بلینڈر میں کون سے کاک ٹیل بنائے جا سکتے ہیں؟

گھریلو اسموتھیز نہ صرف مزیدار ہیں بلکہ صحت بخش مشروبات بھی ہیں اگر وہ معیاری مصنوعات سے بنی ہوں۔ بلینڈر کی موجودگی کا شکریہ، کاک کی تیاری مشکل نہیں ہے. اس صورت میں، آپ ریفریجریٹر میں موجود اجزاء کو استعمال کرسکتے ہیں.

وسرجن کے طریقہ کار میں بلینڈر میں تیار کی گئی کاک ٹیل یا تو میٹھی ہو سکتی ہے یا میٹھی نہیں۔ یہ مشروبات پیاس کے ساتھ ساتھ کھانے کے درمیان بھوک کو بھی ختم کر سکتے ہیں۔ ان کے اہم فوائد میں ذائقہ کے حل کی وسیع اقسام، سستی قیمت، کم کیلوری کا مواد، مختلف مصنوعات کو یکجا کرنے کی صلاحیت اور ان کے ساتھ تجربہ کرنا ہے۔ یہ سادہ مشروب صحت کے لیے بہت سے فائدے رکھتا ہے۔

آپ کھانا پکانے کے تجربے کے بغیر بھی اپنے اور اپنے خاندان کے لیے ہر روز ایسی لذیذ کھانا بنا سکتے ہیں۔ کاک ٹیل کی تیاری پھلوں، سبزیوں، دودھ اور کھٹی دودھ کی مصنوعات، بیر سے ہو سکتی ہے۔

پی پی (مناسب غذائیت) کے لیے ڈائیٹ اسموتھیز، جو ناشتے کے بجائے کھیرے، ایوکاڈو، کدو اور مشروبات سے بلینڈر کا استعمال کرکے تیار کی جاسکتی ہیں، دن کا ایک عظیم اور مفید آغاز سمجھا جاتا ہے۔ مارننگ وٹامن ڈرنکس نہ صرف کم کیلوریز والے ہوتے ہیں بلکہ غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں، یہی وجہ ہے کہ انہیں اکثر کام کی جگہ پر ناشتے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ فٹنس کاک ٹیل کو دودھ، کھٹے دودھ کی بنیاد پر تیار کیا جا سکتا ہے، ساتھ ہی جڑی بوٹیوں، سبزیوں، پھلوں کا استعمال بھی کیا جا سکتا ہے۔

پی پی کے لیے مشروبات کے فوائد درج ذیل ہیں:

• وزن میں کمی کے قدرتی عمل کی حوصلہ افزائی؛
• میٹابولزم کو معمول پر لانے، عمل انہضام کی بہتری؛
• جسم میں وٹامن کی کمی کی روک تھام؛
• آنتوں کی صفائی کو معمول پر لانا۔

وزن کم کرنے کے لیے ضروری نہیں کہ کمزور خوراک سے خود کو اذیت دی جائے، بہتر ہے کہ اجوائن خریدیں اور اس سے شاندار کاک ٹیل بنائیں۔ اجوائن کے ساتھ صحت بخش مشروب کے لیے آپ کو درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی۔

• اجوائن کے 2 ڈنٹھل؛
• 1 کپ پالک کے پتے؛
• نصف چونے سے رس؛
• 1 کیلا؛
• پانی کا گلاس.

مندرجہ بالا تمام مصنوعات کی قیمت ہے۔ دھو لیں، چھیل لیں اور ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ اس کے بعد، اجزاء کو بلینڈر میں بھیجا جاتا ہے اور وہاں ملایا جاتا ہے۔ اس طریقہ کار کے بعد، کاک میں چونے کا رس اور ایک گلاس پانی شامل کرنے کے قابل ہے، پھر دوبارہ مکس کریں. تیار اسموتھی کو صاف گلاس میں ڈال کر کھایا جاتا ہے۔ اس طرح کا سبز مشروب جسم کو زہریلے مادوں سے نجات دلانے کے ساتھ ساتھ پورے دن کے لیے وٹامنز سے بھرپور ہوتا ہے۔

دوسری اتنی ہی مفید گرین اسموتھی تیار کی جا سکتی ہے۔ اجوائن کے ساتھ اجمودا سے. ایسا کرنے کے لئے، تیار کریں اجوائن کے 3 ڈنٹھے، اجوائن کی 2 شاخیں، 1 لیموں، 2 کھانے کے چمچ گندم کے دانے، ایک چائے کا چمچ شہد اور ایک گلاس منرل واٹر۔

دہی اور دہی کاک ٹیل کو نہ صرف غذائیت کے طور پر سمجھا جاتا ہے بلکہ یہ انسانی پٹھوں اور کنکال کے نظام پر بھی فائدہ مند اثرات مرتب کرتے ہیں۔ مزیدار مشروبات کے لئے ایک بہترین اختیار کاٹیج پنیر اور کوکو کے ساتھ ایک کاک ہے، جو چاکلیٹ آئس کریم کے ذائقہ میں کمتر نہیں ہے.چاکلیٹ یا کینڈی کھانے کے لالچ سے بچنے کے لیے اسے پیا جا سکتا ہے۔ یہ صحت بخش اور لذیذ مشروب درج ذیل پراڈکٹس کا استعمال کرکے تیار کیا جا سکتا ہے۔

• 350 گرام چکنائی سے پاک کاٹیج پنیر؛
• کوکو کے 3 کھانے کے چمچ؛
• 1 کپ کم چکنائی والا دودھ۔

تمام مصنوعات کو ایک بلینڈر میں مارا جانا چاہئے، پھر شیشے اور پینے میں ڈالیں. کیلے کے ساتھ ایک پروٹین شیک کارکردگی کو بڑھا سکتا ہے، لہذا بہتر ہے کہ اسے جسمانی تربیت، ورزش، تیراکی، دوڑ کے بعد پیا جائے۔ یہ مشروب چربی کو جلانے میں مدد دے گا، جبکہ جسم کے مسلز کم نہیں ہوں گے۔ علاج تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی:

• دودھ کے 2 گلاس؛
• 2 کیلے؛
• ایک چائے کا چمچ شہد.

ایک بلینڈر میں، شہد اور کیلے کے ساتھ ٹھنڈے دودھ کو توڑنا قابل قدر ہے، جو ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. اختلاط کے بعد، کاک استعمال کیا جا سکتا ہے.

صحت مند علاج کے لیے ایک اور بہترین آپشن سمجھا جاتا ہے۔ کیفیر، دلیا اور دار چینی پر مبنی کاک۔ یہ ایک قابل ناشتہ بن سکتا ہے، جسم کو توانائی اور جوش و خروش سے بھر دیتا ہے۔ آپ اس مشروب کو اخروٹ، بیر، کینڈی والے پھلوں کے ساتھ شامل کر سکتے ہیں۔ یہ بلینڈر میں توڑنے کے قابل ہے۔ 450 گرام کیفر، 100 گرام دلیا، ایک چٹکی دار چینی، ایک کھانے کا چمچ شہد، بادام۔ ریفریجریٹر میں رات بھر کاک ٹیل ڈالنے کے بعد، اسے استعمال کے لیے تیار سمجھا جا سکتا ہے۔

بلینڈر میں صحت مند غذا کی اسموتھی تیار کرنے کے لیے آپ کسی بھی پھل اور سبزیوں کا استعمال کر سکتے ہیں۔ ناشپاتی، کدو، خوبانی، آڑو، کیلے سے میٹھے مشروبات بنائے جا سکتے ہیں۔ کھیرے، بروکولی، بند گوبھی، ٹماٹر، گاجر اور دیگر سبزیاں غیر میٹھی چیزوں کی بنیاد بن سکتی ہیں۔ مزیدار اور غذائیت سے بھرپور مشروبات کے لیے درج ذیل بہترین اختیارات ہیں جو جسم کو توانائی سے بھر دیں گے۔

• گوبھی اور بلوبیری کے ساتھ. یہ چمکدار جامنی رنگ کی اسموتھی آپ کے جسم کو صاف کرنے میں مدد کرنے کے لیے ناقابل ہضم فائبر سے بھری ہوئی ہے۔ سرخ سروں کے ساتھ گوبھی میں، ascorbic ایسڈ کی ایک بڑی فیصد ہے. آپ اس دعوت میں تازہ اور منجمد دونوں بلیو بیریز شامل کر سکتے ہیں۔ وٹامن کاک ٹیل تیار کرنے کے لیے آپ کو 150 گرام بلیو بیریز، اتنی ہی مقدار میں سرخ گوبھی، 5 کھانے کے چمچ دلیا اور 2 کیلے درکار ہوں گے۔ اپنے آپ کو کاک ٹیل کے ساتھ علاج کرنے کے لئے، آپ کو ایک گلاس پانی ابالنے کی ضرورت ہے اور اس میں دلیا کو 10 منٹ تک ابالیں۔ اس کے بعد، دلیا، بلیو بیری، کیلے، گوبھی اور ایک گلاس پانی بلینڈر میں بھیجنے کے قابل ہے۔

• پالک کے ساتھ گاجر۔ اس سبزی خور اسموتھی کی بنیاد پانی اور سبزی سویا دودھ دونوں ہی ہوسکتی ہے جس میں کم سے کم چکنائی ہو۔ پالک میں بہت زیادہ سیلینیم ہوتا ہے، جو میٹابولزم کو معمول پر لانے میں معاون ہوتا ہے۔ بایوٹین پٹھوں کے سر اور جلد کی لچک کو برقرار رکھنے میں ملوث ہے۔ گاجر میں بہت زیادہ غذائی ریشہ ہوتا ہے، جو جلد کو خوبصورت بناتا ہے، اسے جھکنے سے روکتا ہے، اسٹریچ مارکس بننے سے روکتا ہے۔

آپ 150 گرام منجمد پالک، ڈیڑھ گاجر، ایک گلاس سویا دودھ، 50 گرام کدو کے بیج اور 2 کیلے سے صحت بخش سموتھی تیار کر سکتے ہیں۔ بلینڈر کے پیالے میں، آپ کو مندرجہ بالا تمام اجزاء کو پیسنا ہوگا اور پھر ایک مزیدار اور صحت بخش مشروب سے لطف اندوز ہوں گے۔

• سیب کے ساتھ اورنج بلو بیری. غذا میں جیت کے اضافے کو بلوبیری کے ساتھ لیموں کا مشروب کہا جا سکتا ہے۔ ایک کاک ٹیل تیار کرنے کے لیے، ایک کھلی ہوئی سنتری، چند سیب، 150 گرام بلوبیری کو بلینڈر میں ڈال کر شیشے میں ڈالا جاتا ہے۔

• کالی مرچ کے ساتھ ٹماٹر سے. اگر آپ وزن میں کمی کو فروغ دینے والا کلینزنگ ڈرنک تیار کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو 3 چھوٹے ٹماٹر، آدھا چقندر، 150 گرام ٹماٹر کا رس، 100 گرام اجمودا، 1 گھنٹی مرچ، کچھ برف اور لال مرچ تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ مصنوعات کو بلینڈر سے مارے جانے کے بعد، کاک ٹیل کو دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے بجائے محفوظ طریقے سے کھایا جا سکتا ہے، اس کو کریکر کے ساتھ اضافی کر کے۔

• لیموں کے ساتھ کدو۔ اسموتھی تیار کرنے کے لیے آپ کو بلینڈر میں 0.4 کلو گرام کدو کا گودا، آدھا چھلا ہوا گریپ فروٹ، 1 درمیانہ چھلکا لیموں، آدھا چائے کا چمچ دار چینی، ایک چمچ شہد پیسنا ہوگا۔

• کدو، سیب، ناشپاتی سے. اس معاملے میں اجزاء 0.2 کلو گرام کدو کا گودا، 1 سیب، 1 ناشپاتی، 1 چائے کا چمچ شہد۔ تمام مصنوعات کو کیوبز میں کاٹ کر بلینڈر کے پیالے میں ڈال کر بیٹ کرنا چاہیے۔

• بروکولی کے ساتھ گاجر سے. چھیل کر کاٹ لیں، ایک بلینڈر میں ڈالیں جس کی مالیت 1 کٹی ہوئی گاجر، 4 بروکولی کے پھول، ایک سیب اور چند سنگترے۔ کوڑے مارنے کے نتیجے میں، پینے کے لئے ایک یکساں بڑے پیمانے پر حاصل کیا جانا چاہئے.

• اجمودا کے ساتھ ککڑی سے. ایک سادہ اور لذیذ مشروب تیار کرنے کے لیے آپ کو چند کھیرے، اجمودا کا ایک گچھا درکار ہوگا۔

• کھیرا، کیوی اور انناس کے ساتھ. اصلی میٹھے اور کھٹے ذائقے کے ساتھ مشروب بنانے کے لیے ضروری ہے کہ باریک کاٹ لیں اور پھر 1 ککڑی، 0.2 کلوگرام انناس کا گودا اور 1 کیوی کو بغیر جلد کے بلینڈر میں مار دیں۔

• میٹھی مرچ کے ساتھ چقندر۔ سرخ رنگ کی اسموتھی تیار کرنے کے لیے کٹی ہوئی چقندر، میٹھی مرچ، گوبھی کی ایک پتی، ایک چمچ ادرک، آدھا چمچ لیموں کا رس، تھوڑا سا پانی اور برف کو بلینڈر سے کاٹ لیں۔

بلینڈر کے ساتھ کاک ٹیل بنانا نہ صرف پھلوں اور سبزیوں کے استعمال پر مبنی ہوسکتا ہے بلکہ تمام قسم کے بیر اور غیر ملکی پھلوں کے ساتھ بھی۔ کرینٹ، کیوی، آم سے انتہائی لذیذ صحت بخش مشروبات حاصل کیے جاتے ہیں۔ بیری کی ہمواریاں منجمد کھانوں سے بنائی جا سکتی ہیں، اور غیر معمولی پھل ہمیشہ سپر مارکیٹ میں خریدے جا سکتے ہیں۔

کرینٹ کاک ٹیل بالغوں اور بچوں کو خوش کرنے کا یقین. اسے تیار کرنے کے لئے، یہ ایک بلینڈر میں مارنے کے قابل ہے 100 گرام بیر اور 1 کیلا۔ اس کے بعد، مرکب میں شامل کریں 2 کھانے کے چمچ شہد، کچھ دودھ یا پانی. جھاگ کی کثافت تک بیٹنگ کی جانی چاہئے۔

چکوترا کاک ہر کوئی اسے پسند نہیں کرے گا، کیونکہ اس میں کڑواہٹ ہے۔ ونیلا چینی ناخوشگوار بعد کے ذائقہ کو درست کرنے میں مدد کرے گی۔ مشروب کی تیاری بلینڈر میں مکس کرنے پر مبنی ہے۔ گریپ فروٹ، ادرک 10 گرام، پانی 100 ملی لیٹر اور سبز چائے۔

کاک ٹیل آم اور کیوی سے پروٹین کے ساتھ یا بغیر بنایا جا سکتا ہے۔ شروع کرنے کے لئے، یہ بلینڈر کے پیالے میں پانی ڈالنے کے قابل ہے، اس میں چونے یا لیموں کا رس شامل کریں۔ اس کے بعد باریک کٹی ہوئی کیوی اور آم وہاں بھیج دیں۔ مصنوعات کو اچھی طرح سے کوڑے ماریں تاکہ کوئی گانٹھ نہ رہے۔

آج کل، بہت سے لوگ ایک صحت مند طرز زندگی کی قیادت کرنے کی کوشش کر رہے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو نہ صرف ورزش کرنے کی ضرورت ہے، بلکہ صحیح کھانے کی بھی ضرورت ہے. جسم کو غذائی اجزاء، وٹامنز، میکرونیوٹرینٹس سے سیر کرنے کا ایک بہترین آپشن سبزیوں، پھلوں اور دودھ کی مصنوعات پر مبنی بلینڈر میں تیار کردہ کاک ٹیل کا استعمال ہے۔ صحت بخش مشروبات بنانے کی بہت سی ترکیبیں ہیں، ان میں سے کچھ ریفریجریٹر میں موجود چیزوں سے بنائی جا سکتی ہیں۔ بلینڈر میں کاک ٹیل بناتے وقت، آپ کو ان سفارشات پر عمل کرنا چاہئے:

• صرف پکے ہوئے یا زیادہ پکے پھلوں کا استعمال کریں؛
• سخت ریشوں والے پھل اور سبزیاں پہلے سے ابلی ہوئی ہیں؛
• بلینڈر میں کاک ٹیل کی اعلی معیار کی تیاری حاصل کرنے کے لئے، مصنوعات کو پہلے سے کاٹنا بہتر ہے؛
• اصل ذائقہ کے ساتھ مشروبات بنانے کے لئے، یہ سبزیوں کے ساتھ پھلوں کو یکجا کرنے کے قابل ہے؛
• کاک ٹیل کے فوائد کو بڑھانے کے لئے، یہ تمام قسم کے مصالحے کو شامل کرنے کے قابل ہے؛
• جڑی بوٹیاں اور سبزیاں چاقو کے ساتھ بہترین طریقے سے کاٹی جاتی ہیں۔
• بیر کو پہلے کاٹنا چاہئے، پھر پھل اور سبزیاں، اور آخر میں مائع شامل کیا جاتا ہے۔

بلینڈر میں تیار کی جانے والی کاک ٹیلوں کو خصوصی طور پر تازہ کھایا جانا چاہئے۔ انہیں صرف ایک بار پکانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ کسی خاص مشروب کے فوائد براہ راست اس کی ساخت پر منحصر ہوتے ہیں۔

بلینڈر میں کون سے کاک ٹیل بنائے جاسکتے ہیں اس بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔