اسٹرابیری "کاما": مختلف قسم کی تفصیل اور زرعی ٹیکنالوجی

ہر باغبان، کاشت کے لیے ایک قسم کا انتخاب کرتے وقت، کئی اقسام کا تجزیہ کرتا ہے۔ بڑھنے سے پہلے، تمام فوائد اور نقصانات کا وزن کرنے کے ساتھ ساتھ ہر ایک پرجاتی کی انفرادی خصوصیات سے اپنے آپ کو واقف کرنا ضروری ہے. تجربہ کار موسم گرما کے رہائشی بہت ساری مثبت خصوصیات اور سادہ زرعی طریقوں کی وجہ سے کاما اسٹرابیری پر توجہ دینے کا مشورہ دیتے ہیں۔

باغی اسٹرابیری کی اس قسم کو پولینڈ کے بریڈرز نے پالا تھا۔ پرجاتیوں کو "کیولیئر" اور "زینگا زینگانا" کی اقسام کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا گیا تھا۔ نتیجہ ایک پھل کی فصل تھی جو دو پودوں کی مثبت خصوصیات کو یکجا کرتی ہے۔ نتیجے میں پھل ایک عالمگیر درخواست ہے. کاما اسٹرابیری کی تفصیل میں اہم خصوصیت یہ ہے۔ تکنیکی طور پر پختہ پھلوں کا رنگ خاصا ہوتا ہے جبکہ ذائقہ میں کھٹا پن ہوتا ہے اور گودا گھنا ہوتا ہے۔ اس حالت میں، بیر بہترین نقل و حمل کر رہے ہیں. یہ خصوصیت خاص طور پر ان باغبانوں کے لیے اہم ہے جو فروخت کے لیے اسٹرابیری اگاتے ہیں۔

اس قسم کی خصوصیات یہ ہیں:

• جھاڑیوں کی کم ترقی؛
• کمپیکٹ پن؛
• پودوں کا رنگ گہرا سبز ہے، اسے جھاڑی کے نچلے حصے میں چھوڑ دیا جاتا ہے؛
• مضبوط جڑ نظام؛
• پتیوں کے نیچے بڑے سائز کا پیڈونکل؛
• ایک بیری کا اوسط وزن 20 سے 30 گرام تک مختلف ہوتا ہے، پہلے ہی پہلی فصل کو بڑے پھلوں سے ممتاز کیا جاتا ہے۔
• بیر کی شکل شنک کی شکل کی ہے، ساخت پسلی ہوئی ہے، چمکدار ختم کے ساتھ؛
• پھل کا رنگ مختلف ہوسکتا ہے، سرخ سے امیر برگنڈی تک؛
• مانسل گودا؛
• میٹھا ذائقہ؛
• اینٹینا کی ایک چھوٹی سی تعداد، وہ بڑے اور طویل ہیں؛
• خوشگوار اور واضح بو؛
• بیج کا رنگ - پیلا، اتلی طور پر لگایا گیا

ماہرین اس قسم کے اسٹرابیری کے ابتدائی پھول کو نوٹ کرتے ہیں۔ پودے کو پھل آنے میں 4 سے 5 ہفتے لگیں گے۔ یہ مدت موسم بہار کے آخر میں آتی ہے - موسم گرما کے آغاز میں۔ مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، پیداوار خوش ہے. ایک جھاڑی سے تقریباً ایک کلو بیر کی کٹائی کی جاتی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ پھلوں کے سائز میں بھی کمی واقع ہوتی ہے۔ پہلی لہر میں، بیر سب سے بڑے ہیں. پھلوں کو درج ذیل مقاصد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

• تازہ کھانا؛
• جوس کی تیاری، محفوظ، جام؛
• میٹھے کے لیے خالی جگہ؛
• موسم سرما کے لئے تحفظ؛
• طویل مدتی اسٹوریج کے لئے منجمد کرنا۔

پھلوں کی فصلوں کے ہر نمائندے کی طرح، کاما قسم کے اپنے فوائد اور نقصانات ہیں۔ مندرجہ ذیل فہرست پیشہ ور ماہرین زراعت اور باغبانی کے نئے بچوں کے تاثرات کی بنیاد پر مرتب کی گئی ہے۔ گریڈ فوائد:

• پھل کی طویل مدت کی وجہ سے، زیادہ سے زیادہ پیداوار جمع کرنا ممکن ہے؛
• بیر جلد پک جاتے ہیں، پہلی فصل گرمیوں کے آغاز سے پہلے کاٹی جا سکتی ہے۔
• پھل بڑے، مانسل اور بہترین ذائقہ کے ساتھ رسیلی ہوتے ہیں؛
• اینٹینا کی تعداد چھوٹی ہے؛
• پودا خشک سالی کی بہترین رواداری کا مظاہرہ کرتا ہے، لیکن صرف اس صورت میں جب جھاڑیوں کے آس پاس کی مٹی ملچ سے ڈھکی ہوئی ہو۔
• زیادہ پیداوار؛
• بیریوں کو مارکیٹ کے قابل ظاہری شکل کے نقصان کے خوف کے بغیر منتقل کیا جاسکتا ہے۔
• remontant جھاڑیوں کا شکریہ ہر موسم میں کئی بار پھل دیتا ہے۔

اس کے علاوہ، ایک اہم فائدہ کے طور پر، باغبان گرین ہاؤسز اور ہاٹ بیڈز کی بنیاد پر پرجاتیوں کی افزائش کے امکان کو نوٹ کرتے ہیں۔ اس کی بدولت، آپ معیاری کھجوروں سے بہت پہلے فصل حاصل کر سکتے ہیں اور موسم بہار کی گرمی شروع ہونے سے پہلے ہی تازہ، لذیذ اور صحت مند اسٹرابیری سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ اگر آپ بند زمینی حالات میں اسٹرابیری کاشت کرتے ہیں تو پہلی بیر کی کاشت اپریل کے وسط میں کی جا سکتی ہے۔ اس خصوصیت پر خاص توجہ ان موسم گرما کے رہائشیوں کو دی جانی چاہئے جو فروخت کے مقصد کے لئے اسٹرابیری اگانے کا ارادہ رکھتے ہیں۔

مختلف قسم کے نقصانات کے طور پر، مندرجہ ذیل ممتاز ہیں:

• پھولوں کو پودوں کے نیچے رکھا جاتا ہے؛
• جھاڑی کی وسیع ساخت کی وجہ سے، دیکھ بھال مشکل ہے؛
• اس پرجاتی کو اگانے کے لئے، ایک بڑے پلاٹ کا انتخاب کرنا ضروری ہے، کیونکہ جھاڑیوں کو کھانے کے ایک بڑے علاقے کی ضرورت ہوتی ہے؛
• قسم "کاما" بھوری اور سفید دھبوں سے محفوظ نہیں ہے۔
• معمولی ذیلی صفر درجہ حرارت پر بھی جھاڑیاں مر جاتی ہیں، لہذا، اگر موسم بہار کے ٹھنڈ کی واپسی کا خطرہ ہو تو، پودوں کو ڈھانپنا ضروری ہے۔

تجربہ کار باغبانوں کی آراء اور جائزوں کا حوالہ دیتے ہوئے، مختلف قسم کے اگانے کے عمل میں سب سے اہم چیز یہ ہے کہ مکمل طور پر پکنے کے لیے ایک سال کا انتظار کیا جائے۔ اگر آپ مقررہ وقت سے پہلے کٹائی کرتے ہیں، تو پھلوں کو مکمل طور پر مٹھاس، اظہار ذائقہ اور خوشبو حاصل کرنے کا وقت نہیں ملے گا۔ عام طور پر، موسم گرما کے رہائشی مختلف قسم کو بے مثال کہتے ہیں، جس کی کاشت کے ساتھ کوئی خاص مسائل نہیں ہیں. اگر آپ زرعی ٹیکنالوجی پر عمل کرتے ہیں، تو اعلیٰ معیار اور بھرپور فصل حاصل کرنا مشکل نہیں ہے۔ یہ حقیقت روس میں مختلف قسم کی مقبولیت اور پھیلاؤ میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔

بیر اگانے کے لیے مثالی جگہ دھوپ والی جگہ ہے۔ سائے میں سٹرابیری اگانے کی سختی سے حوصلہ شکنی کی جاتی ہے۔ مٹھاس اور بھرپور ذائقے کے لیے سورج کی روشنی ضروری ہے۔ باغ میں بہترین پیشرو مندرجہ ذیل پودے ہیں - پیاز، پھلیاں، سبز فصلیں، لہسن، مصلوب پودے۔ کھیرے یا ٹماٹر کے بعد اسٹرابیری لگانا ناپسندیدہ ہے۔ اس کے علاوہ، زمین بڑے پودوں، جیسے یروشلم آرٹچوک اور سورج مکھی کی وجہ سے ختم ہو رہی ہے۔ مٹی کی ساخت میں غذائی اجزاء کے بغیر، متوقع نتیجہ حاصل کرنا مشکل ہوگا۔

کم تیزابیت والی مٹی مختلف قسم کے لیے بہترین ہے۔ اس کے علاوہ، مٹی غذائیت سے بھرپور، ہلکی اور ڈھیلی ہونی چاہیے، تاکہ جڑ کے نظام کو آکسیجن فراہم کی جا سکے۔ پودے لگانے سے پہلے، مٹی کو کھود کر راکھ یا humus شامل کرکے کھاد ڈالی جاتی ہے۔ جڑ کے نظام پر عملدرآمد کرنا ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، پودوں کو مینگنیج 1٪ کے محلول میں ڈبو دیا جاتا ہے۔ جراثیم کشی کے بعد، پودوں کو سوراخوں میں لگایا جاتا ہے، جھاڑیوں کے درمیان 40-50 سینٹی میٹر اور قطاروں کے درمیان 60-80 سینٹی میٹر کے انداز پر قائم رہتے ہیں۔

اس قسم کے اسٹرابیری کو وافر پانی پسند ہے۔ جڑنے کے عمل میں جوان جھاڑیوں کو ہر روز یا ہر دوسرے دن پانی پلایا جانا چاہئے، بڑھتے ہوئے علاقے اور مائکروکلیمیٹ پر منحصر ہے. جیسے ہی پودا جڑ پکڑتا ہے، حجم کو کم کرنا ضروری ہے۔ خشک اور گرم موسم کے خلاف مزاحمت کی وجہ سے، پودا گرم گرمیوں میں بھی بہت اچھا محسوس کرے گا، لیکن پھر بھی ملچنگ کرنا اور مٹی کو باقاعدگی سے نم کرنا ضروری ہے۔ملچ کی ایک پرت مٹی کو نم رکھنے میں مدد کرے گی۔

ترقی کے عمل میں، کاما قسم کی اسٹرابیری جھاڑیوں کو ٹاپ ڈریسنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔ بڑے پودے اضافی غذائی اجزاء کے بغیر وافر مقدار میں پھل نہیں دے سکتے۔ پوٹاشیم کے ساتھ مٹی اور بیر کو سیر کرنے کے لئے، یہ لکڑی کی راکھ اور humus استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. آپ اس جزو کی بنیاد پر تیار شدہ مرکب بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ وہ باغ کی دکانوں اور ہائپر مارکیٹوں میں فروخت ہوتے ہیں۔ پھولوں کی مدت سے پہلے پودوں کو پہلی بار کھاد دیا جاتا ہے۔

مادوں کو پانی میں ملایا جاتا ہے اور پودوں کو پانی پلایا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، ماہرین کیڑوں کے خلاف کیڑے مار ادویات کے ساتھ پروفیلیکسس کرنے کا مشورہ دیتے ہیں جیسے کہ سٹرابیری مائٹس، ویول۔ فنگسائڈس کا استعمال دھبوں کو کنٹرول کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔

جیسے ہی بیر کو چمکدار رنگ میں پینٹ کیا جاتا ہے ان کو لینے میں جلدی نہ کریں۔ ذائقہ مکمل طور پر صرف پکے پھلوں میں ظاہر ہوتا ہے۔ باغ کی اسٹرابیری پکتے ہی جمع کریں۔ بیر کے گہرے اور گہرے سرخ ہونے کے بعد، آپ کو مزید کچھ دن انتظار کرنا ہوگا اور پھر انہیں چننا ہوگا۔ یاد رکھیں کہ اس قسم کے پھول نیچے رکھے گئے ہیں۔ خاص طور پر بارش کے موسم میں بیر کے گلنے کے عمل کو روکنے کے لیے جھاڑیوں کے نیچے بورڈز، چھت سازی اور فنشنگ میٹریل کے ساتھ ساتھ دیگر پینلز رکھے جاتے ہیں۔ پھلوں والی شاخیں ان کے اوپر صفائی کے ساتھ بچھائی جاتی ہیں۔

پودے کو سلگس کے حملوں سے بچانے کے لیے، جھاڑیوں کے آس پاس کی زمین کو مخروطی سوئیوں سے چھڑکایا جاتا ہے۔ موسم سرما کی ٹھنڈ کے دوران جھاڑیوں کی حفاظت کے لیے، اسٹرابیری کو ڈھانپیں۔ ایسا کرنے کے لیے، خشک گھاس، تنکے، مصنوعی کپڑے، گرے ہوئے پتے اور سپروس کی شاخیں استعمال کریں۔موسم بہار کی گرمی کے آغاز کے ساتھ، تحفظ کو ہٹا دیا جاتا ہے.

بیر کی ایک مستحکم امیر فصل حاصل کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ وقتا فوقتا پرانی پودوں کو ایک نئی میں تبدیل کریں۔ وہ ہر 4-5 سال بعد ایسا کرتے ہیں۔ اگر باغ میں زیادہ جھاڑیاں ہوں تو فصل کا معیار نمایاں طور پر کم ہو جاتا ہے۔ بیر چھوٹے ہو جاتے ہیں، بہترین ذائقہ کھو دیتے ہیں. پودے کو پھیلانے کا سب سے آسان اور عام طریقہ ٹینڈریلز کا استعمال ہے۔ اس مقصد کے لئے، uterine جھاڑیوں کو سائٹ پر چھوڑ دیا جاتا ہے، جو پودوں کی خاطر اگایا جاتا ہے، نہ کہ پھل.

مدر جھاڑیوں کا جوان ہونا ضروری ہے۔ بہترین عمر 1 سال ہے، زیادہ سے زیادہ 2 سال ہے۔ افزائش کے لیے سب سے بڑی مونچھیں استعمال کریں۔

موضوعاتی ویب صفحات کو براؤز کرنے سے، آپ باغی اسٹرابیریوں کی اس قسم کے بارے میں بہت زیادہ ردعمل تلاش کر سکتے ہیں۔ سب سے زیادہ مقبول سائٹس پر غور کرنے کے بعد، یہ نتیجہ اخذ کرنا محفوظ ہے کہ کاما اسٹرابیری کی مانگ ہے۔ تمام جائزوں میں سے تقریباً 80% مثبت ہیں۔ اہم فوائد میں، موسم گرما کے رہائشی بیر کی معدے کی خصوصیات اور بھرپور فصل کو نوٹ کرتے ہیں۔ انہوں نے دیکھ بھال کی آسانی کو بھی نوٹ کیا۔ یہ خصوصیت ان باغبانوں کے لیے بہت اہم ہے جنہیں اسٹرابیری اور دیگر پھلوں کی فصل اگانے کا زیادہ تجربہ نہیں ہے۔

منفی تاثرات بھی مل سکتے ہیں، لیکن ان کی تعداد غیر معمولی ہے۔ یہاں تک کہ اگر خامیاں ہیں، ماہرین زراعت اس قسم کو ذاتی یا تجارتی کاشت کے لیے تجویز کرتے ہیں۔

اسٹرابیری کی قسم "کاما" کی تفصیل، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔