3 دن کے لئے buckwheat غذا
buckwheat کے ساتھ وزن کم کرنے کے طریقے مختلف ہیں. یہ مضمون 3 دن کے لئے ڈیزائن کیا گیا buckwheat غذا کی خصوصیات کے بارے میں بات کرے گا.
غذا کا جوہر
زندگی میں اکثر ایسا ہوتا ہے کہ آپ کو بہت جلد وزن کم کرنا پڑتا ہے۔ لہذا، فوری چھٹی یا آنے والی تعطیلات اس فیصلے کو نمایاں طور پر تیز کر سکتی ہیں کہ آپ کو خوراک شروع کرنے کی ضرورت ہے۔ بہت سے لوگ، ایک اصول کے طور پر، وزن کم کرنے کے لیے مختلف طریقوں کا سہارا لینا شروع کر دیتے ہیں جب انہیں کسی اہم تقریب کے لیے بہت اچھا نظر آنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
مختصر غذا پورے جسم کے لیے ایک قسم کی "شیک اپ" ہے۔ اس طرح کے قلیل مدتی تناؤ عام طور پر اس حقیقت کی طرف جاتا ہے کہ تمام اعضاء زیادہ شدید موڈ میں کام کرنا شروع کر دیتے ہیں۔ میٹابولک عمل کے بہاؤ کی شرح بھی بدل جاتی ہے۔ یہ اثر اس حقیقت میں حصہ لیتا ہے کہ وزن کم کرنے کا عمل شروع ہوتا ہے۔
ایک مختصر غذا کے دوران، عام طور پر 2-3 دن کے لیے ڈیزائن کیا جاتا ہے، 10 کلو تک وزن کم کرنا ممکن نہیں ہوگا۔ غذا جو بھی ہو، یہ آپ کو اس طرح کا نتیجہ حاصل کرنے کی اجازت نہیں دے گا. لیکن کچھ اضافی پاؤنڈ پھینکنا کافی ممکن ہوگا۔ آپ کے جسم کو نقصان نہ پہنچانے کے لیے، وزن کم کرنے کا طریقہ منتخب کرنا اس طرح ہے کہ اس کا مطلب ایسی مصنوعات کا استعمال ہے جس میں تمام غذائی اجزاء موجود ہوں۔ وزن کو معمول پر لانے کے لیے تین دن کی بکوہیٹ کی خوراک ایک اچھا آپشن ہے۔
یہ طریقہ کافی مؤثر طریقے سے اضافی پاؤنڈ کے ایک جوڑے کو "کھونے" میں مدد کرتا ہے۔ یہ مجموعی صحت کو بھی بہتر بناتا ہے۔جو لوگ بکواہیٹ کی غذا پر عمل کرتے ہیں وہ نوٹ کرتے ہیں کہ اس کا استعمال کرتے وقت، انہوں نے محسوس کیا کہ وہ بہت بہتر محسوس کرنے لگے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، ان کی کارکردگی کافی اعلی سطح پر رہی.
بکوہیٹ کے دانے معدنی مرکبات سے بھرپور ہوتے ہیں جو انسانی جسم کے خلیوں کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں۔ یہ کوئی اتفاق نہیں ہے کہ اس تکنیک کے استعمال کے تین دنوں میں نہ صرف وزن بلکہ عام حالت میں بھی تبدیلی آتی ہے۔ اس طرح کی مختصر خوراک جلد کے مہاسوں اور دیگر سوزشی دھبوں کو صاف کرنے میں مدد دیتی ہے۔ ایسی خوراک کے بعد چہرہ چمکدار ہو جاتا ہے اور جلد جوان نظر آتی ہے۔
اشارے، contraindications اور ضمنی اثرات
یہ طریقہ جسم کی چربی کے ایک چھوٹے فیصد کے لیے بہت اچھا ہے۔ لہذا، اگر صرف ایک دو اضافی پاؤنڈ ہیں، تو انہیں ابلا ہوا بکواہیٹ کھا کر پھینک دیا جا سکتا ہے. اگر ترازو بہت زیادہ وزن دکھاتا ہے، تو یہ طریقہ صرف غیر مؤثر ہو جائے گا. ایسی صورت حال میں، وزن کم کرنے کا ایک جامع پروگرام تیار کرنے کے لیے پہلے سے ہی غذائیت کے ماہر کے پاس جانا ضروری ہے۔
ایک مختصر بکواہیٹ غذا ان تمام لوگوں کے لئے بہت اچھا ہے جنہیں تعطیلات کے لئے اپنے اعداد و شمار کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے۔
واضح رہے کہ اس کے نفاذ کے بعد جسم کے پیرامیٹرز بھی بہتر ہو جاتے ہیں۔ یہ اثر اس حقیقت کی وجہ سے حاصل کیا جاتا ہے کہ جسم پر پریشانی والے علاقوں سے اضافی سینٹی میٹر دور ہوجاتے ہیں۔
ایک بار پھر، صرف وہ لوگ جو بہت زیادہ اضافی پاؤنڈ نہیں رکھتے ہیں اس طرح کا نتیجہ حاصل کرسکتے ہیں.
وزن کم کرنے کا یہ طریقہ ان ماؤں پر بھی لاگو کیا جا سکتا ہے جنہوں نے ابھی اپنے بچوں کو دودھ پلانا ختم کیا ہو۔ بکواہیٹ کے اناج میں بہت سے اجزاء ہوتے ہیں جو صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں، لیکن ساتھ ہی وہ دودھ پلانے کے بعد خواتین کے جسم کو نقصان نہیں پہنچا سکتے۔دودھ پلانے اور حمل کے دوران، اضافی پاؤنڈ اکثر جسم میں جمع ہوتے ہیں. ڈاکٹرز دودھ پلانے والی ماؤں کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ وزن کم کرنے میں جلدی نہ کریں۔ وہ دودھ پلانے کے ختم ہونے تک وزن کم کرنے کے عمل کو ملتوی کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔
وزن کم کرنے کے لیے ایک مختصر بکواہیٹ غذا ایک بہترین طریقہ ہے، تاہم، یہ سب کے لیے موزوں نہیں ہے۔ کچھ لوگوں کو ایسا نہیں کرنا چاہئے، کیونکہ یہ انہیں نقصان پہنچا سکتا ہے۔ لہذا، اس تکنیک کے استعمال کو الرجی کی موجودگی اور بکواہیٹ سے انفرادی عدم برداشت کی صورت میں ترک کر دینا چاہیے۔ یہ pathologies ایک اصول کے طور پر، ایک غیر مستحکم کورس کی طرف سے خصوصیات ہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ اگر کوئی شخص الرجی یا بکواہیٹ سے عدم برداشت کا شکار ہو تو وہ اس اناج کی تھوڑی سی مقدار بھی کھا لے تو خطرناک علامات ظاہر ہو سکتی ہیں۔ بعض صورتوں میں، ہسپتال میں داخل ہونے کی بھی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ اس سے بچنے کے لیے، بکواہیٹ کی خوراک کا سہارا لینا، اگرچہ اتنی مختصر مدت کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، ان پیتھالوجیز میں مبتلا لوگوں کے لیے اس کے قابل نہیں ہے۔
بکواہیٹ، خاص طور پر بڑی مقدار میں، ناخوشگوار احساسات کی ظاہری شکل کو بھڑکا سکتا ہے جو بنیادی طور پر پیٹ کے اوپری حصے میں ہوتا ہے۔ لہذا، کچھ لوگ جنہوں نے وزن کم کرنے کے اس طریقے کا سہارا لیا، نوٹ کرتے ہیں کہ خوراک کے پس منظر کے خلاف، انہیں پیٹ میں بھاری پن کا احساس تھا. عام طور پر، اس طرح کے ناخوشگوار اظہارات اکثر ان لوگوں میں تیار ہوتے ہیں جو معدے کی نالی کی بیماریوں کی موجودگی کی وجہ سے ہاضمہ کے مسائل کا شکار ہوتے ہیں۔
ڈاکٹروں کا مشورہ ہے کہ دائمی بیماریوں میں مبتلا افراد کو بکواہیٹ کھانے سے پہلے طبی معائنے سے گزرنا پڑتا ہے، یہاں تک کہ چھوٹی غذا بھی۔ یہ اس بات کا تعین کرے گا کہ وزن کم کرنے کے اس طریقے کا سہارا لینا ممکن ہے یا اس سے انکار کرنا بہتر ہے۔
اس طرح کی تین دن کی بکواہیٹ غذا ان لوگوں کے لئے ترک کردی جانی چاہئے جن کو جگر، گردوں اور دل کی شدید بیماریاں ہیں، ان اعضاء کی فعال کمی کی نشوونما کے ساتھ۔
بنیادی اصول
تین دن کی بکواہیٹ غذا کے بعد بہت آسان ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو صرف سفارشات پر سختی سے عمل کرنے کی ضرورت ہے. تین دن آپ کو صرف ابلا ہوا buckwheat کھانا چاہئے. ساتھ ہی اسے صحیح طریقے سے تیار کرنا چاہیے۔
ایسی ہی ایک بکواہیٹ غذا کے لیے آپ کو 800 گرام ابلا ہوا بکواہیٹ کھانے کی ضرورت ہے۔ یہ یاد رکھنا چاہیے کہ تمام سرونگ کا حجم تقریباً ایک جیسا ہونا چاہیے۔ انہیں تقریباً ایک ہی وقت کے وقفوں پر کھانے کی ضرورت ہے۔
buckwheat کے استعمال کے درمیان، آپ پانی پی سکتے ہیں. آپ ایک کپ سبز چائے سے بھی اپنا علاج کر سکتے ہیں۔ صبح میں، ایک کپ کافی کی اجازت ہے. ایک ہی وقت میں، ان گرم مشروبات میں نہ تو دودھ، نہ کریم، اور نہ ہی میٹھا شامل کیا جا سکتا ہے۔ آپ سادہ پانی بھی پی سکتے ہیں۔
ڈائٹنگ کے دوران کافی پانی پینا بہت ضروری ہے۔ اس سے مطلوبہ نتائج کے حصول کو تیز کرنے میں مدد ملے گی۔
اچھی صحت اور موڈ کو برقرار رکھنے کے لیے اسے دن کے وقت جڑی بوٹیوں کے انفیوژن پینے کی بھی اجازت ہے۔ مثال کے طور پر، آپ کیمومائل، پودینہ یا لیموں کے بام سے چائے بنا سکتے ہیں۔ یہ مشروبات دوپہر میں پینے کے لیے بہترین ہیں۔ وہ آپ کے اعصاب کو پرسکون کرنے میں مدد کریں گے۔
مینو
تین روزہ buckwheat غذا کی خوراک بہت آسان ہے. اگر غذا نیرس ہے، تو یہ صرف ایک ابلی ہوئی بکواہیٹ کے استعمال کے لئے فراہم کرتا ہے. اس کے علاوہ، ایسی خوراک کا استعمال کرتے وقت، کافی سیال پینے کے لئے بہت ضروری ہے. اس صورت میں، صرف buckwheat کے اناج استعمال کیا جا سکتا ہے. کوئی دوسری مصنوعات نہیں کھائی جا سکتیں۔
ایک مشترکہ buckwheat غذا بھی ہے.یہ نہ صرف ابلی ہوئی بکواہیٹ کے استعمال کی اجازت دیتا ہے، بلکہ کچھ دیگر مصنوعات بھی۔ وزن کم کرنے کے اس طریقہ کا نچوڑ روزانہ کی خوراک میں کیلوری کے مواد کو محدود کرنا ہے۔ اس طریقہ کار کے لیے ایک مثال مینو مندرجہ ذیل ہو سکتا ہے:
- پہلا دن. ناشتہ: بکواہیٹ دلیہ کا ایک حصہ، پودینے کی سبز چائے۔ دوپہر کا کھانا: ایک گلاس کیفر۔ رات کا کھانا: ابلی ہوئی گوبھی، ابلی ہوئی بکواہیٹ۔
- دوسرا دن. ناشتہ: ابلا ہوا بکواہیٹ، بلیک کافی بغیر دودھ اور چینی کے۔ دوپہر کا کھانا: ابلا ہوا بکواہیٹ، 1 چکن پروٹین، سبز چائے۔ رات کا کھانا: 60 گرام دبلی پتلی مرغی کا گوشت، تازہ کھیرا۔
- تیسرا دن. ناشتہ: ابلا ہوا بکواہیٹ، آدھا چکن انڈا۔ دوپہر کا کھانا: ابلا ہوا بکواہیٹ، آدھا انگور۔ رات کا کھانا: 2% چکنائی والا پنیر، کیفر۔
کھانا پکانے کی ترکیبیں
نتیجہ حاصل کرنے کے لیے، بکواہیٹ کو مناسب طریقے سے پکایا جانا چاہیے۔ کلاسیکی ورژن آسان ہے: آپ کو بکواہیٹ کے بیجوں کو ٹینڈر ہونے تک ابالنے کی ضرورت ہے۔
ایسا کرنے کے لیے، اگر ضروری ہو تو، تمام غیر ملکی ذرات، ان میں سے ہٹانے، ان کو الگ الگ کیا جانا چاہئے.
کم معیار کے بکواہیٹ میں، نہ صرف دوسرے اناج اور بیجوں کے اناج ہوسکتے ہیں، بلکہ بعض صورتوں میں چھوٹے کنکر بھی ہوسکتے ہیں. کبھی کبھی بکوہیٹ کے پتے اور تنوں کی باقیات بھی گریوں میں رہ سکتی ہیں۔ ان تمام غیر ملکی ذرات کو ہٹا دیا جانا چاہئے.
اس کے بعد، buckwheat کے دانوں کو اچھی طرح دھونا ضروری ہے. اس کے بعد، انہیں 1: 2 کے تناسب میں پانی سے بھرنے کی ضرورت ہے۔ یہ بات قابل غور ہے کہ اس طرح کے ابلے ہوئے بکواہیٹ کو نمکین نہیں کیا جا سکتا۔ اس کے علاوہ، آپ ڈش میں کوئی اضافی اجزاء شامل نہیں کر سکتے ہیں - مثال کے طور پر، سویا ساس، شہد یا چینی.
اس طرح buckwheat دلیہ کھانا پکانے سے پہلے دن ہونا چاہئے. شام کو بہتر کرو۔ اس کے بعد اگلے دن ابلی ہوئی بکواہیٹ کا ایک حصہ صبح تیار ہو جائے گا۔ اگر چاہیں تو، بکواہیٹ کے دانوں کو نہ صرف ابالا جا سکتا ہے، بلکہ ابلتے ہوئے پانی سے بھی پیا جا سکتا ہے۔یہ طریقہ بہت سے لوگ استعمال کرتے ہیں جو برتنوں اور پھوڑے کے ساتھ گڑبڑ کرنا پسند نہیں کرتے۔
ایسا کرنے کے لئے، buckwheat کے دانوں کو دھونے اور پھر گرم پانی سے ڈالنے کی ضرورت ہے۔ اناج کو اس طرح ڈالنا ضروری ہے کہ بکواہیٹ اور پانی کے درمیان تناسب 1: 2 ہو۔ یہ شام کو کرنا بہتر ہے تاکہ صبح میں بکواہیٹ تیار ہو۔ اس طرح سے تیار شدہ بکوہیٹ کو کئی حصوں میں تقسیم کیا جانا چاہیے۔
خوراک سے باہر نکلنا
buckwheat غذا کے بعد نتیجہ زیادہ دیر تک برقرار رکھنے کے لیے، مستقبل میں غذائیت کی نگرانی کرنا بہت ضروری ہے۔ اس لیے اگلے تین دنوں میں کم چکنائی والی غذائیں کھانا بہتر ہے۔ ناشتے میں، آپ آٹا ڈالے بغیر صحت مند چیزکیک بنا سکتے ہیں۔ ایسی ڈش کو چینی اور پھلوں کے جام سے نہیں بلکہ تھوڑی مقدار میں شہد سے میٹھا کرنا بہتر ہے۔
بکواہیٹ کی خوراک ختم ہونے کے بعد، آپ کئی دنوں تک بکواہیٹ دلیہ کے ساتھ ناشتہ بھی کر سکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، یہ پہلے سے ہی تھوڑا سا نمکین کیا جا سکتا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں یہ ضروری نہیں ہے کہ ڈش میں مکھن یا سبزیوں کا تیل ڈالیں. آپ اس خوراک کے خاتمے کے ایک ہفتے بعد ہی ایسے اجزاء شامل کر سکتے ہیں۔ آپ کسی بھی غیر نشاستہ دار سبزیوں کے ساتھ ابلی ہوئی بکواہیٹ کو جوڑ سکتے ہیں۔
دوپہر کے کھانے کے لئے، یہ ایک مزیدار سبزیوں کا سوپ بنانے کے لئے بہتر ہے. کوئی بھی سبزیاں اس کی تیاری کے لیے موزوں ہیں، سوائے آلو کے۔
بکواہیٹ کی خوراک کے بعد پہلے تین دنوں میں، گوشت یا مرغی کو شامل کیے بغیر سبزیوں کا سوپ کھانا بہتر ہے۔ یہ بہتر ہے کہ گوشت کا شوربہ بکواہیٹ کی خوراک کے خاتمے کے 5-6 دن بعد ہی کھایا جائے۔ ایک ہی وقت میں، گوشت یا مرغی کی دبلی پتلی قسموں سے پکانا بہتر ہے۔
آپ مندرجہ ذیل ویڈیو میں مزیدار سبزیوں کا سوپ جلدی پکانے کا طریقہ سیکھیں گے۔
تجاویز
ایک مختصر buckwheat غذا کافی مؤثر ہے. یہ طریقہ واقعی وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہاں تک کہ مشہور غذائی ماہرین بھی اس کے بارے میں بات کرتے ہیں۔تاہم، مناسب غذائیت کے ماہرین وزن کم کرنے کے کسی بھی طریقے سے کافی احتیاط سے رجوع کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ لہذا، ان کا استعمال کرنے سے پہلے، ڈاکٹر سے مشورہ کرنا بہتر ہے، خاص طور پر اگر اندرونی اعضاء کی کوئی بیماری ہے.
اس طرح کے وزن میں کمی کے نتائج کافی انفرادی ہیں. کسی نے اس طریقہ کا استعمال کرتے ہوئے 500-800 گرام سے چھٹکارا حاصل کیا، اور کسی نے کچھ کلو گرام بھی کھو دیا. یہ سب حیاتیات کی انفرادی خصوصیات پر منحصر ہے۔ نتیجہ کو بڑھانے کے لیے، کافی سیال پینا اور ورزش کرنا بہتر ہے۔ یہ ان لوگوں کے جائزوں سے بھی ثابت ہوتا ہے جنہوں نے پہلے ہی اس طریقہ کو استعمال کیا ہے۔
