کیا رات کو کیوی کھانا ممکن ہے اور پابندیاں کیوں ہیں؟

زیادہ تر جدید لوگ اپنی شخصیت کو اچھی حالت میں برقرار رکھنے کی کوشش کرتے ہیں، اس صورت میں ماہرین غذائیت تازہ کیوی پھل کھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ یہ چینی بیری معدنی اور وٹامن اجزاء سے بھرپور ہے، جو نہ صرف جسم کی مدافعتی قوتوں کو مضبوط بناتا ہے بلکہ جسم کی اضافی چربی کو جلانے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔

وزن کم کرنے کے لیے کیوی کو استعمال کرنے والے لوگوں کی اکثریت وزن کم کرنے کے عمل اور حاصل کردہ نتائج سے مطمئن تھی۔ اس کے علاوہ، سبز پھل ایک خوشگوار اور اصلی میٹھا کھٹا ذائقہ رکھتے ہوئے جسم کو طاقت دینے کے قابل ہوتے ہیں۔

اکثر، غذائیت کے ماہرین رات کے وقت کیوی پھل کا استعمال کرنے کی سفارش کرتے ہیں - اس پھل میں اعصابی نظام پر فائدہ مند اثر ڈالنے کی واضح صلاحیت ہے، یہ کھانے کے عمل انہضام کو بہتر بناتا ہے، اور جسم کو صاف کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ رات کے وقت کیوی کو وزن کم کرنے کے لیے بھی کھایا جا سکتا ہے۔

کیوی کی مفید خصوصیات:

• استثنیٰ کی حفاظتی طاقت کو بڑھاتا ہے، بافتوں کے خلیوں میں آکسیڈیٹیو عمل کو روکتا ہے۔
• کھانے کی ہضم کو بہتر بناتا ہے اور برتنوں کے اندر کولیسٹرول کی تحلیل کو فروغ دیتا ہے؛
• دل کی دیوار کی پٹھوں کی پرت کو مضبوط کرتا ہے اور دل کی بیماریوں اور آنکولوجی کی روک تھام ہے؛
• بھاری کھانے کے بعد پیٹ میں بھاری پن کے احساس کو کم کرتا ہے؛
• خون کو پتلا کرنے کا اثر ہے اور خون کے جمنے کی تشکیل کو روکتا ہے۔
• خون کی وریدوں اور کیپلیریوں کی پٹھوں کی پرت کو مضبوط کرتا ہے؛
• جسم سے نمکیات اور آزاد ریڈیکلز کے اخراج کو فروغ دیتا ہے۔
• جسم میں وٹامنز اور معدنیات کی کمی کو پورا کرتا ہے؛
• خون میں ہیموگلوبن کی سطح کو بڑھاتا ہے، اس طرح خون کے سرخ خلیوں کی پورے جسم میں آکسیجن پہنچانے کی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے۔
• قدرتی پودوں کے ریشوں کی بدولت ، یہ بھوک کو نمایاں طور پر کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور آنت کے تمام حصوں کے peristalsis کو معمول بناتا ہے۔
• اعصابی تحریکوں کی ترسیل کو بہتر بناتا ہے اور مرکزی اعصابی نظام کے کام کو معمول بناتا ہے۔
• جسم میں کسی بھی میٹابولک عمل کو تیز کرتا ہے۔

غیر ملکی پھل کے بے شمار فوائد ہیں لیکن اگر اسے بے قابو ہو کر استعمال کیا جائے تو یہ جسم کو نقصان بھی پہنچا سکتا ہے۔

• الرجک اظہارات - خارش کے ساتھ جلد پر دھبوں یا دھبوں کی ظاہری شکل سے ظاہر کیا جا سکتا ہے۔ بدترین صورت میں، Quincke کا ورم پیدا ہوسکتا ہے، جو دم گھٹنے کے لیے خطرناک ہے۔ الرجسٹ کیوی کو چھلکے کے بغیر کھانے کا مشورہ دیتے ہیں - اس سے الرجی کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔
• لبلبہ کی بیماریاں - کیوی کے زیادہ استعمال کے ساتھ، شدید لبلبے کی سوزش کا حملہ ہوسکتا ہے، جو کیوی میں معدنیات اور وٹامن کے اجزاء کی زیادہ مقدار کی وجہ سے ہوتا ہے۔
• اسہال - پھل اس کی ساخت میں پھل کے تیزاب کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے، اور اس وجہ سے، آنتوں کے کام میں خلل پڑ سکتا ہے۔ ان لوگوں کے لیے جو آنتوں کی متعدی بیماریوں یا آنتوں کی دیگر بیماریوں میں مبتلا ہیں، ان کے لیے کیوی کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
• گیسٹرائٹس - تازہ کیوی کا جوس گیسٹرائٹس یا گیسٹرک السر کے شدید حملے کو بھڑکانے کی صلاحیت رکھتا ہے اس حقیقت کی وجہ سے کہ اس کی مصنوعات میں تیزابیت کی ایک اعلی ڈگری ہے۔
• گردے کی بیماری - ایک پکے ہوئے کیوی پھل میں بڑی تعداد میں آکسیلیٹ نمکیات ہوتے ہیں، جو گردوں میں ریت یا پتھری کی تشکیل کو اکساتے ہیں۔ urolithiasis کے ساتھ، ڈاکٹر اس پھل کو ایسے مریضوں کو استعمال کرنے کی سفارش نہیں کرتے ہیں.

پکے ہوئے کیوی کا استعمال زیادہ وزن کے خلاف جنگ میں اچھی مدد کر سکتا ہے، لیکن یہ غیر ملکی مصنوعات ہر کسی کے لیے موزوں نہیں ہے۔

اگر ہم جڑی بوٹیوں کی مصنوعات پر غور کریں جو وزن میں کمی کو فروغ دیتے ہیں، تو غیر ملکی کیوی کو سب سے مؤثر ذریعہ سمجھا جاتا ہے جو تقریباً سارا سال استعمال کے لیے دستیاب ہے۔ یہاں تک کہ اگر آپ مختلف سخت غذاؤں کے ساتھ نہیں ہیں، تو پھر بھی متوازن غذا اور روزانہ 1-2 کیوی پھلوں کو اپنی خوراک میں شامل کرنے سے، آپ بہت جلد چربی جلانے کے اچھے نتائج حاصل کر سکتے ہیں۔ کیوی کو نہ صرف اس کی اصل شکل میں کھایا جا سکتا ہے بلکہ اس کی تمام خصوصیات جوس یا پھلوں کی پیوری کی شکل میں بھی انتہائی موثر ہیں۔

• سبز پھل آپ شام کو، سونے سے پہلے، رات کے کھانے کے تقریباً 2-2.5 گھنٹے بعد کھا سکتے ہیں۔ اس معاملے میں، کیوی، غذائیت کے ماہرین کے مطابق، خاص طور پر مؤثر ہے، کیونکہ اس کی چربی جلانے کی سرگرمی اس وقت دوگنی ہوجاتی ہے۔ ایک غیر ملکی پھل نہ صرف بھوک اور پیاس کو اچھی طرح سے پورا کرتا ہے بلکہ قدرتی طور پر پورے جسم کو صاف کرتا ہے۔
• دن کے وقت، غذائی ماہرین کھانے سے پہلے کیوی پھل کھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس طرح کے پھلوں کا ضمیمہ بھوک کو کم کرنے اور زیادہ کھانے سے روکنے میں مدد کرے گا، اور یہ پھل جسم میں اضافی کیلوریز کو جلانے میں بھی مددگار ثابت ہوگا۔ وزن کم کرنے کے لیے آپ کو کھانے سے آدھا گھنٹہ پہلے مسلسل کیوی کھانی چاہیے۔ آپ کو ایک دن میں 3 پھل ملیں گے - آپ کو اس معمول سے زیادہ سبز بیری نہیں کھانا چاہئے۔
• کیوی کو اپنی خوراک میں شامل کرنے کا دوسرا طریقہ یہ ہے کہ اسے ناشتے کے طور پر یا کھانے کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جائے۔ مثال کے طور پر، رات کے کھانے کے لیے ایک پکے ہوئے کیوی پھل کے ساتھ، آپ اس میں ایک سیب، کیلا، اسٹرابیری شامل کر کے فروٹ سلاد بنا سکتے ہیں، اور تھوڑی مقدار میں دلیا، انکری ہوئی گندم، میوسلی کے ساتھ ڈش کو مکمل کر سکتے ہیں۔ ڈریسنگ کے طور پر، آپ چکنائی سے پاک کیفر یا دہی استعمال کر سکتے ہیں۔

طبی ماہرین کے مطابق کیوی اعصابی نظام پر پرسکون اثرات مرتب کرتا ہے اور اسی لیے اسے اکثر بے خوابی کا شکار رہنے والوں کے لیے ایک موثر علاج سمجھا جاتا ہے۔ کیوی پھلوں کو باقاعدگی سے کھانے سے آپ کی حیاتیاتی گھڑی کو منظم کرنے اور کم از کم 7-8 گھنٹے سونے میں مدد ملے گی۔ یہ اثر اس وقت ہوتا ہے جب آپ روزانہ 2-3 درمیانے سائز کے پھل کھاتے ہیں۔ غیر ملکی مصنوعات لینے کا مثبت اثر اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ کیوی جسم میں آکسیڈیٹیو عمل کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے، جو جسم کے لیے بے خوابی اور تناؤ کا باعث بنتے ہیں۔. کیوی ایک قدرتی اینٹی آکسیڈنٹ ہے جو اس مسئلے کو ختم کر سکتا ہے اور یہ جسم کو فولک ایسڈ بھی فراہم کرتا ہے جس کی کمی ایک اور وجہ ہے جو نیند اور جاگنے کے چکر میں خلل کا باعث بنتی ہے۔

اگر آپ سونے سے 1 گھنٹہ پہلے کوئی غیر ملکی پھل کھاتے ہیں، تو جب آپ سوتے ہیں، تو آپ کے جسم میں چربی کو توڑنے کے لیے ایک رد عمل پیدا ہوتا ہے۔ اس صورت میں، کھانے کے ساتھ آپ کو دن میں آنے والی کیلوریز جسم کی اضافی چربی میں تبدیل نہیں ہو سکیں گی۔ اسی وجہ سے، کھیلوں کی تربیت کے اختتام کے فورا بعد کیوی پھل لینے کی سفارش کی جاتی ہے.اس طرح کے فروٹ اسنیک سے جسم کو کوئی نقصان نہیں ہوگا اور نہ ہی آپ میں اضافی کیلوریز شامل ہوں گی لیکن اس سے ہونے والے فوائد بہت اہم ہوں گے۔

پکے ہوئے کیوی پھل اکثر کیفیر یا دہی کے ساتھ استعمال ہوتے ہیں۔ یہ ترکیب دن کے وقت استعمال کے لیے موثر ہے، لیکن رات کو اسے استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اگر آپ رات کے کھانے کے بعد کیوی کے ساتھ مل کر کیفیر کاک ٹیل پینے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو آپ کو معدے کی نالی اور اپھارہ کا خاصا بوجھ پڑے گا۔

رات گئے آپ کون سی غذائیں کھا سکتے ہیں اس بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔