باغ اسٹرابیری کے لئے مٹی: کون سا موزوں ہے اور اسے خود کیسے تیار کیا جائے؟

ٹریس عناصر اور معدنیات کے ایک خاص تناسب کے ساتھ زمین کی ساخت جڑ کے نظام اور اسٹرابیری کے فضائی حصے کے لیے غذائیت کا ذریعہ ہے۔ اس لیے فصل کی کاشت اور وافر مقدار میں پھل دینے کے لیے بہت سی اہم ضروریات کو پورا کرنا ضروری ہے، ان میں سے ایک مناسب طریقے سے تیار شدہ مٹی ہے۔

بعض حالات زمین کی ساخت کو متاثر کرتے ہیں جس میں فصل کاشت کی جاتی ہے۔

اس سلسلے میں، یہ تفصیل سے غور کرنے کے قابل ہے کہ پلانٹ کے لیے کون سی جگہ موزوں ہے۔

1. اسٹرابیری ایک ایسا پودا ہے جو سورج کی روشنی اور گرمی کو پسند کرتا ہے، اسی لیے دن میں کم از کم 8 گھنٹے قدرتی روشنی موجود ہونی چاہیے۔ اس کے لیے کافی کھلی جگہ کی ضرورت ہوگی جو عمارتوں اور درختوں سے چھپی نہ ہو۔
2. جنوب مشرق یا جنوب مغرب میں واقع ڈھلوان پر ایک سائٹ سب سے زیادہ پسندیدہ لینڈنگ سائٹ ہے۔ بستروں کو نشیبی علاقوں میں نہیں رکھنا چاہیے، کیونکہ موسم بہار میں وہ سیلاب سے بہہ سکتے ہیں۔
3. یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ منتخب کردہ علاقے میں مٹی کا پانی کافی گہرائی میں واقع ہے - زمین کی سطح سے 1-1.5 میٹر۔
4. سٹرابیری کے لئے، آپ کو ایک ایسی جگہ کی ضرورت ہے جہاں کوئی ڈرافٹ اور ٹھنڈی ہوا کے عوام کی فعال تحریک نہیں ہے - وہ بیری کی ترقی اور اس کی پیداوار کو بری طرح متاثر کرسکتے ہیں.

سٹرابیری صرف اس وقت اچھی طرح اگتی ہے جب مخصوص فصلوں کے بعد لگائے جاتے ہیں، اور اس حقیقت کو مدنظر رکھا جانا چاہیے۔ اگر ٹماٹر، یروشلم آرٹچوک، آلو، زچینی یا گوبھی پہلے بستروں میں اگائے گئے ہوں تو فصل لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ لیکن اس کے لیے مفید سمجھے جانے والے پچھلے پودے پھلیاں، دال، مٹر، گاجر، لہسن اور پیاز ہیں۔

اسٹرابیری لگانے کے لیے زمین کو ایک خاص ساخت اور ساخت کی ضرورت ہوتی ہے۔

اہم ضروریات:

• غیر جانبدار تیزابیت، 5، 5-8 pH کی قدروں کے حساب سے۔
• مٹی کو اعتدال سے نم کیا جانا چاہئے، اوسط، 70-90٪ کے علاقے میں نمی کی اجازت ہے؛
• اس کی ساخت کے مطابق، ڈھیلی زمین کی ضرورت ہوتی ہے، جو ہوا اور نمی کو اچھی طرح سے گزرتی ہے۔
• پھلوں کی اعلی شرح حاصل کرنے کے لیے، مٹی میں نامیاتی مادے کی ایک بڑی مقدار (کم از کم 3%) ہونی چاہیے۔

ایک قابل عمل بیری بھاری مٹی پر بھی ہو سکتا ہے، لیکن اس صورت میں یہ ضروری نہیں ہے کہ بھرپور اور اعلیٰ معیار کی فصل کی توقع کی جائے۔

لہذا، پودے لگانے کے لئے اس طرح کے مٹی کے اختیارات کو فوری طور پر خارج کر دیا جانا چاہئے.

1. مٹی کی مٹی - یہ پانی اور ہوا کو اچھی طرح سے نہیں چلاتا، کم درجہ حرارت پر جم جاتا ہے، نمی کو برقرار رکھتا ہے، جس کی وجہ سے جڑیں سڑ جاتی ہیں۔
2. سینڈی - بہت خشک اور گرنے والی، اس کی خصوصیات تیزی سے حرارتی اور ٹھنڈک ہیں، یعنی درجہ حرارت میں تبدیلیاں جو پودے کے لیے ناپسندیدہ ہیں۔ اس میں پانی زیادہ دیر تک برقرار نہیں رہتا، اس لیے اسٹرابیری نمی کی کمی کا شکار ہو سکتی ہے۔ اس قسم کی مٹی، اپنی خصوصیات کی وجہ سے، ثقافت کے لیے غذائی اجزاء کو تیزی سے کھو دیتی ہے۔
3. پیٹ کی زمین اس کے فوائد اور نقصانات ہیں - اس میں مائع اور ہوا کی اچھی چالکتا ہے، لیکن اس میں سٹرابیری کے کامیاب پھل کے لیے بہت کم قیمتی مادے ہیں۔

زمین کی تیاری اس میں مختلف کھاد ڈالنے پر مشتمل ہے، ورنہ زیادہ پیداوار کا انتظار کرنا بے معنی ہے۔

سب سے پہلے، یہ مندرجہ ذیل نامیاتی مادے ہیں۔

1. لکڑی کی راکھ, جو گلیارے میں رکھا جا سکتا ہے، یا بستروں کو پانی دینے کے لیے اس کا حل۔ 1 ایم 2 کے لئے، وہ عام طور پر 10 لیٹر پانی میں 100 جی مادہ لیتے ہیں۔
2. چکن کھاد اکثر مٹی کی اصلاح کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ اس میں نائٹروجن ہوتا ہے۔ اسے 1:20 کے تناسب میں پانی میں پتلا کرنے کی بھی ضرورت ہوگی۔
3. ضروری کھاد کھاد ہے (بکری، گائے). اسے لاگو کرنے کے لیے، آپ کو اس وقت تک انتظار کرنا چاہیے جب تک کہ یہ زیادہ گرم نہ ہو جائے تاکہ کسی تازہ ساخت پر پرتشدد طور پر بڑھنے والے ناپسندیدہ ماتمی لباس کی ظاہری شکل کو روکا جا سکے۔
4. بیری بیضہ دانی کی تیز رفتار نشوونما اور تشکیل کے لیے، آپ کو humus استعمال کرنے کی ضرورت ہوگی، جو پودے کے لیے غذائی اجزاء کی ایک بڑی مقدار کا ذریعہ ہے۔

اس طرح کا کام بیر چننے کے بعد موسم خزاں میں کیا جاتا ہے۔ سب سے پہلے، جڑی بوٹیوں کو ہٹا دیں اور مٹی کی تیزابیت کو چیک کریں۔ اگر ماحول بہت تیزابیت والا ہے، تو آپ کو زمین میں چونا ڈالنے کی ضرورت ہوگی، اگر پیٹ غالب ہے، تو آپ کو ریت، چونا اور نامیاتی مادہ شامل کرنا ہوگا۔ ریتلی مٹی کو نامیاتی اضافی اشیاء کی سب سے زیادہ مقدار کے ساتھ کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے۔اس وقت جو معدنی کھادیں استعمال کی جاتی ہیں وہ ہیں نائٹرو فوس، اموفوس، نائٹرو ایمو فوسک، ان ٹاپ ڈریسنگز میں نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم ہوتا ہے۔

سٹرابیری کو سال بھر کھلایا جانا ضروری ہے، جب پودا آرام کر رہا ہو تو موسم سرما کی مدت کو شمار نہ کریں۔

لہذا، ابتدائی باغبانوں کے لیے ایسی اسکیم پر توجہ مرکوز کرنا سمجھ میں آتا ہے:

• معدنی کھاد کا پہلا اطلاق موسم بہار کے شروع میں ہوتا ہے۔
• اس کے بعد، پھل کی حوصلہ افزائی کرنے کے لئے، اوپر ڈریسنگ کی جاتی ہے جب بیضہ دانی ظاہر ہوتی ہے؛
• اس کے علاوہ، اس طرح کا کام گرمیوں میں کیا جاتا ہے، جب پہلی فصل کاٹی جاتی ہے۔
• موسم خزاں میں بیر چننے کے بعد، آپ کو مٹی میں نائٹروجن بھی شامل کرنے کی ضرورت ہے۔

لہذا، نامیاتی مادوں کے علاوہ - کھاد، راکھ اور کھاد، نائٹروجن، پوٹاشیم اور فاسفورس جیسے عناصر پودے کے لیے ضروری ہیں۔ اسٹرابیری کی تھوڑی مقدار میں دیگر مادوں کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔ کیلشیم کی کمی کے ساتھ، بیر پانی دار ہو جائے گا، کیونکہ یہ فائبر کی تشکیل کے لئے ذمہ دار ہے. بیجوں کے جڑ کے نظام کی تشکیل اور بیضہ دانی کی تشکیل کے لیے بوران کی ضرورت ہوتی ہے۔ ثقافت کو آئوڈین اور مینگنیج کی بھی ضرورت ہوتی ہے، جس کی عدم موجودگی مٹی میں فنگس اور سڑنے کا باعث بن سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، مینگنیج کی بدولت، اسٹرابیری پھلوں کا ذائقہ زیادہ ہوتا ہے۔

جوان پودے لگانے سے پہلے، امونیا، مینگنیج یا پوٹاشیم نمک کے حل سے مٹی کو جراثیم سے پاک کرنا ضروری ہوگا۔

تقریبا ایک ہفتے میں، ثقافت کے لئے ایک جگہ تیار کی جا رہی ہے، اس کے لئے آپ کو ضرورت ہے:

• بیلچے اور پِچ فورک سے زمین کو 30 سینٹی میٹر کی گہرائی تک کھودیں، پتھروں اور ماتمی لباس کو ہٹا دیں۔
• ہر مربع میٹر زمین کے لیے 15 گرام پوٹاشیم کلورائیڈ، 60 گرام سپر فاسفیٹ، 25 گرام پوٹاشیم نمک اور 8 کلو گرام کھاد یا کھاد کی ضرورت ہے، اگر سڑی ہوئی کھاد لی جائے تو 25 گرام پوٹاشیم سلفیٹ کی ضرورت ہوگی۔
• پودے لگانے سے پہلے، مٹی کو پانی سے پلایا جاتا ہے (10 لیٹر فی 1 ایم 2)۔

کھاد اور کھاد کے بجائے پیٹ کا استعمال کرنا ناپسندیدہ ہے، کیونکہ یہ تیزابیت کو تبدیل کرنے کے قابل ہے، اور نمی کو بھی مضبوطی سے برقرار رکھتا ہے - اس وجہ سے، جڑیں سڑ جاتی ہیں۔

سٹرابیری کی پیوند کاری کے لیے مٹی کو کیسے تیار کیا جائے اس بارے میں معلومات کے لیے، نیچے ملاحظہ کریں۔