زچینی کے بیج بونے سے پہلے کیسے اور کب بھگوئے جائیں؟

بیجوں کے انکرن کو بہتر بنانے کے لیے بہترین حالات پیدا کرنے کے لیے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ انہیں ابتدائی طور پر کھلی مٹی میں منتقلی اور پودے لگانے کے لیے تیار کیا جائے۔ اس صورت میں، پروسیسنگ، ڈس انفیکشن، ججب، وغیرہ. ان تمام سرگرمیوں کا مقصد پیداوار میں اضافہ کرنا ہے۔ یہ خود بیج کے معیار کو بھی بہتر بناتا ہے اور سائٹ پر موجود دیگر فصلوں کو متاثر نہیں کرتا ہے۔

کچھ پودوں میں ایک گھنے خول ہوتا ہے، جو تیزی سے انکرن پر منفی اثر ڈال سکتا ہے۔ ان فصلوں میں زچینی بھی شامل ہے۔ لہٰذا، ایسے بیجوں کو لگانے سے پہلے بغیر کسی ناکامی کے بھگو دیا جاتا ہے، جس سے انکرت تیزی سے نکلتے ہیں اور زمین میں نہیں مرتے۔ انکرن کے عمل کو بہتر بنانے اور تیز کرنے کے لیے، اسے خصوصی حیاتیاتی محلول میں بھگونے کی سفارش کی جاتی ہے۔

ایسا کرنے کے لیے، آپ اسٹور میں خریدی گئی اور خود تیار کردہ دونوں دوائیں استعمال کر سکتے ہیں - اس سے بھیگنے کے معیار پر کوئی اثر نہیں پڑے گا۔

کھلی زمین میں پودے لگانے سے پہلے زچینی کے بیجوں کو بھگونے سے پہلے انکرت تیزی سے ظاہر ہوتے ہیں اور ان کے انکرن کو بہتر بناتے ہیں۔ یہ خصوصی مرکبات میں لینا ضروری ہے، ساتھ ساتھ ایک خاص عمل کی پیروی کرنا ضروری ہے. اس کے لیے گوج، پانی، ایک کنٹینر اور خود پودے لگانے کے مواد کی ضرورت ہوگی۔ پگھلی ہوئی برف یا کسی قدرتی ذریعہ جیسے کنویں سے پانی استعمال کرنا ضروری ہے۔

اگر اس طرح کے مائع کو تلاش کرنا ممکن نہیں ہے، تو آپ باقاعدہ آست خرید سکتے ہیں۔ آپ نلکے کا پانی بھی استعمال کر سکتے ہیں، لیکن تجربہ کار باغبان ایسا کرنے کی سفارش نہیں کرتے ہیں۔ یہ صرف انتہائی صورتوں میں استعمال کیا جانا چاہئے.

بیج گوج پر رکھے جاتے ہیں، اور اوپر اس کی دوسری پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. اس کے بعد، مائع کنٹینر میں ڈالا جاتا ہے، جس کا درجہ حرارت 30 ڈگری کے اندر ہونا چاہئے. پانی کا حجم ہر معاملے میں انفرادی طور پر منتخب کیا جاتا ہے - بیجوں کی تعداد پر منحصر ہے۔

بھیگے ہوئے بیجوں کو کسی تاریک جگہ پر لے جانا چاہیے جس کا درجہ حرارت +20 ڈگری سے زیادہ نہ ہو۔ کچھ ماہرین خام مال کو پلاسٹک کے تھیلوں سے ڈھانپتے ہیں، جو آپ کو گرین ہاؤس کا اثر پیدا کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

بیجوں کو بھگوتے وقت آکسیجن کی رسائی فراہم کرنا بھی ضروری ہے، ورنہ وہ غائب ہو جائیں گے۔ یہ یاد رکھنا چاہیے کہ پودے لگانے کے خام مال کے محلول میں طویل قیام بھی اس پر منفی اثر ڈالتا ہے۔ اس کے پھولنے کے لیے مواد کو اوسطاً 20 گھنٹے رکھنا ضروری ہے۔

اس عمل سے پہلے، حیاتیاتی تیاریوں کو پانی میں شامل کیا جا سکتا ہے، جو مستقبل میں بیجوں کے انکرن اور نشوونما کو متحرک کرے گا۔ ان میں یہ ہیں:

• "زرکون"؛
• "ایپین"؛
• "ہمت"۔

بیجوں کو تیزی سے اگنے، انکرن کو بہتر بنانے اور زمین میں پودے لگانے کے لیے تیار کرنے کے لیے، آپ کو انہیں گرم پانی میں بھگونے کی ضرورت ہے، جس کا درجہ حرارت 20 ڈگری کے اندر ہونا چاہیے۔

تمام خام مال جو زمین میں پودے لگانے کا ارادہ رکھتے ہیں ایک صحت مند پودا نہیں دے سکتے۔ کچھ بیج خراب یا بیمار ہو سکتے ہیں۔لہذا، پروسیسنگ کے عمل میں پودے لگانے سے پہلے، اس طرح کو ہٹا دیا جانا چاہئے. چھوٹے بیج بھی پودے لگانے کے لیے موزوں نہیں ہیں۔

جلدی بھگونے کے لیے، آپ بیجوں کو منتخب کرنے کے لیے لوک طریقے استعمال کر سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لئے، نمک کے چند گرام پانی میں پتلا ہیں، جو حل ہونا چاہئے. اس طرح کے حل میں بیج ڈالے جاتے ہیں اور اس میں 60 منٹ کے لئے چھوڑ دیتے ہیں۔ وہ بیج جو مزید بونے کے لیے استعمال کیے جاسکتے ہیں وہ جار کے نچلے حصے میں ڈوب جاتے ہیں اور خالی اوپر اٹھتے ہیں۔ اس کے مطابق، جو منظر عام پر آئے ہیں انہیں پھینک دیا جانا چاہئے. باقی کو بہتے ہوئے پانی میں دھو کر خشک کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد، وہ باقی طریقہ کار کے دوران لینڈنگ کے لیے تیار ہیں۔

بیج تیار کرتے وقت، یہ ضروری ہے کہ نہ صرف خالی، بلکہ بیمار اور خراب شدہ کو بھی ہٹا دیا جائے۔ یہ سب ایک مختلف انفیکشن لے سکتے ہیں جو دوسرے پودوں تک پہنچ سکتے ہیں اور انہیں متاثر کر سکتے ہیں۔ لہذا، لینڈنگ سے پہلے، یہ جراثیم کش کرنا ضروری ہے.

سب سے مؤثر طریقہ یہ ہے کہ بیجوں کو پانی میں +50 ڈگری گرم کریں۔ خام مال کو کپڑے کے تھیلے میں رکھا جاتا ہے اور اس طرح کے ماحول میں 15 منٹ تک ڈبو دیا جاتا ہے۔

مواد کی تیاری کرتے وقت، آپ مختلف مرکبات کا استعمال کر سکتے ہیں جو آپ خود تیار کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر، پانی کے ساتھ پوٹاشیم پرمینگیٹ۔ طریقہ کار کو انجام دینے کے دوسرے طریقے بھی ہیں۔

بھیگنے کے لیے، آپ کو کافی بڑا، لیکن اتلی کنٹینر لینے کی ضرورت ہے۔ اس میں تھوڑا سا پانی ڈالا جاتا ہے اور نیچے ایک کپڑا ڈال دیا جاتا ہے۔ گوج کو کئی تہوں میں جوڑا جاتا ہے۔پھر اس پر بیج ڈالے جاتے ہیں تاکہ وہ ایک دوسرے سے فاصلے پر ہوں۔ پھر اناج کو گوج کی دوسری پرت سے ڈھانپ دیا جاتا ہے اور پانی سے بھرا جاتا ہے۔

یہ کنٹینر ایک تاریک اور خشک جگہ پر لے جایا جاتا ہے جہاں درجہ حرارت 20 ڈگری کے اندر رکھا جاتا ہے۔ بھگونے کے دوران اس بات کو یقینی بنائیں کہ پانی گہرا نہ ہو۔ جب ایسا ہوتا ہے، تو اسے تازہ بھرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

بیجوں کی نشوونما کو تیز کرنے اور انکرن کو بڑھانے کے لیے، آپ ان کے معیار کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ اس کے لیے دکانوں میں فروخت ہونے والی مصنوعات کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس طرح کی دوائیں زیادہ فعال ہیں اور بیجوں پر لوک ادویات کے مقابلے میں اچھا اثر ڈالتی ہیں۔ اگر بیجوں کو قدرتی اور لوک طریقوں سے پروسیس کیا جاتا ہے، تو یہ ایک زیادہ نرم اور ماحول دوست آپشن ہے۔ ہر کوئی اپنی ترجیحات کے مطابق حل منتخب کرسکتا ہے۔

تجربہ کار باغبان زرقون اور ایلیٹن جیسے پیشہ ورانہ اوزار استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

1. "زرقون"۔ یہ ایسڈ پر مبنی ہے، جو echinacea کی پروسیسنگ کے دوران حاصل کیا جاتا ہے. یہ پودوں کی نشوونما کو بہتر بناتا ہے، جڑوں کو مضبوط کرتا ہے اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت کو بڑھاتا ہے۔
2. "ایلیٹن"۔ نشوونما کو متحرک کرتا ہے اور پودوں کے اجزاء کے نچوڑ پر مبنی ہے۔ انکرن کو بہتر بناتا ہے، بیجوں کو بیماریوں اور منفی عوامل کے خلاف مزاحم بناتا ہے۔ یہ سردی کے خلاف مزاحمت کو بھی بڑھاتا ہے۔ اکثر ان علاقوں میں استعمال کیا جاتا ہے جہاں آب و ہوا سرد ہے۔

پودے لگانے سے پہلے بیجوں کو بھگونے کے مندرجہ بالا طریقوں کے علاوہاوہ، وہ دوسرے طریقے بھی استعمال کرتے ہیں جن کا مقصد انکرن کے دوران پودوں کو متحرک کرنا اور جڑوں کو مضبوط کرنا ہے۔

1. پوٹاشیم پرمینگیٹ۔ ایک کمزور حل استعمال کیا جاتا ہے: مصنوعات کے 2 گرام پانی میں پتلا ہے. پانی کا رنگ گلابی ہونا چاہیے۔
2. لکڑی کی راکھ. اس صورت میں، 5 گرام پروڈکٹ کو ایک لیٹر پانی میں گھلایا جاتا ہے اور اسے 4-5 گھنٹے تک اڑنے کی اجازت دی جاتی ہے۔
3. نائٹرو فوسکا۔ ایک لیٹر پانی میں، 5 گرام مادہ کو پتلا کر کے 2-3 گھنٹے تک ملایا جاتا ہے۔ اس کے بعد، مرکب 10 لیٹر کنٹینر میں ڈالا جاتا ہے اور خالص پانی شامل کیا جاتا ہے. بیجوں کو نتیجے میں حل کے ساتھ علاج کیا جا سکتا ہے.

باغبان بھیگنے والے بیجوں کو نظر انداز کرنے کی سفارش نہیں کرتے ہیں۔ اس طریقہ کار کو صحیح طریقے سے کرنا بھی ضروری ہے۔ اگر بیجوں کا علاج نہ کیا جائے تو وہ جم سکتے ہیں یا خراب بڑھ سکتے ہیں، جو فصل کی خرابی کو متاثر کرے گا۔

پورے بھیگنے میں زیادہ وقت نہیں لگے گا۔ یہ عام طور پر چند دنوں میں کیا جاتا ہے۔ جو بیج نہیں نکلتے اور نہ اگتے ہیں انہیں ہٹا دیا جاتا ہے۔ صرف صحت مند بیج باقی رہ جاتے ہیں، جو اچھا انکرن دیں گے۔

اس مواد کو پودے لگانے سے پہلے 2-3 دن تک بھگو دیا جا سکتا ہے۔ مکمل طریقہ کار کمرے کے درجہ حرارت اور گرم پانی میں کیا جاتا ہے. اسے پھولنے میں تقریباً 24 گھنٹے لگتے ہیں۔ اس پوری مدت کے دوران، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ وقتا فوقتا ہوا کے استعمال کے لیے کنٹینر کھولیں، ساتھ ہی اس میں پانی بھی تبدیل کریں۔

کچھ ماہرین بیج کی سطح بندی کی سفارش کرتے ہیں۔ اس طرح کا واقعہ، اگرچہ لازمی نہیں ہے، اس کے باوجود، یہ seedlings کی خصوصیات کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے. اس اقدام کی بنیاد پر، پودوں کی قوت مدافعت بہتر ہوتی ہے، اور ان کی ٹھنڈ کی مزاحمت بھی بڑھ جاتی ہے۔

بیجوں کو کپڑے میں لپیٹ کر پانی پلایا جاتا ہے اور فریزر میں چھوڑ دیا جاتا ہے۔یہ -3 ڈگری تک نیچے ہونا چاہئے. بیج 3 دن کے لیے فریزر میں ہیں۔ اس طرح کے طریقہ کار کے بعد، بیج مقررہ وقت سے پہلے بھی پودے لگانے کے لیے تیار ہو جائیں گے۔ وہ ٹھنڈ یا کیڑوں سے خوفزدہ نہیں ہیں۔

یہاں تک کہ اس صورت میں جب بیجوں کی سطح بندی ہو چکی ہو، اس عمل کے بعد انہیں دوبارہ نمکین محلول میں ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے اور دیکھیں کہ ان میں سے کون سا تیرتا ہے اور کون سا نیچے بیٹھتا ہے: کچھ انکرت ذیلی صفر سے منفی طور پر متاثر ہو سکتے ہیں۔ درجہ حرارت، اور اس وجہ سے وہ فریزر میں مر جاتے ہیں.

یہ واضح طور پر غیر صحت بخش بیجوں کو لگانے سے روکنے میں مدد کرتا ہے۔ وہ مواد جو ٹینک میں نچلے حصے تک پہنچتا ہے وہ سطح بندی کے بعد استعمال کے لیے تیار ہے۔ باقی کو جمع کر کے پھینک دینا چاہیے۔

ایسی تقریبات ہر سال لینڈنگ سے پہلے منعقد ہوتی ہیں۔ وہ زچینی اور دیگر پودوں دونوں کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. آپریشن اور انعقاد کے اصول مختلف نہیں ہے، لیکن ایک ہی وقت میں، ہر آپشن میں کچھ نکات ہیں جن کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، بیجوں کو صحیح طریقے سے اور تجربہ کار باغبانوں کے مشورے کی بنیاد پر اگائیں۔

یہ تمام سرگرمیاں (انشانکن، بھگونے، وغیرہ) آپ کو غیر صحت بخش اور متاثرہ بیجوں کو لگانے سے پہلے ہی ان سے چھٹکارا حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔ یہ پوری فصل کو پہنچنے والے نقصان اور مٹی میں انفیکشن کو روکے گا۔

باغ میں اس طرح کے طریقہ کار کا شکریہ، آپ کو ایک چھوٹے سے علاقے سے کافی اچھی فصل مل سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، ان بیجوں کو پھر اگائی ہوئی سبزیوں سے اکٹھا کیا جا سکتا ہے اور اگلے سال کے لیے پودے لگانے کے لیے چھوڑ دیا جا سکتا ہے۔ اس صورت میں، آپ اپنے آپ کو ایسے مواد خریدنے سے بچا سکتے ہیں جو باغ میں دوسری فصلوں کو انکر یا متاثر نہیں کرے گا۔

پورے طریقہ کار کو خصوصی آلات کے استعمال کے بغیر گھر میں کیا جا سکتا ہے.ایسا کرنے کے لیے، آپ کو صرف کچھ اصولوں پر عمل کرنے کے ساتھ ساتھ حل کو صحیح طریقے سے تیار کرنے کی ضرورت ہے۔

وہ موسم گرما کے رہائشی جو اسٹور میں فروخت ہونے والے کیمیکل استعمال نہیں کرنا چاہتے ہیں وہ لوک طریقے استعمال کرسکتے ہیں۔ ان میں سے بہت سارے ہیں، اور اس وجہ سے اس طرح کے حل اور مصنوعات ہر کوئی اپنے گھر میں تیار کر سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، بھیگنے کے وقت اور پورے طریقہ کار پر توجہ دینا ضروری ہے: استعمال شدہ حل کے لحاظ سے وہ مختلف ہو سکتے ہیں۔ بہر حال، بھیگنے کا وقت 24 گھنٹے سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔ اس سے بیج کے ساتھ انکروں کا اگنا ممکن ہو جائے گا، جو کھلی زمین میں لگانے کے بعد انکرن کو بہتر اور بڑھائے گا۔

اوپر کی بنیاد پر، ہم یہ نتیجہ اخذ کر سکتے ہیں کہ تمام پروسیسنگ کے طریقے مواد کے لیے کافی اچھے ہیں۔ ہر کوئی بھیگنے کے لیے اپنے پسندیدہ اختیارات میں سے کسی کا انتخاب کرسکتا ہے۔ اگر آپ پودوں کو صحیح طریقے سے بھگو دیتے ہیں، تو اس کے نتیجے میں آپ مستقبل کی کٹائی کے بارے میں فکر نہیں کر سکتے: یہ کھلے میدان میں اس کے انکرن کو بہتر بنائے گا۔

آپ دیکھ سکتے ہیں کہ بھگونے کا عمل بہت آسان ہے، اور اس وجہ سے ہر کوئی اسے اپنی سائٹ پر یا شہر کے اپارٹمنٹ میں لے جا سکتا ہے۔

پودے لگانے سے پہلے بیجوں کو بھگونے کے طریقے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔