زچینی کیوں پیلی ہو جاتی ہے اور اس سے کیسے نمٹا جائے؟

زچینی ہمارے ملک کے باشندوں کو بہت پسند ہے۔ یہ پروڈکٹ بہت سے پکوانوں میں استعمال ہوتی ہے اور سال بھر مدد کرتی ہے۔ تاہم، کاشت کے دوران، بہت سے باغبانوں کو ایک عام مسئلہ کا سامنا کرنا پڑتا ہے جو فصل کو بہت زیادہ نقصان پہنچا سکتا ہے - پتوں کی پیلی رنگت۔ اس صورت میں، آپ کو فوری طور پر صورت حال کو درست کرنے کے لئے شروع کرنا ضروری ہے.

جب زچینی کے پتے پیلے ہو جاتے ہیں، تو اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ پودے کے ساتھ کچھ نارمل نہیں ہے۔ مثالی طور پر، پتیوں کو ایک چمکدار سبز سیر شدہ رنگ ہونا چاہئے، بلکہ بڑے اور مضبوط ہونا چاہئے. یہ ظاہری شکل اس بات کی ضمانت ہے کہ بیضہ دانی جلد ہی ظاہر ہوگی، اور پھر پھل۔ اگر رنگ اچانک پیلا ہونا شروع ہو گیا، جو کہ انکر کے مرحلے پر بھی ہو سکتا ہے، تو اس رجحان کی وجہ کا فوری طور پر تعین کرنا ضروری ہے۔ یہ اس حقیقت کے ساتھ شروع ہونا چاہئے کہ سبزیاں ماحول کے درجہ حرارت میں کمی کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتی ہیں۔ لہذا، کوئی ٹھنڈک اس حقیقت کی طرف جاتا ہے کہ پودا کمزور ہونا شروع ہو جاتا ہے، اور پودوں کا رنگ پیلا ہو جاتا ہے۔ اس کی بنیاد پر، ہم یہ نتیجہ اخذ کر سکتے ہیں کہ کھلے میدان میں زچینی کی ظاہری شکل گرمیوں سے پہلے نہیں ہونی چاہئے۔ اگر ہم گرین ہاؤس کے بارے میں بات کر رہے ہیں، تو لینڈنگ مئی کے شروع میں کیا جا سکتا ہے.

زرد پن باغ کی غلط منصوبہ بندی کا نتیجہ ہو سکتا ہے۔ زچینی اچھی طرح سے روشنی والے علاقوں کو پسند کرتی ہے، لیکن اگر یہ زیادہ دیر تک دھوپ میں رہے تو پتے فوراً خشک ہو کر پیلے ہو جاتے ہیں۔لہذا، ایک فصل صرف باغیچے کے بستر میں لگائی جا سکتی ہے جو چار یا پانچ گھنٹے سے زیادہ براہ راست سورج کی روشنی کے سامنے نہیں رہے گی (جبکہ دن کی روشنی کے اوقات کم از کم بارہ گھنٹے ہونے چاہئیں)۔ مزید برآں، آپ ایک چھتری ڈیزائن کر سکتے ہیں جو پودے کو جلنے سے روکے، اور دوپہر کے وقت اسے بے نقاب کرے۔ زیادہ گھنے پودے لگانے کی صورت میں پتے پیلے ہو سکتے ہیں۔ اگر ابتدائی طور پر پودوں کو مطلوبہ وقفوں کا مشاہدہ کیے بغیر لگایا گیا تھا، تو بڑھتی ہوئی جھاڑیوں میں ہوا اور جگہ کی کمی ہوگی۔ یہ خاص طور پر نیچے کی چادروں کے بارے میں سچ ہے، جو وینٹیلیشن کے ساتھ مسائل کا سامنا کرتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، پودوں کا رنگ پیلا ہو جائے گا، اور پھر، اگر اسے ہٹایا نہیں جاتا ہے، تو یہ بھی سڑ جائے گا.

ایک غلط تصور شدہ پانی کا نظام بھی پیلے رنگ کے پودوں کی ظاہری شکل میں حصہ ڈالتا ہے۔ ایسا اس لیے ہوتا ہے کہ پودے لگانے کی آبپاشی دوپہر کے کھانے کے وقت کی جاتی ہے، یعنی انتہائی نامناسب وقت پر۔ پانی دینے اور تیز سورج کی روشنی سے نمی کا امتزاج اسکواش کے پتوں پر تھرمل جلنے اور دھبوں کا باعث بنتا ہے۔ اس لیے فصل کو پانی دینا صبح یا شام کے اوقات میں ہی کیا جا سکتا ہے۔

پانی طے شدہ اور آرام دہ درجہ حرارت ہونا چاہئے۔ یہ ضروری ہے کہ مائع کو پودوں کے سبز حصوں اور پھولوں پر آنے سے روکا جائے، اور یہ کہ جھاڑیوں میں پانی نہ بھر جائے۔ یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ بعض اوقات مٹی میں نمی کی کم مقدار کی وجہ سے پتے سوکھنے لگتے ہیں۔ لہذا، آپ کو باقاعدگی سے پانی دینے کی ضرورت ہے، اور مائع کی ضرورت کا تعین اوپر کی مٹی کی حالت سے ہوتا ہے۔ یہ بہت ضروری ہے کہ سطح پر نہ تو دراڑیں پڑیں اور نہ ہی نمی کا جمود واقع ہو۔ غلط "پانی سے تعلق" خود پھلوں کے زرد ہونے کا باعث بھی بن سکتا ہے۔ بہت زیادہ نمی زچینی کو سڑنے اور پھر رنگ بدلنے کا سبب بنتی ہے۔لہذا، دیکھ بھال کے اس طریقہ کار کے دوران، ضرورت سے زیادہ نمی سے بچنے کے لیے اوپر کی تہہ کے مائع مواد کو کنٹرول کرنا ضروری ہے۔

بلاشبہ، سایہ میں اچانک تبدیلی ابھرتی ہوئی بیماریوں کا اشارہ بھی دے سکتی ہے۔ سب سے پہلے، یہ نیچے کی پھپھوندی ہے۔ یہ فنگس تیزی سے نشوونما پا رہی ہے اور نہ صرف زچینی بلکہ ٹماٹر اور دیگر سبزیوں کو بھی متاثر کرتی ہے۔ پتیوں کی حالت سے اس کا تعین کرنا ممکن ہو گا - اندر سے، اور پھر باہر، ہلکے پیلے رنگ کے تیل والے دھبے پائے جاتے ہیں۔ سب سے پہلے وہ چھوٹے ہیں، اور پھر تیزی سے بڑھتے ہیں. اس وقت پتی خود سوکھ جاتی ہے۔ عام طور پر یہ بیماری ان فصلوں پر بارش کی کثرت کے ساتھ پیدا ہوتی ہے جن کی مناسب دیکھ بھال نہیں کی جاتی ہے۔ اگر بروقت اقدامات نہ کیے گئے تو تمام لینڈنگ تباہ ہو جائے گی۔ پاؤڈر پھپھوندی کے ساتھ، تمام متاثرہ جھاڑیوں کو فوری طور پر ہٹا دینا چاہیے، اور ہر موسم خزاں میں مٹی کو کھودنا چاہیے۔

اینتھراکنوز کی ظاہری شکل بھی ممکن ہے، اکثر جب گرین ہاؤس میں اضافہ ہوتا ہے. سب سے پہلے، پتوں پر مبہم شکل کے دھبے نمودار ہوتے ہیں، جو پھر گندے پیلے ہو جاتے ہیں، جیسے جھاڑی سورج کی کرنوں سے جل گئی ہو۔ اس کے بعد، پتے سوکھ جاتے ہیں، اور بیماری خود زچینی تک پہنچ جاتی ہے۔ وہ بھی پیلے ہو جاتے ہیں، اور پھر سڑنے کا عمل شروع ہو جاتا ہے۔ کلوروسس سے متاثر ہونے پر ثقافت بھی رنگ بدلنا شروع کر دیتی ہے، جو زمین کے کافی ڈھیلے نہ ہونے کا نتیجہ ہے۔ہوا جڑ کے نظام میں داخل نہیں ہوتی ہے، پورا پودا کمزور ہو جاتا ہے، اور پتے پیلے ہو جاتے ہیں۔

زرد پودوں کی ایک اور عام وجہ مٹی میں مفید عناصر کا ناکافی استعمال سمجھا جاتا ہے۔ سب سے پہلے، نیچے کے پتے پیلے ہو جاتے ہیں، اور پھر یہ مسئلہ پوری جھاڑی میں پھیل جاتا ہے۔ مزید یہ کہ، شیٹ پہلے کناروں کے ساتھ رنگ بدلتی ہے، اور پھر یہ بگڑ جاتی ہے اور گر جاتی ہے۔ یہ صورت حال اس وقت ہوتی ہے جب مٹی میں نائٹروجن یا نمی کی کمی ہو، جس کے نتیجے میں مفید عناصر کی نقل و حمل مشکل ہو جاتی ہے اور کلوروفل کی مقدار کم ہو جاتی ہے۔ سب کچھ اس حقیقت کی طرف جاتا ہے کہ سورج پودوں کو جلا دیتا ہے، جو پیلا ہو جاتا ہے، اور پھر سوکھ جاتا ہے۔ اس صورت میں، آپ کو خصوصی اسٹورز میں فروخت ہونے والی نائٹروجن کھادوں کو لاگو کرنے کی ضرورت ہے.

اس کے علاوہ، مٹی کی حالت کو معمول پر لانا ضروری ہے - زچینی بہت تیزابیت والی مٹی پر نہیں اگ سکتی۔ پتے جلدی سے پیلے ہو جائیں گے، اور جھاڑیاں خود ہی مرجھا جائیں گی۔ اس مسئلے کو پودے لگانے کے مرحلے سے پہلے ہی حل کرنا ہوگا - اس میں چونے کے ساتھ ساتھ راکھ کے ساتھ humus بھی شامل کرنا ضروری ہوگا۔ عام طور پر، زچینی کے لیے مٹی غذائیت سے بھرپور ہونی چاہیے۔ ایک مناسب مرکب اسٹور پر خریدا جاتا ہے یا پیٹ، ندی کی ریت اور ٹرف سے اپنے ہاتھوں سے ملایا جاتا ہے۔ تمام اجزاء کو مساوی تناسب میں لیا جانا چاہئے اور ملایا جانا چاہئے۔ انکرت کو باقاعدگی سے معدنی کھادیں کھلانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

اگر پاؤڈر پھپھوندی پیلے رنگ کی وجہ بن گئی ہے، تو آپ کو مندرجہ ذیل کام کرنے کی ضرورت ہے: کاپر آکسی کلورائیڈ اور بورڈو مائع کے ساتھ جھاڑیوں کو کئی بار چھڑکیں۔اس کے علاوہ، بیجوں کی تیاری کے مرحلے پر، انہیں روک تھام کے لیے گرم پانی میں بھگو دینا چاہیے۔ باقاعدگی سے وینٹیلیشن کے بارے میں مت بھولنا. آپ خراب جھاڑیوں کو ہٹا کر اور بورڈو مکسچر یا کولائیڈل سلفر کے ساتھ چھڑک کر اینتھراکنوز کی وجہ سے پیلے پن سے چھٹکارا حاصل کر سکتے ہیں۔ روک تھام کے بارے میں مت بھولنا - مٹی میں باقیات کا خاتمہ اور گرین ہاؤس کی پروسیسنگ۔

مکڑی کے ذرات کے خلاف جنگ کئی طریقوں سے کی جا سکتی ہے۔ سب سے پہلے 200 گرام لانڈری صابن کو پیس لیا جاتا ہے۔ انہیں ایک کلو گرام لکڑی کی راکھ میں ملا کر 10 لیٹر پانی میں گھول دیا جاتا ہے۔ اس طرح کے حل کے ساتھ علاج ہر دو دن میں کیا جاتا ہے جب تک کہ کیڑے مکمل طور پر غائب نہ ہوجائیں۔ دوسری بات یہ کہ آپ آلو کی چوٹیوں کو اس صورت میں استعمال کر سکتے ہیں جب اسے فائیٹوفتھورا کی بیماری نہ لگی ہو۔ سبزوں کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے اور پانی سے بھرا جاتا ہے، مکمل طور پر سبز ماس کو ڈھانپتا ہے۔ آپ کو ایک ہفتہ یا 10 دن تک اصرار کرنا پڑے گا، اور ڑککن کو بند کرنا ہوگا۔ یہ آلہ ہر روز استعمال کیا جا سکتا ہے. تیسرا، فارمیسی کیمومائل اور چند دیگر اجزاء بچاؤ کے لیے آئیں گے۔ ایک کلو لکڑی کی راکھ اور لہسن کے چار سروں کو 10 لیٹر کیمومائل کاڑھی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، جسے تیار کرنے کے لیے 200 گرام خشک پاؤڈر کی ضرورت ہوگی۔

اس صورت میں کہ پودے پر بھی پتے پیلے ہو جائیں، آپ کو چیک کرنا چاہیے کہ آیا پوری پتی کی پلیٹ کو نقصان پہنچا ہے۔ اگر ایسا ہے تو پھر انکر کو باہر پھینکنا پڑے گا، لیکن اگر نہیں، تو پھر بھی صورتحال کو درست کیا جا سکتا ہے۔نوجوان زچینی میں، یہ مسئلہ عام طور پر مٹی میں نائٹروجن کی کمی کی وجہ سے ظاہر ہوتا ہے۔ اس لیے ضروری ہے کہ زرخیز مٹی خریدیں اور وقتاً فوقتاً کھاد ڈالیں۔ انکرت کے ظاہر ہونے کے تقریباً دو ہفتے بعد کھانا کھلانا شروع کر دینا چاہیے۔ ایک سپرے کی بوتل کے ساتھ زمین پر باقاعدگی سے چھڑکنے کے بارے میں مت بھولنا. بعض اوقات بڑے قطر والے کنٹینر میں ٹرانسپلانٹ کرنے سے بھی مسئلہ حل ہو سکتا ہے۔

ضرورت سے زیادہ نمی کو روکنے کے لئے پانی کی مقدار کی نگرانی کرنا ضروری ہے۔ طویل بارش کے بعد، ناخوشگوار نتائج کے لئے پلانٹ کا معائنہ کرنا اچھا ہوگا۔ کیڑوں کو وقتاً فوقتاً جڑی بوٹیوں کے انفیوژن کے ساتھ پودوں کو چھڑک کر بھگایا جا سکتا ہے، جس میں کیمومائل، آلو کی چوٹی اور جال شامل ہیں۔ زچینی کو کاپر سلفیٹ، بورک ایسڈ، یوریا کے محلول کے ساتھ پوٹاشیم پرمینگیٹ کے اضافے کے ساتھ پروسیس کرنا مفید ہے۔

بستروں کی جڑی بوٹیوں کو بروقت ختم کرنا ہوگا، جڑی بوٹیوں کو مٹی کو کم ہونے سے روکنا ہوگا۔ سوراخوں کو چورا یا خشک بھوسے سے ملچ کیا جا سکتا ہے۔ یہ طریقہ کار ہر دو ہفتوں میں ایک بار اس وقت تک کیا جا سکتا ہے جب تک کہ انڈاشی بننا شروع نہ ہو جائے۔

زرد پتوں کو فوری طور پر ختم کرنا ضروری ہے - جھاڑیوں سے ہٹا دیا اور یہاں تک کہ جلا دیا. اس ہریالی کو کھاد یا دیگر ضروریات کے لیے استعمال نہیں کرنا چاہیے اور اسے باغ میں نہ چھوڑنا ہی بہتر ہے۔ جب خراب حصوں کو ختم کر دیا جاتا ہے، تو آپ جھاڑیوں کی پروسیسنگ شروع کر سکتے ہیں. طریقہ کار سے پہلے فوری طور پر آلہ خود تیار کیا جاتا ہے. صبح کے وقت اسپرے کرنا بہتر ہے، جب تک کہ روشن سورج آسمان پر ظاہر نہ ہو، اور ایسے دنوں میں جب ہوا زیادہ تیز نہ ہو۔اگر تباہ شدہ جوان ٹہنیاں اور بالغ جھاڑیاں ایک ہی گرین ہاؤس میں اگائی جائیں تو تمام پودوں کا ایک ہی وقت میں علاج کیا جانا چاہیے۔

اگر زچینی پیلے اور سڑنے لگے تو کیا کرنا ہے، اگلی ویڈیو دیکھیں۔