اسٹرابیری "روبی لاکٹ": مختلف قسم کی تفصیل اور کاشت

اسٹرابیری یا، جیسا کہ اسے دوسری صورت میں کہا جاتا ہے، گارڈن اسٹرابیری ایک خوشبودار اور لذیذ بیری ہے جسے بہت سے باغبان اپنے پلاٹوں پر اگاتے ہیں۔ اس کی دیکھ بھال میں آسانی کی بدولت، بہت سے، یہاں تک کہ ابتدائی موسم گرما کے رہائشیوں کے لیے بھی اسے اگانا آسان ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ آپ اپنے ذاتی پلاٹ پر کس قسم کو دیکھنا چاہتے ہیں اس کا فیصلہ کرنا ہے، کیونکہ ان میں سے بہت سارے ہیں، اور ہر ایک کی دیکھ بھال میں اس کے اپنے اختلافات اور خصوصیات ہیں۔ کچھ لوگوں کے لیے روبی پینڈنٹ اسٹرابیری پسندیدہ بن گئی ہے۔ یہ سمجھنے کے لیے کہ یہ بیری بالکل کس چیز کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے، آپ کو اس قسم کو مزید تفصیل سے جاننے کی ضرورت ہے۔

روبی پینڈنٹ اسٹرابیریوں کی دیکھ بھال اور اگانے کی تمام پیچیدگیوں کو جاننے کے لیے، آپ کو مختلف قسم کی تفصیل کا اچھی طرح مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے۔ موسم گرما کے رہائشیوں کے بہت سے جائزے کہتے ہیں کہ یہ پھل کے معیار کے لحاظ سے ان کے مطابق ہے.

قسم کو وسط موسم سمجھا جاتا ہے، یہ مختلف بیماریوں کے خلاف اچھی طرح مزاحمت کرتا ہے۔، اور فصل ایک بڑے خاندان کے لیے کافی بیریوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے کافی ہے۔

جھاڑی درمیانے سائز کی ہوتی ہے اور زیادہ پھیلی ہوئی نہیں ہوتی، چند پتے دیتی ہے، لیکن اس کی جڑیں مضبوط ہوتی ہیں، ایک فعال مونچھیں دیتی ہیں۔

بیری بہت بڑی نہیں ہے، لیکن آپ اسے چھوٹا بھی نہیں کہہ سکتے - یہ عام طور پر بیس گرام سے زیادہ نہیں پہنچتا ہے۔ بیر کی شکل قدرے نوکیلی نوک کے ساتھ لمبی ہوتی ہے، رنگ باہر اور اندر سے بھرپور سرخ ہوتا ہے۔ بیری کا ذائقہ ایک واضح اسٹرابیری مہک کے ساتھ میٹھا ہے۔

بیری عام طور پر جھاڑی اور کٹی ہوئی شکل میں زیادہ دیر تک اپنی کشش نہیں کھوتی ہے، یہ اچھی طرح سے ذخیرہ کیا جاتا ہے اور نقل و حمل سے خوفزدہ نہیں ہوتا ہے۔ یہ قسم تازہ کھپت، جام، جام، کمپوٹس بنانے کے لیے موزوں ہے۔

جھاڑیوں کو غیر جانبدار مٹی والی جگہوں پر لگایا جاتا ہے، قدرے تیزابی بھی موزوں ہو سکتی ہے۔ پودوں کے درمیان فاصلہ تیس سینٹی میٹر کے اندر رہ جاتا ہے، اور اگر اسٹرابیری کے لیے مختص جگہ اس کی اجازت دیتی ہے تو اس سے کچھ زیادہ۔

جھاڑیوں کو لگانے کے بعد، آپ کو زمین کو ملچ کرنے کی ضرورت ہے - اسٹور پر خریدی گئی خشک گھاس یا خصوصی مصنوعی مواد سے ڈھانپیں۔ کوئی نہیں کرتا۔ لیکن ملچنگ کے فوائد بہت بڑے ہیں۔ اگر یہ نہیں کیا جاتا ہے، تو آپ کو ماتمی لباس سے نمٹنے کی ضرورت ہے جو بہت تیزی سے بڑھتے ہیں، ساتھ ساتھ پانی اور زیادہ کثرت سے زمین کو ڈھیلا کرنا پڑتا ہے. جب ملچنگ، گھاس کی افزائش رک جاتی ہے، زمین زیادہ دیر تک نمی برقرار رکھتی ہے، اور ملچ کے نیچے کی زمین کرسٹنگ کے بغیر "سانس لیتی ہے"۔ ایک اور فائدہ یہ ہے کہ شدید بارشوں کے دوران باغ کا بستر صاف رہتا ہے اور بیری بھی۔ لیکن اگر زمین قدرتی ملچ سے نہیں بلکہ مصنوعی مواد سے ڈھکی ہوئی ہے، تو بارش اندر نہیں جائے گی، اس لیے آپ کو ڈرپ ایریگیشن کا خیال رکھنا ہوگا۔

اگر سائٹ پر کافی جگہ نہیں ہے، اور الگ الگ بستروں میں اسٹرابیری لگانے کا کوئی طریقہ نہیں ہے، تو آپ انہیں بڑے پھولوں کے برتنوں میں رکھ سکتے ہیں، اور یہاں تک کہ عمودی بستر بھی بنا سکتے ہیں۔ یہ کہیں بھی بڑھے گا اور آرام دہ محسوس کرے گا، اور اس کے علاوہ، اگر مناسب طریقے سے رکھا جائے تو یہ باغ کو خوبصورت بنائے گا۔

اسٹرابیری کے اچھی طرح اگنے اور پھل دینے کے لیے، انہیں اضافی غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے، سب سے اہم، پوٹاشیم اور فاسفورس۔ پہلی بار جب اسے نائٹروجن کھلانے کی ضرورت ہوتی ہے، عام طور پر یہ کھادیں موسم بہار کے شروع میں لگائی جاتی ہیں۔ تھوڑی دیر کے بعد، جھاڑیوں کو humus کے ساتھ کھلایا جانا چاہئے.

پہلی ٹاپ ڈریسنگ برف کے پگھلنے اور مسلسل گرمی کے بعد لگائی جاتی ہے، دوسری کی ضرورت پہلی فصل کی کٹائی کے بعد ہوتی ہے، اور تیسری - موسم خزاں میں، جب پودا سردیوں کے لیے تیار ہو رہا ہوتا ہے۔

اگر اسٹرابیری سرد علاقوں میں اگائی جاتی ہے، اور پھول کے دوران درجہ حرارت میں تیزی سے کمی کی توقع ہے، تو اس بات کا خیال رکھنا چاہیے کہ وہ جم نہ جائیں: رات کو انہیں ڈھانپیں اور دن کے وقت فلم کو ہٹا دیں۔

اسٹرابیری مسلسل مونچھیں اگاتی ہے، لیکن انہیں تراشنے کی ضرورت ہے، آپ کو ان پر افسوس نہیں ہونا چاہیے۔ آپ کو سب سے بڑے کو چھوڑنے کی ضرورت ہے، اور پھر جب پودا پھل دیتا ہے۔ ان کی مدد سے، پلانٹ پھر ضرب کرے گا. باقی تمام مونچھیں ہٹا دی جاتی ہیں، کیونکہ وہ مرکزی پودے سے طاقت حاصل کریں گی۔

جب بیری کا چناؤ ختم ہو جائے تو، بائیں مونچھوں کو ہلکے سے زمین سے کھودنا چاہیے۔ چند ہفتوں کے بعد، یہ واضح ہو جائے گا کہ جھاڑی نے جڑ پکڑ لی ہے، اور آپ اسے مرکزی پودے سے محفوظ طریقے سے کاٹ سکتے ہیں۔ اگلے سال یہ پہلے سے ہی ایک پودا ہوگا جو فصل پیدا کرے گا۔

"روبی لاکٹ" سے مراد ریموٹنٹ اقسام ہیں۔ لہذا، موسم گرما اور خزاں کے دوران، آپ کو دو مکمل فصلیں مل سکتی ہیں - شروع میں اور موسم کے آخر میں. پہلی فصل جون میں پکتی ہے، اور یہ قسم خزاں کے آخر تک پھل دیتی ہے۔

اس قسم کی اسٹرابیری گیلے اور خشک دونوں موسموں کو برداشت کرتی ہے۔ لیکن ایک ہی وقت میں، اگر موسم خشک، گرم ہے، تو آپ کو بروقت پانی دینے کے بارے میں نہیں بھولنا چاہئے، ہر جھاڑی کو ہفتے میں ایک بار اچھی طرح سے پانی دینا چاہئے. تاکہ پودا زیادہ نمی نہ ہو اور خشک نہ ہو، آپ کو صرف مٹی کی حالت کی نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔

اسی جگہ سٹرابیری تین، زیادہ سے زیادہ چار سال تک اگائی جا سکتی ہے۔ اس کے بعد جگہ بدلنی ہوگی۔اگر ایسا نہیں کیا جاتا ہے تو، بیر چھوٹے ہوں گے، فصل سال سے سال کم ہو جائے گی. سب سے زیادہ پیداواری اور مضبوط جھاڑیوں کی مونچھیں موسم خزاں میں ٹرانسپلانٹ کی جاتی ہیں۔ موسم بہار تک، پودا مضبوط ہو جائے گا، طاقت حاصل کرے گا، اور گرمیوں میں یہ پہلے سے ہی فصل دے گا.

موسم سرما تک، جھاڑیوں کو تمام قوانین کے مطابق تیار کرنے کی ضرورت ہے. تمام خراب اور سوکھے پتے کاٹ دیں، چند چھوٹے پتے چھوڑ دیں۔ موسم سرما کے آغاز سے پہلے، آپ کو ٹاپ ڈریسنگ بنانے کی ضرورت ہے. پودوں کو اچھی طرح ڈھانپیں تاکہ وہ جم نہ جائیں۔ چورا، خشک پتے، مخروطی سوئیاں ملچ کے طور پر استعمال کرنا اچھا ہے۔

موسم گرما کے رہائشی اس قسم کے بارے میں بہت اچھی طرح سے بات کرتے ہیں. بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ قسم بے مثال ہے، اور یہاں تک کہ اگر کھاد نہیں لگائی جاتی ہے یا غلط وقت پر پانی نہیں دیا جاتا ہے، تو پودا پھل لائے گا۔

لیکن خاص طور پر ذمہ دار باغبان تجویز کرتے ہیں کہ جو لوگ سٹرابیری کی کاشت میں سنجیدگی سے مشغول ہونے کا ارادہ رکھتے ہیں وہ کھانا کھلانا، پانی دینا اور کیڑوں پر قابو پانے کے حفاظتی اقدامات کرنا نہ بھولیں۔ یہ وہی ہے جو ایک اچھی فصل اور میٹھی بیر لا سکتا ہے. بہت سے تجربہ کار باغبانوں کا خیال ہے کہ اگر کوئی اس قسم کی کچھ کوتاہیوں کے بارے میں شکایت کرتا ہے، تو وہ صرف بیری کی ضروری دیکھ بھال فراہم نہیں کرتے ہیں۔

وہ بیری کے بارے میں اس لحاظ سے بہت اچھی طرح سے بولتے ہیں کہ یہ ایک شاندار، خوشبودار جام بناتا ہے جو تمام سردیوں کو خوش کر سکتا ہے اور آپ کو گرم موسم گرما کی یاد دلاتا ہے۔ اس کے علاوہ، بیری بالکل منجمد برداشت کرتا ہے اور تمام موسم سرما میں فریزر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. یہ اپنی ذائقہ کی خوبیوں سے محروم نہیں ہوتا، اور اس کا ذائقہ بالکل میٹھا رہتا ہے۔ اس لیے سردیوں میں تازہ بیر کھا سکتے ہیں۔

ایک اور فائدہ جس کے بارے میں باغبان بات کرتے ہیں وہ یہ ہے کہ بیری کو پھیلانا بہت آسان ہے۔وہ ایک اچھی مونچھیں دیتی ہے، جو بالکل جڑی ہوئی ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ صحیح عمل کا انتخاب کریں اور اسے وقت میں الگ کریں۔

کچھ باغبان موسم گرما اور خزاں میں فصل کاٹنے کے بہترین موقع کے لیے اس قسم کا انتخاب کرتے ہیں۔ کچھ نقصانات کی وجہ یہ بتاتے ہیں کہ فصل اتنی زیادہ نہیں ہوتی جتنی ہم چاہتے ہیں۔ لیکن یہ نہ بھولیں کہ یہ گھریلو افزائش کے لیے ایک اسٹرابیری ہے، اور یہ قسم خاندان کے لیے کافی ہے۔ وہ یقینی طور پر ایک بیری فراہم کرے گا، جام کے لیے کافی ہے۔

اسٹرابیری لگانے کے طریقے کے بارے میں معلومات کے لیے، نیچے دیکھیں۔