اسٹرابیری "کینٹ": مختلف قسم کے اگانے کی تفصیل اور خصوصیات

کینیڈین قسم کی اسٹرابیری "کینٹ" اپنی اعلیٰ پیداواری صلاحیت کے لیے مشہور ہے۔ اس کی بے مثال فطرت اور بہترین ذائقہ کی وجہ سے، روس میں ابتدائی پکنے والی فصل کامیابی کے ساتھ اگائی جاتی ہے۔ کم درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت آپ کو بستروں میں فلم کی پناہ گاہوں کو چھوڑنے کی اجازت دیتی ہے۔

مختلف قسم کی تفصیل
"کینٹ" کی قسم 1980 میں کینیڈا کے نسل پرستوں نے پالی تھی۔ شمالی آب و ہوا کی بدولت، بیری کی فصل کم درجہ حرارت کے مطابق ہونے میں کامیاب رہی، جبکہ اچھی زرخیزی کو مکمل طور پر برقرار رکھا۔ آج تک، اس قسم کی اسٹرابیری کو باغبانی کی سرگرمیوں میں سب سے عام سمجھا جاتا ہے۔
روسی زمینیں بھی بیر اگانے کے لیے موزوں ہیں۔ مزید برآں، یہ سائبیریا، وولگا کے علاقے، وسطی روس، مشرق کی پٹی اور یقیناً جنوبی علاقوں میں بہت کامیابی سے دکھائے گا۔ "کینٹ" کے طور پر اس طرح کی ایک سخت بیری واقعی دنیا کے کسی بھی کونے میں اعلی پیداوار کے ساتھ خوش کرنے کے قابل ہے.

مختلف قسم کی خصوصیات میں شامل ہیں۔ جلد پکنا، بلکہ بڑے پیمانے پر اور پکے ہوئے پھلوں کا سائز۔ اسٹرابیری "کینٹ" بہت زیادہ رسیلی گودا کی طرف سے خصوصیات ہے. پھل کی کثافت بڑی ہے، بیری میں قدرتی چینی بہت زیادہ ہے.
بہترین بیرونی ڈیٹا اور طویل مدتی ذخیرہ کرنے کی صلاحیت ثقافت کو ایک مطلوبہ شے میں بدل دیتی ہے۔ اس وجہ سے، اس پرجاتیوں کو صنعتی مقاصد کے لئے تبدیل کیا جاتا ہے - بڑی مقدار میں کاٹا جاتا ہے۔ کٹائی کے بعد اسٹرابیری تقسیم کے نیٹ ورک میں داخل ہو جاتی ہے۔جہاں تک پھلوں کی نشوونما کی مدت کا تعلق ہے، اسے وقت میں توسیع کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے۔ یہ مخصوص خصوصیت کٹائی کے لیے زیادہ وقت دیتی ہے، اور یہ بھی کہ ابھی تک پکے ہوئے پھلوں کو آخر تک پکنے نہیں دیتی۔

گارڈن اسٹرابیری سرد اور خشک موسموں کو برداشت کرتی ہے۔ لمبے عرصے تک پانی نہ دینے کی وجہ سے بیر سائز میں کم نہیں ہوتے اور کم لذیذ نہیں ہوتے۔ یہ قسم پودوں میں عام بیماریوں اور انفیکشن جیسے پاؤڈری پھپھوندی، جڑ اور سرمئی سڑن کے خلاف قوت مدافعت رکھتی ہے۔ اس کے علاوہ، "کینٹ" کے پتے ٹک کے نقصان کے لیے حساس نہیں ہیں۔
سرسبز لمبی ہریالی کے ساتھ جھاڑیاں بہت بڑی ہوتی ہیں۔ پکے ہوئے بیر بڑے ہوتے ہیں۔ پکے ہوئے بیر کا رنگ گہرا سرخ ہو جاتا ہے۔ جلد پر ہلکی سی چمک ہے۔ گودا کی ساخت گھنی اور رسیلی ہوتی ہے۔ وہ شکل میں قدرے گول یا دل کی شکل کے ہوتے ہیں۔ ایک اوسط بیری کا وزن 37 گرام تک پہنچ جاتا ہے۔ ریمونٹینٹ اسٹرابیری قدرتی طور پر اسٹرابیری کی خوشبو کے ساتھ مہکتی ہیں۔

اہم نکتہ یہ ہے کہ یہاں تک کہ ناکافی روشنی یا بستروں پر بہت سایہ گرنا بھی اس اسٹرابیری کی قسم کے پکنے کے عمل میں خلل نہیں ڈالتا۔
پہلی جوان بیر جون کے شروع میں ظاہر ہوتی ہے۔ بیری کی جھاڑی کی مناسب دیکھ بھال سے آپ کو فی جھاڑی تقریباً 800 گرام وزنی فصل ملے گی۔
"کینٹ" سرد اور ٹھنڈے موسم سرما کے دوران بہت اچھی طرح سے رہتا ہے، اور یہاں تک کہ برف کی غیر موجودگی بھی اس کی اہم سرگرمی کو متاثر نہیں کرتی ہے. اگر درجہ حرارت 10 ڈگری تک گر جاتا ہے، تو آپ کو باغ میں خصوصی پناہ گاہوں کا سہارا لینا چاہئے۔ Agrofibre اور بھوسے کی ایک موٹی تہہ اس کے لیے بہترین ہے۔ بارش کے گیلے دن ثقافت کو صحیح طریقے سے بڑھنے سے نہیں روکتے، اور نمی کی زیادہ مقدار پھل کے ذائقے کو متاثر نہیں کرتی۔

بڑھتے ہوئے قواعد
کینٹ کی قسم پکّی نہیں ہے، یہی وجہ ہے کہ یہ کسی بھی قسم کی زمین پر کامیابی سے جڑ پکڑ لیتی ہے، لیکن پھر بھی کالی مٹی یا سرمئی جنگلاتی مٹی میں لگایا گیا پودا سب سے زیادہ پیداوار دے سکتا ہے۔ چکنی، دلدلی اور کیلکیری مٹی بہترین انتخاب نہیں ہوگی۔ جس علاقے میں بہت زیادہ کمی ہو اسے پودے لگانے سے پہلے اچھی طرح سے کھاد ڈالنا چاہیے جس سے اسے زیادہ زرخیزی ملے گی۔
نشست کا انتخاب کرتے وقت، زمینی پانی کی موجودگی پر توجہ دیں - انہیں سطح سے 50 سینٹی میٹر نیچے ہونا چاہیے۔ نشیبی علاقوں کو بڑھتے ہوئے مقام کے طور پر منتخب نہیں کیا جانا چاہیے۔ سب سے بہتر ایک چھوٹی پہاڑی یا میدانی ہو گی۔
کینٹ لگانے کے لیے موسم بہار اچھا وقت ہوگا۔ آپ یہ عمل برف پگھلنے کے فوراً بعد شروع کر سکتے ہیں۔ لینڈنگ نہ صرف موسم بہار کے دنوں میں ہوسکتی ہے - ستمبر کا مہینہ قابل قبول ہے۔
واضح رہے کہ موسم خزاں سرد آب و ہوا والے علاقوں کے لیے پودے لگانے کا موزوں موسم نہیں ہوگا، کیونکہ پودے لگانے کے مواد کے پاس زمین میں پہلی ٹھنڈ سے پہلے جڑ پکڑنے کا وقت نہیں ہوگا۔

پودے لگانے سے پہلے، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ بستروں کو احتیاط سے کھودیں، انہیں ماتمی لباس سے صاف کریں، اور ماضی کے پودوں کے بیرونی rhizomes کو ہٹا دیں۔ اس طرح کے اقدامات آپ کی سائٹ کو گھاس کے ساتھ بہت زیادہ بڑھنے سے بچائیں گے۔
کھاد کے بارے میں مت بھولنا. ایسا کرنے کے لیے، آپ نامیاتی مرکب جیسے کھاد یا سڑی ہوئی کھاد استعمال کر سکتے ہیں۔ لہذا، آپ نے مٹی میں کھاد ڈال دی ہے، اب پودا لگانا شروع کرنے سے پہلے 2 ہفتے انتظار کریں۔ اس کی وجہ تازہ کھلائی گئی زمینوں میں مختلف قسم کی ناقص بقا ہے۔ مرکب - نائٹروامموفوسکا اور ایگروورمیکولائٹ - جو پودے لگانے کے عمل سے 2 ہفتے پہلے لگانا ضروری ہے، مٹی کی زرخیز خصوصیات کو مضبوط بنانے میں مدد کرے گا۔


تجربہ کار باغبان شام میں یا ابر آلود دنوں میں طریقہ کار شروع کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔متعدد جائزوں کے مطابق، دھوپ کا وقت اس قسم کی اسٹرابیری کے لیے ناپسندیدہ ہے۔ پودا لگاتے وقت نالیوں کے درمیان 40 سینٹی میٹر کا فاصلہ رکھیں۔ یہ مستقبل میں پڑوسی جھاڑیوں کے درمیان تصادم کو روکنے کے لیے کیا جاتا ہے، کیونکہ اگایا ہوا پودا بہت بڑا اور پرنپاتی ہے۔
پودے لگانے کے مواد کے طور پر پودوں کا انتخاب کرتے وقت، احتیاط سے اس کا معائنہ کریں۔ جڑیں 10 سینٹی میٹر سے زیادہ لمبی نہیں ہونی چاہئیں، ورنہ انہیں چھوٹا کرنا پڑے گا۔ پودے لگاتے وقت، جڑ کی گردن کو اس طرح رکھیں کہ یہ زمین سے اوپر ہو؛ اسے گہرا کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
بیجوں کو بستروں میں تیار کردہ سوراخوں میں رکھنے کے بعد، مٹی کو پانی ضرور دیں۔ جھاڑیاں کافی تیزی سے جڑ پکڑیں گی۔

پودوں کی دیکھ بھال
زرعی تکنیک باغ کی اسٹرابیریوں کی دیکھ بھال کے معیاری طریقوں سے زیادہ مختلف نہیں ہے۔ اہم ایک مناسب مقدار میں بروقت پانی دینا ہے۔ ضرورت سے زیادہ نمی نوجوان پودے کو فائدہ نہیں دے گی۔ ہر بستر کو نم کرنے کے بعد، مٹی کو ڈھیلے کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، جبکہ اسے ماتمی لباس سے صاف کیا جاتا ہے۔
جھاڑیوں کو مکمل طور پر پانی سے بھرنے کی اجازت نہ دیں - یہ فنگل انفیکشن کی نشوونما کا باعث بنے گا ، جو بعد میں پورے جڑ کے نظام میں پھیل جائے گا۔ ضرورت سے زیادہ پانی دینا اسٹرابیری کو ٹھنڈ سے بچنے والی خصوصیات سے محروم کردے گا۔
جڑوں کے نیچے جھاڑیوں کو پانی دینا چاہیے۔

آبپاشی کے لیے پانی کے درجہ حرارت کی نگرانی کرنا ضرورت سے زیادہ نہیں ہوگا۔ مناسب درجہ حرارت 15 ڈگری ہے۔ کینٹ کی قسم کے لیے ٹھنڈا پانی مہلک ہو گا - پیداواری صلاحیت کم ہو جاتی ہے اور پودوں کی بیماریوں سے انفیکشن کا امکان بڑھ جاتا ہے۔
ایک پناہ گاہ کے طور پر، آپ عام پلاسٹک فلموں کا استعمال کر سکتے ہیں. یہ یہ طریقہ ہے جو روس میں سب سے زیادہ عام ہے۔یہ تحفظ کاشتکاروں کو ابتدائی فصل فراہم کرتا ہے، جیسا کہ کھلی اگائی کے برخلاف ہے۔
بیری کلچر میں مونچھیں آہستہ آہستہ بن رہی ہیں۔ دیگر اقسام اس عمل کی تیز رفتاری سے ممتاز ہیں۔ بش "کینٹ" کو اب بھی بروقت کٹائی کی ضرورت ہے۔ یہ طریقہ کار موسم خزاں میں کیا جانا چاہئے، اسی وقت پرانے پودوں کو ہٹا دیا جاتا ہے. ہر جھاڑی پر صحت مند اور طاقتور اینٹینا (دو ٹکڑے) چھوڑنا نہ بھولیں، ایک کٹائی کے ساتھ باقی سے چھٹکارا حاصل کریں۔

کامیاب موسم سرما کے لئے، پلانٹ کو پہلے تیار کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لیے پھل چننے کے فوراً بعد تمام پرانے پتے کاٹ دیں۔ پودوں کو کاٹنے کے بعد، نقصان دہ کیڑوں اور بیماریوں سے خصوصی ذرائع سے جھاڑیوں کا علاج کرنا نہ بھولیں۔ قطاروں کے درمیان مٹی کو ڈھیلا کرنا ضروری ہے۔
شدید ٹھنڈ سے بچانے کے لیے، باغبانوں کو خصوصی پناہ گاہیں بنانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو humus، گرے ہوئے پتے، تنکے اور گھاس کے ساتھ ملچ کی پرت کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے. جیسے ہی برف پگھلنا شروع ہوتی ہے، ملچ کی تہہ کو جلدی سے ٹھکانے لگا دینا چاہیے، کیونکہ پودا سورج کے نیچے سڑ جائے گا۔
کسی بھی دوسری باغبانی فصل کی طرح، کینٹ کی قسم کو اضافی معدنی غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، موسم بہار میں، جھاڑیوں کو نائٹروجن پر مبنی تیاری کے ساتھ کھاد ڈالنا چاہئے - امونیم نائٹریٹ مناسب ہے۔
موسم گرما اور خزاں میں، پوٹاشیم اور فاسفورس پر مبنی فارمولیشنز استعمال کریں، مثال کے طور پر، سپر فاسفیٹ، پوٹاشیم سلفیٹ۔ نامیاتی مادے سے، کھاد، humus، مائع چکن کے قطرے موزوں ہیں۔

باغبانوں کا جائزہ
عام طور پر، وہ کینیڈا کے سٹرابیری کے بارے میں اچھی طرح سے بولتے ہیں. بہت سے باغبان اس قسم کو ایک سال سے زیادہ عرصے تک اگاتے ہیں۔ ہر موسم میں وہ پکی ہوئی اور خوشبودار بیر کی بڑی فصلیں جمع کرنے کا انتظام کرتے ہیں۔ بیری کلچر کی چنچل نوعیت خاص طور پر نوٹ کی جاتی ہے۔ دھوپ یا سایہ - جھاڑیاں کھلتی ہیں اور پوری طرح پھل دیتی ہیں۔اس پرجاتی کو چھوٹے گھریلو پلاٹوں میں اگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ گرم علاقوں کے رہائشیوں کو سردیوں کے موسم میں بھی پناہ گاہوں کا سہارا نہیں لینا پڑتا، جو کہ ایک بڑا فائدہ ہے۔
"کینٹ" اسٹرابیری کی دیگر اقسام کے درمیان تقریباً ایک بہترین قسم ہے۔ اس کی ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت اور خشک سالی کی برداشت (اچھی خصوصیات) اس فصل کو ہمارے ملک کے کسی بھی خطہ میں کاشت کرنا ممکن بناتی ہیں، اور موسمی حالات پکے ہوئے پھلوں کے ذائقے کو کسی بھی طرح متاثر نہیں کریں گے۔
کینٹ اسٹرابیری کی اقسام کا ایک جائزہ، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔