آلو لگاتے وقت کون سی کھاد ڈالنی چاہیے؟

آلو ایک عام فصل ہے، زمین کی تیاری کے ساتھ مناسب پودے لگانے کے ساتھ ساتھ مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، یہ ایک مہذب فصل کے ساتھ خوش ہو جائے گا. یہ ہمیشہ ممکن نہیں ہے کہ مٹی کی بھرپوری کو اس میں موجود اجزا کی کمی کو پورا کیے بغیر استعمال کیا جائے، جو کہ آلو سمیت مختلف فصلوں کی معمول کی نشوونما کے لیے ضروری ہیں۔ اگر آپ سالانہ طور پر کسی بھی پودے کے ساتھ زمین کا ایک ٹکڑا لگاتے ہیں، تو اس پر مٹی غریب ہو جائے گی، اور اس وجہ سے مستقبل میں اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے وقتا فوقتا اس کی خصوصیات کو بحال کرنا ضروری ہے۔

ماہرین نے نوٹ کیا کہ مٹی کی کمی کا مسئلہ نہ صرف مفید عناصر کے ضائع ہونے پر مشتمل ہے بلکہ تیزابیت کے بگاڑ میں بھی شامل ہے۔ تیزابیت والی مٹی میں آلو اچھی طرح سے نہیں اگتے۔ وہاں، پیداوار چھوٹی ہو گی، اور tubers چھوٹے ہوں گے. اور ایسی مٹی پر بھی کھاد کی تاثیر کم ہوگی۔

کئی عام طریقے ہیں جن سے آپ مٹی کی تیزابیت کا تعین کر سکتے ہیں۔مثال کے طور پر، چقندر کے پتوں سے یا مٹی میں زیادہ نمی کی وجہ سے۔ کچھ ماہرین تیزابیت کو جڑی بوٹیوں اور ان کی تعداد کے ذریعہ چیک کرتے ہیں جو کسی خاص علاقے میں اگتے ہیں۔ اس صورت میں کہ مٹی تیزابیت والی ہو، اسے ڈی آکسائڈائز کرنا ضروری ہے۔

آلو کے لیے پودے لگاتے وقت تیزابیت بھی اہم کردار ادا کرتی ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، موسم بہار میں سوراخ میں nitroammophoska ڈال. اس کے لیے کھاد کے ساتھ مٹی کی مناسب ٹاپ ڈریسنگ کی بھی ضرورت ہے۔ مٹی کے لیے مفید غذائی اجزاء کا بڑا حصہ موسم بہار میں رکھا جاتا ہے، جب tubers لگائے جاتے ہیں۔ اور سردیوں کے لیے مٹی کی پروسیسنگ سے پہلے موسم خزاں میں کھاد بھی لگائی جا سکتی ہے۔

ایک شرط یہ ہے کہ موسم خزاں میں کھاد ڈالنے کے بعد بیلچے کے سنگی پر زمین کا ہل چلانا۔ اس سے علاقے میں گھاس کی جڑوں سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔ سردیوں سے پہلے مٹی کو چونے یا لکڑی کی راکھ سے ٹریٹ کرنا بھی ضروری ہے۔ اس طرح کے اجزاء سائٹ کی سطح پر بکھرے ہوئے ہیں، اور پھر مٹی تھوڑا سا گھومتی ہے. موسم سرما کے دوران، ایک ردعمل ہوتا ہے، اور اس وجہ سے کھاد کو مٹی کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور اسے ڈی آکسائڈائز کیا جاتا ہے.

کچھ ماہرین ڈی آکسیڈیشن کے لیے سبز کھاد کے پودے لگاتے ہیں۔ یہ ایک موثر طریقہ ہے۔

ان ثقافتوں میں شامل ہیں:

1. رائی
2. sainfoin
3. سہ شاخہ
4. مٹر اور زیادہ.

آپ دوسرے طریقے استعمال کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر، گھوڑے یا گائے کا گوبر سائٹ پر بکھیر دیں۔ مٹی کو ڈی آکسائڈائز کرنے میں مدد کرنے کے علاوہ، مصنوعات اس کی ساخت کو بھی بہتر بنائیں گی۔ اجزاء کی تعداد فی سو مربع میٹر 3-6 بالٹیاں ہونی چاہئے۔ ڈی آکسیڈیشن کا نتیجہ سائٹ سے پہلی فصل کے بعد کچھ ہی وقت میں نظر آئے گا۔

جب یہ طریقہ کار صحیح طریقے سے انجام دیا جاتا ہے تو، مٹی کے بعد میں ڈی آکسائڈریشن صرف 3 سال کے بعد کیا جانا چاہئے.لیکن ایک ہی وقت میں، یہ ضروری ہے کہ مٹی کی مسلسل نگرانی کی جائے اور ضروری طریقہ کار کو انجام دے کر اس کی تیزابیت کو برقرار رکھا جائے، مثال کے طور پر راکھ، آٹا یا انڈے کے چھلکے بنانا۔

ڈی آکسیڈیشن کے لیے سبز کھاد کا استعمال کرتے وقت، آپ کو محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔ بات یہ ہے کہ ایسے پودوں کو بے قابو نہیں ہونے دینا چاہیے۔ انہیں موسم بہار میں کاٹنے اور ملچ کے طور پر سائٹ پر رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس سے زمین کو مفید عناصر سے مالا مال کرنے اور سردیوں میں اسے جمنے سے روکنے میں بھی مدد ملے گی۔ ملچ کو کاٹنے کا بہترین وقت اس وقت تک ہے جب پودوں پر کلیاں نمودار ہوتی ہیں۔

آلو کی ایک خصوصیت یہ ہے کہ اس کی جڑیں دھاگے جیسی اور پتلی ہوتی ہیں جو کہ زمین سے مفید اجزا کو تیزی سے جذب کر کے کندوں یا پتوں میں منتقل کر دیتی ہیں۔ اس کے مؤثر طریقے سے ہونے کے لیے، ضروری ہے کہ زمین میں کافی مقدار میں ٹاپ ڈریسنگ بنائی جائے۔

اگر ایسی کھاد نہ ہو تو فصل کو چھوٹی کاشت کی جا سکتی ہے۔ ٹاپ ڈریسنگ کا صحیح استعمال پیداوار میں 10 گنا یا اس سے زیادہ اضافہ ممکن بناتا ہے، اور اس وجہ سے مالکان کے لیے اس طرح کے آپریشنز کے فوائد واضح ہیں۔

آج، مختلف قسم کے ٹاپ ڈریسنگ استعمال کیے جاتے ہیں، جن میں معدنی کمپلیکس اور کیمیائی کھاد دونوں کو نوٹ کیا جا سکتا ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ اسے زیادہ نہ کریں، اور انہیں بڑی مقدار میں سوراخ میں نہ لائیں، اور انہیں ایک دوسرے کے ساتھ صحیح طریقے سے جوڑیں۔

سب سے عام نامیاتی کھادوں میں مندرجہ ذیل کو استعمال کرنے اور لاگو کرنے کی سفارش کی جاتی ہے:

• کھاد
• یوریا
• راکھ
• پیاز کا چھلکا

سب سے زیادہ مؤثر مشترکہ ادویات کا استعمال ہو گا جو ایک دوسرے کی تکمیل کرتی ہیں اور کارکردگی کو بہتر کرتی ہیں۔

یہ کھادیں قدرتی کاشتکاری کی بنیاد ہیں۔ وہ قدرتی ساخت میں مختلف ہیں، معدنیات کے برعکس. آلو میں اس طرح کے ڈریسنگ کے بروقت اور کافی تعارف کے ساتھ، نشاستے، پروٹین اور وٹامن کے مواد میں اضافہ ہوتا ہے. اور یہ اس کے ذائقہ کی بہتری میں بھی جھلکتا ہے۔ کھاد کا استعمال کرتے وقت، آپ کو مواد اور مٹی دونوں کی تیاری کے اصولوں پر عمل کرنا ہوگا۔

یہ کھاد پر مبنی پودوں کے اجزاء ہیں، جن میں فضلہ گھاس، بھوسے وغیرہ شامل کیے جاتے ہیں۔

ایک اچھا آلہ جو مٹی کو ملچ کرنے میں مدد کرتا ہے۔ لیکن انہیں ایک سے تین کے تناسب میں یوریا کے ساتھ ملا کر کھاد کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس طرح کا کام عام طور پر موسم خزاں میں کیا جاتا ہے، جبکہ ساخت میں چاک یا راکھ شامل کرتے ہیں.

ایک عالمگیر آلہ جو مٹی کی حالت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ آپ اسے موسم خزاں میں اور سوراخوں میں آلو لگانے سے پہلے دونوں جگہوں پر بکھیر سکتے ہیں۔ راکھ مٹی کو ڈی آکسائڈائز کرنے کے قابل ہے، اور اس وجہ سے اسے تیزابی مٹی پر پابندیوں کے بغیر لگایا جا سکتا ہے۔ یہ مٹی کے الکلین ماحول کو بھی بحال کرتا ہے۔ جب راکھ کو ذخیرہ کیا جاتا ہے، نمی کو اس میں داخل نہیں ہونے دینا چاہیے۔ یہ کلمپنگ اور تمام غذائی خصوصیات کے نقصان کا سبب بنے گا۔

کوڑے کو مٹی کو ڈی آکسائڈائز کرنے اور کھاد بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ لیکن سب سے پہلے اسے پانی میں ملا دینا چاہیے۔ اور ریڈی میڈ مرکب بھی اسٹورز میں فروخت کیے جاتے ہیں، جنہیں استعمال سے پہلے مناسب تناسب میں مائعات میں پتلا کرنا ضروری ہے۔

اس طرح کے مرکبات سے متعلق تمام ہدایات پیکیجنگ پر دی گئی ہیں۔لیٹر دانے دار یا پاؤڈر کی شکل میں ہو سکتا ہے۔ چھوٹی مقدار میں آلو لگانے سے پہلے اس مرکب کو سوراخوں میں پھینکا جاسکتا ہے۔

وہ پیچیدہ یا ایک جزو ہوسکتے ہیں۔ وہ مختلف مرکبات کا مجموعہ ہیں۔ ایسی کھادوں کو احتیاط سے مٹی میں ڈالنا ضروری ہے، کیونکہ اگر غلط استعمال کیا جائے تو ان کے منفی اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔ تمام مینوفیکچررز کی سفارشات پیکیجنگ پر اشارہ کی جاتی ہیں، اور اس وجہ سے ان کا مشاہدہ کیا جانا چاہئے اور حراستی سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. اگر زیادہ مقدار میں لگائی جائے تو مٹی سپر سیر ہو جائے گی اور نائٹریٹ ٹبروں میں جمع ہو جائیں گے۔ اس کے نتیجے میں آلو اپنی ماحولیاتی دوستی کھو دیں گے۔

نائٹروجن اور پوٹاشیم معدنی کھادوں کے اہم اجزاء ہیں۔ یہ سب پانی میں انتہائی گھلنشیل ہیں۔ بنیادی فائدہ پودوں کی مضبوطی کے ساتھ ساتھ ان کے بیماریوں سے متاثر ہونے کے امکانات کو کم کرنا ہے۔ اور یہ اجزاء پیداوار کو بڑھانے اور آلو کے ذائقہ کو بہتر بنانے کے قابل ہیں۔

سب سے عام کھاد امونیم نائٹریٹ ہے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ سالٹ پیٹر بذات خود کافی اچھی اور کارآمد کھاد ہے، یہ فاسفورس اور پوٹاشیم والی دوسری دوائیوں کے ساتھ ملا کر استعمال کرنے پر زیادہ فائدے لائے گا۔ اس طرح کی کھادوں کو ہدایات کے مطابق اور کئی مراحل میں سختی سے لاگو کیا جانا چاہئے، تاکہ مٹی کو زیادہ سیر نہ ہو اور اسے نقصان نہ پہنچے۔

بہت سے پودے ان کھادوں کو پسند کرتے ہیں، بشمول آلو۔ وہ انہیں تمام ضروری اور مفید مادے فراہم کرنے کے قابل ہیں۔ تیاریوں کو آلو کی نشوونما کے تمام مراحل پر استعمال کیا جا سکتا ہے، آلو کی نشوونما کے لیے مثبت نتائج کو یقینی بنانے کے لیے ضروری مرکبات کا انتخاب کریں۔ فی الحال، اس طرح کے additives کی کئی اقسام ہیں.ان سب میں دو یا زیادہ اجزاء یا ٹریس عناصر ہوتے ہیں۔

اس بات پر منحصر ہے کہ کس کھاد کو ترجیح دی جائے گی، مٹی پر اس کے استعمال کی مقدار کا بھی تعین کیا جاتا ہے۔ اگر یہ قدرتی کھاد ہے تو اسے اوسطاً ایک یا دو بالٹیاں فی مربع میٹر لگانا چاہیے۔

اگر زیادہ لگایا جائے تو پودا اس سے متاثر نہیں ہوگا، لیکن اسے وقتاً فوقتاً پانی پلایا جائے گا تاکہ تمام مفید اجزا مٹی میں جذب ہو سکیں۔ اگر معدنی کھادوں کا استعمال کیا جاتا ہے، تو انہیں پیکیج پر دی گئی سفارشات کے مطابق بھی سختی سے لاگو کیا جانا چاہئے۔

خشک دانے دار اور پیچیدہ محلول نہ صرف پودے لگانے کے دوران استعمال کیے جا سکتے ہیں بلکہ گھاس ڈالنے سے پہلے یا پانی دینے سے پہلے جگہ پر چھڑکاؤ کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ اسے زیادہ نہ کریں۔

نائٹروجن پر مبنی کھادوں کو آلو کے لیے سب سے مؤثر ذریعہ سمجھا جاتا ہے۔ اس کی بڑی مقدار کھاد اور راکھ میں پائی جاتی ہے۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ آلو کی ابتدائی اقسام کو ان عناصر کی دیر سے زیادہ ضرورت ہوتی ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ آلو کی ابتدائی اقسام میں اگنے کا موسم مختصر ہوتا ہے اور پودوں کے پاس مٹی سے عناصر کی مطلوبہ مقدار کو جمع کرنے کا وقت نہیں ہوتا ہے، اور اس وجہ سے نمو کے دوران نائٹروجن ان کے لیے ایک اچھا مددگار ثابت ہوگا۔ منرل ٹاپ ڈریسنگ کا فوری اثر ہوتا ہے اور جھاڑیوں کو وہ تمام مفید عناصر دیتے ہیں جن کی انہیں ضرورت ہوتی ہے۔ ان کو ایک خاص مقدار میں مٹی میں داخل کرنا ضروری ہے۔

پودے لگانے کے دوران، ہم مندرجہ ذیل قسم کے ٹاپ ڈریسنگ استعمال کرنے کی سفارش کرتے ہیں:

1. پوٹاشیم - 2 کلوگرام فی 100 مربع میٹر؛
2. سالٹ پیٹر - 1 کلو فی سو مربع میٹر؛
3. راکھ - 5 کلو گرام فی سو مربع میٹر؛
4. نائٹرو فوسکا - 4 کلوگرام فی ہیکٹر۔

مثال کے طور پر، نامیاتی مادے کو بالٹیوں میں مٹی میں داخل کیا جاتا ہے۔ ایک بالٹی کا وزن تقریباً 5-9 کلوگرام ہے۔ معدنیات شیشے یا جار میں پانی میں ڈالی جاتی ہیں۔

ایک گلاس میں کھاد کی درج ذیل مقدار ہوتی ہے۔

1. نمکین 150 گرام؛
2. فاسفورس 350 جی؛
3. پوٹاشیم 190 جی؛
4. سپر فاسفیٹ 200 جی؛
5. چونا 120 جی؛
6. ہڈیوں کا کھانا 100 گرام۔

اوپر بتائے گئے اصولوں کے مطابق کھاد ڈالنا اور ڈالنا ضروری ہے۔ اگر آپ مزید اجزاء ڈالتے ہیں، تو آپ آلو اور مٹی دونوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ پیکیج پر دی گئی معلومات کے ساتھ حساب کتاب کی بنیاد پر بالکل درست کرنا ضروری ہے۔ اگر آلو کی نشوونما کے دوران غذائی اجزاء کی کمی کا مشاہدہ کیا جاتا ہے تو آپ کسی بھی وقت اگر ضروری ہو تو مٹی کو کھاد بھی ڈال سکتے ہیں۔

لیکن ان عوامل پر بھی توجہ دینا ضروری ہے جو پیداوار کو متاثر کرتے ہیں۔ اس پر منحصر ہے، آپ ایک ہی علاقے سے آلو کی مختلف مقدار حاصل کر سکتے ہیں۔

ان میں درج ذیل عوامل ہیں:

• پودے لگانے کے مواد کا معیار؛
• رہائش کا علاقہ؛
• پانی کی تعدد؛
• ٹیکنالوجی کے ساتھ تعمیل؛
• درست پروسیسنگ؛
• مٹی کی خصوصیات؛
• کیڑوں پر قابو پانے کی تاثیر

اور کچھ باغبان بھی آلو کو مناسب طریقے سے کھاد ڈالنے کے طریقوں میں دلچسپی رکھتے ہیں۔

آج دو قسمیں ہیں۔

1. مقامیکھاد براہ راست پودوں کے ساتھ لگائی جاتی ہے۔
2. ٹھوس مفید اجزا بوائی کے پورے علاقے میں بکھرے ہوئے ہیں۔

اس صورت میں کہ ٹاپ ڈریسنگ وقت پر نہیں کی جاتی ہے، تو آپ کو خاص طور پر پریشان نہیں ہونا چاہیے۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کھاد کا استعمال کرسکتے ہیں، جو 1: 10 کے تناسب میں پانی سے پتلا ہے اور سب سے اوپر خود عملدرآمد کیا جاتا ہے.

ٹاپ ڈریسنگ کے لیے بہترین آپشن ٹاپس کو ہلانے سے پہلے پانی دینا ہے۔ اس طرح کے طریقہ کار کے بعد، پلانٹ تیزی سے اوپر جائے گا، لیکن چند ہفتوں کے بعد اسے دوبارہ کھلانے کی ضرورت ہے. انکرن کے بعد، آلو کو کھاد ڈالنا بھی ضروری ہے۔ اس وقت، آپ کو نائٹروجن پر مبنی مصنوعات لگانے کی ضرورت ہوگی، جو پودوں کو مضبوط کرے گی اور ان کی نشوونما کو بہتر بنائے گی۔

آلو لگانے کے بعد، مٹی کو کھاد دیا جاتا ہے، سائٹ کے مالک کے پاس ایک ہفتہ آرام ہوتا ہے۔ اس وقت کے دوران، ثقافت کو پانی دینے، گھاس ڈالنے، یا ٹاپ ڈریسنگ کی ضرورت نہیں ہے۔ لیکن اس کے بعد، وہ وقت شروع ہو جائے گا جب آپ کو اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے ہر روز سائٹ پر خرچ کرنے کی ضرورت ہوگی۔

اس وقت پریشانیوں کا بڑا حصہ ماتمی لباس پر پڑتا ہے۔ یہ جڑوں کو آکسیجن فراہم کرنے اور انکرن کے وقت کو کم کرنے کا موقع فراہم کرے گا۔ اور یہ ہیرا پھیری بھی tubers کو کیڑوں سے بچانے میں مدد کرے گی، جن میں سب سے اہم کولوراڈو آلو برنگ ہیں۔

زمین میں آلو لگانے کے 2 ہفتوں بعد، آپ کو اسے ریک کے ساتھ تھوڑا سا کھودنے کی ضرورت ہے۔ اس سے آلو کو نقصان نہیں پہنچے گا، لیکن زمین کی سطح پر موجود باریک جڑی بوٹیوں کو دور کرنے میں مدد ملے گی۔ tubers کے ابھرنے کے بعد، یہ ان کے درمیان قطاروں پر عملدرآمد کے قابل ہے. یہ بارش کے بعد کیا جاتا ہے، جب مٹی کی خشک تہہ ہوا کو جڑوں تک پہنچنے سے روکتی ہے اور نمی کو روکتی ہے۔

انکرن کے بعد پہلے tubers کو تھوڑی سی زمین کے ساتھ اوپر چھڑکنے کی سفارش کی جاتی ہے، جو انہیں ٹھنڈ سے بچائے گا۔ اور یہ بھی کہ اگر گرین ہاؤس یا پلاٹ چھوٹا ہے، تو آپ ایک فلم استعمال کرسکتے ہیں جو پودوں کا احاطہ کرے گی.

ماہرین کا کہنا ہے کہ آلو کی نشوونما کے لیے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت +20 ڈگری ہے۔ اگر اس قدر میں اضافہ یا کمی ہوتی ہے، تو ترقی سست ہوجاتی ہے، جو پیداوار پر منفی اثر ڈالتی ہے۔

لہذا، تجربہ کار باغبان سورج سے بچانے کے لیے پہاڑیوں پر اور سایہ دار جگہ پر آلو لگاتے ہیں۔ ایسی صورت میں جب موسم گرما گرم ہے، تو اسے بار بار پانی دینا ضروری ہے۔ کندوں کو فی جھاڑی اوسطاً 3 لیٹر پانی دینا چاہیے۔ اور tubers پر کاٹی ہوئی گھاس بھی بچھائی جاتی ہے، جو سورج سے بچاتی ہے اور نمی کو مٹی سے بخارات بننے سے روکتی ہے۔

آلو کو کھانا کھلانے کی ٹیکنالوجی میں صرف صاف موسم میں ادویات کا تعارف شامل ہے۔ یہ ان خصوصیات کی وجہ سے ہے جو فوٹو سنتھیس سے متعلق ہیں۔ ماہرین جانتے ہیں کہ آلو کی جڑ کا نظام عام طور پر مٹی کی اوپری تہوں میں نشوونما پاتا ہے، اور اس لیے یہ سفارش کی جاتی ہے کہ تمام کھادیں براہ راست سوراخ میں یا خود جڑوں کے نیچے ڈالیں۔

جب پودوں کی کھادوں کا استعمال کیا جاتا ہے تو، جھاڑیوں کو ابر آلود موسم میں یا شام کے وقت علاج کیا جانا چاہئے، کیونکہ سورج کی وجہ سے مرکب جلد سوکھ جائے گا، جو پودوں کو جلانے کا سبب بن سکتا ہے۔ بارش شروع ہونے سے پہلے جھاڑیوں کو چھڑکنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ یہ پتیوں سے حل کو دھو دے گا۔

آلو لگاتے وقت کون سی کھاد استعمال کرنی ہے اس بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔