دلیا کی اسموتھی کیسے بنائیں؟

صحت مند طرز زندگی ہر عمر کے لوگوں کی پسند بنتا جا رہا ہے۔ تلے ہوئے انڈے اور ناشتے میں ٹوسٹ کی جگہ آہستہ آہستہ دلیا اور میوسلی نے لے لی ہے۔ لیکن اگر اس طرح کا ناشتہ پہلے سے ہی بورنگ ہے، تو ہم ایک یکساں صحت مند متبادل پیش کرتے ہیں - ایک دلیا کی صبح کی ہموار۔

خشک اناج پر مبنی اس طرح کے غیر معمولی مشروب کو تیار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس صورت میں، غذائی اجزاء ان کی اصل ساخت میں رہتے ہیں. لیکن ایک اختیار کے طور پر، آپ دلیہ سے ایک ڈش بنا سکتے ہیں، جو کل سے باقی ہے. اس طرح کا ناشتہ صحت کے لیے اچھا ہے، خاص طور پر کھلاڑی اور وہ لوگ جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں اپنی صبح کا آغاز دلیا کے کاک ٹیل سے کریں۔

دلیا میں ٹریس عناصر جیسے کیلشیم، فاسفورس، آئرن، وٹامن ای، پی پی، گروپ بی کے وٹامنز ہوتے ہیں۔ زیادہ مقدار میں فائبر کے مواد کی وجہ سے وزن میں کمی واقع ہوتی ہے۔ یہ ایک دلکش مشروب ہے جو آپ کو زیادہ دیر تک بھوکا محسوس نہیں کر سکتا۔

ہرکولیس پر مبنی مشروب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے، میٹابولک عمل کو تیز کرتا ہے، ٹاکسن اور زہریلے مادوں کو نرمی سے ہٹاتا ہے، اور آنتوں کے مناسب کام کو چالو کرتا ہے۔ اکثر یہ پروڈکٹ گردے کے مسائل کے لیے تجویز کی جاتی ہے۔. اس کے علاوہ، دلیا کی بھرپور ترکیب عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتی ہے، مدافعتی نظام کو بڑھاتی ہے، جسم کو توانائی سے بھرتی ہے، جو آپ کو طویل اور نتیجہ خیز کام کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ اس لیے دلیا کاک ٹیل صبح کے وقت استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

اس طرح کے ناشتے کا باقاعدگی سے استعمال جلد کی حالت میں بہتری کا باعث بنتا ہے۔ مرکب میں شامل فائدہ مند مادے رنگت کو ٹھیک کرتے ہیں، بالوں کی چمک اور ہمواری کو بحال کرنے میں مدد کرتے ہیں، کیل پلیٹوں کو مضبوط بناتے ہیں۔ اس کے علاوہ کاک ٹیل معدے اور قلبی نظام کی بیماریوں کے لیے مفید ہے۔

دلیا کے مشروب کو مزید لذیذ اور صحت بخش بنانے کے لیے اس میں دیگر مصنوعات شامل کی جاتی ہیں۔

• کیلا. یہ فائبر سے بھرپور ہوتا ہے، اس لیے یہ جسم کو طویل عرصے تک سیر رکھتا ہے۔ یقینا، اس پھل کو اعلی کیلوری کے طور پر درجہ بندی کیا جانا چاہئے، لیکن خواتین نوٹ کرتے ہیں کہ اس کی فائدہ مند خصوصیات وزن کم کرنے کے باوجود بھی اس نقصان کی بڑی حد تک تلافی کرتی ہیں.

• ہرا سیب. یہ پروڈکٹ دلیا کے ساتھ اچھی طرح ملتی ہے اور ہائی کولیسٹرول کی مؤثر روک تھام کے طور پر کام کرتی ہے۔ یہ دونوں پراڈکٹس مل کر خون سے برے کولیسٹرول کو ختم کرتے ہیں اور اچھے کی سطح کو متوازن کرتے ہیں۔ اس لیے دل کی بیماریوں میں مبتلا افراد کے لیے اناج اور سبز سیب کا کاک ٹیل مفید ہے۔

• بیریاں۔ خاص طور پر، دلیا کے ناشتے سے محبت کرنے والوں کے مطابق، یہ بلیک بیری فلیکس کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے. اس بیری میں پیکٹین اور فائبر ہوتا ہے اور ہرکیولس کے ساتھ بات چیت کرتے ہوئے جسم کو نقصان دہ مادوں سے پاک کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ مصنوعات سوزش کے عمل کی ترقی کو روکتا ہے، بیکٹیریا کو مارتا ہے، خون کو پتلا کرتا ہے، خون کے جمنے کی تشکیل کو روکتا ہے، اور خون کے بہاؤ کو بڑھاتا ہے۔

• گری دار میوے یہ جز مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے، صفرا کو بڑھاتا ہے، آنتوں کی سرگرمی کو بڑھاتا ہے، کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے اور دل کی بیماریوں سے بچاؤ کا موثر ذریعہ ہے۔ اس کے علاوہ، یہ مصنوعات خون کی وریدوں کی لچک میں حصہ لیتا ہے.

• Chia بیج. یہ کوئی عام دلیا اسموتھی نہیں ہے، اور پھر بھی صحت مند طرز زندگی کے شوقین اس کے بہت سے فوائد کی وجہ سے اسے اپنے مشروب میں شامل کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ لہٰذا، چیا کے بیج شوگر کی سطح کو معمول پر لاتے ہیں، خون کو پتلا کرتے ہیں، پٹھوں کے درد کو روکتے ہیں، جسمانی سرگرمی کو سہارا دیتے ہیں اور جسم کے مجموعی لہجے کو بڑھاتے ہیں۔ مشروبات میں بیجوں کا استعمال قبض میں مدد کرتا ہے اور آنتوں کے مائکرو فلورا کو معمول پر لاتا ہے۔

بلاشبہ، سب سے مزیدار مشروب دودھ یا کریم کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، لیکن اگر ناشتے کا بنیادی مقصد اضافی پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل کرنا ہے، تو بہتر ہے کہ دودھ کو کم چکنائی والے کیفر، دہی یا خمیر شدہ بیکڈ دودھ سے بدل دیں۔ اگر صحت مند کاک ٹیل کا ذائقہ آپ کے مطابق نہیں ہے، تو آپ اسے شہد کے ساتھ میٹھا کرسکتے ہیں یا دار چینی کی چھڑی شامل کرسکتے ہیں. خوشبو اور سجاوٹ کے لیے آپ پودینہ کی ٹہنی استعمال کر سکتے ہیں۔

ایک صحت مند مزیدار ناشتا کاک ٹیل مختلف ترکیبیں استعمال کرکے تیار کیا جا سکتا ہے۔

تمہیں ضرورت پڑے گی:

• پانی - 200 ملی لیٹر؛
• دلیا - 3 چمچ. l.
• سبز سیب - 1 پی سی؛
• لیموں کا رس؛
• زمین دار؛
• برف - 2 کیوب.

کھانا پکانے کا عمل بہت آسان ہے۔

1. دلیا کو رات بھر پانی میں بھگو دیں۔
2. سیب کو چھلکے کے ساتھ چوتھائی میں کاٹ لیں۔
3. بھیگے ہوئے اناج اور ایک سیب کو بلینڈر میں رکھیں، اس میں ایک گلاس پانی، چند قطرے لیموں کا رس اور دار چینی ڈالیں۔
4. ہموار ہونے تک پیٹیں۔
5. سرو کرنے سے پہلے ایک گلاس میں دو آئس کیوبز ڈرنک کے ساتھ رکھیں۔

اجزاء:

• دلیا - 2 چمچ. l.
• کیفیر - 1 گلاس؛
• دار چینی 0.5 چائے کا چمچ

پھر اعمال کی ترتیب پر عمل کریں۔

1. اناج اور کیفر کا کچھ حصہ بلینڈر کے پیالے میں رکھیں۔
2. مکسچر کو اچھی طرح پھینٹ لیں۔
3. باقی کیفیر شامل کریں اور ڈش کو مکس کریں۔
4. پیش کرنے سے پہلے تیار شدہ کاک ٹیل کو دار چینی کے ساتھ چھڑکیں۔

تیار کریں:

• دودھ - 300 جی؛
• کیلا - 1 پی سی؛
• دلیا - 2 چمچ. l.
• شہد - 2 چمچ. l

ہم بعض اعمال پر عمل پیرا ہو کر تیاری کرتے ہیں۔

1. کیلے کو دھو کر چھلکا نکال لیں۔
2. تمام اجزاء کو بلینڈر کے پیالے میں رکھیں۔
3. کھانا ہموار ہونے تک پیس لیں۔
4. اپنے بچے کو ناشتے میں کاک ٹیل میں تنکے ڈال کر پیش کریں۔

صبح کے دلیا اسموتھی کی ترکیب ویڈیو۔