گوزبیریوں کو کیسے پھیلایا جائے؟

ہر باغبان، موسم گرما کے رہائشی اور باغبان کے لیے ضروری ہے کہ وہ باغبانی فصلوں کی افزائش کی تمام پیچیدگیوں کو سمجھے، قطع نظر اس کے کہ وہ پودوں کو اگانے کے دوران جن مقاصد کا تعاقب کرتا ہے۔ چاہے یہ نجی مقاصد کے لیے پنروتپادن ہو یا پودوں کی اگلی فروخت کے لیے کاشت۔ اور یہ گوزبیریوں پر بھی لاگو ہوتا ہے، کیونکہ ثقافت کی نوجوان جھاڑیوں کو حاصل کرنا کئی طریقوں سے ممکن ہے۔

کچھ ذرائع میں، آپ باغ کے گوزبیریوں کا دوسرا نام تلاش کرسکتے ہیں - شمالی انگور، پودا بارہماسی ہے، اور اس کے بیر مختلف وٹامنز اور نامیاتی مرکبات سے مالا مال ہیں۔ اس لیے پھل لذیذ اور صحت بخش موسمی لذت دونوں ہوتے ہیں۔ باغبان جو اس کی کاشت کرتے ہیں وہ جھاڑیوں کو پھیلانے کے کئی طریقوں کا خیال رکھتے ہیں، انہیں عملی طور پر ہر جگہ لاگو کرتے ہیں۔

اپنے بیری کے باغات کو بڑھانے کے لیے، آپ کو صرف خالص نسل کی فصلوں کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے جو مکمل طور پر صحت مند اور پیداواری ہوں۔

اس اہم تقریب کی تیاریاں موسم گرما میں شروع ہوتی ہیں، اور کام اکثر موسم بہار کی آمد کے ساتھ کیا جاتا ہے۔ منتخب پودے کو زیادہ محتاط دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، بشمول سینیٹری اور ابتدائی کٹائی، بروقت پانی دینا اور ٹاپ ڈریسنگ کے ساتھ ساتھ احتیاطی علاج کے اقدامات۔نئی جوان فصلیں حاصل کرنے کے لیے کٹنگ کا استعمال سب سے عام اختیار سمجھا جاتا ہے۔ زیادہ تر باغبانوں کے مطابق، یہ اختیار امریکی گوزبیری کی اقسام اور یورپی ہائبرڈ فصلوں کے لیے سب سے زیادہ مؤثر ہے۔

اس معاملے میں بنیادی نکتہ پنروتپادن کے لیے وقت کا صحیح انتخاب ہے، کیونکہ تاخیر یا جلد بازی منفی نکات کا باعث بن سکتی ہے، مثال کے طور پر، نوجوان گوزبیری جھاڑیوں کے جڑ کے نظام کی سست نشوونما۔ جہاں تک سبز کٹنگوں کا تعلق ہے، ابتدائی موسم بہار عمل درآمد کے لیے موزوں وقت ہوگا، عام طور پر باغبان کام کے لیے مئی کے پہلے نصف کا انتخاب کرتے ہیں۔

پودے لگانے کے مواد کی تیاری ایک خاص ترتیب میں کی جاتی ہے۔

• منتخب شدہ کٹنگوں کے لئے، تمام نچلے پودوں کو کاٹنا ضروری ہے، صرف 2-3 پتے سب سے اوپر چھوڑ کر. اس کے بعد ہر گردے کے قریب ایک چیرا لگانا ضروری ہے۔ یہ طریقہ پودوں کو اپنانے اور تیزی سے جڑ پکڑنے کی اجازت دے گا۔
• اس کے بعد، کٹنگوں کو تقریبا ایک دن کے لئے پانی میں رکھنے کی ضرورت ہے، تاکہ نوجوان شوٹ مناسب مقدار میں نمی کے ساتھ سیر ہو. اسے ترقی کے محرکات کا استعمال کرنے کی بھی اجازت ہے، ان مرکبات میں پلانٹ تقریباً آٹھ گھنٹے ہونا چاہیے۔
• پودے لگانے کے مواد کے ساتھ مندرجہ بالا سرگرمیوں کو مکمل کرنے کے بعد، اسے پناہ گاہ کے ساتھ لیس منی گرین ہاؤس میں پودے لگانے کے لئے بھیجا جا سکتا ہے.پہلے دو ہفتوں میں، جوان فصلوں کو ایک مخصوص مائیکروکلائمیٹ فراہم کرنا ضروری ہے: ہوا میں نمی کم از کم +20 ° C کے مٹی کے درجہ حرارت پر 90% کی سطح پر اور تقریباً +27 ° C کے عمومی ہوا کا درجہ حرارت ہونا چاہئے۔ .

تین ہفتوں کے بعد، کٹنگیں پہلے سے ہی سبسٹریٹ میں کافی حد تک جڑ جائیں گی، لہذا وہ آہستہ آہستہ عام ترقی کے حالات کے عادی ہو سکتے ہیں۔ اس مدت کے دوران، آپ پناہ گاہ کو کھول سکتے ہیں اور پودوں کو قدرتی درجہ حرارت پر چھوڑ سکتے ہیں، اور رات کو دوبارہ کٹنگوں کو ڈھانپ سکتے ہیں۔ جیسے ہی کٹنگوں پر پہلی ٹہنیاں نکلتی ہیں، فلم یا دیگر ڈھانپنے والے مواد کو ہٹایا جا سکتا ہے۔

چونکہ باغی گوزبیری میں انفرادی حصوں کی ایک خصوصیت کا اظہار ہوتا ہے، اس لیے یہ مشاہدہ کرنا اکثر ممکن ہوتا ہے کہ جھاڑی کی ٹہنیاں ان کے جڑ کے نظام کو کس طرح تشکیل دیتی ہیں۔ یہ ایک خاص فائدہ ہے جب فصل کو باغ میں کسی دوسری جگہ منتقل کیا جائے یا پودے کو پھیلایا جائے۔ عام طور پر، تقسیم بڑھتے ہوئے موسم کے بعد کی جاتی ہے، اس لیے گوزبیریوں کو گرمیوں یا خزاں میں پھیلایا جا سکتا ہے، اور تقسیم موسم سرما کے دورانی سے فصل کے نکلنے کے دوران بھی کی جاتی ہے۔ ایسے ہیرا پھیری کی سفارش ان پودوں کے لیے کی جاتی ہے جن کی عمر پانچ سال سے زیادہ نہ ہو۔ جھاڑی کو تقسیم کرنے کا طریقہ کار مندرجہ ذیل ہے:

• گوزبیریوں کو احتیاط سے زمین سے کھودا جانا چاہئے؛
• اپنی جڑوں کے ساتھ جوان شاخوں کا انتخاب کریں، پودے کو کئی الگ الگ حصوں میں تقسیم کریں۔
• نتیجے میں آزاد فصلیں باغ میں ایک تیار جگہ پر شاخوں کی لازمی کٹائی کے ساتھ جڑ پکڑتی ہیں، جو جڑ کے نظام کی نشوونما کو چالو کرنے کے لیے ضروری ہے۔

لگائے گئے علیحدہ پودوں کو بھی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، بشمول بیری کی فصلوں سے منسلک تمام لازمی کام۔ موسم بہار میں جھاڑیوں کو پانی دینے پر خاص توجہ دی جانی چاہئے، خاص طور پر اگر موسم گرما گرمی اور خشک سالی سے ممتاز ہو۔ ایسی صورت میں جب مادر پودے کو ستمبر یا بعد میں حصوں میں تقسیم کیا گیا ہو، تو فصل کو جمنے سے بچنے کے لیے جھاڑیوں کو کھود کر سردیوں کے لیے ڈھانپ دینا چاہیے۔

شاخوں کے ساتھ گوزبیری کاشت کرنے کے عمل کی اپنی خصوصیات ہیں۔ کم تجربہ کار باغبانوں میں، اس طریقہ نے وسیع مقبولیت حاصل کی ہے۔ اس طرح کی تولید کی مانگ ثقافت کے ساتھ باغبانی کی جوڑ توڑ کے عمل میں پودوں پر کم سے کم دباؤ کی وجہ سے ہے۔ کام کا جوہر ان کی جڑوں کے ساتھ آزاد seedlings کو الگ کرنا ہے. واپسی کئی اقسام کی ہوتی ہے:

• افقی
• عمودی
• آرکیویٹ

پہلی صورت میں، تین یا چار سال پرانے پودوں کا انتخاب کیا جاتا ہے۔ جیسا کہ پریکٹس سے پتہ چلتا ہے، اس عمل کو وقت کے ساتھ تھوڑا سا بڑھا دیا جاتا ہے، اور کیے گئے کام کا نتیجہ 10 جوان بیری کے پودوں کی پیداوار ہو گا۔

ہیرا پھیری کی ٹیکنالوجی مندرجہ ذیل ہے:

• ایک بالغ گوزبیری پر، ایک سال پرانی صحت مند شاخوں کا انتخاب کیا جاتا ہے۔
• زمین میں ٹہنیوں کے قریب، تقریباً 10 سینٹی میٹر کی گہرائی کے ساتھ خصوصی نالی بنتی ہے۔
• منتخب شاخوں کو رسیس میں رکھا جاتا ہے اور فکس کیا جاتا ہے، جبکہ زمین کو استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔
• اس وقت شاخ پر تقریباً 10 سینٹی میٹر سائز کی ایک نئی نمو نمودار ہوتی ہے، آپ جوان شاخ کو humus کے ساتھ چھڑک سکتے ہیں۔
• 14-15 دنوں کے بعد، پودے کو چھڑک دیا جاتا ہے، اور بڑھتے ہوئے موسم کے اختتام پر، کٹنگوں کو ماں کے پودے سے الگ کیا جا سکتا ہے اور اس مدت کے دوران بننے والی جوان ٹہنیوں کی تعداد کی بنیاد پر ٹکڑوں میں کاٹا جا سکتا ہے۔
• آخری مرحلہ مزید ترقی کی جگہ پر پودے لگانے کے مواد کی جڑیں اکھاڑنا ہے۔

جہاں تک زیادہ پختہ بیری کے باغات کا تعلق ہے، جن کی عمر پہلے ہی چھ سال سے تجاوز کر چکی ہے، انہیں استعمال نہیں کیا جانا چاہیے، کیونکہ پلانٹ پہلے ہی عملی طور پر اپنی پیداواری صلاحیتوں سے محروم ہو چکا ہے، اور کام بے اثر ہو جائے گا۔ اس صورت میں، عمودی تہوں کی تشکیل کا سہارا لینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ کام مندرجہ ذیل ٹیکنالوجی کے مطابق کیا جاتا ہے:

• گرمی کی آمد کے ساتھ، جھاڑیوں پر پرانی شاخوں کو مکمل طور پر کاٹ دینا چاہیے، جوانوں کو - 2/3 سے چھوٹا؛
• جوان شاخوں کی فعال نشوونما کی مدت کے دوران، وہ زمین کے ساتھ پھٹی ہوئی ہیں، تمام خالی جگہوں کو مضبوطی سے چھیڑنا؛
• موسم گرما میں، زمین کے ساتھ شاخوں کو دوبارہ ڈھانپنا ضروری ہوسکتا ہے، یہ سب ٹہنیوں کی ترقی کی ڈگری پر منحصر ہے؛
• برانچنگ کے عمل کو چالو کرنے کے لیے، تہوں کی چوٹیوں کو چوٹکی لگانا ضروری ہو گا۔
• موسم گرما میں باقاعدگی سے پانی دینا ضروری ہے۔
• موسم خزاں کی آمد کے ساتھ، گوزبیریوں کو کھودنے کی ضرورت ہے، ایک اصول کے طور پر، اس وقت ٹہنیاں پہلے ہی اپنی جڑیں بنا چکی ہیں؛
• مکمل پودوں کو ماں کی جھاڑی سے الگ کر کے بیری کے باغات کے لیے تیار کردہ پلاٹ میں جڑ دیا جاتا ہے۔

آرکیویٹ شاخوں کو حاصل کرنے کا طریقہ کئی طریقوں سے گوزبیری کے پھیلاؤ کے پہلے ورژن سے ملتا ہے۔ کام کو انجام دینے کے لئے ٹیکنالوجی مندرجہ ذیل ہے:

• ثقافت پر، آپ کو مضبوط ترین گولی کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے، جسے کاٹ کر مٹی میں تیار ریسیس میں نیچے کرنا ضروری ہے؛
• اسے وسط میں مضبوط کرنا اور اسے غذائیت کی مٹی کی پرت سے ڈھانپنا ضروری ہے۔
• انتہائی حصہ کو زمین سے باہر لایا جاتا ہے اور کسی بھی شے پر لگایا جاتا ہے، مثال کے طور پر، ایک چھڑی یا ایک قوس کی شکل میں ایک کھونٹی؛
• ضرورت کے مطابق ثقافت کو پھٹا اور نم کیا جاتا ہے۔
• موسم خزاں میں، آپ کو والدین کے پودے سے تہہ کاٹ کر باغ میں منتخب کردہ جگہ پر لگانے کی ضرورت ہے۔

آرکیویٹ تہوں کے ذریعے حاصل کردہ گوزبیری کا پودا افقی ٹہنیوں کو موڑ کر حاصل کیے جانے والے پودوں کے مقابلے میں چھوٹا ہو سکتا ہے، لیکن جیسا کہ تجربہ ظاہر کرتا ہے، ایسے پودوں کی عملداری میں اضافہ ہوتا ہے، اور وہ پھلنے کے مرحلے میں بھی داخل ہوتے ہیں۔ زیادہ تر اکثر، اس طرح کی جھاڑیوں سے فصل جڑوں کے بعد دوسرے سال میں کاٹی جاتی ہے۔

گوزبیری کے پودوں کی صنعتی کاشت کے لیے، نوجوان پودوں کو حاصل کرنے کے لیے ایک اور انتہائی موثر آپشن استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کام کی ٹیکنالوجی ذیل میں بیان کی گئی ہے۔

• کام بھی موسم بہار میں کیا جاتا ہے. اس وقت، منتخب جھاڑی کو تمام دستیاب ٹہنیاں کاٹنے کی ضرورت ہے۔ اس طرح کی کٹائی جھاڑی کی فعال شاخوں کے لئے ایک ترغیب بن جائے گی، جس کے نتیجے میں، موسم خزاں تک، ایک بالغ پودے سے پودے لگانے کا کافی مواد حاصل کیا جاسکتا ہے۔ تمام کمزور ٹہنیاں بڑھنے کے مقام پر تراشی جاتی ہیں، باقی ٹہنیاں اگلے موسم بہار تک ماں کے پودے پر چھوڑ دی جاتی ہیں۔
• اپریل کے آس پاس، سائیڈ شوٹس کو زمین پر نیچے کر دیا جاتا ہے اور غذائیت والی مٹی کے ساتھ ڈپریشن میں رکھا جاتا ہے۔ تہوں کو ٹھیک کرنے کی ضرورت ہے، زمین کی پرت سے ڈھانپنا اور اگر ضروری ہو تو گرم پانی سے پانی پلایا جائے۔
• موسم گرما میں، ٹہنیوں کی نشوونما کے مقامات پر نئی ٹہنیاں بننا چاہیے۔جب اس کی لمبائی 15 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے، تو انہیں زمین کے ساتھ چھڑک دیا جاتا ہے تاکہ جڑوں کی نشوونما کو تیز کیا جا سکے۔
• موسم خزاں میں، تہہ دار ٹہنیاں والدین کی جھاڑی سے الگ کر دی جاتی ہیں، جڑوں والی تمام پودے ایک کنٹینر میں جڑ جاتی ہیں اور تہھانے میں سردیوں تک چھوڑ دی جاتی ہیں، مثبت درجہ حرارت اور ہوا کی نمی 70-75٪ کی سطح پر برقرار رہتی ہے۔
• موسم بہار میں، پودوں کو 30 سینٹی میٹر کے پودوں کے درمیان ایک قدم کے ساتھ گرین ہاؤس میں ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے۔ موسم خزاں تک، آپ باغ میں جڑیں لگانے کے لیے مکمل فصل حاصل کر سکتے ہیں۔

مختلف اقسام کے گوزبیریوں کی افزائش کے لیے، ایک کافی مؤثر طریقہ پودوں کی مشترکہ کٹنگوں کو اگانا ہے۔ طریقہ کار کا نچوڑ یہ ہے کہ پودے کے سبز اور لکڑی والے حصوں کو یکجا کیا جائے، جو سوراخوں میں جڑ پکڑتے ہیں۔

کام عام طور پر جولائی میں کیا جاتا ہے، کیونکہ کٹنگ آدھے میٹر سے زیادہ کی اونچائی تک پہنچ جاتی ہے، پودوں کو تقسیم کیا جاتا ہے۔ یہ طریقہ گوزبیری ہائبرڈ اور کسی دوسری قسم کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ لیکن مشترکہ کٹنگیں بھی ہیں، جو سبز رنگ کی ٹہنیوں پر مشتمل ہوتی ہیں اور ایک حصہ جو پہلے ہی لکڑی میں بدل رہا ہے۔ اس طرح کے انکرت باغبانی کے پھیلاؤ کے لیے ایک بہترین آپشن ہیں، کیونکہ انہیں گرین ہاؤس کے حالات میں اگانے کی ضرورت نہیں ہے۔

اس طرح کی ٹہنیوں کی جڑیں عام پانی میں بھی بن سکتی ہیں؛ بعض صورتوں میں، ایک نمو کا محرک اضافی طور پر مائع میں شامل کیا جاتا ہے۔ مواد کی کٹائی مئی میں ہوتی ہے، جب سبز حصہ 5 سینٹی میٹر تک بڑھ جاتا ہے۔ شوٹ کی شاخ پرانی شاخ سے ٹوٹ کر "ایڑی" کی شکل میں وقفہ چھوڑ کر ہوتی ہے۔ وہ پنروتپادن کے لیے خالی جگہیں حاصل کرنے کے لیے دو اور اختیارات کا سہارا لیتے ہیں - شوٹ کو پیرنٹ بش سے کاٹ دیا جاتا ہے اور ساتھ ہی بھوری نمو کے ساتھ لگے ہوئے حصے کے ساتھ، یا شاخ کو انکرت کے دونوں طرف کاٹ دیا جاتا ہے جو اس پر کھڑا ہوتا ہے۔

اس کے بعد، کٹنگوں کو ایک نم سبسٹریٹ میں جڑ دیا جاتا ہے اور ملچ کیا جاتا ہے؛ موسم خزاں تک، بیج کاشت کی مستقل جگہ پر پودے لگانے کے لئے تیار ہو جائے گا.

اگلی ویڈیو میں ہم کٹنگ کے ذریعے گوزبیری کے پھیلاؤ کے بارے میں بات کریں گے۔