سب سے مزیدار کاک ٹیل

چھٹی سے قطع نظر، ایک مزیدار، صحت مند، اور سب سے اہم، غیر الکوحل کاک ٹیل پینے کی ہمیشہ ایک وجہ ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، آج بہت سے مزیدار اور آسان ترکیبیں ہیں جو کم از کم کوشش کے ساتھ لاگو کیا جا سکتا ہے. کلاسک اور اصل ترکیبوں کی وسیع اقسام سے، آپ گرم کرنے والے کاک ٹیل، ٹانک، تازگی اور مختلف اسموتھیز پر توجہ دے سکتے ہیں جو مناسب غذائیت کے پیروکاروں کے لیے موزوں ہیں۔

اس کے بعد، ہم مزیدار غیر الکوحل اور ڈائٹ کاک ٹیلز کی ترکیبوں پر گہری نظر ڈالیں گے، ماہرین کی طرف سے کچھ تجاویز پر غور کریں گے اور معلوم کریں گے کہ گھر پر کاک ٹیل بنانا کتنا آسان ہے۔

جی ہاں، مزیدار کاک ٹیل واقعی غیر الکوحل ہو سکتے ہیں، اور اس کے علاوہ، وہ صحت مند اور خوبصورت بھی ہو سکتے ہیں۔ اور اس کی تصدیق مختلف ترکیبوں کی ایک بڑی تعداد سے ہوتی ہے جو ہر عمر کے لوگوں میں بہت مشہور ہیں۔ مختلف قسم کی ترکیبیں آپ کو گھر میں نہ صرف چھٹیوں کے لیے بلکہ ہر دن کے لیے بھی کاک ٹیل بنانے کی اجازت دیتی ہیں۔ دنیا میں سب سے اوپر 5 مقبول غیر الکوحل کاک پر غور کریں.

غیر الکوحل کاک ٹیلوں کی بہت سی درجہ بندیوں میں پہلی جگہ، یقیناً، mojito اس کا کلاسک تغیر اس میں پودینہ، چونا، اسپرائٹ اور برف کی موجودگی کا پتہ دیتا ہے۔ یہاں ایک غیر الکوحل والی اسٹرابیری موجیٹو بھی ہے، جس کی تروتازہ کاک ٹیلوں کے شائقین میں مانگ کم نہیں ہے۔ موجیٹو کو خود پکانے کے لیے، آپ کو ضرورت ہوگی (ایک بڑے گلاس کے لیے):

• ایک چونا؛
• تازہ پودینہ کی ٹہنی؛
• چینی - ایک چمچl.
• برف - آدھا گلاس (ترجیحی طور پر کٹا ہوا، لیکن کیوب بھی استعمال کیا جا سکتا ہے)؛
• سپرائٹ یا schweppes.

مرحلہ وار ہدایات۔

• پہلے سے تیار گلاس میں پودینے کے چند پتے ڈال دیں۔
• چونا دو حصوں میں کاٹ لیں۔ ایک نصف سے، پودینہ کے ساتھ ایک گلاس میں رس کو مکمل طور پر نچوڑ لیں، چینی ڈالیں اور ہر چیز کو کچل دیں۔
• پھر گلاس کو آدھے راستے میں برف سے بھر دیں۔
• ایک چونے کا ٹکڑا کاٹ کر برف کے اوپر رکھ دیں۔ شیشے کے اوپری حصے پر اسپرائٹ یا شیپپس ڈالیں۔ آپ شیشے کو ایک اور چونے کے پچر سے بھی گارنش کر سکتے ہیں۔ علاج کو ایک تنکے کے ساتھ پیش کیا جانا چاہئے۔

درجہ بندی میں دوسرے نمبر پر، تازگی پر غور کریں۔ لیمونیڈ کاک ٹیل. لوگ کافی عرصے سے مختلف قسم کے لیموں کے پانی پی رہے ہیں، ایسے مشروبات ان کی پیاس بالکل بجھاتے ہیں۔ ھٹی پھلوں کا استعمال کرنے والی ترکیب کو کلاسک سمجھا جاتا ہے۔ پوری کمپنی کے لیے مزیدار لیمونیڈ تیار کرنے کے لیے، آپ کو ضرورت ہوگی: لیموں، نارنجی، پودینے کی ٹہنی، پینے کا پانی اور چینی کا شربت۔

• لیموں اور نارنجی کو چھیل کر کیوبز میں کاٹنا چاہیے (کاٹ سکتے ہیں)، انہیں ایک چھوٹے ڈیکنٹر میں ڈال دیں۔ اس کے بعد لیموں کو تھوڑا سا کچل دیا جائے تاکہ وہ رس چھوڑ دیں۔ اس کے لیے آپ ایک چمچ استعمال کر سکتے ہیں۔ مرکب میں پودینہ شامل کریں۔
• تھوڑا سا ابلتا ہوا پانی اور چینی کا شربت ڈالیں، پھر پسی ہوئی برف ڈالیں اور مکمل طور پر پینے کے پانی سے ڈیکنٹر کے کنارے تک بھریں، عام طور پر تقریباً ایک لیٹر کی ضرورت ہوتی ہے۔
• تیار مشروبات کو فوری طور پر میز پر پیش کیا جاسکتا ہے یا اسے تھوڑا سا پکنے دیں۔

دنیا میں سب سے زیادہ مقبول کاک ٹیلوں میں سے ایک ہے پینا کولاڈا، لیکن بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ شراب کے بغیر بھی اس طرح کے مشروب کا ذائقہ بہترین ہوتا ہے۔ اس کی تیاری کے لیے آپ کو ضرورت ہو گی:

• تازہ انناس (آپ ڈبہ بند استعمال کر سکتے ہیں) یا آپ شیشے کو سجانے کے لیے ریڈی میڈ انناس کا رس + سلائسز استعمال کر کے کام کو مکمل طور پر آسان بنا سکتے ہیں۔
• ناریل کا دودھ یا ناریل کریم - 50 ملی لیٹر؛
• چینی - 1 چمچ؛
• پسی ہوئی برف.

ہم اس طرح تیار کرتے ہیں۔

• انناس کا 100 ملی لیٹر جوس بلینڈر میں ڈالیں، اس میں ناریل کا دودھ یا کریم شامل کریں۔ جھاگ آنے تک ہر چیز کو اچھی طرح ہلائیں۔
• پھر نتیجے میں آنے والے مکسچر میں چینی اور برف ڈالیں اور دوبارہ اچھی طرح پھینٹیں۔

نتیجے میں کاک کی خدمت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے لمبے شیشوں میں اس کے علاوہ، یہ بات قابل غور ہے کہ پینا کولاڈا ہمیشہ خوبصورتی سے پیش کیا جاتا ہے، یہی وجہ ہے کہ اسے اکثر انناس کے ٹکڑے، چیری یا چھتری سے سجایا جاتا ہے۔

کاک ٹیلز کی ٹاپ لسٹ میں نمبر 4 - کنواری مریم. یہ کیا ہے اندازہ لگانا آسان ہے۔ خونی مریم کا غیر الکوحل ینالاگ۔ اگرچہ یہ کاک ٹیل "ایک شوقیہ" سمجھا جاتا ہے، یہ بہت سے ممالک میں بہت مقبول ہے. یہ کاک سبزیوں سے تعلق رکھتا ہے، اس کا ایک خوشگوار نقطہ ہے، اور خود میں بہت غذائیت ہے. اسے تیار کرنے کے لئے، آپ کو ضرورت ہے:

• 300 ملی لیٹر ٹماٹر کا رس لیں اور اس میں چٹنی ڈالیں، آپ Tabasco لے سکتے ہیں۔
• تھوڑا سا ہارسریڈش اور لیموں (چوتھائی رس) شامل کریں؛
• نمک، کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں اور پسی ہوئی برف ڈالیں، ہر چیز کو شیکر میں اچھی طرح ہلائیں۔

اور فہرست میں آخری نمبر اٹلانٹا کاکٹیل ہے۔ اس کے لئے، آپ کو تیار کرنا چاہئے:

• پیپسی یا کولا - 100 ملی لیٹر؛
• سنتری کا رس - 50 ملی لیٹر؛
• سجاوٹ کے لیے لیموں کے ٹکڑے؛
• برف مکعب.

پیپسی کاک ٹیل حاصل کرنے کے لیے، اورنج جوس کے ساتھ مکس کریں اور مکسچر کو شیکر میں اچھی طرح ہلائیں۔ برف اور لیموں کی پٹیوں کے ساتھ شیشوں میں ڈالیں۔

مزیدار دودھ کی شیک نہ صرف بچوں کو بلکہ بڑوں کو بھی پسند ہے۔ آپ انہیں بلینڈر، مکسر اور یہاں تک کہ ایک باقاعدہ شیکر کے ساتھ گھر پر پکا سکتے ہیں۔

شاید یہ دودھ شیک بنانے کی سب سے مزیدار اور فوری ترکیبوں میں سے ایک ہے۔ اس کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• ونیلا آئس کریم (یا باقاعدہ آئس کریم) - 8-10 چمچ۔ l.
• دودھ - 200-250 ملی لیٹر، کلاسک ترکیبوں میں گائے کا استعمال کیا جاتا ہے، لیکن آج سبزیوں کا استعمال کرنا ضروری ہے، مثال کے طور پر، ناریل؛
• چینی، شہد یا شربت (ذائقہ میں شامل کریں)۔

آئس کریم کو دودھ کے ساتھ اور اگر چاہیں تو بلینڈر میں چینی کے ساتھ ملایا جائے۔ ہر چیز کو مارو جب تک کہ آپ کو مضبوط جھاگ نہ ملے۔ لمبے شیشوں میں ڈالیں۔

اجزاء کے طور پر ہم تیار کرتے ہیں:

• دودھ - 200-250 ملی لیٹر (سبزیوں کا دودھ استعمال کرنا بہتر ہے، جس پر پھلوں کا ذائقہ بہترین طور پر ظاہر ہوتا ہے)؛
• خربوزہ - 250 گرام؛
• ونیلا آئس کریم - 100 گرام؛
• چینی 20-25 گرام؛
• دار چینی - ایک چوٹکی؛
• سٹرابیری - 20-25 گرام.

اسے تیار کرنے میں 15 منٹ سے زیادہ نہیں لگے گا۔

• خربوزے کو دھونا، چھیلنا اور کیوبز میں کاٹا جانا چاہیے۔ بلینڈر میں ڈال دیں۔ اس میں دودھ، دار چینی اور چینی ملا دیں۔ ہر چیز کو ہلائیں۔
• پھر آپ کو آئس کریم شامل کرنا چاہئے اور ایک مضبوط جھاگ تک ہر چیز کو دوبارہ مارنا چاہئے۔ لمبے شیشوں میں کاک ٹیل ڈالیں اور کٹے ہوئے اسٹرابیری سے گارنش کریں۔

جب ان میں موسمی بیر شامل کیے جائیں تو ملک شیک بہت اچھے ہوتے ہیں۔ اس نسخہ کے لیے تیار کریں:

• تازہ یا منجمد رسبری - 100-150 گرام؛
• چینی - 1 چمچ. l (آپ ناریل یا چھڑی استعمال کر سکتے ہیں)؛
• نیبو کا رس - 1 چمچ. l.
• سفید چاکلیٹ بار - 80-100 جی؛
• آئس کریم - 8-10 چمچ. l.
• گائے یا سبزیوں کا دودھ - 150 گرام؛
• پودینے کے پتے، رسبری اور وہپ کریم کو سجاوٹ کے لیے استعمال کرنا چاہیے۔

قدم بہ قدم کھانا پکانا۔

• راسبیریوں کو چینی اور لیموں کے رس کے ساتھ پیٹنا چاہئے۔ اضافی ہڈیوں کو ہٹانے کے لئے نتیجے میں مرکب کو چھلنی سے رگڑنا چاہئے۔
• سفید چاکلیٹ پگھل جانا چاہئے (آپ اسے پانی کے غسل میں کر سکتے ہیں یا مائکروویو استعمال کر سکتے ہیں)۔
• ایک بلینڈر میں دودھ، آئس کریم اور پگھلی ہوئی چاکلیٹ کو مکس کریں۔
• اس کے بعد لمبے لمبے شیشے تیار کریں، جس کی دیواروں پر آپ کو احتیاط سے رسبری کی چٹنی ڈالنی چاہیے اور اس کے بعد ہی دودھ شیک میں ڈالیں۔
• اس کے بعد، ملک شیک کو کوڑے ہوئے کریم اور رسبری سے سجایا جا سکتا ہے، آپ پاؤڈر کے لیے چیری یا کوکونٹ فلیکس استعمال کر سکتے ہیں۔

مفید ڈائیٹ شیک ہیں، جن کو تیار کرنا بہت آسان ہے۔ وہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے موزوں ہیں جو مناسب غذائیت پر عمل پیرا ہیں۔

• کئی پھولوں (4-6 ٹکڑے) کو بروکولی سے الگ کرکے اچھی طرح دھویا جائے، پھر خشک کرکے کیوبز میں کاٹ لیا جائے۔
• پھر انہیں بلینڈر میں ڈال کر پالک اور پانی ڈالنا چاہیے۔ پانی کی مقدار اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کس مستقل مزاجی سے کاک ٹیل بنانا چاہتے ہیں۔
• ہموار ہونے تک ہر چیز کو بلینڈ کریں اور شیشوں میں ڈالیں۔

یہ کافی آسان لیکن صحت مند نسخہ بھی ہے جو آسانی سے مکمل ورزش کے ناشتے کی جگہ لے سکتا ہے۔ اس ہموار کو صرف چند اجزاء کی ضرورت ہے:

• سٹرابیری - 200 جی؛
• پودینہ کی چند ٹہنیاں؛
• کم چکنائی والا کیفر یا سبزیوں کا دودھ - 200 گرام؛
• شہد (حسب ذائقہ)

سٹرابیری اچھی طرح دھویا، اس کی دم سے ہٹا دیا اور کاٹ، ایک بلینڈر ڈال، دودھ ڈال اور پودینے کے پتے شامل کرنا ضروری ہے. ہموار ہونے تک ہر چیز کو ہلائیں۔ آپ پودینے کے پتے کے ساتھ سرو کر سکتے ہیں۔

یہ کاک ٹیل بہت لذیذ ہے۔خاص طور پر اسے موسمی پھلوں اور سبزیوں پر پکانا اچھا ہے۔ اجزاء کے طور پر تیار کریں:

• ایک ککڑی؛
• ایک سبز سیب؛
• چونے کا رس (آدھے حصے)؛
• زیتون کا تیل - 1 چمچ؛
• پودینے کے پتے؛
• نمک اور مرچ ذائقہ میں شامل کیا جا سکتا ہے.

قدم بہ قدم کھانا پکانا۔

• کھیرے کو چھیل کر کاٹ لیں۔ سیب کو چھیل کر اس میں سے بیج نکال کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
• زیتون کا تیل، پودینے کے پتے اور چونے کا رس سمیت تمام اجزاء کو بلینڈر میں ملا دیں۔

غیر الکوحل پینا کولاڈا کو کیسے پکائیں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔