کیفیر کے ساتھ بکواہیٹ - ایک سادہ اور موثر غذا

ایک غذا جس میں بکواہیٹ اور کیفر کا استعمال شامل ہے کافی مقبول ہے۔ ہم آپ کو وزن کم کرنے کے اس آسان اور موثر طریقے کے بارے میں مزید بتائیں گے۔

Buckwheat-kefir غذا سب سے عام استعمال میں سے ایک ہے۔ وزن کم کرنے کا یہ طریقہ اکثر استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ یہ تیزی سے نتائج حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ طریقہ انسانیت کے مضبوط نصف کے نمائندوں اور خوبصورت خواتین کے لئے موزوں ہے. مختصر وقت میں، وہ حیرت انگیز نتائج حاصل کر سکتے ہیں.

وزن کم کرنے کے اس طریقے کا بلا شبہ فائدہ یہ ہے کہ بکواہیٹ اور کیفر دونوں کسی بھی گروسری اسٹور پر خریدے جا سکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، ان دونوں مصنوعات کی قیمت کم ہے. یہ غذا کی مقبولیت کی وضاحت کرتا ہے، کیونکہ اس کے لئے آپ کو مہنگی مصنوعات، جیسے سمندری غذا، پنیر یا غیر ملکی پھل خریدنے کی ضرورت نہیں ہے.

غذا کا ایک اور بلاشبہ پلس یہ ہے کہ یہ ان لوگوں کے لیے بھی موزوں ہے جو اندرونی اعضاء کی کچھ بیماریوں میں مبتلا ہیں۔ بکواہیٹ میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو جسم کے خلیوں کے کام کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ابلی ہوئی بکواہیٹ کا استعمال جسم میں بہت سے حیاتیاتی عمل کو معمول پر لانے میں مدد کرتا ہے۔

بکوہیٹ کے دانے معدنی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں جو اہم اعضاء کے کام کو متاثر کرتے ہیں۔ لہذا، مثال کے طور پر، ان میں پوٹاشیم ہوتا ہے - ایک معدنی جو مایوکارڈیم کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ کوئی اتفاقی بات نہیں ہے کہ اس اناج سے تیار کردہ پکوان ان لوگوں کے لیے تجویز کیے جاتے ہیں جن کے دل کے کام میں اسامانیتاوں کی تشخیص ہوئی ہے۔ بکواہیٹ ڈشز کا باقاعدگی سے استعمال مریضوں کو ان کی صحت کو نمایاں طور پر بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

کیفیر، جو وزن میں کمی کے اس ورژن میں استعمال ہوتا ہے، اس کا بھی مثبت اثر ہوتا ہے۔ خمیر شدہ دودھ کے مشروب کے ساتھ مل کر بکواہیٹ لہجے کو بہتر بناتا ہے، جبکہ جسم کو قدرتی طور پر صاف کیا جاتا ہے، زہریلے مادوں اور مختلف کیمیکلز کو خارج کیا جاتا ہے، جو بالغوں کے جسم میں ضرورت سے زیادہ جمع ہوتے ہیں۔

ابلا ہوا بکواہیٹ اور کیفر واقعی حیرت انگیز کام کرتے ہیں۔ وہ عمل انہضام کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں اور جسم کے "ان لوڈنگ" میں حصہ ڈالتے ہیں۔ ان مصنوعات کا استعمال کرتے وقت، معدے کے اعضاء کا کام مستحکم ہوتا ہے، لبلبہ، جگر اور پتتاشی کا کام بہتر ہوتا ہے۔ یہ مصنوعات معدے کو معمول پر لانے میں بھی اہم کردار ادا کرتی ہیں۔

کیفیر اور بکواہیٹ منفرد مصنوعات ہیں جو جسم کو نہ صرف جمع شدہ میٹابولائٹس کو صاف کرنے میں مدد کرتی ہیں بلکہ کولیسٹرول کو کم کرنے میں بھی مدد کرتی ہیں۔ بکواہیٹ کیفیر غذا جوان اور بالغ عمر میں بھی کی جا سکتی ہے۔ یہ طریقہ نہ صرف وزن کو معمول پر لانے میں مدد کرتا ہے بلکہ خون میں لپڈ پروفائل کو بھی بہتر بناتا ہے۔

کیفیر کے ساتھ بکواہیٹ آنتوں کو معمول پر لانے میں معاون ہے۔ تازہ کھٹے دودھ میں فعال لییکٹوباسیلی ہوتی ہے جو بڑی آنت کے مائکروبیل مائکرو فلورا کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔ یہ فائدہ مند جرثومے ہاضمے کے بہتر عمل فراہم کرتے ہیں، جو پاخانہ کو قدرتی طور پر معمول پر لانے میں معاون ہے۔ بکواہیٹ کے دانے آنت کے موٹر فنکشن کو بھی متاثر کرنے کے قابل ہیں۔ ان میں سبزیوں کا فائبر ہوتا ہے، جو بڑی آنت کی دیواروں کو آہستہ سے متحرک کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اگر آپ ان دونوں مصنوعات کو ایک ہی وقت میں استعمال کرتے ہیں، تو یہ جلاب اثر کو بڑھا سکتا ہے۔

ذیابطیس میں بکواہیٹ اور کھٹا دودھ استعمال کرنے کی اجازت ہے۔ بکواہیٹ کے اناج میں کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں جو میٹابولزم کو سست کرتے ہیں۔ یہ اس حقیقت میں حصہ ڈالتا ہے کہ خون میں گلوکوز کی سطح میں کوئی تیزی سے اضافہ نہیں ہوتا ہے، یعنی اس بیماری کی خطرناک پیچیدگیاں پیدا ہونے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ کیفیر بھی ایک اجازت شدہ پروڈکٹ ہے جسے ذیابیطس والے لوگ پی سکتے ہیں۔

اس طرح کی خوراک کے نفاذ کے دوران، endocrine کے نظام کے اعضاء کے کام میں بہتری ہے. لہذا، مثال کے طور پر، تائرواڈ گلٹی کا کام بہتر ہوتا ہے، ہارمونل پس منظر بحال ہوتا ہے۔ اس کے نتیجے میں، وزن کم کرنا بہت آسان ہوجاتا ہے۔

ان مصنوعات میں بہت سے اجزاء ہوتے ہیں جو نہ صرف بہترین صحت بلکہ ظاہری شکل کو بہتر بنانے میں بھی حصہ ڈالتے ہیں۔ ایک مفید مرکب جلد کے مہاسوں اور مختلف قسم کے داغوں کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، جلد زیادہ ہائیڈریٹ ہو جاتا ہے.buckwheat-kefir غذا کے بعد، جلد آرام دہ اور چمکدار نظر آتی ہے.

بکواہیٹ کے دانوں میں پودوں کے اجزاء بھی ہوتے ہیں جو کیلوں کی نشوونما کو تیز کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ابلا ہوا بکواہیٹ کھانے کے بعد ناخن تیزی سے بڑھتے ہیں اور بال کم گرتے ہیں۔ کھجور میں موجود معدنی مرکبات اور وٹامنز موڈ کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔

بکواہیٹ-کیفر غذا بہت سے لوگوں کی طرف سے منتخب کی جاتی ہے، کیونکہ یہ آسانی سے برداشت کیا جاتا ہے. اس طریقہ کار کے پس منظر کے خلاف، بھوک کو عملی طور پر محسوس نہیں کیا جاتا ہے. ابلی ہوئی بکواہیٹ غذائیت سے بھرپور ہوتی ہے جو بالکل سیر ہوتی ہے۔ کیفیر پینے سے بھی ترپتی کا احساس طویل ہوتا ہے، کیونکہ اس میں پروٹین بھی ہوتے ہیں۔ اس طرح کی مصنوعات کا استعمال اس حقیقت میں حصہ ڈالتا ہے کہ ان کے استعمال کے بعد بھوک کا احساس طویل عرصے تک نہیں ہوتا ہے۔

kefir-buckwheat غذا ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کا وزن قدرے زیادہ ہے۔ شدید موٹاپا کے ساتھ، یہ طریقہ اب بھی سہارا لینے کے قابل نہیں ہے. شدید موٹاپے کے شکار مریضوں کے ساتھ کام کرنے والے غذائی ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ ایسے افراد ماہرین کے ساتھ مل کر وزن کم کرنے کا ایک جامع پروگرام تیار کریں۔ اس سے نہ صرف مطلوبہ نتیجہ حاصل کرنے میں مدد ملے گی بلکہ جسم کو شدید نقصان بھی نہیں پہنچے گا۔

اگر بہت زیادہ اضافی پاؤنڈ نہیں ہیں، تو وزن کم کرنے کا یہ طریقہ کافی موزوں ہے۔ یہ کافی کم وقت میں وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ایسی غذا کی خاصیت یہ بھی ہے کہ آپ اسے کئی بار استعمال کرسکتے ہیں۔ لہذا، مثال کے طور پر، اگر buckwheat-kefir غذا کے بعد حاصل شدہ نتیجہ کو برقرار رکھنا ممکن نہیں تھا، تو اس تکنیک کو چند ماہ کے بعد دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے.

kefir-buckwheat غذا کے لیے کئی اختیارات ہو سکتے ہیں۔بنیادی طور پر، وہ وقت میں مختلف ہیں. مختصر ترین آپشن صرف تین دن کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اس وقت کے دوران، آپ ایک اصول کے طور پر، دو کلو گرام تک کھو سکتے ہیں. وزن کم کرنے کا یہ طریقہ اکثر وہ لوگ استعمال کرتے ہیں جنہیں کم وقت میں وزن کم کرنا ہوتا ہے - مثال کے طور پر، کسی بہت اہم تقریب کے لیے۔

kefir-buckwheat غذا کا ایک اور ورژن ایک ہفتے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. یہ طریقہ بھی کافی مختصر ہے۔ یہ صرف سات دنوں میں نتائج حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، نہ صرف وزن کم ہوتا ہے، بلکہ صحت کی حالت اور جسم کی عام حالت بھی معمول پر آتی ہے. وزن کم کرنے کے اس طریقے کے ساتھ، اسے نہ صرف ابلی ہوئی بکواہٹ، بلکہ کم چکنائی والی کھٹی دودھ کی مصنوعات اور کچھ سبزیاں بھی استعمال کرنے کی اجازت ہے۔

buckwheat-kefir غذا ان خواتین کے لیے بھی موزوں ہے جنہوں نے ابھی دودھ پلانا ختم کیا ہے۔ یہ طریقہ حمل اور دودھ پلانے کے دوران ظاہر ہونے والے جسم پر اضافی سینٹی میٹر سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ غذا ایک فوری نتیجہ حاصل کرنے میں مدد کرے گی، لیکن یہ جسم کو نقصان نہیں پہنچائے گا.

عمومی نتیجہ:

1. بکوہیٹ کیفیر غذا تقریبا کسی بھی عمر میں استعمال کی جا سکتی ہے۔ یہ طریقہ نوجوانوں اور بڑوں دونوں کے لیے موزوں ہے۔
2. وزن کم کرنے کا یہ طریقہ نہ صرف وزن کم کرنے میں مدد دیتا ہے بلکہ جسم کو بھی ٹھیک کرتا ہے۔
3. اگر کسی شخص کو کوئی بیماری ہے، تو کیفیر-بکوہیٹ غذا شروع کرنے سے پہلے، آپ کو یقینی طور پر ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے.

buckwheat-kefir غذا کو کم کیلوری کے طور پر درجہ بندی کیا جا سکتا ہے، کیونکہ یہ روزانہ کیلوری کے مواد میں کمی کا مطلب ہے. یہ، بدلے میں، بتدریج وزن میں کمی کو فروغ دیتا ہے۔ وزن کم کرنے کے اس طریقہ کار میں استعمال ہونے والی ہر ایک اہم مصنوعات میں بہت سی کیلوریز نہیں ہوتی ہیں۔ایک فیصد کیفر کے 100 گرام میں صرف 41 کلو کیلوری ہوتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، خمیر شدہ دودھ پینے کی ایک ہی مقدار میں ہے:

• 2.7 جی پروٹین؛
• 1 جی چربی؛
• 4 جی کاربوہائیڈریٹ۔

یہ دودھ کی مصنوعات وزن میں کمی کے لیے بہترین ہے۔

100 گرام ابلی ہوئی بکواہیٹ میں 102 کلو کیلوری ہوتی ہے۔ موجودہ:

• 4.1 جی پروٹین؛
• 0.8 چربی؛
• 17.5 جی کاربوہائیڈریٹ۔

کم لپڈ مواد غذا کے لیے بکواہیٹ کے استعمال کی اجازت دیتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، پروٹین اور "سست" کاربوہائیڈریٹ، جو اس اناج میں موجود ہیں، جسم کو بالکل سیر کرتے ہیں۔ یہ اس حقیقت میں حصہ لیتا ہے کہ ترپتی طویل عرصے تک برقرار رہتی ہے۔

kefir-buckwheat غذا ان مصنوعات کے بیک وقت استعمال کی اجازت دیتی ہے۔

کیفر کے ساتھ 100 گرام ابلی ہوئی بکواہیٹ میں:

• 6.8 جی پروٹین؛
• 1.8 لپڈس؛
• 21.5 کاربوہائیڈریٹ۔

ایک ہی وقت میں، یہ مقدار 143 کیلوری پر مشتمل ہے. اس طرح، اوسط سرونگ میں، 250 گرام کے حجم کے ساتھ، 358 کلو کیلوریز ہیں۔

بکواہیٹ کیفیر غذا، اس کے بے شمار فوائد کے باوجود، نقصانات بھی ہیں۔ یہ طریقہ ان لوگوں کے لیے موزوں نہیں ہے جنہیں الرجی یا بکواہیٹ اور کیفر سے انفرادی عدم برداشت ہے۔ اگر کسی شخص کو اس طرح کی پیتھالوجی ہے، تو اس طرح کی مصنوعات کو کسی بھی صورت میں استعمال کرنا ناممکن ہے، کیونکہ یہ خطرناک علامات کی ترقی کو فروغ دے سکتا ہے. بکواہیٹ-کیفر غذا میں ابلی ہوئی بکواہیٹ اور کیفر کی کافی مقدار کا استعمال شامل ہے، جو اچانک اپھارہ کو بھڑکا سکتا ہے۔ یہ علامت اکثر آنتوں کی دائمی بیماری والے لوگوں میں ظاہر ہوتی ہے۔

یہ طریقہ پیٹ کے السر میں مبتلا لوگوں کے لیے موزوں نہیں ہے۔ کیفیر ایک ایسی مصنوع ہے جو بیماری کی شدت کو بڑھا سکتی ہے۔ خوراک کے دوران، خمیر شدہ دودھ کے مشروبات کی بڑی مقدار صحت میں بگاڑ کا باعث بن سکتی ہے، جس کے لیے سنگین علاج کی ضرورت ہوگی۔

آپ کو ایسی خوراک اور گردے کی شدید بیماری میں مبتلا افراد کو ترک کر دینا چاہیے۔ اگر اس طرح کی بیماریاں گردوں کی ناکامی کی نشوونما کے ساتھ ہوتی ہیں، تو بکواہیٹ کیفیر غذا استعمال نہیں کی جاسکتی ہے۔ اس کے علاوہ، آپ کو دل کی ناکامی کی موجودگی میں وزن کم کرنے کے اس طریقے کا سہارا نہیں لینا چاہئے، کیونکہ یہ صحت مندی میں خرابی کا باعث بن سکتا ہے.

کیفیر اور بکواہیٹ کی مدد سے، آپ مختلف قسم کے غذا کا استعمال کرکے چند اضافی پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل کرسکتے ہیں. وہ دنوں کی تعداد کے ساتھ ساتھ ان مصنوعات کی فہرست میں بھی مختلف ہوتے ہیں جنہیں وزن کم کرنے کے دوران استعمال کیا جا سکتا ہے۔ جتنی کم مصنوعات کی اجازت ہے، ڈیڈ لائن کو پورا کرنا اتنا ہی مشکل ہے۔ اگر زیادہ اجازت شدہ مصنوعات ہیں، تو یہ اس حقیقت میں حصہ لیتا ہے کہ غذا کو برداشت کرنا بہت آسان ہے۔

اگر کوئی شخص روایتی غذا کو مشکل سے برداشت کر سکتا ہے، تو سخت طریقوں کو ترک کر دینا چاہیے تاکہ جسم کو اضافی تناؤ میں نہ ڈالا جائے۔ اس صورت میں، بہتر ہے کہ طویل، لیکن اسپیئرنگ آپشن کو ترجیح دی جائے۔

بہت سے غذائی ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ آپ پہلے وزن کم کرنے کے کم سخت طریقوں کا سہارا لیں۔ اس سے ایک شخص کو یہ معلوم کرنے میں مدد ملے گی کہ آیا وہ وزن میں کمی کے دوران سفارشات پر عمل کر سکتا ہے۔ اگر ہلکی غذا کے دوران کوئی "غلطیاں" نہیں ہوئیں، تو اس صورت میں، اگر ضروری ہو تو، آپ مزید سخت طریقے آزما سکتے ہیں۔یہاں تک کہ اگر ہلکی غذا کے دوران یہ کافی مشکل تھا، تو مستقبل میں آپ کو وزن کم کرنے کے زیادہ سنگین طریقوں کا سہارا نہیں لینا چاہئے.

وزن کم کرنے کا یہ طریقہ مختصر مدت کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ لیکن اس وقت بھی آپ بہترین نتائج حاصل کر سکتے ہیں۔ اگر اضافی وزن چھوٹا ہے، تو آپ اضافی پاؤنڈ کے ایک جوڑے سے چھٹکارا حاصل کرسکتے ہیں. بہت سے لوگ نوٹ کرتے ہیں کہ اس طرح کی غذا کے دوران وہ 5 یا اس سے زیادہ کلوگرام وزن کم کرنے میں کامیاب رہے۔

ایک سخت غذا میں صرف دو مصنوعات کا استعمال شامل ہے - ابلا ہوا بکواہیٹ اور کم چکنائی والا کیفر۔ خوراک کے دوران کوئی دوسری غذا نہیں کھائی جا سکتی۔ کوئی بھی مٹھائی اس طریقہ کار کی تاثیر کو کم کر سکتی ہے۔ اور آپ نہ صرف مٹھائیاں یا کیک بلکہ پھل اور بیر بھی نہیں کھا سکتے۔

یہ طریقہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو تیزی سے، اور سب سے اہم، مؤثر طریقے سے نتائج حاصل کرنا چاہتے ہیں۔ انتہائی صورتوں میں غذا کا استعمال کرنا بہتر ہے، جب آپ کو کسی اہم واقعے کے لیے اپنے اعداد و شمار کو تیزی سے ترتیب دینے کی ضرورت ہو۔ یہ اختیار اکثر اس وقت استعمال ہوتا ہے جب کسی ذمہ دار واقعہ سے پہلے صرف چند دن باقی ہوتے ہیں۔

ایک سخت غذا جو خوراک کے کیلوری کے مواد کو سختی سے محدود کرتی ہے جسم کے لیے ایک سنگین تناؤ ہے۔ اسی لیے خوراک کا دورانیہ چند دنوں سے زیادہ نہیں ہوتا۔ ایک ہفتے سے زائد عرصے تک، یہ طریقہ واضح طور پر استعمال نہیں کیا جا سکتا، کیونکہ یہ متعدد پیچیدگیوں کی ترقی کا سبب بن سکتا ہے.

buckwheat-kefir غذا کا یہ ورژن کئی ہفتوں کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.اس طرح کی مدت ممکن ہے کیونکہ مینو نہ صرف کم چکنائی والے کھٹے دودھ والے مشروبات اور ابلا ہوا بکواہیٹ بلکہ دیگر کھانے کی بھی اجازت دیتا ہے۔

طریقہ کار میں کم چکنائی والی پروٹین کی مصنوعات کا استعمال شامل ہے۔ مثال کے طور پر، کھٹا دودھ اور ابلا ہوا بکواہیٹ کے علاوہ، آپ چکن کے دبلے پتلے حصوں کے ساتھ ساتھ ترکی کی چھاتی بھی برداشت کر سکتے ہیں۔ ان میں پروٹین کی کافی مقدار ہوتی ہے، لیکن تھوڑی چربی ہوتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ ایسی مصنوعات کا استعمال کافی مؤثر طریقے سے وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

وزن کم کرنے کے اس طریقے میں بعض سبزیوں اور یہاں تک کہ پھلوں کو بھی غذائیت کے منصوبے میں شامل کرنا شامل ہے۔ تاہم، مینو میں ان مصنوعات کا حصہ کافی چھوٹا ہے۔ وزن کم کرنے کے اس طریقے کے ساتھ غذا میں اہم حصہ ابلا ہوا بکواہیٹ اور کم چکنائی والا کیفر ہونا چاہیے۔ بغیر میٹھے پھل اور کچھ سبزیاں ایسے مینو میں صرف ایک اضافہ ہیں۔

چونکہ مینو سخت طریقہ کے مقابلے میں زیادہ وسیع ہے، اس لیے بکواہیٹ-کیفر غذا کے اس ورژن پر قائم رہنا بہت آسان ہے۔ یہ کوئی اتفاقی بات نہیں ہے کہ وزن کم کرنے کے اس طریقے کو وہ لوگ تیزی سے استعمال کر رہے ہیں جو نہ صرف وزن کم کرنا چاہتے ہیں بلکہ اپنی صحت کو بھی ذمہ داری سے سنبھالتے ہیں۔

بکوہیٹ-کیفر غذا وزن کم کرنے کا ایک آسان اور موثر طریقہ ہے۔ اس طریقہ سے آپ حیرت انگیز نتائج حاصل کر سکتے ہیں۔ اگر آپ چند دنوں تک بکواہیٹ اور کیفر کا استعمال کرتے ہیں، تو آپ وزن کم کر سکتے ہیں۔ اس طرح کی خوراک کے دوران، نہ صرف اضافی پاؤنڈ جاتا ہے، لیکن سیلولائٹ بھی کم ہوتا ہے.

اس طرح کی خوراک کے مؤثر ہونے کے لیے، اس کے تمام اصولوں کا بغور مشاہدہ کرنا ضروری ہے۔ اس سے آپ کو مطلوبہ نتیجہ حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔ یہ مناسب طریقے سے buckwheat پکانا ضروری ہے.اسے بھاپ لینا بہتر ہے۔ کیفیر کا معیار بھی اہم ہے۔ یہ خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات تازہ ہونی چاہیے۔ خراب کیفیر پینے سے اسہال اور زہر کی دیگر علامات ہوسکتی ہیں۔

دن کے دوران، ایک buckwheat-kefir سخت غذا کے دوران، buckwheat کے 800 گرام استعمال کیا جانا چاہئے. اس صورت میں، ابلی ہوئی buckwheat کی مقدار 5-6 سرونگ میں تقسیم کیا جانا چاہئے. ابلی ہوئی بکواہیٹ کے استعمال کے درمیان، آپ کم چکنائی والا کھٹا دودھ پی سکتے ہیں۔

اس طرح کے بکواہیٹ کیفیر غذا کے دن کے لئے، آپ ایک لیٹر تک کیفیر پی سکتے ہیں۔ آپ کو خمیر شدہ دودھ کا مشروب اس طرح منتخب کرنے کی ضرورت ہے کہ اس میں چکنائی کی مقدار 2% سے زیادہ نہ ہو۔ آپ چکنائی سے پاک کیفر بھی پی سکتے ہیں۔ تاہم، 1٪ کیفیر اس غذا کے لئے کافی موزوں ہے. اس میں پروٹین اور کچھ لپڈز ہوتے ہیں، جو اعداد و شمار کو کوئی نقصان نہیں پہنچائیں گے، لیکن ایک ہی وقت میں ترپتی کے احساس کو طول دینے میں مدد ملے گی۔ یہ آپ کو buckwheat-kefir غذا کے دوران بہت بہتر محسوس کرنے کی اجازت دے گا.

buckwheat-kefir غذا کی مدد سے زیادہ سے زیادہ مؤثر طریقے سے وزن کم کرنے کے لئے، مصنوعات کھاتے وقت دن کے وقت کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ بہتر ہے کہ ناشتے یا دوپہر کے کھانے میں ابلی ہوئی بکواہیٹ کھائیں۔ یہ غذائیت سے بھرپور اناج صبح کے وقت کھایا جانا چاہئے، کیونکہ اس میں اب بھی کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔

دوپہر کے کھانے کے بعد اور شام کو کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات کھانا بہتر ہے۔ ان میں عملی طور پر کوئی چربی نہیں ہوتی، لیکن وہ پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں۔ اس سے کئی گنا وزن کم کرنے کا عمل تیز ہو جائے گا۔

وزن کم کرنے کے عمل کو زیادہ شدت سے انجام دینے کے لیے، کچھ پکوان غذا میں موجود نہیں ہونے چاہئیں۔ لہذا، مثال کے طور پر، فاسٹ فوڈ کو واضح طور پر مینو سے خارج کر دیا گیا ہے۔اس میں کافی مقدار میں چربی اور کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ اس طرح کے برتن کا استعمال اضافی پاؤنڈ کے تیزی سے نقصان میں حصہ نہیں لیتا ہے۔

اس کے علاوہ، بکواہیٹ کیفیر غذا کے دوران، آپ اچار والے کھانے نہیں کھا سکتے ہیں، کیونکہ ان میں بہت زیادہ چینی، نمک اور سرکہ ہوتا ہے۔ یہ اجزاء اضافی پاؤنڈ کے نقصان کو کم کرتے ہیں اور صحت کو فائدہ نہیں پہنچاتے ہیں۔

یہ غور کرنا چاہئے کہ بکواہیٹ کیفیر غذا کے وقت، تمام الکحل مشروبات کو واضح طور پر خارج کر دیا جاتا ہے. مزید یہ کہ کم الکوحل والے مشروبات کو بھی مینو سے ہٹا دینا چاہیے کیونکہ ان میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے۔ کسی بھی الکحل کے مشروبات کا استعمال اس حقیقت میں حصہ لے سکتا ہے کہ یہ مطلوبہ نتیجہ حاصل کرنے میں آسانی سے کام نہیں کرے گا۔

اس خوراک کے دوران مٹھائیاں اور چاکلیٹ جیسی مٹھائیاں کھانا ناممکن ہے۔ کیک اور مختلف مفنز کھانے کی بھی اجازت نہیں ہے، کیونکہ ان میں بہت زیادہ کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، جو وزن کم کرنے کے عمل کو سست کر سکتے ہیں۔ چکنائی اور تلی ہوئی غذائیں ممنوع ہیں۔ ان میں بہت زیادہ چکنائی ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ وہ خوراک کے لیے بالکل بھی موزوں نہیں ہیں۔

اسپیئرنگ غذا کو اچھی طرح سے برداشت کرنے کے لئے، اس کے نفاذ کے دوران اسے نہ صرف ابلی ہوئی بکواہیٹ اور کیفیر، بلکہ کچھ سبزیاں اور پھل بھی استعمال کرنے کی اجازت ہے۔ لہذا، buckwheat-kefir غذا کے اس ورژن کے ساتھ مینو میں، آپ سیب شامل کر سکتے ہیں.

غیر نشاستہ دار سبزیوں سے بنی پکوانوں کی اجازت ہے۔خوراک کے دوران آپ تازہ کھیرے، بیجنگ اور سفید گوبھی، تازہ جڑی بوٹیاں کھا سکتے ہیں۔ اسے تھوڑی مقدار میں زچینی اور زچینی، ابلی ہوئی یا ابلی ہوئی استعمال کرنے کی بھی اجازت ہے۔

buckwheat-kefir غذا کی مدت مختلف ہو سکتی ہے. مختصر ترین اختیارات صرف 3 دن کے لیے بنائے گئے ہیں۔ یہ غذا سب سے سخت ہیں اور ان لوگوں کے لیے موزوں ہیں جو صرف ابلی ہوئی بکواہیٹ اور کیفر کھانے کے لیے تیار ہیں۔

مزید فضول غذائیں 7، 10 یا 14 دن تک رہتی ہیں۔ بکواہیٹ-کیفر غذا، 2 ہفتوں کے لئے ڈیزائن کیا گیا، حیرت انگیز نتائج حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے، لیکن یہ اچھی طرح سے برداشت کیا جاتا ہے. ایسی غذا پر "بیٹھنا" بہت آسان ہے۔ بھوک کا احساس اور دیگر ناخوشگوار علامات بہت کم ہیں۔

غذا کے جسم کو کوئی نقصان نہ پہنچانے کے لیے، بہتر ہے کہ اس پر عمل کرنے سے پہلے contraindications کی جانچ کی جائے۔ لہذا، اگر کسی شخص کو کوئی دائمی بیماری ہے جو بکواہیٹ کیفیر غذا کے استعمال کے امکان کو محدود کرتی ہے، تو اسے ترک کر دینا چاہیے۔

اگر آپ اس کے نفاذ کے لیے تمام سفارشات پر سختی سے عمل کرتے ہیں تو آپ اس غذا کے مضر اثرات کے خطرے کو بھی کم کرسکتے ہیں۔ خوراک کے دوران، اپنی صحت پر قابو رکھنا یقینی بنائیں۔ اگر buckwheat-kefir غذا کے دوران پیٹ میں شدید درد، دل کی جلن یا کچھ دیگر ناخوشگوار علامات ہیں، تو اس صورت میں اسے فوری طور پر روک دیا جانا چاہئے اور ایک ماہر سے مشورہ کرنا چاہئے.

buckwheat-kefir غذا کے لئے buckwheat صحیح طریقے سے پکایا جانا چاہئے. یہ ایک سادہ کلاسک طریقے سے تیار کیا جا سکتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، بکواہیٹ کے اناج کی مطلوبہ مقدار کو 1:2 کے تناسب میں پانی کے ساتھ ڈالا جائے اور نرم ہونے تک ابالے۔جب تمام دانے اچھی طرح ابل جائیں تو ڈش تیار ہو جائے گی۔

بکواہٹ کو رات بھر بھگویا جا سکتا ہے۔ یہ طریقہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو مختلف پکوان پکانے میں گڑبڑ کرنا پسند نہیں کرتے۔ کھانا پکانے کے بغیر بکواہیٹ بہت مفید ہے، اور ایسی ڈش بنانا بہت آسان ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، شام میں، گرم پانی (1: 2 کے تناسب میں) کے ساتھ buckwheat کی مطلوبہ مقدار لینا اور صبح تک چھوڑ دیں. جاگنے کے بعد، بغیر پکائے اس طرح کا دلیہ پہلے ہی کھایا جا سکتا ہے۔

کیفیر کے ساتھ بکواہیٹ دلیہ اس غذا کے لیے موزوں ایک اور غذائی ڈش ہے۔ اسے بنانا کافی آسان ہے۔ اس کے لئے، اناج کا ضروری حصہ شام میں کیفیر کے ساتھ ڈالا جاتا ہے. ایک ہی وقت میں، ابتدائی مصنوعات کا تناسب بھی 1:2 ہونا چاہئے. صبح کے وقت، غذائیت سے بھرپور غذا تیار ہو جائے گی۔ ایک ہی وقت میں، ایسی ڈش تیار کرتے وقت، آپ کو اس میں نمک شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

buckwheat-kefir غذا کی کچھ اقسام کے ساتھ، زمینی بکواہیٹ کے استعمال کی اجازت ہے۔ اس سیریل سے بنے آٹے کو کچھ غذائی پکوان تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ لہذا، مثال کے طور پر، صحت مند پینکیکس buckwheat کے آٹے سے بنایا جا سکتا ہے. یہ ڈش ناشتے میں بہترین طور پر کھائی جاتی ہے۔

تاہم، یہ بات قابل غور ہے کہ بکواہیٹ کے آٹے کو مینو میں صرف بکواہیٹ کیفیر والی خوراک کے ساتھ ہی شامل کیا جا سکتا ہے۔ اس طرح کی غذا کے سخت ورژن کے ساتھ، صرف ابلی ہوئی بکواہیٹ اور کم چکنائی والے کیفر کے استعمال کی اجازت ہے۔

buckwheat-kefir غذا کے لیے کئی اختیارات ہو سکتے ہیں۔ 5 دن کے لئے بکواہیٹ کیفیر غذا کا نمونہ مینو مندرجہ ذیل ہے:

• پیر. ناشتہ: بکواہیٹ کو رات بھر بھاپا۔ دوپہر کا کھانا: کیفر اور ابلی ہوئی بکواہیٹ کا ایک حصہ۔ رات کا کھانا: دو کٹے ہوئے تازہ کھیرے۔
• منگل. ناشتہ: ایک گلاس کیفر۔ دوپہر کا کھانا: سبز بکواہیٹ، 3 گوبھی کے پھول۔ رات کا کھانا: گریپ فروٹ۔
• بدھ. ناشتہ: تازہ پھلوں سے بنائے گئے سیب کے ٹکڑے۔ دوپہر کا کھانا: رات کو ابلتے ہوئے پانی میں بھگویا ہوا، پودینے کی چائے بغیر چینی کے۔ رات کا کھانا: کیفر۔
• جمعرات. ناشتہ: buckwheat کیفیر کے ساتھ infused. دوپہر کا کھانا: گریپ فروٹ۔ رات کا کھانا: ابلی ہوئی زچینی۔
• جمعہ. ناشتہ: ابلا ہوا بکواہیٹ، پودینہ کے ساتھ سبز چائے کا ایک گلاس۔ دوپہر کا کھانا: ابلا ہوا بکواہیٹ، ایک تازہ کھیرا۔ رات کا کھانا: کیفر۔

kefir-buckwheat غذا کے دوران حاصل کردہ نتیجہ کو برقرار رکھنے کے لئے، اس کی تکمیل کے بعد، آپ کو یقینی طور پر اپنی غذا کی نگرانی کرنی چاہئے۔ مینو میں صرف ایسی غذائیں ہونی چاہئیں جن میں زیادہ کیلوریز نہ ہوں۔ مینو میں سبزیوں کے سلاد کو شامل کرنا بہتر ہے، جو کم کیلوری والی ڈریسنگ کے ساتھ پکائے جاتے ہیں۔ تازہ سبزیوں کے پکوان نہ صرف حاصل شدہ نتائج کے تحفظ میں معاون ہوتے ہیں بلکہ جسم کو شفا بھی دیتے ہیں۔

ناشتے کے لئے خوراک کے اختتام کے بعد پہلے 3-4 دنوں میں، یہ buckwheat دلیہ کھانے کے لئے بہتر ہے. یہ ڈش پہلے سے ہی تھوڑا سا نمکین کیا جا سکتا ہے، لیکن آپ کو اس میں مکھن شامل نہیں کرنا چاہئے. اس اعلی کیلوری والے ضمیمہ کو صرف ایک ہفتے کے بعد بکواہیٹ-کیفر غذا کے خاتمے کے بعد ابلی ہوئی بکواہیٹ میں شامل کیا جاسکتا ہے۔

buckwheat-kefir غذا کے نتائج واقعی حیرت انگیز ہیں۔ یہ کافی کم وقت میں چند پاؤنڈ کھونے میں مدد کرتا ہے۔ کھوئے ہوئے پاؤنڈز کی تعداد نہ صرف خوراک کی مدت پر منحصر ہے بلکہ جسم کی انفرادی خصوصیات پر بھی ہے۔ لہذا، ایک ہفتہ وار buckwheat-kefir غذا کے بعد، بہت سے لوگوں کے جائزے کے مطابق، آپ 4-6 کلو سے چھٹکارا حاصل کر سکتے ہیں.

طویل کیفیر-بکوہیٹ غذا وزن 7 کلو یا اس سے زیادہ کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔تاہم، مطلوبہ نتیجہ حاصل کرنے کے لئے، غذا کے دوران تمام سفارشات پر سختی سے عمل کیا جانا چاہئے.

وزن میں کمی کے لیے کیفیر کے ساتھ بکواہیٹ کا استعمال کیسے کریں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔