اگلے دروازے پر آلو کے ساتھ کیا لگانا ہے؟

سال بہ سال، باغبان بستروں میں بڑی تعداد میں مختلف فصلیں لگاتے ہیں۔ اکثر، سبزیاں لگاتے وقت، موسم گرما کے رہائشی ایسی غلطیاں کرتے ہیں جو بھرپور فصل حاصل کرنے کی تمام کوششوں کو ناکام بنا سکتی ہے۔ درحقیقت، ایک ناکام منتخب پڑوس کے ساتھ، پودے بیمار ہو سکتے ہیں اور جلد ہی مر سکتے ہیں۔

آلو لگانا، کسی بھی دوسرے پودے کی طرح، مشکل کام سمجھا جاتا ہے۔ خاص طور پر جب پڑوسی بستروں پر مختلف سبزیوں کو اکٹھا کرنا ضروری ہو۔ ایلیوپیتھی کی سائنس ثابت کرتی ہے کہ پڑوسی پودوں کا باہمی تعامل نمو اور پیداوار کو فائدہ مند یا منفی طور پر متاثر کر سکتا ہے۔ سبزیوں کی فصلوں کے زمینی اور زیر زمین حصے مٹی کو معدنیات اور ٹریس عناصر سے بھر دیتے ہیں جو سبزیوں کی ساخت اور ذائقہ کو متاثر کرتے ہیں۔ سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ قریب میں کون سی سبزیاں اور پودے بوئے جا سکتے ہیں۔

کئی عوامل کو مدنظر رکھنا ضروری ہے:

• بستر کتنے روشن ہیں، چاہے وہ کھلی دھوپ کے نیچے واقع ہیں یا پودے لگانے کی جگہ پر سایہ ہے؛
• مٹی کی ساخت کیا ہے (مٹی کی زمین، بلوا پتھر یا کالی مٹی)؛
• مٹی کی تیزابیت کیا ہے (غیر جانبدار ساخت یا الکلین)؛
• کیا پودوں کو باقاعدہ کھانا کھلانا ضروری ہے؟
• مختلف فصلوں کے لیے کتنا پانی درکار ہے۔

مٹی کے عوامل کی بنیاد پر، ہم آلو کے لیے سازگار "پڑوسیوں" کی فہرست میں فرق کر سکتے ہیں:

• پھلوں کے ساتھ بہترین امتزاج ہے۔ ان میں مٹر اور پھلیاں شامل ہیں۔ ان پودوں کی بدولت، مٹی نائٹروجن سے سیر ہوتی ہے، جس کا آلو کی فصل کی نشوونما پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔
• آلو گوبھی کی مختلف اقسام کے ساتھ اگنے کے قابل ہوں گے۔ پھول گوبھی اور کوہلرابی جڑوں کی نشوونما پر خاص اثر ڈالیں گے۔
• آلو کے آگے، آپ سبزیاں لگا سکتے ہیں، جیسے ارگولا یا لیٹش سلاد۔
• کچھ باغبانوں نے آلو کے بستروں کے قریب زچینی اور بینگن لگانے کے لیے ڈھال لیا ہے، جو کہ متضاد بھی نہیں ہے۔
• ایک اچھا امتزاج آلو اور سویٹ کارن کا پڑوس ہوگا۔ مٹی کو کافی حد تک زرخیز ہونا چاہیے، جس کی وجہ سے دونوں فصلوں کی پیداوار تمام توقعات سے زیادہ ہو گی۔ آلو کے ساتھ مکئی خاص طور پر گرم علاقوں میں بوئی جاتی ہے۔
• آلو کے بستروں پر گلیاروں میں، آپ پیاز، سورل اور ڈل بو سکتے ہیں۔ اس کی بدولت باغبان تمام گرمیوں میں تازہ جڑی بوٹیوں سے لطف اندوز ہو سکے گا۔ ایک رائے ہے کہ یہ وہ دخش ہے جو کولوراڈو آلو برنگ کے خلاف بہترین تحفظ فراہم کرتا ہے۔
• ایک اہم عنصر آلو کی چقندر سے قربت ہے۔ باغ میں ان کے درمیان کوئی "تنازعات" نہیں ہیں، وہ ہمسایہ تعلقات کے لیے بہترین ہیں اور پکنے کے پورے عرصے میں ایک دوسرے کو کھلاتے ہیں۔ اس کے علاوہ، کٹائی کے بعد، بیٹ کو آلو کے ساتھ ایک تھیلے میں ڈال دیا جاتا ہے. 25 کلوگرام وزنی ایک معیاری بیگ کے لیے، ان کے سائز کے لحاظ سے تقریباً 5 یا 6 چقندر کے ٹکڑے لیے جاتے ہیں۔ سبزیاں زیادہ دیر تک اپنی ظاہری شکل نہیں کھویں گی اور اگلے سال تک تہہ خانے میں کھڑی رہ سکتی ہیں۔

اکثر، باغبان پودے لگانے میں خوبصورتی اور جمالیات لانے کے لیے بستروں کے علاقے کو مختلف پھولوں سے سجاتے ہیں۔ باغبان یہاں تک کہ باغ کی قطاروں میں بھی پھول لگاتے ہیں۔ تمام اقسام کے گلاب خاص طور پر مقبول ہیں۔آلو پھولوں کی نشوونما سے نمٹنے اور ان کی تعداد بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔ حقیقت یہ ہے کہ ہر آلو میں ایک غذائیت کا سبسٹریٹ ہوتا ہے، جو گلاب کی کٹائی کو نمی کے ساتھ سیر کرنے میں مدد کرتا ہے اور فائٹو ہارمونز کو بانٹتا ہے۔

پھول لگانے کے لیے ایک دلچسپ طریقہ کار استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پھول کی ایک پکی ہوئی ٹہن کو منتخب کرنا اور کٹائی کی ٹانگ کو کٹائی کے ساتھ کاٹنا ضروری ہے۔ کئی گھنٹوں تک، پودے کو ایک خاص حل میں نیچے رکھیں جو جڑوں کی ظاہری شکل کو متحرک کرتا ہے۔ اس کے بعد، ڈنٹھل تیار آلو میں ڈالا جا سکتا ہے. ٹبر کو نظر آنے والا نقصان نہیں ہونا چاہئے، اور موجودہ آنکھوں کو ہٹا دیا جانا چاہئے. اس طرح کا "آلو میں گلاب" ایک علیحدہ کنٹینر میں رکھا جاتا ہے۔ بعد میں پودے لگانے کے لئے، ایک سوراخ تیار کرنا، زمین کو کھاد ڈالنا، نکاسی آب بنانا ضروری ہے. اس کے بعد ہی ٹبر میں کٹے ہوئے پھول کو لگایا جاسکتا ہے، جس کے بعد اس کی نشوونما اور پھول کے لیے بڑی محنت سے نگرانی کی جاتی ہے۔

بدقسمتی سے، تمام سبزیوں کی فصلیں مسائل کے بغیر بات چیت نہیں کر سکتی ہیں۔ ایسے پودے بھی ہیں جن کو ایک دوسرے کے قریب لگانے سے سختی سے منع کیا گیا ہے۔ آلو کے لئے، پہلی جگہ میں، اجوائن کے ساتھ پڑوس contraindicated ہے. آپ آلو بستر اور سورج مکھی کو یکجا نہیں کر سکتے ہیں. کدو کو ناپسندیدہ محلے کی فہرست میں شامل کیا جا سکتا ہے، حالانکہ بہت سے باغبان اس حقیقت سے متفق نہیں ہیں اور پڑوس میں سبزیاں لگاتے ہیں۔

موسم گرما کے کچھ رہائشیوں کا کہنا ہے کہ گاجر اور آلو ایک ساتھ نہیں رہ سکتے۔ لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ وہ شانہ بشانہ بڑھ نہیں سکتے۔ گاجر کو قطاروں کے درمیان نہ بویا جائے لیکن اگلی قطار میں اس سے نقصان نہیں ہوگا۔ ذاتی تجربے کی بدولت، ہر باغبان جانتا ہے کہ ٹماٹر، کالی مرچ اور کھیرے کے ساتھ آلو کے کند لگانا سختی سے منع ہے، جس کا آلو کے پودوں پر بہت زیادہ اثر پڑتا ہے۔حقیقت یہ ہے کہ ٹماٹر اور کالی مرچ آلو جیسی بیماریوں کا شکار ہیں۔ کیڑوں کے حملوں کا بھی یہی حال ہے۔

لیکن نہ صرف سبزیاں منفی طور پر آلو کی ترقی کو متاثر کر سکتی ہیں۔ پھلوں کی جھاڑیوں اور درختوں سے tubers کے پھولوں کو ناقابل تلافی نقصان پہنچ سکتا ہے۔ براہ راست سیب کے درخت کے نیچے یا رسبری یا کرینٹ کے ساتھ جھاڑیوں کے قریب بستر بنانا منع ہے۔ صرف یہاں اثر آلو پر نہیں بلکہ پھلوں پر پڑے گا۔ ایک ہی سیب کم فصل لائے گا، اور ذائقہ بہت خراب ہو جائے گا. آلو کے پودے کے قریب اسٹرابیری کو بہترین "پڑوسی" نہیں کہا جا سکتا۔ تمام تار کیڑے (چقندر کے لاروا) یہاں "اُٹھیں گے" اور ساتھ ہی قریبی بڑھتے ہوئے پودوں کو متاثر کریں گے۔

بہت سے باغبان پکی سبزیوں کی کٹائی کے عمل میں اپنے مشاہدات کا اشتراک کرتے ہیں۔ کچھ لوگوں نے دیکھا ہے کہ ہارسریڈش، اگر آلو کے بستروں کے اطراف میں لگائی جائے تو جڑوں کی فصلوں کی نشوونما پر فائدہ مند اثر ڈالتی ہے۔ آلو کی دیر والی اقسام کو مٹر کے ساتھ لگانا چاہیے۔ پکنے کے وقت تک، مٹر کی کٹائی تیزی سے ہوتی ہے، اور اس کی جڑیں جو زمین میں رہ جاتی ہیں، آلو کے کندوں کے لیے اضافی غذائیت کے ذریعہ کام کریں گی۔ اس کے علاوہ، مٹر کے ریزوم سے آنے والی خوشبو کیڑوں کو بھگاتی ہے، بشمول کولوراڈو آلو بیٹل۔

مخلوط قسم کی بوائی کے استعمال پر توجہ دی جانی چاہیے۔ یہ نہ صرف آلو بلکہ گوبھی، مولی اور پیاز لگانے میں بھی شامل ہے۔ لینڈنگ کو ایک خاص اسکیم کے مطابق کرنے کی ضرورت ہے:

• پودے لگانے کے لئے ایک بستر تیار کیا جا رہا ہے؛
• ابتدائی موسم بہار میں، مولیاں بستر کے اطراف میں بوئے جاتے ہیں؛
• درمیانی حصہ پیاز پر جاتا ہے، جو پنکھوں پر اگائے جاتے ہیں۔
• گوبھی پیاز کے ساتھ لگائی جاتی ہے؛
• جب مولی نکلتی ہے تو آلو اس کی جگہ لے لیتا ہے۔
• تھوڑی دیر کے بعد، ابتدائی گوبھی کو ہٹا دیا جاتا ہے، اور بستر پیاز اور آلو کے ساتھ رہتا ہے.

پڑوس میں آلو کے آگے کیا لگانا ہے اس بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔