تربوز کاک ٹیل: کھانا پکانے کے قواعد اور بہترین ترکیبیں۔

تربوز کی بنیاد پر آپ بڑی تعداد میں کاک ٹیل تیار کر سکتے ہیں، بشمول غیر الکوحل والے۔ گھر میں بلینڈر ہونے یا نہ ہونے سے کوئی فرق نہیں پڑتا۔ اگرچہ زیادہ تر ترکیبیں یہ بتاتی ہیں کہ اسے استعمال کرنا ضروری ہے، پھر بھی اسے ہاتھ پر باقاعدہ چھلنی رکھ کر ختم کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، یہ جاننا ضروری ہے کہ ایسے مشروبات کو زیادہ دیر تک ذخیرہ نہیں کیا جاتا ہے، کیونکہ تربوز میں خمیر ہونے کا رجحان ہوتا ہے۔

خربوزے کو خربوزوں میں سب سے لذیذ سمجھا جاتا ہے۔ لہذا، یہ فعال طور پر مختلف برتن اور مشروبات کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. تربوز کاک ٹیل گودا سے بنایا جاتا ہے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ جلد کا استعمال نہیں کیا جاتا ہے، اس کے باوجود استعمال سے پہلے تربوز کو دھونا ضروری ہے۔ اس کے بعد تربوز کو دو حصوں میں کاٹ کر اس سے گودا نکال لینا چاہیے۔ آپ اسے چمچ کے ساتھ کر سکتے ہیں یا صرف ٹکڑوں میں کاٹ سکتے ہیں۔ تربوز کی اسموتھی بنانے کے لیے آپ کو ایک طاقتور بلینڈر کی ضرورت ہے۔ اس کے ساتھ، آپ کو گودا کو ایک یکساں بڑے پیمانے پر شکست دینے کی ضرورت ہے۔ لیکن آئس کاک ٹیل عام برف یا تربوز کے منجمد ٹکڑوں سے بنائے جاتے ہیں۔

اس طرح کے کاک کا بنیادی فائدہ یہ ہے کہ اس میں شامل اجزاء کی ساخت کو تبدیل کیا جا سکتا ہے. مشروبات کے تمام اجزاء الگ الگ تیار کیے جاتے ہیں۔ کاک ٹیل کی ساخت کو محفوظ رکھنے کے لیے ضروری ہے کہ ہر پرت کو ڈالنے کے بعد شیشے کو فریج میں رکھا جائے۔

تربوز کے جوس کی اسموتھیز کی وسیع اقسام ہیں جو گھر میں آسانی سے بنائی جا سکتی ہیں۔ اس کی بنیاد پر، آپ بچوں اور بڑوں دونوں کے لیے سافٹ ڈرنکس بنا سکتے ہیں۔

دودھ اور تربوز کے گودے کے ساتھ اس طرح کا مشروب نہ صرف گرم ترین دنوں میں آپ کی پیاس کو ٹھنڈا کرنے میں مدد دے گا بلکہ آپ کو اس کی ساخت میں شامل مصنوعات کے غیر معمولی امتزاج سے لطف اندوز ہونے کی بھی اجازت دے گا۔ اسے تیار کرنے کے لئے، آپ کو کئی اجزاء کی ضرورت ہے:

• برف کے 3-4 ٹکڑے؛
• 300 جی تربوز؛
• 10 جی مائع شہد؛
• 300 ملی لیٹر تازہ دودھ۔

کھانا پکانے:

• سب سے پہلے آپ کو برف کو بلینڈر میں برف کے ٹکڑوں میں کچلنے کی ضرورت ہے۔
• تربوز کو چھلکوں اور بیجوں سے صاف کریں اور پھر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
• اس کے بعد، اسے بلینڈر کے پیالے میں شامل کرنا ضروری ہے، اس میں شہد بھی ڈالنا ضروری ہے؛
• پھر مرکب کو ہموار ہونے تک پیٹیں؛
• دودھ کو آخر میں شامل کیا جاتا ہے، جس کے بعد مرکب کو اس وقت تک کوڑے جاتے ہیں جب تک کہ سطح پر ایک گاڑھا اور تیز جھاگ نہ بن جائے۔
• تیار شدہ کاک ٹیل کو پہلے سے تیار کنٹینرز میں ڈالیں۔

اس مشروب کو تربوز کے ایک ٹکڑے کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے۔

یہ کاک ٹیل گھر پر تیار کی جا سکتی ہے، کیونکہ یہ گرم ترین دنوں میں آپ کی پیاس بجھائے گی۔ اس کے علاوہ، یہ ہر ایک کو اپیل کرے گا جو دودھ شیک سے محبت کرتا ہے. اسے تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی:

• تربوز کا گودا 300 جی؛
• 100 جی ونیلا آئس کریم؛
• برف کے چند ٹکڑے۔

کیسے پکائیں:

• پورے تربوز سے، تمام ہڈیوں کو منتخب کریں، اور کرسٹوں کو بھی کاٹ دیں؛
• پھر اسے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنا چاہیے؛
• دریں اثنا، ایک بلینڈر میں برف کو باریک ٹکڑوں تک کچل دیں۔
• تیار تربوز اور تمام آئس کریم شامل کریں؛
• ہموار ہونے تک تمام اجزاء کو مارو، نتیجے میں مرکب گانٹھوں کے بغیر ہونا چاہئے.

تیار شدہ کاک کو شراب کے شیشے یا شیشے میں ڈالو، جس کے بعد پینے کی خدمت کی جا سکتی ہے.یہ بغیر کسی استثنا کے سب کو خوش کرے گا۔

آئس کریم کاک ٹیل کا ایک اور ورژن ہے، صرف اب اس میں ایک اضافی جزو ہوگا - بلیو بیریز۔ یہ مشروب اپنے غیر معمولی میٹھے اور کھٹے ذائقے سے متاثر ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ میٹابولزم کو نمایاں طور پر تیز کر سکتا ہے۔ 4 کاک ٹیل تیار کرنے کے لیے، آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• 800 گرام تربوز کا گودا، مکمل طور پر بیج کے بغیر؛
• 250 جی کریمی آئس کریم؛
• 150 جی بلوبیری؛
• لیموں کا رس.

کھانا پکانے:

• بلوبیریوں کو لیموں کے رس کے ساتھ مکس کریں، اور پھر بلینڈر میں ہموار ہونے تک ماریں۔
• تیار تربوز کے ٹکڑوں کے ساتھ ساتھ کریمی آئس کریم بھی شامل کریں۔

پودینہ کو بہت سے مشروبات میں شامل کیا جاتا ہے، اور تربوز کی اسموتھی بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔ اس سے آپ گرمی میں اپنی پیاس بجھا سکتے ہیں اور اسے مزیدار میٹھے کے طور پر بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ پودینہ تربوز کاک ٹیل تیار کرنے کے لیے آپ کو درج ذیل اجزاء استعمال کرنے ہوں گے۔

• تربوز کا رس 200 جی؛
• پودینہ کے چند پتے؛
• چینی ذائقہ؛
• 5 جی لیموں کا رس۔

کس طرح کرنا ہے:

• سب سے پہلے آپ کو تربوز سے نمٹنے کی ضرورت ہے: چھلکے، پھر ٹکڑوں میں کاٹ کر ان سے بیج نکال لیں۔
• پھر تربوز کو احتیاط سے چھلنی سے رگڑنا چاہیے اور تیار کنٹینر میں مائع ڈالنا چاہیے؛
• تربوز کے گودے میں دانے دار چینی اور لیموں کا رس شامل کریں، ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں۔
• شراب کے شیشے لیں، ان کے نیچے پودینے کے پتے ڈالیں اور مکسچر ڈال دیں۔

اسٹرابیری وٹامنز کی ایک بڑی مقدار کو ذخیرہ کرتی ہے۔ اس وجہ سے، یہ اکثر مختلف مشروبات یا کاک ٹیل بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. سٹرابیری کے ساتھ تربوز کاک ٹیل بنانے کے لیے آپ کو یہ لینے کی ضرورت ہے:

• 1.6 کلو تربوز کا گودا؛
• 350 گرام پکی ہوئی اسٹرابیری؛
• 250 جی پکا ہوا رسبری؛
• 100 ملی لیٹر اسٹرابیری کا شربت؛
• 500 ملی لیٹر چمکتا ہوا پانی۔

غور کریں۔ عمل خود:

• سب سے پہلے آپ کو کرسٹوں سے تربوز کو چھیلنے کی ضرورت ہے، اور پھر بیجوں کو ہٹا دیں؛
• اسے ریفریجریٹر میں رکھیں تاکہ یہ اچھی طرح ٹھنڈا ہو سکے؛
• پانی اور شربت کے علاوہ تمام اجزاء کو مکسر کے ساتھ ہموار ہونے تک پیٹنا چاہیے۔
• چھوٹے حصوں میں، مکسچر میں شربت کے ساتھ چمکتا ہوا پانی ڈالیں۔

خدمت کرنے سے پہلے، شیشے کو اچھی طرح سے ٹھنڈا کرنا ضروری ہے، اور پھر ان میں کاک ٹیل ڈالیں. آپ انہیں سٹرنگ پھلوں کے ساتھ سیخوں سے سجا سکتے ہیں۔

یہ تربوز کے ساتھ ایک بہت سوادج کاک باہر کر دیتا ہے. اسے تیار کرنے کے لئے، آپ کو ضرورت ہو گی:

• 250 گرام تربوز کا گودا؛
• 150 گرام خربوزہ کا گودا؛
• لیموں کا رس؛
• 1 گلاس برف؛
• 1 گلاس چمکتا ہوا پانی۔

نسخہ:

• خربوزے اور تربوز کے گودے کے ساتھ ساتھ چونے کے رس کو بلینڈر میں ہموار ہونے تک ملایا جانا چاہیے۔
• اس کے بعد مکسچر میں پسی ہوئی برف ڈالنی چاہیے۔

کاک ٹیل کو ٹھنڈے شیشوں میں ڈالیں۔ اوپر سے انہیں گھر میں دستیاب کسی بھی پھل سے سجایا جا سکتا ہے۔

تربوز ایک ایسی مصنوع ہے جو اکثر ایسے لوگ استعمال کرتے ہیں جو ان کی شخصیت کی پیروی کرتے ہیں۔ تاہم، نہ صرف جنین خود کو وزن کم کرنے کے ایک ذریعہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. تربوز کی بنیاد پر بننے والی ڈائٹ کاک ٹیل بھی کافی مقبول ہو چکی ہیں۔

اجزاء:

• 250 ملی لیٹر کم چکنائی والا کیفر؛
• تربوز کا رس 175 ملی لیٹر؛
• 125 ملی لیٹر انناس کا رس؛
• تربوز کا گودا 125 جی؛
• 125 جی انناس۔

کھانا پکانے:

• تربوز سے رس نچوڑیں، اور پھر اسے کیفر کے ساتھ ملائیں؛
• انناس کا رس شامل کریں اور بلینڈر میں ہر چیز کو ہرا دیں۔
• شیشوں کو ٹھنڈا کریں، ان کے نچلے حصے پر تربوز کے ٹکڑے رکھیں، اور پھر تیار کردہ مکسچر کے ساتھ ڈال دیں۔

ڈائیٹ کاک ٹیل کا ایک اور آپشن جو نہ صرف ناشتہ بلکہ رات کے کھانے کی جگہ لے سکتا ہے۔ سب کے بعد، وہ نہ صرف خوشی دے گا، بلکہ سیر کرنے کے قابل بھی ہو جائے گا.

لینا ہے:

• تربوز کا گودا 700 جی؛
• 3 کیلے؛
• 250 ملی لیٹر کریم۔

کیسے پکائیں:

• سب سے پہلے آپ کو تربوز سے نمٹنے کی ضرورت ہے: اسے چھیلنے کی ضرورت ہے، ساتھ ہی بیج، پھر چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنا؛
• کیلے کو چھیل کر ٹکڑوں میں توڑ دیں۔
• پھر کٹے ہوئے تربوز کے ساتھ ساتھ کیلے کو بھی بلینڈر میں ڈالنا چاہیے، اور پھر وہاں کریم ڈالیں۔
• یکساں مرکب تک تمام اجزاء کو ہلائیں۔

شہد ایک غذائی مصنوعات ہے، یہ ہر ایک کو اچھی طرح سے جانا جاتا ہے جو ایک صحت مند طرز زندگی کی قیادت کرتا ہے. اگر آپ اسے تربوز کے ساتھ کاک ٹیل میں شامل کریں تو آپ کو ایک بہت ہی لذیذ اور صحت بخش مشروب ملتا ہے۔ آئیے درج ذیل اجزاء لیتے ہیں:

• 1 کلو تربوز کا گودا؛
• 20 جی مائع شہد؛
• 200 ملی لیٹر چمکتا ہوا پانی؛
• 20 جی لیموں کا رس۔

کس طرح کرنا ہے:

• تربوز کو چھلکوں اور بیجوں سے صاف کریں اور پھر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
• 30-40 منٹ تک فریج میں رکھیں؛
• تمام اجزاء کو بلینڈر میں مکس کریں اور ہموار ہونے تک بیٹ کریں۔

تیار کاک شیشے میں ڈالا جانا چاہئے، اور پھر میز پر خدمت کی جائے گی.

مزیدار غذا کاک ٹیل، جس کے لیے آپ کو ضرورت ہو گی:

• 400 ملی لیٹر چکنائی سے پاک دہی؛
• تربوز کا گودا 350 جی؛
• 250 جی انناس؛
• دار چینی کی ایک چٹکی؛
• ونیلا کی ایک چوٹکی.

کھانا پکانے:

• تمام مصنوعات کو ہموار ہونے تک بلینڈر میں ملایا جانا چاہیے۔
• اس کے بعد، تیار کاک ٹھنڈے شیشوں میں ڈالا جانا چاہئے اور خدمت کرنا چاہئے.

کوئی بھی جو اپنے لیے تربوز کاک ٹیل بنانے کا فیصلہ کرتا ہے وہ اس میں اپنی پسندیدہ مصنوعات شامل کر سکتا ہے: مختلف قسم کے بیر، جوس، آئس کریم، شربت، کیریمل۔ اس کے علاوہ، اگر مشروب کافی میٹھا نہیں ہے، تو آپ اس میں دانے دار چینی یا شہد ڈال سکتے ہیں۔ سب کے بعد، کھانا پکانے میں اہم چیز صرف ہدایت کی پیروی نہیں ہے، لیکن اسے اپنی پسند کے مطابق تبدیل کرنے کی صلاحیت ہے. ایک غیر الکوحل مشروب پورے خاندان کے لیے تیار کیا جا سکتا ہے: بچوں اور بڑوں دونوں کے لیے۔ اس کی ساخت میں شامل تمام مصنوعات مکمل طور پر قابل تبادلہ ہیں۔ مثال کے طور پر، لیموں کا رس چونے کے رس سے بدلا جا سکتا ہے۔ آئس کریم کے بجائے ناریل کا دودھ یا یہاں تک کہ اسٹور سے خریدی گئی مائع کریم بہت اچھا کام کرتی ہے۔

جو لوگ مزیدار اور ٹھنڈا کاک ٹیل پسند کرتے ہیں انہیں چاہیے کہ کٹے ہوئے تربوز کو فریزر میں جما دیں۔ منجمد ہونے کے بعد، اسے بلینڈر میں کوڑے مار کر تربوز کے برف کے ٹکڑوں میں تبدیل کر دینا چاہیے۔ بہت سے لوگ ملک شیک پسند کرتے ہیں۔ یہ تربوز کے گودے سے بنانے کی کوشش کرنے کے قابل ہے۔ یاد رہے کہ تربوز بہت صحت بخش ہے۔ اس کی مدد سے آپ نہ صرف بھوک کو کم کر سکتے ہیں بلکہ جسم سے زہریلے مادوں کو بھی نکال سکتے ہیں۔ اس طرح کی مصنوعات وزن کم کرنے کے عمل میں ایک بہترین معاون ثابت ہوگی۔ خلاصہ کرتے ہوئے، ہم یہ کہہ سکتے ہیں تربوز کاک ٹیل بغیر کسی استثنا کے سب کو اپیل کرے گا۔ لہذا، تجربہ کرنے اور مشروبات میں اپنی پسندیدہ مصنوعات شامل کرنے سے نہ گھبرائیں۔

مزیدار تربوز لیمونیڈ بنانے کا طریقہ سیکھنے کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔