بیج سے کھجور کیسے اگائیں؟

ہمارے بہت سے ہم وطنوں کے لیے، کھجور جنوب کا ایک غیر ملکی پھل ہے، جسے صرف بازار یا دکان میں خریدا جا سکتا ہے۔ تاہم، سب سے زیادہ کاروباری باغبانوں نے طویل عرصے سے پھلوں کے علاوہ کچھ خریدے بغیر، ایک عام بیج سے بھی اس طرح کے پودے کو اگانے کا ایک طریقہ تیار کیا ہے۔ اگرچہ کھجور اب بھی ایک تجسس ہے، لیکن اصل ہونے میں زیادہ دیر نہیں ہوئی ہے اور اپنے ہی درخت کے لذیذ اور صحت بخش پھلوں سے مفت میں لطف اٹھائیں۔

پرسیممون ایک بہت ہی ڈھیلا تصور ہے، کیونکہ یہ نام اس طرح کے پودے کی تقریباً ایک ہزار اقسام میں شامل ہے، جو جھاڑی یا چھوٹے درخت کی طرح نظر آتا ہے، سدا بہار یا پتلی ہو سکتا ہے۔ درختوں جیسی پرجاتیوں کا ایک بڑا تاج ہوتا ہے، جس کی شکل ایک گیند کی طرح ہوتی ہے، جبکہ ان کی متوقع عمر کئی سو سال تک پہنچ سکتی ہے۔ تصویر ایک خصوصیت کے بیضوی شکل کے پتوں اور ایک واضح سبز رنگ سے مکمل ہوتی ہے۔

قدرتی حالات میں، پرسیمون مئی میں کھلنا شروع ہوتا ہے، اور پھل خزاں کے آخر میں کاٹے جا سکتے ہیں - عام طور پر اکتوبر کے آخر سے پہلے نہیں۔ باغبان کے کام کا نتیجہ واقف بڑے پھل ہیں، جو کہ نارنجی رنگ سے ممتاز ہیں۔ باہر، کھجور کا پھل ایک موٹی جلد کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، جیسا کہ گودا کے لئے، یہ گوشت دار اور بہت رسیلی ہے. ہمارے علاقے میں، کھجور کو ٹارٹ سمجھا جاتا ہے، لیکن اس طرح کا ذائقہ بیری کی ناپختگی کی نشاندہی کرتا ہے - جب پک جاتا ہے، تو یہ اپنے کسیلے نوٹ کھو دیتا ہے اور میٹھا ہو جاتا ہے۔

اگر ہم اس طرح کے بیری کے فوائد اور نقصانات پر غور کرتے ہیں، تو سب سے پہلے، یقینا، زیادہ ہے. یہاں تک کہ چینی کی کثرت بھی کھجور کو زیادہ کیلوری نہیں بناتی، لیکن جیسا کہ یہ ایک اشنکٹبندیی پھل ہونا چاہیے، اس میں اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے بہت سے وٹامنز اور معدنیات ضروری ہیں۔ یہ پھل ان لوگوں کے لیے تجویز کیا جاتا ہے جن کے جسم میں آیوڈین کی کمی ہوتی ہے، یہ جوان ہونے والے ایجنٹ کے طور پر بھی اچھا ہے اور کینسر کی روک تھام ہے۔

بلاشبہ، مکمل طور پر بے ضرر غذائیں نہیں ہیں، اور اگرچہ صحت مند شخص کے لیے کھجور کھانے سے کوئی نقصان نہیں ہوگا، لیکن ایسی بیماریاں ہیں جو اس بیری کو غذا میں شامل کرنے کے لیے متضاد ہیں۔ اس طرح کی تشخیص میں ذیابیطس میلیتس اور موٹاپا کے ساتھ ساتھ لبلبہ کے پیتھالوجی بھی شامل ہیں۔ اس طرح کے پھل کا غلط استعمال کرنے کی بھی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ یہ قبض کو اکساتا ہے، اور خاص طور پر شدید صورتوں میں، آنتوں کی رکاوٹ۔

ہماری زمینوں کے لیے، اس طرح کا پودا اب بھی غیر معمولی ہے، لیکن عام طور پر، اس کی تقسیم کا رقبہ بہت وسیع ہے - یہ انٹارکٹیکا کے علاوہ کسی بھی براعظم پر سب ٹراپیکل اور ٹراپیکل زونز میں اگتا ہے۔ عام نشوونما کے لیے مناسب حالات کی ضرورت ہوتی ہے، یعنی گرمی اور دھوپ کی کثرت، نیز باقاعدگی سے پانی دینا۔ایک ہی وقت میں، کھجور مٹی کے لئے عملی طور پر کوئی ضروریات پیش نہیں کرتا ہے، اور اگر دیگر تمام معاملات میں ضروری شرائط کو پورا کیا جاتا ہے، تو نتیجہ ایک پودے سے ایک سو کلوگرام پھل تک ہوسکتا ہے.

گھر میں، کاکیشین پرسیمون کی قسمیں اگانا بہتر ہے، کیونکہ یہ درمیانی لین کے حالات کے مطابق کچھ زیادہ ہی موافق ہے۔ تاہم، بیر اکثر وہاں سے لایا جاتا ہے، لہذا پھلوں کے انتخاب کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہوگا. ہر ایک کاپی میں دس دانے ہوتے ہیں، لیکن ایک ہی وقت میں، ممکنہ پودے لگانے کے لیے، آپ کو ایک پکا ہوا کھجور کا انتخاب کرنا ہوگا، جو دھبوں اور نرم گوشت کے بغیر صاف جلد سے ممتاز ہے۔

پھل کو احتیاط سے الگ کیا جانا چاہئے، اس سے اناج نکالنا چاہئے. مؤخر الذکر کو اچھی طرح سے دھونا اور پھر خشک کرنا چاہیے تاکہ کسی بھی مرحلے پر ممکنہ سڑنے سے بچا جا سکے۔ سوکھے بیجوں کو پوٹاشیم پرمینگیٹ کے محلول میں روزانہ بھگونے سے جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے، جبکہ کاشت کے لیے موزوں بیجوں کو ضرور ڈوبنا چاہیے، اور جو سامنے آیا ہے اسے فوری طور پر پھینک دیا جا سکتا ہے۔

کھجور کے انکرن کا عمل کافی پیچیدہ ہے، اس لیے، درجہ بندی ناگزیر ہے۔ ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ اس کے سامنے ہڈیوں کے سخت ترین کناروں کو خاص طور پر باریک سینڈ پیپر سے پیس لیں، کیونکہ یہ پودے کو نکلنے سے روک سکتے ہیں۔ اس کے بعد، اناج ترقی کے محرک کے ساتھ رنگدار ہیں. اس طرح، آپ کیمیکل ایجنٹ جیسے ایپن اور قدرتی ایلو جوس دونوں استعمال کر سکتے ہیں۔

پروسیس شدہ مواد کو گیلے گوج میں لپیٹ کر تقریباً 6-7 ہفتوں کے لیے صفر سے 4-5 ڈگری کے درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جانا چاہیے - ایسے مقاصد کے لیے ایک ریفریجریٹر بہترین ہے۔

چونکہ پودا گرمی سے محبت کرنے والا ہے، اس لیے اسے فوری طور پر درمیانی علاقے میں سڑک پر لگانے کا سوال ہی پیدا نہیں ہوتا۔ اسٹریٹیفائیڈ بیج تقریباً فروری کے آخر یا مارچ کے شروع میں گملوں میں لگائے جانے لگتے ہیں۔ کھجور کے بیج اگانے کے لیے، درمیانے حجم کے کنٹینرز بہترین طور پر فٹ ہوں گے۔

اگرچہ پودا مبینہ طور پر مٹی کی ساخت کے لئے بے مثال ہے، لیکن اکثر اسے ریت پیٹ کے مرکب کا استعمال کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ برتن کے نچلے حصے کو ورمیکولائٹ سے بھرنے کی سفارش کی جاتی ہے، جو مناسب نکاسی کو یقینی بنائے گی۔

دلچسپ بات یہ ہے کہ دانے کو نہ صرف زمین میں دفن کرنا ضروری ہے بلکہ اسے کنارے پر رکھ کر بھی ضروری ہے - اس طرح پتھر سے انکر کے اگنے کا امکان نمایاں طور پر بڑھ جاتا ہے۔ اس معاملے میں گہرائی عام طور پر اس طرح کے اناج کی لمبائی کے برابر ہونی چاہئے - عام طور پر ہم تقریبا دو سینٹی میٹر کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔

مستقبل کے درخت کو ایک بہترین مائکروکلیمیٹ فراہم کرنے کے لئے لگائے گئے پتھر کے برتن کو فلم سے ڈھانپنا ضروری ہے۔ مٹی کا درجہ حرارت مثالی طور پر تقریباً 22 ڈگری سینٹی گریڈ ہونا چاہیے، جو کہ گھر کے لیے بالکل نارمل ہے، لیکن کمرے کے درجہ حرارت کو ریڈی ایٹر کے پاس برتن رکھ کر بھی محفوظ کیا جا سکتا ہے۔

ممکنہ پودے کے بچے نکلنے سے پہلے اسے باقاعدگی سے پانی پلایا جانا ضروری ہے، لیکن یہ ضروری ہے کہ اسے زیادہ نہ کیا جائے، کیونکہ اکثر مٹی کو صرف سطحی طور پر چھڑکایا جاتا ہے۔ فلم کے نیچے ایک واضح گرین ہاؤس اثر بنتا ہے، جس میں پرسیمون کے لیے ایک خاص خطرہ ہوتا ہے، اس لیے کنڈینسیٹ کو باقاعدگی سے ہٹایا جانا چاہیے، اور مٹی کو کبھی کبھی ہوادار ہونے کی اجازت دی جانی چاہیے۔

اگر تمام شرائط پوری ہو جائیں تو ایک ماہ کے اندر مستقبل کا درخت اگنا چاہیے۔اس وقت تک جب انکر کو ڈھانپنے والی فلم کے خلاف آرام کرنا شروع ہوتا ہے، سخت سیڈ کوٹ عام طور پر بہایا جاتا ہے، لیکن اگر جوان پودا اس کام کا مقابلہ نہیں کرتا ہے، تو اسے مدد کی ضرورت ہے، ورنہ جڑ کے نظام کی نشوونما میں مسائل پیدا ہوں گے۔ اس طرح کے ایک نازک آپریشن کے لئے، چمٹی عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

جب پودا ابھرتا ہے، تو اس کے ساتھ پیالے کو اچھی طرح سے روشن جگہ پر رکھا جاتا ہے، تاہم، یہ ضروری ہے کہ گرتے ہوئے سورج کی کرنیں براہ راست نہ ہوں، بصورت دیگر وہ شوٹ کو خشک کر سکتے ہیں۔

انکری ہوئی پودوں کی فعال طور پر دیکھ بھال کی جانی چاہیے، ورنہ حقیقت یہ ہے کہ یہ انکرت پرسیمن کی افزائش میں آخری کامیابی ہو سکتی ہے۔ اگر ابتدائی کاشت ایک برتن میں قابل ذکر تعداد میں بیج لگانے کی اجازت دیتی ہے، تو مستقبل میں، بڑے ہونے والے نمونوں کو ٹرانسپلانٹ کرنا ضروری ہے تاکہ ہر ایک علیحدہ کنٹینر میں اگے۔ نوجوان ٹہنیاں بننے میں عموماً ڈیڑھ ہفتہ لگتا ہے، جس کے بعد اسے بٹھایا جا سکتا ہے۔

ہر ایک بالغ نمونہ کے بڑھتے ہوئے حالات انکرن کے لیے درکار حالات سے بالکل ملتے جلتے ہیں، صرف فلم کے بجائے، واضح وجوہات کی بناء پر، ایک والیومیٹرک شیشے کی ٹوپی استعمال کی جاتی ہے۔

باقاعدگی سے پانی پلائے بغیر پرسیمون اگانا ناممکن ہے ، لیکن یہ پودا دلدل کے حالات کو پسند نہیں کرتا ہے۔ برتن میں مٹی کو مسلسل نم رکھنا چاہئے، لیکن اس کی موٹائی میں پانی کا جمع ہونا ناقابل قبول ہے۔ اس طرح کے منفی رجحان سے بچنے کے لئے، یہ چورا mulch استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. اس صورت میں، آبپاشی کے لیے آپ کو کمرے کے درجہ حرارت پر سختی سے پانی استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔

بڑھوتری کو فروغ دینے کے لیے کھادوں کا استعمال کیا جانا چاہیے۔ آپ خریدی ہوئی معدنی کھاد اور گھریلو قدرتی کھاد دونوں کے ساتھ ایک نوجوان کھجور کو کھلا سکتے ہیں - مثال کے طور پر، آپ انڈے کا شوربہ یا مسببر کا جوس ابلے ہوئے پانی سے ملا کر استعمال کر سکتے ہیں۔ اگر ہم معدنی علاج کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو سب سے اہم چیز درخت کو فاسفورس اور پوٹاشیم دینا ہے - یہ معدنیات مکمل پھل کے لئے ضروری ہیں. پھولوں والے پودوں کو کھادنے کے لئے تیار کردہ خصوصی معدنی کمپلیکس استعمال کرنا بھی مناسب ہے۔

اگرچہ کھجور سورج کو بہت پسند کرتا ہے، پہلے تو اسے سورج کے سامنے لانا بالکل ناقابل قبول ہے۔ اگر ملک میں ایک دن پودے لگانے کا منصوبہ بنایا گیا ہے، تو اسے شروع کرنے کے لیے روشنی کی کثرت کا عادی ہونا چاہیے - اس کے لیے، ابر آلود دن میں، پودوں کو بالکونی میں لے جایا جاتا ہے، جو چند گھنٹوں سے شروع ہوتا ہے۔ دن اور آہستہ آہستہ اس طرح کے ادوار کی مدت میں اضافہ. اگر اپارٹمنٹ کی تمام کھڑکیوں کا رخ دھوپ کی طرف ہے، تو آپ کھڑکی پر صرف اس وقت پودے لگا سکتے ہیں جب کھڑکی کو کسی خاص فلم سے سایہ دار کیا جائے۔

موسم سرما میں، پودے کو بہت کم روشن روشنی کی ضرورت ہوتی ہے - پھیلا ہوا روشنی کافی ہے، لیکن اگر اس علاقے میں روشنی کی مدت بہت کم ہے، تو یہ صبح اور شام میں پودوں کے لئے مصنوعی روشنی کے دو گھنٹے کے سیشن منعقد کرنے کے قابل ہے.

جہاں تک درجہ حرارت کا تعلق ہے، کونپلیں سب سے زیادہ سنکی ہوتی ہیں، جس کے لیے 20 ڈگری سیلسیس سے زیادہ درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن ایک بالغ پودا زیادہ سخت ہوتا ہے - یہاں تک کہ 15 ڈگری بھی اس کے عام طور پر کام کرنے کے لیے کافی ہے۔ایک ہی وقت میں، persimmons کے لئے ڈرافٹ مہلک ہیں.

سردیوں میں، پودے کی اہم سرگرمی جم جاتی ہے، جس کی وجہ سے یہ 5 ڈگری سینٹی گریڈ پر بھی نہیں مرتا، لیکن یہ ضروری ہے کہ درجہ حرارت اس نشان سے نیچے نہ آئے۔ اس مقصد کے لیے، تنے کے ارد گرد مٹی کی سطح کو عام طور پر چورا چھڑکایا جاتا ہے۔

پرسیمون کے تاج کی تشکیل بہت جلد شروع کردی جانی چاہئے - پہلے ہی جب یہ آدھے میٹر کی اونچائی تک پہنچ جائے۔ چوٹکی لگانا ایک لازمی طریقہ کار ہے، کیونکہ تاج کو شاخوں والا اور بڑا ہونا چاہیے، اور نئی بنی ہوئی ٹہنیاں، جب وہ 20-40 سینٹی میٹر کی لمبائی تک پہنچ جاتی ہیں تو چٹکی بھر لیتی ہیں۔ اس طریقہ کار کی بدولت، کھجور کا پھول پہلے ہی تیسرے سال میں ممکن ہے، بصورت دیگر اس میں زیادہ وقت لگے گا۔

ڈیڑھ میٹر کا درخت اس طرح کاٹا جاتا ہے کہ اس کا تاج ایک کروی شکل اختیار کر لیتا ہے - لہذا تمام شاخوں کو کافی مقدار میں روشنی اور حرارت ملتی ہے۔ تاج کو باقاعدگی سے پتلا کرنا ضروری ہے، بصورت دیگر شاخیں بہت گھنے بڑھیں گی اور ایک دوسرے کے ساتھ مداخلت کرنا شروع کردیں گی۔

ویکسینیشن کے بغیر، پرسیمون کبھی پھل دینا شروع نہیں کر سکتے۔ سب سے آسان اسکیم بہت آسان ہے - بنیاد پر ایک صحت مند گولی پر، چھال کی ایک انگوٹی کاٹ دی جاتی ہے، جسے پھر اسی جگہ پر پیوند کیا جاتا ہے، لیکن الٹ سائیڈ کے ساتھ۔ زخم کو نمی کی کمی اور بیکٹیریا سے بچانے کے لیے کٹ کو فوڈ گریڈ واٹر پروف فلم کی موٹی تہہ سے الگ کیا جاتا ہے۔ اس طریقہ کار کی بدولت، شوٹ کی نشوونما سست ہوجاتی ہے، اس کے برعکس تمام قوتیں جنین کی تشکیل کی طرف جاتی ہیں۔

پتھر سے اگنے والا درخت زندگی کے ساتویں سال کے لگ بھگ پھل دینا شروع کر دیتا ہے، لیکن جو درخت پہلے ہی پھل دے رہا ہے اس کی کٹائی سے کٹائی تیز ہو سکتی ہے۔

اگر آپ کے علاقے میں نسبتاً سازگار آب و ہوا ہے، تو آپ مئی میں پودے کو کھلے میدان میں ٹرانسپلانٹ کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ایسا کرنے کے لیے، ڈرافٹس سے محفوظ جگہ پر، وہ آدھے میٹر سے آدھا میٹر یا اس سے کچھ زیادہ کا گڑھا کھودتے ہیں۔

روس کے بیشتر علاقوں میں ، کھلی زمین میں پرسیمون لگانا اب بھی نامناسب لگتا ہے ، لہذا پودے کو برتن کی فصل کے طور پر کاشت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، موسم گرما کے دوران پودوں کو تازہ ہوا میں لے جانے کی سفارش کی جاتی ہے، اور بعض صورتوں میں، آپ اسے گھر واپس لے جانے کے لیے ایک برتن کے ساتھ زمین میں ایک درخت بھی لگا سکتے ہیں۔ موسم سرما.

ایک ہی وقت میں، یہاں تک کہ گھر کی ترقی کے عمل میں، persimmons کو کئی بار تبدیل کرنا پڑے گا. حقیقت یہ ہے کہ پودے کا جڑ کا نظام بہت برانچڈ ہے، تاہم، جڑوں کو ایک سخت فریم ورک میں "پیکنگ" کرنا عام طور پر ترقی کو نقصان نہیں پہنچاتا ہے۔ زندگی کے پہلے سالوں میں، پرسیمون کو سالانہ ایک نئے کنٹینر میں ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے، اس کے قطر میں چند سینٹی میٹر اضافہ ہوتا ہے، لیکن پانچ سال سے زیادہ پرانے پودے پہلے ہی ہر دو سال میں صرف ایک بار ٹرانسپلانٹ کیے جاتے ہیں۔

برتن میں گھر اگاتے وقت، کھجور کسی بھی چیز سے شاذ و نادر ہی بیمار ہوتا ہے، لیکن کھلے میدان میں اسے مختلف پریشانیوں کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ سب سے زیادہ عام مسائل سرمئی اور جڑوں کی سڑنا، پاؤڈر پھپھوندی اور سیاہ دھبے کے ساتھ ساتھ بیکٹیریل کینکر اور خارش ہیں۔

گھر میں، یہ تمام مسائل مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ممکن نہیں ہیں، کیونکہ ان بیماریوں کی ترقی کے لئے عام ماحول، سب سے پہلے، ضرورت سے زیادہ نمی ہے، جو شاید کھڑکیوں پر زیادہ احتیاط سے نگرانی کی جائے گی.کھلے میدان میں، مخصوص موسمی حالات نمی کے معمول سے تجاوز کرنے کا باعث بن سکتے ہیں، اور ان بیماریوں کے پیتھوجینز کا پھیلاؤ پرندوں اور کیڑوں کی مدد سے کیا جاتا ہے، جن کو باغیچے کے حالات میں پرسیمون تک مکمل رسائی حاصل ہوتی ہے۔

انفیکشن کی وجہ دراصل تیز ہوا اور بیمار درخت کے قریب جگہ بھی ہو سکتی ہے۔ کوکیی بیماریاں بھی تاج کو پتلا کرنے میں ناکامی اور نائٹروجن کھادوں کے زیادہ استعمال کا ایک عام ردعمل ہیں۔

احتیاطی تدابیر کے ساتھ بیان کردہ بیماریوں سے نمٹنا بہتر ہے، جس میں باقاعدگی سے کٹائی، وینٹیلیشن، مناسب حساب سے روشنی اور پانی پلانا شامل ہے۔ آپ پودے پر 1% بورڈو مکسچر یا تانبے پر مشتمل کسی دوسری تیاری کے ساتھ بھی چھڑک سکتے ہیں - یہ عمل پھول آنے سے پہلے اور بعد میں کیا جانا چاہیے۔

اگر پودا اب بھی بیمار ہے تو، دو اہم گروپوں میں تقسیم شدہ دوائیوں کی مدد سے کھجور کا علاج کیا جانا چاہئے۔ "پکھراج" اور "ہورس" کا استعمال کیا جاتا ہے اگر درخت ابھی تک نہیں کھلا ہے، لیکن اگر اس پر پھول پہلے ہی نمودار ہو چکے ہیں تو، "اکٹوفٹ" یا "امپیکٹ"، "فیٹوسپورن"، "بیکول" یا "ٹاپسن" بہتر طریقے سے اس کا مقابلہ کریں گے۔ کام ایک ہی وقت میں، وہ شاخیں جن کی بیماری کی وجہ سے شکست بہت واضح ہے، عام طور پر بچانے کی کوشش نہیں کی جاتی ہے - وہ انفیکشن کے مزید پھیلاؤ سے بچنے کے لیے جلنے کے تابع ہیں۔

اگر ہم کیڑوں کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو سب سے زیادہ عام بن بلائے مہمان پیمانے پر کیڑے اور مکڑی کے ذرات ہیں، جو ایک اپارٹمنٹ میں بھی پرسیمون حاصل کریں گے. یہاں تک کہ آپ اس مسئلے کو بہتر طریقے سے حل کرسکتے ہیں - اس کے لئے، پتیوں کو صابن والے پانی سے دھویا جاتا ہے، اور اگلے دن پورے پودے کو شاور میں دھویا جاتا ہے، اس سے پہلے مٹی کو واٹر پروف فلم سے ڈھانپ دیا گیا تھا۔یہ طریقہ کار نتائج لاتا ہے اگر ایک ماہ تک ہفتہ وار انجام دیا جائے۔ کیمیکلز میں سے، اکتارہ کو انتہائی پیداواری سمجھا جاتا ہے، جس کی پروسیسنگ دو ماہ تک مثبت نتیجہ دیتی ہے۔

کھلے میدان میں، پرسیمون کیڑوں اور کیڑوں کی بہت زیادہ اقسام میں دلچسپی ہو سکتی ہے، جن کے خلاف اکٹوفٹ، اکرین، کونفیڈور-اضافی، نیز دیگر کیڑے مار دوائیں اور ایکاریسائیڈز استعمال کیے جاتے ہیں۔ اس طرح کے ذرائع کے ساتھ پروسیسنگ کئی مراحل میں کی جاتی ہے: سب سے پہلے، کلیوں کی ظاہری شکل سے پہلے، پھر پھول کے بعد، اور آخر میں، پھلوں کی ظاہری شکل سے پہلے.

چونکہ کھجور اب بھی ایک درخت ہے، اس لیے آپ کو پھل دینا شروع کرنے سے پہلے کافی وقت انتظار کرنا پڑے گا۔ بیج سے اگنے والا پودا وقت کے لحاظ سے ان پودوں سے مختلف نہیں ہوتا ہے، لیکن عام طور پر پرسیممون کی زندگی کے تیسرے سال سے پہلے پھول نہیں آتے، اور آپ صرف ساتویں سال ہی پھلوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

پہلے پھول کو تیز کرنے کا کوئی طریقہ نہیں ہے، اور اس میں زیادہ فائدہ نہیں ہے، لیکن پہلی فصل کی ظاہری شکل کو گرافٹنگ کے ذریعے تیز کیا جا سکتا ہے، جس کا طریقہ کار اوپر بیان کیا گیا ہے. اگر آپ کسی پرانے پودے کی ایک ٹہنی کو کسی ایسے جوان درخت میں پیوند کر دیں جو پہلے پھل دے چکا ہو تو پھل اور بھی پہلے نظر آئیں گے۔

یہ سمجھنا چاہئے کہ آپ کو اس میں بہت جلدی نہیں کرنا چاہئے، کیونکہ اس کی زندگی کے پہلے سالوں میں، پرسیمون بڑھتا ہے اور ترقی کرتا ہے. پھل لگانے میں پودے سے بہت زیادہ توانائی لی جاتی ہے، کیونکہ درخت کی مفید سرگرمی کی ضرورت سے زیادہ ابتدائی شروعات کے نتیجے میں بہت کم نشوونما اور چھوٹے، ہمیشہ لذیذ پھل نہیں ہوتے، اور یہ صورتحال کبھی بہتر نہیں ہو سکتی۔

روایتی طور پر، کھجور کی کٹائی نومبر میں ہوتی ہے، لیکن یہ سب اس علاقے کے موسمی اور موسمی حالات پر منحصر ہے جہاں مستقل باغبان رہتا ہے، اور ساتھ ہی اس کے اپارٹمنٹ میں موجود مخصوص حالات پر بھی۔ واضح رہے کہ بعض صورتوں میں، یہاں تک کہ ایک اپارٹمنٹ میں، کھجور عام طور پر پھل نہیں دیتے، کیونکہ ہمارے ملک میں اگائی جانے والی زیادہ تر انواع سردیوں کے لیے ایک قسم کی ہائبرنیشن میں پڑ جاتی ہیں۔

بیج سے کھجور کیسے اگائیں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔