتھ، کافی تعداد میں ٹہنیاں چھوڑنا ضروری ہے تاکہ ناشپاتی کو زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء ملیں، ورنہ درخت مر سکتا ہے۔
• شہفنی - ناشپاتی کے ساتھ اچھی طرح مل جاتا ہے، لیکن درخت خود بہت کانٹے دار نکلا ہے۔

پہاڑی راکھ کے لیے ویکسینیشن بہت متعلقہ سمجھا جاتا ہے۔ چونکہ پہاڑی راکھ کو بہت ٹھنڈ مزاحم سمجھا جاتا ہے، یہاں تک کہ دیر سے ناشپاتی بھی اس کے ساتھ پیوند کی جا سکتی ہے۔ روون کے درخت پر پیوند کیا گیا ناشپاتی بہت کمپیکٹ ہو سکتا ہے، اور بعض اوقات بونا بھی ہو سکتا ہے، لیکن یہ دیر سے سردی تک بہترین فصل دے گا۔

کم نہیں اکثر، تجربہ کار باغبان سیب کے درخت پر ناشپاتی پیوند کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ یہ پریشان کن ہے، لیکن بہت سے طریقوں سے تمام توقعات سے زیادہ ہے، کیونکہ درخت کے پھل رسیلی، سوادج اور بڑے ہیں.

ناشپاتی کی شاخ کو شہفنی پر بھی پیوند کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ اس طرح کا ایک درخت بہت زیادہ کانٹوں کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. کبھی کبھی، یقینا، یہ کٹائی کے لئے ایک مسئلہ نہیں ہے. بہر حال، شہفنی پر پیوند کاری ایک شوقیہ کاروبار ہے۔

پودوں کی پیوند کاری زیادہ مشکل نہیں ہے اور اس کے لیے بالکل بھی شدید فضلہ کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کے علاوہ، یہاں تک کہ نوسکھئیے مالی اس طرح کے طریقہ کار سے نمٹنے کے کر سکتے ہیں، ایک خواہش ہو گی. ناشپاتی کی پیوند کاری کرتے وقت، آپ کو ایک غیر معمولی اور ایک ہی وقت میں بہت سوادج ناشپاتی کی فصل مل سکتی ہے جو کسی دوسرے سے مشابہت نہیں رکھتی۔

اگر پیوند کاری کے لیے ضروری کٹنگیں سردیوں میں کاٹی جاتی ہیں، تو موسم بہار تک انہیں مناسب طریقے سے رکھنا بہت ضروری ہے۔ اس کے لیے ان کو فریج میں رکھنا بہتر ہے۔ گرافٹنگ سے تقریباً 10-12 گھنٹے پہلے ان پر ایک خاص کٹ لگانا ضروری ہو گا۔ ایک بہترین آپشن یہ ہوگا کہ مصنوعات کو ایک خاص حل میں پروسیس کیا جائے جو پودوں کی نشوونما کو تیز کرتا ہے۔

ناشپاتیاں کیسے لگائیں، اگلی ویڈیو دیکھیں۔