irgi کی کٹائی کی خصوصیات

ارگا سب سے زیادہ ٹھنڈ سے بچنے والی بیری جھاڑیوں میں سے ایک ہے، یہی وجہ ہے کہ یہ ہمارے ملک بھر میں پھیل چکی ہے۔ پودا -50 ڈگری تک درجہ حرارت کو برداشت کرنے کے ساتھ ساتھ عام طور پر ختم ہونے والی زمینوں اور پریشانی والی زمینوں پر پھل دیتا ہے۔ تاہم، ارگا کے صحیح طریقے سے نشوونما پانے اور بھرپور فصل دینے کے لیے، اس کی باقاعدگی سے دیکھ بھال کی جانی چاہیے۔

کٹائی کیوں ضروری ہے؟
کٹائی کو ایک اہم زرعی تکنیکی واقعہ سمجھا جاتا ہے اور اس کا پودوں کی نشوونما اور پیداواری صلاحیت پر بہت زیادہ اثر پڑتا ہے۔ اس کے علاوہ، جھاڑی میں اعلی آرائشی خصوصیات ہیں، لہذا باقاعدگی سے تاج کی تشکیل ضروری ہے. بصورت دیگر، irga ایک بے شکل سبز ماس میں تبدیل ہونے کا خطرہ چلاتا ہے اور اپنی لاپرواہی سے باغ کی شکل کو خراب کردے گا۔

جھاڑیوں میں جن کی باقاعدگی سے کٹائی نہیں کی جاتی ہے، پیداوار میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ پودے کو غذائی اجزاء اور توانائی کا ایک اہم حصہ پتوں کی تیز رفتار نشوونما پر خرچ کرنا پڑے گا، جبکہ بروقت کٹائی کی گئی جھاڑیوں میں ان قوتوں کو مزید بیضہ دانی کی تشکیل اور بروقت پھل دینے کی ہدایت کی جائے گی۔

کٹائی کے حق میں ایک اور اہم دلیل یہ ہے کہ ابھی تک پکے ہوئے بیر کے لیے انسولیشن کی سطح کو بڑھایا جائے۔ایک زیادہ بڑھی ہوئی جھاڑی پر، سورج کی کرنوں کا پھلوں تک پہنچنا بہت زیادہ مشکل ہوتا ہے، اور اسی وجہ سے ان کے پکنے کا وقت نمایاں طور پر تبدیل ہو جاتا ہے، اور بیر خود بہت چھوٹے نکلتے ہیں۔
اس کے علاوہ، بہت گھنا اور الجھا ہوا تاج کیڑوں کے لیے ایک بہترین ماحول ہے اور پودوں کی مختلف کوکیی بیماریوں کے خلاف مزاحمت کرنے کی صلاحیت کو کم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، ہریالی کی ایک بڑی مقدار پودوں کی بیماری کی صورت میں اسپرے کی جانے والی تیاریوں کو تاج میں گہرائی تک نہیں جانے دیتی۔

ٹائمنگ
جھاڑی کی پہلی کٹائی پودے لگانے کے بعد دوسرے سال موسم بہار میں کی جاتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، ہر شاخ پر 6 بڑی کلیاں رہ جاتی ہیں، اور باقی کو کاٹ دیا جاتا ہے۔ اس سے جھاڑی کو عقلی طور پر اپنی طاقت خرچ کرنے میں مدد ملے گی اور زیادہ سبز ماس کی تشکیل پر اسے ضائع نہیں کیا جائے گا۔ فصل کی کٹائی کے فوراً بعد موسم خزاں کی کٹائی کی جاتی ہے۔ اس مدت کے دوران، پودے کا تاج بنتا ہے اور پرانی خشک شاخوں کو ہٹا دیا جاتا ہے.
ہر موسم خزاں میں جھاڑی کو ایک خوبصورت شکل دینا ضروری ہے، لیکن آپ ہر 3-4 سال میں اینٹی ایجنگ پرننگ کر سکتے ہیں۔ اس معاملے میں کام کی تعدد پودے کے بڑھتے ہوئے حالات، پیداوار اور شاخوں کی عمر بڑھنے کی شدت پر منحصر ہے۔

پودے کی کٹائی کیسے کریں؟
ایک مناسب طریقے سے تشکیل شدہ irga ایک کثیر تنوں والی جھاڑی ہے، جو مضبوط بیسل ٹہنیوں پر مشتمل ہوتی ہے۔ کمزور اور ٹوٹی ہوئی شاخوں کو ہٹانا ہے۔ جھاڑی میں مختلف عمروں کے 10 سے 15 تنے ہونے چاہئیں، جن میں سے ہر ایک کو کم از کم ایک جوان نشوونما دینی چاہیے۔ باقی تنوں کو زمینی سطح پر کاٹ دیا جاتا ہے، جس سے صرف مضبوط ترین جوان ٹہنیاں رہ جاتی ہیں۔بڑے تنوں کو جڑ تک تراشنے کے بعد، ارگا جڑ سے بہت سی نئی ٹہنیاں اگنے کے ساتھ تیزی سے بڑھتا ہے، لہٰذا بڑی تعداد میں شاخوں کو کاٹنا پریشان کن نہیں ہونا چاہیے۔

irgi کی تشکیل جھاڑی کے مقصد اور مطلوبہ شکلوں پر منحصر ہے۔ اگر کمپیکٹ جوان جھاڑیوں کو اگانے کا فیصلہ کیا جاتا ہے، تو کٹائی کا عمل کرینٹ جھاڑیوں کی تشکیل سے مشابہت رکھتا ہے، جس کے دوران بالغ شاخوں کو کاٹ دیا جاتا ہے، اور صرف جوان جڑ کی ٹہنیاں اور 2 سالہ شاخیں رہ جاتی ہیں۔
اگر ایک بڑی سجاوٹی جھاڑی کو اگانے کا منصوبہ بنایا گیا ہے، تو پودے لگانے کے تین سال بعد، تمام مضبوط صفر کی ٹہنیاں پودے پر رہ جاتی ہیں، اور جوان ٹہنیاں کاٹ دی جاتی ہیں، جبکہ پودے کی تجدید کے لیے ضروری دو یا تین ٹہنیاں چھوڑ دی جاتی ہیں۔ مجموعی طور پر، کٹائی کی تین قسمیں ہیں: تشکیل (آرائشی)، سینیٹری اور دوبارہ جوان کرنا۔
آرائشی ۔
اس طرح کی کٹائی سے ابتدائی باغبانوں کے لیے بھی مشکلات پیدا نہیں ہوتی ہیں۔ تاج بنانے کا عمل کافی تخلیقی ہے، لہذا اس صورت میں آپ اعتدال سے تجربہ کرنے اور اپنے خیالات کے مطابق تاج بنانے کے متحمل ہو سکتے ہیں۔ آرائشی ہونے کے علاوہ، ابتدائی کٹائی پودے کو زیادہ سورج کی روشنی حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے اور کٹائی کے وقت پھلوں تک رسائی آسان بناتی ہے۔ کٹائی کی تکنیک بہت آسان ہے: تاج کو ایک خوبصورت شکل دینے کے لئے، اوپر اور اطراف سے پھیلی ہوئی شاخوں کو کاٹنا ضروری ہے۔

پودوں کو گول یا شنک کی شکل دینے کے علاوہ، پرانی جھاڑیوں کی آرائشی کٹائی نئی شاخوں کو اگانے کے لیے ایک اضافی محرک کے طور پر کام کرتی ہے، اور خشک اور بیمار ٹہنیوں کو دور کرنے میں بھی مدد کرتی ہے جو سینیٹری کی کٹائی کے دوران نہیں ہٹائی گئی تھیں۔ تاہم، مؤخر الذکر بالغ جھاڑیوں پر زیادہ لاگو ہوتا ہے۔جوان پودوں پر، عملی طور پر کوئی شاخیں خراب اور بیماریوں سے متاثر نہیں ہوتی ہیں، اس لیے تاج کی تشکیل کا عمل کم کر کے تاج کو مطلوبہ اونچائی تک لے جاتا ہے۔
سینیٹری
یہ کٹائی بیمار، منجمد، خشک اور بٹی ہوئی شاخوں کو ہٹانے کے لیے کی جاتی ہے جو جھاڑی کی ظاہری شکل کو خراب کرتی ہیں، اور بیمار شاخوں کو صحت مند ٹہنیوں کے لیے بھی خطرہ لاحق ہے۔ اس قسم کی کٹائی پودے کی نشوونما کے کسی بھی مرحلے پر کی جا سکتی ہے، بشمول پھول اور پھل۔ متاثرہ شاخوں کو ہٹانے کا عمل پورے پودے کے بصری معائنہ کے ساتھ شروع ہونا چاہیے، اس دوران ان تمام حصوں کو نوٹ کیا جانا چاہیے جنہیں ہٹایا جانا ہے۔ پھر آپ کو نشان زدہ عمل کو ایک ایک کرکے کاٹنا ہوگا، اور ان کے علاوہ، تمام شاخوں کو ہٹا دیں جو آپس میں جڑی ہوئی ہیں اور ایک دوسرے کے خلاف رگڑ رہی ہیں۔

اس کے علاوہ، سینیٹری کٹائی کے دوران، تمام ٹہنیاں اور جھاڑی کے اندر اگنے والی شاخوں کو ہٹانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس طرح کی کٹائی ہر سال کی جانی چاہئے اور اس طرح عمل کرنا چاہئے کہ ہر طریقہ کار کے بعد 12-15 تنے جھاڑی میں رہ جاتے ہیں، جو بعد کے سالوں میں، عمر بڑھنے اور پیداواری صلاحیت کو کھونے کے بعد، ان کی جگہ نئے لگائے جائیں گے۔

پرانی شاخوں کی کٹائی جتنا ممکن ہو زمین کے قریب کی جائے۔ یہ ضروری ہے تاکہ چھوٹی کٹائی جھاڑی کے آرائشی اثر کو خراب نہ کرے اور انہیں کھرچنا ناممکن ہے۔ پرانے موٹے تنوں کو ہٹانے کے بعد، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ انہیں چارکول یا باغیچے سے تراش لیا جائے۔ یہ زخم کو تیزی سے بھرنے اور اسے سڑنے سے روکنے میں مدد کرے گا۔
مخالف عمر
یہ کٹائی پرانے پودوں کی دیکھ بھال میں ایک اہم قدم ہے اور ان کی زندگی کو نمایاں طور پر بڑھا سکتی ہے۔موسم گرما کے بہت سے نو آموز باشندوں کی ایک عام غلطی یہ ہے کہ ایک بدصورت اناڑی پودے کو کاٹ کر اسے دوبارہ جوان کرنے کی کوشش کیے بغیر۔ نتیجے کے طور پر، جھاڑی تباہ ہو جاتی ہے، اور اسے ایک نیا پھلدار اگانے میں وقت لگتا ہے۔ اور یہاں تک کہ اس حقیقت کے باوجود کہ ارگا ایک تیزی سے بڑھنے والی نسل ہے، باغ کے پھل کو دوبارہ شروع کرنے میں کئی سال لگیں گے۔

لہذا، اگر سائٹ پر پرانی کم پیداواری جھاڑیاں ہیں، تو اکثر انہیں صحیح طریقے سے کاٹنا کافی ہوتا ہے، جس کے بعد پودا زندہ ہو جاتا ہے اور پھل دینا شروع کر دیتا ہے جو کہ جوان سے بدتر نہیں ہوتا ہے۔ اگر سائٹ نسبتاً حال ہی میں حاصل کی گئی تھی، اور مالک یہ نہیں جان سکتا کہ اس کی عمر کتنی ہے، تو آپ متعدد بالواسطہ علامات کے ذریعے دوبارہ جوان ہونے کی ضرورت کا تعین کر سکتے ہیں۔ لہذا، اگر ارگا، بہت زیادہ پھولوں کے ساتھ، بہت کم پیداوار دیتا ہے یا پھولوں اور پھلوں کو باقاعدگی سے چھوڑتا ہے، تو اس کا مطلب ہے کہ کٹائی کو دوبارہ جوان کرنے کا وقت آگیا ہے۔
پرانی شاخوں کو ہٹانے کا عمل مندرجہ ذیل اسکیم کے مطابق کیا جاتا ہے: سب سے پرانی اور موٹی شاخوں کو منتخب کیا جاتا ہے، اصل لمبائی کے 2/3 سے چھوٹا کیا جاتا ہے اور فوری طور پر چارکول کے ساتھ عملدرآمد کیا جاتا ہے۔ پھر باقی تمام شاخوں کے مرکزی حصے کو پہلے کانٹے تک کاٹ دیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں ایک شاندار، خوبصورت تاج حاصل کیا جانا چاہیے۔

ساتھ ہی اس بات کو بھی یقینی بنایا جائے کہ ایک جھاڑی میں 15 سے زیادہ تنے زمین سے باہر نہ آئیں۔ اگر ان کی تعداد کچھ زیادہ ہے تو، آپ کی صوابدید پر، سفارش کی جاتی ہے کہ سختی سے تجویز کردہ رقم کو چھوڑ کر، سب سے موٹے اور سخت ترین کو کاٹ دیں۔ جوان ہونے کے بعد جھاڑی کی اونچائی 2.5 میٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔
بہت اونچا تاج چھوڑنا ضروری نہیں ہے۔ اس سے کٹائی مشکل ہو جائے گی اور پڑوسی پودوں کی نمایاں سایہ ہو جائے گی۔ 2-2.3 میٹر کی جھاڑی کی اونچائی پر رک جانا بہتر ہے۔
بعد کی دیکھ بھال
کٹائی کے بعد ارگا کو کسی خاص دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے۔پودا بہت تیزی سے شاخیں اگانے کے قابل ہوتا ہے، اس لیے بعض صورتوں میں سال میں دو بار آرائشی کٹائی کی جا سکتی ہے۔ ہر کٹائی کے بعد، آپ کو صرف ٹہنیوں کے پنروتپادن کی نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔ کبھی کبھی ایسا ہوتا ہے کہ نئی شاخوں کی نشوونما غیر مساوی طور پر ہوتی ہے، جس کی وجہ سے جھاڑی ایک سمت یا دوسری طرف جھکنے لگتی ہے۔

اس طرح کے بگاڑ سے بچنے کے لیے، تراشی ہوئی جھاڑیوں کو ولو ٹہنیوں یا دیگر مواد سے باندھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ باندھنے سے جھاڑی کو برابر کرنے میں مدد ملے گی اور فصل کی کٹائی کے دوران پھلوں کے وزن کے نیچے جھکنے والی نوجوان نشوونما کو روکنے میں مدد ملے گی۔
باقاعدگی سے کٹائی اور مناسب تاج کی تشکیل ایرگا کو باغ کی مرکزی سجاوٹ بنا دے گی اور سالانہ مزیدار پھلوں کی بھرپور فصل حاصل کرے گی۔
آپ مندرجہ ذیل ویڈیو سے irgi کی خزاں کی کٹائی کے بارے میں جانیں گے۔