ایک ہفتے کے لئے کیفر کے ساتھ بکواہیٹ پر خوراک: مینو اور انعقاد کے لئے نکات

بکواہیٹ کی غذا بہت سے لوگوں کو پسند ہے۔ آئیے ہم وزن کم کرنے کے اس طریقہ پر مزید تفصیل سے غور کریں، خاص طور پر، کیفیر کے ساتھ بکواہیٹ کے لیے صحیح غذا کے مینو کا انعقاد اور مرتب کرنا، جو ایک ہفتے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

وزن کم کرنے کے لیے مختصر غذائیں کافی مشہور ہیں۔ وہ تیزی سے لوگوں کی طرف سے سہارا لے رہے ہیں جو وزن میں کمی کا نتیجہ حاصل کرنا چاہتے ہیں. اس طرح کی تکنیک کچھ اہم تعطیلات کے لئے خاص طور پر مقبول ہو جاتے ہیں. مثال کے طور پر، اس طرح کی مختصر غذا بہت سی خواتین کو اپیل کرتی ہے جو جلد ہی چھٹیوں پر جا رہی ہیں اور ساحل سمندر پر اپنی خوبصورت شخصیت کا مظاہرہ کرنا چاہتی ہیں۔ اور نئے سال کے جشن سے پہلے بھی اس طرح کی غذا کا سہارا لیا جاتا ہے۔ مختصر وزن میں کمی کے دوران، آپ اپنے اعداد و شمار کو بہتر بنا سکتے ہیں اور جسم کو نقصان نہیں پہنچا سکتے ہیں.

کیفیر کے ساتھ بکواہیٹ غذا سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک ہے۔ وزن کم کرنے کا یہ طریقہ کافی کارآمد ہے۔ یہ ان لوگوں کے متعدد جائزوں سے ثابت ہوتا ہے جنہوں نے پہلے ہی اس کی کوشش کی ہے۔ یہ قابل ذکر ہے کہ مرد اور خوبصورت خواتین دونوں اس تکنیک کو استعمال کرسکتے ہیں۔

buckwheat-kefir کے طریقہ کار کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ اس کے لیے استعمال ہونے والی مصنوعات آسانی سے خریدی جا سکتی ہیں۔ یہ طریقہ کافی لاگت سے موثر ہے۔ اس کو انجام دینے کے لئے، یہ مکمل طور پر غیر ضروری ہے کہ کوئی بھی ایسی مصنوعات خریدیں جو مہنگی ہوں۔ ایک ہی وقت میں، ایک ہفتے کے لئے صرف ابلا ہوا buckwheat اور ھٹا دودھ کی مصنوعات کو کھایا جانا چاہئے.

buckwheat-kefir تکنیک کی ایک اہم خصوصیت یہ ہے کہ اسے وہ لوگ استعمال کر سکتے ہیں جن کو دائمی بیماریاں ہیں۔ بکواہیٹ میں جسم کے لیے بہت سے مفید مادے ہوتے ہیں۔ مفید معدنیات اور خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات سے بھرپور۔ ان مصنوعات کے استعمال سے نہ صرف وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے بلکہ ہاضمے کے مسائل کو کم کرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔ بہت سے لوگ جنہوں نے وزن کو معمول پر لانے کا یہ طریقہ منتخب کیا ہے وہ نوٹ کرتے ہیں کہ اس طرح کی خوراک کے دوران ان کا پاخانہ بہتر ہوتا ہے اور جسم میں ہاضمہ کا عمل معمول پر آتا ہے۔

kefir-buckwheat غذا کے پس منظر کے خلاف، نہ صرف صحت کی حالت بہتر ہوتی ہے، بلکہ ظاہری شکل بھی. لہذا، بہت سے لوگ نوٹ کرتے ہیں کہ اس کے انجام دینے کے بعد، ان کے ناخن تیزی سے بڑھنے لگے، اور ان کی نزاکت میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔ بکواہیٹ ایسے اجزاء سے بھرپور ہے جو بالوں کی نشوونما کو تیز کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس طرح کی خوراک کے دوران، جلد مختلف دھبوں سے پاک ہو جاتی ہے۔ یہ کوئی اتفاق نہیں ہے کہ منصفانہ جنسی کے بہت سے نمائندے اس طریقہ کار کا سہارا لیتے ہیں۔

kefir-buckwheat غذا کافی اچھی طرح سے برداشت کی جاتی ہے۔ تاہم، یہ کچھ لوگوں میں منفی علامات کا سبب بن سکتا ہے۔ اس طرح کے منفی اظہارات کو ترقی سے روکنے کے لئے، جن لوگوں کو کچھ متضاد ہیں وہ وزن کم کرنے کے اس طریقے کا سہارا نہیں لینا چاہئے.

کھانے کی الرجی ایسی ہی ایک contraindication ہے۔ اگر بکواہیٹ یا کھٹے دودھ کی مصنوعات سے الرجک پیتھالوجی ہے تو ، غذا کو ترک کرنا چاہئے۔ اس طرح کی پابندیاں ان لوگوں کے لیے بھی لگائی گئی ہیں جن کی شناخت ان کھانوں کے لیے انفرادی عدم برداشت کے طور پر کی گئی ہے۔

کیفیر کا استعمال کرتے وقت، آپ کو یاد رکھنا چاہئے کہ یہ مصنوعات پیٹ میں گیس کی تشکیل کو بھڑکا سکتی ہے.چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم اور دیگر پیتھالوجی کی صورت میں جس میں بڑی اور چھوٹی آنتوں کے کام میں خلل پڑتا ہے اس کی مصنوعات کو استعمال کرتے وقت اسے نہیں بھولنا چاہئے۔

اس غذا کے لیے مینو بنانا بہت آسان ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، اس میں صرف ابلا ہوا بکواہیٹ، کم چکنائی والی کھٹی دودھ کی مصنوعات اور کچھ اجازت شدہ پھل اور سبزیوں کے شوربے کو شامل کرنا چاہیے۔ یہاں ایک ہفتے کے لیے اس خوراک کے لیے ایک تخمینی مینو ہے۔

• پیر. ناشتہ: ابلا ہوا دلیہ کا ایک حصہ اور سبز چائے کا ایک گلاس۔ دوپہر کا کھانا: بغیر نمک کے ابلا ہوا بکواہیٹ۔ رات کا کھانا: 250 ملی لیٹر کیفر۔
• منگل. ناشتہ: کیفر 250 ملی لیٹر۔ دوپہر کا کھانا: ابلا ہوا دلیہ، گلاب کے شوربے کا ایک گلاس۔ رات کا کھانا: ابلا ہوا بکواہیٹ اور کیفر۔
• بدھ. ناشتہ: ابلا ہوا بکواہیٹ۔ دوپہر کا کھانا: ابلی ہوئی بکواہیٹ اور کیفر کا ایک حصہ۔ رات کا کھانا: ½ گریپ فروٹ۔
• جمعرات. ناشتہ: کیفر۔ دوپہر کا کھانا: بروکولی کے شوربے کے ساتھ بکواہیٹ کا ایک حصہ، جنگلی گلاب کا شوربہ۔ رات کا کھانا: کیفر کے ساتھ ابلا ہوا بکواہیٹ۔
• جمعہ. ناشتہ: پانی پر buckwheat دلیہ، چینی اور کریم کے بغیر کافی. دوپہر کا کھانا: ایک گلاس دہی، تازہ کھیرا۔ رات کا کھانا: سبز چائے کے ساتھ ابلا ہوا بکواہیٹ۔
• ہفتہ. ناشتہ: بغیر تیل کے بکواہیٹ دلیہ۔ دوپہر کا کھانا: آدھا انگور۔ رات کا کھانا: بکواہیٹ دلیہ کا ایک حصہ، کیفر۔
• اتوار. ناشتہ: سبز چائے کے ساتھ ابلا ہوا بکواہیٹ۔ دوپہر کا کھانا: گوبھی کا ایک ٹکڑا ابلی ہوئی بکواہیٹ کے ایک حصے کے ساتھ۔ رات کا کھانا: کیفر۔

اس طرح کی خوراک کے ساتھ تعمیل چند کلو گرام سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملے گی.اگر آپ صرف اجازت شدہ مصنوعات استعمال کرتے ہیں، تو اس صورت میں آپ حیرت انگیز نتائج حاصل کر سکتے ہیں۔ بہت سے لوگ جنہوں نے وزن کم کرنے کا یہ طریقہ استعمال کیا ہے وہ نوٹ کرتے ہیں کہ اس نے انہیں 5 اضافی پاؤنڈ سے زیادہ سے نجات دلانے میں مدد کی۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ کچھ لوگوں نے یہ بھی نوٹ کیا کہ وہ تقریباً 10 کلو وزن کم کرنے کے قابل تھے۔

buckwheat-kefir غذا کے مینو میں ابلا ہوا بکواہیٹ کا روزانہ استعمال شامل ہے۔ اس ڈش کو بنانا کافی آسان ہے۔ تاہم، ابلا ہوا بکواہیٹ تیار کرنے کے مختلف طریقے ہیں جو اس طرح کی خوراک کو انجام دینے کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔

لہذا، buckwheat کلاسک طریقے سے پکایا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لیے، بکواہیٹ کے دانے تیار کیے جاتے ہیں اور پہلے سے چھانٹ لیے جاتے ہیں، انہیں اچھی طرح دھو کر سوس پین میں منتقل کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد، انہیں 1: 2 کے تناسب میں پانی سے بھرنا چاہئے۔

اہم بات یہ ہے کہ آپ ڈش کو نمک نہیں کر سکتے ہیں۔ نمک جسم میں سیال کو برقرار رکھنے میں معاون ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ نتیجہ میں نمایاں کمی کا باعث بن سکتا ہے۔ اگر جسم پر سوجن کا رجحان ہو تو بکواہیٹ-کیفر ڈشز میں نمک کا اضافہ بھی ترک کر دینا چاہیے۔

غذائی ماہرین نوٹ کرتے ہیں کہ غذائی ڈش تیار کرنے کا ایک متبادل طریقہ ہے جو بکواہیٹ-کیفر غذا کے لیے موزوں ہے۔ بکواہیٹ کے بیجوں کو صرف ابالنے کی ضرورت ہے۔ ایسا کرنا انتہائی آسان ہے۔

سب سے پہلے، پکے ہوئے اناج کو احتیاط سے چھانٹنا چاہیے تاکہ اس سے تمام غیر ملکی ذرات نکل جائیں۔ اس کے بعد، دانوں کو اچھی طرح دھو کر گرم پانی سے 1 سے 2 کے تناسب میں ڈالنا چاہیے۔ یہ شام کو کرنا بہتر ہے تاکہ بکاوہ کے دانے راتوں رات "پہنچ" سکیں۔اگلی صبح، غذائی ڈش کا ایک حصہ تیار ہو جائے گا.

بکواہیٹ کے دانے کافی مقدار میں مائع جذب کرنے کے قابل ہوتے ہیں۔ مزید یہ کہ وہ نہ صرف پانی بلکہ دیگر مائعات کو بھی جذب کر سکتے ہیں۔ لہذا، کیفیر-بکوہیٹ غذا کے لیے، آپ کیفیر پر بکواہیٹ بنا سکتے ہیں۔ یہ ڈش تیار کرنا کافی آسان ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، اس خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کے ساتھ چنے ہوئے خالص بکواہیٹ کے دانوں کو ڈالا جائے اور اسے پانی میں ڈالنے کے لیے چھوڑ دیا جائے۔

ایک کامیاب غذا کے لیے ایک اور اہم شرط خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کا انتخاب ہے۔ انہیں دبلا ہونا چاہیے۔ لہذا، کیفیر اس طریقہ کے لئے موزوں ہے، چربی کا مواد 1-2٪ سے زیادہ نہ ہو۔ کچھ لوگ کم چکنائی والی خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات استعمال کرتے ہیں، لیکن اس کی ضرورت نہیں ہے۔ کم چکنائی والے کھانے میں زیادہ غذائی اجزاء ہوتے ہیں، اس لیے ان کے ساتھ خوراک برداشت کرنا آسان ہوتا ہے۔

آپ کو خوراک کے دوران بہت زیادہ پینے کی ضرورت ہے۔ لہذا، آپ کو فی دن کم از کم 1.5 لیٹر پانی پینے کی ضرورت ہے. اس سے مطلوبہ نتائج کے حصول کو تیز کرنے میں مدد ملے گی۔ buckwheat-kefir غذا میں سبز چائے اور کافی کی بھی اجازت ہے۔ ان مشروبات کو میٹھا نہیں کرنا چاہئے۔ آپ کو انہیں کم مقدار میں پینے کی ضرورت ہے، کیونکہ وہ صرف پینے کے نظام کے اجزاء ہیں، جو اس غذا میں شامل ہے. زیادہ تر مائع اب بھی پانی ہونا چاہئے۔

کیفیر کے ساتھ بکواہیٹ پر وزن کم کرنے کے جائزے کے لیے، اگلی ویڈیو دیکھیں۔