اسٹرابیری کیوں ٹوٹتی ہے اور کیا کرنا ہے؟

اسٹرابیری کی کٹائی کا پورے خاندان کو بے صبری سے انتظار ہے، کیونکہ یہ ایک مزیدار میٹھی بیری ہے۔ ظاہری شکل بھی اسے بھوک لگی ہے - بھرپور سرخ بیر توجہ کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں، اور ہموار سطح چھونے کے لئے خوشگوار ہے. لیکن کبھی کبھی موسم گرما کے سب سے زیادہ تجربہ کار باشندوں کو بھی اس حقیقت کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے کہ پھل لگنے کے دوران اسٹرابیری ٹوٹ جاتی ہے اور بدصورت اور بے ذائقہ ہو جاتی ہے۔ ایسی پریشانی کی کئی وجوہات ہو سکتی ہیں۔ اہم بات ان کی بروقت شناخت اور کارروائی کرنا ہے۔

پھلوں کے ٹوٹنے، ان کی کثرت سے لالی یا اس کے برعکس غیر فطری پیلا پن سے منسلک ایک ناقص معیار کی اسٹرابیری کی فصل ملنے کے بعد، آپ کو فوری طور پر ان مظاہر کی ممکنہ وجوہات کی تلاش پر توجہ دینی چاہیے۔ ان میں درج ذیل عام صورتیں شامل ہیں۔

• پانی کے اندر یا زیادہ پانی بھرنا۔ بہت سے موسم گرما کے رہائشی اس پہلو پر زیادہ توجہ نہیں دیتے ہیں، لیکن بہت گرم موسم میں فصل کو باقاعدگی سے پانی دینا ضروری ہے، کیونکہ پھل اکثر نمی کی کمی کی وجہ سے ٹوٹ جاتے ہیں. تاہم، اس کے برعکس بھی ہوتا ہے - ضرورت سے زیادہ پانی دینے سے، اسٹرابیری پانی دار ہو جاتی ہے اور گلنا شروع ہو جاتی ہے، پھل کی ہلکی یا غیر فطری طور پر گہرا سایہ حاصل کر لیتی ہے۔

• آبپاشی کا درجہ حرارت۔ اس وجہ کو سب سے عام سمجھا جاتا ہے، اور ناتجربہ کار باغبانوں کو اکثر اس کے نتائج کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ اسٹرابیری گرمی سے محبت کرنے والا پودا ہے، اس لیے پانی کو گرم پانی سے، کمرے کے درجہ حرارت سے چند ڈگری اوپر ہونا چاہیے۔ٹھنڈے پانی سے آبپاشی ناقابل قبول ہے، کیونکہ پودے کا جڑ کا نظام ٹھنڈا ہو سکتا ہے اور پھلوں کو غذائی اجزاء کی فراہمی کا عمل متاثر ہو گا۔ نتیجے کے طور پر، بیر خشک اور پیلا ہو جائے گا.
• بڑھنے کی بری جگہ۔ اکثر ایسا ہوتا ہے کہ اسٹرابیری کو شمسی حرارت کی مطلوبہ مقدار نہیں ملتی، کیونکہ موسم گرما کے رہائشی نے انہیں سایہ میں لگایا یا درخت کے نیچے خالی جگہ سے فائدہ اٹھانے کا فیصلہ کیا۔ اس کی وجہ سے، اسٹرابیری آہستہ آہستہ نشوونما پاتی ہے اور ایک ایسے وقت میں جب وہ دھوپ میں فعال طور پر پھل دیتی ہیں، وہ تاریک جگہ پر کچے رہتے ہیں۔
• تھرمل جلنا۔ ایک اور عام مسئلہ۔ ضرورت سے زیادہ گرم آب و ہوا اس کا باعث بن سکتی ہے، جب سورج فعال طور پر جلتا ہے اور پودے کی نمی کو چھین لیتا ہے، یا اس مدت کے دوران نامناسب پانی دینا۔ خاص طور پر گرم دنوں میں، سٹرابیری کو صبح سویرے پانی پلایا جانا چاہیے، جب پتوں پر اوس بھی نظر آتی ہے، یا شام کے آخر میں۔ اگر پانی ایسے وقت میں کیا جاتا ہے جب سورج آسمان پر بلند ہوتا ہے، تو یہ بیر کے جلنے کا باعث بن سکتا ہے۔ اس کے بعد پھل ایک غیر خوش کن سرخی مائل رنگت حاصل کر لیں گے اور دراڑوں سے ڈھکے ہو جائیں گے۔

• بیماری. اس کے علاوہ، ایک بیماری، مثال کے طور پر، سرمئی سڑ، پھل کے ٹوٹنے کا باعث بن سکتی ہے۔ اس کی وجہ احتیاطی تدابیر کی کمی یا ناکافی ہے۔ موسم گرما کا رہائشی جو معیاری فصل حاصل کرنا چاہتا ہے اسے جھاڑیوں پر خاص طور پر توجہ دینے کی ضرورت ہے تاکہ خصوصی تیاریوں کی مدد سے یا متاثرہ جھاڑی کو سائٹ سے ہٹا کر وقت پر بیماری کی نشوونما کو روکا جاسکے۔
• خوراک کی کمی۔ اسٹرابیری، دوسرے پودوں کی طرح جو بہت زیادہ زرخیز زمین پر اگائے جاتے ہیں، اپنی مکمل نشوونما اور اچھی فصل کے لیے اضافی خوراک اور وٹامنز کی ضرورت ہوتی ہے۔انہیں باقاعدگی سے اور صحیح خوراک کے ساتھ انجام دینے کی ضرورت ہے تاکہ پھلوں کو غذائی اجزاء کا کافی کمپلیکس حاصل ہو۔

یہ تمام وجوہات، انفرادی طور پر یا مشترکہ طور پر، اسٹرابیری کے ٹوٹنے کا سبب بن سکتی ہیں، اور بہت سرخ یا پیلا بھی ہو سکتی ہیں۔

سب سے پہلے آپ کو سٹرابیری جھاڑیوں کے ساتھ اپنے اعمال کا بغور تجزیہ کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر فیصلہ کریں کہ کون سے مسائل کا سب سے زیادہ امکان خراب معیار کی فصل کا نتیجہ ہے۔ اور اس کی بنیاد پر درج ذیل میں سے کوئی ایک فیصلہ کریں:

• پانی میں اضافہ/روکنا؛
• جھاڑیوں کو زیادہ دھوپ والی جگہ پر ٹرانسپلانٹ کریں؛
• بیماریوں یا کیڑوں کے لیے خصوصی تیاریوں کے ساتھ اسٹرابیری کا علاج کریں؛
• سائٹ سے متاثرہ جھاڑیوں کو ہٹا دیں؛
• ڈریسنگ کے ایک کمپلیکس کو انجام دیں۔

اس سے پودے میں غذائی اجزا واپس آنے کے ساتھ ساتھ اگلے سال کی فصل کو بحال کرنے میں مدد ملے گی۔

اگلی ویڈیو میں آپ دیکھ سکتے ہیں کہ سائٹ پر اسٹرابیری چلانے کے ساتھ کیا کرنا ہے: اسے پھینک دو یا چھوڑ دو؟