خواتین کے لیے لال مرچ: خواص، فوائد اور نقصانات

دھنیا ایک مسالہ دار جڑی بوٹی ہے جسے ہر کوئی جانتا ہے۔ کسی بھی موسم میں، یہ اسٹور شیلف پر پایا جا سکتا ہے. Cilantro چھتری کے خاندان سے تعلق رکھتا ہے، یہ اجمودا کی طرح لگتا ہے. عورت کے جسم کے لیے اس کے فوائد انمول ہیں۔ اس مضمون میں، ہم غور کریں گے کہ پودے میں کیا خصوصیات ہیں اور اسے صحت کے لیے کیسے استعمال کیا جائے۔

Cilantro بوٹیاں اور مسالوں کی دنیا میں نئی ​​نہیں ہے۔ اس کی تاریخ قدیم زمانے سے شروع ہوتی ہے، جب مصری پادریوں نے فوت شدہ فرعونوں کے مقبروں میں بیج ڈالے۔ یہ خیال کیا جاتا تھا کہ گھاس کی خوشگوار خوشبو سڑنا اور سڑنے کی بو کو ختم کر دے گی۔ پھر رومیوں نے اس کی فائدہ مند خصوصیات کو دریافت کیا، پھر وہ اس مصالحے کو یورپ لے آئے۔

لال مرچ کی ترکیب میں بہت سے مفید عناصر ہوتے ہیں۔

• وٹامن آر یہ خون کے بہاؤ کو منظم کرتا ہے، خون کی گردش کو بڑھاتا ہے۔ اس وٹامن کی بدولت دماغ زیادہ نتیجہ خیز کام کرنے لگتا ہے، یادداشت اور توجہ بہتر ہوتی ہے۔
• وٹامن اے۔ ہر عورت جانتی ہے کہ یہ عنصر بیرونی خوبصورتی کے لیے ذمہ دار ہے۔ بال صحت مند چمک سے بھر جاتے ہیں، ناخن ٹوٹنا بند ہو جاتے ہیں، جلد ہلکی ہو جاتی ہے اور یکساں سایہ حاصل کر لیتی ہے۔ اس کے علاوہ وٹامن اے بینائی کو بہتر بناتا ہے۔
• وٹامن ای۔ یہ آزاد ریڈیکلز کی نشوونما کی اجازت نہیں دیتا، جسم کو کینسر سے بچاتا ہے۔ تولیدی نظام پر اچھا اثر۔
• بی گروپ کے وٹامنز۔ میٹابولزم میں حصہ لیں، جسم کی عمر بڑھنے سے روکیں، ڈپریشن کو دور کریں۔
• وٹامن K یہ عنصر ان لوگوں کے لیے ضروری ہے جن کے خون کا جمنا کم ہو گیا ہے۔ یہ زخموں اور خروںچ کو ٹھیک کرنے میں مدد کرتا ہے۔

وٹامنز کے علاوہ، دھنیا میں میگنیشیم، کیلشیم، فاسفورس، زنک، آئرن اور پوٹاشیم کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے۔ لال مرچ میں کیلوری کا مواد کم ہے - صرف 22 کیلوریز فی 100 گرام۔ یہ جاننا اچھا ہے کہ اس میں پروٹین، چکنائی اور کاربوہائیڈریٹ بھی نہیں ہوتے۔

زیادہ تر خواتین، اچھی صحت کے حصول کے لیے، اکثر مہنگی ادویات خریدتی ہیں، یہ بالکل بھول جاتی ہیں کہ جسم کے کام کے لیے ضروری تمام عناصر فطرت میں پائے جاتے ہیں۔ یہ cilantro کے فائدہ مند خصوصیات پر مزید تفصیل میں رہنے کے قابل ہے.

• پہلی چیز جو اکثر خواتین کو پریشان کرتی ہے وہ ہے بے قاعدہ ماہواری، درد، موڈ میں تبدیلی۔ Cilantro ان توضیحات سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے۔ اسے خام یا انفیوژن کیا جا سکتا ہے۔ مسالا رجونورتی، PMS کے ساتھ بھی اچھی مدد کرے گا۔
• لامتناہی تناؤ، اعصابی خرابی اور بے خوابی خواتین کے اکثر ساتھی ہیں۔ ان سے نمٹنا مشکل اور بعض اوقات ناممکن بھی ہو سکتا ہے۔ لال مرچ کا باقاعدگی سے استعمال نیند کو بہتر بنائے گا، اعصاب کو پرسکون کرے گا اور سر درد کو دور کرے گا۔
• حمل کے دوران، دھنیا ایک کمزور جسم کو سہارا دے گا، زہریلے اور زہریلے مادوں کو دور کرے گا۔ اگر آپ ہفتے میں کم از کم ایک دو بار اس جڑی بوٹی کو کھاتے ہیں، تو آپ دیکھیں گے کہ نفرت انگیز ورم، جو تقریباً تمام حاملہ خواتین کو متاثر کرتا ہے، بھی ختم ہو گیا ہے۔ اس کے علاوہ، لال مرچ پوزیشن میں ایک خاتون کو خوش کرے گا.

• مسالا اور وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ چونکہ اس میں تقریباً کوئی کیلوریز نہیں ہوتی ہیں، اس لیے اسے بغیر کسی خوف کے کھایا جا سکتا ہے۔پلانٹ میٹابولزم کو تیز کرتا ہے، اس کے ساتھ وزن کم کرنا تیز اور آسان ہے۔
• جسم سے بھاری دھاتوں کو نکالنے کی صلاحیت کی وجہ سے لال مرچ ان نقصان دہ عناصر سے نجات دلانے میں مدد کرتا ہے جو بڑے شہروں کی آلودہ ہوا نیکوٹین کے ساتھ آتے ہیں۔
• اگر ہم بیرونی استعمال کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو دھنیا تیل کی جلد، بالوں کا گرنا، کوکیی بیماریوں، ایکزیما، منہ کی بیماریوں جیسے اکثر مسائل سے بالکل نمٹتا ہے۔

لال مرچ کے تمام فوائد کے باوجود، کسی بھی پروڈکٹ کی طرح، اس کی اپنی ہے۔ contraindications جو نظر انداز نہیں کیا جا سکتا.

• پلانٹ ایک مضبوط الرجین ہے، کیونکہ اس میں مختلف ضروری تیلوں کی بھرپور ترکیب ہوتی ہے۔ اگر آپ الرجی کا شکار ہیں تو، مصنوعات کو احتیاط کے ساتھ استعمال کریں۔
• انفرادی عدم برداشت کے معاملات ہوسکتے ہیں، اگر متلی، الٹی، بدہضمی کی شکل میں منفی ردعمل ظاہر ہوتا ہے، تو یہ بہتر ہے کہ اس طرح کے کھانے سے انکار کر دیا جائے.
• ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کو لال مرچ استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، اور اگر آپ واقعی چاہتے ہیں، تو آپ کو پھر بھی ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کی ضرورت ہے۔
• دودھ پلانے کے دوران دھنیا کو تھوڑا سا کھائیں، اس کی الرجک خصوصیات کی وجہ سے۔ بچے کی جلد پر دانے، درد، اسہال کے ساتھ، لال مرچ کا استعمال فوری طور پر بند کر دینا چاہیے۔
• آپ ان لوگوں کے لیے خوشبودار گھاس نہیں کھا سکتے جو ہارٹ اٹیک، فالج سے صحت یاب ہو رہے ہیں اور ساتھ ہی ان لوگوں کے لیے جنہیں تھروموبفلیبائٹس ہے۔
• یہ کوئی راز نہیں ہے کہ کسی بھی پروڈکٹ کا غیر معمولی کھانا، یہاں تک کہ سب سے زیادہ مفید، نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ اگر آپ زیادہ مقدار میں لال مرچ کھاتے ہیں تو تمام مفید خصوصیات آپ کے خلاف ہو جائیں گی۔ یہ بے خوابی، اعصابی تناؤ سے بھرا ہوا ہے۔روزانہ 35 گرام سے زیادہ پودے کا استعمال نہیں کیا جا سکتا۔

مکمل طور پر صحت مند لوگوں کو یہ نہیں سوچنا چاہیے کہ لال مرچ کا استعمال کیسے کریں۔ بس اسے سوپ یا سلاد میں شامل کریں، اسے تازہ اسٹیک پر چھڑکیں، یا اسے مرکزی کورس میں کاٹنے کے طور پر کھائیں۔ تمام مفید خصوصیات جسم میں داخل ہوں گی، اسے ضروری وٹامنز اور معدنیات سے سیر کریں گی۔

لیکن جو لوگ مختلف بیماریوں میں مبتلا ہیں اور ان سے چھٹکارا حاصل کرنا چاہتے ہیں، ان کے لیے کئی مفید ترکیبیں موجود ہیں۔

رات کے وقت کام، معاملات اور ذاتی تجربات کے بارے میں لامتناہی خیالات کا بوجھ نہ ڈالنے کے لیے درج ذیل علاج کو آزمائیں۔ ایک کھانے کا چمچ بیج لیں اور 100 ملی لیٹر ووڈکا ڈالیں۔ اس علاج کو کسی تاریک ٹھنڈی جگہ پر رکھیں اور دو ہفتوں کے لیے چھوڑ دیں۔ میعاد ختم ہونے کی تاریخ کے بعد، آپ کو ایک دن میں پچاس قطرے لینے کی ضرورت ہے۔

بواسیر ایک ایسا مسئلہ ہے جس کے بارے میں تقریباً تمام خواتین جو بچے کی پیدائش سے گزر چکی ہیں خود ہی جانتی ہیں۔ اکثر وہ اس کے ساتھ ڈاکٹر کے پاس جانے میں شرمندہ ہوتے ہیں، خود ہی علاج کروانے کی کوشش کرتے ہیں۔ یہ ہمیشہ درست نہیں ہوتا، خاص طور پر اگر اسٹیج چل رہا ہو۔ یہ نسخہ حالت کو دور کرنے اور درد کو کم کرنے میں مدد دے گا، لیکن یہ مکمل دوا نہیں ہے۔

آپ کو مندرجہ ذیل جڑی بوٹیوں کا ایک چوتھائی چمچ لینے کی ضرورت ہے:

• دھنیا کے بیج؛
• شراب کی جڑ؛
• یارو
• کیسیا پودوں؛
• buckthorn چھال.

تازہ لال مرچ کو باریک کاٹ لیں، ایک چائے کا چمچ شہد ملا لیں، پھر آدھا چائے کا چمچ پسی ہوئی ادرک ڈالیں۔ علاج کا دورانیہ 7 دن ہے، آپ کو صبح اور شام ایک چمچ کھانے کی ضرورت ہے۔

مستقل بدہضمی وہ ہے جو سخت غذا کے دوران بہت سے لوگوں کا انتظار کرتی ہے۔ان مسائل کو ہمیشہ کے لیے بھولنے کے لیے جو پہلے سے ہی چڑچڑے شخص کی زندگی کو پیچیدہ بنا دیتے ہیں، ایک تازگی والی چائے بنانے کی کوشش کریں۔ تیس گرام پسا ہوا دھنیا گرم پانی میں ڈال کر دس منٹ تک بھگو دیں۔ آپ کو کھانے کے بعد ایسی کاڑھی پینے کی ضرورت ہے، دن میں ایک گلاس کافی ہے۔

لال مرچ کو باریک کاٹنا اور پھر ابلتا ہوا پانی ڈالنا ضروری ہے۔ ایک چائے کے چمچ کے لیے ایک گلاس پانی لیں۔ ہم کنٹینر کو ایک ڑککن کے ساتھ بند کرتے ہیں اور اسے 24 گھنٹے کے لئے انفیوز کرنے کے لئے بھیج دیتے ہیں۔ پھر آپ کو ہر بار اپنے دانتوں کو برش کرنے کے بعد اس کاڑھی سے اپنے منہ کو کللا کرنے کی ضرورت ہے۔ اس ادخال کا شکریہ، آپ زبانی جرثوموں، سٹومیٹائٹس، gingivitis کے بارے میں بھول سکتے ہیں.

ماہواری یا رجونورتی کے دوران اس حالت کو دور کرنے کے لیے لال مرچ کا ایک گچھا کاٹ کر ٹھنڈا پانی ڈالیں۔ اس دوا کو ایک رات تک پکنے دیں، آپ اسے صبح پی سکتے ہیں۔ مسئلہ حل ہونے تک انفیوژن لیں۔

خواتین کے لیے نہ صرف صحت مند ہونا ضروری ہے بلکہ اچھا نظر آنا بھی ضروری ہے۔ زیادہ تر اکثر، یہ دو پوائنٹس مل جاتے ہیں، کیونکہ صحت کے بغیر، ایک پرکشش ظہور کام نہیں کرے گا. تاہم، کچھ عوامل ہیں جو ہمیشہ جسم کی حالت پر منحصر نہیں ہوتے ہیں. یہ جلد یا بالوں کے مسائل ہو سکتے ہیں۔ مناسب غذائیت ابھی تک ایک مثالی ظہور کی ضمانت نہیں ہے، اور اس وجہ سے مسئلہ کو جامع طور پر نمٹنے کی ضرورت ہے. کچھ ترکیبوں پر غور کریں جو خواتین کو مطلوبہ خوبصورتی تلاش کرنے میں مدد کریں گی۔

• خوبصورت اور چمکدار curls ابلتے پانی سے بھرا ہوا تازہ cilantro فراہم کریں۔ سبزوں کا ایک چھوٹا سا گچھا لیں، ایک گلاس ابلتے ہوئے پانی ڈالیں۔ اگر بال گھنے ہیں تو تناسب کو دوگنا کیا جا سکتا ہے۔ اپنے بالوں کو دھونے کے بعد، کناروں کو اس مرکب سے دھولیں جو کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہو۔ایک ہفتے کے اندر، آپ دیکھیں گے کہ آپ کے بال کس طرح مطلوبہ چمک حاصل کریں گے اور کم چکنے ہو جائیں گے۔
• بھی بالوں کے لیے آپ ماسک بھی بنا سکتے ہیں۔ پودے سے گارا بنائیں، اور پھر اسے تھوڑے سے پانی سے پتلا کریں۔ مکسچر کو اپنے بالوں میں لگائیں، ایک گھنٹے بعد بال دھو لیں۔ اس ماسک کو ہفتے میں کئی بار لگائیں۔

• جلد اور مہاسوں کا مسئلہ یہ ہار ماننے کی کوئی وجہ نہیں ہے۔ ایک چائے کے چمچ کی مقدار میں تازہ لال مرچ کا رس نچوڑ لیں۔ اسی چمچ کو لیموں یا چونے سے چھان لیں۔ اجزاء کو مکس کریں اور چہرے کے مسائل والے علاقوں پر لگائیں۔ آپ ایک گھنٹے کے بعد اس ماسک کو دھو سکتے ہیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر پانی سے دھو لیں۔
• موسم گرما کا وقت نہ صرف نرم سمندر اور گرم ریت ہے، بلکہ دھوپ حالت کو دور کرنے کے لیے، تازہ جڑی بوٹیوں کو باریک کاٹ لیں، ایک چائے کا چمچ سبزیوں کے تیل کے ساتھ مکس کریں، آپ زیتون کر سکتے ہیں۔ متاثرہ جگہوں پر لگائیں، آدھے گھنٹے بعد دھو لیں۔ آپ دوسرا طریقہ بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لئے، کٹی ہوئی سبزیاں پانی کے ساتھ ڈالی جاتی ہیں اور تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے انفیوژن کیا جاتا ہے، پھر فلٹر کیا جاتا ہے. لال مرچ چہرے پر لگا ہوا ہے، اور پانی صرف پیا جاتا ہے۔

انٹرنیٹ پر آپ کو ان لوگوں سے بہت سے جائزے مل سکتے ہیں جنہوں نے علاج کے طور پر لال مرچ لیا. زیادہ تر ردعمل مثبت ہیں، لڑکیاں دھنیا کے حق میں ہیں۔ جسم پر ایک فائدہ مند اثر دیکھا گیا ہے، معجزاتی پلانٹ ایک فاسد سائیکل، ماہواری کے دوران درد، اور بے خوابی سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے۔

بہت سی خواتین کا یہ بھی کہنا ہے کہ لال مرچ کے باقاعدگی سے استعمال سے ان کے بیمار ہونے کے امکانات کم ہو جاتے ہیں، ان کی قوت مدافعت اور مزاج میں اضافہ ہوا ہے اور جسم کی عمومی حالت بہتر ہوئی ہے۔ اس کے علاوہ جلد، بالوں، ناخنوں پر دھنیا کا اثر توجہ کیے بغیر نہیں رہا۔

تاہم، منفی جائزے بھی ہیں. کچھ لڑکیوں کو لال مرچ کے ذائقے اور بو کی عادت ڈالنا مشکل ہوتا ہے، خاص طور پر پکوانوں میں۔غیر معمولی معاملات میں، یہ الرجک رد عمل کا سبب بھی بن سکتا ہے، نہ صرف زبانی طور پر، بلکہ بیرونی طور پر بھی۔

لال مرچ کی خصوصیات کے بارے میں مزید جاننے کے لیے اگلی ویڈیو دیکھیں۔