داغ کے لیے اسٹرابیری کا علاج

اسٹرابیری ایک بہت ہی لذیذ بیری ہے جسے بہت سے لوگ پسند کرتے ہیں۔ یہ غیر معمولی طور پر خوشبودار میٹھے تیار کرتا ہے، جس کا ذائقہ بڑوں اور بچوں دونوں کو پسند ہوتا ہے۔ تاہم، سٹرابیری، کسی بھی دوسرے پودے کی طرح، بعض بیماریوں کے تابع ہیں جن کو مناسب طریقے سے روکنے یا علاج کرنے کی ضرورت ہے اگر آپ اپنی سائٹ پر ایسی بیری اگاتے ہیں۔ آج ہم تفصیل سے تجزیہ کریں گے کہ اسپاٹنگ سے کیسے نمٹا جائے۔

ہر موسم گرما کے رہائشی جو اپنے پلاٹ پر خوشبودار اسٹرابیری اگاتا ہے اسے معلوم ہونا چاہئے کہ وہ اسپاٹنگ جیسی بیماری کا شکار ہے۔ اس کا مقابلہ کیا جا سکتا ہے اور ہونا چاہیے۔ اسے بروقت تلاش کرنا بھی اتنا ہی ضروری ہے۔

بیری کی یہ عام بیماری مارسونینا پوٹینیلا نامی فنگس کی وجہ سے ہوتی ہے۔ اس بیماری کی کئی قسمیں ہیں، لیکن اکثر میٹھے بیر کو بھورے دھبوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

اگست سے اکتوبر تک اس بیماری کی سرگرمی اپنے عروج پر ہوتی ہے۔ یہ بیماری 60% یا اس سے زیادہ پرنپاتی ماس سے متاثر ہو سکتی ہے۔ ایسے حالات میں، پتوں کا شیر کا حصہ صرف مر جاتا ہے۔ اس طرح کے عمل کے نتیجے میں، پودا آکسیجن پر کھانا کھلانے کی صلاحیت کھو دیتا ہے۔اس کے علاوہ، فتوسنتھیس سے منسلک قدرتی اور ضروری عمل میں خلل پڑتا ہے۔

اسٹرابیری کی یہ عام کوکیی بیماری اکثر زیادہ نمی کی حالت میں چالو ہوتی ہے۔ صفر سے اوپر کسی بھی درجہ حرارت کے نظام پر ایک ہی بھورے دھبے کا آغاز ہو سکتا ہے۔

یہ نہ سوچیں کہ اسپاٹنگ ایک سادہ پودے لگانے کی بیماری ہے جس میں ذیلی اقسام کی ایک بڑی تعداد نہیں ہے۔ درحقیقت یہ بیماری خود کو مختلف طریقوں سے ظاہر کرتی ہے۔ آئیے مزید تفصیل سے غور کریں کہ اسپاٹنگ کی کون سی قسمیں موجود ہیں، اور ان کے ساتھ کن علامات ہیں۔

ماہرین اور تجربہ کار باغبانوں کے مطابق، یہ بھورے دھبے ہیں جو سب سے زیادہ عام ہیں۔ دوسری صورت میں، ایسی بیماری کونیی کہا جاتا ہے. اگر ایسا ہوتا ہے تو، پودوں کے پتوں پر گول جامنی رنگ کے دھبے نمودار ہوتے ہیں، جو تھوڑی دیر بعد بھورے ہو جاتے ہیں۔ بیماری کی نشوونما کے دوران، دھبے سیاہ سرحدوں سے مکمل ہوتے ہیں، جو خاص طور پر پتوں کے نیچے کی طرف نمایاں ہوتے ہیں۔

سب سے پہلے، دھبے پتی کی پلیٹ کے کناروں پر واقع ہوتے ہیں، اور پھر وہ آہستہ آہستہ رگوں کے درمیان کے علاقوں میں ضم ہونے اور پھیلنے لگتے ہیں۔ عام طور پر، ان گھاووں کی شکل ایک کونیی ڈھانچہ حاصل کرتی ہے، پتی کے مرکزی حصے کے قریب تنگ ہوتی ہے۔

اس طرح تباہ ہونے والے ٹشو مر جاتے ہیں۔ زیادہ نمی کے حالات میں، بیضہ بردار فنگل پکنیڈیا بھورے دھبوں پر ظاہر ہوتے ہیں۔

چونکہ اس قسم کے دھبے اگست - اکتوبر میں سب سے زیادہ فعال طور پر بڑھتے ہیں، اکثر ناتجربہ کار موسم گرما کے رہائشی اس طرح کے تباہ کن عمل کو آنے والے سرد موسم کی دہلیز پر پتوں کی قدرتی موت کے ساتھ الجھاتے ہیں، یہی وجہ ہے کہ وہ اس کے خاتمے کے لیے کوئی اقدامات نہیں کرتے۔ مسئلہ

نام نہاد مورچا جگہ بھی ہے، جو نہ صرف اسٹرابیری، بلکہ پودوں کی دیگر اقسام کو بھی متاثر کر سکتی ہے۔ اس خطرناک بیماری کا سبب ایک خاص زنگ آلود فنگس ہے۔

اس بیماری کی اہم علامت یہ ہے کہ پودے کے پتوں پر مختلف سائز اور اشکال کے پیلے رنگ کے چھالے نمودار ہوتے ہیں۔ جیسے جیسے مرض بڑھتا ہے، یہ گھاو ضم ہونے لگتے ہیں اور زنگ نما رنگ کی لکیریں بننا شروع ہو جاتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، پتے تیزی سے پیلے ہونے لگتے ہیں، اور پھر مکمل طور پر گر جاتے ہیں۔ جب پھوڑے پھٹے ہوتے ہیں تو ان میں سے پھپھوندی کے بیج نکل آتے ہیں۔

زنگ کی موجودگی پودوں سے مائع کے طاقتور بخارات میں حصہ ڈالتی ہے۔ اس کی وجہ سے پودے کو مناسب مقدار میں غذائی اجزا ملنا بند ہو جاتے ہیں۔ مزید، فتوسنتھیس خراب ہو جاتا ہے، اور نتیجتاً، بہت اچھے بیر کم مقدار میں نہیں اگتے۔ اگر آپ لینڈنگ پر پہلی "گھنٹیاں" دیکھتے ہیں، جو زنگ آلود دھبوں کی ظاہری شکل کو ظاہر کرتی ہے، تو آپ کو فوری طور پر مناسب اقدامات کرنے کی ضرورت ہے۔ کسی بھی صورت میں وقت ضائع نہ کریں، علاج کو "بعد میں" منتقل نہ کریں۔ بیماری کی نشوونما کے پہلے مرحلے پر، پودے کے خراب حصوں کو ہٹا دینا چاہیے، اور پھر پودے لگانے کا علاج فنگسائڈس سے کیا جانا چاہیے۔

خصوصیت کے زنگ آلود دھبوں کی موجودگی اینتھراکنوز جیسی بیماری کی پہلی علامت بھی ہو سکتی ہے۔ یہ بیماری کوکیی بھی ہے، اور اس کا سامنا جنوبی اور معتدل عرض البلد دونوں میں ہوتا ہے۔ یہ بیماری اپنے آپ کو چھوٹے دھبوں میں محسوس کرتی ہے جن پر زنگ آلود یا سرخ رنگت ہوتی ہے۔

نمودار ہونے والی شکلوں کے گرد پتوں کے بلیڈ کے ٹشوز مزید بڑھتے ہیں، جس کی وجہ سے متاثرہ جگہیں ٹوٹنا شروع ہو جاتی ہیں، اور پھر پھٹ جاتی ہیں۔ پتے نہیں مرتے بلکہ انفیکشن کا ذریعہ بن جاتے ہیں۔ اسی لیے، ابتدائی علامات کے ساتھ، جلد از جلد پودے لگانے کا عمل شروع کرنا ضروری ہے تاکہ بیماری کو مزید بڑھنے سے روکا جا سکے۔

بہت سے معاملات میں، پتوں کے زخم کناروں سے شروع ہوتے ہیں، کیونکہ یہ وہ جگہ ہے جہاں نمی جمع ہوتی ہے اور پتی کی پلیٹ کی سطح سے بہہ جاتی ہے۔ ایسے مقامات پر برگنڈی کی سرحد نمایاں ہے۔ پتیوں اور پیڈونکلز کی کٹنگوں پر، اینتھراکنوز گہرے بھورے دھبوں میں ظاہر ہوتا ہے جن کی ایک خصوصیت کی لمبائی والی شکل ہوتی ہے۔ جب نقصان انگوٹھی کی طرح ضم ہوجاتا ہے، تو پتی یا تنا آسانی سے سوکھ جاتا ہے۔

اینتھراکنوز نہ صرف جھاڑی کے سبز عناصر کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ اکثر یہ خود بیری تک پھیلا ہوا ہے۔ مثال کے طور پر، بیضہ دانی پر، یہ بیماری خود کو نمایاں انڈینٹڈ سیاہ فارمیشنوں کی شکل میں ظاہر کرتی ہے۔ اینتھراکنوز کے ساتھ زیادہ پختہ پھلوں پر، خشک ٹاپ کے ساتھ پانی کے دھبے دیکھے جا سکتے ہیں (ایک اصول کے طور پر، وہ اسٹرابیری کے گودے میں گہرائی تک جاتے ہیں)۔ بیمار بیضہ دانی اور پھل ممی کرنا شروع کر دیتے ہیں اور متعدی بیماریوں کے کیریئر بن جاتے ہیں۔

اینتھراکنوز کو اسپاٹنگ کی دیگر اقسام کے ساتھ الجھانے کے لیے، ایک سادہ تشخیص کی طرف رجوع کرنا ممکن ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، لینڈنگ کے خراب حصے کو لے لو اور اسے پانی میں رکھیں. تقریباً 5-7 دنوں کے بعد، پودوں کی بنیاد پر جرگ کی شکل میں خصوصیت کے سوراخوں کے ساتھ سڑنا بن جائے گا۔ اس کے رنگ سے، ایک مخصوص قسم کے پیتھوجین فنگس کی شناخت ممکن ہو گی۔ "provocateur" anthracnose کے لیے، چمک کی مختلف سطحوں کا ایک گلابی سرخ رنگ خصوصیت رکھتا ہے۔

اگر بیری کے پتے مختلف سائز کی بھوری شکلوں سے ڈھکے ہوئے ہیں، تو یہ اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ پودا براؤن سپاٹ پیتھوجین کا شکار ہو گیا ہے۔ اس عام بیماری کا ابتدائی پھیلاؤ اپریل-مئی میں ہوتا ہے اور ترقی کی چوٹی جولائی اگست میں ہوتی ہے۔ اس طرح کے عمل کا گزرنا آخر کار اس حقیقت کی طرف جاتا ہے کہ پتوں کے 80% بلیڈ صرف مر جاتے ہیں۔

سب سے پہلے، بننے والے دھبے سائز میں چھوٹے ہوتے ہیں اور ان کا رنگ بھورا سرخ ہوتا ہے۔ پھر وہ صرف بڑھتے ہیں، اور پھر مکمل طور پر مل جاتے ہیں، سیاہ رنگ کے قریب رنگ حاصل کرتے ہیں۔ پتیوں کے ٹینڈرلز اور کٹنگوں پر، بھورے دھبے عام طور پر بہت چھوٹے ہوتے ہیں۔

اس میں یہ بیماری خطرناک ہے۔ بعد کے مراحل میں، یہ اکثر پودے کی مکمل بحالی کی نقل کرتا ہے۔ اگر صحیح وقت پر بیری کے بستروں کو فنگسائڈس سے علاج نہیں کیا جاتا ہے، تو ستمبر میں بھوری رنگ کے دھبے دوبارہ خود کو محسوس کریں گے، اسٹرابیری کے پودوں پر حملہ کریں گے۔

یہ بھی دھیان میں رکھنا چاہئے کہ پودوں کے پودوں پر بھورے دھبوں کی موجودگی بھی سفید دھبوں جیسی بیماری کی بات کر سکتی ہے۔اس کے ساتھ، پودوں پر بھوری شکلیں پہلے گول شکل کی ہوتی ہیں، اور قطر میں 2 ملی میٹر تک پہنچ سکتی ہیں۔ ایک خاص وقت کے بعد اس طرح کا نقصان برگنڈی کی سرحد حاصل کرتا ہے۔ جب مرکز میں دھبے ہلکے ہو جائیں گے، تو وہ گرنا شروع ہو جائیں گے، اور پتوں پر سوراخ بن جائیں گے۔

سفید دھبے نہ صرف پتے بلکہ پودے لگانے کے دیگر حصوں کو بھی متاثر کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ڈنٹھل، پتوں کے پتوں اور یہاں تک کہ پھل بھی نقصان کا نشانہ بن سکتے ہیں۔

اسٹرابیری کے دھبے سے نمٹنے کے کئی طریقے ہیں۔ آئیے ان سے واقف ہوں۔

• تمام تباہ شدہ جھاڑیوں کو تلف کرنا یقینی بنائیں۔ اگر آپ پودے لگانے کا صحیح طریقے سے علاج کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو متاثرہ نمونوں پر افسوس کرنے کی ضرورت نہیں ہے، ورنہ مسئلہ خود کو دوبارہ محسوس کر لے گا۔
• بستروں کی سینیٹری صفائی کی بھی ضرورت ہوگی۔ فاسفورس پوٹاشیم کھادوں کا استعمال کرتے ہوئے پودوں کی غذائیت کا حوالہ دیں (نائٹروجن کے اختیارات استعمال نہ کریں)۔
• باغ میں اضافی نمی سے چھٹکارا حاصل کرنے کی کوشش کریں۔
• آپ اسٹرابیری کا علاج کاپر آکسی کلورائیڈ یا بورڈو مکسچر جیسی دوائیوں سے کر سکتے ہیں۔ پودوں کی براہ راست نشوونما کے دوران ان مقبول اور موثر ذرائع سے پودے لگانے پر کارروائی کرنا ضروری ہے۔ پھلوں کے پھول آنے سے پہلے اور ان کے مکمل جمع ہونے کے بعد ان طریقوں کو انجام دینا بھی جائز ہے۔
• اگر داغدار زخم ایک نہیں ہے، لیکن پہلے ہی بڑے پیمانے پر ہو چکے ہیں، تو آپ مختلف فنگسائڈز کے استعمال کی طرف رجوع کر سکتے ہیں۔ اس کے لئے، "آکسیہوم"، "سکور" یا "ریڈومل گولڈ" جیسے ذرائع موزوں ہیں۔براہ کرم نوٹ کریں کہ نہ صرف اوپری، بلکہ سٹرابیری کی پتیوں کے نچلے حصے کو بھی خصوصی تیاریوں کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے، ورنہ ان اعمال کا کوئی فائدہ نہیں ہوگا.

سٹرابیری کی کوکیی بیماریوں کی تشکیل کو روکنے کے لئے صحیح حفاظتی کام کم اہم نہیں ہے۔ کچھ ایسے اقدامات ہیں جو اس طرح کی بیماریوں سے بچنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ آئیے ان کی ایک مختصر فہرست پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔

• صرف اعلیٰ معیار اور صحت مند پودے استعمال کریں۔ سخت انواع کی طرف رجوع کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے جو فنگل بیماریوں کے لیے حساس نہیں ہیں۔
• اسٹرابیری اور اسٹرابیری کھلے اور خشک علاقوں میں اگائیں۔ ان پودوں کو اونچے اور عمودی بستروں پر لگانے کا مشورہ دیا جاتا ہے، جہاں ضرورت سے زیادہ نمی جمع نہیں ہوگی، جو فنگس کی نشوونما میں معاون ہے۔

• پودوں کی باقیات کو ہمیشہ تلف کریں جو پہلے بیمار جھاڑیوں سے تعلق رکھتی تھیں۔ جڑی بوٹیوں کو ختم کرنا بھی ضروری ہے۔
• سٹرابیری کو صحیح طریقے سے لگانا بہت ضروری ہے۔ بہت زیادہ گھنے پودے اچھی طرح سے ہوادار نہیں ہوں گے، یہی وجہ ہے کہ زیادہ نمی کے حالات میں، پیتھوجینک فنگس کے بیضہ تیزی سے بڑھ جائیں گے۔
• ڈریسنگ شامل کرنے کے لئے قواعد پر عمل کرنا یقینی بنائیں۔ یاد رکھیں - مائیسیلیم پودوں پر بہت تیزی سے نشوونما پاتا ہے جس میں نائٹروجن کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے۔
• کیڑے مکوڑوں سے چھٹکارا حاصل کریں، کیونکہ اکثر وہ فنگل spores اور مختلف انفیکشن لے جاتے ہیں.

• فصل کی گردش پر قائم رہنا بہت ضروری ہے۔ اگر ثقافت اسپاٹنگ سے متاثر ہو گئی ہے، تو اسے 4-5 سال کے بعد اپنی اصل جگہ پر منتقل کر دیا جاتا ہے۔ اسے ان جگہوں پر لگانے کا مشورہ دیا جاتا ہے جہاں گاجر، پھلیاں یا لہسن پہلے اگتے تھے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ جہاں کھیرے، آلو، مکئی، ٹماٹر یا بینگن اگتے تھے وہاں اسٹرابیری لگانا ناپسندیدہ ہے۔
• اسٹرابیری کی بیماریوں کی ایک انتہائی مؤثر روک تھام ایسی مصنوعات کے ساتھ جھاڑیوں کا علاج ہو گا جس میں تانبے کا ایک بڑا حصہ ہوتا ہے۔ یہ طریقہ کار سال میں کم از کم 2 بار ضروری ہے - پھول آنے سے پہلے اور کٹائی کے بعد۔

ماہرین اور تجربہ کار باغبان سٹرابیری کی جھاڑیوں کو تازہ مولین یا پرندوں کے گرنے میں لگانے کی سفارش نہیں کرتے ہیں۔ ان مقبول علاجوں کی بجائے، سڑی ہوئی کھاد کا استعمال کرنا بہتر ہے۔

خصوصی تیاریوں کے ساتھ فصل کو چھڑکتے وقت، اس بات کو یقینی بنانا بہت ضروری ہے کہ استعمال شدہ ایجنٹ چادروں کی اوپری اور نچلی دونوں سطحوں پر گرے۔

یہ نہ سوچیں کہ گرے ہوئے سٹرابیری کی پتی صرف "مر جائے گی"۔ یہ داغ لگانے کا ذریعہ بن جائے گا۔ انفیکشن قریب ترین صحت مند جھاڑیوں تک بھی پہنچ جائے گا۔

کسی بھی صورت میں زنگ آلود دھبوں والے پتوں کو نہ دفن کریں اور نہ پھینکیں، کیونکہ اس سے فنگس نہیں مرے گی۔ وہ موسم سرما میں محفوظ طریقے سے زندہ رہ سکتا ہے، اور پھر صحت مند پودوں پر حملہ کرنے کے لیے آگے بڑھ سکتا ہے۔

اینتھراکنوز کا بروقت خاتمہ نہ کرنے سے نہ صرف پتوں بلکہ بیریوں کو بھی نقصان پہنچے گا۔ اس بیماری سے ابتدائی مراحل میں ہی نمٹا جانا چاہیے، ورنہ یہ پوری جھاڑی کو تباہ کر دے گا۔

اسٹرابیری کی دیکھ بھال کے بارے میں نکات کے لیے اگلی ویڈیو دیکھیں۔