جولائی میں اسٹرابیری لگانا اور ان کی دیکھ بھال کرنا

پھل لگنے کے بعد اسٹرابیری کے پودے طویل عرصے تک متحرک رہتے ہیں۔ یہ اس مدت کے دوران ہے کہ وہ اپنے آپ میں موسم سرما کے لئے ضروری مفید اجزاء جمع کرتے ہیں. اگر آپ کٹائی کے بعد اسٹرابیری کے لیے اعلیٰ معیار اور مکمل دیکھ بھال کا اہتمام کرتے ہیں (عام طور پر یہ جولائی میں ہوتا ہے)، تو اگلے سال آپ بیر کی معمول کی تعداد میں 30-40 فیصد اضافہ حاصل کرسکتے ہیں۔ اچھی طرح سے کھلایا ہوا جھاڑیاں موسم سرما کے دوران آرام کرنے اور طاقت حاصل کرنے کے قابل ہوں گی، اور اگلے سال وہ باغبان کو میٹھے اور رسیلی پھلوں سے خوش کریں گی۔

قمری کیلنڈر کہتا ہے کہ گرمیوں میں اسٹرابیری لگانا بہتر ہے۔ پودے لگانے کے لئے موزوں دن جولائی کا وسط ہے۔ اس مدت کے دوران، مٹی کو تیار کرنے کے ساتھ ساتھ مٹی کی تیزابیت کی جانچ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے (یہ اعتدال پسند ہونا چاہئے). اگر ضروری ہو تو، تیزابیت کو آٹے یا سلیکڈ چونے سے کم کیا جا سکتا ہے۔

بیجوں کی تیاری اور معائنہ بھی کیا جانا چاہیے۔ وہ ظاہری شکل میں صحت مند ہونا چاہئے، اچھی طرح سے ترقی یافتہ جڑیں ہیں. پتے اور تنوں کو کیڑوں یا بیماریوں کی علامات سے پاک ہونا چاہیے۔ پودے لگانے کے بعد، پودوں کو پہلے 10 دن تک پانی پلانے کی ضرورت ہے تاکہ وہ بہتر طریقے سے جڑ پکڑ سکیں۔ ثقافت کی مکمل ترقی کے لیے یہ ضروری ہے۔ مستقبل میں، پانی کم کثرت سے کیا جاتا ہے.

اگر پودے پیٹ کے کپوں میں اگائے گئے تھے، تو آپ کو انہیں وہاں سے ہٹانے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ ان کے ساتھ سٹرابیری کو براہ راست زمین میں دفن کر سکتے ہیں۔ یہ جھاڑیوں کو اضافی غذائیت فراہم کرے گا۔

پودے لگانے کا سب سے آسان طریقہ سنگل لائن طریقہ ہے جس میں جھاڑیوں کے درمیان 30 سینٹی میٹر، اور قطاروں کے درمیان فاصلہ - 60 سینٹی میٹر ہو۔ اسٹرابیری کو زیادہ گھنے نہ لگائیں، کیونکہ اس سے اس کی پیداواری صلاحیت پر منفی اثر پڑے گا۔

باغبانوں کا کہنا ہے کہ اترنے کا بہترین وقت شام یا صبح کا وقت ہے۔ دن کے دوران، اس طرح کے طریقہ کار سے انکار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ سورج ایک اعلی درجہ حرارت پیدا کرتا ہے، اور یہ انکرت کی بقا کی شرح کو منفی طور پر متاثر کرتا ہے.

اچھی پیداوار حاصل کرنے کے لیے ضروری ہے کہ اسٹرابیری کی مناسب دیکھ بھال کی جائے۔ جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، جولائی میں اترنے کے بعد، اسے بغیر کسی ناکامی کے پانی پلایا جانا چاہئے. پانی کی کثرت اور تعدد موسم پر منحصر ہے۔ گرم موسم میں (بہت گرم دنوں سمیت) ہر پودے کو ہر 6 دن میں ایک بار پانی دینا ضروری ہے۔ اگر باہر ٹھنڈا ہو تو پانی دینے کی مقدار کم ہو جاتی ہے۔ کسی بھی حالت میں مٹی کو خشک نہیں ہونے دینا چاہئے۔ اگر لمبے عرصے تک بارش نہیں ہوتی ہے، تو ہر جھاڑی پر ایک وقت میں تقریباً 10 لیٹر پانی ڈالا جانا چاہیے۔

اسٹرابیری کے اچھی طرح اگنے کے لیے، پہلی ڈریسنگ جھاڑیوں کو لگانے کے فوراً بعد لگانی چاہیے۔ ماہرین نائٹروجن پر مبنی تیاریوں کا استعمال کرتے ہوئے فصل کو کھاد ڈالنے کی سفارش کرتے ہیں، جو نئے پودوں کی نشوونما کو متحرک کرے گی۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ nitroammophoska یا ammophoska منتخب کر سکتے ہیں. جولائی کے دوسرے نصف میں، آپ فصل کو نامیاتی اجزاء، جیسے پرندوں کے گرنے یا مولین کے ساتھ کھاد ڈال سکتے ہیں۔ انہیں تازہ زمین میں لانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ انہیں 1:10 کے تناسب میں پانی میں پتلا کرنا ضروری ہے۔

اہم زرعی تکنیکی اقدامات میں سے ایک پودوں کی بحالی ہے۔ فصل کی کٹائی کے فوراً بعد تمام جھاڑیوں کو جوان کرنا ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو اضافی مونچھوں کو تراشنا اور ہٹانا ہوگا۔ اس مدت کے دوران سائٹ سے تمام ماتمی لباس کو ہٹانا بھی ضروری ہے۔ متاثرہ اور غیر صحت بخش انکروں کو بھی کاٹ کر جلا دینا چاہیے۔

کٹائی کینچی سے پتوں کو ہٹا کر کی جاتی ہے۔ دوسرا آپشن یہ ہے کہ جھاڑیوں کو ریک سے کنگھی کریں۔ ماہرین اپنے ہاتھوں سے پودوں کو چننے کا مشورہ نہیں دیتے، کیونکہ اس سے جڑوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ لیکن اگر کوئی دوسرا راستہ نہ ہو تو مونچھیں کاٹتے وقت دوسرے ہاتھ سے جھاڑی کو سہارا دینا ضروری ہے۔ یہ ہر ممکن حد تک احتیاط سے کیا جانا چاہئے۔

بڑے بستروں پر، آپ اسٹرابیری کاٹ سکتے ہیں، جس سے پرانی جھاڑیوں اور ٹینڈریلز کو ہٹانے میں وقت کی بچت ہوگی۔ اس سے فصل کی بیماریوں سے چھٹکارا حاصل کرنا اور اچھی ہوا کی فراہمی ممکن ہو جائے گی جس سے جڑوں کو مضبوطی حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ جب سٹرابیری کی عمر 3 سال تک پہنچ جائے۔ یہ ایک پھر سے جوان ہونے والا اثر رکھتا ہے اور یہ بھی یقینی بناتا ہے کہ اگلے سال آپ کو بڑی فصل ملے گی۔

اگر مستقبل میں اسٹرابیری لگانے کا منصوبہ نہیں بنایا گیا ہے، تو کٹائی کے ایک ہفتے بعد مونچھوں کو تراشنا ضروری ہے۔ یہ عام طور پر بیس جولائی کو کیا جاتا ہے، لیکن بڑھتے ہوئے علاقے میں موسم کے لحاظ سے وقت تبدیل ہو سکتا ہے۔ آپ سمجھ سکتے ہیں کہ کٹائی کے بعد پودوں پر نظر آنے والی جوان ہریالی کو دیکھ کر مونچھوں کو ہٹا دینا چاہیے۔

بعض اوقات آپ کو پھل لگنے کے بعد کئی بار مونچھوں کو تراشنا پڑتا ہے۔ایک ہی وقت میں، ماہرین نوٹ کرتے ہیں کہ اگر اسٹرابیری کاٹ رہے ہیں، تو مونچھوں کو تراشنا ضروری نہیں ہے۔

جب تک مونچھیں ختم نہ ہو جائیں، 2-3 دن تک بستر کو اچھی طرح پانی دینا ضروری ہے۔ یہ عمل کو آسان بنا دے گا۔ طریقہ کار کو پانی دینے کے بعد دوسرے یا تیسرے دن انجام دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ابر آلود دن پر ایسا کرنا بہتر ہے۔ دوسری حالتوں میں طریقہ کار کو انجام دینا جائز ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ باہر کوئی سخت گرمی نہیں ہے۔

جولائی کا اختتام ثقافت کو بیماریوں اور کیڑوں سے بچانے کے لیے بہترین وقت ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، یہ ایک چھوٹی سی حراستی کے پوٹاشیم permanganate کے حل کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے. مٹی اور جھاڑیوں دونوں کو خود سپرے کیا جاتا ہے۔ اس طرح کے طریقہ کار کو انجام دینے کے بعد، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ پودوں کو وائرل پیتھالوجیز کی موجودگی کے لیے جانچیں اور اگر ضروری ہو تو بورڈو مکسچر سے ان کا علاج کریں۔ تباہ شدہ انکروں کو باغ سے باہر نکالا یا جلا دیا جاتا ہے۔

مستقبل میں پیتھالوجیز کی موجودگی کو روکنے کے لئے، احتیاطی تدابیر کو انجام دینے کے لئے ضروری ہے. کچھ متعدی بیماریاں ہوا کے ساتھ ساتھ پانی کے ساتھ بارش کے دوران بھی ہوسکتی ہیں۔ اس سے سائٹ پر موجود صحت مند جھاڑیوں کی بیماری کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ لہذا، بستروں کا معائنہ کریں، پرانی اور بیمار ٹہنیاں ہٹا کر، پورے موسم میں ہونا چاہیے۔

جڑوں کو سڑنے سے روکنے کے لیے اقدامات کرنا بھی ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، مٹی کی نمی کو کنٹرول کرنے کے لئے ضروری ہے. اگر جھاڑیوں پر سڑ نظر آئے تو ان کا علاج Fitosporin سے کیا جا سکتا ہے۔

کٹائی میں تاخیر نہیں ہونی چاہیے، کیونکہ بیر زیادہ پک سکتے ہیں، جو ان کی ظاہری شکل اور ذائقہ کو منفی طور پر متاثر کرے گا۔ نیز ، پانی کی کثرت کے ساتھ ایک زیادہ پکا ہوا بیری سڑنا شروع کر سکتا ہے ، جس کے نتیجے میں اس پر مختلف کیڑے ظاہر ہوں گے۔ انہیں دوسری جھاڑیوں میں منتقل کیا جا سکتا ہے، ان کو نقصان پہنچتا ہے، لہذا یہ سفارش کی جاتی ہے کہ فصل کے پکتے ہی اس کی کٹائی کریں۔

یہ پورے سیزن میں صرف 10-15 دن میں کرنا ضروری ہے، کیونکہ اس مدت کے دوران بیری تیزی سے پک جائے گی۔ آپ کو اس وقت تک انتظار نہیں کرنا چاہئے جب تک کہ تمام بیر پک نہ جائیں، آپ کو انہیں جمع کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ وہ "تیار" ہیں۔ پکنے کی مدت کے دوران پھلوں پر سڑنے کی ظاہری شکل کو روکنے کے لیے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ ایک صاف کپڑا بچھا دیں یا جھاڑیوں کے نیچے تازہ کٹی ہوئی گھاس ڈالیں، جو اسٹرابیری کو زمین سے رابطہ کرنے سے روکے گی۔ اس سے مٹی میں نمی کو زیادہ دیر تک برقرار رکھنے میں مدد ملے گی اور جڑی بوٹیوں کو ظاہر ہونے سے روکا جا سکے گا۔

جیسا کہ اوپر سے واضح ہے، اسٹرابیری اگانے کا عمل صرف پہلی نظر میں ہی پیچیدہ ہے۔ اس مزیدار بیری کی بھرپور فصل حاصل کرنے کے لیے، آپ کو تجربہ کار باغبانوں کی تمام سفارشات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔

• لینڈنگ مئی کے آخر میں، جولائی میں اور اگست کے آخر میں کی جا سکتی ہے۔
• پنروتپادن نوجوان اور صحت مند جھاڑیوں کا استعمال کرتے ہوئے کیا جانا چاہئے جو قابل اعتماد فروخت کنندگان سے خریدی گئی ہیں۔ آپ انہیں خود بھی ظاہر کر سکتے ہیں۔
• اسٹرابیری کا علاج صرف پھول آنے سے پہلے اور کٹائی کے بعد کیمیکل سے کیا جا سکتا ہے۔اگر پھل اور پھول کی مدت کے دوران سرگرمیاں انجام دینے کی ضرورت ہے، تو صرف نامیاتی کھاد کا استعمال کیا جا سکتا ہے، جو براہ راست جڑ کے نیچے ڈالا جاتا ہے.
• باغ میں سٹرابیری کے ساتھ تمام کام صرف آسمان میں سورج کی غیر موجودگی میں کیا جاتا ہے (صبح یا شام میں).
• اینٹینا کو تراشنا صرف تیز سیکیٹرز یا قینچی سے کیا جاتا ہے۔ ٹولز کو سب سے پہلے پوٹاشیم پرمینگیٹ کے مرتکز محلول سے جراثیم سے پاک کیا جانا چاہیے۔
• وقتا فوقتا مٹی کو ڈھیلا کرنا اور علاقے میں ضروری نمی کو برقرار رکھنا ضروری ہے۔
• سال میں کم از کم ایک بار بستروں میں کھاد ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس سے مٹی کی غذائیت کی ساخت کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔
• موسم سرما کے لئے، جھاڑیوں کو اچھی پناہ گاہ فراہم کی جاتی ہے تاکہ وہ جم نہ جائیں اور بیمار نہ ہوں.

کٹائی کے بعد، جھاڑیوں اور مٹی کو جمنے سے بچانے کے لیے بستروں کو ملچ کرنا ضروری ہے۔ پائن سوئیاں یا گھاس ملچ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ آپ بھوسے کا استعمال بھی کر سکتے ہیں۔ ملچ کی تہہ 10 سینٹی میٹر ہونی چاہیے۔

جولائی میں اسٹرابیری لگانے کی ٹیکنالوجی درج ذیل ویڈیو میں دکھائی گئی ہے۔