اسٹرابیری "زینتھ": کاشت کی تفصیل اور خصوصیات

اسٹرابیری بچوں اور بڑوں کے پسندیدہ پودوں میں سے ایک ہے۔ بہر حال، اس میں ایسی رسیلی اور لذیذ بیریاں ہوتی ہیں جن میں ایک پورا وٹامن کمپلیکس ہوتا ہے، اس میں لیموں سے زیادہ وٹامن سی ہوتا ہے۔ لیکن اچھے نتائج کے لیے، ثقافت کو مناسب دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ اور پھر فصل آپ کو نہ صرف لذیذ پھل لائے گی بلکہ اس کام کی خوشی بھی لائے گی جو بیکار نہیں ہو گا۔ بڑی فصل کے لیے اسٹرابیری کا انتخاب کرتے وقت، متوقع بڑھتے ہوئے حالات کے مطابق صحیح قسم کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔

اسٹرابیری "زینتھ" دو قسم کے "ریڈ کوٹ" اور "زینگا زینگا" کو عبور کرکے حاصل کی جاتی ہے۔

اس بیری کو لگانے کے لیے خاص شرائط کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ تیز ہواؤں کو برداشت نہیں کرتا، لہذا جب سائٹ کا انتخاب کرتے ہو، تو آپ کو ڈرافٹس سے تحفظ کا خیال رکھنا چاہیے، لیکن شیڈنگ نہ بنائیں۔ کاشت کے دوران پیداوار اکثر موسمی حالات پر منحصر ہوتی ہے۔ لیکن اس قسم سے، ایک اصول کے طور پر، بیر کی کافی بڑی تعداد کو جمع کرنا ممکن ہے.

پودا درمیانے سائز کا کم اگنے والا جڑی بوٹیوں والا جھاڑی ہے۔ پتے ساخت میں قدرے جھرریوں والے ہوتے ہیں، ہلکی مومی کوٹنگ کے ساتھ گہرے سبز رنگ کے ہوتے ہیں۔ لیف بلیڈ چمنی کی شکل سے مشابہ ہے۔ "زینتھ" گلابی یا سفید پھول کھلتے ہیں۔

پھل پتوں کے نیچے ہوتے ہیں، فصل کو بہت پیچیدہ بنا دیتے ہیں۔ وہ گول، گہرے سرخ رنگ کے بیر ہوتے ہیں جن کی پسلیوں والی سطح ہوتی ہے۔ چکھنے کے لیے وہ بہت میٹھے، کھٹے ذائقے کے بغیر، رسیلی ہوتے ہیں۔

"زینتھ" کیڑوں، پاؤڈر پھپھوندی سے خوفزدہ نہیں ہے اور یہ مرجھانے کے تابع نہیں ہے۔ کبھی کبھی پھل سڑنے سے متاثر ہوتا ہے۔لیکن روک تھام کے لیے کسی بھی پودے کا بروقت علاج کیا جانا چاہیے۔ دوسری صورت میں، مستقبل میں، دونوں پتیوں اور پھلوں کے ساتھ غیر ضروری مسائل پیدا ہوسکتے ہیں.

یہ پختگی کے لحاظ سے درمیانی اقسام سے تعلق رکھتی ہے۔ اس کا تعلق ریمونٹنٹ پرجاتیوں سے ہے جو ہر موسم میں پھل دیتی ہے۔ اسٹرابیری "زینتھ" کو جولائی کے وسط سے خزاں تک کاٹا جا سکتا ہے۔

جھاڑیوں کو موسم بہار میں لگایا جاتا ہے، جب برف پگھل چکی ہوتی ہے۔ یا موسم خزاں کے قریب، اگست کے آخر میں یا ستمبر کے شروع میں، جب مٹی کو پہلے ہی نمی سے سیر ہونے کا وقت مل چکا ہے، لیکن وہاں کوئی ٹھنڈ نہیں ہے تاکہ جھاڑیوں کو جڑ پکڑنے کا وقت ملے اور ٹھنڈ سے مر نہ جائے۔ اسٹرابیری اگانے کے لیے اچھی طرح سے روشن جگہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ دوسری صورت میں، فصل توقع سے نمایاں طور پر کم ہوسکتی ہے. باغیچے کی اسٹرابیری درختوں اور جھاڑیوں کے ساتھ ساتھ ایسے پودوں کے ساتھ اچھی کارکردگی کا مظاہرہ نہیں کرتی ہیں جو ورٹیسیلیم کے کیریئر ہو سکتے ہیں۔

مٹی درمیانے درجے کی تیزابی ہونی چاہیے، کافی حد تک زرخیز ہو۔ جھاڑیوں کی پیداوار اور صحت اس پر منحصر ہے۔ بستروں کے لیے ایک جگہ کا انتخاب کرنا بہتر ہے تاکہ وہ چپٹی سطح پر واقع ہوں۔ زمین سے تمام جڑی بوٹیوں کو ہٹا دیں اور اگر ضروری ہو تو مٹی کو کیڑوں سے علاج کریں۔

یہ دلدلی علاقوں میں پودے لگانے کے قابل نہیں ہے، ایسے معاملات میں جھاڑیاں سڑ سکتی ہیں۔ اگر پورا دستیاب علاقہ کھڑا زمینی پانی کے قریب ہے، تو آپ کو نکاسی آب پیدا کرنے کی ضرورت ہے، اور اس کے بعد ہی ایک پودا لگائیں۔ پودے لگانے سے پہلے جڑوں کو چھوٹا کر کے زمین میں رکھ دیا جاتا ہے تاکہ جڑوں کا کالر سطح سے بہہ جائے۔ یہ ایک جھاڑی سے دوسری جھاڑی کا فاصلہ تقریبا 20 20 سینٹی میٹر اور قطاروں کے درمیان - 40 سینٹی میٹر کا مشاہدہ کرنے کے قابل ہے۔

زمین کو کمپیکٹ کیا جانا چاہئے، پانی پلایا جانا چاہئے اور کچھ مواد سے ڈھکنا چاہئے، یعنی ملچڈ.

ایک بہت اہم ایگرو ٹیکنیکل اقدام مٹی کو نم حالت میں برقرار رکھنا ہے۔ مندرجہ ذیل شیڈول کے مطابق پانی دینا بہترین ہے۔

• پودے لگانے کے 14 دن بعد، آپ کو ہر روز وافر مقدار میں پانی دینے کی ضرورت ہے۔
• پھر پانی دو دن میں 1 بار کم ہو جاتا ہے۔
• جب سٹرابیری جڑ پکڑتی ہے اور مضبوط ہوتی ہے، ضرورت کے مطابق، مٹی کو خشک ہونے سے روکتی ہے۔

اوپر ڈریسنگ بیر کی تشکیل سے پہلے، موسم بہار میں کیا جانا چاہئے. کھاد عالمگیر یا نامیاتی استعمال کی جاتی ہے۔ پودے لگانے کے بعد، 10 دن کے بعد کھاد ڈالنا بہتر ہے۔ پھول آنے کے وقت، مولین انفیوژن بہترین کھاد ہوگی۔

مختلف قسم کو ٹھنڈ سے مزاحم نہیں سمجھا جاتا ہے ، لہذا ، سردیوں میں سخت سردی کے ساتھ ، یہ جھاڑیوں کو ڈھانپنے کے قابل ہے۔ لیکن موسم بہار میں اسے بروقت کھولنا نہ بھولیں تاکہ پودے گل نہ جائیں۔

باغبان زینتھ اسٹرابیری کی بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحمت اور کافی مستحکم اور اعلی پیداوار کو نوٹ کرتے ہیں۔ جیسا کہ نقصانات کو کم ٹھنڈ کی مزاحمت اور مٹی کے لیے سختی کہا جاتا ہے۔

آپ مندرجہ ذیل ویڈیو میں اسٹرابیری اگانے کے بارے میں مزید جانیں گے۔