گھوبگھرالی اسٹرابیری: اقسام، کاشت اور دیکھ بھال کی تفصیل

گھوبگھرالی اسٹرابیری، پھل لانے کی صلاحیت رکھتا ہے، ایک پودا ہے جس کی مونچھیں ماں کی جھاڑی سے اگتی ہیں۔ ان ٹینڈرلز پر بیٹی گلاب بنتے ہیں - یہ مستقبل کے پھل ہیں۔ ثقافت کی جمالیاتی خصوصیات اسے نہ صرف باغ کے پلاٹوں میں بلکہ بالکونیوں میں بھی باقاعدہ بناتی ہیں۔

گھوبگھرالی اسٹرابیری - یہاں تک کہ نام بھی عجیب لگتا ہے۔ درحقیقت ایسی اسٹرابیری موجود نہیں ہے۔ چڑھنے والے پودے کے لیے، مارکیٹرز اس فصل کی ریمانٹنٹ امپیلس قسمیں دیتے ہیں۔

ظاہری طور پر، یہ غیر معمولی قسمیں ایک بیل ہیں، جو مونچھوں پر روشن رسیلی پھلوں کے ساتھ لٹکی ہوئی ہیں۔ جب مونچھیں باندھ دی جاتی ہیں، تو یہ غیر معمولی پودا بنتا ہے، جسے دکانوں میں گھوبگھرالی اسٹرابیری کے طور پر منتقل کیا جاتا ہے۔ یعنی، پھول براہ راست مونچھوں پر مٹی کے ساتھ رابطے کے بغیر ہوتا ہے۔ اس کے مطابق، موسم گرما کے رہائشی کے پاس اپنی مونچھوں کو پہاڑی سے لٹکانے یا اس کے برعکس باڑ پر لگانے کے علاوہ کوئی چارہ نہیں ہے، جو چڑھنے والی بیل کا اثر پیدا کرتا ہے۔

باغبانی کے حلقوں میں، اس طرح کی فصل کی کئی اقسام خاص طور پر مقبول ہیں۔

اعلی پیداوری میں مختلف ہے۔ پھولوں میں گلابی رنگت ہے، جس کی بدولت یہ پودا بیل پر بہت متاثر کن نظر آتا ہے، جس کی لمبائی ایک میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ پھل ایک رسیلی میٹھا ذائقہ کی طرف سے خصوصیات ہیں.

ایک جھاڑی سے موسم میں کئی بار 2 کلو تک فصل کی کٹائی ممکن ہے۔ پھل ایک خوبصورت بھی شکل اور بہترین ذائقہ ہے.

مختلف قسم کا فائدہ بڑا، بہت میٹھا اور رسیلی پھل ہے۔ مختلف قسم کا تعلق ابتدائی سے ہے، فصل مئی کے وسط میں کاٹی جا سکتی ہے۔

اس میں ایک رسیلی ذائقہ کے ساتھ کمپیکٹ بیر ہیں، جو ایک نرم ساخت کی طرف سے ممتاز ہیں. قسم زیادہ پیداوار دینے والی ہے۔

بیر کی ایک خصوصیت ان کا کھٹا مسالہ دار ذائقہ ہے۔ پھل خود سائز میں چھوٹے اور سرخ رنگ کے ہوتے ہیں، جو پودے کو ایک خاص جمالیات دیتا ہے۔

پھل بڑے ہوتے ہیں۔ مختلف قسم کے اہم فوائد میں اس کی دیکھ بھال اور ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت شامل ہے۔

برتنوں اور پھولوں کے برتنوں کے علاوہ، چڑھنے والی قسم لگانے کے لیے کئی اختیارات استعمال کیے جا سکتے ہیں۔

• عمودی بستر۔ ایسا کرنے کے لیے، یاد رکھیں کہ فعال نمو کے لیے اچھی روشنی اور ڈرافٹس کی عدم موجودگی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس سلسلے میں، آپ کو ایک اچھی طرح سے روشنی والے علاقے کا انتخاب کرنا چاہئے، جو ہوا سے محفوظ ہے. اہرام کے اصول کے مطابق ایک دوسرے کے اوپر رکھے ہوئے بیرل، بیگ، پائپ یا بکس ڈھانچے کے طور پر موزوں ہیں۔
• حمایت کرتا ہے۔ ٹہنیوں کے آگے، جو ایک دوسرے سے 30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر لگائے جاتے ہیں، کھونٹے کا اہتمام کیا جاتا ہے، جو معاونت کے طور پر کام کریں گے۔ انکرت اوپر کی طرف اشارہ کرتے ہوئے ڈھانچے سے بندھے ہوئے ہیں۔ اس طرح، پودا اپنی ساری توانائی پھولوں کے ڈنڈوں کی تشکیل میں لگائے گا، نہ کہ جڑ کے نظام کی تشکیل میں۔
• لٹکی ہوئی پٹیاں۔ عام طور پر، ڈھانچے پائپوں یا پلاسٹک کے تھیلوں سے بنے ہوتے ہیں جو دیوار یا باڑ پر لٹکائے جاتے ہیں۔ اس صورت میں، تناسب کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے - 1.5 لیٹر غذائی اجزاء فی 1 جھاڑی.

باغبان جو اپریل میں پہلے ہی سال کے پودے میں نیاپن کا اندازہ لگانے کا انتظار نہیں کر سکتے، ثقافت کو سردی سے بچاتے ہیں۔ اگر پودے لگانے کے لئے موسم بہار کا انتخاب کیا جاتا ہے، تو بہتر ہے کہ ابتدائی پکنے والی اقسام کو ترجیح دی جائے۔ وہ حالات کے بارے میں کم چنندہ ہیں۔ ابتدائی پھولوں کے ڈنڈوں کو ختم کرنے کی ضرورت ہے، پودے کو کھانا کھلانے کی ضرورت ہے۔

پودے لگانے کے وقت خاص طور پر اہمیت یہ ہے کہ پودوں کا انتخاب ہو۔ اچھے معیار کے پودے میں درج ذیل خصوصیات ہیں:

• یہاں تک کہ سنترپت رنگ کی روشن تازہ چادریں؛
• گھنے سینگ 7 سینٹی میٹر سے کم نہیں؛
• اگر پودے کھلے ہیں، تو اس کی جڑیں سفید اور کم از کم 7 سینٹی میٹر لمبی ہونی چاہئیں؛
• اگر پودے پلاسٹک کے برتنوں میں خریدے جاتے ہیں، تو ان کی جڑوں کو سبسٹریٹ بھرنا چاہیے۔
• پیٹ کے برتنوں میں خریداری بیرونی جڑوں کی خصوصیت ہے۔

عام طور پر باغبان جڑوں کے بند نظام والے برتنوں میں پودے خریدنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ اس صورت میں، آپ کو فوری طور پر ایک مستقل جگہ پر اتر سکتے ہیں. اگست میں پھل دار کلیاں بنیں گی۔

پودے لگانے کے لیے مٹی کی تیاری کرتے وقت، تجربہ کار باغبان چند تجاویز پیش کرتے ہیں۔

• مٹی قدرے تیزابی، نمی اور سانس لینے کے قابل ہونی چاہیے۔
• سائٹ میں راکھ یا سخت لکڑی کے کوئلے کو متعارف کرانے کی سفارش کی جاتی ہے - یہ جوان پودے کی جڑوں کی حفاظت کرے گا۔

سب سے زیادہ ترجیحی مٹی مندرجہ ذیل اسکیموں میں سے ایک کے مطابق بنائی گئی ہے۔

• ٹرف زمین، دریا کی موٹی ریت، تناسب میں پیٹ 3:1:6؛
• باغ کی مٹی، humus، پیٹ 1: 1: 1 کے تناسب میں۔

جب مختلف قسم کا انتخاب کیا جاتا ہے، اعلی معیار کے بیج خریدے جاتے ہیں، اور مٹی تیار کی جاتی ہے، آپ پودے لگانا شروع کر سکتے ہیں:

• زمین میں ہم پودوں کے مٹی کے کوما کے مطابق سائز میں سوراخ کرتے ہیں۔
• جڑوں کو اوپر یا اطراف میں موڑنے سے گریز کرتے ہوئے پودوں کو احتیاط سے پودے لگائیں، اس کے لیے جڑوں کو چھوٹا کیا جا سکتا ہے۔
• ہم مٹی کو جڑ کے کالر تک دفن کرتے ہیں اور تھوڑا سا دباتے ہیں۔
• اگر ضروری ہو تو، مٹی کو اوپر کریں.

مزید جرات مند ماہرین زراعت بیجوں سے فصلیں اگاتے ہیں۔ اس صورت میں، سب سے زیادہ ترجیحی لینڈنگ کا وقت فروری تا مارچ ہے۔ پودے لگانے کے اصول:

• ایک کنٹینر لیں جس میں پودے اگیں گے، اس میں درمیانی تیزابیت والی مٹی رکھیں؛
• مٹی کو پانی دیں، سطح پر بیج بکھیریں؛
• ایک فلم کے ساتھ ڈھانپیں اور کنٹینر کو 5 دن کے لئے صفر سے 5-7 ڈگری درجہ حرارت والے کمرے میں ہٹا دیں۔
• اس مدت کے بعد، کنٹینر کو گرم جگہ پر رکھیں - +22 ڈگری؛
• ہر روز، seedlings پانی اور ڈبل وینٹیلیشن کی ضرورت ہے؛
• تقریباً 3-4 ہفتوں کے بعد، جب پہلی ٹہنیاں نکلتی ہیں، تو پودوں کو گھر کی روشن ترین جگہ پر رکھنا چاہیے، وینٹیلیشن کا وقت بڑھاتے ہوئے، زمین کو باقاعدگی سے نم کرنا جاری رکھنا چاہیے۔

اگر پودا سپورٹ پر باہر اگایا جاتا ہے، تو اسے خاص دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے۔ اگانے میں وہی اصول شامل ہیں جو روایتی اسٹرابیری کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔ اگر ثقافت کو محدود مقدار میں مٹی میں لگایا جاتا ہے، تو اس کی دیکھ بھال قدرے مختلف طریقے سے کی جانی چاہیے، یعنی: پانی دینے اور کھاد ڈالنے کے طریقہ کار کی تعداد میں اضافہ۔ مناسب دیکھ بھال کی خصوصیات پر غور کریں.

پہلے 7-10 دن، ٹہنیوں کو روزانہ 2-3 بار پانی فراہم کرنا ضروری ہے۔ جب جھاڑیاں بڑھ جاتی ہیں، تو انہیں ہر 2-3 دن بعد پانی دینے کی اجازت ہے۔ایک ہی وقت میں، اگلے پانی کے دوران ہر جھاڑی کو 100 ملی لیٹر پانی کی ضرورت ہوتی ہے؛ شدید گرمی میں، حجم میں اضافہ کیا جانا چاہئے. جب مٹی نم ہو تو سبسٹریٹ کو ڈھیلا کرنے کی ضرورت ہے۔

عام طور پر، پھولوں کے برتن میں یا عمودی بستروں پر پودے لگاتے وقت، خریدی ہوئی مٹی کا استعمال کیا جاتا ہے، جو ماتمی لباس کی ظاہری شکل کو روکتا ہے۔ لیکن سٹرابیریز کو سپورٹ پر کرلنگ کرنے کے لیے باقاعدگی سے گھاس ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ پودے کو خاص طور پر اس عمل کی ضرورت نہیں ہے، لیکن کچھ باغبانوں کو اب بھی دوبارہ بیمہ کیا جاتا ہے۔ ملچ کے بجائے، وہ اوپر کی مٹی کو استعمال کرنے کی تجویز کرتے ہیں جہاں کوئی بڑھتے ہوئے خلیات نہیں ہوتے ہیں۔

کچھ موسم گرما کے رہائشی خصوصی ہائیڈروجلز استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں جو موسم گرما کے کاٹیج مالکان کی غیر موجودگی میں آبپاشی کے کام انجام دینے کے قابل ہوتے ہیں۔

بیری کو ہفتے میں ایک بار کھانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ آپ دوسرے یا تیسرے ہفتے سے کھانا کھلانا شروع کر سکتے ہیں۔ humates کے اعلی مواد کے ساتھ ذرائع، ورمی کمپوسٹ، نے ماہرین زراعت کے درمیان بہت مقبولیت حاصل کی ہے۔ اس کے علاوہ، EM تیاریاں، جو انڈور پلانٹس کے طریقہ کار کے مطابق استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہیں، وسیع ہو چکی ہیں۔

پودے کو مونچھوں کو باقاعدگی سے ختم کرنے کی ضرورت ہے، ورنہ ماں جھاڑی ختم ہوجائے گی۔ مرکزی نمونہ پر زیادہ سے زیادہ پانچ اینٹینا رہ جاتے ہیں، باقی تمام کو کاٹ دیتے ہیں۔

اس سلسلے میں، باغبان اچھی مشورہ دیتے ہیں: سب سے زیادہ پیداوار کے ساتھ مونچھوں کے ساکٹ کو نشان زد کیا جا سکتا ہے، موسم خزاں میں الگ کر کے کنٹینر میں لگایا جا سکتا ہے.

عام طور پر، زمین کی سطح سے اوپر چڑھنے والے پودوں پر کیڑے مکوڑے بہت کم حملہ کرتے ہیں، لیکن اس کا یہ مطلب نہیں کہ ثقافت کو بن بلائے مہمانوں سے بالکل بھی محفوظ نہیں رکھا جا سکتا۔ لہٰذا، اسٹرابیری مائٹ ایک بار بار ہونے والا کیڑا بن جاتا ہے۔ اس کیڑے کے خلاف جنگ میں، کیڑے مار دوائیں جیسے Fufanon اور Neoron نے خود کو اچھی طرح سے ثابت کیا ہے۔ ٹک سے خراب ہونے والی جھاڑیوں کے ساتھ ساتھ پڑوسی ٹہنیاں بھی 7-10 دنوں میں تین بار اسپرے کی جاتی ہیں۔ اگر پودے کو نیماٹوڈ نے مارا تھا، تو جھاڑی کو مزید بچایا نہیں جا سکتا۔ یہ صرف کھودنے اور تباہ کرنے کے لئے رہتا ہے.

پودے کی زندگی کا سب سے اہم مرحلہ اس کی پیوند کاری ہے۔ یہ ہر 3-4 سال بعد کیا جانا چاہئے۔ چڑھنے والی قسم کے لئے، آپ مٹی کو مکمل طور پر تبدیل کر سکتے ہیں. ٹرانسپلانٹ کرتے وقت، آپ کو کچھ اصولوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے:

• تم زمین میں سینگ نہیں گاڑ سکتے۔
• کئی دنوں کے لئے پلانٹ سایہ میں ہونا چاہئے؛
• ٹرانسپلانٹ شدہ فصل کو زیادہ بار بار پانی دینے اور ملچنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔
• دو ہفتوں کے بعد، جھاڑیوں کو کھلایا جانا چاہئے.

چڑھنے والے اسٹرابیری کے بارے میں باغبانوں کے جائزے مختلف ہیں، لیکن، زیادہ تر کے مطابق، روسی حالات میں اچھی بڑی بیری اگانا بہت مشکل ہے۔ موسم سرما کے لیے پودے کو بچانے کی تمام کوششوں کے باوجود، چند ہی کامیاب ہوئے۔ پھلوں نے خود صارفین کو خاص طور پر متاثر نہیں کیا - بیر چھوٹے ہیں، ایک معمولی ذائقہ کے ساتھ. منصفانہ طور پر، باغبان نوٹ کرتے ہیں کہ ان میں سے بہت سے لوگوں کو چینی سائٹس کے اشتہارات کے ذریعے لالچ دیا گیا تھا جہاں بیج منگوائے گئے تھے۔

مثبت جائزے ثقافت کی جمالیاتی خصوصیات کی وضاحت سے وابستہ ہیں۔روشن پھلوں والی گھوبگھرالی بیل واقعی شاندار لگتی ہے۔ تاہم، ماہرین زراعت کا خیال ہے کہ منفرد کمپوزیشنز بنانے کے لیے وسیع اقسام کا استعمال ممکن ہے، اور اس لیے مارکیٹنگ کی چال کے لیے زیادہ ادائیگی کا کوئی مطلب نہیں ہے۔

امپیلیس اسٹرابیری اگانے کے بارے میں نکات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔