اسٹرابیری کو کس قسم کی مٹی پسند ہے اور اسے صحیح طریقے سے کیسے تیار کیا جائے؟

اسٹرابیری سب سے عام فصلوں میں سے ایک ہیں اور بہت سے گھریلو پلاٹوں میں موجود ہیں۔ پلانٹ کو بالکل چنندہ نہیں سمجھا جاتا ہے، اور اسے کسی بھی مٹی پر اگایا جا سکتا ہے۔ لیکن جب خستہ حال اور بھاری مٹی پر اگتے ہیں تو فصل کی پیداوار میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے، اور بیر اکثر اپنی خوبصورت شکل کھو دیتے ہیں اور اسٹرابیری کا اپنا ذائقہ کھو دیتے ہیں۔

سٹرابیری اگانے کے لیے مثالی ہلکی چکنی یا ریتیلی چکنی مٹی ہے جس میں اعلیٰ سطح کی زرخیزی اور غیر تیزابیت والا ماحول ہے۔ ایک اہم ضرورت مٹی کی قدرتی نمی ہے جس کا براہ راست انحصار زیر زمین پانی کی سطح پر ہوتا ہے۔ لہذا ، جب اسٹرابیری کے بستر نشیبی علاقوں میں واقع ہوتے ہیں تو ، جڑ کے نظام کے ضرورت سے زیادہ نمی ہونے کا خطرہ ہوتا ہے ، جس سے بیر پانی دار ہوجاتے ہیں ، اور پودا خود کوکیی بیماری سے بیمار ہوسکتا ہے۔ 3% یا اس سے زیادہ کے humus مواد کے ساتھ مٹی کی زرخیزی کی بہترین سطح میں مختلف ہوتی ہے. اگر اس اشارے کو کم کیا جاتا ہے، تو سٹرابیری زیادہ آرام دہ محسوس نہیں کرتے، پیداوار میں کمی اور بیر کے ذائقہ میں تبدیلی کے ساتھ اس کا جواب دیتے ہیں.

بہترین پیداوار humus سے بھرپور زمینوں پر دیکھی جاتی ہے۔ اس طرح کے سبسٹریٹس میں بہت زیادہ مقدار میں نامیاتی مرکبات ہوتے ہیں جو اسٹرابیری کی حالت پر فائدہ مند اثر ڈالتے ہیں۔ گاڑھی زمین پر فصل لگانے سے اچھے نتائج حاصل ہوتے ہیں۔ایسی مٹیوں میں نامیاتی مادے کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے اور اس میں تیزابیت کم ہوتی ہے۔ ایسی مٹی کا واحد نقصان ان کی شدت ہے۔

تاہم، یہ مسئلہ ٹرف سبسٹریٹ کو چورا یا ریت سے پتلا کرکے آسانی سے حل کیا جاتا ہے۔ اس طرح کے مکسچر کو تیار کرنے کے لیے، چورا کو یوریا کے ساتھ پہلے سے ٹریٹ کرنا اور 1:10 کے تناسب سے ٹرف کے ساتھ ملانا ضروری ہے۔

جہاں تک پیٹ کے استعمال کا تعلق ہے، اس مسئلے پر ماہرین زراعت کی رائے منقسم ہے۔ کچھ ماہرین زراعت قدرتی تیزابیت کی بڑھتی ہوئی سطح کی وجہ سے اسے استعمال کرنے کے خلاف سختی سے مشورہ دیتے ہیں، جبکہ دیگر، اس کے برعکس، اسٹرابیری کے بستروں میں پیٹ سبسٹریٹ کے لازمی اضافے پر اصرار کرتے ہیں۔ لہذا، پیٹ کے اضافے کے استعمال کے مشورہ پر فیصلہ انفرادی طور پر کیا جاتا ہے اور زمین کی زرخیزی اور مالکان کی ذاتی ترجیحات پر منحصر ہے. ویسے بھی پیٹ کو شامل کرنے سے پہلے، اسے ایک گلاس راکھ اور 3 چمچ سے پتلا کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ l ڈولومائٹ آٹا، پیٹ کی ایک بالٹی پر لیا.

اسٹرابیری ریتلی اور چکنی مٹی کو پسند نہیں کرتی۔ حقیقت یہ ہے کہ ایسی مٹی پانی دینے کے بعد جلدی سوکھ جاتی ہے اور اس میں کم از کم غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ ثقافت، یقینا، ان پر بڑھے گی اور یہاں تک کہ اچھی فصل بھی دے گی، لیکن پھلوں کا ذائقہ نمایاں طور پر زیادہ زرخیز ذیلی جگہوں پر اگنے والی جھاڑیوں سے بیر کے ذائقے سے محروم ہو جائے گا۔ اس کے علاوہ، کلچر کو تیزابی، الکلائن، پیٹ (پہلے کمزور کیے بغیر) اور پوڈزولک سبسٹریٹس کے ساتھ ساتھ ہلکی سرمئی مٹی میں بھی نہیں لگایا جانا چاہیے۔فصل اگانے کے لیے بہترین پی ایچ لیول 5.5-6.5 یونٹ ہے۔

کیمیائی ساخت کے علاوہ، مٹی کی طبعی خصوصیات اسٹرابیری کی عام نشوونما اور زیادہ پیداوار کو متاثر کرتی ہیں۔ مثالی آپشن ڈھیلا، پانی- اور سانس لینے کے قابل جگہیں ہیں جو مٹی کی اچھی وینٹیلیشن فراہم کرتے ہیں اور پانی بھرنے کا خطرہ نہیں رکھتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ بھی یاد رکھنا چاہیے کہ پانچ سال سے زائد عرصے تک ایک جگہ پر سٹرابیری اگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ مٹی کتنی ہی زرخیز اور مثالی ہے، وقت کے ساتھ ساتھ یہ ختم ہو جاتی ہے اور روگجنک نباتات سے آباد ہوتی ہے۔

بہت سے لوگ غلطی سے مانتے ہیں کہ سبز کھاد اور پیشرو میں زیادہ فرق نہیں ہے، لیکن ایسا نہیں ہے۔ سبز کھاد وہ پودے ہیں جو جان بوجھ کر بستروں میں لگائے جاتے ہیں جہاں اسٹرابیری کے پودے لگانے کا منصوبہ بنایا جاتا ہے۔ عام طور پر، ابتدائی پھولوں کی پرجاتیوں کا استعمال کیا جاتا ہے، جو، پھول شروع ہونے کے فورا بعد، زمین میں ہل چلاتے ہیں، اچھی طرح سے کچلتے ہیں اور مٹی کے ساتھ مل جاتے ہیں. ہل چلانے کی تجویز کردہ گہرائی 15 سینٹی میٹر ہے۔ اس طرح کے واقعات کے بعد، مٹی فعال طور پر نائٹروجن، پروٹین، شکر اور نشاستہ سے سیر ہو جاتی ہے، جس کے بعد کاشت کی گئی فصلوں کی نشوونما پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔

ویچ، جئی، فیسیلیا، لیوپین اور بکوہیٹ اکثر اسٹرابیری کے لیے سبز کھاد کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ سفید سرسوں کے پودے لگانے سے اچھے نتائج حاصل کیے جاتے ہیں، جو اوپر والے پودوں کے برعکس موسم بہار کے شروع میں نہیں بلکہ خزاں میں پیدا ہوتے ہیں۔سرسوں کو لگایا جاتا ہے، موسم سرما میں چھوڑ دیا جاتا ہے، اور موسم بہار میں پودے کھلنے کے بعد، انہیں زمین میں ہل چلا کر اچھی طرح ملایا جاتا ہے۔ اس یا اس سبز کھاد کا انتخاب مکمل طور پر اس بات پر منحصر ہے کہ زمین کو افزودہ کرنے کے لیے کون سا مائیکرو عنصر ضروری ہے۔ مثال کے طور پر پھلی دار پودے (ویٹچ اور لیوپین) لگانے سے مٹی کو نائٹروجن سے مالا مال کیا جا سکتا ہے اور سفید سرسوں فاسفورس کا ذریعہ بنتی ہے۔ بکواہیٹ پوٹاشیم کے ساتھ زمین کو سیر کرنے میں مدد کرے گا، اور ریپسیڈ سلفر اور فاسفورس کے ذخائر کو بھر سکتا ہے۔

پیشرو کاشت شدہ پودے کہلاتے ہیں جو پہلے اس علاقے میں اگے تھے، اور سبز کھاد کے برعکس، فصل حاصل کرنے کے لیے اگائے جاتے تھے۔ اسٹرابیری کا بہترین پیش خیمہ ڈل، لہسن اور مولیاں ہیں۔ پیاز اور اجمودا کے بعد فصل لگانے سے اچھے نتائج حاصل ہوتے ہیں۔ پیاز زیادہ تر کیڑوں اور پرجیویوں کی ظاہری شکل کے خلاف قابل اعتماد تحفظ کی ضمانت دیتا ہے، اور اجمودا باغ میں سلگس کی ظاہری شکل کو ختم کرتا ہے۔ اناج اور پھلیوں کی پیشگی کاشت کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے، جو زمین کی زرخیزی کی سطح کو بڑھاتے ہیں اور اسے ضروری ٹریس عناصر سے سیر کرتے ہیں۔

اسٹرابیری کے انتہائی ناپسندیدہ پیشرو میں سے ایک آلو ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ نائٹ شیڈ بڑھنے کے بعد، کولوراڈو آلو بیٹل لاروا کی ایک بڑی تعداد زمین میں رہ جاتی ہے، جو بعد میں اسٹرابیری کے جڑ کے نظام کو تباہ کرنے کا خطرہ لاحق کرتی ہے اور پودے کی ناگزیر موت کا سبب بنتی ہے۔

یہ اکثر ہوتا ہے کہ موسم گرما کی کاٹیج میں مٹی مثالی سے بہت دور ہوتی ہے۔ایسی صورت حال میں، آپ زمین کی ساخت کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں اور اپنے آپ کو پودے لگانے کے لئے سائٹ تیار کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، کئی اقدامات کرنے کی ضرورت ہے جو مٹی کو اس کے کھو جانے کی صورت میں اس کی سابقہ ​​زرخیزی پر بحال کرنے میں مدد کرے گا یا ختم شدہ مٹی کو ضروری غذائی اجزاء سے مالا مال کرے گا۔

• زمین کی تیاری کا پہلا مرحلہ اس کا ہونا چاہیے۔ کھدائی اس کے علاوہ، یہ ایک سنگین بیلچہ استعمال کرنے سے انکار کرنے کے لئے بہتر ہے، اور ایک باغ pitchfork کی مدد سے زمین کو کھودنا. ایک ہی وقت میں، گھاس کی جڑیں، بڑے پتھر اور مکینیکل ملبے کو مٹی سے ہٹا دیا جاتا ہے۔ کھدائی 20-25 سینٹی میٹر کی گہرائی تک کی جانی چاہئے۔یہ آپ کو کیڑے مکوڑوں اور پیتھوجینک مائکروجنزموں کے انڈے دینے والی سطح پر اٹھانے کی اجازت دیتا ہے جو سردیوں میں جم جاتے ہیں۔
• زمین کو احتیاط سے کھودنے اور صاف کرنے کے بعد، آپ آگے بڑھ سکتے ہیں۔ کھاد ڈالنے کے لئے. اس طرح کے طریقہ کار کے لیے بہترین وقت موسم خزاں ہے، اور سڑے ہوئے مولین یا کمپوسٹ کو کھاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کچھ باغبان انہیں سپر فاسفیٹ یا پوٹاشیم کلورائیڈ کے ساتھ ملانے کا مشورہ دیتے ہیں، جو 60 گرام سپر فاسفیٹ اور 30 ​​گرام پوٹاشیم نمکیات فی 10 کلو گرام کھاد کے حساب سے لیا جاتا ہے۔ کھاد کی یہ مقدار رقبہ کے ایک مربع کے لیے کافی ہوگی، اس لیے اجزاء کی حتمی مقدار کا تخمینہ پودے لگانے کے علاقے کی بنیاد پر کیا جاتا ہے۔
• اگر مٹی میں تیزابیت کی سطح میں اضافہ ہوا ہے، جس کا تعین سفید داڑھی والے سورل، کھیت کے سورل اور گھوڑے کی سورل کی نشوونما سے کرنا آسان ہے، تو اسے انجام دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ liming ایسا کرنے کے لیے کئی سالوں تک ہر سو مربع میٹر زمین کے لیے 50 کلو چونا بنانا ضروری ہے۔

• جیسا کہ موسم بہار کے اضافے 1:10 کے تناسب سے پانی سے پتلا ہوا مائع مولین، یا پرندوں کے قطرے، جو 1:15 کے تناسب سے پتلا ہوتے ہیں۔علاج کے ایک ہفتہ بعد، آپ اسٹرابیری کے بستر بناتے ہوئے سبز کھاد لگانا شروع کر سکتے ہیں۔ چوڑائیوں کی تجویز کردہ چوڑائی 60-80 سینٹی میٹر ہے۔ زیادہ بارش کے ساتھ، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ قطاروں کے درمیان نکاسی آب کے گڑھے بنائے جائیں، جن کے ذریعے اضافی پانی کو پودے کے باہر خارج کیا جائے گا۔
• سبز کھاد ڈالنے کے بعد، چند دنوں کے اندر مٹی کو کرنا چاہئے بہت زیادہ پھیلنا, احتیاط سے پانی کے جذب کی نگرانی اور اس کے جمود سے بچنا۔
• پودے لگانے کے بعد، جڑوں کے اوپر زمین ضروری ہے ملچڈ جڑ کے علاقے میں نمی برقرار رکھنے اور پودوں کو موسم سرما میں جمنے سے بچانے کے علاوہ، ملچ غذائی اجزاء کا ایک اضافی ذریعہ ہے۔ سٹرابیری کو ملچ کرنے کے لیے بہترین مواد گری ہوئی سوئیاں، ہیومس، چورا اور پیٹ ہیں۔
• اگست میں، پتیوں کو تراشنے کے بعد، مٹی اموفوس، لکڑی کی راکھ یا یوریا کے محلول سے کھادیں۔

تجربہ کار باغبان مٹی کی زرخیزی کو بہتر بنانے کا ایک اور مؤثر طریقہ تجویز کرتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، وہ جنگل کی پوڈزولک مٹی کے باہری 8 سینٹی میٹر کو ہٹاتے ہیں، ان سے ایک جیسی تہیں بناتے ہیں اور انہیں ایک میٹر کی اونچائی پر ایک دوسرے کے اوپر لگا دیتے ہیں۔ پھر کالر کو کثرت سے کئی دنوں تک بہایا جاتا ہے، جس کے بعد اسے پولی تھیلین سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ مناسب وینٹیلیشن کو یقینی بنانے کے لیے، فلم میں ابتدائی طور پر چھوٹی کھڑکیاں بنائی جاتی ہیں۔

درجہ حرارت میں نمایاں اضافے کے نتیجے میں، کیڑوں اور فنگس کے لاروا ایک تہہ میں مر جاتے ہیں اور فلم کے ڈھیر سے ڈھکے ہوتے ہیں، اور پودوں کی باقیات اور پیتھوجینک مائکروجنزموں کے دہن کے عمل ہونے لگتے ہیں۔ اگر تمام اقدامات صحیح طریقے سے کئے گئے تھے، تو پھر 2-3 ماہ کے بعد آپ سٹرابیری اگانے کے لیے سب سے موزوں مٹی حاصل کر سکتے ہیں۔

اس بارے میں معلومات کے لیے کہ کس قسم کی مٹی اسٹرابیری کو پسند ہے اور اسے صحیح طریقے سے کیسے تیار کیا جائے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔