آلو "لیڈر": مختلف قسم اور کاشت کی خصوصیات

آلو کو محفوظ طریقے سے نائٹ شیڈ فیملی کا ایک روشن نمائندہ کہا جا سکتا ہے، جن کے tubers نے غذائیت کی قدروں میں اضافہ کیا ہے۔ یہ سبزی تقریباً تمام مضافاتی علاقوں میں اگائی جاتی ہے۔ فی الحال، بہت سی انواع تخلیق کی گئی ہیں جو مخصوص خصوصیات اور پکنے کے ادوار کی موجودگی میں ایک دوسرے سے مختلف ہیں۔ بہت سی موجودہ ابتدائی پکنے والی اقسام میں سے لیڈر آلو، جو مختلف مقاصد کے لیے استعمال ہوتا ہے، بہترین ثابت ہوا۔

یورال میں "لیڈر" قسم کے آلو کی کاشت کی گئی۔ اس پلانٹ کی تفصیل پر غور کریں:

• tubers ایک بیضوی شکل ہے؛
• پودے کی چوٹی زمین سے 1 میٹر تک زیادہ سے زیادہ اوپر اٹھتی ہے۔
• کنارے پر کم سے کم لہرائی کے ساتھ پودوں کا سبز رنگ ہوتا ہے۔
• پھول کی مدت کے دوران، درمیانے سائز کے سفید کرولا ظاہر ہوتے ہیں؛
• بہترین پیداوار؛
• tubers کا اوسط وزن 80 سے 120 گرام ہے.

اس حقیقت کی وجہ سے کہ تشکیل کے عمل میں tubers ایک دوسرے سے متصادم نہیں ہوتے ہیں، وہ ایک ڈھیر میں ترتیب دیے جاتے ہیں، جو کٹائی کو ہر ممکن حد تک آسان بناتا ہے۔ یہ بھی نوٹ کیا جانا چاہئے کہ مختلف قسم کے ذائقہ کی عمدہ خصوصیات ہیں، جس کی وجہ سے یہ بڑے پیمانے پر میز کی کھپت کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

آلو کے اگنے کے لیے اسے 30-35 دن کی مدت درکار ہوتی ہے۔تیاری کے عمل میں، صرف بہترین نمونوں کا انتخاب کیا جانا چاہئے، کیونکہ چھوٹے tubers کو ترجیح دینے سے، آپ پیداوار میں بہت کچھ کھو سکتے ہیں. جڑ فصلوں کو کھودنے کے عمل میں بھی انتخاب کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ پودے لگانے والے tubers کو کیڑوں اور چوہوں سے بچانے کے لیے، انہیں روشنی میں کچھ دیر کے لیے چھوڑنا ضروری ہے۔ یہ عمل آپ کو آلو کو تھوڑا سا سبز کرنے کی اجازت دے گا۔

سردیوں کے بعد، آلو اگ سکتے ہیں، لیکن انہیں توڑنا پڑے گا، کیونکہ وہ کام نہیں کریں گے۔ ذخیرہ کرنے کا بہترین درجہ حرارت 11-16 ڈگری کا وقفہ سمجھا جاتا ہے۔ اگر یہ تعداد حد سے تجاوز کر گئی تو آلو کے کند اپنی شکل کھو دیں گے اور سستی کا شکار ہو جائیں گے۔ انکرت تیزی سے ظاہر ہونا شروع ہو جائیں گے۔

سٹوریج کے لیے بہتر ہے کہ بند کمرے کا انتخاب کریں جس میں دن کی روشنی داخل نہ ہو۔ آپ پودے لگانے کے مواد کو ذخیرہ کر سکتے ہیں:

• لکڑی کے ڈبے؛
• وینٹیلیشن سوراخ کے ساتھ پولی تھیلین بیگ۔

مٹی کی قسم پر منحصر ہے جس میں آلو لگائے جائیں گے، ایک مختلف پودے لگانے کی گہرائی مقرر کی جاتی ہے. بڑھتی ہوئی کثافت والی مٹی میں، یہ کم سے کم ہوگا۔ مٹی کی قسم کی مٹی میں، 5-6 سینٹی میٹر، اور ڈھیلی مٹی میں - 2 گنا زیادہ گہرائی میں tubers دفن کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

ڈراپ آف کے مختلف آپشنز ہیں۔

• اگر آب و ہوا کافی گرم ہے اور مٹی ہلکی ہے، تو آپ آلو کو الگ سوراخ یا کھال میں لگا سکتے ہیں۔ اس صورت میں، نمی کو بہتر طور پر محفوظ کیا جاتا ہے، جو کہ عام نشوونما کے عمل کے لیے tubers کے لیے ضروری ہے۔جس جگہ پر آلو لگائے جائیں گے اسے پہلے گھاس پھوس سے صاف کر کے برابر کرنا چاہیے۔
• اگر مٹی بھاری ہے اور دھیرے دھیرے گرم ہوتی ہے، تو اس کے لیے ضروری ہے کہ خاص چھالوں کو کاٹ دیا جائے جو آلو کے کندوں کو اوپر سے ڈھانپیں، اس طرح وہ مٹی سے ہی اوپر اٹھیں۔

لیڈر آلو کی قسم کو ترجیح دیتے ہوئے، یہ یاد رکھنا چاہیے کہ یہ بہت فوٹوفیلس ہے. پودے لگانے کے عمل میں، آپ کو قطاروں کے درمیان (کم از کم 70 سینٹی میٹر) اور خود پودوں کے درمیان (35 سینٹی میٹر تک) کافی فاصلہ چھوڑنے کی ضرورت ہے۔ مستقبل میں، یہ آلو کو ہلانے کے عمل میں بہت سہولت فراہم کرے گا۔ اس کے علاوہ، اچھی پیداوار کو یقینی بنایا جائے گا، کیونکہ پھلوں میں انکرن کے لیے خالی جگہ ہوگی۔

پودے لگانے کے دوران کھاد کے طور پر، راکھ کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. موسم گرما کے بہت سے رہائشی اسے خزاں کے آخر میں مٹی کھودنے کے عمل میں زمین میں لاتے ہیں۔

آلو "لیڈر" گرمی کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتا ہے۔ پودوں کے انکرن کے لئے مثالی حالات پیدا کرنے کے لئے، اسے باقاعدگی سے آبپاشی کرنا ضروری ہے. یہ عمل پھول کے اختتام تک کیا جاتا ہے۔ اگر آلو کو کافی نمی نہیں ملتی ہے تو، کندوں کی شکل بے ترتیب، بدصورت ہوگی۔

برا نتیجہ حاصل کرنے سے بچنے کے لئے، ہر جھاڑی کو کم از کم 2 لیٹر پانی کی ضرورت ہوگی. ہلنگ نمی کی ضروری فراہمی کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرے گی: گلیاروں سے مٹی کو اگنے والی جھاڑیوں تک بڑھایا جاتا ہے۔ پانی یا بارش کے بعد اس عمل کو انجام دینے کی سفارش کی جاتی ہے، جب زمین اب بھی گیلی ہو۔اس طرح کے کنارے ابتدائی ٹھنڈ کے خلاف حفاظتی رکاوٹ پیدا کرتے ہیں، جو کبھی کبھی مئی میں ہو سکتی ہے۔ اس عمل کو دو بار انجام دینے کی سفارش کی جاتی ہے:

• جب پودا 15 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچ جاتا ہے؛
• آلو پھولنے سے چند دن پہلے۔

ہمیں پودوں کی خوراک کے بارے میں بھی نہیں بھولنا چاہئے، جو اس کی نشوونما کے عمل میں کیا جاتا ہے۔ جو مواد استعمال کیا جائے گا وہ گارا اور پرندوں کے قطرے ہیں۔ آپ معدنی کھادوں کے استعمال کا بھی سہارا لے سکتے ہیں، جو پانی میں گھل جاتی ہیں۔

اعلیٰ قسم کے آلو کی اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے، آپ کو پودے کو مختلف قسم کے منفی اثرات سے بچانے کا خیال رکھنا ہوگا، سب سے پہلے کولوراڈو آلو بیٹل سے، جو اسے چند دنوں میں تباہ کر سکتا ہے۔ جدوجہد کا عمل پودے لگانے کے وقت بھی شروع کیا جا سکتا ہے، سوراخوں میں پیاز کی بھوسی ڈال کر یا کندوں کو خاص طریقوں سے ٹریٹ کر کے جو اس کی حفاظت میں مددگار ثابت ہوں۔

بہت سے موسم گرما کے رہائشی کیمیکل استعمال کرنے اور لوک علاج استعمال کرنے سے انکار کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، پھلیاں باغ کے پلاٹ کے اطراف میں لگائی جاتی ہیں، اور کیلنڈولا آلو کی جھاڑیوں کے درمیان لگایا جاتا ہے۔ اگر ان اقدامات سے کولوراڈو آلو بیٹل کے خلاف جنگ میں مطلوبہ نتیجہ نہیں نکلا، تو پھر بھی آپ کو اسٹور ٹولز استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ صارفین کی طرف سے بہترین فیڈ بیک تیاریاں "پرسٹیج" اور بورڈو مائع موصول ہوئیں۔

آلو کا ایک اور کیڑا تار کیڑا ہے، جو اکثر عام کیچڑ کے ساتھ الجھ جاتا ہے۔ اس کے لاروا tubers کو متاثر کرنے کے قابل ہوتے ہیں، جو مستقبل میں طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے کے قابل نہیں ہوں گے۔ متاثرہ ٹبر بہت تیزی سے گل جاتے ہیں۔

یہ جڑ کی فصلوں اور ایک ریچھ کو متاثر کرتا ہے جو آلو کے ذریعے کاٹتا ہے۔پودے کے پھلوں کی حفاظت کے لئے، دونوں لوک طریقوں اور کیمیائی تیاریوں کا استعمال کیا جا سکتا ہے. بہت سے مختلف لوک طریقوں میں، سب سے آسان صابن کے محلول کی تیاری ہے، جسے ریچھ کے داخل ہونے یا زمین سے باہر نکلنے کی جگہ پر ڈالا جاتا ہے۔ شیشے کے برتنوں سے بنے پھندے، جو کیڑوں کی سرنگ کے ساتھ کھودے جاتے ہیں، نے خود کو بہترین ثابت کیا ہے۔ آپ شہد یا بیئر کے بٹس بھی استعمال کر سکتے ہیں، جس کی بو ریچھوں کو اکٹھا کرتی ہے۔

آلو کی قسم "لیڈر" اپنی اعلی پیداوار، بہترین ذائقہ اور غذائی خصوصیات اور بے مثال دیکھ بھال کی وجہ سے روسی باغبانوں میں اچھی طرح سے مقبولیت حاصل کرتی ہے۔ لیڈر آلو کے ساتھ ساتھ دیگر اقسام کے جائزہ کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔