کیا دودھ پلانے کے دوران کیفیر کا استعمال ممکن ہے اور اس کے تضادات کیا ہیں؟

یہ کوئی راز نہیں ہے کہ ماں کی غذائیت ہمیشہ اس کے دودھ کے ذائقہ، بو اور معیار سے ظاہر ہوتی ہے۔ اس کے بارے میں بہت سی کتابیں، مضامین، سائنسی مقالے لکھے گئے ہیں، بہت سی ویڈیوز بنائی گئی ہیں، لیکن پھر بھی، ان سفارشات کی تعداد تمام مصنوعات کا احاطہ نہیں کرتی، یا وہ محض غلط اور غلط ہیں۔ دودھ پلانے کے دوران کیفیر کا استعمال ایک ایسا ہی متنازعہ مسئلہ ہے۔

کیفیر کیا ہونا چاہئے؟
یقینا، ماں کی طرف سے استعمال ہونے والی کسی بھی مصنوعات کی طرح، یہ تازہ ہونا ضروری ہے. یہ واضح ہے کہ کھٹا یا باسی کیفیر ایک عام صحت مند شخص کی صحت کو بھی خراب کر سکتا ہے، نئی بننے والی ماں کا ذکر نہ کرنا۔
کیفیر ایک اہم مصنوعات میں سے ایک ہے جو ایک عورت کو کھانا کھلانے کے دوران اجازت دی جاتی ہے، لہذا، اس کے فائدہ مند اثر کے طور پر، یہ فوری طور پر دودھ کے معیار کو متاثر کرتا ہے. ایک خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کو بچے کی پیدائش کے بعد پہلے مہینوں میں پہلے ہی پیا جا سکتا ہے۔
ایک اور اہم عنصر مصنوعات کی چربی کا مواد ہے۔ بہت زیادہ چربی یا مکمل طور پر چکنائی سے پاک کیفر لینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ بچے کے جسم کا رد عمل غیر متوقع اور غیر متوقع ہو سکتا ہے۔
کیفیر کو خود پکانا بہتر ہے۔ گھریلو مصنوعات میں پریزرویٹوز، ذائقہ بڑھانے والے، نامعلوم اصل کے مختلف پھلوں کے ٹکڑے شامل نہیں ہوں گے۔ کیفیر تیار کرنے کے بعد، آپ کو اسے ایک یا دو دن کے لئے کھڑا رہنے کی ضرورت ہے، کیونکہ ایک تازہ مصنوعات بعض اوقات اسہال اور درد کا سبب بنتی ہے۔

فائدہ مند خصوصیات
کیفیر لینے کا سب سے واضح اثر وزن میں کمی ہے۔ یقینا، یہ صرف اس وقت ممکن ہے جب کیفیر رات کے کھانے یا دوسرے کھانے کی جگہ لے لے۔ یہ خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات ان ماؤں کی مدد کرے گی جو پریشان ہیں کہ ان کا وزن حمل کے دوران بڑھ گیا ہے اور وہ اسے کم کرنے کی کوشش کر رہی ہیں۔

یہ مشروبات کی دیگر خصوصیات پر غور کرنے کے قابل ہے.
- جیسا کہ اوپر ذکر کیا گیا ہے، تازہ گھریلو کیفیر میں جلاب اثر ہوتا ہے، لیکن تھوڑا سا کھڑا ہونے والی مصنوعات کا اتنا مضبوط اثر نہیں ہوتا ہے۔ یہ peristalsis کو بہتر بناتا ہے، جو جسم کی خود صفائی کا عمل شروع کرتا ہے۔ خون اور دودھ دونوں کی صفائی ہے۔
- ایک اور خمیر شدہ دودھ کا مشروب ماں کے آنتوں کے مائکرو فلورا کو معمول بناتا ہے۔ عورت کا جسم بعض غذاؤں کو بہتر طریقے سے جذب کرنے کے قابل ہو جائے گا، جس سے نومولود کی صحت پر بھی بہت اچھا اثر پڑے گا۔
- گھریلو کیفیر کا باقاعدگی سے استعمال کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے، جو خون کی شریانوں اور دل کے کام کو متاثر کرتا ہے۔
- کیفیر میں بہت سے ٹریس عناصر شامل ہیں. یہ تمام کیلشیم، فاسفورس، زنک اور پوٹاشیم کو معلوم ہے۔ اس طرح کے ٹریس عناصر کنکال کے نظام، خون اور پٹھوں کو مضبوط بناتے ہیں. وہ ایک نوجوان ماں کے لئے ضروری ہیں، کیونکہ حمل کے دوران بہت سے مفید مادہ بچے کے جسم کی تشکیل میں گئے تھے. خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات وٹامن اے، بی اور ای سے بھرپور ہوتی ہے۔
- بھوک کو کم کرتا ہے، ترپتی کا احساس دیتا ہے۔
- یہ مختلف ہارمونز جیسے سیرٹونن اور میلاٹونن کی پیداوار کو متحرک کرتا ہے۔ یہ مادے ماں کو اچھی طرح خوش کرتے ہیں۔
- خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کا باقاعدگی سے استعمال بالوں، ناخنوں اور دانتوں کی حالت کو بہتر بناتا ہے۔

تضادات
اگر کیفیر کے فوائد معلوم اور سمجھے جائیں، پھر مشروب کے استعمال کے تضادات پر خصوصی توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔
- دودھ کی مصنوعات میں بچے کی عدم رواداری۔ یہ، یقینا، ناقابل یقین لگتا ہے، لیکن، اس کے باوجود، ایسا ہوتا ہے کہ بچہ دودھ کی مصنوعات کو ہضم کرنے کے قابل نہیں ہے. ایک خاص بیماری لییکٹوز عدم رواداری ہے۔
- میری ماں میں بھی ایسی ہی عدم برداشت ہے۔ اگر ایک عورت جو دودھ پلاتی ہے، جسم ڈیری مصنوعات کو مسترد کرتا ہے، تو یہ بہتر نہیں ہے کہ ان کا استعمال نہ کریں. الرجک ردعمل اور اسہال کے ساتھ ساتھ، کیلشیم اور مفید وٹامنز کو دھویا جائے گا، جو بچے کی صحت کو منفی طور پر متاثر کرے گا.
- بچے کے پاخانے کے مسائل۔ اگر بچے کو ڈھیلا پاخانہ ہے، تو یہ اس بات کی علامت ہے کہ آپ کو کیفیر کا استعمال بند کرنے کی ضرورت ہے۔
- غیر معمولی، لیکن ممکنہ حالات جب کیفیر کے اجزاء میں عدم رواداری نہیں تھی، لیکن پھر یہ ظاہر ہوا. اس صورت میں، فوری طور پر اس کی وجہ تلاش کرنا اور اس پروڈکٹ کو استعمال سے خارج کرنا بہتر ہے۔
- اگر ماں کے پاس ہے۔ فوڈ پوائزننگ، ایک مشروب لے contraindicated ہے.

استعمال کرنے کا طریقہ؟
کیفیر، دودھ پلانے کے دوران کسی بھی مصنوعات کی طرح، نرسنگ ماں کو آہستہ آہستہ اور چھوٹے حصوں میں متعارف کرایا جانا چاہئے. اس کی سختی سے واضح بو نہیں ہونی چاہیے؛ اسے کسی مخصوص خوشبو کے ساتھ دودھ سے نہیں بنایا جانا چاہیے۔ کیفیر صرف ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے، اور تین دن سے زیادہ نہیں.

بچے کی پیدائش کے ایک ماہ بعد کیفیر کا استعمال شروع کرنا بہتر ہے، دوپہر میں آدھا گلاس۔ یہ تقریبا ایک ہفتہ تک جاری رہنا چاہئے۔ اس تمام وقت، آپ کو crumbs کی حالت کو احتیاط سے نگرانی کرنے کی ضرورت ہے.
مشاہدہ کریں کہ آیا اس نے کولک یا ڈھیلا پاخانہ تیار کیا ہے جو پہلے غائب تھے۔ یقینا، جب ایسی بیماریاں ظاہر ہوتی ہیں، آپ کو فوری طور پر کیفیر کا استعمال بند کر دینا چاہئے.
اگر بچہ دودھ کو اچھی طرح جذب کرتا ہے، تو آپ خوراک کو روزانہ 2 گلاس تک بڑھا سکتے ہیں۔
کیفر کو دیگر کھانے کی اشیاء جیسے گری دار میوے یا بیج کے ساتھ نہ ملائیں۔وہ الرجی کا سبب بن سکتے ہیں اور ایک عام جسم سے بھی ہضم کرنا مشکل ہے، اس عورت کے جسم کا ذکر نہیں کرنا جس نے حال ہی میں جنم دیا ہے اور ایک بچہ ہے۔
خواتین اکثر سوچتی ہیں کہ کیا دیگر خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات استعمال کی جا سکتی ہیں۔ وجہ واضح ہے - گھریلو کھٹی کیفیر جلدی بورنگ ہو جاتا ہے. زیادہ تر ڈاکٹروں کی سفارش مثبت ہے - دیگر خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات استعمال کی جا سکتی ہیں، بشمول کھٹی کریم، خمیر شدہ بیکڈ دودھ اور یونانی دہی (لیکن اضافی اشیاء کے بغیر)۔

کیا ملایا جا سکتا ہے؟
ایک نوجوان ماں کی خوراک اکثر کچھ تازہ کھانوں تک محدود ہوتی ہے، اور بعض اوقات چھوٹی مقدار میں بھی۔ "سخت مشقت" کے احساس سے بچنے کے لیے کیفیر کو دیگر مصنوعات کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے جو مینو کو متنوع بنا سکتے ہیں۔
- کیفیر کے ساتھ سب سے مزیدار اور سادہ پکوانوں میں سے ایک ہر ایک کی پسندیدہ اوکروشکا ہے۔
- نمک کی معتدل مقدار کے ساتھ کیفیر کو سلاد ڈریسنگ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
- کیفیر سے گھر کا دہی بنانا آسان ہے - بس اس میں اپنے پسندیدہ پھل کے ٹکڑے ڈالیں اور اسے بلینڈر میں پیس لیں۔ زندگی کے پہلے مہینوں میں، آپ کیلے شامل کر سکتے ہیں، سیب اور ھٹی پھلوں کا استعمال ناپسندیدہ ہو گا.
- ایک تازگی بخش کاک ٹیل کو کیفیر اور کسی بھی سبز کو بلینڈر میں ملایا جا سکتا ہے۔ اگر آپ چاہیں تو کیفیر کاک ٹیل میٹھا یا نمکین بنا سکتے ہیں، چینی یا پودینہ ڈال کر تازگی بخش سکتے ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ اسے حجم اور تناسب کے ساتھ زیادہ نہ کریں۔

پیشہ ورانہ رائے
ماہر امراض نسواں سب سے زیادہ فعال طور پر بچے کی پیدائش کے فوراً بعد کیفیر پینے کی سفارش کرتے ہیں۔ وہ استدلال کرتے ہیں کہ اس مدت کے دوران عورت کے تولیدی اعضاء ڈس بیکٹیریوسس کا بہت زیادہ شکار ہوتے ہیں، جس کو بحال کرنے میں کھٹی دودھ کی مصنوعات مددگار ثابت ہوتی ہیں۔ ایک اصول کے طور پر، جننانگوں میں dysbacteriosis اکیلے نہیں آتا. ایک ہی وقت میں، آنتوں کے dysbacteriosis بھی ہو سکتا ہے.کسی بھی صورت میں، علاج کے لحاظ سے کافی مشکوک تاثیر کے باوجود، مختلف ادویات لینے کے مقابلے میں کیفیر کا استعمال بہت زیادہ خوشگوار ہے، جس کا نتیجہ کبھی کبھی غیر واضح رہتا ہے.
کچھ معالجین کیفیر پینے کی سفارش کرتے ہیں کیونکہ اس سے دودھ کی تھوڑی مقدار میں پیدا ہونے والی ماؤں میں دودھ پلانے کا اثر ہوتا ہے۔

ماہرین اطفال کی طرف سے نسبتاً معقول رائے کا اظہار کیا جاتا ہے۔ وہ دلیل دیتے ہیں کہ کیفیر میں بہت سے مفید عناصر اور وٹامنز شامل ہیں جو ماں کے دودھ کو تقویت دیتے ہیں، اور اس وجہ سے اس کے استعمال کی سفارش کرتے ہیں.
اس موضوع کا ایک الگ ستون "ڈاکٹر کوماروفسکی کے اسکول" کے مفروضے ہیں۔ Evgeny Komarovsky کا کہنا ہے کہ کسی کو طبی علم اور سفارشات میں زیادہ دور نہیں جانا چاہیے، لیکن ماں کے لیے بہتر ہے کہ وہ اپنی حالت اور بچے کی حالت پر خود بخود نظر رکھے۔ سیدھے الفاظ میں، دیکھیں کہ بچے کو کیفیر کی تھوڑی مقدار کے بعد دودھ کیسے محسوس ہوتا ہے، تمام مشاہدات کے اختتام پر، خود فیصلہ کریں کہ اس کا استعمال جاری رکھنا ہے یا نہیں۔

خواتین کا مشورہ
یہ کسی کو حیران نہیں کرے گا کہ جب دودھ پلانے کے دوران کیفیر کے استعمال کی بات آتی ہے تو نوزائیدہ ماؤں کو دو کیمپوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔
کچھ خواتین کا کہنا ہے کہ کیفیر کو نہیں پینا چاہئے، کیونکہ یہ بچے میں درد اور الرجی کا سبب بنتا ہے.
دوسروں نے نوٹ کیا کہ اسے خوراک میں محفوظ طریقے سے، آہستہ آہستہ اور چھوٹی مقدار میں متعارف کرایا جا سکتا ہے، اور پھر کچھ بھی برا نہیں ہوگا۔
سفارشات میں، وہ لوگ ہیں جو بحث کرتے ہیں کہ کیفیر کو دیگر مصنوعات کے ساتھ ملانا ناپسندیدہ ہے، خاص طور پر بچے کی زندگی کے پہلے تین مہینوں میں پیسٹری کے ساتھ۔ لیکن ایک بار پھر، سب کچھ انفرادی ہے.
یہ دیکھا گیا ہے کہ اگر آپ شام کو کیفیر پیتے ہیں، تو یہ وزن میں کمی کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ اگر آپ اسے صبح یا دوپہر کے کھانے سے پہلے استعمال کرتے ہیں، تو مائکرو فلورا تیزی سے بحال ہوتا ہے۔
اس معاملے میں اہم چیز صرف اعلی معیار کی مصنوعات لینا ہے، اور اگر ضروری ہو تو، فوری طور پر کیفیر کا استعمال بند کردیں.

بچے کی پیدائش کے بعد پہلے مہینے میں دودھ پلانے والی ماں کو کیفیر پینا ممکن ہے یا نہیں اس بارے میں معلومات کے لیے، اگلی ویڈیو دیکھیں۔