جنگل سٹرابیری: مفید خصوصیات اور contraindications

بہت سے لوگ جنگلی اسٹرابیری کو پسند کرتے ہیں۔ اس بیری میں انسانی جسم کے لیے بہت مفید خصوصیات ہیں۔ اس کے بارے میں بات کرنے کے قابل ہے کہ اس طرح کے اسٹرابیری سے کیا فائدہ ہوسکتا ہے اور اس سے کیا نقصان ہوسکتا ہے۔

جنگلی اسٹرابیری کے پھل کروی شکل کے ہوتے ہیں۔ ایسا پودا اکثر خشک ڈھلوانوں پر اگتا ہے، اور اسے جنگل کے کناروں پر، دیودار کے باغات میں بھی دیکھا جا سکتا ہے۔ اس کے پھول غیر جنس پرست ہیں۔ جنگلاتی اسٹرابیری انسانی جسم کو کافی فوائد پہنچا سکتی ہے، یعنی:

• گرم موسم میں پیاس بجھانا؛
• بھوک میں اضافہ، جو ہضم نظام کے کام کو بہتر بناتا ہے؛
• آپ کو معدے کی چپچپا جھلیوں میں سوزش کے عمل کو روکنے کی اجازت دیتا ہے؛
• خون کی کمی کی علامات کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے اور بچہ دانی سے خون بہنے سے نجات دیتا ہے (اس کے لیے بیر کو تازہ کھایا جاتا ہے)؛
• atherosclerosis کے ساتھ جسم کی مدد کرتا ہے؛
• کشیدگی اور طویل بے خوابی سے بچتا ہے؛

• بینائی سے منسلک بیماریوں کو روکنے میں مدد ملتی ہے، کیونکہ یہ بیر آزاد ریڈیکلز سے لڑنے کے قابل ہیں؛
• جسم پر کینسر مخالف اثر ہے، جو آنکولوجیکل بیماری کے امکان کو کم سے کم کر دیتا ہے؛
• بلڈ پریشر میں کمی فراہم کرتا ہے، جو دل کے نظام کو مثبت طور پر متاثر کرتا ہے؛
• خون کی شکر میں کمی فراہم کرتا ہے، لہذا یہ بیری وہ لوگ بھی کھا سکتے ہیں جو ذیابیطس میں مبتلا ہیں؛
• جسم پر موتروردک اثر ہے، جو اس سے اضافی سیال کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے؛
• جگر سے منسلک بیماریوں کی اجازت دیتا ہے؛
• مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے، جس کے نتیجے میں ایک شخص سردی کو برداشت کرنے میں بہت آسان ہے؛
• میموری اور دماغ کی سرگرمی کو بہتر بناتا ہے؛

• تائیرائڈ گلٹی کے کام کو بالکل متاثر کرتا ہے؛
• جلد کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے، جسم پر ایکزیما اور عمر کے دھبوں سے چھٹکارا پانے میں مدد کرتا ہے۔
• خون کی کمی سے نمٹنے اور خون کی گردش کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
• ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ مدد کرتا ہے؛
• مثبت طور پر آئوڈین میٹابولزم کو متاثر کرتا ہے؛
• طویل قبض کے ساتھ مدد کرتا ہے؛
• atherosclerosis کے ساتھ مدد کرتا ہے؛
• ڈرمیٹیٹائٹس کا علاج کرنے میں مدد ملتی ہے؛
• جسم میں نمک میٹابولزم کو مستحکم کرتا ہے؛
• کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جو جنگلی اسٹرابیری میں موجود کیلشیم اور میگنیشیم کی وجہ سے ہوتا ہے۔

اسی مقصد کے لئے، گھاس کا میدان سٹرابیری کامل ہیں. یاد رکھیں کہ جنگلی اسٹرابیری میں وٹامن سی ہوتا ہے، اور اس میں سائٹرک اور مالیک ایسڈ بھی ہوتے ہیں۔ اس بیری کے پھل میں آئرن اور کیلشیم بھی موجود ہے۔

لوگوں کے لئے مفید خصوصیات نہ صرف بیر بلکہ پتیوں کے بلیڈ پر بھی فخر کر سکتی ہیں۔ ان کا انسانی جسم پر علاج کا اثر ہو سکتا ہے۔ لہذا، شدید پھوڑوں اور زخموں کے ساتھ، پودوں کے ان حصوں کو گرم کر کے زخم کی جگہ پر لگایا جاتا ہے، جس سے درد کو جلد دور کرنے اور اس کے نتائج کو ختم کرنے میں مدد ملے گی۔ مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لیے، آپ کو باقاعدگی سے اسٹرابیری کے پتوں سے بنائے گئے خصوصی کاڑھے پینے چاہئیں۔اگر آپ کو fibromyoma ہے، تو آپ کو اس پلانٹ کے ساتھ وقتا فوقتا انفیوژن استعمال کرنے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔

ایک مؤثر کاڑھی تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک تھرموس میں جنگلی اسٹرابیری (دو کھانے کے چمچ) کے خشک پتے اور دم ڈالنے کی ضرورت ہے۔ خام مال کو ابلتے ہوئے پانی سے ڈالنے کے بعد، اس شکل میں انفیوژن کو ایک گھنٹے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے تاکہ یہ پک سکے۔ نتیجے میں مائع کو تین تقسیم شدہ خوراکوں میں ایک دن کے اندر پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس طرح کے کاڑھی انسانی دل پر بہت اچھا اثر رکھتے ہیں، جسم میں میٹابولزم سے منسلک عمل کو بحال کرسکتے ہیں. اور یہ سیال گردے سے پتھری نکالنے میں بھی حصہ ڈالتے ہیں۔ نظام تنفس کے مسائل میں مبتلا افراد کے لیے بھی مفید رہے گا۔ اکثر وہ چائے کے بجائے پی جاتے ہیں۔

وائلڈ اسٹرابیری کا رس اکثر جگر کی خرابی کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اور یہ ان لوگوں کے لیے بھی بہترین ہے جو اسکروی کا شکار ہیں۔ اس طرح کے پودے کے پھولوں کو خصوصی دواؤں کی کاڑھی بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جو کارڈیک سسٹم کے کام کو مستحکم کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ جنگلی اسٹرابیری کا جوس بلڈ شوگر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جبکہ اسے پینا چاہیے۔ وقفے وقفے سے ایک خالی پیٹ پر.

جنگلی اسٹرابیری کے دونوں پھل اور لیف پلیٹس، پونی ٹیل، پھولوں کی کلیاں کاسمیٹک فیلڈ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہیں۔ ان اجزاء سے، خصوصی موئسچرائزنگ ماسک اکثر چہرے اور پورے جسم کے لیے تیار کیے جاتے ہیں۔ اس طرح کے ماسک آپ کو ناخوشگوار مہاسوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کی اجازت دیتے ہیں، اس کے علاوہ، وہ جلد میں چھیدوں کی توسیع میں شراکت کرتے ہیں، جلد کو تھوڑا سا خشک کرتے ہیں.

وائلڈ اسٹرابیری کاسمیٹکس بھی سفید کرنے کی خصوصیات پر فخر کر سکتا ہے۔ ان کاسمیٹک ماسک کو تازہ دودھ سے آہستہ سے دھونے کی سفارش کی جاتی ہے۔

بہت سے ماہرین کا کہنا ہے کہ اس اسٹرابیری کے گودے میں ایک خاص اینٹی آکسیڈنٹ ہوتا ہے جو سوچنے کے عمل کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔ اور اس کا عمل کسی شخص کی توجہ اور ذہنی کام کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ یاد رکھیں کہ اسٹرابیری ایک موثر اینٹی مائکروبیل ایجنٹ کے طور پر کام کر سکتی ہے، کیونکہ یہ آنتوں کے انفیکشن یعنی انفلوئنزا وائرس کو متاثر کرتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ نہ بھولیں کہ آپ اسے صرف اسی صورت میں کھا سکتے ہیں جب آپ diathesis کا شکار نہ ہوں۔

جنگلی بیری سٹومیٹائٹس کے ساتھ مدد کر سکتا ہے. ایسا کرنے کے لیے، تازہ بیری کو اچھی طرح سے گوندھا جاتا ہے اور زبانی گہا کے خراب حصے میں رگڑ دیا جاتا ہے۔ ARVI اور ARI کے ساتھ، اس طرح کے سٹرابیری کے پھل بھی استعمال ہوتے ہیں۔ اس صورت میں، پھلوں کو ابلتے ہوئے پانی میں ڈال دیا جاتا ہے اور اس شکل میں ایک گھنٹے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ انفیوژن کو دن میں تین بار استعمال کریں۔

اس حقیقت کے باوجود کہ گھاس کا میدان سٹرابیری میں بہت ساری مفید خصوصیات ہیں، ان میں انسانی جسم کے لیے متعدد تضادات بھی ہیں اور یہ صحت کے لیے نقصان دہ ثابت ہو سکتے ہیں۔ اس لیے بہتر ہے کہ اسے حاملہ، دودھ پلانے والی لڑکیوں کی خوراک میں شامل نہ کیا جائے، کیونکہ ان ادوار میں اس طرح کی اسٹرابیریوں کا بہت زیادہ مقدار میں استعمال جنین کی نشوونما میں سست روی کا باعث بھی بن سکتا ہے۔

اگر آپ کو دائمی اپینڈیسائٹس یا بار بار درد ہے تو آپ کو جنگلی اسٹرابیری بھی نہیں کھانی چاہیے۔یہ نہ بھولیں کہ اس طرح کی بیری جسم میں تیزابیت کی سطح کو ڈرامائی طور پر بڑھا سکتی ہے، اس لیے جو لوگ السر یا گیسٹرائٹس کا شکار ہیں، انہیں اس کا استعمال محدود مقدار میں کرنا چاہیے۔

یاد رکھو جنگلی اسٹرابیری جسم میں شدید الرجک ردعمل کا سبب بن سکتی ہے۔ لہذا، جو لوگ اس طرح کے اعمال کا شکار ہیں یا تو اس بیری کو اپنی غذا سے مکمل طور پر خارج کردیں، یا اسے صرف دودھ کی مصنوعات کے ساتھ کھائیں، کیونکہ وہ اس طرح کے مضبوط الرجین کو بے اثر کرنے کے قابل ہیں۔

کچھ لوگ اسٹرابیری کے لیے انفرادی عدم برداشت کا شکار ہوتے ہیں۔ اس صورت میں، اس بیری کو مکمل طور پر ضائع کر دینا چاہیے۔

جنگلی اسٹرابیری کی کیلوری کا مواد فی 100 گرام پروڈکٹ میں تقریباً 41 کلو کیلوری ہے، اس لیے ان لوگوں کے لیے جو ناپسندیدہ کلو گرام سے چھٹکارا حاصل کرنا چاہتے ہیں ان کے لیے اسے غذا میں شامل کرنا جائز ہے۔ موٹے لوگ جنگلی بیر بھی کھا سکتے ہیں، جبکہ پکے ہوئے پھلوں کی سرونگ بھی بڑی ہو سکتی ہے۔

اکثر ایسے پھل روزے کے دنوں میں استعمال ہوتے ہیں، اس وقت آپ روزانہ 1-1.5 کلو گرام تک کھا سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ جنگلی اسٹرابیری میں گلوکوز اور فرکٹوز ہوتے ہیں، جو جسم آسانی سے جذب ہو جاتے ہیں، جس کی وجہ سے آپ اسے خوراک کے دوران خوراک میں بھی شامل کر سکتے ہیں۔

جنگلی اسٹرابیری کی خصوصیات درج ذیل ویڈیو میں بیان کی گئی ہیں۔