گوبھی لگانا: بوائی کی ٹیکنالوجی اور اگانے کے اصول

گوبھی روس کی سب سے عام سبزیوں میں سے ایک ہے۔ یہ مخصوص آب و ہوا میں اگنے کے لیے بہترین ہے، دیکھ بھال میں بے مثال ہے، بھرپور فصل دیتا ہے، اور دیکھ بھال کرنا آسان ہے۔ اس کے علاوہ، گوبھی کو ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے، لہذا بہت سے لوگ اسے تازہ یا ڈبے میں بند شکل میں موسم سرما کی مدت کے لئے تیار کرتے ہیں. ٹھیک ہے، سوادج اور صحت مند گوبھی کے پکوانوں کی تعداد بہت زیادہ ہے۔ بڑھتی ہوئی گوبھی کی تمام خصوصیات پر غور کریں، جو آپ کو بغیر کسی پریشانی کے اچھے بیج حاصل کرنے میں مدد فراہم کرے گی۔

گوبھی لگانے کے لیے زمین کی تیاری کی ٹیکنالوجی مختلف ہو سکتی ہے۔ یہ سب رہائش کے علاقے کی خصوصیات، گوبھی کی قسم، اور آپ اسے کیسے لگانا چاہتے ہیں پر منحصر ہے: بیج یا seedlings. اگر آپ گوبھی اس جگہ لگاتے ہیں جہاں کچھ پودے پہلے ہی اگائے جا چکے ہیں، تو اس پر بھی غور کرنا ضروری ہے۔ لہذا، سفید سبزیوں کے پودوں کے لیے بہتر ہے کہ وہ مٹی میں جڑ پکڑیں ​​جو پہلے آلو، ٹماٹر، مختلف قسم کی پھلیاں، گاجر یا چقندر کے لیے تھی۔

ان پودوں کی مٹی کی ضروریات ایک جیسی ہوتی ہیں، اس لیے گوبھی کی فصل زیادہ سے زیادہ اچھی ہو گی۔ یہ بھی ذہن میں رکھنا چاہئے کہ ابتدائی پکی ہوئی سبزیوں کی اقسام صرف کافی گرم مٹی میں ہی لگائی جائیں۔اور درمیانی اور دیر سے گوبھی کے لیے، سب سے زیادہ زرخیز زمین کامل ہے۔

مٹی کی ساخت کا تجزیہ کرتے وقت، اس میں کیلشیم، پوٹاشیم اور نائٹروجن کی موجودگی پر بھی توجہ دی جانی چاہئے: وہ بڑی مقدار میں ہونے چاہئیں۔ اگر مٹی میں humus کی مقدار کم ہے، تو اسے کھاد کی ایک بڑی مقدار سے مزید افزودہ کرنا ضروری ہے۔ اسی صورت میں، جب بہت زیادہ ہومس ہو، تو ٹاپ ڈریسنگ کی مقدار کو قدرے کم کر دینا چاہیے۔ ہم کھاد کی اہم اقسام کی فہرست دیتے ہیں جو سفید گوبھی کی مختلف اقسام کے لیے موزوں ہیں:

• پیٹ کھاد؛
• امونیم نائٹریٹ؛
• سپر فاسفیٹ؛
• humus
• پوٹاشیم کلورائد.

لیکن یہ اب بھی گوبھی کی مٹی کے لیے کھادوں کی مکمل فہرست سے بہت دور ہے۔ مثال کے طور پر اگر زمین کی تیزابیت بڑھ جائے تو اس میں پسا ہوا چاک یا چونا ملانا چاہیے۔ اس مادے کا تناسب مٹی کی قسم پر منحصر ہے: 3 کلوگرام فی ایم 2 - ریتلی اور ہلکی لومی کے لیے، 4-5 کلوگرام فی ایم 2 - درمیانے اور بھاری لومی میں۔

ناتجربہ کار باغبانوں کا خیال ہے کہ سبزی لگاتے وقت نامیاتی کھاد، سپر فاسفیٹ اور پوٹاشیم کلورائیڈ کو براہ راست سوراخ میں ڈالنا چاہیے، تاہم، یہ ایک فریب ہے۔ پچھلی فصل کی کٹائی کے فوراً بعد تمام مٹی میں غذائی اجزاء کو تقسیم کرنا چاہیے۔ ابتدائی موسم خزاں میں چونا زمین میں ڈالنا ضروری ہے۔

موسم بہار کے دوران، مٹی کے تھوڑا سا پگھلنے اور خشک ہونے کے فوراً بعد، باغ میں موجود تمام زمین کو احتیاط سے ہیرو کرنا ضروری ہے۔ اس سے مٹی کی نچلی تہہ سے گیلے بخارات کی مقدار کو ختم کرنے میں مدد ملے گی۔ اس قسم کی پری پیمائش کو "نمی بندش" کہا جاتا ہے۔

جب یہ باہر سے اچھی طرح سے گرم ہو جائے اور مٹی کافی ڈھیلی ہو جائے، تو زمین کو کھودنا ضروری ہے، کم از کم 15 سینٹی میٹر کی گہرائی تک پہنچ جائے۔ پھر اس جگہ کی سطح کو ایک ریک سے ہیرو اور برابر کریں۔اس کے بعد ہی آپ سائٹ پر پودوں کے مقام کی منصوبہ بندی شروع کر سکتے ہیں۔ یہ مارکنگ ایک عام ڈوری کا استعمال کرتے ہوئے کرنا آسان ہے۔

یہ زمین کے ساتھ تیاری کا کام مکمل کرتا ہے۔ یہ صرف پودے لگانے سے 1 دن پہلے مٹی کو مناسب طریقے سے پانی دینے کے لئے باقی ہے۔

گوبھی لگاتے وقت ورائٹی کا انتخاب سب سے اہم کام ہے۔ سب کے بعد، پودے کی پیداوار، ذخیرہ کرنے کی خصوصیات، مٹی اور کھاد کی ضروریات اس پر منحصر ہیں. اور مختلف قسم کا فیصلہ کرنے سے پہلے یہ سمجھنا ضروری ہے کہ آپ کس قسم کی سبزی حاصل کرنا چاہتے ہیں۔ مثال کے طور پر، اگر آپ موسم گرما کے آغاز میں تازہ گوبھی کے ترکاریاں سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں، تو ہم تجویز کرتے ہیں کہ جلد پکنے والی اقسام کا انتخاب کریں جیسے کہ کازاچوک، کازاچوک ایف 1، جون، ڈٹمارسکایا، گفٹ اور دیگر۔

موسم گرما کے وسط میں فصل کی کٹائی سے آپ کو خوش کرنے والی وسط سیزن کی اقسام میں ٹسکنی اور کالے کیلے شامل ہیں۔ عام طور پر، اس قسم کی سبزی خصوصی توجہ کا مستحق ہے. کالی گوبھی ایک بہت ہی غیر معمولی ظہور ہے. اسے کیلے بھی کہا جاتا ہے کیونکہ اس کے پتے کناروں پر ہلکے گھمے ہوئے ہوتے ہیں۔ اس طرح کا پودا وٹامنز اور مائیکرو عناصر سے بھرپور ہوتا ہے اور سائبیریا کے علاقوں میں اگنے کے لیے بھی بہترین ہے۔

دیر سے پکنے والی گوبھی کی قسموں میں، "زیموکا 1474"، "کولوبوک"، "جنیوا" اور "آئس برگ" کے اختیارات نے خود کو خاص طور پر اچھی طرح سے ثابت کیا ہے۔ مؤخر الذکر قسم اکثر اسی نام کے سلاد کے ساتھ الجھ جاتی ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ سبزی ایک جیسی شکل رکھتی ہے۔ تاہم، یہ ذائقہ اور کاشت کی ضروریات میں لیٹش سے مختلف ہے۔

گوبھی کی جلد پکنے والی قسمیں تازہ استعمال کے لیے بہترین ہیں۔وہ صحت بخش سلاد، سوپ اور پیسٹری بناتے ہیں۔ جبکہ سردیوں کے لیے اچار اور اچار کے لیے دیر سے پکنے والی سبزیاں بہترین موزوں ہیں۔ ان میں "امیجر"، "گلوری"، "بیلاروسی" کی اقسام شامل ہیں۔

جب آپ مختلف قسم کے بیجوں کا فیصلہ کر لیتے ہیں اور انہیں خرید لیتے ہیں، تو آپ کو فوری طور پر باغ میں نہیں جانا چاہیے۔ سب سے پہلے آپ کو بیجوں کو پروسیس کرنے اور پودے لگانے کے لئے تیار کرنے کی ضرورت ہے، لہذا وہ ممکنہ حد تک مؤثر طریقے سے استعمال کیے جائیں گے.

اگر آپ گوبھی کے بیجوں کو تقریباً 15-20 منٹ تک گرم پانی میں بھگو کر رکھیں اور پھر ٹھنڈے سے دھو لیں تو آپ ان کے معیار کو نمایاں طور پر بہتر کر سکتے ہیں۔ اس طرح کے ہیرا پھیری کو انجام دینے سے، آپ مستقبل کے پودے کو بیماریوں، کیڑوں، درجہ حرارت کی انتہا اور دیگر منفی حالات کے خلاف بہت زیادہ مزاحم بناتے ہیں۔

بیج کے علاج کا ایک اور اچھا آپشن یہ ہوگا: معدنی کھادوں سے بھرپور حل تیار کریں۔ یہ کافی سیر ہونا چاہئے تاکہ بیج مکمل طور پر سیر ہو جائیں۔ بیجوں کو کم از کم 12 گھنٹے اور ترجیحا پورا دن محلول میں رکھنا ضروری ہے۔ اس کے بعد، آپ کو تہہ خانے، ریفریجریٹر یا کسی اور تاریک، ٹھنڈی جگہ میں ایک اور دن کے لیے خالی جگہیں رکھنے کی ضرورت ہے۔

گوبھی کو زیادہ سے زیادہ لگانے کے کئی طریقے ہیں۔ کوئی چاند کی پوزیشن کی بنیاد پر تاریخ کا حساب لگاتا تھا۔ اس طرح کی معلومات اکثر باغبان کے خصوصی کیلنڈر میں پیش کی جاتی ہیں، جو بیج لگانے کے لیے سازگار اور ناخوشگوار دنوں کی نشاندہی کرتی ہے۔ یہ بھی ضروری ہے کہ آب و ہوا کی خصوصیات، فصل کے اگنے کا تخمینہ وقت، اور ساتھ ہی اس رفتار کو بھی مدنظر رکھا جائے جس کے ساتھ منتخب قسم کے بیج اگتے ہیں۔

مثال کے طور پر، جنوبی علاقوں میں، گوبھی 1 اپریل کے بعد، اور کبھی کبھی مارچ میں کھلی زمین میں لگایا جا سکتا ہے. شمالی علاقوں میں، یہ بالکل سمجھنا ضروری ہے کہ لینڈنگ کے بعد مزید ٹھنڈ نہیں ہوگی، ورنہ تمام کام بیکار ہو جائیں گے۔ تاہم، ایسی تخمینی تاریخیں ہیں جن پر آپ ایسی سبزی لگانے کے لیے وقت کا انتخاب کرتے وقت توجہ مرکوز کر سکتے ہیں:

• 20-28 مارچ - گوبھی کی ابتدائی اقسام کے لیے؛
• 25 مارچ - 20 اپریل - گوبھی کے وسط سیزن کی قسم کے لئے؛
• 1-30 اپریل - دیر سے پکنے والی اقسام کے لیے۔

اگر آپ غلط وقت پر سبزی لگاتے ہیں، تو فصل کم، بیماریوں کے لیے غیر مستحکم، یا بالکل پک نہیں سکتی۔ اس کے علاوہ، آپ ڈیڈ لائن کو زیادہ دیر تک نہیں گھسیٹ سکتے، بصورت دیگر صرف وہی فصل جو نمودار ہوئی ہے خزاں کی پہلی ٹھنڈ سے تباہ ہو جائے گی۔

پہلے سے تیار اور قدرے سوکھے ہوئے بیجوں کو خصوصی نالیوں میں تقریباً 1 سینٹی میٹر کی گہرائی میں لگایا جاتا ہے۔ نالیوں میں بیجوں کے درمیان فاصلہ کم از کم 1 سینٹی میٹر ہونا چاہئے اور نالیوں کے درمیان 3-4 سینٹی میٹر کا فاصلہ ہونا چاہئے تاکہ انکروں کو نشوونما کی گنجائش ہو۔ بیج زمین میں ہونے کے بعد، اسے ڈھیلی مٹی کے ساتھ چھڑکنا چاہئے اور تھوڑا سا چھیڑنا چاہئے۔تقریباً 7 دنوں کے بعد آپ پہلی ٹہنیاں دیکھ سکیں گے۔

گوبھی کی ہر قسم کی پودے لگانے کی اپنی خصوصیات ہیں۔ ابتدائی پکی سبزیوں کو قطاروں میں لگانا چاہیے، جس کے درمیان فاصلہ کم از کم 40 سینٹی میٹر ہونا چاہیے۔ اور گوبھی کے درمیان ہی - 20-25 سینٹی میٹر۔ ایک ہی وقت میں، درمیانی پکنے والی گوبھی کے لیے، گوبھی کے سروں کے درمیان فاصلہ تقریباً 30 سینٹی میٹر، قطاروں کے درمیان - 60 سینٹی میٹر تک ہونا چاہیے۔

گوبھی کو 2 طریقوں سے اگایا جاسکتا ہے: فوری طور پر کھلی زمین یا پودوں میں بیج کے ذریعے۔

بیج، بدلے میں، مختلف طریقوں سے اگائے جا سکتے ہیں، ہم ان کا تجزیہ کریں گے۔

• بکس۔ عام لکڑی کے خانے سستے ہوتے ہیں، انہیں دوسری جگہ لے جانے میں آسانی ہوتی ہے، اس کے علاوہ، مستطیل شکل خالی جگہ کو عقلی طور پر استعمال کرنے میں مدد دیتی ہے۔ اس کے علاوہ، آپ اپنی کھڑکی کے سائز کے مطابق اس طرح کا کنٹینر خود بنا سکتے ہیں۔ اگر آپ اپنے ہاتھوں سے ایک باکس بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، اس کے لئے کسی بھی بورڈ کا انتخاب کریں، آپ تعمیراتی سکریپ استعمال کرسکتے ہیں.

• پیٹ کی گولیاں۔ جدید اسٹورز میں اس طرح کے باغبانی مواد کی ایک بڑی مقدار موجود ہے، جس کی اپنی سہولت اور کارکردگی کی وجہ سے بہت زیادہ مانگ ہے۔ اس طرح کے مواد کا سائز 5 سینٹی میٹر تک ہو سکتا ہے، جبکہ گولیاں پانی سے رابطے کے بعد سائز میں نمایاں طور پر بڑھ جاتی ہیں۔ اس ٹیکنالوجی کا استعمال کافی آسان اور آسان ہے۔اس طرح کے نظام میں ایک پودا بہت تیز اور بہتر ترقی کرتا ہے۔ تاہم، اس طرح کی گولیاں کی قیمت بہت زیادہ ہے. اس کے علاوہ، ان میں نمی کی سطح کو ہمیشہ احتیاط سے مانیٹر کرنا ضروری ہے، خشک ہونے سے بچنا۔

• پیٹ کیسٹ۔ کیسٹس گتے کی بنیاد اور براہ راست پیٹ پر مشتمل ہوتے ہیں۔ اس طرح کے مواد کا فائدہ یہ ہے کہ پودوں کو اس سے ہٹانے کی ضرورت نہیں ہے، جس کا مطلب ہے کہ ان کے جڑ کے نظام کو نقصان پہنچانے کے خطرے کو خارج کر دیا گیا ہے. اس کے علاوہ، یہ طریقہ آپ کا وقت اور محنت بچاتا ہے۔ آپ بغیر زمین کے سبزی اگا سکتے ہیں اور بڑی فصل حاصل کر سکتے ہیں۔ تاہم یہ پلس مائنس بھی ہو سکتا ہے۔ پودوں کو پانی دینے کے دوران گتے پانی کی ایک بڑی مقدار سے خراب ہو سکتے ہیں۔

• "گھونگا". یہ ایک خاص قسم کے کنٹینر کا نام ہے، جس کی تشکیل میں مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ لیکن ایک ہی وقت میں، "گھونگا" کے بہت سے فوائد ہیں: پودوں کو غوطہ لگانے کی ضرورت نہیں ہوگی، جڑیں اچھی طرح سے ہوادار ہیں، پودے تیزی سے ظاہر ہوتے ہیں، جگہ اور مٹی بچ جاتی ہے۔

• پولی اسٹیرین کیسٹ۔ ایسے مواد سے بنے کنٹینرز میں نقصان دہ مصنوعی نجاست نہیں ہوتی، اس لیے آپ ان میں محفوظ طریقے سے سبزیاں اگا سکتے ہیں۔ ایسے کنٹینرز میں پودا بہت اچھا لگتا ہے اور تیزی سے نشوونما پاتا ہے۔ کیسٹوں کے ڈیزائن میں ان میں اضافی مائع اور کھاد کے جمع ہونے کو شامل نہیں کیا گیا ہے، جس کا مطلب ہے کہ پودوں کے سڑنے کی بھی اجازت نہیں ہے۔ پولیسٹیرین کنٹینرز ہلکے اور ایک جگہ سے دوسری جگہ لے جانے میں آسان ہیں۔ اس کے علاوہ، زمین میں مزید پودے لگانے کے لئے کیسٹوں سے پودوں کو ہٹانا آسان ہے، اس عمل میں جڑ کے نظام کو نقصان پہنچائے بغیر۔ لہذا، فصل بہترین ہو جائے گا.

• خود humidification تقریب کے ساتھ صلاحیتیں. اس کے نام کے باوجود، اس طرح کی ایجاد آپ کو محض پیسے خرچ کرے گی۔ایک ہی وقت میں، یہ ناقابل یقین حد تک آسان اور فعال ہو جائے گا. اس طرح کے کنٹینرز کو خود بنانے کے لئے، آپ کو ایک عام پلاسٹک کی بوتل، ایک اون دھاگے، ایک awl، ایک کارک کی ضرورت ہوگی.

سب سے پہلے، بوتل کو کراس سیکشن کے ساتھ دو برابر حصوں میں تقسیم کریں۔ اس کے بعد کارک میں ایک awl کے ساتھ ایک چھوٹا سا سوراخ کریں اور اس میں اونی دھاگہ باندھ دیں۔ یہ اس طرح کرنا ضروری ہے کہ دھاگہ کارک کے ہر طرف تقریبا 10 سینٹی میٹر لٹک جائے۔

اب پلاسٹک کی بوتل کے نچلے حصے میں تھوڑا سا پانی ڈالنا اور اوپر دھاگے کے ساتھ کارک ڈالنا باقی ہے۔ بوتل کے اوپری حصے کو نیچے رکھنا ضروری ہے۔ اس کے بعد، صرف ایک پلاسٹک کنٹینر میں غذائی اجزاء اور مٹی رکھیں، اور آپ گوبھی کے بیج بو سکتے ہیں۔ یہ آپشن ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو ہمیشہ پودوں کو بھول جاتے ہیں یا ان کی دیکھ بھال کے لیے زیادہ وقت نہیں لگا سکتے۔

زیادہ سے زیادہ کارکردگی کے لیے بہتر ہے کہ پودے کو ڈھانپنے والے مواد کے نیچے یا ڈائپر میں اگائیں۔ اگر آپ کے ہاتھ میں درج مواد نہیں ہے تو، آپ عام پولی تھیلین، گتے، ورق، جوس کے تھیلے، کاغذ کے کپ اور کسی دوسرے کام کے آلے سے کنٹینر بنا سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ کچھ انڈوں کے چھلکوں میں پودے اگانے کا انتظام کرتے ہیں!

گوبھی کے پودے لگانے کی اسکیم بیج لگانے کی اسکیم سے ملتی جلتی ہے۔ تجربہ کار باغبان شام کے وقت انکرت لگانے کی سفارش کرتے ہیں، ترجیحا ابر آلود دنوں میں۔ بیجوں کے درمیان فاصلہ وہی ہونا چاہئے جو بیجوں کے درمیان ہو۔ صرف seedlings کے لئے یہ ضروری ہے کہ نالیوں کی نہیں بلکہ سوراخ بنائیں۔

یہ ضروری ہے کہ کنویں کو 1/2-1 لیٹر فی 1 کنویں کی شرح سے کافی مقدار میں پانی سے پہلے سے سیراب کیا جائے۔اس وقت تک انتظار کریں جب تک کہ پانی مکمل طور پر جذب نہ ہوجائے، پھر سوراخ میں ایک پودا لگائیں تاکہ پہلے پتے صرف ہلکے سے مٹی کو چھوئے۔ پہلے چند دن آپ کو پودوں کو سایہ میں رکھنے کی ضرورت ہے۔ اور تقریباً ایک ہفتے کے بعد، پودے لگانے کا بغور معائنہ کرنا اور مردہ اور غیر جڑوں والے پودوں کی شناخت کرنا ضروری ہے۔ انہیں نئے سے تبدیل کرنے کی ضرورت ہوگی۔

پودوں کو عام طور پر گھر میں بالکونی یا کھڑکی پر اگایا جاتا ہے۔ پھر گوبھی کو ملک میں گرین ہاؤس میں یا کسی فلم یا ایگریل کے نیچے بستروں پر اگانے کی ضرورت ہے۔

بند گوبھی لگائیں، لیکن ٹماٹر، پیاز، لہسن، آلو، اسٹرابیری یا چقندر کے ساتھ ایک ہی بستر پر نہیں۔ کچھ لوگ تربوز کے درمیان گوبھی بھی لگاتے ہیں اور شاندار فصل حاصل کرتے ہیں۔

ہم گوبھی کی دیکھ بھال کے بنیادی اصولوں کی فہرست دیتے ہیں، جن کے بغیر آپ نہیں کر سکتے، اگر آپ سب سے امیر ترین فصل حاصل کرنا چاہتے ہیں۔

• زیادہ سے زیادہ نمی کی سطح کو برقرار رکھیں۔ یہاں سب سے اہم چیز باقاعدگی ہے۔ آپ ایک ہفتہ تک پودے کے بارے میں نہیں بھول سکتے، اور پھر وافر پانی سے اس کی تلافی کریں۔ فصلوں کو اچھی طرح سے پانی دینا ہر روز، بعض اوقات کئی بار بھی ضروری ہوتا ہے۔

• جڑی بوٹیوں کا بروقت خاتمہ۔ بلاشبہ، چھوٹے بیرونی انکرت کے ایک جوڑے seedlings کو بڑا نقصان نہیں پہنچائے گا. تاہم، اگر آپ بستر شروع کرتے ہیں اور انہیں گھاس نہیں لگاتے ہیں، تو مٹی کے تمام غذائی اجزاء آپ کے پودے لگانے کے لیے نہیں بلکہ جڑی بوٹیوں میں جائیں گے۔ اس سے سبزیوں کی پیداوار پر انتہائی منفی اثر پڑے گا۔
• بیماریوں سے بچاؤ اور کیڑوں پر قابو پانا۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو کیڑوں اور بیرونی دھبوں کی ظاہری شکل کے لیے گوبھی کے پتوں کا باقاعدگی سے معائنہ کرنے اور ان کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے۔ آپ پودوں کو لکڑی کی راکھ کے ساتھ 1 کپ فی 1 ایم 2 کی شرح سے بھی چھڑک سکتے ہیں۔یہ نقصان دہ حیاتیات کی ظاہری شکل کو روکنے میں مدد ملے گی. گوبھی کا علاج الٹنا وغیرہ کے علاج سے کرنا بھی ضروری ہے۔
• مسلسل کھانا کھلانا۔ کھلی زمین میں گوبھی لگانے کے 20 دن بعد پہلے ہی کھاد ڈالنا ضروری ہے۔ اس کے لیے گائے کی کھاد یا چکن کی کھاد کا محلول استعمال کرنا بہتر ہے، جسے 0.5 سے 10 کے تناسب سے پانی میں ملایا جائے۔ بعد میں، مزید 10 دن کے بعد، پودے کو دوبارہ بڑی مقدار میں ٹاپ ڈریسنگ کے ساتھ کھاد ڈالنا ضروری ہے۔
• گوبھی کو ٹھنڈ سے بچائیں۔ اگر پیشن گوئی ہوا کے درجہ حرارت میں کمی کا وعدہ کرتی ہے، تو یقینی بنائیں کہ پودوں کو خصوصی مواد سے ڈھانپیں۔
• گوبھی کے پتے نہ کاٹیں۔ کچھ کا خیال ہے کہ اس طرح وہ پودے کی مدد کرتے ہیں۔ تاہم، یہ نہ بھولیں کہ سبزی نہ صرف زمین سے بلکہ پتوں سے بھی غذائی اجزاء حاصل کرتی ہے۔ اس لیے گوبھی کے صرف تباہ شدہ حصوں کو کاٹ دینا چاہیے۔

کھلی زمین میں گوبھی لگانے کے طریقے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔