آلو کی اقسام "لیبیلا" کی تفصیل اور کاشت

آلو کی ابتدائی ٹیبل قسم "لیبیلا" جرمن کمپنی سولانا نے پالی تھی۔ 2011 سے، اس قسم کو روسی ریاستی رجسٹر میں شامل کیا گیا ہے. آلو کی اپنی خصوصیات ہیں، جس کی وجہ سے اسے صنعتی افزائش اور موسم گرما کے انفرادی کاٹیج میں بھی اگایا جا سکتا ہے۔

آلو جیسے "لیبیلا" بالکل مختلف حالات میں بڑھ سکتے ہیں۔ تاہم، اس قسم کو اگانے کے لیے سب سے زیادہ ترجیحی علاقے ہیں:

• مرکزی؛
• وولگا ویاتکا؛
• وسطی سیاہ زمین؛
• شمالی قفقاز۔

جھاڑیوں میں پھیلی ہوئی شاخیں نہیں ہوتیں، وہ کمپیکٹ اور گھنی ہوتی ہیں، پوزیشن درمیانی نیم سیدھی ہوتی ہے۔ ان میں جامنی رنگ کے سرخ پھول اور گہرے سبز پتے ہوتے ہیں۔

tubers شکل میں بیضوی اور سائز میں درمیانے ہیں. جمع کرنے کے دوران، چھوٹے آلو شاذ و نادر ہی آتے ہیں، تاہم، آپ کو خاص طور پر بڑے آلو کی توقع نہیں کرنی چاہیے۔ جڑ کی فصل کا اوسط وزن 80-100 گرام ہے، نشاستے کی مقدار 15.8 فیصد ہے۔

اس قسم کے آلو کی پیداوار 342 q/ ہیکٹر ہے۔ ایک جھاڑی پر آلو کا سب سے زیادہ مواد 14 یونٹ ہے۔ ثقافت کو برقرار رکھنے کے معیار کا تخمینہ 98٪ ہے۔ جڑ کا نظام اچھی طرح سے تیار ہے۔ بوائی کے 70-80 دن بعد جمع کیا جاتا ہے۔

مختلف قسم کو کافی جوان پڑھا جاتا ہے، اور اس وجہ سے جڑ کی فصلیں انحطاط نہیں کرتی ہیں۔ پودے لگانے کے لئے، آپ اپنے طور پر حاصل کردہ فصل کا استعمال کرسکتے ہیں.باغبان اس قسم کو پھل کے اعلیٰ معیار اور نقائص کی کم از کم فیصد کے ساتھ ساتھ اس کی کم دیکھ بھال کی ضروریات کے لیے سراہتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اس آلو کی اعلیٰ مارکیٹیبلٹی ہے، جو 92 فیصد تک پہنچ گئی ہے، اور اس لیے اسے فروخت کے لیے تجویز کیا جاتا ہے۔

اس قسم کے آلو کے کند سرخ رنگ کے ہوتے ہیں اور ان کا گوشت پیلا ہوتا ہے۔ وہ شکل میں بیضوی ہیں، لیکن قدرے لمبے ہیں۔ چھوٹی آنکھیں ممکن ہیں۔ کاٹنے اور پکاتے وقت، tubers سیاہ نہیں ہوتے ہیں.

ریستورانوں کے حلقوں میں، مختلف قسم کو اس کے بہترین ذائقے کی وجہ سے بہت زیادہ عزت دی جاتی ہے۔ سبزی ایک بھرپور میٹھا ذائقہ ہے، یہ پانی نہیں ہے. لیکن اس کی اہم خصوصیت اس کی استعداد ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ اس قسم کو فرائی کرنے، ابالنے، میشڈ آلو بنانے، چپس بنانے، سٹونگ کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، اسے آلو پینکیکس یا کٹلیٹ بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، اسے پائی یا پینکیکس میں بھرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

اس قسم کے آلو کے اہم فوائد میں سے، یہ مندرجہ ذیل قابل توجہ ہے:

• سنگین دیکھ بھال کی ضرورت کی کمی؛
• جڑیں سائز میں تقریبا ایک جیسی ہیں؛
• زیادہ پیداوار؛
• خشک سالی کے خلاف مزاحمت؛
• بہترین تجارتی حالت؛
• بہترین ذائقہ کی خصوصیات؛
• بی وٹامنز، معدنی نمکیات اور پروٹین کی زیادہ مقدار؛
• درخواست میں استعداد؛
• پروسیسنگ کے لئے استعمال کرنے کی صلاحیت؛
• طویل مدتی اسٹوریج اور نقل و حمل کے خلاف مزاحمت؛
• سب سے زیادہ عام بیماریوں کے خلاف مزاحمت.

مختلف قسم کے نقصانات میں کم درجہ حرارت اور ٹھنڈ کی حساسیت شامل ہے۔

بوائی کا وقت پودے لگانے کے علاقے اور موسمی حالات پر منحصر ہے۔ اس قسم کے آلو کو اچھی فصل کے ساتھ باغبان کو خوش کرنے کے لئے، پودے لگانے کے آسان اصولوں پر عمل کیا جانا چاہئے۔

• پودے لگانے سے پہلے آلو کو اگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، مطلوبہ پودے لگانے سے 3-4 ہفتے پہلے، ترتیب شدہ بیج کے مواد کو ذخیرہ سے نکال لیا جاتا ہے۔ اس کے بعد، tubers گرم اور مضبوط انکرت دیتے ہیں.
• پودے لگانے کے لیے عام طور پر درمیانے درجے کی جڑ والی فصلوں کا انتخاب کیا جاتا ہے۔ اگر ایک بڑا ٹبر پکڑا جائے تو اسے 2-3 حصوں میں کاٹا جاسکتا ہے۔ یہ پودے لگانے سے پہلے فوری طور پر کیا جانا چاہئے تاکہ آلو سڑ نہ جائیں۔
• مٹی کو خصوصی تیاری کی ضرورت ہے۔ پچھلی فصل کی کٹائی کے فوراً بعد موسم خزاں میں اس پر عملدرآمد کرنا چاہیے۔ ایسا کرنے کے لئے، انفیکشن سے بچنے کے لئے تمام آلو مٹی سے ہٹا دیا جاتا ہے. زمین کو پوٹاشیم اور فاسفورس کے خاص مرکب سے زرخیز کیا جاتا ہے۔
• کچھ کاشتکار زمین کی ساخت کو بہتر بنانے کے لیے سرسوں، فاسیلیا کے ساتھ موسم خزاں میں بونے اور موسم بہار میں ہل چلانے کا مشورہ دیتے ہیں۔
• موسم بہار کے آغاز کے ساتھ، پودے لگانے کے لیے منتخب کردہ جگہ کو ڈھیلا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور امونیم نائٹریٹ، یوریا، یا نائٹروجن پر مشتمل کوئی اور ایجنٹ شامل کیا جاتا ہے۔
• آلو 70-75 سینٹی میٹر کی قطاروں کے درمیان 8 سینٹی میٹر کی گہرائی میں لگائے جاتے ہیں۔

پیش کردہ قسم کے آلو خاص طور پر دیکھ بھال میں مطالبہ نہیں کر رہے ہیں، لیکن پھر بھی کچھ شرائط کو پورا کرنے کی ضرورت ہے۔

• جب جھاڑیوں کی نشوونما 15-20 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے تو ، پہاڑی کو انجام دینا ضروری ہے۔ دوسری ہلنگ 7 دن کے بعد کی جاتی ہے۔
• آلو کو گرمیوں میں دو بار گھاس ڈالنے کی ضرورت ہے۔
• موسم میں 2-3 بار پانی دیا جاتا ہے، لیکن خشک سالی میں یہ زیادہ کثرت سے کیا جا سکتا ہے۔ ہر جھاڑی کو 12-15 لیٹر پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔
• موسموں کے درمیان پودے لگانے کے لیے زمین کو آرام کرنا چاہیے۔

لیبیلا آلو کو کھلانے پر خاص توجہ دی جانی چاہیے۔ بہت سے بنیادی اصول ہیں جو آپ کو بھرپور فصل حاصل کرنے میں مدد فراہم کریں گے۔

• پودے لگانے سے پہلے، پودے لگانے کے مواد کو یوریا کے محلول میں بھگو دیا جاتا ہے۔ مرکب بنانے کا تناسب 1 بڑا چمچ فی بالٹی پانی ہے۔
• اگلی بار جب پودے کو کلیوں کی نشوونما کے دوران کھاد کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس صورت میں، آپ کو ایک بڑا چمچ پوٹاشیم سلفیٹ اور 3 کھانے کے چمچ لکڑی کی راکھ کو 10 لیٹر پانی میں ملانا چاہیے - کھاد تیار ہے۔
• پھولوں کی چوٹی پر، مٹی کو تیسری بار کھاد ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، mullein، پرندوں کے گرنے یا خمیر شدہ گھاس کا حل استعمال کریں. یہ مادے tubers کی تیزی سے تشکیل میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

تجربہ کار باغبان نوآموز باغبانوں کو پیش کردہ قسم کے آلو اگانے کے بارے میں قیمتی مشورے دیتے ہیں۔

• جب ثقافت کھلتی ہے، تو آپ کسی نہ کسی طرح سب سے زیادہ ترقی یافتہ جھاڑیوں کو نشان زد کر سکتے ہیں۔ ان نمونوں کے tubers اگلے سال کی بوائی کے لئے سفارش کی جاتی ہے.
• جڑی بوٹیوں پر قابو پانے کے لیے ملچنگ ایک مؤثر طریقہ ہے۔
• کسی بھی ٹاپ ڈریسنگ کو پانی دینے کے ساتھ ملایا جاتا ہے یا بارش کے ساتھ موافق ہوتا ہے۔
• ہیلی کاپٹر سے غلطی سے چھونے والے لیبیلا ٹبر کو نہیں پھینکنا چاہیے، یہ مکینیکل نقصان کے خلاف مزاحم ہے، اور مستقبل قریب میں کٹ ٹھیک ہو جائے گی۔
• اگر یہ قسم بڑے صنعتی میدان میں اگائی جاتی ہے، تو بہتر ہے کہ اسمبلی کے لیے سائیڈ ڈیگنگ کے ساتھ کٹائی کرنے والوں کا استعمال کیا جائے، اس سے جڑوں کی فصلوں کو ہونے والی چوٹ میں کمی آئے گی۔

کٹائی کے وقت کا خیال رکھنا ضروری ہے۔ بے وقت کٹائی جڑ کی فصلوں کے معیار میں سنگین کمی اور فصلوں کے بڑے پیمانے پر نقصان دونوں کو اکساتی ہے۔

جب آلو کی کٹائی کی جاتی ہے، تو انہیں کھالوں میں بچھا دیا جاتا ہے جہاں وہ خشک ہو سکتے ہیں۔زیادہ بارش کی صورت میں فصل کو چھتری کے نیچے چھپانا ضروری ہے۔

اس قسم کے آلو کے فوائد میں سے ایک سب سے زیادہ جارحانہ بیماریوں کے خلاف اس کی اعلی مزاحمت ہے - کینسر، ٹبر سڑ، وائرس. لیف کرل اور تمباکو موزیک کے کیسز کو سنگل کیسز سے منسوب کیا جا سکتا ہے۔ اس قسم کو اگاتے وقت دیر سے ہونے والے نقصان سے خوفزدہ نہیں ہوسکتا ہے۔

لیکن آلو کی فصل کی صحت پر شک نہ کرنے کے لیے، کچھ احتیاطی تدابیر پر عمل کرنا اب بھی مفید ہو گا:

• ایک بار جب پودوں کو خصوصی مرکبات کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے؛
• ایک جھاڑی کو نشان زد کریں جو ابھی تک متاثر ہے اور اسے بوائی کے لیے استعمال نہ کریں۔
• فوری طور پر بیمار جھاڑیوں کے tubers کو کھودیں، سب سے اوپر اور پتیوں کو جلا دیں؛
• جھاڑی سے بچ جانے والے سوراخ میں بورڈو مائع یا راکھ اور نیلے رنگ کے وٹریول کا مرکب ڈالیں۔

لیبیلا کے لیے سب سے خطرناک کیڑے کولوراڈو بیٹلز اور تار کیڑے ہیں۔ ان کے پنروتپادن سے بچنے کے لئے، یہ مندرجہ ذیل قسم کی روک تھام کی طرف سے رہنمائی کرنے کے قابل ہے.

• جمع کرنے کے دوران، احتیاط سے چیک کریں کہ مٹی میں کوئی آلو نہیں ہے. وہ گل سڑ سکتے ہیں اور کیڑوں کی افزائش گاہ بن سکتے ہیں۔
• خصوصی کیڑے مار ادویات خریدیں۔ تجربہ کار موسم گرما کے رہائشیوں کی طرف سے سب سے زیادہ قابل قدر "Confidor-Maxi"، "Danttop"، "Prestige" ہیں۔
• آلو کے پیچ کے ساتھ پھلیاں، لہسن، پودینہ، بھنگ یا خوشبودار پھول لگائیں۔ کولوراڈو بیٹل خاص طور پر کیلنڈولا، میریگولڈز، نیسٹورٹیم، جیرانیم کو پسند نہیں کرتے۔

آلو "لیبیلا" بڑے کسانوں کی طرف سے اس کی آسان دیکھ بھال، اچھی پیداوار کے ساتھ ساتھ طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے کی صلاحیت اور نقل و حمل کے حالات کو خاص طور پر پیچیدہ نہ کرنے کی وجہ سے بہت سراہا جاتا ہے۔

انفرادی موسم گرما کے رہائشی جنہوں نے پودے لگانے کے لئے اس قسم کا انتخاب کیا ہے وہ اچھی مستحکم فصل پر خوش ہیں، اور ساتھ ہی خشک موسم میں سائٹ کو پانی دینے کی ضرورت کی عدم موجودگی پر۔

آلو کے صارفین، مختلف قسم کی وضاحت کرتے وقت، سبزی کے بہترین ذائقہ، اس کی نرمی اور اسے کسی بھی ڈش میں استعمال کرنے کے امکان کو نوٹ کریں۔ صارفین آلو کی دستیابی اور ان کی آسان پیکنگ کو پسند کرتے ہیں۔

اس طرح، نوجوان قسم "لیبیلا" ان کسانوں میں عام ہے جو فروخت کے لیے فصلیں اگاتے ہیں، اور موسم گرما کے رہائشیوں میں جو اپنے لیے آلو لگاتے ہیں۔ مختلف قسم کی مقبولیت اس کے اشارے ذائقہ، سادہ دیکھ بھال، موسم بہار تک سبزیوں کو بہترین حالت میں رکھنے کی صلاحیت سے بیان کی گئی ہے۔

لیبیلا آلو کی قسم کی خصوصیات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔